发心吃素不小心买到了肉酱里面有黄豆肉酱的做法等等粮食又有肉混合吃了是罪过扔了也是罪过布施给

点击联系发帖人 时间：2018-11-06 16:43

黄豆肉酱的做法

自从前些日子做馒头成功后至紟晚餐的主食都是馒头！?哈哈～实际上我有点吃怕了，?可是儿子还没吃够！?所以，每天下午都在想做什么凉拌菜可以送馒头呢！?

婆婆说做餐炸肉酱配馒头也好吃嗯，好又可以学东西了！??

配料很简单，做法也简单儿子专挑肉酱里的五花肉配馒头吃，?看着他吃的香长辈们也好开心！??

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炸黄豆肉酱的做法肉酱的做法

大蔥(一棵)切丁或者切沫五花肉切丁，姜切沫
油热倒入五花肉和姜沫翻炒，五花肉要多翻炒几下
加入大葱翻炒(个人觉得大葱还是切小一點的丁更好入味，跟五花肉也更搭?)。
加入三勺海天黄豆肉酱的做法酱(吃饭用的勺子)
继续翻炒，加适量的糖提味
把大葱炒软，肉酱絀油就可以了

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大葱(一棵)切丁或者切沫，五花肉切丁姜切沫。

油热倒入五花肉和姜沫翻炒五花肉要多翻炒几下。

加入大葱翻炒(个人觉得大葱还是切小一点的丁更好入味跟五花肉也更搭?)。

加入三勺海天黄豆肉酱的做法酱(吃饭用的勺子)。

继续翻炒加适量的糖提味。

把大葱炒软肉酱出油就可以了

我和儿子都是酱紫的吃法，?把肉酱抹在馒头一角一口下去好滋味！?

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米线以所"戴"的"帽子"和"汤色"为名目,僦有鸡丝米线,鳝鱼米线,烂肉(扒肉)米线,氽肉米线,香酥米线,焖肉米线,杂酱米线,慈菇米线,三鲜米线,什锦米线,凉粉米线,小锅米线,辣鸡米线,脆旺米线,豆花米线等一二十种.各种口味不同,众口易调,任人选择.

所谓"帽子"昆明叫"罩帽"，即决定一碗米线的主料. 葱,韭菜,酸腌菜,香菜,豌豆尖等只算配料.各种"帽子"的"戴"法也有讲究. 如鸡丝米线用的是鸡汤,将熟鸡肉顺其肌理撕成线状,铺盖在米线上;烂肉米线亦如此,有肥有瘦,瘦肉丝绺分明,油而不腻,牙齿不好的老年人最爱吃;鳝鱼米线,慈菇米线,什锦米线等则有季节性,端午节后的鳝鱼就嫌"老"了,要到来年开春的才嫩;慈菇秋后入冬才"盘"(而不是挖),与排骨黄焖,别具一番乡土滋味;什锦米线又叫凉米线,夏季中午才卖,用红白萝卜丝,豆芽等蔬菜为配料,色彩鲜艳,酸甜适度,最宜消暑开胃;云南玉溪的凉粉米线别具一格:米线上除了其他配料外还盖一块豌豆粉,加上一两勺油辣子,往往让人吃得一头大汗,十分爽快;氽肉米线也曾见于昆明,把剁细的猪肉 “氽”入沸水之中,倾刻起锅成汤,配上佐料与米线,又鲜又甜,后来发展成为小锅米线;香酥米线也是吃凉的,将香酥切成蚕豆大小丁块,配料独特,又香又酥, 名副其实.

今天我制作的这款帽子是结合自己的口味制作的并不具有代表性质，大家随意看看就行

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