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yangpeivy的
网上无法提供建议与外文出版社联系
这个问题问的很好：想让面条更有筋斗一般可从以下两个方面注意一下：1，如果是自己和面，那么面粉是关键，如果买了低筋粉再怎么整也白搭。2，如果是买来的挂面，那煮的时候要注意方法：水一定要开，然后在开水中放少许盐，可使面条不浑汤，九成熟时激凉开水止沸，关火，起锅。
和面的时候稍微放点盐就好了，具体的量不好说，只要吃的时候不觉得面条咸了就好，事实上，面条稍微有点咸味还很好吃呢！
和面时加一、二个生鸡蛋在面中，这样做的面久煮不糊。
放上打面粉硼砂100%OK
臭豆腐的做法是将定制好的豆腐一板一板地上架，木质架子可以放十几层豆腐，中间可通风，抹上盐，点上霉菌（菌种溶化在水中，用手指蘸了弹在豆腐上），在无阳光直晒的通风房间里放两至三天，夏天屋中气温可在32度上下，豆腐会长出一寸长的白毛，即霉菌。 南方用来炸制食用的臭豆腐发霉时间短些。 等等，中间还有一些细节，且各地的做法都有区别。 总之在家中自己做臭豆腐过于麻烦，一次霉几块豆腐还不够折腾的，最好还是认准些牌子买瓶装货吧，脏不到哪儿去，反正都是发霉的东西。& 附臭豆腐的吃法： 毛豆煎臭豆腐 做法： 臭豆腐洗净，切成小块，漓干水分。毛豆剥壳去衣。油锅烧热，将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。锅内留少量油，烧至八成热，下毛豆翻炒至熟，再将臭豆腐倒入加少许水，加盐、味精，待汤汁收干后装盘即可。 风味特色 味道鲜美 清蒸臭豆腐 材料：臭豆腐四块，酸菜二片，大豆芽四两，冬菇六只，红辣椒一只，芫茜适量。 调味：麻油，黑醋，盐，酱油，糖各适量。 做法：酸菜，冬菇，红辣椒切丝。芫茜切碎。豆腐放碟或碗内加入调味及酸菜丝等，中火蒸约十分钟，洒上芫茜碎即成。 麻辣臭豆腐 材料 绞肉、臭豆腐（A料）香菇、虾米（泡软切末）、大蒜、辣椒、葱（切末）、（调味料）辣椒酱、酒、糖、水、酱油均适量 作法 平底锅倒少许油，开中火，将A料及绞肉入锅炒香后，放入臭豆腐及调味料、水（盖过臭豆腐即可）盖上锅盖煮滚至臭豆腐熟透，入味即可。 肉酱蒸臭豆腐 材料：1.广香肉酱1罐2.臭豆腐6块3.毛豆仁2大匙4.红辣椒1条 调味料：1.酱油膏1大匙 作法：1.将臭豆腐洗净切成4块。2.毛豆仁洗净，红辣椒切片。3.广达香肉酱与调味料加上毛豆仁与红辣椒搅拌均匀。4.臭豆腐排盘后，将作法3淋在上面，用猛火蒸约15分钟即可。 备注：素食者可将广达香肉酱1罐改用广香吉丁酱2罐。 硬豆腐一块，切成2CM见方的小块，放在开水锅内烫30秒。捞出凉干，尽量控干水分。放在干净的饭盒内(不要密封)，室温，直到豆腐有绒毛。控干水，然后放盐，花椒面，姜粉，辣椒粉，香油。注意盐要多放。放在冰箱里半密封状态，2周左右。可以经常拿出来尝尝，根据个人口味放调料。如果想吃就试一试。 南京、绍兴、湖北、安徽、天津、云南等地都有臭豆腐，口味和做法也随着当地的饮食习惯而不同。除了油炸之外，还有黄山的蒸臭豆腐、云南的鸭油臭豆腐、烤臭豆腐干等等。 南京的臭豆腐可分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的时间需稍久一些，才能炸得透，随着诱人的臭味弥漫开来，豆腐干的表面就会起小泡泡，待色转变成灰黑色，就可以吃了。这样的臭豆腐干子一般切成小块，串在竹签上，炸熟后直接刷上摊主备下的调味酱，趁热食之，香脆可口，颇有嚼头。 南京高淳的臭豆腐在做法上也有些与众不同。先用上好的黄豆制成水豆腐，然后把白嫩的水豆腐压制成白白的豆腐干子；再把豆腐干加入到一种卤液中。此处的卤液是最有讲究的，需要用隔年留下的烂咸菜汁做成，纯绿色、纯天然，没有添加任何色素，散发出来的是很自然的臭味。把盛放的坛子封好口，再埋到地底下，数天之后取出，白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。掰开豆腐干，可以看到从里面到外面，都是青墨色，闻闻奇臭，炸熟后入口却又是奇香无比。这种地道的臭豆腐，近年来已经快在市场上绝迹，出售的多是些仿制的赝品。 ================================= 臭豆腐的几种吃法： 1.用油炸； 2.用其爆炒； 3.用其烧汤； 以上是普通的做法，有心的人可以试试： 1.用其煮面条：把青菜和臭豆腐一起下锅， 依个人的喜好放上其他的配料， 再放适当的水（太多——味不好，且喝不完；太少浓汤） 一直煮到臭豆腐浮起，再下面条， 面条好了就可以开动了！ 以下选载： ——可惜都没吃过！ 新浪网友：深圳文哥 王致和臭豆腐、刚出锅的玉米贴饼子、虾皮白菜汤，好饭！那玉米饼子底层贴得焦黄，而面上却保持松软，趁热抹上一层蓝瓦瓦的臭豆腐，如同往法式面包上涂抹牛油，如果再来点辣椒酱就更妙了。另一只手再抓只大葱吧，左一口右一口，低头喝一口汤，臭、香、辣、辛、鲜，诸味齐至，一出香臭交集的舌尖喜剧开演了。 与“王致和”不同，南方的臭豆腐以毛豆腐和臭豆腐干为主，而北方“王致和”形态上则是臭豆腐乳。汪先生家乡的臭干子，是天下最臭的，最好是油炸。用小火炸得酥酥的，两面金黄，加上香油酱油。不过江浙人不善于吃辣，不知道用辣椒酱，臭味单一太突出了点。 最有名的当然是长沙火宫殿的臭豆腐了，伟人下过结论的：“臭豆腐还是火宫殿的好吃。”不过这是一家之言，个人爱好，不用迷信。火宫殿臭豆腐与众不同之处在于豆腐胚在下油锅前用卤水泡过，所以滋味厚实一些，而且正宗的是用清茶油来烹制，确乎外焦里嫩，新鲜的剁辣椒增色不少。不过，真正懂得吃臭豆腐的老长沙对火宫殿是不屑一顾的，他们往往说黄兴路解放路某某老头的臭豆腐如何如何。我没机会尝试，据说是把豆腐胚炸成泡状时在中间钻个洞，灌之以大蒜汁和酱醋，再刷上剁辣椒。更高级的是从中间破开，夹入辣椒萝卜条，又酥又脆，真是想想都流口水。 臭豆腐拌马兰头，是江南有名的小菜。马兰头是野菜，比荠菜更高一格，上海人喜欢用臭干子来拌，取其口感之韧；而安徽人则喜欢用毛豆腐来拌，取其口感的糯。二者各有千秋，我更喜欢毛豆腐，臭味浓，而且切得碎碎的与马兰头结合得好。 臭豆腐煎饼果子，就是在摊煎饼的时候，把甜面酱改成了王致和臭豆腐，一吃难忘，妙人才想得出。后来在荷泽吃过臭豆腐包煎饼，煎饼与北京是相同的，只是佐料更多，有鸡蛋、葱花、虾酱等，先炸三块臭豆腐，再摊一张煎饼把臭豆腐一卷，刷上油和虾酱煎成金黄，好吃好吃，天才天才。 臭豆腐煎卷，是上海的一道小吃。臭豆腐剁成泥，与笋丁、猪肉泥、虾仁末一起炒熟，用春卷皮包起来在平底锅里油煎，沾镇江香醋吃，很精致。适合臭豆腐初学者入门练习。 最火爆的臭豆腐是贵州的臭豆腐麻辣火锅，滚滚的红汤中，臭豆腐上下翻飞，佐之以鱼腥草、盐酸菜、油炸门板酥肉、鲜牛肝菌，臭豆腐也是先油炸过的，在红汤里返酥，浸满了麻辣香气，与牛肝菌夹在一起吃是一酥一嫩，与门板酥肉夹在一起则是亦荤亦素，都属天作之合。 芜湖的清蒸臭豆腐则是最有情调的，这种臭豆腐比一般的要大几倍，里面镶了猪肉、虾泥、冬笋丁的三鲜馅，蒸熟后用刀从中间拦几下，象整整齐齐的一堆瓷砖，上面细细的绿色霉斑如一幅淡淡的山水，透着一股清灵。其汤甚美，臭香臭香的。 ★小松博客原创整理.转载请注明★
退火状态的高速钢不难钻。如果你是指淬火状态的高速钢，例如YG3、YG6A、YN10等硬质合金，都能用于淬火钢的精加工。但钻头杆部抗扭转强度低，与工件同时接触的两条切削刃又相对较长，要求的切削力大又不许加大，切削效率极低，钻头磨损惊人，就像回到了石器时代。老劳模倪志福先生对此有精深的研究，他设计创造了许多种具有特殊切削刃结构的“倪志福钻头”，当年为军工生产作出了杰出的贡献。
茶文化的核心是茶道 目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有的称茶道表演。需要进行深入的讨论，加以界定，以求取得统一的认识。 我们先来讨论一下茶艺、茶道和茶德问题。 茶艺“茶艺”一词最早出现于七十年代的台湾。当20世纪七十年代台湾出现茶文化复兴浪潮之后，开1978年酝酿成立有关茶文化组织的时候，接受台湾民俗学会理事长娄子匡教授的建议，使用“茶艺”一词，成立了“台北市茶艺协会”、“高雄市茶艺学会”。1982年又成立“中华茶艺协会”。各种茶艺馆也如雨后春笋般涌现。茶艺一词被广泛接受，而且也传播至港澳和大陆。至于为什么要称茶艺，台湾茶文化专家范增平先生在第二届国际茶文化研讨会上宣读的《茶文化的传播对现代台湾社会的影响》论文中指出：当时为了弘扬茶文化、推广品饮茗茶的民俗，有人提出使用“茶道”一词。但是有人认为“茶道”虽然中国自古已有之，却已为日本专美于前，如果现在继续使用“茶道”恐怕引起误会，以为是把日本茶道搬到台湾来。另一个顾虑是怕提出“茶道”过于严肃，中国人对于“道”字特别庄重，比较高高在上的，要民众很快就普遍接受可能不容易，于是提出“茶艺”这个词。经过一番讨论，大家同意才定案。“茶艺”就这么产生了。 然而什么是茶艺？各家的解释还是见仁见智并无统一而明确的定义。如台湾茶艺专家季野先生认为：“茶艺是以茶为主体，将艺术溶于生活以丰富生活的一种人文主张，其目的在于生活而不在于茶。”（季野：《茶艺信箱》98页，台湾茶与艺术杂志社出版）范增平先生认为：“茶艺包括两方面，科学和人文的，也就是，一、技艺，科学地泡好一壶茶的技术。二、艺术，美妙地品享一杯茶的方式。中国茶艺之美是属于心灵美，欣赏茶艺之，是要把自我投入整个过程当中来观察整体。”（范增平：《台湾茶文化论》280页，台湾碧山岩出版公司出版）台湾茶艺专家蔡荣章先生认为：“‘茶艺’是指饮茶的艺术而言。……讲究茶叶的品质、冲泡的技艺、茶具的玩赏、品茗的环境以及人际间的关系，那就广泛地深入到‘茶艺’的境界了。”（蔡荣章：《现代茶艺》202页，台湾中视文化事业股份有限公司出版）蔡先生还认为：“茶叶的冲泡过程不只是把茶叶的品质完美发挥的技艺，本身也是一种发展个性的表演艺术。借着泡茶、品茗的过程，因为必须专心一致才能将茶泡好，才可以体会茶的境界，而且要有秩序帮能表现美感与主客良好的关系，结果达到了修身养性与敦睦人伦的社教功能。”（同上，197页）北京的茶文化专家王玲教授认为：“茶艺和茶道精神，是中国茶文化的核心。我们这里所说的‘艺’，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术；我们这里所说的‘道’，是指艺茶的过程中所贯彻的精神。”（王玲：《中国茶文化》87页，中国书店出版）陕西的作家丁文先生认为：“茶艺是指制茶、烹茶、饮茶的技术，技术达到炉火纯青便成一门艺术。”“茶艺是茶道最重要的组成部分。”（丁文：《中国茶道》46页、49页，陕西旅游出版社出版）浙江湖洲的茶文化专家寇丹先生在综合各家学说之后，认为茶艺也有广义和狭义之分：“广义的茶艺是研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶叶的原理、原则，以达到物质和精神全面满足的学问。狭义的茶艺是如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一杯茶的艺术。”（《茶艺初论》，载于《农业考古》1997年4期） 我们赞成按狭义的定义来理解，通俗地说，茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术。其中又以泡茶的技艺为主体，因为只有泡好茶之后才谈得上品茶。而泡茶又不仅仅是一个技术问题，正如丁文先生所说，技术达到炉火纯青的地步便成为一门艺术。因此，我们不但要科学地泡好一壶茶，还要艺术地泡好一壶茶。也就是说，不但要掌握茶叶鉴别、火候、水温、冲泡时间，动作规范等等技术问题，还要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感问题，“欣赏茶艺的沏泡技艺，应该给人以一种美的享受，包括境美、水美、器美、茶美和艺美。”“茶的沏泡艺术之美表现为仪表的美与心灵的美。仪表的沏泡者的外表，包括容貌、姿态、风度等；心灵是指沏泡者的内心、精神、思想等，通过沏泡者的外表，包括容貌姿态、风度等；心灵是指沏泡者的内心、精神、思想等，通过沏泡者的设计、动作和眼神表达出来。”（童启庆：《习茶》110页，浙江摄影出版社出版）诚如蔡荣章先生所说，茶叶冲泡过程“本身也是一促发展表演艺术。”如果茶艺馆的从业人员了解这一点，就不会将自己等同于一般饮食服务员，而是自觉在从事一项普及茶文化知识、充满诗情画意的艺术活动，是项很有意义的社会工作。 那么，茶艺与茶道有什么区别呢？茶艺与茶道是什么关系呢？ 茶道 王玲教授在其著作《中国茶文化》第二编“中国茶艺与茶道精神”中指出：“茶艺与茶道精神，是中国茶文化的核心。我们这里所说的‘艺’，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术；我们这里所说的‘道’，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论；有艺而无道，节则无精、无神。……茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式；茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。”蔡荣章先生也认为：“如要强调有形的动作部分，则使用‘茶艺’，强调茶引发的思想与美感境界，则使用‘茶道’。”“指导‘茶艺’的理念，就是‘茶道’。”（蔡荣章：《现代茶思想集》410、408页，台湾玉川出版社出版）我们认为，王玲教授和蔡荣章先生的这些话已经将茶道、茶艺的区别和关系讲得很清楚。茶就是在操作茶艺过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚，经常是和人生处世哲学结合起来，成为茶人们的行为准则。因此，陈香白教授认为：“中国茶道 就是通过茶事过程引导个体走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。”（陈香白：《中国茶文化》59页，山西人民出版社）不过，以这样的高度来要求茶人毕竟过于严格和空乏，常人不易掌握，一些茶艺大量和专家们便以精练的哲理语言加以概括，提出许多茶道的基本精神，使所有茶人易于理解和便于操作。这些基本精神就是饮茶的道德要求，亦称为茶德。早在唐代，陆羽在《茶经.一之源》中就指出：“茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。”即饮茶者应是注意操行具有俭朴美德之人，陆羽已经对饮茶者提出品德要求，喝茶已不再是单纯的满足生理需要的解渴了。唐末刘贞亮在《茶十德》中更指出：“茶利礼仁”，“以茶表敬意”，“以茶可雅心”，“以茶可行道”。可见，早在唐代就已经喝茶有道了。可以将刘贞亮提出的茶德视为对诗人皎然在《饮茶歌.诮崔石使君》诗“三饮便得道”和“以孰知茶道全尔真”句中之“道”和“茶道”的诠释和充实。由此可见，茶道应追本溯源至唐代皎然、陆羽时期，当然，它还不如后代如日本这茶道那么明确具体。 日本茶道——和、敬、清、寂 从唐代开始，中国的饮茶习俗就传入日本，到了宋代，日本开始种植茶树，制造茶叶。但要一直到明代，才真正形成独具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休（年）。他明确提出 “和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神，要求人们通过茶室中的饮茶进行自我思想反省，彼此思想沟通，于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的介蒂，以达到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规”。和、敬是处理人际关系的准则，通过饮茶做到和睦相处、互相，以调节人际关系；清、寂是指环境气氛，要以幽雅清静的环境和古朴的陈设，造成一种空灵静寂的意境，给人以熏陶。但日本茶道的宗教（特别是禅宗）色彩很浓，并形成严密的组织形式。它是通过非常严格、复杂甚至到了繁琐程度的表演程式来实现“茶道四规”的，较为缺乏一各宽松、自由的氛围。 朝鲜茶礼——清、敬、和、乐 朝鲜与中国土相连，自古关系密切，中国儒家的礼制思想对朝鲜影响很大。儒家的中庸思想被引入朝鲜茶礼之中，形成“中正”精神。创建“中正”精神的是草衣禅师张意恂（公元年），他在《东茶颂》里提倡“中正”的茶礼精神，指的是茶人在凡事上不可过度也不可不及的意思。也就是劝要有自知之明，不可过度虚荣，知识浅薄却到处炫耀自己，什么也没有却假装拥有很多。人的性情暴躁或偏激也不合中正精神。所以中正精神应在一个人的人格形成中成为最重要的因素，从而使消极的生活方式变成积极的生活方式，使悲观的生活态度变成乐观的生活态度。这种人才能称得上是茶人，中正精神也应成为人效中的生活准则（尹炳相：《韩国的茶文化与新价值观的创造》，载于《农业考古》1997年2期）。后来韩国的茶礼归结为“清、敬、和、乐”或“和、敬、俭、真”四个字，也折射了朝鲜民族积极乐观的生活态度。由此亦可见，朝鲜的茶礼精神就是茶道精神。 中国茶德——廉、美、和、敬 和韩国的茶礼一样，中国的茶道精神也有不同的提法。中国虽然自古就有道，但宗教色彩不浓，而是将儒、道、佛三家的思想溶在一起，给人们留下了选择和发挥的余地，各层面的人可以从不同角度根据自己的情况和爱好选择不同的茶艺形式和思想内容，不断加以发挥创造，因而也就没有严格的组织形式和清规戒律。只是到了20世纪八十年代以后，随着茶文化热潮的兴起，许多人觉得应该对中国的茶道精神加以总结，归纳出几条便于茶人们记忆、操作的“茶德”。已故的浙江农业大学茶学专家庄晚芳教授在1990年2期《文化交流》杂志上发表的《茶文化浅议》一文中明确主张“发扬茶德，妥用茶艺，为茶人修养之道 ”。他提出中国的茶德应是“廉、美、和、敬”，并加以解释：廉俭有德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。具体内容为： 廉——推行清廉、勤俭有德。以茶敬客，以茶代酒，减少‘洋饮’，节约外汇。 美——名品为主，共尝美味，共闻清香，共叙友情，康起长寿。 和——德重茶礼，和诚相处，搞好人际关系。 敬——敬人爱民，助人为乐，器净水甘。 大约与此同时，中国农业科学院茶叶研究所所长程启坤和研究员姚国坤在1990年6期《中国茶叶》杂志上发表的《从传统饮茶风俗谈中国茶德》一文中，则主张中国茶德可用“理、敬、清、融”四字来表述： 理——“理者，品茶论理，理智和气之意。两人对饮，以茶引言，促进相互理解；和谈商事，以茶待客，以礼相处，理智和气，造成和谈气氛；解决矛盾纠纷，面对一杯茶，以理服人，明理消气，促进和解；写文章、搞创作，以茶理想，益智醒脑，思路敏捷。” 敬——“敬者，客来敬茶，以茶示礼之意。无论是过去的以茶祭祖，公平是今日的客来敬茶，都充分表明了上茶的敬意。久逢知己，敬茶洗尘，品茶叙旧，增进情谊；客人来访，初次见面，敬茶以示礼貌，以茶媒介，边喝茶边交谈，增进相互了解；朋友相聚，以茶传情，互爱同乐，既文明又敬重，是文明敬爱之举；长辈上级来临，更以敬茶为尊重之意，祝寿贺喜，以精美的包装茶作礼品，是现代生活的高尚表现。” 清——“清者，廉洁清白，清心健身之意。清茶一杯，以茶代酒，是古代清官司的廉政之举，也是现代提倡精神文明的高尚表现。1982年，首都春节团拜会上，每人面前清茶一杯，显示既高尚又文明，‘座上清茶依旧，国家景象常新’，表明了我国两个文明建设取得了丰硕成果。今天强调廉政建设，提倡廉洁奉公，‘清茶一杯’的精神文明更值得发扬。‘清’字的另一层含义是清心健身之意，提倡饮茶保健是有科学根据的，已故的朱德委员长曾有诗云：‘庐山云雾茶，示浓性泼辣。若得长年饮，延年益寿法。’体会之深，令人敬佩。” 融——“融者，祥和融洽、和睦友谊之意。举行茶话会，往往是大家欢聚一堂，手捧香茶。有说有笑，其乐融融；朋友，亲人见面，清茶一杯，交流情感，气氛融洽，有水**融之感。团体商谈，协商议事，在融洽的气氛中，往往更能促进互谅互让，有益于联合与协作，使交流交往活动更有成效。由此可见，茶在联谊中的桥梁组带作用是不可低估的。” 两位专家还认为：中国的茶，“能用来养性、联谊、示礼、传情、育德，直到陶冶情操，美化生活。茶之所以能适应各种阶层，众多场合，是因为茶的、茶的情操、茶的本性符合于中华民族的平凡实在、和诚相处、重情好客、勤俭育德、尊老脘二甲苯的民族精神。所以，继承与发扬茶文化的优良传统，弘扬中国茶德，对促进我国的精神文明建设无疑是十分有益的。” 在此之前，台湾的范增平先生于1985年提出中国“茶艺的根本精神，乃在于和、俭、静、洁。”（《台湾茶文化论》43页“探求茶艺的根本精神”，台湾碧山出版公司出版。）范先生的茶艺根本精神，就是茶道的精神，也就是上述的茶德。虽未加以详细解释，但其含义仍不难理解，与前述几位专家的意见相去不远。 更早一点，在1982年，台湾的国学大量林荆南教授将茶道 精神概括为“美、健、性、伦”四字，即“美律、健康、养性、明伦”，称之为“茶道四义”。其具体解释如下： 美——“美是茶的事物，律是茶的秩序。事由人为，治茶事，必先洁其身，而正其心，必敬必诚，才能建茶功立茶德。洁身的要求及于衣履，正心的要求见诸仪容气度。所谓物，是茶之所属，诸如品茶的环境，的器具，都必须美观，而且要调和。从洁身、正心，至于环境、器具，务必须知品茗有层次，从层次而见其升华，否则茶功败矣，遑信茶德。” 健——“‘健康’一项，是治茶的大本。茶叶必精选，劣茶不宜用，变质不可饮；不洁的水不可用，水温要讲究，冲和注均须把握时间。治茶当事人，本身必健康，轻如风邪感冒，亦不可泡茶待客，权宜之法，只好由第三者代劳。茶为健康饮料，其有益于人身健康是毫无疑问的。推广饮茶，应该从家庭式开始，拜茶之赐，一家大小健康，家家健康，一国健康，见到全体人类健康；茶，就有‘修、齐、治、平’的同等奥义。” 性——“‘养性’是茶的妙用，人之性与茶之性相近，却因为人类受生活环境所污染，于是性天积垢与日俱加，而失去其本善；好在茶树生于灵山，得雨露日月光华的灌养，清和之气代代相传，誉为尘外仙芽；所以茶人必须顺茶性，从清趣中培养灵尖，涤除积垢，还其本来性善，发挥茶功，葆命延所，持之有恒，可以参悟禅理，得天地清和之气为已用，释氏所称彼岸，可求于明窗净几之一壶中。” 伦——“‘明伦’是儒家至宝，系中国五千年文化于不坠。茶之功用，是敦睦耸关系的津梁：古有贡茶以事君，君有赐茶以敬臣；居家，子媳奉茶汤以事父母；夫唱妇随，时为伉俪饮；兄以茶友弟，弟以茶恭兄；朋友往来，以茶联欢。今举茶为饮，合乎五伦十义（父慈、子孝、夫唱、妇随、兄友、弟恭、友信、朋谊、君敬、臣忠），则茶有全天下义的功用，不是任何事物可以替代的。”（蔡荣章《现代茶艺》200页，台湾中视文化公司，1989年7版） 此外，台湾的周渝先生近年来也提出“正、静、清、圆”四字作为中国茶道精神的代表。（周渝：《从自然到个人主体与文化再生的探寻》，《农业考古》1999年2期） 以上各家对中国茶道的基本精神（茶德）的归纳，虽然不尽相同，但其主要精神还是接近的，特别是清、静、和、美等是符合中国茶道的精神和茶艺的特点，和日本茶道和韩国茶礼的基本精神也是相通的。大家可以细心领会，把握其主要精神，在自己的茶艺表演和茶事活动中贯彻这些精神。 据陈香白教授研究，他认为中国茶道精神的核心就是“和”。“和”意味着天和、地和、人和。它意味着宇宙万物的有机统一与和谐，并因此产生实现天人合一之后的和谐之美。“和”的内涵非常丰富，作为中国文化意识集中体现的“和”，主要包括着：和敬、和清、和寂、和廉、和静、和俭、和美、和爱、和气、中和、和谐、宽和、和顺、和勉、和合（和睦同心、调和、顺利）、和光（才华内蕴、不露锋芒），和衷（恭敬、和善）、和平、和易、和乐（和睦安乐、协和乐音）、和缓、和谨、和煦、和霁、和售（公开买卖）、和羹（水火相反而成羹，可否相成而为和）、和戎（古代谓汉族与少数民族结盟友好）、交和（两军相对）、和胜（病愈）、和成（饮食适中）等意义。“一个‘和’字，不但囊括了所有‘敬’、‘清’、‘寂’、‘廉’、‘俭’、‘美’、‘乐’、‘静’等意义，而且涉及天时、地利、人和诸层面。请相信：在所有汉字中，再也找不到一个比‘和’更能突出‘中国茶道’内核、涵盖中国茶文化精神的字眼了。”（陈香白：《中国茶文化》43页，山西人民出版社出版）香港的叶惠民先生也同意此说，认为“和睦清心”是茶文化的本质，也就是茶道的核心（《茶艺报》19页，香港茶艺中心1993年出版）。 我们认为，陈香白教授的这番话，不但有助于我们对中国茶道精神的把握，也有助于我们对日本茶道和韩国茶礼的理解。 总之，茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。我们应该根据茶道精神来从事茶文化活动。一切有悖于茶道精神的行为，都要加以纠正、克服，使中国茶文化事业永远沿着健康、文明的道路发展。
说起茶叶，这可真是中国人的骄傲。 　　茶在中国具有悠久的历史，茶叶的故乡就是中国，它和丝绸都是由中国劳动人民奉献给全世界人类的重要发明。早在5000多年前，相传中华民族的远祖神农氏在位时，他为了寻找治病的草药，不幸染上了72种病毒，痛苦不堪，最后找到了茶才解了毒。从此，人们才知道了茶能治病，具有药用功能。后来，人们在长期的生产生活中，逐步发现茶叶煮水还具有很强的解渴作用，因此，中国人开始对茶情有独钟，中国的茶文化从此诞生了。 　　说起中国的茶，可真是一门大学问。首先让我们知道一下茶的分类，总的来说，茶分为：一类是基本茶类，一类是再加工茶类。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。再加工茶类包括花茶、紧压茶、果味茶、保健茶。 　　这两类茶叶有不同的特点和特征。如绿茶的基本特征是叶绿汤清，它的品种主要有杭州的龙井、苏州的碧螺春、江西庐山的云雾、安徽的六安瓜片以及河南的信阳毛尖。 　　红茶的基本特征是叶红汤红。品种主要有安徽的祁门红茶、云南的滇红和江西的宁红等。 　　乌龙茶属于半发酵茶，品种主要有福建的武夷山岩茶、安溪的铁观音、台湾的冻顶乌龙等。 　　白茶是轻微发酵茶，主要产于福建。黑茶的发酵时间比较长，叶色黝黑，所以叫做黑茶，可以直接饮用。 　　再加工茶中的花茶一般是由绿茶吸收花香后特制而成的，在我国北方地区比较流行，主要品种有茉莉花茶、白兰花茶和桂花花茶等。 　　紧压茶是将茶叶经过加工蒸压成一定形状，如砖茶、普洱茶等，因此便于贮存和运输，一般都销往我国的边疆地区。在中国古代，销往边疆地区的茶叶是由朝廷垄断经营的，是否卖给边疆少数民族地区茶叶为中央朝廷控制边疆的一种手段，当时，销往边疆地区的茶叶主要就是砖茶。 　　果味茶和保健茶的发明时间比较晚，果味茶就是在生产中加入果汁制成的茶饮料，如柠檬茶、桔汁茶等，保健茶则是在茶中加入了中草药，加强了茶叶的防病治病功效。 　　从采制茶叶的时间上看，我们还可以将茶分为春茶和夏、秋茶。春茶，顾名思义就是穿天采制的茶叶，因为茶树经过一冬的修养生息，所含的各种有效物质比较高，因此香气强烈，滋味鲜爽，茶质较好。夏茶因为夏季气温高，光和作用强，滋味较春茶苦。秋茶因为经过两季采摘，营养物质显著减少，所以滋味淡薄。一般来说，特别是绿茶，春茶相对较好。 　　茶叶除了解渴的功能外，更重要的还在于它对人体有一种特殊的保健功能。概括说来主要有5个方 面：第一，兴奋功能，茶冲中有一种物质叫咖啡碱，能兴奋人的中枢神经，能帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。第二，利尿功能，常喝茶水可治疗水肿、急性肝炎等疾病。第三，预防动脉硬化，因为茶叶中的维生素C等物质有活血化淤防止动脉硬化的作用，因此经常喝茶的人，高血压和心脏病的发病率比较低。第四，抗菌功能，茶叶中有一种物质能凝固细菌的蛋白质，能将细茵杀死。因此皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗可以消炎杀菌。口腔发炎、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。第五，减肥功能，茶叶中的多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，能降低胆固醇和血脂，所以现在市面上有很多减肥茶。 　　茶叶除了保健功能外，在日常生活中还有很多妙用。如茶水可以去鱼腥，把鱼放在温茶水中泡5—10 分钟，鱼就没那么腥了。泡过的茶叶晒干后还可以做茶畔枕头，闻起来清香，睡起来也会心情舒畅。茶叶还可以用来煮肉，如在煮牛肉时放入一个茶叶包，牛肉不仅烂得快，味道还很清香。 　　茶叶不仅具有实用性。而反还具有很强的文化性。茶叶在漫长的煎煮过程中，经过2000多年来的 历史演变，茶文化真正地成为了一种艺术。制茶工艺、茶具、烹茶过程，甚至连用来冲茶的水也都有了很多专门的讲究，如制茶工艺有很多种方法，茶具有很多种造型，烹茶有煎、煮、点、冲等多种方法。说起来，用来冲茶的水是再也普通不过的了，但在古代连水也 是分三六九等的，乾隆皇帝嗜茶如命，曾经六下江南，每到一地都要品味一下当地的名茶名水，他自带一个量水用的量器，专门测量水的轻重，水质的好坏，他非常注意饮茶的水品，提出“水以轻为贵”，他认为，荷叶上的露珠水是最好的。对于水的品味，我还可以再讲一个小故事，在《红楼梦》第41回，妙玉烹茶给林黛玉、贾宝玉和薛宝钗，因为林黛玉分不出烹茶的水是雨水还是雪水遭到了妙玉的嘲笑，妙玉说：这水是五年前从梅花上收集的雪，放入瓮中埋在地下，是专门用来烹茶用的。从梅花上收集雪当然要比从荷叶上收集露水更困难了，由此可见古人对于水的品味是如何重视了。
你现在最快的办法就是：先要把排骨切成小块，放入冷水，煮开后捞出，注意捞的时候别沾上浮沫或快速用水冲一下，再烧一锅水，水开后下排骨、墨鱼。墨鱼排骨汤
  材料：排骨·400 克 墨鱼干·50 克 生姜·1 小块
  调料：精盐·2 小匙 味精·1 小匙
  做法： 1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松； 2.锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用； 3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2 小时，加精盐和味精即可。 特点：汤汁鲜美，香味浓郁。  因为是病人要考虑到伤口的愈合程度，所以你暂时只能用墨鱼和茶树菇来炖排骨，以清淡滋补为主，第二位楼主的许多方法，可以待伤口好了再换口味。
骨头汤如果用高压锅作，大概只需要30分钟左右，如果普通的锅，大概就要至少一个小时以上，建议两个小时，因为会比较软烂，容易消化。先要把排骨切成小块，放入冷水，煮开后捞出，注意捞的时候别沾上浮沫。再烧一锅水，水开后下排骨，葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒，如果愿意，还可以加一点儿白醋，会比较容易烂，还可以加香叶等调味料，就看个人喜好了，然后开始炖，40分钟左右加盐，就好了。盐不要早加，会不容易烂。
怎样炖排骨汤最有营养? 1、根据个人的经验，骨头在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放你自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐，不必再放味精了。 2、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。 3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内； 4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头，慢火熬它两个小时就可以喝了，这个汤不用加味精也一样鲜甜的 5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.如何炖排骨汤才能肉烂骨稣？把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。 这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精（嘿嘿，本人不建议加味精！！！！）。可以出锅了。 炖排骨窍门 ●炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。 ●炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。茶树菇炖排骨汤有哪些好处啊?茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用 茶树菇炖排骨汤 茶树菇，一种营养价值比香菇更高的菇类，数量稀少，主要产地在我国江西、福建、云南等地。它的香气浓郁，味道鲜美，具备很强的降低血酯的作用，并具有滋阳壮阴、美容保健的功效。经常喝可以有效去除腰部脂肪！ 功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用（居然可以减肥哦）。萝卜黄豆炖排骨汤：主料：猪排骨 辅料：莲藕、黄豆、水枣、香菜末 调料：盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油 做法： 1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块； 2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。 天天提示：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。酱冬瓜蒸排骨汤 材料： 小排骨250克、酱冬瓜1小块、姜2片、酒半大匙 作法： 1.小排骨先氽烫过，去除血水后放入电锅内锅。 2.加入3杯开水和酒一同煮20分钟，再放入酱冬瓜，再煮10分钟即可盛出食用 冬瓜排骨汤的做法 原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 制法： 1、冬瓜去皮去切块。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜即成 特点： 此汤味道清淡，利于清热 黄豆排骨汤 原料：黄豆100克，带髓猪排骨1000克，葡萄酒30克，葱3根，姜4片，精盐和味精适量。 制法：1、先将黄豆用净水浸泡2小时左右，把排骨切成1.5cm长的块，与姜片一道放入加足水的沙锅中，先用大火煮开，后改用小火炖至黄豆熟烂、猪骨能嚼为至。 2、此时放入葡萄酒、精盐和味精再烧5分钟，撒上葱花，即可食肉喝汤。 功效：此汤骨酥豆烂，汤味鲜香，可单独服食，也可佐餐食用。1次做好可分成3顿，每天服1次，连续服3天。隔7天再做1次，可连续3－4次服。 花豆排骨汤 原料：花豆150克、小排骨150克 辅料：水3碗 做法： 1、花豆洗净，事先浸水12小时备用。 2、小排骨放入开水中氽烫，捞起沥干，与花豆、水一起放入容器中。 3、将容器放入电锅（锅中放1碗水），重复蒸2次，蒸熟后即可取出食用。 特色： 可有效消除疲劳。食用花豆可消除疲劳、预防心脏疾病。 番茄土豆排骨汤 主料：西红柿、土豆、排骨 辅料：蜜枣、陈皮 调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油 烹制方法： 1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用； 2、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的汤倒入烧开待用； 3、将排骨捞出放在电气锅中，倒入烧开的汤和适量清水，加入鸡精、盐，锁好锅盖，将控制器调置20分钟（或按汤键）； 4、待电气锅保温卸压后，打开盖取出装盘即可。 特点：此汤补充营养。 金银菜排骨汤 材料： 菜乾四两、新鲜白菜一斤、蜜枣四至六粒、排骨十二两、陈皮 一角 做法： 菜乾、陈皮浸洗乾净。白菜及蜜枣洗乾净。 瘦肉洗乾净，飞水。 先将陈皮放入适量的清水一同煲滚，然后把各材料一齐放进已煲好的滚水中煲十分钟后，改用慢火煲约三小时，加盐调味，即可。 西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火 西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。 蔬菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。 调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。 作法∶ 排骨先川烫过，去除血水后冲净泡沫捞出，另用开水煮，改小火，先烧半小时。 加入高丽菜与排骨同烧，待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统 面粉，微黄时慢慢加清水炒成糊状，盛入排骨汤内煮滚，再加盐调味。 待蔬菜排骨软烂香浓时熄火，盛出，撒胡椒粉少许，即可食用。 排骨酥汤 材料∶ 小排骨十二两、白萝卜一条、香菜二棵。 调味料∶ 酒一大匙、酱油一大匙、蕃薯粉半杯。 高汤七腕、盐一茶匙。 作法∶ 小排骨洗净，加入调味拌□腌十分钟再用油炸酥捞出。 白罗卜去皮、切块，放炖盅内，加入高汤先蒸十分钟，再放入炸酥的排骨蒸二十分钟 油盐调味后即可盛出，食用时加香菜末少许即可。 金针排骨汤 材料∶ 小排十二两、金针半两、姜二片。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净、川烫除血水后，冲净，放入炖盅内，淋酒一大匙，加姜并加开水七腕。蒸二十分钟。 金针泡软后，先摘除蒂头硬结，再每根打结，待排骨熟软待，放入同蒸。 十分钟后即可加盐调味，盛出食用。 苦瓜排骨汤 材料∶ 排骨十二两、苦瓜一条。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨川烫过、去除血水后，另用清水加酒一大匙放入炖盅，先蒸二十分钟。 苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块，放入排骨内再蒸二十分钟。 油盐调味，待熟软时盛出食用。 苦瓜排骨汤 材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 作法： 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。 3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。 薯仔排骨汤 用料: 新鲜肉排十两(约四百克),薯仔四个,蕃茄两个,盐一茶匙,清水十二碗 做法: (1) 排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份 (2) 用直身瓦煲烧滚清水,下排骨,薯仔,旺火烧滚,改文火煲约两个小时,加蕃茄滚几滚即成 附注: (1) 把蕃茄放在沸水中略烫过,再放在冷水中浸片刻,便很容易剥皮 (2) 薯仔洗净,放沸水中略煮片刻,再取出用冷水冲过也易剥皮 猪手排骨汤 此汤有滋阴养肺、补血养胃之效。适合各类人群秋冬进补。 主料：排骨或猪手1公斤－5公斤。 配料：党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。 食用方法：先将所有配料用水浸泡半个小时，再将排骨或猪手洗净同配料一起用旺火烧开；然后用小火烧至肉烂，加少许盐即可。 猴头菇章鱼排骨汤 材料：猴头菇约一两，章鱼三两，排骨十二两，莲子一两半，杞子一汤匙，姜片少许 调味料：盐适量 做法： （1）浸软章鱼，洗净；排骨出水，洗净，沥干，留用。 （2）猴头菇浸软后，去蒂，用稀盐水滚约十五分钟，取出，洗净，揸干水份，切件，待用。 （3）杞子冲净；莲子略浸，去芯，冲净，备用。 （4）将上项各材料，一同放入汤煲内，并注入适量清水，用大火煲至滚，改用中小火，煲至材料月念及汤浓，以适量盐调味，即可盛出，趁热供饮食用。 蚬肉马铃薯排骨汤 材料：急冻蚬肉 六两马铃薯 八两番茄 四个排骨 十二两姜 四片葱 二条盐 适量 做法： 1 蚬肉解冻后洗干净，烧滚适量水，放入姜二片及葱，把蚬肉飞水，再冲干净。 2 马铃薯去皮洗干净。 3 番茄切件去籽后，清洗干净。 4 洗干净排骨，飞水再冲干净。 5 烧滚适量水，放入蚬肉、马铃薯、番茄、排骨和姜片，水滚后改慢火煲二小时，下盐调味即成。 木瓜排骨养颜汤 原料：木瓜 250克 排骨 250克 海带50克 甜玉米50克 调料：精盐 鸡粉 胡椒粉 玉米淀粉 料酒 生姜 香菜 制作： （1）.排骨切块2厘米见方，清水洗净氽水，木瓜切块2厘米见方待用。 （2）.氽水后的排骨与木瓜同入砂罐，加开水、鸡粉、红枣、枸杞、料酒、大火煮开后改小火炖，约30分钟即可。 （3）.出锅前放入胡椒粉、味精、精盐、生姜么、香菜么调味。 功效：香甜可口、营养丰富，木瓜酵素能清心、养胃、润肺，有助消化，木瓜碱还具有抗肿瘤的功效。海带又称&长寿菜&，其中100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150 毫克，含碘240 毫克，并且还有丰富的维生素、褐藻胶、甘露醇等多种微量元素，是人体吸收钙铁的宝库，也有助于养颜美容。对儿童成长、年老体弱、病后康复有滋补保健作用。 玉米萝卜排骨汤 材料: 白萝卜,玉米棒子,前排骨,葱,姜 做法: 1.前排骨跺小块(可以买超市里事先跺块包装好的排骨),放入沸水中氽烫去除血水,捞出用凉水冲洗干净. 2.萝卜削去外皮,切成滚刀块待用.玉米切成三四厘米长的段待用. 3.砂锅中放入冲洗好的前排,加入一块拍扁的姜,整根的小葱若干,再加几滴醋,黄酒,加冷水没过材料3CM左右(喜欢喝汤的就多加点),大火烧沸后转小火慢炖一个小时左右,再加入萝卜和玉米段,继续炖30-40分钟. 4.出锅前拣去姜和葱,调入盐和鸡精,酒上葱花既可上桌了. 胡萝卜排骨汤 材料： 胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮少许。 制作： 1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。 2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。 3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。 生地绿豆排骨汤 材料：生地一两、绿豆二两、白萝卜一个、排骨一斤。 做法： 1、生地、绿豆分别用清水洗净。 2、白萝卜刨皮切角状，洗净备用。排骨斩件洗净，於沸水中煮五分钟，捞起沥乾水份。 3、煲内放入生地、绿豆、白萝卜，注入适量清水，大火煲滚，再放入排骨，以慢火煲两小时，加盐调味，即可饮用。 南瓜绿豆排骨汤 材料有：排骨、绿豆、南瓜、姜、冰糖。 做法： 1、将排骨切段，用水泡去血腥。然后放开水中过水。 2、将排骨捞起放锅中干炒，炒干其中水分，可以加少许生姜片，待水份炒干捞起待用。 3、将绿豆洗干净放锅中炒干，颜色由绿变黄即可。 4、把绿豆放罐中加水烧开。 5、水开后把排骨下锅，小火炖烧，加盐、冰糖。 6、待再次烧开10分钟，加入南瓜片。 7、小火炖烧 ，30～40分钟，待绿豆爆裂基本可以。 番茄土豆排骨汤 主料：西红柿、土豆、排骨 辅料：蜜枣、陈皮 调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油 烹制方法： 1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用； 2、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的汤倒入烧开待用； 3、将排骨捞出放在电气锅中，倒入烧开的汤和适量清水，加入鸡精、盐，锁好锅盖，将控制器调置20分钟（或按汤键）； 4、待电气锅保温卸压后，打开盖取出装盘即可。 特点：此汤补充营养。 凉瓜黄豆排骨汤 材料：凉瓜去瓤，黄豆泡软，排骨沸水。 做法：把材料一起放入砂锅内，加几片生姜，大火烧开，转小火，1.5-2小时后，调味即可。 苦瓜加了黄豆，减轻了苦味，苦尽甘来。 此汤清热去火，很适合夏季饮用。 山药排骨汤 原料：小排500g，山药300g，枸杞适量 配料：生姜片，葱，料酒，盐，鸡精 制作过程： 1.小排洗净，放清水，大火烧开焯水，倒掉有白色飘浮物的血水，把排骨洗净 2.再放入一锅清水，放几片姜、葱和料酒，大火烧开转小火煲两小时左右 3.山药洗净，切成滚刀块，待小排差不多煨烂以后放入，再放少许枸杞 4.小火煲半小时左右，可以用筷子试，山药熟软即可 玉米香菇排骨汤 材料：玉米2个，香菇5个，排骨1斤，盐。 做法：排骨烫去血水，玉米切排，香菇泡软去蒂。大火煮排骨，玉米，香菇至开转小火慢炖1小时即可，撒盐出锅。 莲藕花生排骨汤 做法： 1. 花生洗干净，烧水，水开放花生，加适量盐和一小勺糖 2. 花生煮差不多软（大概半个小时之后）的时候放入切片的莲藕 ，继续煮 3. 煮差不多20分钟，放排骨 （要抄过，去掉脏东西的），再接着煮一会儿，等排骨软了就可以喝了。（在调调味，盐不够放盐，也可以加点儿味精什么的，当然不加也行） 墨鱼排骨汤 材料：排骨·400 克 墨鱼干·50 克 生姜·1 小块 调料：精盐·2 小匙 味精·1 小匙 做法： 1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松； 2.锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用； 3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2 小时，加精盐和味精即可。 特点：汤汁鲜美，香味浓郁。 注意： 煲汤时一定撇净白沫，否则汤汁不白。 芽菜墨鱼排骨汤 原料： 主料：大豆芽菜8两（约320克），墨鱼2两（约80克），排骨6两（约240克），姜2片，盐适量。 制作过程： 1、大豆芽菜切去根，洗净，沥干，用烧热白镬炒干水分。2、排骨洗净，斩件，氽水沥干。3、墨鱼用温水洗净，浸20分钟。4、烧滚水6杯，将全部材料放入，旺火滚10分钟，改文火煲1小时，加盐调味便成。 茶树菇排骨汤 主料：排骨 辅料：茶树菇、姜、蒜、香菜 调料：盐、鸡精、酱油、桂皮、陈皮、大料、丁香、香叶、胡椒粒 烹制方法： 1、坐锅点火倒入油，油热后，放入蒜片煸炒出香味，再放入排骨和各种香料翻炒片刻，加入茶树菇、香菜结、姜片，倒入适量开水，烧煮片刻后去掉浮沫，加入盐、鸡精、酱油调味，再将汤转入电压力锅中，压20分钟左右即可。西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火 西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。 重点提示∶ 这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香，所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位，粗骨或肋条即可。 西洋菜梗先炖出香味再拣除，然后才放嫩叶，可使汤汁保有菜香，还可吃到翠绿的蔬菜，若一起入锅，叶片久煮会变黄。 蔬菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。 调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。 作法∶ 排骨先川烫过，去除血水后冲净泡沫捞出，另用开水煮，改小火，先烧半小时。 加入高丽菜与排骨同烧，待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统 面粉，微黄时慢慢加清水炒成糊状，盛入排骨汤内煮滚，再加盐调味。 待蔬菜排骨软烂香浓时熄火，盛出，撒胡椒粉少许，即可食用。 重点提示∶ 烧汤的排骨以肋排为佳，肉层虽薄但较瘦，油少，口感嫩，价格亦比小排便宜。 高丽菜要烧得烂才好吃，但不能切太小块，用手撕成片状，靠火候煮软的口感较好 排骨酥汤 材料∶ 小排骨十二两、白萝卜一条、香菜二棵。 调味料∶ 酒一大匙、酱油一大匙、蕃薯粉半杯。 高汤七腕、盐一茶匙。 作法∶ 小排骨洗净，加入调味拌□腌十分钟再用油炸酥捞出。 白罗卜去皮、切块，放炖盅内，加入高汤先蒸十分钟，再放入炸酥的排骨蒸二十分钟 油盐调味后即可盛出，食用时加香菜末少许即可。 重点提示∶ 排骨要剁小块一点，比较容易炸酥，由于炸好还要再蒸，炸时一定要炸久一点。 小排骨先腌入味再沾蕃薯粉炸，若一起腌，蕃薯粉易将调味料吸乾，以至排骨不入味。 金针排骨汤 材料∶ 小排十二两、金针半两、姜二片。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净、川烫除血水后，冲净，放入炖盅内，淋酒一大匙，加姜并加开水七腕。蒸二十分钟。 金针泡软后，先摘除蒂头硬结，再每根打结，待排骨熟软待，放入同蒸。 十分钟后即可加盐调味，盛出食用。 重点提示∶ 喜欢吃肉多的，排骨可选用肉层较厚者，但较肥，汤汁略油，肉层薄的排骨较瘦，骨多肉少，各有风味。 金针打结放入，蒸好不会散开，吃起来较脆。 苦瓜排骨汤 version1 材料∶ 排骨十二两、苦瓜一条。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨川烫过、去除血水后，另用清水加酒一大匙放入炖盅，先蒸二十分钟。 苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块，放入排骨内再蒸二十分钟。 油盐调味，待熟软时盛出食用。 重点提示∶ 这道汤也可以直接用炉火煲，但汤汁较浊，用蒸的汤较清爽。 颜色白的苦瓜较嫩，绿色的苦瓜较脆，只要 粒粗大者苦味都会较轻。 苦瓜排骨汤 version2 苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 作法： 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。 3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。 微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟 即可。 重点提示∶ 待排骨熟烂后再放入苦瓜，否则瓜易散碎；用鸡粉代替味精，味道更好；此汤具有消暑解热作用，用微波炉作简单方便，是夏令佳品。
我通常是用沙锅，放入清水和排骨，用大火烧开后，在碳炉上用文火煮1到1个半小时，在加盐，不用味精就有自然的甜味
手机注册帐号是不收费的，以后也不会收费，只是为了封杀外挂新浪搞的把戏罢了
是一次性扣的 可能是2角至1元左右吧
目前注册帐号需要手机验证才能注册，一个手机允许注册2个帐号。注册过程：在手机短信中输入 PW 移动用户发送到8888 联通用户发送到9888，系统会反馈到您的手机一个密码。请按下面的要求输入即可。此次操作不收取信息费用。看最后一行，，说明不收取信息费用！
手机申请帐号是不用钱的
不收费,但你发信息的给移动的钱要付.
一次一个号两元,不再收取费用
应该是免费的~~~~~~~~
好象暂时没说要从手机里扣~
干嘛用手机申请它？现在不是可以注册了
好象是免费的
多少钱啊，没有说过
新浪的注册信息上说是免费的哈~~~
都说了是不收费的你老大的眼看不懂啊
好像不全，只能找到这么多了。荷塘旧事来到塘边，只见满塘浮光跃金，如繁星闪烁。塘四周的树木在微光下形成一围黑绿。整个月牙泡恰似一弯晶莹的新月嵌在田野上。白天，塘面在阳光下泛着绿光，在微风中漾着绿浪；绿色的荷叶铺在水面上，绿叶中点缀着许多粉红的荷苞和荷花，娇嫩而洁净的荷花颤动着，像披着青纱跳舞的少女。我和村里的伙伴们经常来到这块白水边，在几株垂柳下脱光了衣服，走过一段湿润的沙地，跳入清凉的水中。恬静的塘面便响起一片喧闹声，一条条“黑泥鳅”在水中钻来钻去。水流像母亲柔和的手，轻轻地抚摸着我们，我们像荡在摇篮中。刚学会几下“狗刨”时，我觉得有了水中自卫的本事，就满不在乎地冲破了那道绿线，到了荷花丛中。该城里人向乡下人炫耀了，我想站立起来，再向小朋友们骄傲地喊上一句：“你们看！”突然，我觉得有人抓住了我的手碗，接着一股力把我拉出来。原来，小伙伴们在水中排成一队，手拉手铁链般将我拖到岸上。
荷塘月色 作者: 朱自清 这几天心里颇不宁静。今晚在院子里坐着乘凉，忽然想起日日走过的荷塘，在这满月的光里，总该另有一番样子吧。月亮渐渐地升高了，墙外马路上孩子们的欢笑，已经听不见了；妻在屋里拍着闰儿，迷迷糊糊地哼着眠歌。我悄悄地披了大衫，带上门出去。 沿着荷塘，是一条曲折的小煤屑路。这是一条幽僻的路；白天也少人走，夜晚更加寂寞。荷塘四面，长着许多树，蓊蓊郁郁的。路的一旁，是些杨柳，和一些不知道名字的树。没有月光的晚上，这路上阴森森的，有些怕人。今晚却很好，虽然月光也还是淡淡的。 路上只我一个人，背着手踱着。这一片天地好像是我的；我也像超出了平常的自己，到了另一世界里。我爱热闹，也爱冷静；爱群居，也爱独处。像今晚上，一个人在这苍茫的月下，什么都可以想，什么都可以不想，便觉是个自由的人。白天里一定要做的事，一定要说的话，现在都可不理。这是独处的妙处，我且受用这无边的荷香月色好了。 曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子。叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间，零星地点缀着些白花，有袅娜地开着的，有羞涩地打着朵儿的；正如一粒粒的明珠，又如碧天里的星星，又如刚出浴的美人。微风过处，送来缕缕清香，仿佛远处高楼上渺茫的歌声似的。这时候叶子与花也有一丝的颤动，像闪电般，霎时传过荷塘的那边去了。叶子本是肩并肩密密地挨着，这便宛然有了一道凝碧的波痕。叶子底下是脉脉的流水，遮住了，不能见一些颜色；而叶子却更见风致了。 月光如流水一般，静静地泻在这一片叶子和花上。薄薄的青雾浮起在荷塘里。叶子和花仿佛在牛乳中洗过一样；又像笼着轻纱的梦。虽然是满月，天上却有一层淡淡的云，所以不能朗照；但我以为这恰是到了好处——酣眠固不可少，小睡也别有风味的。月光是隔了树照过来的，高处丛生的灌木，落下参差的斑驳的黑影，峭楞楞如鬼一般；弯弯的杨柳的稀疏的倩影，却又像是画在荷叶上。塘中的月色并不均匀；但光与影有着和谐的旋律，如梵婀玲上奏着的名曲。 荷塘的四面，远远近近，高高低低都是树，而杨柳最多。这些树将一片荷塘重重围住；只在小路一旁，漏着几段空隙，像是特为月光留下的。树色一例是阴阴的，乍看像一团烟雾；但杨柳的丰姿，便在烟雾里也辨得出。树梢上隐隐约约的是一带远山，只有些大意罢了。树缝里也漏着一两点路灯光，没精打采的，是渴睡人的眼。这时候最热闹的，要数树上的蝉声与水里的蛙声；但热闹是它们的，我什么也没有。 忽然想起采莲的事情来了。采莲是江南的旧俗，似乎很早就有，而六朝时为盛；从诗歌里可以约略知道。采莲的是少年的女子，她们是荡着小船，唱着艳歌去的。采莲人不用说很多，还有看采莲的人。那是一个热闹的季节，也是一个风流的季节。梁元帝《采莲赋》里说得好： 于是妖童媛女，荡舟心许；鷁首徐回，兼传羽杯；欋将移而藻挂，船欲动而萍开。尔其纤腰束素，迁延顾步；夏始春余，叶嫩花初，恐沾裳而浅笑，畏倾船而敛裾。 可见当时嬉游的光景了。这真是有趣的事，可惜我们现在早已无福消受了。 于是又记起《西洲曲》里的句子： 采莲南塘秋，莲花过人头；低头弄莲子，莲子清如水。今晚若有采莲人，这儿的莲花也算得“过人头”了；只不见一些流水的影子，是不行的。这令我到底惦着江南了。——这样想着，猛一抬头，不觉已是自己的门前；轻轻地推门进去，什么声息也没有，妻已睡熟好久了。 朱自清（），原名自毕，字佩弦，号秋实，江苏东海人，中国现代散文家、诗人。主要作品有诗歌散文集《踪迹》，散文集《背影》、《欧游杂记》等。
丹麦王国 (The Kingdom of Denmark，Kongeriget Danmark) 国庆日：4月16日（1940年，女王玛格丽特二世生日） 宪法日：6月5日（为纪念日颁布的丹麦王国宪法） 国旗：丹麦国旗是世界上最古老的，被称为“丹麦人的力量”。呈长方形，长与宽之比为37∶28。旗地为红色，旗面上有白色十字形图案，稍偏左侧。据丹麦史诗记载，公元1219年丹麦国王瓦尔德玛·维克托里斯（也称胜利王）率军对爱沙尼亚异教徒征战。6月15日隆达尼斯战斗中，丹军陷入困境。突然，一面带有白色十字的红旗从天而降，并伴随着一个响亮的声音：“抓住这面旗帜就是胜利！”在这面旗帜的鼓舞下，丹军奋勇作战，转败为胜。此后白色十字红旗就成为丹麦王国的国旗。至今每年6月15日，丹麦都要庆祝“国旗日”即“瓦尔德玛日”。 国徽：为盾徽。金色的盾面上横置着三只头戴王冠的蓝色狮子，周围点缀着九颗红心。狮子和红心象征勇敢、忠诚、善良。盾上端是一顶华丽的王冠，象征丹麦是一个古老的王国。 国家元首：女王玛格丽特二世（Margrethe II），1972年1月即位。丹麦首相拉斯穆森（Rasmussen） ，2001年11月当选首相。 自然地理：丹麦位于欧洲北部波罗的海至北海的出口处，是西欧、北欧陆上交通的枢纽，被人们称为“西北欧桥梁”。包括日德兰半岛的大部及西兰、菲英、洛兰、法尔斯特和波恩荷尔姆等406个岛屿组成，面积43096平方公里（不包括格陵兰和法罗群岛）。南部与德国接壤，西濒北海，北与挪威和瑞典隔海相望。海岸线长7314公里。全境地势低平，平均海拔约30米，日德兰半岛中部稍高，最高点海拔173米。境内多湖泊河流，最长河流为古曾河，最大湖泊阿里湖面积40．6平方公里。气候温和，属海洋性温带阔叶林气候，年均降水量约860毫米。 人口： 536.8万（2002年）。丹麦人约占95％，外国移民约占5％。官方语言为丹麦语，英语为通用语。86．6％的居民信奉基督教路德宗，0．6％的居民信奉罗马天主教。 首都：哥本哈根 (Copenhagen, Koebenhavn) 是北欧最大的城市，原意为“商人港口”，有自由港和航空港，是世界交通的枢纽。由于统治欧洲时间最久的皇族玛格丽特女皇二世皇族居住于此，因此，它还有一个别称——“女皇之城”。人口50万（2002年）。这个城市因丰富的艺术与文化本质而在1996年被评为欧洲文化之都。 行政区划：全国为14个郡、275个县和格陵兰、法罗群岛两个自治领（其国防、外交、司法和货币由丹麦负责）。14个郡为：哥本哈根郡、菲特烈堡郡、罗斯基勒郡、西希兰郡、斯多斯特姆郡、博恩霍尔姆郡、菲茵郡、南日德兰郡、里伯郡、维厄勒郡、灵克宾郡、奥胡斯郡、维堡郡、北日德兰郡。 简史：约公元985年形成统一的王国。9世纪起，丹麦不断向邻国扩张，并渡海侵袭英格兰，于11世纪20年代征服整个英格兰和挪威，成为欧洲强大的海盗帝国。1042年帝国瓦解。14世纪走向强盛，1397年成立以丹麦女王玛格丽特一世为盟主的卡尔马联盟，疆土包括现丹麦、挪威、瑞典以及芬兰的一部分。15世纪末开始衰落。1523年瑞典脱离联盟独立。1814年，丹麦同瑞典战败后将挪威割予瑞典。1849年颁布第一部宪法，结束世袭君主制，建立君主立宪政体。两次世界大战中均宣布中立。1940年4月至1945年5月被纳粹德国占领。1944年冰岛脱离丹麦独立。1945年5月德军投降后，组成包括各政党及抗德人士在内的联合政府。此后由各政党单独或联合执政。1949年加入北约。1973年加入欧洲共同体。至今仍拥有对格陵兰和法罗群岛的主权。 政治：现行宪法于1915年制定，1920年、1953年两度修改。宪法规定，丹实行君主立宪制，国王与议会共同拥有立法权，国王通过由其任命的内阁部长行使行政权。国王即国家元首，议会为一院制，共179个议席，议员经普选产生，任期四年。经议会5／6多数通过，政府可将一定范围内的主权交给某种“国际机构”。丹麦的君主制是1660年建立的，1849年改为君主立宪制。玛格丽特出世时还无权继承王位，因为当时的丹麦宪法规定，只有男性才有继承权。1953年6月，丹麦根据斐特烈九世没有儿子的情况通过了新宪法。规定女性也有王位继承权。在丹麦的历史上还有过一位女君主，她就是14世纪下半叶统治丹麦的玛格丽特一世，但她是以独生子奥拉夫的名义执政的。为了表示对500年前这位杰出的女王敬意，玛格丽特即位时将称号定为&玛格丽特二世&。 经济：丹麦是发达的西方工业国家，人均国民生产总值长年居世界前列。自然资源较贫乏。除石油和天然气外，其他矿藏很少，所需煤炭全部靠进口。北海大陆架石油蕴藏量估计为2.9亿吨，天然气蕴藏量约2000亿立方米。1972年起开采石油，为欧洲第3大石油输出国。探明褐煤储量9000万立方米。森林覆盖面积43.6万公顷，覆盖率10％。农牧渔业及食品加工业高度发达，农牧业特点是农牧结合，以牧为主。有耕地267.6万公 顷，农场5.35万个，90％左右的农场都是个人所有的家庭农场。农业科技水平和生产效率居世界先进国家之列，农畜产品除满足国内市场外，65％供出口，占出口总额的10.6％，猪肉、奶酪和黄油出口量居世界前列。丹也是世界上最大的貂皮生产国。工业在国民经济中占主导地位，企业以中小型为主。主要工业部门有食品加工、机械制造、石油开采、造船、水泥、 电子、化工、冶金、医药、纺织、家具、造纸和印刷设备等，产品61.7％供出口，占出口总额的75％。船用主机、水泥设备、助听器、酶制剂和人造胰岛素等产品享誉世界。丹麦第三产业发达，包括中央政府和市政的公共及私营服务、金融、保险及其他服务，产值占年国民生产总值的70％以上。对外贸易是丹麦的经济命脉，主要原料靠进口，产品销售依赖国际市场。政府主张贸易立国和自由贸易，制定优惠政策鼓励产品出口。进口产品主要有运输设备、电信产品、纸张、原油、煤炭、钢 铁、机械和饲料等，出口产品主要有乳制品、肉、鱼、家具、医药、电子产品、仪表、船舶、纺织品和服装等。丹麦是个畜牧业加工生产相当发达的国家，畜牧业占农业总产值66％，有大量肉类、奶品、禽蛋出口，其制冷技术以及食品的加工、贮藏、运输、销售等方面都很发达。丹麦是欧盟最大渔业国，捕鱼量约占欧盟捕鱼总量的36％，北海和波罗的海为近海重要渔场。主要有鳕鱼、比目鱼、鲭鱼、鳗鱼和虾等，主要用于生产鱼油和鱼肉。旅游业是丹麦服务行业中的第一大产业。年均外国游客约200万人。主要旅游点有哥本哈根、安徒生故乡－欧登塞、乐高积木城及日德兰半岛西海岸和最北角斯卡晏等。 丹麦是世界上社会福利最好的国家之一，国民获得国家多项福利，丹麦人的平均寿命很长。在发展教育方面，丹麦政府更是不遗余力，奉行使每个社会成员在文化方面得到发展的文化方针，并鼓励地方发展文化事业。1973年起实行九年制义务免费教育，受教育的比例和程度都比较高，最著名的高等学府有哥本哈根大学（建于1479年）、奥胡斯大学（建于1928年）、丹麦技术大学和皇家兽医和农业大学。丹麦全国有200多个博物馆，其内容涉及工艺、绘画、雕塑、舞蹈、音乐、医 学、建筑、电车、船舶、酿造、烟草等方面。当年的丹麦王室宫殿——弗雷德里克斯堡如今已成为国家历史博物馆。丹麦人喜爱读书。童话作家安徒生的文学作品达到世界文学的顶峰，丹麦素有“童话王国”之称。1975年开始的国际童话电影节每两年在安徒生的故乡欧登塞城(Odense)举行一次，中国动画片《牧笛》于1979年获第3届金质奖。瑟伦是另一位伟大作家和神学家以及哲学家，他创作了大量的有关宗教及其他精神问题的做作，他的思想对各国的哲学思想影 响极大，直到今天，他的观点仍然是全世界研究的话题。卡伦·布里森是20世纪著名的女小说家，她在非洲生活了20年，她的作品被翻译成多种作品在世界广泛传播。丹麦的芭蕾舞蹈艺术世界闻名，丹麦皇家芭蕾舞团经常在世界各地进行巡回演出。丹麦也是世界上电影事业发展最早的国家之一，丹麦影片曾连续两年荣获奥斯卡最佳外语片奖。丹麦人喜爱运动，足球为国球。游泳、划船、骑车、垒球、手球、长跑也非常流行。丹麦大部分地区靠近海边，诸如游泳、划船、帆赛和赛艇运动具有得天独厚的条件。丹麦的足球、羽毛球运动发展水平也较高。 在丹麦，没有人养鸟。鸟儿只是循着生态规律繁衍生长。但无论走到哪里，人们都可以欣赏到鸟的种种乐趣。喂鸟在丹麦形成了风尚。无论是夏日还是寒冬，在鸟儿集中的广场、公园，每天都能见到喂鸟的人，尤以老人和儿童为多。丹麦的国鸟是白天鹅，过去却是丹麦鹤。丹麦人视此鸟为仙鸟，说婴儿便是由它们衔到人间的。不知从何时起，也不知何故，丹麦鹤的数量骤然减少了。现在，日德兰半岛有个小城市，是丹麦鹤唯一出入的地方。每年春暖花开时节，城里居民 都要在自家的房顶上修搭木架，以方便仙鸟筑巢孵蛋。当仙鸟归来时，全国各地有不少人专程赶去，和当地居民一起，像对凯旋的勇士一样加以欢迎。丹麦的交通信号灯一般要比其他国家多两个装置，一是专管公共汽车的横竖道信号灯；二是专管自行车的小型红绿灯。按照交通规则，在路口，公共汽车和自行车享有先行权，其他车辆必须礼让，否则就是违反交通规则。据2001年的统计，丹麦家庭上网过半。在丹麦，狗要纳税，但离奇的是税的多少取决于狗的高矮。所以，在丹麦，狗都是长长的，矮矮的。 在丹麦，琥珀是最美的东西。相传琥珀是美人鱼的眼泪，这些“眼泪”十分珍贵，一滴一滴需要经过千万年的变化才能形成。丹麦是世界上第一个发现琥珀的国家。14世纪丹麦强盛时期，波罗的海沿岸国家大都为丹麦所统治。那时，琥珀作为北欧货币在市场上流通，同时也作为最珍贵的宝石饰品，进贡给显赫的罗马帝国。一块琥珀约等于一个奴隶的身价。作为琥珀的发祥地，丹麦人开辟了世界历史上有名的琥珀贸易之路，丹麦人骄傲地称之为“琥珀之路”。据丹麦琥珀屋的资料记载，“琥珀之路”从丹麦北部的日德兰半岛，经由波罗的海口岸，可一直到达地中海、波斯、印度、中国和更远的地方。据说古代西方人向中国皇帝赠送的礼品就是琥珀。挂满美人鱼眼泪的琥珀屋。 新闻出版：2001年，全国有日报32种，发行量145.3万份，周日报10种，发行量136万份，期刊杂志108种，技术及地方报刊278种。主要报纸（括号内为创刊年）有：《日德兰邮报》（1871年）、《贝林时报》（1749年）、《政治报》（1884年）。丹麦通讯社（Ritzaus Bureau）1866年创建，丹唯一的全国性通讯社，由各大报纸联合经办。丹麦广播公司1925年创立，丹麦最大的全国性广播电台和电视台。丹麦电视二台1988年创立，1989年开播。 名胜：“美人鱼”铜像（Little Mermaid）位于丹麦首都哥本哈根朗厄里尼港入口处的一块巨大鹅卵石上，它是丹麦雕塑家埃德华·埃里克森于1912年根据安徒生童话《海的女儿》中的女主角用青铜雕铸的。“小美人鱼”是丹麦童话作家安徒生于1837年所写的一篇童话《海的女儿》中的主角。她是海王最小的女儿。她15岁时，一位王子所乘的船触礁沉没，她救了王子并倾心于他。但是王子已与另外的女子订有婚约，而离开了她。然而，痴情的“小美人鱼”仍然日复一日地坐在海 边的岩石上，等待王子归来。埃里克森利用了丹麦皇家剧院芭蕾舞演员埃伦·普赖斯的形象作为模特，但是他没能说服这位女演员为制作这一铜像而裸体，这不得不迫使他让自己的妻子充当裸体模特。这尊5．3英尺高的铜像同真人一般大小，整个人鱼直到小腿都是人形，只是脚变成了鱼鳍。铜像于日被安置在哥本哈根港，现已成为丹麦的象征。但“美人鱼”铜像曾多次遭受厄运：1961年，有人用白颜料给“美人鱼”画上胸罩；1963年，美人鱼全身被涮了一层红颜色；1964年，铜像第一次被“割去”了头部；幸好雕刻家埃里克森保存着模具，又重铸了一个头像； 日清晨，“美人鱼”右臂被人锯走一截，当晚两个年轻人向警察投案自首，警方以破坏公物罪对其提出起诉；1990年又有人试图盗头未果；日，“美人鱼”雕像头部又一次被人盗走。2003年9月，“美人鱼”青铜雕像又遭厄运 。2006年3月，哥本哈根市政府决定将美人鱼雕像向深海处搬迁，原因是过多的游客对雕塑造成太多的破坏 。 安徒生博物馆 (H.C Andersson's House)位于丹麦菲茵岛中部的奥登塞市区。为纪念丹麦伟大童话作家安徒生（年）诞生100周年（1905年）而建。博物馆是一座红瓦白墙的平房，坐落在一条鹅卵石铺的街巷里。这里临街的一幢幢古老式样的建筑，使人感到仿佛回到了19世纪安徒生生活的年代。博物馆共有陈列室18间。前12间按时间顺序介绍安徒生生平及其各时期作品，展出大量安徒生作品的手稿、来往信件、画稿以及丹麦一些名画家、艺术家创作的有关安徒生生活的油画和雕塑。安徒生生前的用具仍按原样摆放着，古朴的家具，两只有补丁的仅皮箱，一顶礼帽，一个提包，一把雨伞，一根手杖。这些曾经长期伴随他的简陋的旅行行装，体现他朴实的生活和情趣。第11间为一建于1930是 的圆柱形大厅，其几米高的环墙展出丹麦近代著名艺术家斯坦恩斯根据安徒生的自传体著作我的一生的童话而作的8幅壁画，内容有安徒生童年，离啕故乡，国外游历，与世界著名艺术家的交往，最后到1867年，人们欢呼安徒生被授予奥登塞市荣誉市民等安徒生生前各阶段的生活与写作的经历。博物馆第13至18间包括有图书馆和录像录音播放室等，在这里人们拿起听筒就能听到安徒生的童话故事。这几个陈列室，收集了68个国家出版的96种文字的安徒生著作，收藏的中国出版的安徒生童话及著作共有27种，其中最早的是1926年发表在小说月报上的安徒生作品的中文译文。博物馆原建在安徒生的故居内，随着安徒生的声誉和著作影响的扩大，世界各国安徒生著作版本的增加以及博物馆参观者人数的增多，两度扩建：一次在1930年，为安徒生诞辰125周年；另一次在1975年，为安徒生逝世100周年。 安徒生：用童话温暖人间 圆塔 (Round Tower)坐落在首都哥本哈根市中心附近。建于1642年克里斯钦四世统治时期%
是超声厂吧,很大的,是汕头的龙头企业.
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看了你写的话,我可以感觉到你是爱他的,可是我能感觉的到他不是爱你的 当然人是会变的,也许你的努力会改变他的看法,也许会改变他的感情,看的出你很爱他,不想放弃.那你就好好的争取,我的朋友有说过,就算全世界的人都笑我,爱一个人有错吗?你没有做错,朋友,我建议你听听孙燕姿的&我的爱&还有就是飞儿乐队的&我们的爱&真的很适合你 还有就是梁静茹的所有的歌,能让你的心情平静一下 同时也分析一下你们的爱,这样会对你们的爱有帮助的,学会理解他,要关心他,其实你有必要要想想你们真的适合吗/也不能迁就他而使自己变的不象自己,那样也不值得,他会更加不珍惜你,其实以后的路还是很长的,你也许在以后的路上找到你心爱的白马王子,就当他是你生命中的过客吧,说这些是在你争取后没有结果时的话,你要开心些 我能了解体会你当时发短信时的表情,因为我也有过,舍不得还要说好聚好散,为的就是让他说舍不得不要分手是吧. 现在我平静了很多,在心情不好的时候听听歌,很好的 ,先努力的争取吧.因为你争取了他要是不同意不接受,你最多伤心一次,可是你没有争取,你会伤心每天 后悔每天的,不是吗?  好了 朋友 祝你开心 走好每一步
恩....我说实话吧,他不喜欢你!或许你自己也明白.
他只把你当成朋友，他放不下过去的那段感情，你也不要再强求什么了。
可能他还是不爱你吧,介意你还是去寻找一个真心爱你的人,你会感到很幸福的.
他说的很对，感情在特定的环境里真的很容易培养，生活也不可能永远是那么平淡的他说的跟着感觉走，不是打击你啊！他好象不喜欢你了，因为心不有己啊！
上课走神是学生中普遍存在的现象，尤其是处于青春期的中学生。他们各有不同的表现，有的同学不管哪节课哪门课都走神，有的同学则是部分学科走神，有的同学常常是在某个时候如下午第一节课出现走神。尽管很多同学下过很多次决心要改变这种局面，但就是改不了，为此，很多同学非常苦恼。 要改变这种状况，首先必须清楚上课走神的原因。据研究，上课走神的原因一般有五种： 第一， 部分接受能力强的同学反映敏捷，理解教学内容快，常常处于吃不饱的状态，他们认为教师讲课的节奏太慢，内容太简单，听不听都无所谓，因此容易出现走神。 第二， 部分基础知识有缺陷的同学，上课总是跟不上老师的节奏，常常不知道老师讲到了哪里，因而出现走神。 第三， 有的同学总是凭兴趣听课，遇到不喜欢的学科和老师就不认真听课，久而久之，就会出现上课走神。 第四， 有的同学过去养成了不良的学习习惯，上课注意力总是不集 中，于是自己认为自己不可救药了，从而放弃努力，任随自己处于走神状态。 第五， 有些同学身体虚弱，作息时间安排又欠妥，大脑无法长时间运转，难于集中精力投入学习，因而不由自主地会走神。 针对不同的情况，要采取不同的措施才能对症下药。 ================================================= 要不走神，首先要保持生活习惯的正常~合理安排学习和睡眠的时间~劳累过度也会影响学习的质量~ 在精神保满的前提下~要培养对科目的兴趣~ 因为上课走神除了一些客观因素外就是对科目没有兴趣~我上学的时候对喜欢的语文课从来都不走神~非常认真的听~但是其它不喜欢的科目我一定会干别的~比如在化学的课堂上写语文卷~这是常事~哈哈~ 所以培养兴趣是很重要的~也许有些学生觉得某些学科自己不喜欢将来也不会从事相关的职业~就不用认真的学了~其实这样并不好~我现在走出校门~觉得人生每一段时期都有每一段的任务~学生就是要学习~跟毕了业就要上班一样~这是很正常的~要珍惜学习的机会和环境~ 而培养兴趣就要靠自己的意志了~要对学科进行了解~要尝试着去理解它的概念~当有了一定了解~并且时常钻研的时候~兴趣自然会来了~你想想当你对学习的各科都有一定的基础~在课堂上能自然地回答老师的问题~在成绩上能傲立于他人之上~这在培养自信上不也是很好的么~加油吧~ 偶尔走神避免不了~但希望能马上控制回到现实中~哈哈~ 毕竟我们生活在现实中而不是~生活在梦里~回答者：小松博客 - 董事长 十六级 5-13 22:18上课注意力不集中怎么办？ 无论做什么事，如果分散注意力就会出现差错，闹出笑话。 传说清朝时候，有个县官，因天气热，便想买副竹床躺躺凉快凉快。于是，他把仆人叫来吩咐说：天气热了，你到街上给我买副竹床回来。说完交给仆人一块洋钱，叫他快去快回。岂料仆人漫不经心地把竹床误听成猪肠，于是肉店老板一看是县衙门的人，连忙拣上一副上好的猪肠，秤后还有余钱，又将两只猪耳搭上。仆人一见，眉开眼笑，心想：老爷只叫我买一副猪肠，现在却多了两只猪耳朵，正好给我下酒用，便偷偷将两只猪耳朵塞进自己的裤腰里。 仆人手拿着猪肠回到衙门，眯着双眼对县官说：老爷，猪肠买回来了县官见仆人买回来的是猪肠，顿时火冒三丈，骂道：你这个混蛋，叫你去买竹床、为什么买回猪肠，耳朵到哪里去了？仆人一听，吓得面如土色，连忙拿出两只猪耳朵，颤抖着双手呈上给县官，哆哆地说：老爷……明察，耳朵在这…… 这则笑话读来引人发笑，仆人闹笑话的原因，主要是分散注意力，误听了县官的话。 在学习中，同学们也常有分散注意力的现象出现。比如，老师在课常上讲课，有的同学却偷偷地玩玩具，或者想着未完成的作业，想着电影、电视中的情节，想着运动场上激烈的比赛。结果，当老师课堂提问到他时，就往往站起来答非所问，弄得哄堂大笑。要知道，注意是心灵的警卫，学生上课时分散注意力，就等于注意这个警卫失职了，它将该接收的信息拒之门外，而让不该接收的信息闯入人心灵，使正常的学习受到了影响。 造成课堂上开小差和走神的原因是多方面的，有的同学是忽视了课堂45分钟的重要性；有的同学主要是听课目的不明确；有的则是身体不适、疲劳或饥饿；有的是基础差听不进去；有的是由于心情激动而无法集中精神等。那么，怎样克服上课分散注意力的毛病，专心致志地听好课呢？ 第一，要重视45分钟的听课时间。小学生的学习主要是通过课堂教学来完成的，但是有些同学没有把握好这一重要的学习机会，他们往往寄希望于课后自己看书来解决老师所讲的问题。因而在这种思想支配下，他们上课也就没有要求自己集中精力去认真听课，结果将宝贵的时间白白浪费掉。因此，希望同学们懂得珍惜上课45分钟的宝贵学习时间，保证将注意力集中到课堂上来。 第二，明确听课的具体任务。一节课刚开始时，老师往往会将本节课所要完成的任务和要求达到的目的明确提出。这时同学们一定要一一记住。并根据这些要求认真听好老师的课。这样，带着一定的任务听课。注意力就容易集中了。 第三，打好知识基础，扫除听课障碍。有些同学学习基础不够扎实，知识缺漏多。造成听新课困难和听不懂，这样就很难集中精神往下听了。这些同学解决上课分心的首要任务是扎扎实实打好基础，及时补好知识缺漏，形成学习上的良性循环。 第四，加强意志锻炼，提高自我控制能力。上课坐45分钟难免会辛苦，也难免会有内外的干扰，这时，同学们要凭意志力来自我约束、自我监督、自我控制。把注意力自始至终集中到听课上来。 第五，生活要有规律，要按时作息，并且要克服看电视或玩游戏机到深夜的习惯，不要让无聊的事耗费宝贵的精力，以保证有充沛的精力来满足学习的需要。 参考资料： 是精神不集中么？道家专门治病！ 《常清静经》 老君曰：大道无形，生育天地。大道无情，运行日月。 大道无名，常养万物。吾不知其名，强名曰道。夫道者，有清有浊，有动有静。天清地浊，天动地静。男清女浊，男动女静。降本浊末，而生万物。清者浊之源，动者静 之基，人能常清静，天地悉皆归。夫人神好清，而心忧之；人心好静，而欲牵之。常能遣其欲，而心自静；澄 起心，而神自清，自然六欲不生，三毒消灭。所以，不 能者，为心未澄，欲未遣也。能遣之者，内观其心，心 无其心；外观其形，形无其形；远观其物，物无其物。 三者即悟，唯见其欲。观空亦空，空无所空，所空即无，无无亦无，无无即无，湛然常寂，寂无所寂，欲岂能生；欲即不生，即是真静。真常应物，真常得性，常应常静，常清静矣。如此清静，渐入真道。即入真道，名为得道。虽名得道，实无所得，为化众生，名为得道。能悟之者，可传圣道。 老君曰：上士无争，下士好争。上德不德，下德执德。执著之者，不名道德。众生所以不得真道者，为有妄心。既有妄心，即惊其神；即惊其神，即著万物；即生贪求；即生探求，既是烦恼。烦恼妄想，忧苦身心，便遭浊辱，流浪生死，常沉苦海，永失真道。真常之道，悟者自得，得悟道者，常清静矣。 百字碑 养气忘言守,降心为不为 动静知宗祖,无事更寻谁 真常须应物,应物要不迷 不迷性自住,性住气自回 气回丹自结,壶中配坎离 阴阳生返复,普化一声雷 白云朝顶上,甘露洒须弥 自饮长生酒,消遥谁得知 坐听无弦曲,明通造化机 都来二十句，端的上天梯。 纯阳吕公百字碑测疏 （明）陆潜虚真人撰 养气忘言守，降心为不为。 夫学道修真之子，进步入门，先须理会性命二字。性有性源，命有命蒂；性源要清净，命蒂要坚固。命蒂固则元气充，气充而精自盈矣；性源清则元神定，神定而气自灵矣。何谓命蒂？真息是也。何谓性源？心地是也。我师教人有法，开口便说养气降心，而养气降心自有真诀，故曰“养气忘言守”。“忘言守”，养气之真诀也。五字之中，“忘”字、“守”字要有下落。盖忘言者，非缄闭其口而使之不言也。涵固精神，沉潜内守，情境两忘，无心于言，而言自不出也。若存心缄默，固闭深藏，反成心病。守之云者，守此气也。守之者谁？神守之也。守于何处？《道德经》云：“多言数穷，不如守中。”中者，神气归复之处，人之大中极也。《参同契》云：“闭塞其兑，筑固灵株。”闭兑者，即忘言之义；灵株者，即神气之根。盖能常守于此，则心息相依，子母相见，神气混融，打成一片，绵绵迤迤，久之而成大定。少焉静极生动，真火熏蒸，金精吐华，冲关透顶，灌注上下。气得其养，其妙用有如此者。《道德经》云：人之生也，“负阴而抱阳，冲气以为和。”要知人身中之气，即天地之冲气也尔，其升降阖辟，常与天地之气相为流通。医书谓此气周流人身，随呼吸以往来，昼夜八百一十丈，一呼一吸为一息，昼夜一万三千五百息，而息息各归于其根。庄子云：“真人之息以踵，众人之息以喉。”以踵者，心息相依，归乎其根也。古仙有云：“昔日逢师传口诀，只要凝神入气穴。”忘言守中，非凝神入气穴而何？此之谓归根，此之谓复命，深根固柢，长生久视之道，端在于此。夫养气之诀，既已直露于前，故此下复说降心之诀。盖降心者，降伏妄心，非真心也。夫人之一心，本来无二，但以迷觉而分真妄。《金刚经》云：“云何降伏其心？”人生而静，天之性也；感于物而动，性之欲也。既有欲矣，则情随境转，真以妄迷，纷然而起欲作之心。故《道德经》云：“化而欲作，吾将镇之以无名之朴。”今夫众人皆欲为，而我独镇之以不为，则妄念息而此心将自降矣。妄本无体，皆因真心迷惑而然，今而不为，则必有以真见夫一切有为之法，皆如梦幻泡影，虚妄不常，是以忘机绝虑，将此希求贪着之心，裂教粉碎。是谓以真销妄，妄尽真存，正觉现前，方名见性。如此则言不期忘而自忘，守不期固而自固。是知了命之宗，关于性地。我师十字之中，千古内炼之丹诀，无出于此。直至采药行火，抱元守一，彻始彻终，无过此诀。妙哉！妙哉！ 动静知宗祖，无事更寻谁。 上言养气降心，静守内炼，乃无为之道，复恐世人不知此外复有有作之基，乃高真上仙以术延命之事，故吃紧提出“动静”二字，要人知宗认祖。盖金丹之道，无为为体，有为为用，动中采，静中炼，二者不可偏废。故知动而不知静，则基址不立，而无积精累气之功；知静而不知动，则天机不合，而失临炉采药之旨。要之，动其宗也，静其祖也。祖者性祖，静则得之；宗者命宗，非动不立也。知性祖，故修定于离宫；知命宗，故求玄于水府。如是双修，方为究竟。然方其无事之时，忘言默守，屏事息机，无思也，无为也，寂然不动，泰然大定，斯已矣，更俟寻谁？何以学道之人，寻铅觅地，结侣求财，种种外求，席不暇暖？此中正好参详，方见良工心苦。我师说到此地，已将肝胆照人，分明指出修行门径，奈何世人不能领悟，直将容易读过，良可惜哉！ 真常要应物，应物要不迷。 何谓真常？性祖是也。何以明之？凡所有相，皆是虚妄，会有变灭，而不能久。故佛经云：万法无性，惟此一真法界方为实相。故曰真常。然所谓真常者，非与物即，非与物离，要在能静能应，常应常静，而常不迷。能不迷则应物无迹，而真性见矣。是谓炼己纯熟，而有为之道始可行也。二“要”字，上不要断灭，下不要着相，皆吃紧醒人之辞。 不迷性自住，性住气自回。 对境忘情，方云大定，故曰不迷性自住，性住则己汞住矣。己汞既住，方可求铅，故曰性住气自回。回者，来归之义。《契》云：“金来归性初，乃得称还丹。”曰归曰还，回之义备矣。 气回丹自结，壶中配坎离。 气自外回，丹从中结。壶中者，大丹凝结之处也。坎离者，阴阳互藏之卦象，铅汞、水火之异名。丹法以乌兔为药材，必须取坎填离，以铅投汞，二者匀平配合，混入中宫，然后龙吟虎啸，而产玄珠于正位。其言自住、自回、自结者，要皆自然之妙用，所谓有为中之无为，一有安排布置，则涉于邪伪之私，而去道远矣。 阴阳生反复，普化一声雷。 此十字者，妙不可言。盖阴阳反复，乃作丹之大旨；普化雷声，乃作丹之秘诀。所谓天机閟密，正在于此。夫神仙丹法，皆以阴阳反复而成。故以药材而言，则阴中用阳，阳中用阴，此阴阳之反复一也；以**而言，则女居日位，男配蟾宫，此阴阳之反复二也；以合丹而言，则举水以灭火，以金而伐木，此阴阳之反复三也。如此颠倒异常，大类可见。至其天机玄妙，则在“普化”句中。邵子之诗有云：“忽然夜半一声雷，万户千门次第开；识得无中含有意，许君亲见伏羲来。”盖地中有雷，于卦为复，一阳来复，所谓爻动之时，身中冬至，正好寻铅，得诀修之，则大地山河皆成七宝，故云“普化”。言“一声”者，重始炁也，此中别有单符单诀，贵在师传，学人更当洁己虚心，以期际遇可也。 白云朝顶上，甘露洒须弥。 此十字，言气回之征验。盖先天之炁，生于爻动之期，此时运剑追来，度鹊桥、贯尾闾，循督脉而上通于泥丸}