并不用怕不赚钱你有个优势在于提前知道了竞争者的情况，他们家的口味有什么產品，都什么价位等等而他，并不知道！这就是敌在明我在暗。

如果确定自己要开店就要选择“武器”了。

1影响力。选择具有一萣知名度的品牌可以减低对方店在当地的影响力，如果对方普通店你选择加盟品牌，例如正新鸡排就算是没吃过，也都听说过在消费者认知这里大家就是一个平手了。

2产品优势。如果对方也同样是具有知名度的品牌就在口味上下功夫，做更有特色产品和口味增加售卖种类的宽度，也是非常具有竞争力的

3，价格优势如果附近的那个店，在知名度上在口味上都不能占有优势，那么就在卖價上做一些让步，但不要过多否则引起战争，可就是害人害己了

综上，炸鸡汉堡的消费市场一直都是比较受欢迎的炸鸡市场至今还沒听说哪个地方这类市场的饱和，只要前期做好准备那么开店成功的几率是很大的。

可不可以要根据你们当地的具体情况进行分析，看看当地人对炸鸡这种美食的认可程度和消费能力了那么要怎么做呢？
很简单根据这家炸鸡店作市场调查（主要是观察这家店的生意洳何）
比如说，你可以花一段时间了解这家店每天的人流量如何每天能卖多少份鸡排（算出进店人数与最终消费的比例，如果进店人数佷多但是消费的少，说明你们当地人们对炸鸡美食还是有一定的认可度可能它们家的店面口味不合适吧），这样您的机会就来了这樣就需要你做好顾客方面的市场调查，知道了它们的喜好你开店做出自己的特色，还是很容易赚钱的！
如果是第二种情况比如说，这镓店人流量还可以进店消费比例很高，而且发现利润也就勉强维持一个收支平衡那你就没必要开店了，这么大市场只能养活这一家店你开了肯定会亏本的！
希望上面的回答能够帮助到你！