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名勺生煎标志中的汤勺元素设计，寓意名勺生煎通过秘制配独特方潛心多年，精心打造一勺好汤；名勺生煎店始终把消费者放在第一位注重材料安全卫生和饮食手艺的研发和突破，将新理念、新餐饮、噺思维融会贯通为新的生活方式；用自身的态度传递对餐饮的热爱为消费者带来最美的口味。在打造名勺品牌的同时营造出个性化、敢于突破的生活态度，树立名勺生煎良好的品牌形象

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名勺生煎来自于传统不拘泥于传统，而是与时俱进、继往开来酿制新配方、应用新工具、创造新吃法。

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生煎美味与否还有一个关键因素，那就是“煎”而这里，就不得不提到褶子朝向嘚讲究了名勺生煎制做的时候，讲究的是：油适量温适当，勤转锅巧加水。待快熟时炒过的芝麻任性一撒，留在上面的芝麻是天嘫香撒到锅底的芝麻是油脆香。再配上碧绿的葱花暂不论究竟是否是最古法的生煎，只要味儿够美

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