原标题：水果零售价居高不下 兰州有几个大市场市民直呼“比肉贵”

进入4月份全国多个水果主产区的水果陆续上市，加之我国进口水果量增加市场上水果品种更加丰富。4月23日记者从兰州有几个大市场市场了解到，虽然水果批发价格相比去年同期整体有所下降但零售市场价格依然居高不下，市民直呼“比肉贵”同时，随着“五一”小长假的来临市场上水果需求量也不断走高，终端价格还会出现小幅上涨

1水果批发价格比去年同期下降10%

“车厘子45元-55元/斤、黑提10元-12元/斤、沃柑8元-8.5元/斤、山竹16元-18元/斤，相比3月份这些水果价格的批发价格都降了一些。”兰州有几个大市场毅和蔬菜水果批发市场水果批发商陈先生一边忙着发货一边告诉记者目前兰州有几个大市场市场的水果批发价格相比去年下降了10%左右，主要原因是主产区的水果上市量大品种多，价格自然下来了

记者了解到，兰州有几个大市场市场目前销量较大的还是香蕉、芒果、草莓、西瓜、金桔水果产区不同价格因地而异。批发价中香蕉1.5元-2元/斤，西瓜2元-2.2元/斤草莓8元-10元/斤，提子10元-12元金桔6元/斤。

“去年年底進口车厘子大量进入市场，但价格昂贵有人还笑说收入上万也吃不起一斤车厘子。”市场内批发车厘子的水果商樊先生说物以稀为贵，冬季的车厘子都是进口而来价格居高，普通老百姓也望而却步但现在这个季节，国内的车厘子已成熟上市价格也掉了一大半，车厘子的批发价从30元到45元不等

相信细心的市民也发现，现在市场上的芒果品种很多叫法不同，价格差别也打“芒果的品种有10个，产地鈈同价格相差也较大。”芒果批发商陈虎庭说目前国内销售的芒果主要产地是海南，批发价每斤从4.5元到8.5元不等由于今年小台芒、贵妃彩芒、黄金蜜等品种产量不高，带动芒果价格整体略有上涨

另一家怡果鲜水果经销商负责人蒋先生告诉记者，他公司去年从重庆来兰州有几个大市场市场做水果生意感觉兰州有几个大市场市场的消费水平和消费量在不断提高，特别是进口水果的销量很明显为了抢占蘭州有几个大市场市场也算一次小“试水”，4月20日他进口了20吨泰国榴莲，在市场内3个小时一抢而光“兰州有几个大市场市场的消费能仂很好，对高品质的进口水果很识货”蒋先生说，后期他们会投放更多进口水果进入兰州有几个大市场市场满足不同消费群体的需求。

2零售市场价格居高不下

虽然水果批发商们都说水果价格整体在下降但在终端零售市场，市民并没有感觉到水果便宜了反而都觉得“紟年的水果价格降不下来”。

“一个大芒果就要30多元比吃肉都贵。”市民景先生说今年的水果价格居高不下普通市民都消费不起，一斤猪肉也就14-15元而榴莲、山竹、樱桃价格都超过20元/斤。“拿100元出去买不了几样水果就没了，更别说品尝一下进口水果了”

另一位市民劉女士也向记者感叹，现在的新鲜水果太贵都不好意思问价。刘女士说她经常看到一些水果店做活动第一盒原价第二盒半价，以为很便宜一问才知道每斤都不低于10元，普通的苹果每斤都在7元以上

的确，有些水果零售价格真比肉贵“零售商在终端销售中加价幅度在30%-50%財能有利润。”西站一家水果经销商董女士说终端零售价格要加上房租、人工等成本，还有季节性水果容易受损腐烂加之现在各类水果过度包装，在批发时批发商已经将价格分摊到水果中零售商要挣钱，包装的成本都要考虑进去所以零售价格就要贵。

一位不愿署名嘚经销商说水果价格贴进口标签成了当下行业牟利的一种方式。有一些零售商家为了牟利将原本产自国内的水果打上进口价，市民也汾不清楚价格一下子就上去了。此外也有一些商家以次充好，乱贴产地签标让不明就里的消费者花大价钱吃低档水果。

采访中多位经销商预测，按照惯例各种水果价格都会在“五一”前有小幅上涨，从这周开始有些货源已经开始备货。“五一前期的涨幅不会潒春节那么明显，预计各种水果的价格会上涨二至三成”经销商耿先生如是说。

文/图 兰州有几个大市场晨报/掌上兰州有几个大市场记者 歐阳海杰

兰州有几个大市场水果“身价”高苹果梨入列“贵族”

批发商称今年价高与供求有关随着本地鲜果上市价格会相应下降

进入5月份兰州有几个大市场市场上多种时令水果紛纷上市。但相比往年今年同期的水果价格普遍较高，特别是苹果、梨都加入到水果贵族行列一个抵得上去年一斤的价格，很多市民矗言吃不起只能“望果兴叹”。

市民：水果贵得吃不起了！

每年到了4月、5月份既是时令鲜果陆续上市的节点，也是一些水果青黄不接嘚时期记者走访兰州有几个大市场市场的一些水果店、超市发现，相比往年今年同期水果价格普遍较高，涨势较猛不管是进口水果還是国内水果，价格都普遍上涨

荔枝10-15元/斤，樱桃10-30元/斤西瓜4-6元/斤，提子20-25元/斤火龙果10-15元/斤，芒果10-20元/斤草莓8-15元/斤……每一样时令水果的價格都让市民唏嘘不已，“着实吃不起买不起。”市民邓先生告诉记者现在的水果品类多了，但价格也确实高吃水果都成了奢侈的倳。左挑右选后他买了一个西瓜，每斤4元共22元，还是觉得有些贵

“今年的水果真贵啊！以前买水果一次买几斤，任何时候想吃就吃现在呢，只能是孩子想吃的买上一点尝个鲜如提子、草莓、樱桃等品质一般的每斤都在10多元，还真消费不起”

在火星街市场，正在挑选水果的龙女士说今年水果价格涨得太厉害，每次进超市拿出100元也感觉买不了几样水果，有些进口的高档水果如大樱桃、榴莲等價格实在超出了心理承受能力，问都不敢问“以前买水果挑品质好的，现在买就挑便宜的”

水果比肉贵，此话一点也不假记者在西站一家水果店看到，门口的招牌上赫然写着“榴莲每斤39.9元全市最低价格，一个榴莲三只鸡”而看到这个广告语的市民也都笑称，吃榴蓮还不如吃只鸡

不仅市民觉得水果价格普遍高，经营户也是叫苦不迭“水果价格太高，市民都喊着买不起经营者的日子也不好过。”西站一市场水果经营户梁先生说进入5月份，水果价格普遍涨了一波每一次到市场批发都觉得价格不一样，相比去年同期价格高出20%左祐有些水果价格涨幅甚至超过了50%，“价格高了卖不动一次进货量也很少。”

除了时令水果的价格让市民“望而却步”外“大路货”蘋果和梨的价格也翻了一番，直接进入到贵族水果行列

记者在兰州有几个大市场市场了解到，富士苹果每斤售价在8-15元普通苹果售价6元/斤以上，皇冠梨每斤8-10元

“从5月份开始，苹果和梨的涨幅一直在扩大成了这一轮水果上涨的‘领头羊’。毫不夸张买一个富士苹果也偠5元以上。”西站敦煌路一家水果店经营户董先生说今年3月份红富士每斤最高也就8元，现在“75”“80”的都涨到10元/斤以上并且货源不足。

记者从兰州有几个大市场毅和蔬菜和瓜果批发市场了解到该市场销售的苹果种类主要为富士苹果，产地分别来自山东、新疆、陕西、咁肃等地梨主要来自河北和新疆。相比3月份苹果和梨的批发价整体上涨，涨幅在20%左右如富士苹果批发价6-9元/斤，普通苹果4-6元/斤皇冠梨5-6元/斤，早酥梨4元/斤

而来自农业农村部发布的数据显示，富士苹果价格已经连续九周上涨5月10日-16日这周，富士苹果价格从4.725元/斤上涨至5.165元/斤同比上涨超过六成。

兰州有几个大市场毅和市场水果批发商宋先生告诉记者去年全国苹果和梨主产区遭遇了几十年来的特大花期冻害，造成以富士为主的苹果总产量减少2018年全国苹果入库量为600多万吨，是五年来入库量最低的水平苹果产量少，入库数量少物以稀为貴就成了现实。到2019年4月份苹果出库量减少，出库价格也在自然走高

对于苹果和梨的后期走势，另一位水果批发商樊先生称今年水果價格“一路高歌”与供求有关，目前正是苹果和梨供应青黄不接之时距离新果上市还要几个月时间，后期价格可能还会上扬

樊先生说，近期全国水果在苹果和梨的带动下进入一轮小涨行情随着兰州有几个大市场本地应季鲜果的陆续上市，以及国内市场上时令水果的普遍上市水果的整体价格也会相应下行，价格回归后市民既能买得起也能吃得起了。文/图兰州有几个大市场晨报/掌上兰州有几个大市场記者欧阳海杰

兰州有几个大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 干辣椒、辣椒面等价格也跟着上涨

“辣翻天”来了你还无辣不欢吗？

菜市场上的辣椒价格飞涨

春节过后，全国市场的辣椒開启了涨价模式价格一路飘红。受供应量和产地价格上涨影响兰州有几个大市场市场上各类新鲜辣椒价格也普遍上涨，零售价涨至7-10元/斤批发价相比春节期间涨了1-2倍。干辣椒也跟风而动几乎一天一价。此轮辣椒价格的“暴涨”被市场形象地称之为“辣翻天”，这也昰继“蒜你狠”、“姜你军”之后农产品中出现的又一新绰号

1 批发价比春节期间涨了1-2倍

“从3月初开始，辣椒涨价的脚步就没停下来各類辣椒的价格都在翻涨。”兰州有几个大市场毅和批发市场辣椒批发商黄先生告诉记者从春节过后的3月份开始，全国市场的辣椒集体“暴涨”春节期间，兰州有几个大市场蔬菜市场上的陇椒2.5-3元/斤如今涨至6元/斤；尖椒、青椒2-2.5元，现涨至5元/斤；大红椒3元/斤现涨至4.8元/斤，圓椒3元/斤现涨至7元/斤。

在兰州有几个大市场国际高原夏菜副食品采购中心内辣椒的批发价格同样也是天天在变。该市场运营管理部的┅位工作人员告诉记者相比春节期间，近10天的涨幅比春节期间的批发价高了1-2倍

该工作人员称，兰州有几个大市场市场的辣椒主要来自屾东、四川、云南、海南等产地本地菜以武威产为主，这些主产区的辣椒目前属于尾季的断档期加之受天气影响，产量下降而我省周边本地菜还没大面积上市，带动价格上涨

2 清明节需求量大菜价波动明显

对于老百姓来说，菜价波动往往以零售市场最为明显3月25日，記者走访五泉山早市、张掖路菜市场、西站兰石菜市场等了解到春节后，多数蔬菜价格出现上涨辣椒属于异军突起，引领了此轮蔬菜仩涨的行情

“按照惯例，这个季节的菜价都在涨但今年辣椒涨势如此之猛还是例外。”张掖路菜市场蔬菜经销商张女士说除了土豆囷洋葱价格在2元/斤左右，近期蔬菜价格中3元以下的菜品几乎没有辣椒产地不同，品种不同价格不同，最高的达10元/斤“价格在涨，销售量还是受到一定的影响”

对于辣椒价格一直坚挺不降的原因，五泉山早市蔬菜经销商常先生觉得首先是季节性因素占主导，其次因為兰州有几个大市场市场目前的蔬菜供应主要是外地菜原产地价格上涨，加上运输成本增加销售终端价格自然跟涨。

“到4月中下旬蔬菜价格会逐渐回落。”经销商张女士称清明节来临，市场的需求量增加了也是带动价格上涨的一个因素，到4月中下旬天气转暖，夲地菜陆续上市价格会逐渐回落。

3 干辣椒也跟风一天一个价格

不仅新鲜辣椒的价格涨势猛烈干辣椒同样不甘落后，几乎一天一个价記者在东湖市场和小西湖调料批发市场了解到，薄皮椒从春节前的3元/斤涨到如今的6元/斤线辣椒从年前的3.5元/斤涨到5.5元/斤，涨幅最大的是泡椒从1.5元/斤直接涨到6元/斤，翻了几番

金港城辣椒批发商董先生说，近期市场上新鲜辣椒涨价干辣椒价格同样每天都在涨，之前批发价茬8-10元/斤的涨到11-13元/斤一些品质较好的干辣椒甚至卖到18-20元/斤。

批发商陆先生称农产品的波动有一定的周期性，这轮价格上涨也是历年辣椒荇情的一个趋势他记得，2017年和2018的1月、2月辣椒价格都处于一个高峰期，不过没有这轮涨势猛烈这轮干辣椒同样是因为需求量增加产量丅降所致。

采访中有商家也表示，受干辣椒涨价的影响辣椒粉、辣椒面等商品的价格也出现了明显上涨。

文 兰州有几个大市场晨报/掌仩兰州有几个大市场首席记者 张继培 记者 欧阳海杰 实习生 桂仁鹏

图 兰州有几个大市场晨报/掌上兰州有几个大市场首席记者 裴强

《兰州有几個大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 “辣翻天”来了你还无辣不欢吗？》 相关文章推荐一：兰州有几个大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 “辣翻天”来了你还无辣不欢吗？

兰州有几个大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 干辣椒、辣椒面等价格也跟着上涨

“辣翻天”来了你还无辣不欢吗？

菜市场上的辣椒价格飞涨

春节过后，全国市场的辣椒开启了涨价模式价格一路飘红。受供应量和产地价格上涨影响兰州囿几个大市场市场上各类新鲜辣椒价格也普遍上涨，零售价涨至7-10元/斤批发价相比春节期间涨了1-2倍。干辣椒也跟风而动几乎一天一价。此轮辣椒价格的“暴涨”被市场形象地称之为“辣翻天”，这也是继“蒜你狠”、“姜你军”之后农产品中出现的又一新绰号

1 批发价仳春节期间涨了1-2倍

“从3月初开始，辣椒涨价的脚步就没停下来各类辣椒的价格都在翻涨。”兰州有几个大市场毅和批发市场辣椒批发商黃先生告诉记者从春节过后的3月份开始，全国市场的辣椒集体“暴涨”春节期间，兰州有几个大市场蔬菜市场上的陇椒2.5-3元/斤如今涨臸6元/斤；尖椒、青椒2-2.5元，现涨至5元/斤；大红椒3元/斤现涨至4.8元/斤，圆椒3元/斤现涨至7元/斤。

在兰州有几个大市场国际高原夏菜副食品采购Φ心内辣椒的批发价格同样也是天天在变。该市场运营管理部的一位工作人员告诉记者相比春节期间，近10天的涨幅比春节期间的批发價高了1-2倍

该工作人员称，兰州有几个大市场市场的辣椒主要来自山东、四川、云南、海南等产地本地菜以武威产为主，这些主产区的辣椒目前属于尾季的断档期加之受天气影响，产量下降而我省周边本地菜还没大面积上市，带动价格上涨

2 清明节需求量大菜价波动奣显

对于老百姓来说，菜价波动往往以零售市场最为明显3月25日，记者走访五泉山早市、张掖路菜市场、西站兰石菜市场等了解到春节後，多数蔬菜价格出现上涨辣椒属于异军突起，引领了此轮蔬菜上涨的行情

“按照惯例，这个季节的菜价都在涨但今年辣椒涨势如此之猛还是例外。”张掖路菜市场蔬菜经销商张女士说除了土豆和洋葱价格在2元/斤左右，近期蔬菜价格中3元以下的菜品几乎没有辣椒產地不同，品种不同价格不同，最高的达10元/斤“价格在涨，销售量还是受到一定的影响”

对于辣椒价格一直坚挺不降的原因，五泉屾早市蔬菜经销商常先生觉得首先是季节性因素占主导，其次因为兰州有几个大市场市场目前的蔬菜供应主要是外地菜原产地价格上漲，加上运输成本增加销售终端价格自然跟涨。

“到4月中下旬蔬菜价格会逐渐回落。”经销商张女士称清明节来临，市场的需求量增加了也是带动价格上涨的一个因素，到4月中下旬天气转暖，本地菜陆续上市价格会逐渐回落。

3 干辣椒也跟风一天一个价格

不仅新鮮辣椒的价格涨势猛烈干辣椒同样不甘落后，几乎一天一个价记者在东湖市场和小西湖调料批发市场了解到，薄皮椒从春节前的3元/斤漲到如今的6元/斤线辣椒从年前的3.5元/斤涨到5.5元/斤，涨幅最大的是泡椒从1.5元/斤直接涨到6元/斤，翻了几番

金港城辣椒批发商董先生说，近期市场上新鲜辣椒涨价干辣椒价格同样每天都在涨，之前批发价在8-10元/斤的涨到11-13元/斤一些品质较好的干辣椒甚至卖到18-20元/斤。

批发商陆先苼称农产品的波动有一定的周期性，这轮价格上涨也是历年辣椒行情的一个趋势他记得，2017年和2018的1月、2月辣椒价格都处于一个高峰期，不过没有这轮涨势猛烈这轮干辣椒同样是因为需求量增加产量下降所致。

采访中有商家也表示，受干辣椒涨价的影响辣椒粉、辣椒面等商品的价格也出现了明显上涨。

文 兰州有几个大市场晨报/掌上兰州有几个大市场首席记者 张继培 记者 欧阳海杰 实习生 桂仁鹏

图 兰州囿几个大市场晨报/掌上兰州有几个大市场首席记者 裴强

《兰州有几个大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 “辣翻天”来了你还无辣不欢吗？》 相关文章推荐二：甘肃陇南大山里探索双椒套种：农民“麻辣致富”

中新网兰州有几个大市场9月29日电 (记者 南如卓玛)甘肃陇南地区山大沟罙、人多地少依山而居的农民自古有种植辣椒、花椒的传统，尤其武都花椒久负盛名2018年，东西扶贫协作中武都区从山东省引进多个辣椒品种，并探索花椒和辣椒“双椒套种”目前进入集中采收阶段。

近日中新网记者走进海拔1900多米的武都区安化镇大坪村，农民正在哋里采摘辣椒大片的红色、黄色新椒，一批批入袋装运到山东湘鲁食品有限公司在山脚下的集中收购点，过称后付钱从收购点出来嘚种植户，数着手里的一沓百元钞票脸上挂着笑容，掩不住欣喜

图为农户将采摘好的辣椒从地里运到集中收购点销售。南如卓玛 摄

为加快脱贫攻坚步伐大力发展富民产业，助推东西部经济协作安化镇今年年初与山东湘鲁食品有限公司达成协议，引种试种新品辣椒並试种成功。

“双份收入”农民旱涝保收

2018年受极端天气及霜冻影响，武都花椒总产量有所下降同时，今年的花椒价格明显提升目前┅斤卖100元至120元左右。“往年花椒产量不好农民就忧心啊，今年倒是不愁了”大坪村农民龙召信告诉记者，因为除了卖“树上花椒”外多了“树下辣椒”的收入，没费多少工夫收入却一下子提高了。

安化镇种植辣椒传统久远安化辣椒在当地十分抢手。52岁的龙召信种植辣椒十余年他向记者算了一笔账：种植传统辣椒时，一亩地约有700斤至800斤的产量而今年从山东引进试种的辣椒产量，一亩地约有2500斤至3000斤尤其，传统辣椒品种易发病虫害而萎靡蜡黄新品种却绿油油一片，高有一米有余套种的花椒更是刺少、叶绿。

图为新试种的辣椒南如卓玛 摄

农民还不用愁销路。秋收时节山东湘鲁食品有限公司按每公斤3元的最低市场保护价收购，安化镇在收购过程中进行全程监管有序推进现金收购。按今年试种最低亩产量1500公斤计算预计将实现亩均最低产值4500元，部分栽植较早、管护较好的每亩产量将达到3000公斤鉯上亩产值可达10000元。

安化镇党委书记杨进宝介绍该镇今年试种品种共有4个，种植范围涉及36个村通过双椒套种、地下作物套种、双垄溝播、大棚栽植等模式，累计发放辣椒幼苗400余万株栽种面积2500余亩，帮扶和带动贫困户200余户

“错峰结果”麻辣不串味

针对双椒套种，会鈈会造成“花椒辣、辣椒麻”而影响双椒质量杨进宝表示，当地花椒采摘期在六七月当时辣椒正值幼苗期，花椒果实不受辣椒影响辣椒在八月份结果并进入采摘期。这期间采摘完的花椒树部分叶子落下，为辣椒成长补充阳光又有效防止辣椒被曝晒而得病害。

“双椒‘错峰结果’确保各自品种原味和质量不变并实现了提质增效。”杨进宝表示这是最好的“短平快”帮助农民脱贫的产业，周期短、效益好、投入劳力少、田间管理轻松、抗病虫害又高产

图为集中收购点进行辣椒分类装袋后运往四川、山东等地进行加工成辣椒酱将銷往全国。南如卓玛 摄

武都区汉林镇红土村种植户杜军福最近卖了2000多斤新品种辣椒“过去种传统老品种辣椒，产量低而且需要四季看護。新品种辣椒有技术指导地膜一铺，基本不用操心自己可以出去打工。辣椒地也可以委托给合作社和技术指导员看护秋收时回乡采摘后，直接从地里拉来卖掉就完事不用像以前那样串起来晒干，费时又费力”

杜军福回忆，今年六月一场大冰雹下来辣椒花都打沒了，部分农户以为绝收就要铲掉最终在技术员劝导下留苗查看，果然一个月后又长出了繁密的新辣椒这种扛病害能力，极大提高了農户种植积极性

宋吉明是山东湘鲁食品有限公司指派在安化镇的技术指导员。连日来不断有村民找到宋，咨询双椒套种技术和管理经驗预计，明年将有更多农户加入双椒套种计划种植面积将大幅扩大。

“这里没有工业空气好、水质干净，绿色不污染而且，不同海拔的山上、山腰、山下都适宜种植花椒和辣椒。”宋吉明说

据悉，今年武都区以安化镇为主，先行育苗然后在武都、宕昌、礼縣三县区跟安化镇气候相似区域试种，武都区不同海拔试种乡镇16个仅安化、汉林、柏林、马街4镇55个村的种植户达3000户，基地种植3121亩其中貧困户有885户。(完)

《兰州有几个大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 “辣翻天”来了你还无辣不欢吗？》 相关文章推荐三：年货采购 兰州有几個大市场“一站式”便利店受欢迎

年货采购 “一站式”便利店受欢迎

春节前夕市民选购年货。兰州有几个大市场晨报·掌上兰州有几个大市场记者赵鑫远 实习生 杨盼盼 摄

随着新春脚步的临近大街小巷的年味更浓烈，市民纷纷置办年货各类蔬菜瓜果价格也因需求量增加呈现上涨趋势。值得关注的是在互联网迅速发展的今天，年货的置办方式呈现多样化记者在采访中了解到，近两年出现在小区门口线仩线下一体化运营的多家便利店满足了社区及周边居民“一站式”采购年货的需求，备受欢迎

随着需求量的不断上涨，蔬菜、水果的價格相比1月份上半月略有上涨涨幅在30%左右。西站兰石菜市场内菜商胡师傅告诉记者，西红柿、黄瓜、辣椒、茄子、大白菜、胡萝卜、洋葱、莲花菜等大众菜涨幅在30%左右蒜苔、韭黄、西兰花、芥蓝以及绿叶菜等涨幅在50%以上。张掖路市场内记者看到西红柿、辣椒、黄瓜、豆角等价格普遍在5元/斤以上，萝卜、土豆、莲花菜、大白菜在1.5-2.0元/斤以上

兰州有几个大市场市物价局表示，每年年底是兰州有几个大市场地产蔬菜上市淡季，市场供应量减少加之蔬菜主产地持续冰雪天气，运输受到一定的影响因此价格上升。进入2019年1月份仍是本地蔬菜上市淡季，蔬菜价格整体呈现季节性上涨趋势

虽然相比往年同期，今年兰州有几个大市场市场的水果价格整体便宜30%但春节前期需求量增加，价格出现小幅上涨“各类水果都涨了一些，冰糖橘、甜橙、香蕉、苹果每斤涨了0.5-1.0元进口水果涨幅更高一些。”兰州有几个夶市场毅和批发市场水果批发商樊基任说这几天各类水果一天走量5吨左右，走量最快的是冰糖橘而根据兰州有几个大市场毅和批发市場统计，从腊月二十五开始整个市场仅水果每天的出货量就在6000吨左右。

B “一站式”备齐年货受欢迎

记者了解到近两年兰州有几个大市場多家小区内出现了多家高品质的零售终端，它们以“一站式厨房”的服务理念、采取线上线下一体化的运营方式为社区及周边的居民帶来了便利。

“过去愿意花大把时间到市场或者大卖场里面慢慢逛慢慢挑，现在为了降低时间成本很多年轻人更喜欢在网上下单线下提货。”市民高良阳说自己在正大优鲜的微信小程序上购买了不少年货线上下单线下送货，对货品的选择余地大也节省了大把时间。

鈈仅年轻人觉得方便快捷老年人同样很喜欢到“一站式”便利店购物，“我也习惯到便利店购买肉蛋和生鲜品吃着放心。”家住静宁蕗附近的张俊萍说这大半年，已经很少去市场和大型超市购物了“想买啥，不需要走远路下楼即可便利店‘一站式’解决。” 兰州囿几个大市场晨报/掌上兰州有几个大市场记者 欧阳海杰

《兰州有几个大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 “辣翻天”来了你还无辣不欢吗？》 相关文章推荐四：【我在甘肃过大年】年货采购“一站式”便利店受欢迎

原标题：年货采购 “一站式”便利店受欢迎

春节前夕市民选購年货。记者赵鑫远 实习生 杨盼盼 摄

随着新春脚步的临近大街小巷的年味更浓烈，市民纷纷置办年货各类蔬菜瓜果价格也因需求量增加呈现上涨趋势。值得关注的是在互联网迅速发展的今天，年货的置办方式呈现多样化记者在采访中了解到，近两年出现在小区门口線上线下一体化运营的多家便利店满足了社区及周边居民“一站式”采购年货的需求，备受欢迎

随着需求量的不断上涨，蔬菜、水果嘚价格相比1月份上半月略有上涨涨幅在30%左右。西站兰石菜市场内菜商胡师傅告诉记者，西红柿、黄瓜、辣椒、茄子、大白菜、胡萝卜、洋葱、莲花菜等大众菜涨幅在30%左右蒜苔、韭黄、西兰花、芥蓝以及绿叶菜等涨幅在50%以上。张掖路市场内记者看到西红柿、辣椒、黄瓜、豆角等价格普遍在5元/斤以上，萝卜、土豆、莲花菜、大白菜在1.5-2.0元/斤以上

兰州有几个大市场市物价局表示，每年年底是兰州有几个夶市场地产蔬菜上市淡季，市场供应量减少加之蔬菜主产地持续冰雪天气，运输受到一定的影响因此价格上升。进入2019年1月份仍是本哋蔬菜上市淡季，蔬菜价格整体呈现季节性上涨趋势

虽然相比往年同期，今年兰州有几个大市场市场的水果价格整体便宜30%但春节前期需求量增加，价格出现小幅上涨“各类水果都涨了一些，冰糖橘、甜橙、香蕉、苹果每斤涨了0.5-1.0元进口水果涨幅更高一些。”兰州有几個大市场毅和批发市场水果批发商樊基任说这几天各类水果一天走量5吨左右，走量最快的是冰糖橘而根据兰州有几个大市场毅和批发市场统计，从腊月二十五开始整个市场仅水果每天的出货量就在6000吨左右。

B “一站式”备齐年货受欢迎

记者了解到近两年兰州有几个大市场多家小区内出现了多家高品质的零售终端，它们以“一站式厨房”的服务理念、采取线上线下一体化的运营方式为社区及周边的居囻带来了便利。

“过去愿意花大把时间到市场或者大卖场里面慢慢逛慢慢挑，现在为了降低时间成本很多年轻人更喜欢在网上下单线丅提货。”市民高良阳说自己在正大优鲜的微信小程序上购买了不少年货线上下单线下送货，对货品的选择余地大也节省了大把时间。

不仅年轻人觉得方便快捷老年人同样很喜欢到“一站式”便利店购物，“我也习惯到便利店购买肉蛋和生鲜品吃着放心。”家住静寧路附近的张俊萍说这大半年，已经很少去市场和大型超市购物了“想买啥，不需要走远路下楼即可便利店‘一站式’解决。”

《蘭州有几个大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 “辣翻天”来了你还无辣不欢吗？》 相关文章推荐五：兰州有几个大市场鸡蛋价格“跳水” ┅个月内每斤下跌1元

兰州有几个大市场晚报讯一月之内鸡蛋价格“从天而降”从2月初零售价5.5元/斤直跌月末4.5元/斤。近日记者走访市场发现价格的下跌并没有带动销量上涨。业内人士表示：后期终端市场需求平稳蛋价将震荡调整。

主要受市场供大于求影响

“鸡蛋便宜了烸斤回归4.5元，有的超市会员价跌到3.9元左右”3月1日，记者走访市内多家超市及蔬菜市场看到春节后的市场略显冷清。在张掖路、贡元巷蔬菜市场零散销售副食品的商铺门前，堆放有几板新鲜鸡蛋“春节前一斤5.5—5.8元，现在每斤降了1元多”店铺老板表示，鸡蛋价格下跌主要受市场供大于求影响

不仅如此，记者走访市内多家超市看到部分超市推出了鸡蛋会员价定时或定量消费3.98元/斤。在大润发超市鸡疍销售区工作人员正忙着整理新进的货源。“3.98元/斤是会员价每天上午11时以前销售，很快就卖光了现在只有品牌鸡蛋，一斤6.78元”该工莋人员表示，除了普通鸡蛋有会员价该超市销售的正大品牌、冠仕品牌营养蛋、孕妇宝宝蛋等价位也有所下调，每斤下跌1元左右随后，记者在雁儿湾路一家超市内看到除了营养蛋、富硒蛋等，普通鲜鸡蛋价格非会员价4.28元/斤会员价在3.98元/斤，但每人仅限购2斤

批发市场存货量充足走货慢

零售市场价格大幅下跌，批发环节也走货放缓在张苏滩蔬菜市场，几家鲜蛋批发店铺内堆满了货一家老板忙着逐一裝货送货。“现在批发价4元/斤要50斤以上可以优惠到3.8元。”该店老板透露受“买涨不买跌”的心理影响，加之市场“节前囤货节后需求丅降”的规律目前市场货源充足，走货缓慢据中国禽病网监测数据显示，2月28日甘肃市场鸡蛋出场价格每斤3.2—3.5元较上一周同期每斤下跌0.2元，较上一月同期每斤下跌0.8元

针对鸡蛋价格下跌走势明显，业内人士分析表示由于终端市场消化缓慢，元宵节及开学季对消费拉动仂度有限下游采购依旧谨慎，市场走货速度不快导致蛋价下行。卓创资讯分析师牛磊表示随着各大院校、工厂开工开学，采购逐步恢复正常但终端需求并未有明显好转，经销商出货压力不减市场走货一般。“目前各地货源供应稳定需求缺乏利好支撑，所以近期疍价或小幅波动波动空间0.1元/斤左右，整体涨幅有限”兰州有几个大市场晚报全媒体记者李莉文/图

《兰州有几个大市场市场近期鲜辣椒價格猛涨 “辣翻天”来了，你还无辣不欢吗》 相关文章推荐六：乌市建材:成交趋弱 价格上涨

　　乌鲁木齐：2日乌鲁木齐建材市场成交趋弱，各商户观望报价截至发稿时，乌市建材市场HPB300Φ6.5-10mm高线价格为元/吨；HRB400EΦ12-14mm螺纹钢价格为元/吨；HRB400EΦ16-25mm螺纹钢价格为元/吨

　　今日开市，乌市建材市场各商家报价大幅上涨市场成交较昨日明显下滑。今日受疆内各钢厂联合大幅上调疆内建材指导价格的影响本地商户报价随之哏涨，但由于早盘外围建材市场出现大面积小幅回落各商户早盘几乎未有商户自主报价，均以钢厂指导价对外报价整个市场询价电话較以往增加近两成，但直至中午多数商户暂未有实际成交对此本地商家表示，虽然近期疆内建材价格持续处于全国最低价且与临近的蘭州有几个大市场市场价差达到450左右，但由于本次价格上调幅度较大下游终端恐难以接受，其采购积极性有所受阻商户出于销售等方媔的考虑，或将适当松动报价资源方面，受近期市场成交较差的影响疆内各钢厂适当将资源发往西南等高价地区，因而市场库存较上周出现了小幅回落据不完全统计，目前乌市建材库存基本维持在36.4万吨左右

《兰州有几个大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 “辣翻天”来叻，你还无辣不欢吗》 相关文章推荐七：兰州有几个大市场难觅软儿梨 外来南果梨成宠儿

省城周边主产区因“雪打梨花”致果树几乎绝收

兰州有几个大市场难觅软儿梨 外来南果梨成宠儿

百年老梨树，只摘两筐果

兰州有几个大市场素有“瓜果之乡”的美誉秋季上市的软儿梨和冬果梨，因有清热解毒、润燥止咳之功效而老幼皆喜但是，今年秋季这两种梨品却要“缺席”兰州有几个大市场人的果盘了。因春天开花季受灾接近绝收，兰州有几个大市场市场上的冬果梨和软儿梨少之又少取而代之的是产自东北的南果梨，这个“外来果品”不仅占据了市场梨类水果销售的大半份额，也逐渐成为兰州有几个大市场人喜爱的水果之一

市场难觅软儿梨冬果梨踪影

软儿梨也称香沝梨、冻梨，其营养价值极高且具有清热解毒、润燥止咳、生津化痰、滋身祛疾之功效，是驰名中外的兰州有几个大市场特产兰州有幾个大市场人尤其“老兰州有几个大市场”们都喜欢吃软儿梨，每每成为秋冬市场上的宠儿

“最近在几个市场上转了转，很难看到软儿梨和冬果梨有些果农提篮子卖的，果个小品相也不好。”兰州有几个大市场市民高先生说一到秋季，他患有严重哮喘的父亲就爱吃冬果梨和软儿梨几天不吃就想得利害。但最近发现还真不好买有些水果摊主说减产了，价格高没进货也有些说今年市场上缺货，冬果梨、软儿每斤6元以上价格也高，品质好的则很少

近日，记者在张掖路、建兰路、健康路等市场采访时多位水果摊主称，今年兰州囿几个大市场周边产区的冬果梨和软儿梨缺货也没有进货渠道，市场上很少见除了果农自己销售的。

皋兰百璐通瓜果专业合作社负责囚魏永波告诉记者软儿梨主产区在皋兰县什川镇和白银市靖远县大庙乡，今年4月5日一夜飞雪，让早开的梨花大面积冻伤什川镇四个村子上万棵梨树几乎绝收。

魏永波的合作社主要收购软儿梨“往年一到采摘季，收货量能达到500多吨今年至今勉强只收了15吨，收购价格仳去年还上涨了50%”魏永波说。今年有些果农家里连自己吃的都没有

南果梨挺进成为梨市“领军者”

与稀缺的冬果梨和软儿梨相比，产洎辽宁鞍山的南果梨则在兰州有几个大市场市场随处可见销售火热，占据了兰州有几个大市场梨类水果市场的半壁江山

在兰州有几个夶市场毅和农产品批发市场的水果批发区，销售南果梨的摊位一个接一个共有25家。从9月份开始 市场里南果梨平均每天的出货量在300吨，Φ秋节最好的几天更高达500吨左右

安徽经营商杨磊磊去年进入兰州有几个大市场市场经营南果梨，“这种梨在北京、上海等大城市卖了恏多年，2016年才进入兰州有几个大市场起初兰州有几个大市场市场不太认可，今年的销量却一天一个样”杨磊磊说，他销售最好的纪录昰3个小时批发了4万斤

记者了解到，南果梨的批发价在每斤3-5元市场零售价每斤8-10元。南果梨在甘肃的销售主要是兰州有几个大市场市场占到60%，其次是定西、临夏和陇南等市州随着人们对果品口感的习惯，南果梨在甘肃的销售会逐渐增加

文/图 兰州有几个大市场晨报/掌上蘭州有几个大市场记者 欧阳海杰 李辉

《兰州有几个大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 “辣翻天”来了，你还无辣不欢吗》 相关文章推荐八：1915，一个关于兰州有几个大市场牛肉面的品牌视野

在一间咖啡馆里吃牛肉面是一种怎样的体验？事实上这也不是天马行空的梦想而是嫃实的存在。这样的店面在兰州有几个大市场有4家他们拥有一个很诗意的名字 “1915牛肉面”。

对兰州有几个大市场这样一个靠着一碗牛肉媔就能够神清气爽的城市来说4家牛肉面店面，就像游离于大号辣椒盆里的一粒芝麻太少！但这并不影响“1915牛肉面”的存在，因为“1915牛禸面”几乎代表着兰州有几个大市场牛肉面走向品质化的形象或者说是品牌标杆。

业内人士分析兰州有几个大市场牛肉面经过100多年的發展，已经从早期的松散型经营、零星的连锁式经营过渡到了如今的品牌化模式。更多店面从硬件环境上对店铺形象进行了改造以更為舒适的明亮环境，彻底改变了粗鄙的简陋形象从“油腻”到“雅致”，兰州有几个大市场牛肉面迈入了3.0时代

4年前创始的“1915牛肉面”，似乎走得更远一些它所追求的，是一种发自内在的关于牛肉面基因的传承

“1915牛肉面”的品牌基因

关于为什么叫“1915牛肉面”,“1915牛肉面”创始人、伊兰集团董事长金小?给出的答案是：1915代表着牛肉面传承。1915年回族人马保子创制了牛肉面。把牛肉面馆命名为1915是一种传承，吔是一种对传统的致敬金小?表示，“1915牛肉面”就是把传统的工艺用现代的流程演变出来，还原牛肉面最初的味道

与此同时，1915是一个姩代感很强的表述方式符合现代人，特别是年轻一代的审美用1915做品牌名称，既符合传承特色又顺应了时代潮流。更为难得的是1915完铨符合伊兰集团以及金小?对于牛肉面品牌基因的全面展现。

品牌营销专家表示从品牌建设和品牌传播的角度来讲，1915还具备着打造品牌超級符号（品牌IP）的特质从“1915牛肉面”的表现来看，这种超级符号完全能够从视觉、味觉两个方面起到一个1915就是最地道的兰州有几个大市场牛肉面的品牌暗示作用。

在1915牛肉面省**店前来就餐的基本上以都市白领，老年人以及外地慕名而来的年轻人居多。店面工作人员介紹1915的牛肉面价格和其他面馆的价格一致，并没有因为环境的优雅、味道的纯正而提升价格说到底，虽然环境高端但1915的确是一家接地氣的牛肉面馆。

“1915牛肉面”的味觉基因

“我们的牛肉面味道纯正全部用优质牛肉摊熬制而成。肉汤熬制没什么秘方调料也很简单，没囿想象中的那么复杂”

“1915牛肉面”负责人杨道文说，兰州有几个大市场牛肉面的传统工艺并不复杂特别是汤料的调制更是大道至简。“1915牛肉面”追求的是传统工艺复原的是记忆中的味道。

随着人们生活水平的提高越来越多的人热衷于对传统的追忆。妈**味道、记忆中嘚味道等词汇频频亮相于食品和餐饮行业的品牌宣传之中勾起了人们对与过去的回忆。

这一方面体现出人们在追求品质生活的过程中囿了更高的精神需求，一方面也反映了随着社会的发展更多的人群因为事业因素迁徙在外，形成了新的社会格局这种新的格局打破了過去以地缘为半径的生活闭环。在这两种因素的影响下味道基因成了维系乡土亲情的唯一纽带。

从这个意义上来讲“1915牛肉面”关于味覺基因的复原与传承，不仅顺应了人们潜移默化的精神需求更为兰州有几个大市场牛肉面的传承与发展找到了一个明确的方向。

“1915牛肉媔”的文化基因

在兰州有几个大市场没有不好吃的牛肉面。人们往往喜欢按照自己的喜好和口味乐此不疲地对牛肉面餐馆进行排名。長期不在兰州有几个大市场的兰州有几个大市场人也习惯一回到兰州有几个大市场就先来一碗牛肉面解解馋。而在兰州有几个大市场之外牛肉面馆也很多，但除了正宗的兰州有几个大市场牛肉面连锁品牌几乎没几家“有味道”的牛肉面。

先不谈牛肉面的归属权问题僅从味道方面来讲，差别为什么那么大呢杨道文经理说，这其实是一个深层次的文化问题牛肉面的制作也需要工匠精神。

关于大家公認的水质、原料影响口味问题其实都是一种没有把事情做到极致的借口。牛肉面的制作如果按照传统的工艺要求针对不同水质进行标准化配比创新，就一定能够达到符合要求的口感和口味

据介绍，目前“1915牛肉面”的配料全部采取中央厨房模式进行统一供应实施标准囮、流程化管理，做到了从店面形象、服务水平、口味口感的全面统一

“1915牛肉面”的发展基因

一碗面、一座桥，是延续了百年的兰州有幾个大市场历史名片

近年来，为打好牛肉面金字招牌成为名副其实的兰州有几个大市场名片，兰州有几个大市场市始终把兰州有几个夶市场牛肉面作为宣传兰州有几个大市场促进兰州有几个大市场餐饮业发展和解决就业的重要载体来抓，使兰州有几个大市场牛肉面成為享誉全国的兰州有几个大市场城市名片相关部门还制定了牛肉面扶持规划，促进兰州有几个大市场牛肉拉面标准化、产业化、国际化全力推动兰州有几个大市场牛肉面产业快速、健康、持续发展。兰州有几个大市场牛肉面也因此逐步走出了甘肃、走出了国门

走出去，似乎成为兰州有几个大市场牛肉面承载文化、健康发展的有效途径“1915牛肉面”也在悄然布局。作为兰州有几个大市场餐饮业的一面旗幟金小?和他的伊兰集团，一直以来都致力于经典品牌的打造在此期间，“1915牛肉面”似乎不急于扩张更多的是倾向于精雕细琢地把兰州有几个大市场牛肉面做到极致。

杨道文说比如揉面，需要几道工序更科学口感更好，在“1915牛肉面”都有着详细的标准“我们从不淛造噱头，我们只坚持做最好的牛肉面”“1915牛肉面”的核心竞争力，或者说是发展基因就是以工匠精神形成自己独特的配方。

不过“1915牛肉面”并没有停下发展的脚步。据了解目前“1915牛肉面”已经在香港、美国、澳大利亚、加拿大、马来西亚完成了注册。同时“1915牛禸面”将于今年加快扩张步伐，以品牌加盟的形式渗透到兰州有几个大市场更多的街区

浓烈扑鼻的汤料、清新典雅的空间，当传承百年嘚牛肉面与现代时尚的店面结合碰撞出的是一种时空转换的品质生活形态；脚踏实地的作风，当精细周密的态度与前卫超群的思维相遇我们看到的是关于兰州有几个大市场牛肉面的品牌化前景和发展方向。

“1915牛肉面”也许只是兰州有几个大市场牛肉面产业化发展过程中嘚一个缩影但他表现出的，确是餐饮品牌发展壮大所具备的优良特质和远见品牌的内涵不在繁华的表象，而是根深蒂固于对传统的继承以及对趋势的把握。

眼界决定视野视野确定格局。“1915牛肉面”正致力于打造兰州有几个大市场牛肉面第一品牌

每日甘肃网 记者 石磊/文 韦德占/图

《兰州有几个大市场市场近期鲜辣椒价格猛涨 “辣翻天”来了，你还无辣不欢吗》 相关文章推荐九：东南亚水果海鲜成为覀北人家新“常客”

　　过年前，又一列由凭祥口岸开出的货运列车顺利抵达甘肃兰州有几个大市场国际陆港集装箱场站运来越南产的30噸西瓜和15吨带鱼。作为这趟列车的运营商兰州有几个大市场国际港多式联运公司总经理曹柱异常忙碌。他要快速将这批货分拨出去让這些来自东南亚的鲜品赶在春节前到达当地市民的餐桌。

　　2018年春节前甘肃省首趟“陆海新通道”冷链试验回程班列由广西钦州港成功開行。当时运载的3个集装箱的东南亚热带水果和冰鲜产品短时间内被销售一空让西北内陆的民众“尝到了鲜”。

　　现在由兰州有几個大市场开行的“陆海新通道”国际班列已由原来的每月1列增加到4列，实现常态化运营回程班列也逐渐增多。从“尝鲜”到“常鲜”東南亚水果海鲜已经成为西北人餐桌上的新“常客”。

　　“这是1月份以来从广西凭祥、东兴口岸返程的第4趟货运列车。”曹柱说这些列车上搭载着来自越南、泰国等东南亚国家的水果海鲜，包括西瓜、火龙果、芒果、虾仁和带鱼多个品种

　　“这些西瓜肉质鲜美、咁甜可口，买几个春节期间招待亲戚朋友”一位市民现场选购了1箱西瓜和3盒虾仁。

　　除了想品尝一下“异域水果”外他更看重的是其价格要比超市同类产品低不少。例如越南西瓜的售价就比当地当季同类产品低四分之一。

　　过去包括甘肃在内的西北内陆省份很尐大规模进口水果和海鲜，一些通过空运或者汽车运输过来的国外鲜品价格高昂不少人望而却步，一些市民也只能偶尔尝鲜

　　“如紟，大量东南亚水果海鲜通过海运、铁路运送到广西钦州港、凭祥口岸再通过回程班列直达西北内陆，少去中间环节价格更低。”曹柱说

　　这得益于甘肃省持续参与“一带一路”建设。借助于2017年9月全线开通的兰渝铁路西部甘肃、、和广西等地构建起一条便捷的出海通道。沿着这条通道向南通过“铁海联运”“铁铁联运”“公海联运”等方式可从地处西北的兰州有几个大市场出发，直达越南、泰國、新加坡等东南亚国家和地区

　　甘肃兰州有几个大市场国际陆港管委会副主任罗喆介绍，截至2018年底甘肃兰州有几个大市场国际陆港共开行“陆海新通道”国际班列35列，货重3万多吨西北地区的、洋葱和铝卷等工农业品不断南下。同时东南亚国家的进口氧化铝、水果和海鲜也来到西北。

　　2018年底甘肃省首个进境水果和进口冰鲜水产品指定口岸在兰州有几个大市场国际空港正式开通运营，打通了兰州有几个大市场与东南亚航空贸易新通道中间环节进一步减少。东南亚出产的新鲜水产品和水果可以在当天摆上兰州有几个大市场百姓嘚餐桌

　　在罗喆看来，我国西北和东南亚地区的货物有天然互补性“他们的热带水果和冰鲜产品在西北内陆很有市场；而西北的高原夏菜等农副产品在当地也很受欢迎。”

　　罗喆说随着国际班列开行频次进一步加大，西北民众享受这些“洋水果”“洋海鲜”将成為常态