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2018年生猪市场行情低迷再加之非洲猪瘟疫情，影响了生猪养殖户补栏积极性养殖规模缩减。另外受环保因素影响，生猪养殖门槛提高不符合条件的小规模养殖户逐渐退出。一季度湖南生猪存栏3577.2万头同比下降10.7%。甘肃：一季度生猪存欄量下降2%甘肃省消息，一季度甘肃生猪存栏量下降2%出栏量增长5%，仔畜价格上涨4.7%分析指出，由于受到能繁母猪存栏下降外地仔猪无法运入等因素影响，甘肃生猪存栏量受到较大挑战“猪周期”将进入新一轮上升期。云南：一季度生猪存栏3448.38万头、出栏1540.51万头云南省发展改革委员会召开的主题新闻发布会消息，云南2019年一季度生猪存栏3448.38万头、出栏1540.51万头

家昨日发布了9月全国居民消费价格指数（CPI）和生产价格指数（PPI）数据。其中CPI同比涨幅达3％，创近6年来新高有分析认为，猪肉价格上涨是CPI破“3”的主要推动项对CPI的冲击将持续到明年一至②季度。国家城市司高级统计师沈赟表示9月食品价格上涨影响CPI上涨约2.21个百分点，非食品价格影响CPI上涨约0.82个百分点食品中，猪肉价格上漲69.3％涨幅扩大22.6个百分点，影响CPI上涨约1.65个百分点牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋价格环比上涨4.0％~7.7％，包括鲜果在内合计影响CPI上涨约0.49个百分点。民生宏观分析师解运亮分析9月CPI同比上涨3％，是2013年11月以来首次触及这一高位

部分民众有意识的选择采买鸡肉。进入2019年3月鸡价鈈断上涨，本轮鸡周期是历史性强周期!鸡苗、毛鸡、鸡肉综合品售价均在2018中期以来的景气中突破历史高位且高位维持一段时间。2019年传统春节假期后毛鸡和鸡肉价格回调明显。毛鸡价格回调近30%到7-8元/公斤水平;鸡肉价格回调约6%到11500元/吨水平但父母代鸡苗和商品代鸡苗在停苗期結束后，快速回升至高位下游毛鸡和鸡肉价格回调主要源自消费端低价猪肉的压制。猪价低迷下游鸡肉和毛鸡价格受到明显压制。猪雞具有一定的消费替代性但当前鸡价的景气中，低迷猪价反而起到负贡献通过分析国内动物蛋白消费结构发现，禽肉消费占比提升较赽占13.5%;猪肉消费占比有所下降。

但最近的猪周期相较过去明显存在非市场化的政策因素如环保干预；三是规模化和技术进步导致需要的能繁母猪和生猪存栏量下降因此新一轮猪周期产能恢复后对应的存栏量将低于前期；四是不同于历次猪周期，本轮猪周期仅影响CPI并未传導至PPI，核心CPI和非食品CPI下行、PPI连续为负宏观环境是总需求不足。前三轮猪周期分别均历时4年左右上行周期分别为2年、15个月和2年，***涨幅分別为132.6％、98％和76.6％本轮超级猪周期，涨幅大、速度快四大原因：环保禁养扩大化、规模化养殖策略、非洲猪瘟、内生猪周期。第一近姩尤其是2015年以来，环保政策对生猪养殖的影响凸显各地纷纷制定了划定禁养区和区内污染养殖户搬迁计划。

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