原标题：屠企压价失败！央视：菜市场现“抢肉大战”明年猪价继续保持高位？

猪肉价格的涨跌始终牵动人心近一段时间，猪肉价格变动频繁很多地方明显反弹，豬价前期下滑之后又涨了起来人们不禁疑问，猪周期难道不灵了吗?到底是什么原因导致的呢?

是一个国际性养猪业交流平台是中国养猪從业者了解世界先进养猪业的窗口。网站总部位于欧洲支持中、英、葡萄牙、西班牙、法、德、意大利、波兰语等八种语言，第一时间對全球养猪业最新技术和资讯进行权威发布网站所有文章均为原创且来自国内外业内知名专家。网站内容涉及动物保健、养猪生产设施、市场分析、会议展会等信息

原标题：猪肉产量上不去价格居高不下，为什么不放开散户养猪

猪肉价格大涨之后，我国的相关部门都在想办法控制猪肉价格其中见效最快的一个办法就是进口国外肉制品。2019年全国海关都在积极加快猪肉以及其他肉类的进口工作。经过了一年时间的努力目前我国已经与全球20多个国家达成了猪肉進口协议，此外还新增了16个国家的肉产品准入资格扩大了21个国家的准入肉产品品种。数据显示2019年1—11月份，我国进口的肉类总量达到了548.5萬吨同比往年增长了42％。其中猪肉的进口量为183.8万吨同比往年增长了66％。但即便如此我国的肉类价格依然没有降下来，特别是猪肉的價格仍然保持在25—35元/斤。

肉类价格没有降下来说明进口的猪肉数量还远远不够，至少没有满足国内消费者的需求据悉，我国每年要消费5500万吨左右的猪肉平均每个月要消费四五百万吨。但是大家也看到了整个2019年，我国进口的猪肉总量只有183.8万吨这也就是说，全年进ロ的猪肉数量仅够使用半个月的。目前国际贸易市场上流通的猪肉仅为810.4万吨，夸张一点地讲就算全世界用于贸易的猪肉都拉到中国來，也弥补不上中国的猪肉缺口且仅够支撑我们一个半月的需求。

所以依靠进口猪肉来拯救国内市场，是行不通的它只能起到一定嘚缓解作用。要想解决我国猪肉短缺、猪价过高、居民吃肉困难的问题关键还得提高我们本国的生猪产量。近些年受环保政策的影响，我国多地都颁布了“生猪禁养令”不准散户私自养猪。禁养令实施以后我国只剩下了一些规模化养猪场，但是单靠这些养猪集团饲養的生猪根本就满足不了市场的需求。以2018年为例全国生猪出栏量前十的养猪集团仅出栏了5900万头生猪，占全国生猪总出栏量的8.6％而已這也就是说，禁养令颁布以后我国的生猪产量锐减。

后来的事情大家都知道了当非洲猪瘟爆发以后，我国原本就所剩不多的生猪产量洅一次锐减这才导致了猪肉价格从10元一斤暴涨至30元一斤。时至今日我国的猪肉价格都没有降下来，因为猪肉的产量还没有恢复所以，还是希望各地能在一定范围内放开生猪禁养令先让生猪产量恢复再说。虽然发展规模化养殖走现代化养殖路线没错，但凡事都得徐徐图之不是不能盲目的一刀切。从我国现有的养猪情况来看规模化养殖和散户养殖并存，多元化发展才是正确的道路

最后，我们再來说一下进口猪肉的问题上文已经说过，就算把全球贸易市场上的猪肉都进口到中国也只是杯水车薪。其次现在各国的经济往来、政治因素都不稳定，所以过于依赖进口并没有好处最后，则是安全方面的问题以加拿大为例，2019年年初的时候我国海关就查获了几批來自加拿大的问题猪肉。综上吃的东西，还是掌握在自己手上好

注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益请立即后台留言通知我们，情况属实我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意