最近在了解餐饮加盟餐饮店店这方面的事情,味之绝的生意怎么样?

餐饮创业首先面临的就是选址,选址选的好差不多就成功了一半。 餐饮门店不论规模大小像刚踏入餐饮的新人对商业地产不了解、品牌知名度低、选址缺少专业判斷标准、资金问题等,都使得品牌在拓展上总会面临种种困难本文将为餐饮创业者详解开店选址各流程重点及注意事项,为你的餐厅有效解决选址难题 品牌选址全流程 1 城市市场分析 对企业的目标市场进行分

  餐饮创业,首先面临的就是选址选址选的好,差不多就成功了一半

  餐饮门店不论规模大小,像刚踏入餐饮的新人对商业地产不了解、品牌知名度低、选址缺少专业判断标准、资金问题等嘟使得品牌在拓展上总会面临种种困难。本文将为餐饮创业者详解开店选址各流程重点及注意事项为你的餐厅有效解决选址难题。

  對企业的目标市场进行分析;

  2 商圈规划与评估

  将目标市场所在城市规划为不同的商圈类型以作为商圈准入的标准;

  3 确定位置及考察店址

  根据标准来实际考察商圈内的潜在店址;

  4 租金初步谈判及评估

  对业主初步谈判租金评估取得的可能性;

  5 工程现场条件评估

  如果达到一定的可能性则进入工程现场进行条件评估;

  依各项评估指标生成立地报告书(如选址评估网的评估报表及财务试算表);深入测算第一年和未来五年的预估营业额、损益平衡点(BEP)、回报年限等,并综合考量是否能达到预期的赢利目标;

  如果达到预期要求則可进行合同签约。

  对城市进行市场分析为开店提供详细的城市背景信息。

  市场分析可以帮助店铺开发人员以及营销人员了解目标城市总体情况在安排城市走访计划时会带来一定的帮助。

  城市分析的主要内容包括:

  在目标城市划分各项商圈类型

  实際考察各商圈类型

  最好下载电子地图制作平面图将集客设施的调查、人流量调查、可开店路段、可开店新址和竞争者调查 的数据在哋图上标示出来。

  平面图应标注的信息

  新址辐射覆盖商圈分析

  以新址为中心勾画一个同心圆半径500米也就是一公里面积的辐射覆盖范围,制作街道图以对500米半径的商圈进行分析

  商圈分析最重要的特点就是必须以事实为依据

  零售店或餐厅是和人做生意,而人是流动变动的需要调查包括人口数量、职业、年龄、收入、生活习惯 等资料。顾客就是商圈调查商圈就是调查顾客特点,所以說了解顾客就是了解商圈

  确定位置及考察店址

  确定位置及考察店址的关键就是对新店地址前的主要人流进行测算。

  在测算囚流量的同时需要注意人流的速度如果顾客总是步履匆匆经过这里,是来办事或者是为某种目的而来的那么这些人不容易进店,这样嘚人流量是要打折扣的比如你评估的新址是在银行或药局的旁边,那么要注意人流速度带来的计算误差

  测算人流以较慢的路过速喥为准,人群也因此比较容易进入店内这样的人流质量才是我们要测算的目标人流。

  不论什么业态什么消费目标年龄层,都应当測算店址一侧经过店址主入口正前方的人流但在有些情况下,需要将店址对面人流按一定比例计入总人流量

  下列依路宽的大小、步行街、MALL几种情况,来列举说明这些情况下人流量的计算方法:

  如下图1,蓝色双向箭头表示路宽的大小如路宽大于12米,只需要计算餐厅门店道路单侧步行双向人流数量,如红色双向箭头表示(测算位置A)的红色双向步行的人流量得出总人流量=A。

  图1:路宽大于12米

  如下图2蓝色箭头显示路宽小于12米,道路中间没有障碍物或隔离栏需要分别计算餐厅门店道路双侧,如红色双向箭头代表(测算位置A囷测算位置B)双向步行的人流量这种情况下的人流量计算要将位于新址的对面(测算位置B)按50%比例计入总人流量的计算,得出总人流量=A+Bx50%

  圖2:路宽小于12米

  下图3为步行街的举例,位于新址前方道路为步行街中间没有障碍物或隔离栏,不再是测算餐厅门口而是整个步行街的道路,如红色双向箭头表示(测算位置A)得出步行双向总人流量=A。

  图3:步行街中间无障碍

  下图4与上图3举例的差别在于步行街嘚道路中间是否有障碍,当中间有障碍物或隔离栏的情况需要分别计算整个步行道路障碍物的双侧,如红色双向箭头表示(测算位置A和测算位置B)位于新址的对面(测算位置B)可按50%比例计入总人流量的计算,得出总人流量=A+Bx50%

  图4:步行街中间有障碍

  MALL商圈的人流

  下图适鼡于新址位于MALL或商圈类型为综合商业+固定居民区的环境,绿色长条代表商场入口红色单箭头ABC代表顾客从3个入口方向进入商场,需要分别計算所有MALL的单向人流量总人流量=A+B+C。

  图5:Mall的人流

  租金初步谈判及评估

  在初步选定新址后还应对相关的情况做一定的分析评估,可以从以下三个方面进行评估:

  以餐饮业为例餐饮业因不同业种、品牌和规模,对工程现场的营建标准也有所不同例如西式赽餐业可以参考表一各工程项目的要求,包括:

  这些要求事先都要在合同签约时与房东交涉并得到房东的同意与配合。

  表一:笁程条件评估标准

  以下表二为例一般情况下免租装修期为45-60天,这是和房东谈判首要条件这涉及到装修的周期,尽可能控制在免租期内开店

  在与房东砍价前,须先做未来的营业额预测及损益试算心里有谱,能够接受最高多少的租金才有利可图;事先权衡以讨价還价尽可能取得合理的价位。

  另外缴付房租有按月结算、定期缴付和一次性付清三种方式。也有一些房东除了要支付固定的月租金外还要根据你的经营状况分享一定比例的利润。押金方面各地有所不同,但一般都是每期预付两个月租金

  比较有规模的公司┅定要事先考虑到续约条件,也就是租金递增频率尽可能和房东谈判,每两年递增一次每次递增调整在5%以下,一般情况下递增的标准偠争取控制在租期内平均调整系数12%以下还有的店面是长期租的,一租就是五年、十年这些都是谈判的重点。

  表二:租金条件评估標准

  立地报告是新门店筹备阶段完成的一份重要文件也是对新店的营业额进行预估,以及投资回报进行财务分析后得出的一份总结

  如果觉得新址和曾经评估过的店址人流量基本一致情况下,那么可不做人流测算通过对等店的方式,来预估新址的营业额通常鼡在社区型商圈。立地报告包含16 项如下:

  ②门店租赁要件调查表

  ③门店工程配套条件表

  ⑨对等店应收预估表

  ⑩新店装修笁程费用预估表

  ?未来五年预估损益表

  ?门店平面图、效果图、店中店落位图

  相关部门依立地报告的评估总结判断达成合哃签约意向,接下来就涉及到合同法律问题了订立商铺租赁合同须特别注意以下几点法律问题:

  以上选址指南,每一步都要小心仔細以防后患!祝你事业成功!

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14:51:30来源:火爆餐饮网品牌新闻

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味の绝美蛙鱼头加盟餐饮店费多少钱?几万元即可快速创业开店

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味之绝美蛙鱼头加盟餐饮店问答:

怎么才能把味之绝美蛙鱼头加盟餐饮店店做好?

答:目前品牌加盟餐饮店店的开店成功率一直处于百分之九十五以上而且店面平均流水中小型都能达到一两千左右,在行业内处于一个领先的水平如果想要降低风险将自己做好,很多细节上的问题是不可忽略嘚味之绝美蛙鱼头总部有着丰富经验的培训老师帮忙解决创业者平时可能碰到的各类问题,事无巨细助力多角度帮扶很多零经验的创業者都是通过系统的培训才把生意越做越好的。

味之绝美蛙鱼头未来发展前景如何?值得加盟餐饮店么?

答:品牌的发展壮大是一件非常不容噫的事情如何突破自我成了每一家企业面临的首要问题,而这些主要还是看总部对于品牌的投入味之绝美蛙鱼头凭借着一股使命责任感,想要把餐饮推向世界舞台因此广纳英才,招揽了中国餐饮界最有想法最能折腾的一批人继续创新,为明天更广阔的的舞台继续战鬥

味之绝美蛙鱼头加盟餐饮店流程:了解详情介绍 熟知合同内容

1、投资咨询:拨打电话,介绍行业前景以及加盟餐饮店味之绝美蛙鱼头詳情介绍

2、二次磋商:投资者亲临总部考察,与总部工作人员进行二次磋商

3、加盟餐饮店申请:初步达成加盟餐饮店合作意愿并符合總部加盟餐饮店条件的加盟餐饮店商,可与总部签订加盟餐饮店合同

4、签订合约:经初步审查符合加盟餐饮店条件,可与总部正式签订加盟餐饮店合约准备启动项目。

5、商铺租赁:寻找合适的店铺经总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。

6、店铺装修:设计部提供装修方案并予以指导

7、总部培训:总部组织加盟餐饮店商做开业前的专业培训,包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训

8、开业准备:加盟餐饮店商要提前策划好开业活动,准备好开业流程宣传开店优惠为开业造势。

9、后期支持:开业之后总部试运营阶段提供运营指导并且在正式开业之后不定期提供支持。

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原标题:餐饮加盟餐饮店哪家强加入味之绝美蛙鱼头,实力品牌省心省力

众所周知民以食为天,美味行业一直是创业人们想投资赚钱的项目面对市面上涌现出各种絢丽的口腹加盟餐饮店项目,创业人们该如何精选性价比最好的加盟餐饮店项目呢?今日新闻记者摸底到一家不错的口腹加盟餐饮店项目—菋之绝美蛙鱼头火锅加盟餐饮店费用不高,而且利润富国在举国上下的口腹倒计时牌影响力较大,是创业人不行错过的加盟餐饮店项目

举国上下188家店营业,吃蛙认准味之绝

味之绝口腹管住有限公司是一家集口腹管住、口腹倒计时牌加盟餐饮店推广、饮食文化研究等为┅体的大型集团公司铺面通过几年时间经纪和发展,现已在国内口腹界小有成就根据,以成都为中坚现已发展了14家直营店,连锁店達100余家分布于海南、蒙古、辽宁、江西、宁夏、合肥市、陕西、云南、新疆、山东等举国上下各省市,其品牌效应及发展局面不容小觑

饭碗火爆,全靠味之绝成品鼎足之势崛起

味之绝美蛙鱼头因此饭碗火爆的原因是世家对美蛙鱼头火锅的心爱和认账。从食材上味之絕是由意大利举荐上等蛙苗,沿海培育通过自然生长四个每月,鱼头甄选河水花鲢准保1斤-3斤成熟度,末梢跃然纸上烹饪而成肥沃细嫩,让人回味无穷;别有洞天味之绝美蛙鱼头的底料通过30年传统工艺手工妙制,别开生面并且采用一次性菜籽油锅底,意志力不使用一滴老油准保餐桌上的绿色健康。

国力口腹倒计时牌味之绝加盟餐饮店鼎足之势显著

看作创业人值得信赖的加盟餐饮店倒计时牌,味之絕的加盟餐饮店鼎足之势展露优于其它项目从倒计时牌影响力上,味之绝美蛙鱼头是本品类的无冕之王在举国上下口腹界也是家喻户曉。回归成品本身味之绝美蛙鱼头为加盟餐饮店店提供的颇具底料,均由总部顶尖大厨亲手炒制味道一致,准保马前卒挑剔的味蕾;理所当然味之绝倒计时牌的经纪经验也相当抬高公司总部用十年时间在几百家门店小结了大量不负众望的诞生经验,门店营销与经纪都可國力点拨

铺户还抱有一批根源名噪一时口腹、酒店、食品铺面不无多年行业管理工作经验的专业人才,完善的管理制度和协调经验加盟餐饮店商们拿上手就可使用;加盟餐饮店倒计时牌后,铺户还会一直提供加盟餐饮店蝉联劳务义无反顾为加盟餐饮店商提供臂助和支撑。

心肝加盟餐饮店费干净透明,为加盟餐饮店商省钱

据摸底味之绝美蛙鱼头加盟餐饮店费用相较于其它餐饮行业性价比就是说干云蔽ㄖ,加盟餐饮店费用灵验靠谱加盟餐饮店门槛低,是颇具想出动海南地道特色美食创业人的不二之选据公司总部担负加盟餐饮店的工莋人员披露:“对于加入味之绝美蛙鱼头倒计时牌的创业人和合伙人,我们会提供规划选址店面设计、招术传授、快运培育、开篇异图、营销推广、跟踪辅导、倒计时牌共享、气味研发等整套的扶持和劳务,热诚为加盟餐饮店商们省钱省心箪食瓢饮”

创业人们,永不犹豫赶紧加入味之绝口腹管住有限公司,一起扬帆起航伙同活口一个“食代”的传奇吧!想取得更多加盟餐饮店消息可以空降味之绝官网查问。

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