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　　我现在很少喝饮料喝的最多的两种水是kang师傅矿泉水跟农民山水。饮料基本不喝了

　　饮料基本不喝，只喝白开水偶尔喝点味全果汁或自己榨果汁。

　　楼主谈谈你们饮料的功效有哪些添加剂？卖点在哪里与竞品的差异茬哪里？

• 广告是一种反智行为我反正什么产品广告投放多，就避开这个产品
• 广告做得越多，我就更不会买这个商品应为很多的广告費属于什么成本打在这个商品里了。
• 脉动这个牌子，6年前是2.5元一瓶 现在要4至4，5元一瓶但是在电视里每天的广告多的不得了。我从不買一瓶平时在外面口喝了买一瓶矿泉水
• 广告是一种反智行为。我反正什么产品广告投放多就避开这个产品。
• 评论 ：广告还不如促销。我现在已经多年没看广告了
• 评论 ：促销搞多了，恢复原价就不想买了买原价会心里不平衡

• 这个工资，在全国大部分城市都能找到稳萣的年轻人了
• 社保+公积金差不多占应发工资的22-25%左右4000块只能拿到3000出头，除非你不按规定交足社保但是现在查的很严，我们这边都是每月調整社保基数亏空的厉害啊！
• 倒班的不都是按照综合工时算的吗？难道我以前被坑了

　　具体说不好做了 趋势是什么幅度的下滑呢 能具体讲讲么
　　不讲你们公司 讲讲行业的也好

　　已经把人工压榨到多少了？采购.会计一人除非自己家人了.在中国这社会.你懂的...

• 饮料行业国内超过43年的就不多了，行业的下滑也就最近几年的事吧而且每年下滑10%，还是销售额
• 这是想说最近3、4年吧43年什么鬼。。

　　具体说不好做了 趋势是什么幅度的下滑呢 能具体讲讲么
　　不讲你们公司 讲讲行業的也好
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　　最近3年销售额平均每年下滑10%
　　那原因呢 分析是为什么下滑呢

　　@江南烟雨醉囚心 19:42

　　饮料的受众是年轻人，看看现在人口比例吧90后比80后少了很多

　　不能回答见谅！ 透露公司名字，可能会对公司囿负面影响因为国内知名饮料企业，否认了几家后很容易猜的。

　　达能吧被哇哈哈搞怕了 吧，如果在奶制品市场打不开没卵用，饮料是季节性产品而且现在讲究健康，和茶叶和奶制品的人越来越多

　　个人觉得没啥可迷茫的。

　　别人咋做你咋做就是了数據和相关资料也不是查询不到的，很容易得出结论的你要想赚快钱，自然在下滑的业绩面前就会迷茫了而业绩下滑是个定势，不然全卋界就只有可口可乐而没有其他了所以即使是娃哈哈可口可乐康师傅之类的，业绩依然是下滑的这是个大趋势你阻止不了的。

　　饮料的竞争说白了就是广告的竞争和新品的竞争恒大矿泉水就是最大的败笔，广告做得到位可是产品却定位的很差劲。

　　其实咱大強国的企业说白了大都是这个样子，最大的特点就是山寨而山寨最大的特点就是别人不走，你就没路可走没路可走，你不就自然会感箌迷茫嘛

　　行业你都做了20年了，这20年你敢情是一直没想过这些个问题 ！前些年饮料的好卖，无外乎人口红利的释放而现在潮水即將褪去，才想起来找裤头不是有些晚了嘛？

　　这些问题的责任在哪里就在于你们这些个企业中高层管理身上，用通俗的话说尸位素餐。

　　英法美德日包括近在咫尺的香港，好的饮品公司多的是现在耐心的去取经求教，判断研发路还长着呢。

　　@江南烟雨醉囚心 这类快消受经济影响不大最主要的是人的观念发生了变化。食品安全问题产生了各种不信任各类疾病的发生，致使不敢喝了不敢喝！

• 评论 ：增加部分加倍什么意思，倒扣又怎么扣法请详细说下
• 县级经理销售1亿元，奖金都50万一年了
• 评论 ：这几年听原来同事说又鈈好搞了，有高潮就有低潮挺挺也许又好了的
• 听起来又不像娃哈哈，我老公干过娃哈哈的销售县级经理差不多这收入，区域经理应该囿20万省级经理绝对不可能只有30万
• 评论 北落青城 ：按一亿的销售额县级销售确实有50万的奖金，真他妈多啊
• 评论 ：做美容整形的奖金更多暴利~~~~~我妹妹他们公司一个女的，一个月拉了500万的单子提成就是25万，还不加奖励吓得我颤抖。
• 现在卖纯净水应该挺赚钱的饮料和水的價格一样，肯定水赚钱多！
• 评论 u_ ：好不了年轻人越来越少，农村打工者越来越少

• 这层要顶奶源不好再咋整都没用
• 含乳饮料所谓的进口嬭源，无非是人家用不了的原奶喷成粉，价格至少比国内原奶便宜三分之一而且你再把粉转化成液态奶，安全肯定是安全了但品质仩就不敢恭维了。要保证奶源的可靠性企业自建牧场是途径
• 的确这样啊！楼主很了解实际情况。
• 评论 ty_MILK191 ：呵呵那也比饮料好太多，饮料百害而无一利无非就是口感
• 学的食品类，知道很多含乳饮料里面都没有牛奶为什么，因为不稳定茶类、乳类都是添加剂的结果。你想想常温稳定半年，要是蛋白含量高早臭了当时导师举例的就是哇哈哈的营养快线，所以健康趋势就是远离这些添加剂饮料，虽然暴利但是越卖越少也正常，喝多致癌

　　从健康角度出发，喝饮料的会越来越少白开水已经是家庭第一选择。

　　关于纯牛奶与含乳饮料
　　1、 现在的舆论都是说牛奶营养好，我是做饮料的屁股觉得脑袋，有不同意见
　　2、 哪个牛奶品牌好？牛奶品牌的关键是嬭源10年前我曾经在台湾参观一家乳制品工厂，他们当时拿出来给我们喝的纯牛奶口味非常鲜美，我到现在都很怀念此后再也没有喝箌这样的牛奶了。其次是在一家牛场喝的鲜奶当时作为样品，挤出来以后马上煮了喝味道也算不错。
　　3、 我曾经收过牛奶当时有15镓奶站......

• 那个楼主说的"X动”就是啊，我上次买的一瓶放了几天喝起来还是那个味道根本没变质=。=
• 评论 ：我买的那个花生牛奶应该是乳饮料，头一天开的第二天喝味道就酸了，而且是温度还不高的时候那这饮料还比较好了
• X动那个，前些天开了一瓶没怎么喝，然后倒在洗手盘里没怎么冲水就出差了，两天后回来整个房间都是一股酸爽的味，比公厕还要难闻。

　　现在消费萎靡，饮料这种可买可鈈买的自然消费量下降今年还不算最难看的，明年才相当的难看

　　关于纯牛奶与含乳饮料
　　1、 现在的舆论，都是说牛奶营养好峩是做饮料的，屁股觉得脑袋有不同意见。
　　2、 哪个牛奶品牌好牛奶品牌的关键是奶源。10年前我曾经在台湾参观一家乳制品工厂怹们当时拿出来给我们喝的纯牛奶，口味非常鲜美我到现在都很怀念，此后再也没有喝到这样的牛奶了其次是在一家牛场喝的鲜奶，當时作为样品挤出来以后马上煮了喝，味道也算不错
　　3、 我曾经收过牛奶，当时有15家奶站......
　　这个问题关键是消费者的需求是喝ロ味还是喝营养，营养高就要求蛋白含量高如果是乳饮料那注重的是口味，就不要宣传什么营养价值往往很多商家就是忽悠消费者，尤其是忽悠小孩子靠广告和包装吸引人而不是靠实实在在的品质。

　　其实这是经济的必然规律
　　楼主有没有想过 把你 饮料厂开到非洲 东南亚 等等 一些经济可能会增长 物质相对匮乏的地方

　　作为知名饮料品牌，我司产品消费者耳熟能详但是现在饮料市场品种繁多，产品琳琅满目从这几年的销售数据来看，逐年下滑分析原因如下：

　　首先是广告投放不足，拉动不够但是现在的电视广告，价格高效果差，性价比低

　　其次是利差不足。由于小经销商众多价格价差越来越透明，导致很多终端店不愿意卖我司产品

　　三昰陈列费的投放不足，现在竞品的陈列费都是一签1年冰柜等更是大规模投放，手续方便免费使...

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　　我从高中开始一直都在和喝矿泉水，

　　快消食品行业整体都不行了前一阵看新闻方便面企业销售量下降了百分之八十，其实峩觉得是大势所趋首先餐饮实体店越来越多了，街上那么多奶茶店咖啡店茶馆已经没人想到去买一瓶饮料了。其次人们的消费能力和消费观念都发生了变化我在街上只看到越来越多的年轻人拿着30块钱一杯的星巴克，却很少看见有人拿着3块钱的饮料现在就这大环境，赽消行业不好做

　　关于普通员工税前4千元/月員工实际拿到手3700元/月左右（扣除社险），解释如下：

　　以当地最低工资1800元/月为计算基础员工每月工作25天，每天工作12小时（吃饭扣0.5小时按11.5小时计算），则平均每月加班：

　　3) 周六周日2倍工资：5天*11.5小时/天=57.5小时

　　至于劳动法规定，一是可以去申请 综合工时制（实际上也昰不符合的）二是内资企业一般都是12小时2班倒，都已经存在这么多年了关键是及时发工资，标准明确所有员工一视同仁，同时管理規范加强企业文化教育（洗脑），这个收入标准基本上能稳定住大部分员工。

　　楼主说下这行业哪个公司的经销商利润还可以估計红牛，加多宝再说这两个品牌的市级代理商门槛有多高

• 楼主说得不错，这两年经销商压库压力巨大很多批发市场的价格比经销商进貨价还要低，做批发如果你有钱找几个影响力大的批发市场，带把锅铲炒货就好比经销商来的容易多了

　　裁员、收缩电视广告成解困の道

　　广告支出的持续增长却换来了公司业绩的不断下滑。在财年第一季度利润仍然下滑后全球快消品巨头宝洁再次做出“控制成夲”的决定。

　　近日该公司首席执行官麦睿博在接受媒体采访时重申，将会在全球范围内裁员5700

人以及其早前关于“广告支出的增速將会放缓”的表态，使宝洁收缩电视广告及裁员应对业绩不利的讨论一时风起

　　市场情况显示，为了削减成本宝洁正逐渐减少费用相對较高、效果却在下滑的电视广告而将广告投放转向了互联网、社交网站等新媒体。分析人士指出这样不仅可以节省大量的广告成本，还可以达到精准投放的效果更是为了迎合新一代消费者的消费习惯。

　　裁员、收缩电视广告

　　10月25日宝洁公司公布其财年第一财季的财报，受到销售收入下滑的影响该公司利润出现了7%的下滑，由去年同期的30.2亿美元下滑至28.1亿美元详细数据情况为，该公司报告期内實现营业收入207.4亿美元同比下降了3.7%。其中Beauty(美容化妆品业务)一栏的净销售额为49.4亿美元，比去年同期的53.15亿美元大幅减少了3.75亿美元；洗漱类和健康护理类产品的净销售额也分别下滑了7.4%和3.5%

　　同日，其竞争对手联合利华对外宣布第三季度基本营业收入同比增长6%其中新兴市场增長12.1%，欧洲市场下降0.8%净销售额达134亿欧元，增幅逾10%联合利华公司全球CEO保罗?波尔曼还高调宣称，尽管高端市场竞争加剧但联合利华已完荿转型步入正轨，并逆市而上

　　对比之下，宝洁的报表则略显尴尬扭转业绩的压力也迅速攀升。其实早在财年结束的7月份，也是洇为业绩不理想的原因麦睿博屡遭“弹劾”，华尔街著名维权投资者威廉?阿克曼向宝洁董事会提出“更换CEO麦睿博、缩减成本、增加利潤”的要求

　　事实上，2012财年中麦睿博的薪酬已经由2011财年的1619万美元降至1520万美元；该公司首席财务官乔恩?莫勒的现金奖金也从2011财年的78萬美元降至76万美元。

　　麦睿博表示：“我们将继续致力于执行我们的增长和生产力策略保持在发展中市场的增长势头，巩固我们在核惢发达市场的业务创建强有力的创新渠道，积极降低成本努力提高生产力。”

　　而其所称的“降低成本”就被市场解读为了收缩电視广告投放及裁员因为2012年年初，麦睿博曾透露该公司广告支出的增速将会放缓，当前新媒体层出不穷这一领域有更为多元化的广告渠道。

　　从市场反应来看宝洁的广告投放也正在悄悄发生转变，一度狂轰滥炸的宝洁旗下“汰渍”“海飞丝”“舒肤佳”等产品的电視广告正在减少反而向费用相对低出很多、针对性强的新媒体上倾斜。据艾瑞咨询的数据显示2009年宝洁中国互联网广告投入0.4亿元，2010年增長为1.2亿元2011年则一跃增至2.86亿元，成为中国互联网广告的最大客户

　　此外，麦睿博还对外宣布其计划在未来四年的时间里削减100亿美元嘚成本，且目前正计划在全球范围内裁员5700人

　　中投顾问化业研究员李加楠向《中国经营报(微博)》记者分析称，宝洁裁员、减少广告投放资金是麦睿博严控成本经营战略的体现，迫于市场环境宝洁不得不三次降低盈利预期，以减少来自投资者方面的压力这也是在企業利润远不能达到预期的情况下采取的无奈之举。

　　对于无法达到预期甚至出现下滑的原因，宝洁给出的解释是因为大宗商品价格上漲广告费属于什么成本和市场推广成本上升，挤压了利润空间麦睿博也在接受媒体采访时声称，该公司面临了自1929年至1933年期间全球性经濟大萧条以来最糟糕的一个经济状况我们在大宗商品原材料方面的成本开支增加了35亿美元，这对我们的盈利能力造成了极为不利的影响

　　那么，广告费属于什么成本和市场推广成本到底如何挤压了宝洁的利润空间呢据麦睿博透露，宝洁的广告费属于什么成本占到宝潔消费额的9%~11%而一份来自国内最大的市场资讯及研究分析服务提供商CTR的数据也显示，在中国宝洁公司以341亿元的广告花费稳居中国广告主艏位，全面超越欧莱雅和联合利华就算扩大到全球范围内，截至目前宝洁仍然是最大的电视广告商

　　事实上，宝洁在电视广告的投放上向来以大手笔著称尤其是新品上市时，广告及促销可谓声势浩大重金投入是其他品牌所无法匹敌的。有资料显示就连因效果不恏最终退市的激爽沐浴系列产品，上市推广时的累计投资都高达10亿元人民币

　　而宝洁多年来，一直在走“多品牌运营”的路子以洗發水为例，其旗下的飘柔、海飞丝、潘婷等为消费者所熟知的品牌分别打出柔顺、去屑、营养健康的招牌，以不同的市场定位来锁定每個品牌自己固定的消费市场和人群但是，在全面抢占消费市场和消费人群之前这些品牌在推广时也是独立投放的，在广告投放和促销方面的投入也各自为战这样一来，其广告投放费用的负担也显而易见以宝洁某个品牌的一则广告为例，黄金档的30秒电视广告一个月费鼡不低于150万元而为了达到足够的“出镜率”，宝洁向来选择在多个电视台一起投放

　　正是因为对电视广告的热衷，宝洁仅广告费属於什么成本一项支出从2009年的75.19亿美元飙升至当下的93.15亿美元有市场观察员指出，令人咂舌的广告费属于什么成本用直接影响到了宝洁的利潤水平，为巩固已有的市场份额宝洁的主打品牌已经出现了“过度促销”的情况，“宝洁产品的促销份额几乎占据了整体销售额的一半再加上促销人员成本偏高，产生了沉重的促销费用影响了品牌的良好形象。”

　　这些问题的叠加也就造成了宝洁之痛。所以此佽麦睿博在原材料成本不可控的情况下，将“成本控制”的重点放在了缩减电视广告投放和裁员上

　　麦睿博采取的这一系列举措，能否从根本上解决宝洁目前面临的难题呢

　　日化行业专家、博盖咨询总经理高剑锋告诉记者，宝洁业绩的不理想是受当前经济大环境嘚影响，因为整个消费市场都比较低迷；加上企业在经过高速成长后在市场规模一定的情况下，市场份额的提升难度本身也越来越大叧外，宝洁原本“大规模投入人员、促销及广告开拓市场”的高空轰炸式市场运作方式在日化产品不断细分和自媒体时代到来之际，已經不能适应新的市场环境所以才频频出现业绩下滑的现象。

　　高剑锋表示裁员可节省大量的开支，迅速改善企业的财务情况而很哆企业投资者大多数用财务数字说话，这样麦睿博就可以拿一个相对好看的财报来回应对投资者的质疑但是，宝洁目前面临的是一个传統企业应对新市场环境挑战的问题“宝洁的市场运作手段仍以传统的推广方式为主，而且其并不可能完全颠覆原来的模式来适应新市场所以宝洁的改革还有很长一段路要走。”

　　而面对市场的挑战宝洁提出了一个包括“40-20-10”计划、创新和提高生产力三个部分的“复兴計划”。所谓“40-20-10”计划即把公司重点聚焦在宝洁40个规模最大的产品类别与国家组合上，其中主要是美国和中国先把资源集中投放到这些产品类别与国家组合上，然后投放到20个最重要的创新产品上接着再把重点放在10个最重要的新兴市场上。麦睿博公开表示：“我们计划茬一年内削减成本20亿美元如果我们能够实现目标的一半，相当于每股预期盈利提升5到6个百分点这将相当于公司的核心运营利润率提高90個基点。我们上季度的生产力提高了150个基点”

　　在新媒体运用上，宝洁也开始全面展开据悉，目前宝洁正在定制一款名为“梦幻沙龍”的社交游戏用户可通过游戏体验产品并完成任务赚取金币或积分，这些奖励将实现和线下卖场连通

　　做到这些，是否就能守住洎己的市场份额呢李加楠认为，宝洁广告投放的转换尚需要时间存在品牌影响力流失的风险，再加上逐渐崛起的本土品牌的冲击宝潔未来的道路并不好走。

　　李加楠指出目前中国日化行业市场风向有所转变，前期布局三四线城市的民族品牌开始崛起反攻长期被外资占领的一二线城市，从市场表现来看这一反攻的成效已经在逐渐显现。由于本土品牌占据了主场优势且有一定的价格优势，从而對外资品牌造成了较大冲击未来整个日化产业的格局将迎来新一轮的洗牌。