蒙牛企业在生产环节如何节能降耗,怎样节能减排保护环境,保护环境?

  蒙牛集团成立于1999年8年多来,蒙牛创造了举丨0:瞩卩的“蒙牛速度”和“蒙牛奇 迹”同时蒙牛独特的企业文化也引起了社会各界长期、广泛的关注,对于“速度”、“奇 迹”的产生与蒙牛文化的关系存在着不同的阐释和解读

  “小胜凭智,大胜靠德;认真做車诚信做人”是蒙牛集团葷事长牛根苼的座右铭,以 “大胜靠德”为基点可以更进一步解读蒙牛企业文化的丰富内涵。

  “大胜靠德”就是怀有_颗爱党报国之心

  企业嘚发展离不开社会环境和时代背景屮国自改革开放以来,大力推进非公有制企业 的发展蒙牛牢牢把握机遇,快速发展成为屮国乳业的領军企业有了今天这样的成缋,离 不开党的好政策所以牛根生葷車长说:“党和政府给了我们发展的机遇,我们要为党和人 段做出我們应有的贡献”这句话充分体现了爱党报国是蒙牛企业文化首先要树立的最大的 “德”。因此蒙牛把发展着的马克思主义作为企业文囮建设的主导;把社会主义的价值观 作为企业文化建设的核心;把邓小平理论、个代表”重要思想和科学发展观作为企业文 化建设的灵魂;把社會主义道德作为企业文化建设的原则;把社会主义和谐作为企业文化建 设的根本。蒙牛的企业精神要求员工“精诚团结、勇于拼搏、学习创噺、追求卓越、与时 俱进、报效祖国”

  蒙牛作为一家闰营股份制企业,在成立之初就建立了党组织因为在我们国家党就是 “德”嘚最高旗帜和最忠实的代表,必须要把企业的价值观和经营理念同党的路线、方针、 政策以及社会发展紧密结合起来要把企业纳入党的管理,由党把握前进的方向这是企业 得以顺利发展的重要条件。也正因为如此蒙牛的事业得到了从屮央到地方各级党和政府的 关怀与支持,得到了社会各界的关注与肯定从而使企业得以持续、快速、徤康地发展。蒙 牛创业时在全国同行业的排名是第n】6位,倒数第一但就从那时起,蒙牛已经为向己 确立了 “西年蒙牛强乳兴农”的企业愿景和車业定位,把“为国家创建一个具有国际竞 争力的卓越企業' “为呙族创建一个具有百年发展力的lit界品牌”作为企业使命要为国 家的强盛、民族的复兴贡献自己的力量。蒙牛参与了很多关系国家閏族的大車2003年10 月“神舟五号”首次载人飞天,我们是“航天車业合作伙伴”;从2004年起为迎战 2004年雅典奥运会、备战2008北京奥运会,每一位国镓队运动员都得到了蒙牛配置的 “牛奶套餐”;2005年,“志愿北京蒙牛同行”,我们把自己称作“第十万零一个志愿希”;连战、宋楚瑜来访蒙牛在媒体上投巨资传播这样一句话——“祖国统一是全球华 人共同的愿望”……只要車关屮国经济繁荣、事关屮国&姓尊严、車关屮华民族伟大复 兴,蒙牛都会站到最前列

  “大胜靠德”就是树立一种诚信意识

  “讲诚信”是蒙牛企业文化的精髓,其含义就是“上级對下级讲诚信;下级对上级讲诚 信;企业对客户和消费若讲诚信;企业对政府讲诚信;企业对合作伙伴讲诚信;人与人之间 讲诚信”

  蒙牛强调偠想做事先学做人,会做人的企亚做不小不会做人的企亚做不大。“小胜凭 智、大胜靠德' 如果只阁小的、局部的胜利需要的是多一些智商,但要想取得终极大 胜、全局胜利没有诚信是绝对行小通的。在蒙牛的发展历程屮诚信既是山:界观,也是方 法论所以蒙牛奉行“产品质量的好坏,就是人格品行的好坏”、“宁可为真话负罪决不 为假话开脱”、“产品出厂合格率达]00%”。“诚信”即“有德”“夶诚信”才是真正的 “大智慧' *场经济越发达、越成熟,诚信的作用就越重要无论多么空前绝后的策划营 销,诚信是根本蒙牛在短短S年串.収得的成缋完全证明了这一点。

  “大胜靠德”就是坚持一条人本原则

  企业之间的竞争表面上是产品的竞争,实际上是文化的競争归根结底是人才的竞 争。因为人是企业文化的主体企业理念的创造者是人,企业文化的实施苕是人企业文化 作用的对象还是人。坚持了 “以人为本”原则也就抓住了企业文化建设的关键。为此 蒙牛提出了 “用文化凝聚人心,用制度驾驭人性用品牌成就人生”的管理理念。

  前先蒙牛讲究“经营人心”,而Hi只准向下经营不准向上经营。领导给员工送钱 是对员工的关怀;员工给领导送钱,是对领导行贿2007年12月,葷亊长牛根生为儿子操 办婚事拒收一切礼金礼品拒绝“钱财大循环”,总部4300多名员工共同分享喜庆、分享 快乐、但不分担任何费用结婚喜宴办成了一次对员工的慰问活动。这也是集团高管以身作 则践行蒙牛企业文化的又一个范例

  蒙牛在抓恏生产经营的同时,时刻把提高员工的工资福利、关心员工的生活疾苦当作大 事来抓员T有病无钱医治,领导带头捐款“三八”节,领導要去一线看望女员工;“六 一”节要为员工子女赠送节「丨礼品;“尔代节”要为回族员工发放福利费;等等。

  公rrj每年还要拿出几西万え举办各种活动丰富员工的精神文化生活,达到寓教于乐的 口的2007年9?10月份,蒙牛组成近40人参加的党政工团“和谐在蒙牛关怀到基层” 慰闷团,耗资60万元、历时40天、行程】6000多公里、跨越15个省、市、自治区慰问 全国20多个驻外車业部,为员工送去党务、共青团、廉政教育培训和山专业团体演出的文 艺盛宴

  类似这样的举措和活动都体现了一个企业珍惜人的感情,重视人文关怀的文化内涵这 些有形的車例和人性化的管理方式无疑增强了员工的归属感和自豪感,增强了企业的凝 聚力

  其次,蒙牛致力于打造一支执行力一流的企业团隊人是企业的第一资源、是企业发展 的根本动力,企业管理的核心就是管人蒙牛强调“以事业留人,以感情留人以待遇留人”,用囚原则是公开、公正、公平坚持“有德有才破格?用,存德无才培养使用,有才 无德限制录用,无德无才坚决不用”把知人、养人、鼡人、育人有机地统一起来,让合适 的人走上合适的岗位用其所长,充分发挥每个人的聪明才智公司设立了技术创新与合理 化建议的長效机制,每月收集评审每半年进行一次表彰奖励;公司从生产班长到事业本部 总经理的各级领导岗位全部实行公开竞聘,这些制度都最夶限度地调动了每一个员工的积极 性造就出一支能征善战、执行力、战斗力、向心力和凝聚力极强的企业团队。

  最后蒙牛注重营慥一个和谐的内外部环境。从总部基地到全国所有驻外車业部蒙牛 厂区都有着蓝色的厂房、拱型的屋顶、碧绿的草坪等统一的外观形象,这是公司斥巨资完成 的“六化”(硬化、绿化、美化、净化、亮化、文化)建设同时,“标牌文化”也是蒙牛 的一大特色在办公区墙面仩、厂区路旁以及车间里可以看到上西个反映公Hj理念的标语 牌,例如:“从最不满意的客户身上学到的东西最多”;“股东一分钱,掰成兩半花”;“铁 饭碗的真正含义不是在一个地方吃一辈子饭而是一辈子到哪儿都有饭吃”;“人不能把金 钱带入坟墓,但金钱却可以把人带叺坟墓”……

  这些标语的内容语言朴实、通俗易懂、富有皙理会随时随地提醒员工,公司提倡什 么员工该做什么,如何去做;公hj反對什么员工不该做什么,如何去约朿自己公VlJ告 诫员工:“如果你有智慧,请你拿出智慧;如果你缺少智慧请你流汗;如果你既缺少智 慧,又不愿意流汗那么请你离开本单位”;“这単.是精英的天地,不是精英的保险柜”公 珣为此在内部实行了严格的考核制度,坚持亊情莋到哪儿规矩就立到哪儿,靠制度来管 人、约束人做到能宥上,平希让庸者下,使员工充分认识到“管理是严肃的爱培训 是最大嘚福利”。

  良好的企业文化氛围就像一个陶冶人的大熔炉,在潜移默化屮规范着毎个员工的思想 和行为员工融入这样-种氛围后,通过对企业文化的学习、消化以及实际工作和生活屮 的磨合,逐步完成由“勉强”向“习惯”的适应再由“习惯”向“自然”的飞跃,不但 形成了与企业发展要求相一致的价值观和行为规范也得到心智上的锻炼和思想上的升华, 使他们今后无论走到哪早都会受益终身正向蒙牛文化所讲的那样:“今n你以蒙牛为荣, 他]1蒙牛以你为荣”

  “大胜靠德”就是秉承一个共赢理念

  蒙牛的身后联结着几萬员工、几十万销色大军、几西万奶农、几千万股晚和亿万消费 宥。“不谋全局宥不足以谋一域不谋万hi:希不足以谋一时”。蒙牛始终秉承着共赢的理念 提出企业要造大品牌、顾大利益、讲大道理。

  造大品牌就是立足全局,从建设好内蒙古大区这个大品牌出发运筹企业LU:界乳业 50%的增量来自屮国,屮国乳业50%的增量来自内蒙古2000年9月211,蒙牛推出了第 一块大型户外广告牌“为内蒙古喝彩”就是旨在推出占屮国乳业半壁江山的内蒙古这个大 品牌,让内蒙古腾飞蒙牛首倡“屮国乳都”概念,提出把呼和浩特建设成为“屮国乳都” 的主张並规划了蒙牛在建设“屮国乳都”屮的位置和应发挥的作用。这一愿望已经实现 2005年内蒙古呼和浩特市已被国家命名为“屮国乳都'

  顾夶利益,就是公司在战略决策屮将消费者、股东、银行、员工、合作伙伴和社会 “六满意”作为企业的立身之本,将企业利益寓于社会利益之屮用“股东投资求回报,银 行注入图利息合作伙伴需赚钱,员工参与为收入顾客购买要实惠,父老乡亲盼税收” 的经营理念敎育员工树立共赢理念

  讲大道理,就是树立正气以开放、包容的心态推动行业间的良性竞争。“为了放射自 己的光无须吹熄别囚的灯”,一个好的品牌不是消灭对手的结果,而是消费宥选择的结 果蒙牛深谙食品行业一荣俱荣、一损俱损的道理,以奔驰与宝马使德国崛起、索尼与佳能 使I丨本起飞、可U可乐与西車可乐使美国撼动lit界来举例“坚持公平竞争,倡导宏观联 合在竞争屮发展,在合作屮双赢”提倡与竞争队友共同打造屮国品牌,为屮华民族崛起 做出贡献

  “大胜靠德”就是担当一份社会责任

  蒙牛作为全社会嘚蒙牛,从诞生的第一天起就确立了 “强乳兴农”的宏愿,责无旁 贷地担当起自己的社会责任

  在公益事业方面,2003年捐款1200万元抗击非典2004年为全国教师捐奶3000多万 元,2005年出资〗00万元参与呼和浩特奶牛风险基金的设立2006年积极响应总理号召, 先后向全国贫困地区500所小学捐贈牛奶一年总价值达1.】亿元,2007年又增加500所小 学继续捐赠牛奶一年牛根生葷事长与家人捐出全部股份,创立“老牛专项基金' 以“发 展公益亊业构建和谐社会”为宗H,以面向“三农”亊业、面向教育事业、面向医疗事 业为公益对象口前所捐股份Ih值已经突破40亿元,“老牛專项基金”从成立至今已捐助 公益款项4〗00多万元

  在贯彻落实科学发展观、履行社会责任方面,成立8年来的蒙牛无论在生产环节还昰 在废弃物处理上一直注重怎样节能减排保护环境效应,致力于打造一个高标准的环保型企业提出“越 是家大业大越要节约成本,越是發展壮大越应保护资源低消耗、高减排,创造优质环境 造福+孙后代”。蒙牛投资4000万元建成全国第一、国际先进、发展循环经济的“典 范”——蒙牛澳亚国际牧场大型沼气发电项口;累计投资3000多万元进行缘河改造建成 全国最大的屮水水库——缘河水库;投资2000万元在和林生产基地建成「丨处理能力1万吨 的污水处理厂,并积极开展雨水回收利用项n建设六期人工湖每年至少可收集雨水1万 吨;在全国所有生产基地全蔀建设了污水处理厂,累计投资达4亿多元

  蒙牛还与15家单位共同启动了以“每天一斤奶,强壮屮国人”为主题的“屮国牛奶爱 心行动”推动全闰饮奶运动,增强国民身体素质由于在公益車业和履行社会责任方面交 出的优秀答卷,蒙牛在“第三届屮国优秀企业公呙”頒奖典礼上获“屮国优秀企业公闰” 称号

  随着企业的发展,蒙牛的文化也必将吐故纳新向前发展但“大胜靠德”所涵盖的深 刻理念一定将是未来西年的蒙牛的“长寿基因”。保值增值;对股东负责确保股东资本收 益;对员工负责,做到企业发展员工富裕;对上下游企業和银行负责,保证诚信经营;同 时善待环境,怎样节能减排保护环境发展循环经济。最终实现和谐共存共生共赢。

  在宣传树立典型方面企业积极推广公Hj内部好的经验做法。如金牛股份邢东矿的绿色 矿山文化建设邯矿集团云驾岭矿的RAM精细化管理,金牛股份显德汪矿的TRV U标责任 管理金牛股份的打造本质安全型矿井的安全文化建设,邯矿集团的社k文化建设等创新 以人为核心的资源的整合与管理方式,使各子公洵文化形成“各有特色、多优发展”局面

  在发挥领导带头作用方面,企业把优秀文化转化为企业行为企业文化落地昰一个改变 企业经营思路和经营习惯的过程,靠一阵风是难以把企业文化建设起来的实现文化落地需 要良好的执行能力和领导I头。金能集团各级领导和经营决策人员带头做企业文化的传播宥 和实践者他们不仅注重学习熟悉金能文化,更是_觉在工作屮、岗位上把金能文囮力转 化为生产力,用金能文化指导和规范企业行为、提升企业素质、建立优秀的金能整体团队 真正做到了在工作屮学习领会、在实践屮贯彻落实。当前广大职工[K在把企业文化实施的 每一步都当作转变观念、创新思维、推进管理创新的具体实践。

  总之我们[K紧紧抓住大集团企业文化建设如火如荼开展的有利时机,努力建设好、维 护好、宣传好一个以“心气足、人气旺、风气正”为主要特征的金能文囮使金能文化理 论体系不断创新、丰富和完善,实现理论与实践的统一实现“企业小文化”与“社会大 文化”的和谐,推进金能集团實现“强而大强大而灵活,灵活而史强史大”的良性循环 实现金能集团新的宏伟战略n标。

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来源:中国产业经济信息网   时间:

  2020年1月11日由中国乳制品工业协会主办的以“社会责任助力质量百分百”为主题的第三届中国乳业质量年会上,蒙牛被评为“2019年度中國乳业社会责任典范企业”而蒙牛旗下的雅士利国际除了同样摘获这一殊荣外,还获得了“雅士利品牌婴幼儿配方乳粉2019年度质量金奖”、“瑞哺恩品牌婴幼儿配方乳粉2019年度质量金奖”和“多美滋品牌婴幼儿配方乳粉2019年度质量金奖”

  这些奖项显示了各界对蒙牛和雅士利国际在质量管控、怎样节能减排保护环境、科技创新、和谐发展以及社会公益方面的各项工作和成果的肯定。蒙牛集团执行总裁李鹏程對此表示“蒙牛刚刚成立时,提出了‘强乳兴农’的口号我们的初心,就是要成为一家有益于行业、有益于社会、有益于国家的伟大企业靠着这个初心,我们积极践行企业社会责任20年”

  质量安全不妥协 4Q管理体系全程保障

  本次大会核心的主题是强调乳业企业對质量安全的把控。蒙牛长期以来始终坚持产品不妥协、质量不妥协、价值观不妥协、执行不妥协的质量管控价值观创新建立了4Q管理体系,即“质量策划、质量保证、质量控制、质量支持”实现“端到端”全产业链质量管理,持续优化质量管理标准、技术标准为基础建立优化风险管理体系,逐步持续改进应用信息管理手段,使质量管理不断升级

  蒙牛集团执行总裁李鹏程发言

  这使得蒙牛已經把国际标准作为发展的常态,用全球最严标准打造一系列新国货产品并形成从供应商(含牧场)到消费者,覆盖全产业链的质量安全管理體系与此同时,蒙牛还建立了从集团到事业部、到工厂的三级质量安全管理架构内部突出业务单位的质量安全主体责任。

  由于对質量管控的重视近年来,蒙牛不合格产品流入市场事件为零产品召回率为零,100%工厂通过ISO9001质量管理体系认证接受质量安全监测的出厂產品批次的比例亦为100%。近三年来在国家和地方以及行业协会等产品质量抽检中没有出现质量问题。对此在国务院新修订的《食品安全法实施条例》已正式实施,全行业质量安全工作迈上新台阶的背景下大会也对蒙牛在质量管控方面的工作给予了高度评价。

  “136”工程赋能 农牧民获益产业链

  在质量安全的基础上如何承担社会责任,建立更密切的利益联结机制让农牧民更好地获益于产业链是大會主要探讨的话题。

  在这方面蒙牛通过开展“136”工程落地,即“一大战略布局、三大服务平台、六大联结举措”推动奶源供给侧結构性改革,积极践行精准扶贫和产业脱贫以及乡村振兴战略部署紧密农牧民利益联结,推动了奶业可持续发展、高质量发展、振兴发展

  目前蒙牛全国已累计发放奶款近2000亿元,并通过建立“数字奶源智慧牧场”平台、奶牛研究院、“爱养牛”集采平台三大服务平台解决融资难、融资贵的问题。此外自2000年起,蒙牛与金融机构累计投入扶持资金130多亿元解决“融资渠道、融资成本”等现金流难题。

  而在技术服务上蒙牛技术人员组建“3+1”运营小组进驻牧场,帮助牧场降本增效目前全国组建73个,驻场1300余场次提出改善问题近3600条,牧场公斤奶成本下降近0.1元/公斤

  同时,蒙牛持续开展“牧场主大学”、“奶牛金钥匙技术示范专场”等活动已累计开展3000余场培训,覆盖范围超过50000人次覆盖合作伙伴100%,累计为牧场提升效益超15亿元

  社会责任持续落实 推动乳业健康发展

  作为大会重点议题,乳業企业在怎样节能减排保护环境打造循环经济、社会公益和精准扶贫等方面的工作引发了广泛讨论。

  在这些方面蒙牛进行了大量嘚工作。蒙牛设立了专门能源管理部门制定了11 个节能管理制度,对各生产环节设置碳排放及耗能目标与此同时,蒙牛积极调整自身能源结构增加绿色可再生能源的比例。2015 年至2017 年间节约能源的总量相当于近3 万吨标准煤,减排二氧化碳约5.8 万吨相当于植树4 万亩。

  在社会公益上2017年,蒙牛将每年的牛奶助学行动升级成“营养普惠计划”用“营养扶贫+扶智”提升贫困县儿童营养,干预儿童早期发展咑破多维贫困。2017年、2018年累计覆盖全国346所学校开展健康教育活动100余场,共捐赠学生奶近2100万盒总投入超过5000万元。

  在精准扶贫方面蒙犇不仅在内蒙古和林格尔县羊群沟乡属革命老区开展工作,还严格按照中粮集团扶贫工作任务要求结合结合蒙牛乳业特点,积极参与到Φ粮在广西南宁市隆安县、西藏山南市洛扎县、青海门源县的扶贫工作中均取得了不错的成绩。

  这些举措不仅让蒙牛作为乳业社会責任典范企业名至实归而且也让蒙牛在推动中国乳业在健康发展的道路上行稳致远。

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