南阳正宗酸辣无骨鸡爪的做法生产厂家

点击联系发帖人 时间：2020-06-23 22:38

正宗酸辣无骨鸡爪的做法

加入八角花椒香叶桂皮姜片

料酒彡勺便于去除鸡腥味

冲洗干净之后，放入冰块或者放入冰箱冷藏10分钟，这样会更加爽口

鸡爪在背部划上几刀便于脱骨

加入一勺白砂糖，两勺陈醋四勺生抽，一勺芝麻油五勺剁椒，再放入小米椒蒜蓉，香菜青柠，搅拌均匀腌制30分就可以食用了

超级爽口开胃嚼勁也是十足，特别好吃~

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种草很久了看到各种朋友圈都茬卖鸡爪，决定自己试一下
我本身是有点抵触鸡爪，尤其鸡指甲自己做的干净卫生，而且分解了鸡爪?这样吃起来完全没压力。
喜歡你也试试吧真的超级好吃?

新手酸辣正宗酸辣无骨鸡爪的做法的做法

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1、鸡爪剪掉指甲冲洗一遍备用；

2、香菜切段，蒜切碎姜一部分切碎，一部分切片备用；

3、锅中倒入凉水把处理好的鸡爪放進锅里，到一点料酒和姜片煮熟煮沸期间撇去浮沫，煮熟捞出马上过下凉水之后沥干水分装碗中；

4、在鸡爪中放入剁椒、小米椒、香菜、蒜姜末及柠檬片，再加入一勺生抽、一勺糖、少许盐和五勺醋带上一次性手套抓匀即可；

5、盖上保鲜膜，入冰箱冷藏一晚上就可以吃啦！

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