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食品类有哪些专业期刊可以发表論文评职称知网收录期刊

主办单位：北京食品科学研究院

出版文献量：3023 篇

总下载次数：23297 次

总被引次数：361 次

《食品界》知网最新一期部分目錄：

2019食品产业年中纵览 徐兴利;黄家伟;8-15

落实监管责任 开展排查行动 切实保障餐饮服务食品安全 徐兴利;黄家伟;16-17

中小企业怎样“活下去”?——专訪经济学家赖伟民 陈之秀;18-20

“国民”奶糖须顺势改变 李振兴;周应梅;21-23

首届澳大利亚红肉供应链完整性研讨会在京举行 尉露;24

饭碗里要装中国粮 姜忝骄;25-27

“蒜你狠”重现江湖 马爽;28-30

人造食品成热点 李国;李俊;31-33

聚光灯下的网红餐饮 李诗琪;34-35

谁来撬动奶酪市场 郭铁;36-37

电商出奇招 与实体商家打龙虾“淛霸战” 赵鹏;赵语涵;38-39

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很多同学咨询核心期刊的检索库囿哪几种?如果想要发表核心期刊会使用核心的检索库非常的重要现有的检索库主要有ei检索外还有sci、ssci、istp等，这些都是优秀的国外核心刊物对于评职加分是非常重要的，如果有想要检索的核心期刊可以联系在线编辑老师 接下来小编分别介绍这四种检索库的基本常识：

   SCI-E是SCI的擴展版，目前前者收录期刊3600多种后者收录期刊6000多种，被SCI收录的期刊应该都被SCI-E收但反之却不成立。通常情况下SCI收录的期刊档次更高一些，但有时候也会发现SCIE收录期刊的影响因子可能比SCI还高可能跟学科不同有关系。SCI是核心刊全刊文章都被SCI收录;SCI-E是扩展版的期刊，并非所囿文章被SCI收录

   SSCI即社会科学引文索引(Social Sciences Citation Index)，也是由美国科学信息研究所创建是目前世界上可以用来对不同国家和地区的社会科学论文的数量進行统计分析的大型检索工具。SSCI全文收录大约1809种世界最重要的社会科学期刊内容覆盖包括人类学、法律、经济、历史、地理、心理学等55個领域。

   ISTP检索其实就是全球范围内的一个数据库类似中国知网系统。 但是istp收录的文章要求很高被录入的文章都代表着权威与高质量。所以ISTP被称为全球核心被每个国家认可。一般用作：硕士毕业、博士毕业、评副教授、评正教授使用
   EI检索就是工程索引，收录文献几乎涉及工程技术各个领域例如：动力、电工、电子、自动控制、矿冶、金属工艺、机械制造、管理、土建、水利、教育工程等。EI检索具有綜合性强、资料来源广、地理覆盖面广、报道量大、报道质量高、权威性强等特点作者在国际会议或者国际杂志上发表论文被EI收录后，國内一些权威机构可以出具EI收录证书给作者

   一般来说，国内核心期刊也是使用知网查重系统进行查重的具体的版本就是知网职称期刊查重系统，因此投稿核心期刊是可以使用知网期刊系统的如果是投稿国外的SCI等类型的文章，最好是使用turnitin查重系统进行一下查重turnitin系统是國际通用的一个查重系统，使用的国家更多

  目前知网查重学校是不对学生开放的，如果需要提前进行知网查重需要登录毕业帮知网查重網进行提交可以保证与学校知网查重结果一样。