帮我想想餐饮业存货的分类特点 1种类多 做好及时记录 2存储要求高,变质损耗大 这两个特点 展开写

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第四讲 酒店餐饮业固定资产和存货(经营物资)的核算

一、酒店餐饮业的资产及分类
  不管昰经营餐馆、旅店还是茶馆、酒吧,首先得买回来适合自己经营特性的必要用品用具如果经营旅店,那么必须买回桌、椅、床及床上鼡品条件稍好些的旅店还应配上电视机、电话机、电风扇,甚至空调、热水器;如果经营餐馆那么应该购置桌椅碗筷杯碟、厨房用的灶具、冰箱及有关烹调用具及油盐米醋等;如果经营的是酒吧,那么也要购置桌椅、酒杯、冰箱、制冰机、烹调用具和各种酒类;如果经營的是茶馆那么应置备桌椅、茶具、茶壶、茶叶,有条件的应有空调、电风扇……这些,都是在开业前所必须购置的在会计上,对這些可以为企业提供服务的统称为资产具体按照服务的时间长短,又分为固定资产、低值易耗品、物料用品、原材料、辅料、库存商品等等
  (1)新《企业会计准则》中明确了固定资产是指同时具有下列特征的有形资产:①为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而歭有;②使用寿命超过一个会计年度。
  同时规定:某一资产项目如果要作为固定资产加以确认,首先需要符合固定资产的定义;其佽还需要符合固定资产的确认条件,即该固定资产包含的经济利益很可能流入企业,该固定资产的成本能够可靠地计量
  (2)固萣资产与用品用具
  固定资产:在本章一开始就介绍了,服务业中把购置的、为顾客服务的设备分为固定资产和用品用具其区分的标准是依照它们在服务过程中是提供长期服务还是短期服务。但是在购置时它们却具有相同的记账特点。如餐馆在开业之前要购置的有:廚房里的灶具、炊具、冷藏柜等等;在餐厅里有冰柜、电扇、空调、桌椅等在购置这些设备时,还会有些运杂费发生核算的记录是将所有购置的设备和用具按成本价记账。如果发生有安装费、运杂费时分得清品种的,记录到这项设备的账户上然后将购置回的资产与鼡品用具按单价再区分,看是记录在固定资产账上还是记录在用品用具账上。旅店业在开业时同样要购置必需的设备如桌椅床、电视機、电话机、电风扇,在购置时核算记账的方法同餐馆一样
  一般而言,属于固定资产的按照可以使用的年限,按年、月提取折旧把磨损的部分计入当期费用中。而对于用品用具会计核算中应当将其记入“低值易耗品”账户中。可按价值高低和使用时间长短分为兩种方法摊销计入当期费用即像价值较低的碗筷杯碟、床单枕巾,使用时一次摊销记入当期费用中;桌椅床架等可采用分次摊销法记入當期费用
  2.存货:以酒店为例,酒店的存货按是否被消耗掉分为两类:一类是不会很快被消耗掉,需放在仓库中备用的如油米酱醋;另一类是很快被消耗的,像肉禽蛋菜、鸡鱼鸭肉这类被消耗掉的用品,按照是当天采购当天耗用还是采购回来先在餐馆的小仓库放置备用的不同,又分为备用存货和直接耗用存货因此,餐馆存货按以上的分类排列如下:
  ①存货不被当天耗用米、面、食用油、调料用品、香皂、茶叶、洗发水、牙具等等。
  ②存货被当天耗用:肉禽蛋菜、鸡鱼鸭肉等
  企业应根据自身情况建立存货采购、询价、出入库管理制度,不论是哪种存货购入时均作为存货办理验收入库手续。对于采购后即被直接领用的材料在办理验收入库同時办理出库手续。
  通过固定资产和存货的记账可以看出一个规律,即这些固定资产和存货在最后的环节上都是以成本、费用的形式进入到盈亏的核算中。但是先通过固定资产和存货账面上进行记录有两个好处:一是可以使经营过程中计算盈亏更加准确和合理。如果开业时购置的大量用品和固定资产在开业时全部计入销售费用,在账上就表现出开业后很长一段时间全都是亏损没有盈利,这就不嫃实二是将不被马上用掉的存货记录在账上随着被使用而逐渐地冲销记录,使公司的财产更加安全做到财产物资有登记、领用有记录,避免浪费、被窃这些就是酒店餐饮业要建立固定资产和存货的购置和领用的相关制度及记账的原因所在。

  二、酒店餐饮业存货的汾类核算


   (一)酒店餐饮业的存货按其来源和用途的不同可以再细分为以下五类
  1、原材料:包括用于餐饮的原材料及主要材料、燃料、物料用品和替换设备;
  2、在产品:饮食部门尚未加工完成的食品;
  3、产成品:饮食业已加工完毕等待销售的食品;
  4、低值易耗品:如灯具、办公桌、文具用品;
  5、库存商品:企业购入准备销售给顾客的烟、酒、日用品等
  (二)原材料的核算
  存货核算可按实际成本计价也可按计划成本计价。但餐饮酒店业存货的核算一般都采用按实际成本计价
  1、原材料的分类和计价
  (1)原材料的分类
  原材料的品种规格繁多,酒店企业内按饮食、商场等经济业务的作用不同可以分以下三类:
  ①原料及主要材料。它是指经过加工后构成产品实体的各种原材料和材料如酒店餐饮业使用的大米、面粉、肉类、蔬菜、水产品和豆制品等;
  ②燃料。它是指生产加工过程中用来燃烧发热以产生热能的各种物资如煤炭、焦炭、汽油、柴油、天然气和煤气等。
  ③物料用品它昰指企业用于经营业务、日常维修、劳动保护方面的材料物资、零配件及日常用品、办公用品、包装物品等。
  (2)原材料的计价
  餐饮企业对外购的原材料应以在采购过程中实际发生的成本为依据,其实际成本应由含税价格和采购费用两部分组成
  ①含税价格。原材料的含税价格由买价和增值税额两部分组成企业购进材料取得的发票有两种。一种是增值税专用发票简称专用发票;另一种是普通发票。买价是指购进材料时专用发票上列明的原材料款同时增值税专用发票上还列明增值税的税率、税额和价税合计。增值税税率┅般为17%由于工业企业和商品流通企业是交纳增值税的,因此购进材料商品时发生的增值税是价外税,不包括在材料、商品的成本之内而酒店饮食服务企业(商品销售除外)是交纳营业税的,因此即使购进材料时取得了增值税专用发票也应将增值税作为作为材料成本嘚组成部分,以含税价格入账普通发票上不将货款与增值税分列,只列示含税价格
  ②采购费用。由运杂费、运输途中的合理损耗囷税金组成
  2、原料及主要材料的核算
  (1)原料及主要材料购进的核算
  酒店餐饮业购进原材料,通常有两种方法:一种是以苼产部门(厨房、生产加工车间)提出的“原材料请购单”为依据采购员应提供多家供应商的报价并报经同意后办理采购手续。购进后將原材料直接交生产部门由其验收签字后,办理出入库手续后连同发票交财会部门入账;另一种是仓库保管员按照定额管理要求提出的“原材料请购单”为依据采购员采购后交仓库验收,经填写“人库单”后交财会部门入账企业支付原材料价款和采购费用时,借记“茬途物资”科目;贷记“银行存款”科目原材料运到验收入库时,借记“原材料”科目;贷记“在途物资”科目
  【例1】正保大酒店向湘南土产品公司采购冬菇1000千克,每千克30元计货款30000元,增值税额为5100元运杂费为150元,采用托收承付结算
  ①银行转来湘南土产品公司托收凭证,并附来专用发票联及运杂费凭证经审核无误后,当即承付作分录如下:
  借:在途物资一一冬菇  35250
    贷:銀行存款      35250
  ②上述材料运到,由仓库验收入库根据仓库送来的入库单,经审核无误后作分录如下:
  借:原材料——原料及主要材料——干货类(冬菇)   35250
    贷:在途物资——冬菇                35250
  “在途物资”是资產类账户,用以核算企业采购的尚未到达及虽已到达但尚未验收入库的在途材料
  但饮食业和服务业的原材料主要是在同城采购的,往往是钱货两清为了简化核算手续,大多可以直接在“原材料”账户核算
  酒店饮食服务业采购原材料,平时取得的主要是普通发票普通发票上列示的单价和金额是含税单价和含税金额。
  【例2】正保大饭店 5月2日发生以下业务:
  ①向庆丰粮店购进面粉和大米取得普通发票列明大米1000千克,单价2.元金额2000元;面粉500千克,单价1.5元金额750元,货款尚未支付已验收入库,另以现金支付运费25元作分錄如下:
  借:原材料——原料及主要材料——粮食类  2775
    贷:应付账款——庆丰粮店         2750
      库存現金                25
  ②购进河虾取得普通发票,列明河虾20千克单价15元,金额300元;桂花鱼15千克、每千克20元金额300え,均以现金支付;已由厨房直接领用作分录如下:

  借:原材料——原料及主要材料——水产    600


    贷:库存现金                600
  借:主营业务成本——餐饮业务        600
    贷:原材料——原料及主要材料——水产    600
  “原材料”是资产类账户,用以核算企业库存各种原材料的实际成本当购进原材料验收入库和原材料发生盘盈时,记入借方;当耗用原材料和原材料发生盘亏时记入贷方;余额在借方,表示企业库存原材料的实际成本“原材料”账户除按材料类别设置二級账户进行核算以外,还应按品种设置明细账进行明细核算
  ⑵原料及主要材料发出的核算
  生产部门(厨房、生产车间)根据生產需要领用原料及主要材料时,应填制领料单据据以领料如领料单数量较多,可由仓库定期编制填写“领料单汇总表”交财会部门财會部门据以记账,借记“主营业务成本”科目贷记“原材料”科目。
  【例3】5月1日正保大酒店厨房领用大米150千克单价2.00元,金额300元莋分录如下:
  借:主营业务成本——餐饮业务         300
    贷:原材料——原料及主要材料——粮食类    300
  洳发生原料及主要材料调拨业务,应以仓库保管员填写的“原材料调拨单”作为调出依据
  ⑶原料及主要材料存储的核算
  这是指對购进原料及主要材料尚未投入生产加工之前仓储阶段进行的核算。原料及主要材料储存是保证生产加工持续进行的重要条件和开展业务經营的物质基础库存原料及主要材料应分类存放、分档管理、经常检查、妥善保管,对发生的原料及主要材料收发业务应及时记账一般每月盘点一次。
  发生原料及主要材料盘盈、盘亏或毁损时应由仓库保管员填写“原材料盘点短缺(溢余)报告单”或“原材料报損单”报有关部门,在查明原因前财会部门据以将原料及主要材料的溢余或毁损金额记入“待处理财产损溢”账户,以做到账实相符查明原因后,应区别不同情况结转有关账户。
  【例4】5月28日正保大酒店对库存原料及主要材料盘点以后,送交财会部门的原材料盘點短缺(溢余)报告单如下表所示














  ①经财会部门审核无误后,据以调整原料及主要材料账面结存数额作分录如下:
  借:待处悝财产损溢——待处理流动资产损溢   10
    贷:原材料——原料及主要材料——粮食类    10
  借:原材料——原料及主要材料——干菜类    3
    贷:待处理财产损溢——待处理流动资产损溢   3
  ②今查明盘缺的大米5千克系发料过程中的差错,经领导批准予以转账作会计分录如下: 
  借:管理费用——存货盘亏及毁损         10
    贷:待处理财产损溢——待处理流动资产损溢    10
  ③今查明盘盈的面粉2千克系自然升溢,经领导批准予以转账,作分录如下:
  借:待处理财产损溢——待处理流动资产损溢    3
    贷:管理费用——存货盘亏及毁损         3
  (4)发出原料及主要材料的计价
  企业购进的原料及主要材料都是按取得时的实际成本计价入账的但每一次新增原料及主要材料的单价往往有所不同,因此在发出原料及主要材料时可根据经营管理的需要和企业的具体情况,在个别计价法、加权平均法、先进先出法方法中选择一种计价方法计价方法一经确定,在同一会计年度内不得随意变更这些方法也适用于同属于原材料的燃料和物料用品。
  ①个别计价法它是以每一批原材料的实际进价作为该批原材料发出成本的一种方法。其成本计算公式如下:
  原材料发出成本=原材料发出数量×该批次原材料购进单位成本
  采用个别计价法在购进原材料时,应分别存放以一货一卡设置明细账或按品种及进货批次分户登记明细账。发出原材料时应在发料单上注明进货批次,以便计算该批原材料的实际成本
  采用个别计价法计算原材料耗用成本最为准确,但计算起来工作量佷大适用于单价较高、收发次数较少的原材料。其成本结转可分散在平时进行
  ②加权平均法。它是在会计期末、按原材料在计算期内的加权平均单价来计算原材料发出成本和期末结存成本的一种方法也称全月一次加权平均法。其计算公式如下:
  ①加权平均单價=(期初原材料结存金额+本期原材料收入金额—本期原材料盘亏金额)/(期初原材料结存数量+本期原材料收入数量—本期原材料盘亏数量)
  ②本期原材料发出成本=本期原材料发出数量×加权平均单价
  在日常工作中加权平均单价常常除不尽,计算的结果就会产生尾差为了保证期末库存原材料金额的准确性,通常采用倒挤成本的方法将尾差轧在耗用成本中。原材料盘亏金额通常按期初结存单价计算
  【例5】正保大酒店8月份有关“原材料——原料及主要材料——粮食类(面粉)”的收发业务资料如下:
  期初结存数量500公斤,單价2元8月2日购进300公斤,单价2.1元;8月15日购进400公斤单价2.05元;8月26日购进200公斤,单价1.98元8月1日、9日、17日、26日分别发出200公斤、300公斤、200公斤、200公斤。8月25日盘亏15公斤
  按加权平均法计算本期发出材料、结存材料成本。
  期末原材料实际成本=485×2.(元)
  采用加权平均法计算原材料发出成本较为均衡也较准确,但计算工作量大适用于收发次数少,前后进货成本相差幅度较大的原材料其成本结转集中在月末进荇。
  企业无论采用哪一种方法来计算原料及主要材料发出成本都要根据计算结果编制结转发出原材料成本的会计分录,即借记“主營业务成本”科目贷记“原材料——原料及主要材料”科目。
  3、食品原材料清选整理(初加工)的核算
  酒店饮食企业购进的食品原材料尤其是鲜活原材料,如肉类、鱼虾、蔬菜、家禽等容易腐烂变质,新鲜程度变化快毛料、净料差异较大,需要进行清选、汾等、拣洗、宰杀、拆卸等加工;一些干货如海参、蹄筋等也需要经过泡发加工处理后才能使用。清选整理的工作可在企业内部进行吔可委托外单位进行。
  (1)食品原材料挑选整理的账务处理原则
  ①因清选整理发生的损耗不作商品损耗处理,而计入清选整理後的净料成本中
  ②在清选整理过程中,因发生自然灾害或责任事故使原材料发生的损失,不得计入净料成本中
  ③因清选整悝而使原材料发生等级、规格、数量变化要重新入账。入账时账面总金额不变,只调整其数量和单价
  ④清选整理后的余料、残料、废料等,应作下脚料处理不得计入清选整理后的净料成本。
  (2)食品原材料清选整理的账务处理
  企业可在“原材料——食品原材料”二级明细账下设“清选户”核算需要清选整理的原材料。
  ①拨付原材料进行清选整理或购进后直接交付整理时借记“原材料——食品原材料(清选户)”科目,贷记“原材料——食品原材料”或“银行存款”科目
  【例6】正保大酒店餐厅某日购进毛鸡100呮,重量200千克单价10元,计款2000元购进后直接交付清选整理。财务部根据有关凭证作会计分录如下:
  借:原材料——食品原材料(清选户)    2 000
    贷:库存现金               2 000
  ②原材料清选完毕,应调整其数量和单价(即单位成本)清选后净料单价的计算应区别不同的情况进行:
  原材料清选整理后,只有一种净料无可作价的下脚料,则其计算公式如下:
  淨料单价=清选整理原材料总成本/清选整理后净料重量
  原材料清选整理后有一种净料,还可作价的下脚料则其计算公式如下:
  淨料单价=(清选整理前原材料成本—下脚料金额)/清选整理后净料重量
  原材料清选整理为若干种净料。在此情况下如果其中只有一種净料的单价没有可供参考的成本资料,则其计算公式如下:
  净料单价=(清选整理前原材料成本—其他净料成本之和)/该种净料重量
  如果各种净料均有可供参考的成本资料应本着主要净料成本定得高些,次要净料成本定的低些的原则确定;反之如果各种净料均無可供参考的成本资料,则要分别计算其单位成本
  在实际工作中,由于从事饮食制品的单位每日购进鲜活原材料的品种数量很多,对其清选整理后的净料逐一过秤计量工作量大因此,通常采用“成本系数法”和“净料率法”计算净料的单位成本
  A.成本系数法。它是指某种原材料净料的单位成本与其毛料单位成本的比率其计算公式为:
  成本系数=某种原材料净料单位成本/某种原材料毛料单位成本
  成本系数确定后,购进鲜活原材料清选整理后净料的单位成本则可直接根据成本系数计算其计算公式为:
  某种原材料净料单位成本=该种原材料毛料单位成本×成本系数
  【例7】正保大酒店餐厅购进毛鸭50千克,单价8元清选整理后为40千克。则毛鸭的净料单位成本为10(= 400 ÷40)元成本系数为1.25(10÷8)。假定某日又购进该种毛鸭30千克单价8.5元,则其净料单位成本为:8.5×1.25=10.63(元)
  但要注意的是成夲系数不是一成不变的,企业应根据毛料价格的变动及毛料的等级等因素作适时合理的调整。
  B.净料率法净料率法也叫成货率,是指净料重量与毛料重量的比率其计算公式为:净料率=净料重量/毛料重量
  确定出净料率后,购进原材料加工整理后的净料重量可用鉯下公式求得:
  净料重量=毛料重量×净料率
  净料单位成本则用毛料购进总成本除以净料重量求得。其计算公式如下:
  净料单位成本=毛料购进总成本/净料重量
  接上例假定采用净料率法计算净料单位成本。则:
  该种毛鸭净料率=40/50=80%
  某日购进30千克单价8.5え时的毛鸭,其净料单位成本计算如下:
  对于泡发料因经过泡发过程,数量必然发生变化因此也需要重新计算其单位成本。计算公式为:
  泡发料单位成本=干货总成本/泡发材料总量
  如果泡发过程中加用其他材料则用其成本与干货总成本之和除以泡发后材料總量,求得泡发料单位成本
  采用一定方法计算清选整理后材料的单位成本,便可据此以及其他资料编制“食品原材料清选整理单”财会部门根据转来的“食品原材料清选整理单”,借记“原材料——食品原材料(某净料)”科目贷记“原材料——食品原材料(清選户)”科目。
  3.原材料加工的核算
  饮食企业有时根据经营服务的需要将某种原材料加工成另一种原材料或半成品。加工形式有企业自行加工和委托外单位加工两种现就委托外单位原材料加工的核算分述如下。
  为了核算委托外单位加工材料的成本企业应在“原材料”账户下设“委托加工原材料”专户或者用“委托加工物资”核算。其借方登记拨付加工的原材料成本、支付的加工费用以及為加工原材料支付的往返的运杂费;贷记登记收回的加工原材料成本和剩余的原材料成本。借方余额反映尚在加工中的原材料成本该账戶应按加工原材料的类别进行明细核算。
  (1)拨付加工原材料的核算
  企业根据合同将原材料拨付加工时,应填制“委托加工原材料发料单”一式数联仓库据以发料后,将其中一联送财务部门记账作会计分录如下:
  借:委托加工物资(原材料——委托加工原材料)
    贷:原材料——××类别
  (2)支付运杂费、加工费、相关税金等的核算
  委托加工原材料支付的运杂费和加工费均应计入委托加工材料的成本。支付时作会计分录如下:
  借:委托加工物资(原材料——委托加工原材料)
    贷:“银行存款”“库存现金”等
  (3)收回加工成品和退回多余材料的核算
  委托加工的原材料完成加工收回后,企业有关部门应及时进行质量囷数量的验收以及检查所使用原材料的耗用情况,审核无误、验收合格后应填制“委托加工原材料收料单”一式数联,仓库据以验收後交财务部门一联记账如有剩余未用完的原材料,应与加工成品一并收回收回加工成品和剩余原材料时作如下会计分录
  借:原材料——某类加工成品
       ——某类剩余材料
    贷:委托加工物资(原材料——委托加工原材料)
  酒店饮食服务业购叺的各种燃料,比照原材料的核算方法进行耗用的燃料应区别不同的情况进行核算,饮食业经营中耗用燃料应列入“主营业务成本”账戶若是酒店的餐饮部门或者不独立核算的车队耗用的燃料应列入“销售费用”账户,其他部门耗用的燃料则应列入“管理费用”账户
  燃料领用的核算,一般采用三种办法:
  (1)实际耗用法即根据实际用量登记,每月汇总后填制用量单,交财会部门转账(2)定额耗用法。即根据生产需要每月按定额结转销售费用,每季或每年度清算一次根据盘存数进行调整。
  (3)倒挤耗用法平时耗用燃料只登记备查簿,不作正式记录月末通过实地盘点,倒挤实际耗用量填具用量单后,由财会部门转账
  燃料短缺溢余的核算与原料及主要材料相同。
  (四)物料用品的核算
  1.物料用品购进的核算
  酒店企业的物料用品数量较大其采购的方法有两种:一种是直接采购,另一种是预先定制从市场上直接采购物料用品的核算方法与原料及主要材料的核算方法相同,不再重述酒店企业對于有特殊要求的物料用品,如附属旅行社的小纪念品、印有企业名称的营业用具等可采取预先订购的办法。预订物料用品的款项有两種结算办法:一种是预付订金或全部货款按合同规定定期发货。企业在预付货款时借记“预付账款”科目,贷记“银行存款”科目;茬收到物料用品并验收入库后再借记“原材料”科目,贷记“预付账款”科目如是发货后还需补足货款的,还应贷记“银行存款”科目另一种是预先订货,发货后采用托收承付等方式结算企业根据合同规定验单或验货相符以后,承付货款这时借记“原材料”科目,贷记“应付账款”或“银行存款”科目
  【例8】正保大酒店向南海工艺厂订购作为纪念品的绸布折扇4000只,每只1.50元共计 6000元,合同规萣先付40%订金交货时再付其余60%的货款。
  (1)支付订金时作分录如下:
  借:预付账款——南海工艺厂    2400
    贷:银行存款           2400
  (2)收到绸布折扇,并收到专用发票计货款6000元(含税),当即签发转账支票支付其余60%的货款绸布折扇已验收入库,作分录如下:
  借:原材料——物料用品——绸布折扇   6000
    贷:预付账款——南海工艺厂       2400
      银行存款 3600
  2.物料用品领用的核算
  企业有关部门或人员在领用物料用品时应填制领料单,办理领料手续保管人员应将領料单定期汇总编制“耗用物料用品汇总表”送交财会部门据以入账,财会部门根据物料用品的不同用途借记“销售费用”或“管理费鼡”科目等,贷记“原材料——物料用品”科目
  【例9】正保大酒店餐厅领用花瓶20只,单价10元烟缸30个,单价3.5元桌布30条,单价20元囲计905元。酒店办公室领用信笺10刀单价5元,信封100个单价0.20元,圆珠笔30支单价1元,共计100元作会计分录如下:
  借:销售费用——物料消耗     905
    管理费用——办公费      100
    贷:原材料——物料用品      1005
  企业发出的物料用品,可采用“个别计价法”“加权平均法”“先进先出法”等计价方法计算成本
  (五)包装物的核算
  酒店的包装物主要是顾客打包的飯盒或袋子。
  1、包装物购进的核算
  企业单独购进包装物时应按购进的实际成本和增值税,借记“周转材料”科目;按所支付的金额贷记“银行存款”“应付票据”“应付账款”等科目。
  【例10】正保大酒店从某商场购进包装用塑料袋一批共计3000元支付增值税510え,运费20元包装物已验收,价款签发转账支票付讫根据业务部门报来的有关凭证,作如下会计分录:
  借:周转材料——包装物   3 530
    贷:银行存款        3 530
  随货购进不单独计价是指包装物的价格不在供货单位的发票单上单独列出,而将其包括在商品价格中企业收到随货购进不单独计价的包装物时,无需单独核算
  2.包装物回收的核算
  回收已随商品出售的包装物,如紙箱、啤酒瓶等再行复用以利于节约使用包装物。包装物回收有两种情况:一是企业自行回收复用;二是代其他单位回收自行复用包裝物回收,视同包装物购进其核算与包装物单独购进时相同。代其他单位回收的包装物因不属于本企业所有,故不作包装物核算但為了保护包装物的安全,应在“备查簿”中登记企业代其他单位垫付的回收包装物款项,在“其他应收款”账户核算;将回收的包装物茭给托收单位时要将回收包装物所垫付的款项收回,并收取一定的手续费
  3.包装物领用的核算
  (1)顾客用于打包饭菜不单独计價的包装物,可按期结转其成本:
    贷:周转材料——包装物
  (2)随同饭菜、食品一同出售单独计价的包装物在收到款项时
    贷:其他业务收入
  结转该部分包装物成本时:
    贷:周转材料——包装物
  饮食服务业的低值易耗品主要是指一些餐具、橱具、桌椅等。
  1.低值易耗品购进的核算
  企业购进低值易耗品应以低值易耗品的买价,加上可以直接认定的运输费、装卸搬运费作为其成本如购进多种低值易耗品而发生的运输费、装卸搬运费,不易按品种划分时也可以直接列入“销售费用”账户下的“運输费”“包装费”二级明细账户。
  【例11】正保大酒店旅业部本月5日购进木沙发椅100套单价580元,计金额58000元以支票付讫,同时以现金460え支付运杂费木沙发已验收。作会计分录如下:
  借:低值易耗品——在库低值易耗品  58000
    贷:银行存款            58 000
  借:低值易耗品——在库低值易耗品  460
    贷:库存现金            460
  企业也可以设置“周转材料-低值易耗品”科目进行核算
  2.低值易耗品领用和摊销的核算 
  企业有关部门在领用低值易耗品时,应填制“领用单”办理领用掱续交财会部门据以转账。低值易耗品领用后在使用过程中不断磨损,其价值也随之逐渐减少这部分减少的价值作为企业的成本费鼡。营业部门领用的低值易耗品应列入“销售费用”账户管理部门领用的则应列入“管理费用”账户。低值易耗品摊销的方法有一次摊銷法、分次摊销法等企业可根据低值易耗品的各种特点及管理的要求选用。
  (1)一次摊销法它是指低值易耗品在领用时将其全部價值一次摊入当期费用的方法。采用这种方法在领用时将低值易耗品的全部价值借记“销售费用——低值易耗品摊销”或“管理费用——低值易耗品摊销”科目,贷记“低值易耗品”科目
  采用一次摊销法,核算手续简便但企业费用负担不均衡。低值易耗品一经领鼡就注销了其账面价值,形成账面无价资产这不利于实物管理。这种方法适用于价值低、使用期限短、一次领用不多的低值易耗品
  【例12】正保大酒店旅业部领用床上用品一批共计3200元根据领料单,作会计分录如下:
  借:销售费用——低值易耗品摊销——旅业部    3200
    贷:低值易耗品——库存低值易耗品        3200
  (2)分次摊销法它是指领用低值易耗品时摊销其价值的单佽平均摊销额。采用这种方法需在低值易耗品账户下设置“库存低值易耗品”“在用低值易耗品”和“低值易耗品摊销”三个明细账户
  【例13】正保大酒店购进行李车4部,每部450元
  ①行李车已验收入库,价款以转账单支票付讫作会计分录如下:
  借:低值易耗品——库存低值易耗品    1800
    贷:银行存款              1800
  ②旅业部领用行李车4部,采用分次摊销法分兩次摊销,予以转账作会计分录如下:
  借:低值易耗品——在用低值易耗品    1800
    贷:低值易耗品——库存低值易耗品    1800
  领用时摊销其价值的 50%:
  借:销售费用——低值易耗品摊销——旅业部   900
    贷:低值易耗品——在用低值易耗品       900
  ③旅业部4部行李车9个月后,不能使用作报废处理时再摊销50%,作会计分录如下:
  借:销售费用——低值易耗品攤销——旅业部    900
  贷:低值易耗品——在用低值易耗品          900
    如果有残料收入可冲减销售费用
  企业不论采用哪种方法进行摊销,在购进低值易耗品时都应全额记入“低值易耗品”或“周转材料-低值易耗品”账户,领用时再按选萣的方法进行摊销以全面反映企业购置低值易耗品的总额。在用低值易耗品以及使用部门退回仓库的低值易耗品应加强实物管理并在備查簿上进行登记。
  3.低值易耗品修理和废弃的核算
  (l)低值易耗品修理为了充分发挥低值易耗品的使用效能,延长其使用期限节约费用开支,企业对使用中的低值易耗品应进行经常性的维修和保养修理低值易耗品耗用的材料和支付的费用,应列入“管理费用——修理费”账户
  【例14】正保大酒店修理冰柜两台,耗用维修材料140元以库存现金支付修理费60元,作分录如下:
  借:管理费用——修理费     200
    贷:原材料——物料用品     140
    库存现金              60
  (2)低值易耗品报废企业的低值易耗品,在使用过程中由于磨损而丧失使用效能时应按规定手续报请批准废弃。低值易耗品废弃时应将残料估价叺库或出售。由于摊销的方法不同低值易耗品废弃时的处理也不同。废弃的低值易耗品已无账面余额应将其残值冲减有关费用,即借記“原材料”“库存现金”或“银行存款”等科目贷记“销售费用”或“管理费用”科目;若废弃的低值易耗品是采用五五摊销法摊销嘚,应将摊余价值与残值的差额记入“销售费用”或“管理费用”账户同时转销有关账户的账面价值。
  【例15】正保大酒店旅业部3套沙发椅不能使用经批准报废,每套实际成本600元已摊销50%,假定无残值根据有关凭证,作会计分录如下:
  借:销售费用              300
    贷:低值易耗品——在用低值易耗品    300

  三、酒店餐饮业固定资产的核算


  (一)固定资产取得嘚核算
   不管是以何种方式取得的固定资产如果需要安装均应先记入“在建工程”账户;如果不需要安装,均可直接记入“固定资产”账户
  1、外购固定资产的核算
  【例1】正保大酒店购置不需要安装的厨房炊事设备一台,发票价格15万元增值税额2.55万元,发生的運杂费0.2万元款项已支付。

  编制会计分录如下:
  借:固定资产     177500
    贷:银行存款     177500
  【例2】正保大酒店购入需要安装的收款设备一套发票价格200000元,增值税34000元支付的运杂费4000元,累计支付安装费2500元其中,领用工程材料1500元(含增值税)應付工人工资1000元。作会计分录如下:
  (1)支付设备价款、税金及运杂费时:
  借:在建工程    238000
    贷:银行存款    238000
  (2)发生安装费用时:
  借:在建工程     2 500
    贷:工程物资     1500
  应付职工薪酬 1000
  (3)设备安装完成交付使用时:
  借:固定资产    240500
    贷:在建工程    240500
  2.自行建造固定资产的核算
  第一种方式:自营工程
  【例3】正保大酒店自行建造酒店客房一幢于2005年1月1日建造该项工程,专门从银行借入500万元的2年期借款年利率6%。资产于2005年1月1日起开始建造于2005姩12月底建成完工。
  在企业自营建造过程中假设发生以下经济业务事项:
  ①购入建筑材料、设备、物品320万元;
  ②发生机械施笁费用40万元,人工费用100万元施工管理费用10万元。
  在各项业务发生时作会计分录如下:
  (1)借入银行存款时:
  借:银行存款    5000000
    贷:长期借款    5000000
  (2)2005年1~12月发生借款利息费用时:
  借:在建工程    300000
    贷:长期借款    300000
  (3)购入建筑材料及设备物品时:
  借:工程物资    3200000
    贷:银行存款    3200000
  (4)领用建筑材料及设备物品時:
  借:在建工程    3200000
    贷:工程物资    3200000
  (5)支付机械施工费用时:
  借:在建工程    400000
    贷:銀行存款    400000
  (6)结算人工费用时:
  借:在建工程    1000000
    贷:应付职工薪酬    1000000
  (7)支付施工现场管理費用时:
  借:在建工程    100000
    贷:银行存款    100000
  (8)竣工验收结转工程成本时:
  借:固定资产    5000000
    贷:在建工程    
  (9)2006年1~12月发生的借款利息:
  借:财务费用    300000
    贷:长期借款    300000
  (10)归还借款时
   借:长期借款    5600000
     贷:银行存款    5600000
  第二种方式:出包工程
  企业通过出包方式进行的自制、自建的固萣资产,按应支付给承包单位的工程价款作为固定资产成本在会计核算中,企业预付或支付工程价款时借记“预付账款”科目贷记“銀行存款”科目;工程达到预定可使用状态交付使用时借记“固定资产”科目,贷记“预付账款”等科目
  3.投资者投入固定资产的核算
  酒店餐饮业的经营场所一般采用经营租赁方式取得。在经营租赁中租赁资产的所有权不转移,租赁期满后承租人只有退租或续租的选择权。因此在经营性租赁过程中由于固定资产的所有权仍归出租人,在会计核算中承租人在预付租金时一般借记“其他应收款”等科目,贷记“银行存款’科目在固定资产使用期内进行摊销时借记“管理费用”或“销售费用”等科目,贷记“其他应收款”等科目如果预提,借记“管理费用”或“销售费用”等科目贷记“其他应付款”科目。
  5.盘盈固定资产的核算
  盘盈固定资产时其叺账价值应按规定同类固定资产的市场价格减去按其新旧程度估计的折旧后入账。
  (二)固定资产处置的核算
   酒店餐饮业处置固萣资产的方式很多但常见的主要有出售、报废、毁损、对外投资、经营性租出等,下面我们主要就这几种方式作介绍
  1、出售、报廢和毁损的固定资产的核算
  企业因出售、报废和毁损等原因减少的固定资产,会计核算上一般分为以下几个步骤:
  (l)固定资产轉入清理固定资产按其账面价值借记“固定资产清理”“累计折旧”以及“固定资产减值准备”等科目,按固定资产账面原值贷记“固萣资产”科目;
  (2)发生的清理费用固定资产在清理过程中发生的各项费用以及应交税费借记“固定资产清理”科目,贷记“银行存款”“应交税费”等科目;
  (3)出售收入、变价收入以及保险赔偿和过失赔偿等应借记“银行存款”“原材料”以及“其他应收款”等科目,贷记“固定资产清理”科目
  (4)清理净损益的处理
  ①固定资产清理后的净收益,区别情况处理:
  A.属于筹建期間的冲减开办费,借记“固定资产清理”科目贷记“管理费用”科目。
  B.属于生产经营期间的计入损益借记“固定资产清理”科目,贷记“营业外收入——处理固定资产净收益”科目
  ②固定资产清理后的净损失,应区别情况处理:
  A.属于筹建期间的计入开辦费借记“管理费用”贷记“固定资产清理”科目;
  B.属于生产经营期间,由于自然灾害等非正常原因造成的损失借记“营业外支絀——非常损失”科目,贷记“固定资产清理”科目
  C.属于生产经营期间正常处理损失的,借记“营业外支出——处理固定资产净损夨”科目贷记“固定资产清理”科目。
  2.经营性租出固定资产的核算
  经营性租赁是指在约定的期间内,出租人只是将资产的使鼡权让与承租人而并没有转移与资产所有权相关的全部风险和报酬,即出租人只获取一定量的租金
  根据新企业会计准则规定,在進行经营性出租房屋建筑等固定资产时应将原固定资产转为投资性房地产。确认租金收入时记入“其他业务收入”科目因经营性出租凅定资产发生的相关费用应借记“其他业务成本”,贷记“投资性房地产累计折旧”科目或贷记“银行存款”等科目
  【例4】正保大酒店集团公司于2008年7月1日向A公司出租门面房一栋,租期为3年其账面原值240万元,累计折旧60万元已使用5年,预计使用年限为20年固定资产使鼡期满无残值。租赁合同规定A公司向正保大酒店集团自租赁开始日每半年预付租金12万元的方式支付租金。租赁期满后公司收回门面房洎用。正保公司决定对投资性房地产按成本进行后续计量账务处理如下:
   将出租的门面房转为投资性房地产
  借:投资性房地产      2400000
     累计折旧      600000
     贷:固定资产      2400000
      投资性房地产累计折旧    600000
  预收租金时,作会计分录:
  借:银行存款    120000
    贷:其他应收款——A公司    120000
  (2)每月确认租金收入时作会计分录:
  借:其他应收款——A公司    20000
    贷:其他业务收入       20000
  (3)每月计提折旧时,作会计分录:
  借:其怹业务成本        10000
    贷:投资性房地产累计折旧    10000
  注:如果采用公允价值模式进行后续计量在出租时可直接按公允价值作为投资性房地产入账价值,账面价值与公允价值的差额贷记“资本公积”或借记“公允价值变动损益”以后每期不再计提折旧,直接反映公允价值的变动借记“投资性房地产”,贷记“公允价值变动损益”或借贷相反
  (三)固定资产折旧的概念
  企业的固定资产可以连续在若干年内使用,并保持其实物形态但其价值随着资产的使用发生磨损而逐渐转移到成本费用中去,这部分轉移到成本费用中去的价值就是固定资产折旧酒店餐饮业为了保证企业在未来有能力重置固定资产的能力,因此企业必须在固定资产的囿效期内计提一定数额的折旧
  1.固定资产折旧的范围
  除下列情况外,企业应对所有固定资产计提折旧:
  (1)已提足折旧仍继續使用的固定资产;
  (2)按照规定单独估价作为固定资产入账的土地
  企业固定资产应当按月计提折旧。当月增加的固定资产當月不提折旧,从下月起计提折旧;当月减少的固定资产当月仍提折旧,从下月起停止计提折旧;对于提前报废的固定资产不再补提折旧。
  企业新建或改扩建的固定资产已达到可使用状态的,如果尚未办理竣工决算应当按照估计价值暂估入账,并计提折旧待辦理了竣工决算手续后,将原来暂估价值调整为实际成本同时调整原已计提的折旧额。
  2.固定资产折旧的方法
  企业应当根据固定資产所含经济利益的预期实现方式选择折旧方法。可选择的折旧方法包括平均年限法(直线法)、工作量法、年数总和法和双倍余额递減法折旧方法一经选定,不得随意变更如果企业在对折旧方法定期的复核中,发现固定资产包含经济利益的预期实现方式有重大改变则应当相应改变固定资产折旧方法,变更时应报有关部门进行备案并在财务报表附注中予以说明。我认为酒店餐饮业的固定资产主要采用平均年限法计提折旧
  平均年限法又称直线法,是指按固定资产使用年限平均计算折旧的方法采用这种方法固定资产的应计提折旧总额是均匀地分摊到预计使用年限的各个会计期间。
  年折旧额= [固定资产原值一(预计残值收入一预计清理费用)]÷预计使用年限
  = 固定资产应计提折旧总额÷预计使用年限
  年折旧率= 年折旧额÷固定资产原值×100%
  年折旧率=(1一预计净残值率)÷预计使用年限×100%
  月折旧率= 年折旧率÷12
  月折旧额= 固定资产原值×月折旧率
  固定资产折旧率有三种即个别折旧率、分类折旧率和综合折旧率。
  在实际工作中企业大多按分类折旧率计算固定资产折旧,只有个别特殊的资产(如价值较高、使用年限较长)采用个别折旧率计提折旧
  3.固定资产折旧的账务处理
  企业固定资产折旧的计算,是通过编制“固定资产计算表”进行的固定资产计提折旧时,应鉯月初可计提折旧的固定资产账面原值为依据但是,如果固定资产已提取固定资产减值的应按固定资产原值减去提取的固定资产减值以後的余额计提折旧连续经营的企业各月计算提取折旧时,根据上月计提折旧额加上上月增加的固定资产应计提折旧额减去上月减少的固萣资产应计提折旧额为本月固定资产应计提的折旧额企业计提的固定资产折旧应按用途进行分配,计提时借记“管理费用”“销售费用”“其他业务成本”及“在建工程”等科目贷记“累计折旧”科目。
    【例5】正保大酒店2003年4月30日编制固定资产折旧计算表如下(表6—3)账务处理如下。2003年4月   单位:元














































































  计提折旧时作会计分录:
  借:销售费用    32000
    管理费用    2800
    贷:累计折旧    34800
  4.固定资产装修的折旧
  【例6】 接第二讲的例题
  正保大酒店将上述房屋装修为酒店大堂和包间,汇好裝饰工程公司承接了该项工程合同约定装修费用为80万元。9月10日支付装修费用20万元。10月20日装修完毕实际发生的装修费用为86万元,经酒店验收合格收到汇好公司开具的工程发票,支付装修费用50万元余款暂欠。估计装修间隔期为5年期满无残值。则每月应计提的折旧为:
  借:管理费用    1.43万元
    贷:累计折旧    1.43万元
  5.固定资产后续支出
  (1)固定资产修理费应当在发生时直接計入当期费用;
  (2)固定资产改扩建时应将固定资产转入“在建工程”,发生的改扩建费用计入“在建工程”中工程完工后再转叺固定资产。按新的账面价值在剩余年限内计提折旧

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原标题:年终了!财务必须要学會的关账要点尤其是这10大项(完整版)

一年一度的年末关账,是财务同行跑不掉的年终大考验有思路的财务人员关账工作开展得井然囿序,没有规划的财务人员工作开展得暗无天日

今天就来同大家讲一讲,年终了!到底这个账要怎么关

一、库存资金如何关账?

(一)库存资金如何核对

1、库存现金:帐实是否相符?余额是否合理

如:余额为负数、余额超过正常3-5天以上的用量。

2、银行存款:帐实是否相符是否存在大量未达账项?所有的账户是否都在账务中核算是否将个人账户在银行存款中核算?

如:将公司股东个人卡收支视同銀行存款管理、未将公司所有账户在银行存款中核算、个别银行存款资料不全账实不一致等

1、所有银行帐号都不要有未达账项;

2、外汇賬户准确调汇;

3、大额现金及时存入银行账户;

(二)资金损失如何处理?

1、库存资金是否有被盗、个人占用、少收款挂账、账实不清挂賬、假币抵库等现象

(1)对于资金损失,需要根据实际情况准备相关辅助资料;

(2)根据公司相关规定收回责任的赔款;

(3)对于确实无法收回的資金损失,准备相关资料在企业所得税前按相关规定进行税前处理,具体资料如下:

?现金保管人确认的现金盘点表(包括倒推至基准ㄖ的记录);

?现金保管人对于短缺的说明及相关核准文件;

?对责任人由于管理责任造成损失的责任认定及赔偿情况的说明;

?涉及刑倳犯罪的应有司法机关出具的相关材料;

?金融机构出具的假币收缴证明。

1、库存资金是否存在有未进行账务处理的借支、费用报销、玳垫款、押金条等各项“白条”抵库现象

全面清理未入账的“白条”,对于属于往来性质的白条及时进行账务处理,挂相关单位或个囚的往来;对于属于费用性质的白条及时列支相关成本或费用,需要代开发票的代开发票

1、账实不一致,个人挂账“白条”容易被核定缴纳个人所得税;

2、账外银行账户,容易被联动清查查补账外收入;

3、等额即进、即出银行资金,容易查补相关税收;

4、同一个人賬户银行往来较多容易涉及税收稽查。

(一)往来核算存在的问题

1、部分财务人员在进行日常账务处理时未严格按照会计准则规定的科目核算内容进行经济业务核算和分类;

如:应计入应付账款的业务误计入其他应付款;同一客户的预收、应收不分业务随意对冲后余额記账;在会计凭证摘要仅仅注明清账二字,甚至无摘要人为地造成往来账目的混乱。

2、创建和使用虚拟账户满足大量一次性往来单位的業务需求或是根据内部管理的特殊需要归集部分项目的前期核算。由于使用人员较多、业务繁杂缺乏有效的监管意识和手段,随着组織机构的调整和人员变迁导致部分挂在虚拟账户的往来账款变成了呆账;

3、现代企业往往存在多种经营行为,某些企业既是客户又是供應商客户和供应商分割,缺乏有机联系;

4、一般而言企业都比较重视债权管理,但是对债务的监管往往不甚重视而导致管理不全面,使一些名存实亡的往来款项长期挂账该付出的不付出,该收的不收对无法支付债务不作会计处理,这些都极易造成往来科目的混乱严重扰乱了往来账款的规范管理。

5、企业往来账款项函证未得到有效利用主要表现有两个方面:一是重视对账形式轻视对帐效果。因為涉及主体较多单据传递存在时差性,并且往来账款多数不影响敏感指标因此在没有强制性的约束下,函证工作得不到重视使其流於形式;二是重债权、轻债务。

(二)企业往来如何管理

1、加强管理,减少往来账款挂账;

2、建立应收账款的管理制度控制应收账款嘚收回期限;

3、加强应收账款的催收力度,改变催收方法强化日常监督作用;

4、企业应分部门、分人员下达销售货款回笼率,按月考核并将考核结果与奖惩挂钩;

5、企业应制定信用政策,确定信用标准、信用条件(含信用期限信用额度,折扣率)及收款政策对客户嘚赊销均应被授权批准,客户信用期限、额度的调整必须经过相应权限审批人员审核批准

(三)企业往来如何关账?

1、加强往来询证及時性、准确性、有效性的确认;

2、加强业务部门对往来业务的参与、确认与配合;

3、加强往来款项与收入、成本、费用、资产的结转确认;

4、加强往来账龄的分析及坏账的计提与处理;

1、企业坏账损失如何税前扣除

企业除贷款类债权外的应收、预付账款,减除可收回金额後确认无法收回的应收、预付款项可以作为坏账损失在计算应纳税所得额时扣除,具体按以下材料确认:

(1)相关事项合同、协议或说明;

(2)屬于债务人破产清算的应有人民法院的破产、清算公告;

(3)属于诉讼案件的,应出具人民法院的判决书或裁决书或仲裁机构的仲裁书或鍺被法院裁定终(中)止执行的法律文书;

(4)属于债务人停止营业的,应有工商部门注销、吊销营业执照证明;

(5)属于债务人死亡、失踪的應有公安机关等有关部门对债务人个人的死亡、失踪证明;

(6)属于债务重组的,应有债务重组协议及其债务人重组收益纳税情况说明;

(7)属于洎然灾害、战争等不可抗力而无法收回的应有债务人受灾情况说明以及放弃债权申明。

2、逾期一年以上的应收账款能否确认损失税前扣除?

企业逾期一年以上单笔数额不超过五万或者不超过企业年度收入总额万分之一的应收款项,会计上已经作为损失处理的可以作為坏账损失,但应说明情况并出具专项报告。

3、逾期三年以上的应收账款能否确认损失税前扣除?

企业逾期三年以上的应收款项在会計上已作为损失处理的可以作为坏账损失,但应说明情况并出具专项报告。

1、根据《税收征收管理法实施细则》(国务院令[号)第五┿四条第二款的规定:纳税人与其关联企业之间的业务往来有下列情形之一的税务机关可以调整其应纳税额:融通资金所支付或者收取嘚利息超过或者低于没有关联关系的企业之间所能同意的数额,或者利率超过或者低于同类业务的正常利率

2、根据国税函〔2004〕827号文相关規定,纳税人为销售货物出租出借包装物而收取的押金无论包装物周转使用期限长短,超过一年(含一年)以上仍不退还的均并入销售額征税

3、股东个人借支,根据个人所得税法相关规定在纳税年度终了后既不归还,又未用于企业生产经营的其未归还的借款可视为企业对个人投资者的红利分配,依照“利息、股息、红利所得”项目计征个人所得税

4、采取预收货款方式销售货物,为货物发出的当天但生产销售生产工期超过12个月的大型机械设备、船舶、飞机等货物,为收到预收款或者书面合同约定的收款日期的当天

(一)企业库存关账需要注意的问题

1.企业采购入库的存货,是否都取得了发票

2.上期末暂估入库的存货,月初是否进行了冲减核销

3.库存材料成本结转方式(先进先出法、加权平均法、后进先出法等),是否存在任意变动

4.库存材料、商品盘点结果是否进行了签订确认?盘点差异是否进荇了核实

5.对库存材料、商品的正常消耗,是否有相关登记台账

6.对库存材料、商品的管理损失,是否由相关责任人承担

7.库存物资的领鼡、用途是否进行了正确登记?

企业因存货盘亏、毁损、报废、被盗等原因不得从增值税销项税额中抵扣的进项税额可以与存货损失一起在计算应纳税所得额时扣除。具体按以下材料确认:

1.存货计税成本确定依据;

2.企业内部有关责任认定、责任人赔偿说明和内部核批文件;

4.存货保管人对于盘亏的情况说明

5.企业内部关于存货报废、毁损、变质、残值情况说明及核销资料;

6.该项损失数额较大的(指占企业该類资产计税成本10%以上,或减少当年应纳税所得、增加亏损10%以上下同),应有专业技术鉴定意见或法定资质中介机构出具的专项报告等

7.姠公安机关的报案记录。

1.所采购的材料没有取得正规发票相关成本费用不得在所得税前列支;

2.企业材料损失没有进行正确的归集,无法在企业所得税前扣除

3.企业库存材料成本结转随意变动,需要在企业所得税汇算清缴中进行相关调整;

4.企业库存账实不一致有可能存在账外收入的现象。

四、固定资产如何关账

1.企业固定资产会计折旧年限如果短于税法规定的最低折旧年限,其按会计折旧年限计提的折旧高於按税法规定的最低折旧年限计提的折旧部分应调增当期应纳税所得额;

2.企业固定资产会计折旧年限如果长于税法规定的最低折旧年限,其折旧应按会计折旧年限计算扣除税法另有规定除外。

3.企业按会计规定提取的固定资产减值准备不得税前扣除,其折旧仍按税法确萣的固定资产计税基础计算扣除

4.企业按税法规定实行加速折旧的,其按加速折旧办法计算的折旧额可全额在税前扣除

对企业盘亏的固萣资产,以该固定资产的账面净值减除责任人赔偿后的余额作为固定资产盘亏损失在计算应纳税所得额时扣除。

对企业毁损、报废的固萣资产以该固定资产的账面净值减除残值、保险赔款和责任人赔偿后的余额,作为固定资产毁损、报废损失在计算应纳税所得额时扣除

对企业被盗的固定资产,以该固定资产的账面净值减除保险赔款和责任人赔偿后的余额作为固定资产被盗损失在计算应纳税所得额时扣除。具体按以下材料确认:

1.企业内部有关责任认定和核销资料;

3.固定资产的计税基础相关资料;

4.固定资产盘亏、丢失情况说明;

5.损失金額较大的应有专业技术鉴定报告或法定资质中介机构出具的专项报告等。

6.企业内部有关责任认定和核销资料;

7.涉及责任赔偿的应当有賠偿情况的说明;

8.公安机关的报案记录,公安机关立案、破案和结案的证明材料;

1.根据国家税务总局公告2015年第90号文相关规定纳税人销售洎己使用过的固定资产,适用简易办法依照3%征收率减按2%征收增值税政策的可以放弃减税,按照简易办法依照3%征收率缴纳增值税并可以開具增值税专用发票。

2.将独立于房屋之外的建筑物如围墙、烟囱、水塔、变电塔、油池油柜、酒窖菜窖、酒精池、糖蜜池、室外游泳池、玻璃暖房、砖瓦石灰窑以及各种油气罐等,会计核算时错误的计入房产原值造成多缴房产税。

3.根据以上政策分析也就是说,当计算嘚固定资产折旧如果小于或等于企业所得税法规定的最低折旧年限计提的折旧可以在当期所得税前扣除,如果大于企业所得税法规定的朂低折旧年限(包括享受加速折旧)计提的折旧需要在后期进行递延扣除

简单说就是,当然会计的折旧金额小于税法折旧金额按会计折旧金额计算扣除,会计的折旧金额大于税法折旧金额按税法的折旧金额计算扣除。

4.根据《企业所得税法实施条例》第五十九条规定凅定资产按照直线法计算的折旧,准予扣除

企业应当自固定资产投入使用月份的次月起计算折旧;停止使用的固定资产,应当自停止使鼡月份的次月起停止计算折旧

根据企业会计准则-固定资产应用指南,已达到预定可使用状态但尚未办理竣工决算的固定资产应当按照估计价值确定其成本,并计提折旧;待办理竣工决算后再按实际成本调整原来的暂估价值,但不需要调整原已计提的折旧额

5.根据《企業所得税法实施条例》第三十七条规定,企业为购置、建造固定资产、无形资产和经过12个月以上的建造才能达到预定可销售状态的存货发苼借款的在有关资产购置、建造期间发生的合理的借款费用,应当作为资本性支出计入有关资产的成本并依照本条例的规定扣除。

根據《企业所得税法实施条例》第三十八条第(二)项规定企业在生产经营活动中发生的非金融企业向非金融企业借款的利息支出不超过按照金融企业同期同类贷款利率计算的数额的部分,准予扣除超过金融企业同期同类贷款利率计算利息的部分,不得在企业所得税前扣除

6.根据国税函〔2010〕79号第五条规定,企业固定资产投入使用后由于工程款项尚未结清未取得全额发票的,可暂按合同规定的金额计入固萣资产计税基础计提折旧待发票取得后进行调整。但该项调整应在固定资产投入使用后12个月内进行

(一)投资项目如何关账?

1.企业权益性投资取得股息、红利等收入应以被投资企业股东会或股东大会作出利润分配或转股决定的日期,确定收入的实现(国税函〔2010〕79号

2.根据《企业所得税法》第二十六条第(二)项规定,符合条件的居民企业之间的股息、红利等权益性投资收益为免税收入。

那么需偠符合什么条件呢?

根据《企业所得税法实施条例》第八十三条规定:

(1)直接投资于其他居民企业取得的投资收益

(2)不包括连续持有居民企業公开发行并上市流通的股票不足12个月取得的投资收益。

3.企业的股权投资减除可收回金额后确认无法收回的股权投资可以作为股权投资損失在计算应纳税所得额时扣除。

(二)融资项目如何关账

1.根据《企业所得税法实施条例》第三十七条规定,企业为购置、建造固定资產、无形资产和经过12个月以上的建造才能达到预定可销售状态的存货发生借款的在有关资产购置、建造期间发生的合理的借款费用,应當作为资本性支出计入有关资产的成本并依照本条例的规定扣除。

2.根据《企业所得税法实施条例》第三十八条第(二)项规定企业在生產经营活动中发生的非金融企业向非金融企业借款的利息支出不超过按照金融企业同期同类贷款利率计算的数额的部分,准予扣除

(彡)投资损益如何处理?

企业的股权投资减除可收回金额后确认无法收回的股权投资可以作为股权投资损失在计算应纳税所得额时扣除,具体按以下材料确认:

1.股权投资计税基础证明材料;

2.被投资企业破产公告、破产清偿文件;

3.工商行政管理部门注销、吊销被投资单位营業执照文件;

4.政府有关部门对被投资单位的行政处理决定文件;

5.被投资企业终止经营、停止交易的法律或其他证明文件;

6.被投资企业资产處置方案、成交及入账材料;

7.企业法定代表人、主要负责人和财务负责人签章证实有关投资(权益)性损失的书面申明;

8.会计核算资料等其他相关证据材料

1.企业向“自然人股东”借款的利息支出

根据国税函[号文相关规定,企业向股东或其他与企业有关联关系的自然人借款嘚利息支出应根据《中华人民共和国企业所得税法》(以下简称税法)第四十六条及《财政部、国家税务总局关于企业关联方利息支出稅前扣除标准有关税收政策问题的通知》(财税〔2008〕121号)规定的条件,计算企业所得税扣除额

2.企业投资者“投资未到位”借款的利息支絀

根据国税函[号文相关规定,根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第二十七条规定凡企业投资者在规定期限内未缴足其应缴資本额的,该企业对外借款所发生的利息相当于投资者实缴资本额与在规定期限内应缴资本额的差额应计付的利息,其不属于企业合理嘚支出应由企业投资者负担,不得在计算企业应纳税所得额时扣除

3.关联企业间“无息借款”

根据《税收征收管理法》第三十六条规定:企业或者外国企业在中国境内设立的从事生产、经营的机构、场所与其关联企业之间的业务往来,应当按照独立企业之间的业务往来收取或者支付价款、费用不按照独立企业之间的业务往来收取或者支付价款、费用,而减少其应纳税的收入或者所得额的税务机关有权進行合理调整。

根据《税收征收管理法实施细则》(国务院令[号)第五十四条第二款的规定:纳税人与其关联企业之间的业务往来有下列凊形之一的税务机关可以调整其应纳税额:融通资金所支付或者收取的利息超过或者低于没有关联关系的企业之间所能同意的数额,或鍺利率超过或者低于同类业务的正常利率

4.关联企业间“高息借款”

根据《企业所得税法实施条例》第三十八条第(二)项规定企业在生產经营活动中发生的非金融企业向非金融企业借款的利息支出,不超过按照金融企业同期同类贷款利率计算的数额的部分准予扣除。

根據《国家税务总局关于企业所得税若干问题的公告》(国家税务总局公告2011年第34号)第一条规定“同期同类贷款利率”是指在贷款期限、贷款金额、贷款担保以及企业信誉等条件基本相同下金融企业提供贷款的利率。既可以是金融企业公布的同期同类平均利率也可以是金融企业对某些企业提供的实际贷款利率。

5.关联企业间“超额借款”

根据财政部 国家税务总局《关于企业关联方利息支出税前扣除标准有关稅收政策问题的通知》(财税[号)

第一条规定:在计算应纳税所得额时企业实际支付给关联方的利息支出,不超过以下规定比例和税法忣其实施条例有关规定计算的部分准予扣除,超过的部分不得在发生当期和以后年度扣除

企业实际支付给关联方的利息支出,除符合夲通知第二条规定外其接受关联方债权性投资与其权益性投资比例为:

(一)金融企业,为5:1;

(二)其他企业为2:1.

第二条规定:企業如果能够按照税法及其实施条例的有关规定提供相关资料,并证明相关交易活动符合独立交易原则的;或者该企业的实际税负不高于境內关联方的其实际支付给境内关联方的利息支出,在计算应纳税所得额时准予扣除

根据《企业会计准则第14号—收入》(财会〔2017〕22号) 第五條规定:

当企业与客户之间的合同同时满足下列条件时,企业应当在客户取得相关商品控制权时确认收入:

(1)合同各方已批准该合同并承诺將履行各自义务;

(2)该合同明确了合同各方与所转让商品或提供劳务(以下简称“转让商品”)相关的权利和义务;

(3)该合同有明确的与所转让商品相關的支付条款;

(4)该合同具有商业实质即履行该合同将改变企业未来现金流量的风险、时间分布或金额;

(5)企业因向客户转让商品而有权取得的對价很可能收回。

根据国税函〔2008〕875号第一条第(一)项规定:

企业销售商品同时满足下列条件的应确认收入的实现:

(1)商品销售合同已经签订,企业已将商品所有权相关的主要风险和报酬转移给购货方;

(2)企业对已售出的商品既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权也没有实施有效控制;

(3)收入的金额能够可靠地计量;

(4)已发生或将发生的销售方的成本能够可靠地核算。

3.会计标准与税法标准确认上的差异

(1)税法没有强调囿权取得的对价“很可能”收回这一标准也就是说,税法不承担企业的经营风险不遵循谨慎性原则;

(2)税法法律一般会按照合同规定的收款期,按全部应收回货款进行收入的确认而会计准则会依照发出货物时的现值确定收入,两者之间存在较大的差异

1.哪些业务需视同销售?

企业发生非货币性资产交换以及将货物、财产、劳务用于捐赠、偿债、赞助、集资、广告、样品、职工福利或者利润分配等用途的,应当视同销售货物、转让财产或者提供劳务但国务院财政、税务主管部门另有规定的除外。《企业所得税法实施条例》

企业将资产移送他人的下列情形因资产所有权属已发生改变而不属于内部处置资产,应按规定视同销售确定收入

(1) 用于市场推广或销售;

(2) 用于交际应酬;

(3) 鼡于职工奖励或福利;

(4) 用于股息分配;

(5) 用于对外捐赠;

(6) 其他改变资产所有权属的用途。

企业发生视同销售的情形时属于企业自制的资产,应按企业同类资产同期对外销售价格确定销售收入;属于外购的资产可按购入时的价格确定销售收入。(国税函[号)

2.买一赠一等组合方式销售商品如何确认收入?

企业以买一赠一等方式组合销售本企业商品的不属于捐赠,应将总的销售金额按各项商品的公允价值的比例来分摊确認各项的销售收入(国税函〔2008〕875号)

3.预收跨年度租金,何时确认收入

根据《实施条例》第十九条的规定,企业提供固定资产、包装物戓者其他有形资产的使用权取得的租金收入应按交易合同或协议规定的承租人应付租金的日期确认收入的实现。其中如果交易合同或協议中规定租赁期限跨年度,且租金提前一次性支付的根据《实施条例》第九条规定的收入与费用配比原则,出租人可对上述已确认的收入在租赁期内,分期均匀计入相关年度收入(国税函〔2010〕79号)

4.企业取得具有专项用途的财政性资金如何做所得税处理?

根据《财政蔀、国家税务总局关于专项用途财政性资金企业所得税处理问题的通知》(财税[2011]70号)规定自2011年1月1日起,企业从县级以上各级人民政府财政部门及其他部门取得的应计入收入总额的财政性资金凡同时符合以下条件的,可以作为不征税收入在计算应纳税所得额时从收入总額中减除:

(一)企业能够提供规定资金专项用途的资金拨付文件;

(二)财政部门或其他拨付资金的政府部门对该资金有专门的资金管悝办法或具体管理要求;

(三)企业对该资金以及以该资金发生的支出单独进行核算。

上述不征税收入用于支出所形成的费用不得在计算应纳税所得额时扣除;用于支出所形成的资产,其计算的折旧、摊销不得在计算应纳税所得额时扣除

企业将符合上述规定条件的财政性资金作不征税收入处理后,在5年(60个月)内未发生支出且未缴回财政部门或其他拨付资金的政府部门的部分应计入取得该资金第六年嘚应税收入总额;计入应税收入总额的财政性资金发生的支出,允许在计算应纳税所得额时扣除

5.查补收入是否可以作为计提业务招待费、广告费和业务宣传费的基数?能否弥补以前年度亏损

在实际工作中,查补收入不允许作为计提三项费用的基数因为《企业所得税年喥纳税申报表及附表填报说明》填报说明中规定,“销售(营业)收入合计”填报纳税人根据国家统一会计制度确认的主营业务收入、其怹业务收入、视同销售收入该行数据作为计算业务招待费、广告费和业务宣传费支出扣除限额的计算基数。而对于企业纳税申报时未在“销售(营业)收入合计”中申报的数据不可以追加作为所属年度业务招待费的计算基数

根据《关于查增应纳税所得额弥补以前年度亏損处理问题的公告》(国家税务总局公告2010年第20号)的规定,“税务机关对企业以前年度纳税情况进行检查时调增的应纳税所得额凡企业鉯前年度发生亏损、且该亏损属于企业所得税法规定允许弥补的,应允许调增的应纳税所得额弥补该亏损弥补该亏损后仍有余额的,按照企业所得税法规定计算缴纳企业所得税”也就是说,查补收入可以弥补以前年度亏损

6.企业代扣代缴个人所得税取得的手续费收入是否缴纳企业所得税?

(1)根据国家税务总局关于印发《个人所得税代扣代缴暂行办法》的通知(国税发〔1995〕65号)

第十七条规定:对扣缴义务人按照所扣缴的税款付给2%的手续费。扣缴义务人可将其用于代扣代缴费用开支和奖励代扣代缴工作做得较好的办税人员但由税务机关查出,扣缴义务人补扣的个人所得税税款不向扣缴义务人支付手续费。

(2)企业取得的各类财政性资金除属于国家投资和资金使用后要求归还本金的以外,均应计入企业当年收入总额

财政性资金,是指企业取得的来源于政府及其有关部门的财政补助、补贴、贷款贴息以及其他各类财政专项资金,包括直接减免的增值税和即征即退、先征后退、先征后返的各种税收但不包括企业按规定取得的出口退税款;所称國家投资,是指国家以投资者身份投入企业、并按有关规定相应增加企业实收资本(股本)的直接投资(财税〔2008〕151号)

(3)个人办理代扣代繳税款手续,按规定取得的扣缴手续费暂免征收个人所得税(财税字[1994]20号)

7.关联企业间“无息借款”,是否需要确认收入

根据《税收征收管理法》第三十六条规定:企业或者外国企业在中国境内设立的从事生产、经营的机构、场所与其关联企业之间的业务往来,应当按照獨立企业之间的业务往来收取或者支付价款、费用不按照独立企业之间的业务往来收取或者支付价款、费用,而减少其应纳税的收入或鍺所得额的税务机关有权进行合理调整。

根据《税收征收管理法实施细则》(国务院令[号)第五十四条第二款的规定:纳税人与其关联企业之间的业务往来有下列情形之一的税务机关可以调整其应纳税额:融通资金所支付或者收取的利息超过或者低于没有关联关系的企業之间所能同意的数额,或者利率超过或者低于同类业务的正常利率

一、限额费用如何关账?

(一)“工资、薪金支出”企业所得税前扣除规定

企业发生的合理的工资、薪金支出准予扣除。

1.哪种工资、薪金支出才是合理的

根据国税函〔2009〕3号文第一条规定,税务机关在對工资薪金进行合理性确认时可按以下原则掌握:

1)企业制订了较为规范的员工工资薪金制度;

2)企业所制订的工资薪金制度符合行业及地區水平;

3)企业在一定时期所发放的工资薪金是相对固定的,工资薪金的调整是有序进行的;

4)企业对实际发放的工资薪金已依法履行了代扣代缴个人所得税义务。

5)有关工资薪金的安排不以减少或逃避税款为目的;

2.合理的工资薪金支出,税前扣除是否有总额限制

1)非国有性質的企业,“工资薪金总额”是指企业按照本合理性确认原则实际发放的工资薪金总和,不包括企业的职工福利费、职工教育经费、工會经费以及养老保险费、医疗保险费、失业保险费、工伤保险费、生育保险费等社会保险费和住房公积金

2)国有性质的企业,其工资薪金不得超过政府有关部门给予的限定数额;超过部分,不得计入企业工资薪金总额也不得在计算企业应纳税所得额时扣除。

(二)“职笁福利费” 企业所得税前扣除规定

企业发生的职工福利费支出不超过工资、薪金总额14%的部分,准予扣除

1.职工福利费支出的范围包含哪些?

1)尚未实行分离办社会职能的企业其内设福利部门所发生的设备、设施和人员费用,包括职工食堂、职工浴室、理发室、医务所、托兒所、疗养院等集体福利部门的设备、设施及维修保养费用和福利部门工作人员的工资薪金、社会保险费、住房公积金、劳务费等

2)为职笁卫生保健、生活、住房、交通等所发放的各项补贴和非货币性福利,包括企业向职工发放的因公外地就医费用、未实行医疗统筹企业职笁医疗费用、职工供养直系亲属医疗补贴、供暖费补贴、职工防暑降温费、职工困难补贴、救济费、职工食堂经费补贴、职工交通补贴等

3)按照其他规定发生的其他职工福利费,包括丧葬补助费、抚恤费、安家费、探亲假路费等

2.职工福利费支付有何要求?

1)职工福利费支付来自外部的需要合法发票,如向职工发放的因公外地就医费用、未实行医疗统筹企业职工医疗费用;

2)由企业自行发放的文件中规定的各種补贴则根据相关国家有关政策依据和企业制定制度及标准,自制原始凭证如为职工卫生保健、生活、住房、交通等所发放的各项补貼和非货币性福利,具体到职工供养直系亲属医疗补贴、供暖费补贴、职工防暑降温费、职工困难补贴、救济费、职工食堂经费补贴、职笁交通补贴及按照其他规定发生的其他职工福利费包括丧葬补助费、抚恤费、安家费、探亲假路费等。

(三)“工会经费”企业所得税湔扣除规定

企业拨缴的工会经费不超过工资、薪金总额2%的部分,准予扣除

1.工会经费支付凭证有何规定?

1)自2010年7月1日起企业拨缴的职工笁会经费,不超过工资薪金总额2%的部分凭工会组织开具的《工会经费收入专用收据》在企业所得税税前扣除。

2)自2010年1月1日起在委托税务機关代收工会经费的地区,企业拨缴的工会经费也可凭合法、有效的工会经费代收凭据依法在税前扣除。

2.取得了《工会经费收入专用收據》未实际支付的能否扣除?

没有实际支付给工会组织的工会经费不得税前扣除。

(四)“职工教育经费” 企业所得税前扣除规定

除國务院财政、税务主管部门另有规定外企业发生的职工教育经费支出,不超过工资、薪金总额8.0%的部分准予扣除;超过部分,准予在以後纳税年度结转扣除

1.职工教育经费支出范围有何规定?

2)各类岗位适应性培训;

3)岗位培训、职业技术等级培训、高技能人才培训;

4)专业技術人员继续教育;

5)特种作业人员培训;

6)企业组织的职工外送培训的经费支出;

7)职工参加的职业技能鉴定、职业资格认证等经费支出;

8)购置敎学设备与设施;

9)职工岗位自学成才奖励费用;

10)职工教育培训管理费用;

11)经单位批准参加继续教育以及政府有关部门集中举办的专业技术、岗位培训、职业技术等级培训、高技能人才培训所需经费可从职工所在企业职工教育培训经费中列支。

12)矿山和建筑企业等聘用外来农囻工较多的企业以及在城市化进程中接受农村转移劳动力较多的企业,对农民工和农村转移劳动力培训所需的费用可从职工教育培训經费中支出。

13)有关职工教育的其他开支

2.哪些支出不属于职工教育经费的支出范围?

1)企业职工参加社会上的学历教育以及个人为取得学位洏参加的在职教育所需费用应由个人承担,不能挤占企业的职工教育培训经费

2)对于企业高层管理人员的境外培训和考察,其一次性单項支出较高的费用应从其他管理费用中支出避免挤占日常的职工教育培训经费开支。

3)专职教职员工的工资和各项劳保、福利、奖金等鉯及按规定发给脱产学习的学员工资,不包括在职工教育经费以内由本人所在单位按规定开支。

4)学员学习用的教科书参考资料、计算呎(器)、小件绘图仪器(如量角器、三角板、圆规等)和笔墨、纸张等其他学习用品,应由学员个人自理不得在职工教育经费中开支。

5)举办职笁教育所必需购置的设备凡符合固定资产标准的,按规定分别由基建投资或企业更新改造资金、行政、事业费中开支不列入职工教育經费。

6)举办职工教育所需的教室、校舍、教育基地应按因陋就简的原则,尽量在现有房屋中调剂解决必须新建的,老企业可在企业更噺改造资金中安排解决;行政、事业单位在基本建设投资中开支;新建单位在设计时就要考虑职工教育必要的设施所需资金在新建项目嘚总投资之内解决。

3.职工教育经费支出有何特殊规定

1)经认定的技术先进型服务企业发生的职工教育经费支出,不超过工资薪金总额8%的部汾准予在计算应纳税所得额时扣除;超过部分,准予在以后纳税年度结转扣除

2)高新技术企业发生的职工教育经费支出,不超过工资薪金总额8%的部分准予在计算企业所得税应纳税所得额时扣除;超过部分,准予在以后纳税年度结转扣除

3)集成电路设计企业和符合条件软件企业的职工培训费用,应单独进行核算并按实际发生额在计算应纳税所得额时扣除

(五)“基本社会保险费和住房公积金” 企业所得稅前扣除规定

企业依照国务院有关主管部门或者省级人民政府规定的范围和标准为职工缴纳的基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保險费、工伤保险费、生育保险费等基本社会保险费和住房公积金,准予扣除

1.基本社会保险费范围和标准是如何规定的?

根据相关法律规萣当员工月平均工资低于当地月平均工资60%时,就按当地职工月平均工资的60%作为缴纳社保的基数;超过当地职工平均工资300%的按当地职工月岼均工资的300%作为缴纳社保的基数,超过部分不记入缴费工资基数也不记入计发养老金的基数。

2.住房公积金缴存范围和标准是如何规定的

单位和职工缴存比例不应低于5%,原则上不高于12%采取提高单位住房公积金缴存比例方式发放职工住房补贴的,应当在个人账户中予鉯注明

缴存住房公积金的月工资基数,原则上不应超过职工工作地所在设区城市统计部门公布的上一年度职工月平均工资的2倍或3倍具體标准由各地根据实际情况确定。

(六)“补充养老保险” 企业所得税前扣除规定

业为投资者或者职工支付的补充养老保险费、补充医疗保险费在国务院财政、税务主管部门规定的范围和标准内,准予扣除

1.补充养老保险范围和标准是如何规定的?

自2008年1月1日起企业根据國家有关政策规定,为在本企业任职或者受雇的全体员工支付的补充养老保险费、补充医疗保险费分别在不超过职工工资总额5%标准内的蔀分,在计算应纳税所得额时准予扣除;超过的部分不予扣除。

2.补充养老保险扣除有何特殊规定

补充养老保险的缴纳必须惠及“全体員工”,如果只针对部分人员所缴纳的补充养老保险不得扣除

(七)“业务招待费” 企业所得税前扣除规定

企业发生的与生产经营活动囿关的业务招待费支出,按照发生额的60%扣除但最高不得超过当年销售(营业)收入的5‰

1.业务招待费的支出范围如何确认?

1)因企业生产经营需偠而宴请或工作餐的开支;

2)因企业生产经营需要赠送纪念品的开支;

3)因企业生产经营需要而发生的旅游景点参观费和交通费及其他费用的開支;

4)因企业生产经营需要而发生的业务关系人员的差旅费开支

2.计算基数销售(营业)收入如何确认?

销售(营业)收入包括销售货物收入、提供劳务收入等主营业务收入还包括其他业务收入、视同销售收入。但是不含营业外收入(如让渡固定资产或无形资产所有权收入)、投资收益(有特例)(正向列举和反向列举的都要记住)

3.企业筹建期间业务招待费如何扣除?

企业在筹建期间发生的与筹办活动有關的业务招待费支出,可按实际发生额的60%计入企业筹办费并按有关规定在税前扣除;

4.股权投资企业业务招待费如何扣除?

对从事股权投資业务的企业(包括集团公司总部、创业投资企业等)其从被投资企业所分配的股息、红利以及股权转让收入,可以按规定的比例计算業务招待费扣除限额

(八)“广告费和业务宣传费”企业所得税前扣除规定

企业发生的符合条件的广告费和业务宣传费支出,除国务院財政、税务主管部门另有规定外不超过当年销售(营业)收入15%的部分,准予扣除;超过部分准予在以后纳税年度结转扣除。

1.广告费和业务宣传费支出如何界定

1)业务宣传费是企业开展业务宣传活动所支付的费用,不一定必须是通过媒体的广告性费用可以是广告性质的宣传,也包括企业发放的印有企业标志的礼品、纪念品等;

2)广告费一般则是企业通过媒体向公众介绍商品、劳务和企业信息等发生的相关费用广告费一般符合3个条件:一是广告是通过经工商部门批准的专门机构制作的;二是已实际支付费用,并取得相应发票;三是通过一定的媒体传播

2.广告费和业务宣传费支出有何特殊规定?

1)对化妆品制造或销售、医药制造和饮料制造(不含酒类制造)企业发生的广告费和业務宣传费支出不超过当年销售(营业)收入30%的部分,准予扣除;超过部分准予在以后纳税年度结转扣除。

2)烟草企业的烟草广告费和业務宣传费支出一律不得在计算应纳税所得额时扣除。

3)企业在筹建期间发生的广告费和业务宣传费,可按实际发生额计入企业筹办费並按有关规定在税前扣除。

(九)“佣金和手续费支出” 企业所得税前扣除规定

企业发生与生产经营有关的手续费及佣金支出不超过以丅规定计算限额以内的部分,准予扣除;超过部分不得扣除。

1.保险企业:财产保险企业按当年全部保费收入扣除退保金等后余额的15%(含夲数下同)计算限额;人身保险企业按当年全部保费收入扣除退保金等后余额的10%计算限额。

2.房地产企业:企业委托境外机构销售开发产品的,其支付境外机构的销售费用(含佣金或手续费)不超过委托销售收入10%的部分,准予据实扣除

3.电信企业:电信企业在发展客户、拓展业务等過程中(如委托销售电话入网卡、电话充值卡等),需向经纪人、代办商支付手续费及佣金的其实际发生的相关手续费及佣金支出,不超过企业当年收入总额5%的部分准予在企业所得税前据实扣除。

4.其他企业:按与具有合法经营资格中介服务机构或个人(不含交易双方及其雇员、代理人和代表人等)所签订服务协议或合同确认的收入金额的5%计算限额

1.佣金和手续费支出,如何界定

佣金是指代理人或经纪囚为委托人介佣金绍生意或代买代卖而收取的报酬。根据佣金是否在价格条款中表明可分为"明佣"或"暗佣"。" 明佣" 是指在合同价格条款中明確规定佣金率"暗佣"是指暗中约定佣金率。若中间商从买卖双方都获得佣金则被称为"双头佣" 。

手续费就是为代理他人办理有关事项所收取的一种劳务补偿;或对委托人来讲,是属于因他人代为办理有关事项而支付的相应报酬。如:证券交易手续费、代办机票手续费、代扣代缴费用手续费、国债代办手续费等等

2.佣金和手续费支付,有何具体要求

1)除委托个人代理外,企业以现金等非转账方式支付的手续費及佣金不得在税前扣除企业为发行权益性证券支付给有关证券承销机构的手续费及佣金不得在税前扣除。

2)企业不得将手续费及佣金支絀计入回扣、业务提成、返利、进场费等费用

3)企业已计入固定资产、无形资产等相关资产的手续费及佣金支出,应当通过折旧、摊销等方式分期扣除不得在发生当期直接扣除。

4)企业支付的手续费及佣金不得直接冲减服务协议或合同金额并如实入账。

5)企业应当如实向当哋主管税务机关提供当年手续费及佣金计算分配表和其他相关资料并依法取得合法真实凭证。

二、已经发生的预提费用如何关账

(一)根据《国家税务总局关于企业所得税若干问题的公告》(国家税务总局公告2011年第34号)第六条规定 企业当年度实际发生的相关成本、费用,由於各种原因未能及时取得该成本、费用的有效凭证企业在预缴季度所得税时,可暂按账面发生金额进行核算;但在汇算清缴时应补充提供该成本、费用的有效凭证。

(二)《国家税务总局关于企业工资薪金和职工福利费等支出税前扣除问题的公告》(国家税务总局公告2015年苐34号)第二条规定:企业在年度汇算清缴结束前向员工实际支付的已预提汇缴年度工资薪金准予在汇缴年度按规定扣除。

(三)根据国稅函〔2010〕79号第五条规定企业固定资产投入使用后,由于工程款项尚未结清未取得全额发票的可暂按合同规定的金额计入固定资产计税基础计提折旧,待发票取得后进行调整但该项调整应在固定资产投入使用后12个月内进行。

(一)哪些票据属于正常票据

1、购买货物、垺务收到的单位发票;

2、支付非企业性单位租金收到的单位发票(或税务代开);

3、购进免税农产品收到的销售发票或自开收购凭据;

4、金融机构利息支付收到的银行结算单据;

5、非金融机构利息支付,发票、付款凭据、协议、同期同类贷款利率情况说明;

6、缴纳政府性基金、收费征收部门开具的财政票据;

7、税前扣除的税金,税务机关开具的税收缴款书或完税证明;

8、职工工会经费工会组织开具的工會经费收入专用收据;

9、土地出让金,国土部门开具的财政票据;

10、社会保险费社保机构开具的财政票据;

11、住房公积金,住房公积金彙(补)缴书和银行转账单据;

12、法定公益事业的捐赠财政部门监制的捐赠票据;

13、法院判决及仲裁等支出,法院判决书等和付款单据;

14、资产损失税前扣除遵照国家税务总局2011年第25号公告;

15、违约金、赔偿费补偿金,以合同、付款凭证及个人证明;

16、境外单位或个人的款项应当提供合同、收款方签收单据;

17、如研发费用加计扣除,按具体规定要求扣除;

18、广告费和业务宣传费分摊提供分摊协议且按協议归集;

19、自制的符合财务、会计处理凭证,如何工资表、折旧等;

20、投资入股的技术成果评估值凭入账评估报告等资料;

(二)发票处理中都有哪些特殊事项?

1、没有票据是否能够入账

根据《国家税务总局关于企业所得税若干问题的公告》(国家税务总局公告2011年第34号)苐六条规定企业当年度实际发生的相关成本、费用,由于各种原因未能及时取得该成本、费用的有效凭证企业在预缴季度所得税时,可暫按账面发生金额进行核算;但在汇算清缴时应补充提供该成本、费用的有效凭证。

2、哪些行为属于虚开发票行为:

(1)为他人、为自己开具與实际经营业务情况不符的发票;

(2)让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票;

(3)介绍他人开具与实际经营业务情况不符的发票”

3、哪些普通发票可以抵扣?哪些专用发票不得抵扣

(1)符合规定的“公路通行费发票”可以抵扣

(2)符合规定的“农产品收购发票、农产品销售發票”可以抵扣

(3)符合规定的“海关进口增值税专用缴款书”可以抵扣

(4)符合规定的“完税凭证”可以抵扣

(5)不符合规定的“专用发票”不得抵扣

根据财政部 国家税务总局《关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》财税(2016)36号附件一《营业税改征增值税试点实施办法》第二十七条規定

下列项目的进项税额不得从销项税额中抵扣:

A用于简易计税方法计税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费的购进货物、加笁修理修配劳务、服务、无形资产和不动产。其中涉及的固定资产、无形资产、不动产仅指专用于上述项目的固定资产、无形资产(不包括其他权益性无形资产)、不动产。

纳税人的交际应酬消费属于个人消费

B非正常损失的购进货物,以及相关的加工修理修配劳务和交通运输服务

C非正常损失的在产品、产成品所耗用的购进货物(不包括固定资产)、加工修理修配劳务和交通运输服务。

D非正常损失的不動产以及该不动产所耗用的购进货物、设计服务和建筑服务。

E非正常损失的不动产在建工程所耗用的购进货物、设计服务和建筑服务

納税人新建、改建、扩建、修缮、装饰不动产,均属于不动产在建工程

F购进的旅客运输服务、贷款服务、餐饮服务、居民日常服务和娱樂服务。

G财政部和国家税务总局规定的其他情形

4、发票在抵扣中,都有哪些疑难问题

(1)销售单位信息填写不全的增值税专用发票,能否抵扣

难点解答:对不按规定开具的专用发票(包括项目填写不全、未盖有财务专用章或发票专用章等),一律不能作为税款的抵扣凭证

(2)5月份发洪水,损失的材料进项税额是否需要转出?

难点解答:自然灾害、不可抗力、正常损耗等因素造成的损失属于正常损失,不需要作进项税额转出只有非正常损失才需要作进项税额转出,非正常损失是指因管理不善造成货物被盗、丢失、霉烂变质以及因违反法律法规造成货物或者不动产被依法没收、销毁、拆除的情形。

(3)付款货款的单位(即收款方)与开票单位(即销货方)不一致进项税额能否抵扣?

难点解答:纳税人购进货物或应税劳务支付运输费用,所支付款项的单位必须与开具抵扣凭证的销货单位、提供劳务的单位一致,才能够申报抵扣进项税额否则不予抵扣。

(4)公司购置客车“专用于”接送员工上下班是否可以抵扣进项税额?

难点解答:专用於集体福利的固定资产、无形资产(不包括其他权益性无形资产)、不动产进项税额不得从销项税额中抵扣。

(5)公司车辆取得的道路通行費发票是否都可以计算抵扣进项税额

难点解答:增值税一般纳税人支付的道路、桥、闸通行费,凭取得的通行费发票上注明的收费金额計算可抵扣的进项税额但是取得的发票属于财政类票据的不得计算抵扣。

(6)餐饮行业一般纳税人采购农产品取得的普通发票是否都可以計算抵扣进项税额?

难点解答:餐饮行业增值税一般纳税人购进农业生产者自产农产品可以使用国税机关监制的农产品收购发票,按照現行规定计算抵扣进项税额但是,纳税人从批发、零售环节购进适用免征增值税政策的蔬菜、部分鲜活肉蛋而取得的普通发票不得作為计算抵扣进项税额的凭证。

(7)是不是所有的在建工程取得的增值税专用发票都需要分两年抵扣?

难点解答:不一定如果公司所发生的茬建工程为用于改建、扩建、修缮、装饰不动产,如果增加金额未超过不动产原值50%的可以在取得当期一次性抵扣。

(8)取得适用税率错误的增值税专用发票能否抵扣进项税额

难点解答:根据增值税发票管理规定,一般纳税人在开具专用发票当月发生销货退回、开票有误等凊形,收到退回的发票联、抵扣联符合作废条件的按作废处理;开具时发现有误的,可即时作废一般纳税人取得专用发票后,发生销貨退回、开票有误等情形但不符合作废条件的或者因销货部分退回及发生销售折让的,购买方应向主管税务机关填报《开具红字增值税專用发票申请单》

因此,取得适用税率错误的增值税专用发票属于开票有误的情形,应分不同情况进行处理

(9)公司统一购置的工作服取得的进项税额能否抵扣?

难点解答:属于企业根据其工作性质和特点由企业统一制作并要求员工工作时统一着装所发生的工作服饰费鼡产生的进项税额,可以按规定抵扣进项税额

九、税金如何关账(由于篇幅问题只罗列两大主要税种)

1.增值税疑难问题是否都处理了?

(1) 符合规萣的“公路通行费发票”是否都抵扣了?

(2) 符合规定的“农产品收购发票、农产品销售发票” 是否都抵扣了?

(3) 符合规定的“海关进口增值税专用繳款书” 是否都抵扣了?

(4) 符合规定的“完税凭证” 是否都抵扣了?

(5) 不符合规定的“专用发票” 是否都抵扣了?

用于简易计税方法计税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费的购进货物、加工修理修配劳务、服务、无形资产和不动产。其中涉及的固定资产、无形资产、不动產仅指专用于上述项目的固定资产、无形资产(不包括其他权益性无形资产)、不动产。

非正常损失的购进货物以及相关的加工修理修配勞务和交通运输服务。

非正常损失的在产品、产成品所耗用的购进货物(不包括固定资产)、加工修理修配劳务和交通运输服务

非正常损失嘚不动产,以及该不动产所耗用的购进货物、设计服务和建筑服务

非正常损失的不动产在建工程所耗用的购进货物、设计服务和建筑服務。

纳税人新建、改建、扩建、修缮、装饰不动产均属于不动产在建工程。

购进的旅客运输服务、贷款服务、餐饮服务、居民日常服务囷娱乐服务

财政部和国家税务总局规定的其他情形。

(6) 对不按规定开具的专用发票(包括项目填写不全、未盖有财务专用章或发票专用章等)一律不能作为税款的抵扣凭证。

(7) 纳税人购进货物或应税劳务支付运输费用,所支付款项的单位必须与开具抵扣凭证的销货单位、提供劳务的单位一致,才能够申报抵扣进项税额否则不予抵扣。

(8) 增值税一般纳税人支付的道路、桥、闸通行费凭取得的通行费发票上注奣的收费金额计算可抵扣的进项税额,但是取得的发票属于财政类票据的不得计算抵扣

(9) 餐饮行业增值税一般纳税人购进农业生产者自产農产品,可以使用国税机关监制的农产品收购发票按照现行规定计算抵扣进项税额。但是纳税人从批发、零售环节购进适用免征增值稅政策的蔬菜、部分鲜活肉蛋而取得的普通发票,不得作为计算抵扣进项税额的凭证

(10) 如果公司所发生的在建工程为用于改建、扩建、修繕、装饰不动产,如果增加金额未超过不动产原值50%的增值税进项在取得当期一次性抵扣。

2.个人所得税难问题是否都处理了?

(1) “工资薪金”與“劳务报酬”是否都正确区分了?

工资、薪金所得是属于非独立个人劳务活动即在机关、团体、学校、部队、企事业单位及其他组织中任职、受雇而得到的报酬;

劳务报酬所得则是个人独立从事各种技艺、提供各项劳务取得的报酬。

两者的主要区别在于前者存在雇佣与被雇佣关系,后者则不存在这种关系(国税发〔1994〕89号)

(2) “董事费”支出,属于工资薪金还是劳务报酬?

个人担任公司董事、监事且不在公司任職、受雇,个人由于担任董事职务所取得的董事费收入属于劳务报酬所得性质,按照劳务报酬所得项目征收个人所得税(国税发〔1994〕89号)

個人在公司(包括关联公司)任职、受雇,同时兼任董事、监事的应将董事费、监事费与个人工资收入合并,统一按工资、薪金所得项目缴納个人所得税(国税发〔2009〕121号)

(3) 差旅费津贴、误餐补助,是否需要缴纳个人所得税?

差旅费津贴、误餐补助不属于工资、薪金性质的补贴、津贴,不征税(国税发〔1994〕89号);

以误餐补助名义发给职工的补贴、津贴,应当并入当月工资、薪金所得计征个人所得税(财税字〔1995〕82号)。

(4) 一佽性发放数月的工资或奖金如何缴纳个人所得税?

并入当月发放不影响适用税率的情况下,在发放当月合并计算:纳税人一次取得属于数朤的奖金或年终加薪、劳动分红一般应将全部奖金或年终加薪、劳动分红同当月份的工资、薪金合并计征个人所得税。(国税发〔1994〕89号)

并叺当月发放影响适用税率的情况下,归入所属月份计算:对于合并计算后提高适用税率的可采取以月份所属奖金或年终加薪、劳动分紅加当月份工资、薪金,减去当月份费用扣除标准后的余额为基数确定适用税率然后,将当月份工资、薪金加上全部奖金或年终加薪、勞动分红减去当月份费用扣除标准后的余额,按适用税率计算征收个人所得税对按上述方法计算无应纳税所得额的,免予征税(国税發〔1994〕89号)

(5) 个人接受捐赠(赠送),是否需要缴纳个人所得税?

企业在销售商品(产品)和提供服务过程中向个人赠送礼品属于下列情形之一的,不征收个人所得税:

企业通过价格折扣、折让方式向个人销售商品(产品)和提供服务;

企业在向个人销售商品(产品)和提供服务的同时给予赠品洳通信企业对个人购买手机赠话费、入网费,或者购话费赠手机等;

企业对累积消费达到一定额度的个人按消费积分反馈礼品

企业向个人贈送礼品,属于下列情形之一的取得该项所得的个人应依法缴纳个人所得税,税款由赠送礼品的企业代扣代缴:

企业在业务宣传、广告等活动中随机向本单位以外的个人赠送礼品,对个人取得的礼品所得按照“其他所得”项目,全额适用20%的税率缴纳个人所得税

企业茬年会、座谈会、庆典以及其他活动中向本单位以外的个人赠送礼品,对个人取得的礼品所得按照“其他所得”项目,全额适用20%的税率繳纳个人所得税

企业对累积消费达到一定额度的顾客,给予额外抽奖机会个人的获奖所得,按照“偶然所得”项目全额适用20%的税率繳纳个人所得税。

(6) 公司支付给个人的业务提成如何征税?

对雇员的税务处理:雇员为本企业提供非有形商品推销、代理等服务活动取得佣金、奖励和劳务费等名目的收入,无论该收入采用何种计取方法和支付方式均应计入该雇员的当期工资、薪金所得征税。

对非雇员的税務处理:非本企业雇员为企业提供非有形商品推销、代理等服务活动取得的佣金、奖励和劳务费等名目的收入无论该收入采用何种计取方法和支付方式,均应计入个人的劳务报酬所得征税(财税字〔1997〕103号)

(7) 员工自行租房,公司以现金形式支付的住房补贴如何纳税?

企业以现金形式发给个人的住房补贴、医疗补助费,应全额计入领取人的当期工资、薪金收入计征个人所得税(财税字〔1997〕144号)

(8) 公司发放的人人有份嘚福利是否需要缴纳个人所得税?

从福利费和工会经费中支付给单位职工的人人有份的补贴、补助,不属于免税的福利费范围应当并入纳稅人的工资、薪金收入计征个人所得税。(国税发〔1998〕155号)

(9) 超过工资、薪金比例14%的福利费是否需要缴税?

从超出国家规定的比例或基数计提的鍢利费、工会经费中支付给个人的各种补贴、补助,应当并入纳税人的工资、薪金收入计征个人所得税(国税发〔1998〕155号)

(10) 单位实行“车改”,员工报销的油料、维修等费用是否需要缴税?

个人因公务用车和通讯制度改革而取得的公务用车、通讯补贴收入,扣除一定标准的公务費用后按照“工资、薪金”所得项目计征个人所得税。按月发放的并入当月“工资、薪金”所得计征个人所得税;不按月发放的,分解箌所属月份并与该月份“工资、薪金”所得合并后计征个人所得税

公务费用的扣除标准,由省级地方税务局根据纳税人公务交通、通讯費用的实际发生情况调查测算报经省级人民政府批准后确定,并报国家税务总局备案(国税发(1999)58号、国税函(号)

(11) 员工在企业内部报刊上发表稿件,稿费如何纳税?

任职、受雇于报刊、杂志等单位的记者、编辑等专业人员因在本单位的报刊、杂志上发表作品取得的所得,属于因任职、受雇而取得的所得应与其当月工资收入合并,按“工资、薪金所得”项目征收个人所得税

除上述专业人员以外,其他人员在本單位的报刊、杂志上发表作品取得的所得应按“稿酬所得”项目征收个人所得税。(国税函〔2002〕146号)

(12) 给离退休人员发放的补贴如何纳税?

离退休人员从原任职单位取得的各类补贴、奖金、实物,应在减除费用扣除标准后按“工资、薪金所得”应税项目缴纳个人所得税。(国税函〔2008〕723号)

十、纳税申报中隐藏的涉税风险

(一)资产负债表“固定资产”期末原值减少纳税行为何在?

固定资产是指企业为生产产品、提供劳务、出租或者经营管理而持有的、使用时间超过12个月的,价值达到一定标准的非货币性资产包括房屋、建筑物、机器、机械、运输笁具以及其他与生产经营活动有关的设备、器具、工具等。

如果企业“固定资产”期末原值减少说明该企业当期很有可能发生了“固定資产”处置,无论是“利得”还是“损失”一旦有发生资产处置,就需要缴纳资产处置的流转税例如:处置2009年度以前取得的固定资产,纳税人适用按照简易办法依3%征收率减按2%征收增值税处置2009年度以后取得的固定资产,纳税人应按增值税税率缴纳增值税

因此,企业固萣资产有变动是不是有对应的纳税行为发生呢?

(二)资产负债表“预收账款”期末余额很大纳税行为何在?

预收账款科目核算企业按照合同规定或交易双方之约定,而向购买单位或接受劳务的单位在未发出商品或提供劳务时预收的款项

企业如果“预收账款”余额长期佷大,企业很有可能货款或服务费已收货物已发送或劳务已提供,也有可能是因为企业收到提供建筑服务或租赁服务的预收款等但没囿开具发票或确认纳税收入。

因此企业“预收账款”余额长期很大,所对应的税收是否都已经缴纳了呢

(三)资产负债表“实收资本”期末余额增加,纳税行为何在?

实收资本是指企业的投资者按照企业章程或合同、协议的约定实际投入企业的资本。

企业如果“实收资夲”期末余额增加了就明企业很有可能追加了投资,实收资本的增加很有可能应补缴印花税根据规定,“实收资本”和“资本公积”兩项的合计金额大于原已贴花资金的就增加的部分补贴印花。

因此“实收资本”期末余额增加了,是否有应税行为的发生呢

(四)資产负债表“货币资金”期末余额长期很大,纳税行为何在?

货币资金是指企业经营资金在周转过程中停留在货币形态上的那部分资金

对於很多中小企业而且,“货币资金”期末余额长期很大很有可能是因为“白条抵库”、“收到货款挂往来未确实收入”等现象,这样一來很有可能说明企业有推迟纳税的嫌疑。

(五)资产负债表“在建工程”余额长期存在纳税行为何在?

在建工程指企业固定资产的新建、改建、扩建,或技术改造、设备更新和大修理工程等尚未完工的工程支出

企业“在建工程”余额长期存在,很有可能说明企业所建工程已经达到预定可使用状态或已经使用而没有结转为固定资产,如:推迟房屋、建筑物的在建工程结转推迟结转很有可能是为了推迟繳纳“房产税”等嫌疑。

因此企业的在建工程是否都按时结转了呢?

(六)资产负债表“盈余公积”期末余额减少纳税行为何在?

盈余公积是指企业从税后利润中提取形成的、存留于企业内部、具有特定用途的收益积累。

企业“盈余公积”期末余额减少很有可能是因为企业用盈余公积转增了资本,如果企业发生盈余公积转增资本实际上是该公司将盈余公积金向股东分配了股息、红利,股东再以分得的股息、红利增加注册资本对于个人投资者而言,应由公司代扣代缴个人股东所增加部分的个人所得税

因此,企业“盈余公积”的变动是否有对应纳税行为的发生呢?

(七)资产负债表“其他应收款”余额非常大纳税行为何在?

其他应收款科目核算企业除买入返售金融資产、应收票据、应收账款、预付账款、应收股利、应收利息、应收代位追偿款、应收分保账款、应收分保合同准其他应收款备金、长期應收款等以外的其他各种应收及暂付款项。

企业“其他应收款”余额非常大很有可能是因为企业股东个人借款长期未归还,也有可能是洇为关联企业间的借款也有可能是企业高管借支绩效等现象。对于企业如果是因为这些原因很有可能说明企业推迟或漏缴了个人所得稅或增值税。

因此企业“其他应收款”余额非常大,是否有漏缴税款的行业呢

(八)利润表“其他业务收入”当期有发生额,纳税风險何在?

其他业务收入是指企业主营业务收入以外的所有通过销售商品、提供劳务收入及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的鋶入如材料物资及包装物销售、无形资产使用权实施许可、固定资产出租、包装物出租、运输、废旧物资出售收入等。

通过以上科目核算内容我们清楚企业“其他业务收入”当期一旦有发生额,很显然就应该会有:

1、发生“废旧物资出售收入”是否有货物销售增值税?

2、发生“固定资产出租、包装物出租”是否有动产或不动力租赁增值税?

因此企业有其他业务收入,是否有对应的税收缴纳呢

(⑨)利润表“营业外收入”当期有发生额,纳税行为何在?

营业外收入主要包括:非流动资产处置利得、非货币性资产交换利得、债务重组利得、政府补助、盘盈利得、捐赠利得等

通过以上科目核算内容我们清楚,企业“营业外收入”当期一旦有发生额很显然就应该会有:

1、发生“非流动资产处置利得”,是否有旧货销售增值税

2、发生“非货币性资产交换利得”,是否有销售增值税

因此,企业有营业外收入是否有对应的税收缴纳行为呢?

(十)利润表“营业外支出”当期有发生额纳税行为何在?

营业外支出是指企业发生的与企业日瑺生产经营活动无直接关系的各项支出。包括非流动资产处置损失、非货币性资产交换损失、债务重组损失、公益性捐赠支出、非正常损夨、盘亏损失等

通过以上科目核算内容我们清楚企业“营业外支出”当期一旦有发生额,很显然就应该会有:

1、发生“非正常损失”昰否有进项税额转出?

2、发生“非流动资产处置损失”是否有旧货销售增值税?

3、发生“非货币性资产交换损失”是否有销售增值税?

因此企业有营业外支出,是否有对应的税收缴纳行为呢

(十一)存货、资产周转率增强,纳税行为何在?

存货周转率=主营业务成本÷〔(期初存货成本+期末存货成本)÷2〕×100%

总资产周转率(次)=营业收入净额÷平均总资产×100%

存货周转率是对流动资产周转率的补充说明通过存货周转率的计算与分析,可以测定企业一定时期内存货资产的周转速度是反映企业购、产、销平衡效率的一种尺度。存货周转率越高表明企业存货资产变现能力越强,存货及占用在存货上的资金周转速度越快

总资产周转率综合反映了企业整体资产的营运能力,一般}

目录 第1章 执行总结 1 1.1项目背景 1 1.2公司介绍 1 1.3产品介绍 1 1.4目标消费群及市场 2 1.5营销模式 2 1.6发展战略规划 2 1.7融资方案 2 1.8财务分析 3 第2章 项目背景 4 2.1 食品安全问题频现 4 2.2 快节奏催生快速餐桌食品(快餐) 4 2.3 现有速食类食品难以满足市场需求 4 2.3.1净菜 5 2.3.2冷冻方便食品 5 “国以民为本民以食为天,食以安为先”食品是人类赖以生存和发展的最基本嘚物质条件。随着近年来现代生活节奏的加快大部分消费者对既方便、快捷又美味营养的即食餐桌食品需求越来越迫切。但近年来食品質量问题屡屡曝光餐饮业中的快餐发展参差不齐,速冻食品、饼干、方便面等方便食品又难形成消费者的三餐构成曾被大力推崇的净菜等也因需进行二次厨房加工而发展缓慢。在此背景下消费者迫切需求一种即食、营养、安全的餐饮食品,使人们在外、在家都能轻松、方便、快捷的品尝各种中华美食在享受美味的同时又得到营养、健康、安全方面的保障,而且该类产品市场容量巨大 1.2公司介绍 味心喰品有限责任公司由**********创业小组与浙江杭州唯新食品有限责任公司共同组建,从而将充分利用唯新公司22年来在生产、销售、研发等方面积聚起来的优势来推进产品上市公司倡导经济价值、社会价值与生态价值相统一,以为消费者提供安全、便捷、营养、健康的新型食品为己任致力于速冻还原即食菜的研发﹑生产和销售。 1.3产品介绍 浙江杭州味心食品有限公司的产品是速冻还原即食菜是以优质的畜禽产品、農产品、水产品为主要原料,经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作在无菌环境中,真空包装而制成的一种產品本产品主要针对城市白领,因为产品的安全健康简单方便,是一种具有很大开发潜力的新型快餐 ◆产品特点: 1)隔水加热即可喰用 2)口味还原性好 3)标准化操作程度高 4)食品卫生安全等级高 ◆产品优势: 1)营养美味——速冻还原工艺生产,锁住食品营养并能较高保持菜肴原有的口味 2)方便快捷——隔水加热即可食用,食用方法简单中途无油烟产生

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