一硬件,这是最重要的
1,首先要有一个定位准备面对什么档次的顾客,食品的档次餐馆装修都应相匹配。
2食品要有特色,并符合当地的饮食习惯最好有一两個能受欢迎的特色菜,能吸引回头客
4,环境卫生一定要好
1,有一个好记上口有特点的店名
2,采取一些宣传手段:传单表演等等。
3促销方法:打折,抽奖优惠卷等等。
4开始如无客人,可以宴请潜在的企业、商家人员即联络了感情,也给外界人气足的形象甚臸请三朋四友,三亲六戚来造势如何增加店面人气人气,也许其中有人会带客人
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主打的东西要真的好吃吸引客户,实惠店里要舒适。
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如何增加店面人气人气店面升级是一种品味的提升,最多的是优惠幅度及打折服务不然可以做预售卡,充多少送百分之多少要根据当地的政策和消费水准制定
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你得先自己搞个定位以后想走岼价路线还是高档路线。平价路线就做到价低量大上菜快高档路线就得装修和服务升级,保证时蔬等食材的新鲜程度同时推出自己的特色菜,最好独创的别的饭店没有的
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