1、蒸：蒸海鲜、荷叶蒸鸡、蒸香芋排骨、桑拿鱼、蒸点心、蒸馒头、下午茶等等

2、煮：水煮鱼、酸菜鱼、石锅鱼等等等

3、焖：香芋焖鸭、土豆排骨、海鲜燜鸡等等等

4、涮：蒸汽火锅、蒸汽冬瓜盅等等等

5、上蒸下焖（如上蒸海鲜下焖鸡）、上蒸下煮粥（如：无水海鲜粥）、煲汤等等等

高温高壓蒸汽能程度清除菜品原料的有害成份锅具了也得到蒸汽消毒，避免二次污染机会 同时蒸为无油烹调，没有油烟健康环保。

蒸汽烹飪几乎可以完全不用油原料的原始滋味不会被分解代替，能让人细细品味纯天然菜品的本来味道回归大自然，天然健康

高温高压蒸汽使食材保持原有水分不流失，所以蒸出来的东西比较松软更容易被消化吸收，更利于胃健康

4、瞬间高温高压蒸汽直达食材内部加热，程度保持食材的味、外形、营养不流失蒸的菜品所含的多酚类营养物质，对身体有好处

以水渗热，阴阳调济锁住全部维生素和水汾，蒸汽烹饪的菜肴清淡不上火常吃蒸菜女士皮肤水润光滑，男士身体健康

蒸汽烹饪讲究原汁原味，减少油、盐等物质的摄入特别適合三高人群跟亚健康人群，让人真正远离肥胖、高血脂、高血压等疾病

国内专门从事研发、设计、生产、销售原生态养生玉锅宴牌、尚蒸鼎牌蒸汽火锅设备、蒸汽石锅鱼设备、蒸汽海鲜设备的一家科技型企业。