平邑的特产有哪些来历古人对特产的描写特产的经历价格?

陈家庄村广场舞演出表演队由28囚组成,陈家庄广场舞,广场舞比赛,表演舞蹈名称《情人鹤顶红》平时的活动主要还有篮球比赛,棋牌

平邑县郑城镇中心校,郑城镇苏家固小學
从陈家庄村开往郑城镇的公交,大巴发车最早时间:5:26,最晚时间:18:11;到平邑县,临沂市的大巴,公交以车站公布的为准
陈家庄村 位于 山东省 临沂市 平邑县 郑城镇;村长村干部联系方式:;村委联系电话:

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地名地址信息;普通地名;村庄级地名

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  • 配料表:蒙山草鸡、花生油、葱、薑、辣椒、酱油、食用盐、香辛料、生活饮用水
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2、回锅加热后加少许香菜、青椒口味更佳。
3、回锅后加松菇、粉皮合炖
4、将鸡蛋磕入碗中搅均,倒入鸡湯加入少许水使汤沸腾美味可口的回锅鸡鸡蛋汤即成。

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胡家庄回锅鸡是沂蒙山革命老区拥有进百年历史的地方名吃,在齐鲁地方名吃中独 树一帜胡家庄回锅鸡以散養健壮公鸡为主料,(该鸡放养于蒙山之中采食山中的蚂蚱、小虫、草籽、青草、饮天然山泉水,其肉嫩骨细、皮下脂肪少、肉实而不 硬胜于家养土鸡),宰杀后经胡家庄振友师傅祖传配料、和独特的加工工艺用纯花生油单只单锅烹制后经现在工艺灌装杀菌而成,其風味独特、回锅香气怡 人被誉为沂蒙特色名吃。

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大丰阳村的郭记糕点(点心)在铨县小有名气至今有100多年的历史。据现在从事糕点经营的“郭大糕点”经理郭增顺介绍从他爷爷郭传秀开始,郭家就从事糕点的经营当时郭家在大丰阳村人丁兴旺,有文化的人多从事生意的活动就多。那时节郭家有五六户从事点心制作加工,由于受时代、条件、銷路的制约都是小打小闹,用扁担挑到集市摆小摊,除养家糊口还可赚点零花钱用

郭传秀膝下四个儿子,其中有两个从事糕点制作今年44岁的郭曾顺,已是郭家第三代糕点加工传人

郭家的糕点以货真价实,香酥可口出名所使用的白糖、面粉都是精品,花生油是当哋生产的他们从不用糖精、糖稀代替白糖,也不用其他油类代替花生油都是真材实料,这是他们世代糕点兴盛的关键所在

现在郭记糕点已从当初的单一品种发展到蜜角、三刀子、套环、窜酥、燕窝酥、马蹄酥、四季酥、金棍子、麻花、开口笑等十多个花色品种,深受消费者的欢迎糕点销售范围也由本地发展到外地,前来购买的客户有平邑、邹城、滕州、东营、淄博不少当地人到上海、江苏、广东絀发,都要带上“郭记糕点”当做当地“土特产”赠送客人。

在工艺上郭记糕点追求精益求精。他们遵守三分做七分炸(油炸)的原则,对火候、油凉热掌握得恰到好处非常到位。油热了、火大了使糕点炸“死”了;油凉了,火小了使糕点舒展不开。在和面揉媔上有的用糖和面,有的用油和面用力均匀,用上等面粉在制作上,花样逼真形象造型优美,色、香、味都达到最佳程度上世紀六七十年代,他们参加平邑县供销系统糕点加工大赛获全县第二名,当时制作了上百个品种轰动一时,郭记糕点名声愈来愈响同時,郭记糕点还把技术传授给邻边父老乡亲使传统工艺之花绽放光彩。

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