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良品铺子:要做一家数字化运营的科技食品公司
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导读：小米是一家手机公司，但更是一家互联网公司，后续变成了一个投资公司；滴滴是一个出行公司，但更是一个互联网公司，一个共享经济公司；同样，良品铺子董事长杨红春认为：良品铺子是一家零食公司，也是一家O2O互联网公司，更要做一家数字化运营的公司，一个大数据公司。
整合了由37个线上渠道及2100家线下实体零售门店组成全渠道体系，实现一个系统打通了会员、商品、促销、订单、库存、物流六大要素；2016年实现销售额60亿，连续多年称霸互联网零食行业；微信公众号粉丝达到千万，社交电商年销售突破2亿元；产品SKU达到数千个，实现了脆冬枣、藕制品等多个现象级网红产品......
谁也想象不到，6年前，良品铺子还是一家不知道互联网为何物的传统零食公司。而当良品铺子倍速增长，成为最大的互联网零食公司时，良品铺子却把自己定义为一家数字化运营的科技食品公司。
良品铺子董事长杨红春认为：良品铺子要做一家数字化运营的公司，一个大数据公司。
做数字化运营并不是一个新鲜概念。这在电商上也不难实现。但难的是全渠道的数字化运营，是线下、线上流量的获取和转化运营，是运营的数字化.....
良品铺子的风格是先做后说。事实上，在力求成为全球领先的一家数字化运营的科技食品公司的战略提出之前，良品铺子已经从渠道的发展与链接、渠道流量与转化提升（门店与电商流量运营）、运营数字化（岗位数字化）三个维度，进行了一系列卓有成效的探索。
全渠道链接所用用户
目前，良品铺子已建成了业内最为成功和最具规模的全渠道体系，包括线下门店、本地生活、平台电商、社交电商、APP，覆盖湖北、湖南、四川、江西、河南五省和深圳、苏州二市。并且打通各个平台，实现了整合效应，这依托于良品铺子的信息化系统。
而全渠道的核心和关键就是信息技术的系统，没有信息技术系统的支撑，所有全渠道的梦想和设想终将成为泡影，所以良品铺子从2014年下半年开始，携手IBM和SAP，进行全渠道整合，这个系统为良品铺子打通会员、商品、促销、物流、订单等打下了坚实基础。
真正的全渠道，必须是充满创新，驱动成长，提升消费者体验，符合消费升级潮流。良品铺子全渠道可圈可点之处在于：
一、五合一的全渠道模式，覆盖渠道最广。目前，良品铺子的全渠道体系包括：5大平台的37个线上渠道和2100个线下渠道。在这个生态系统上，无论是线上、线下，还是移动端用户，均可从最便利的渠道零距离接触到良品铺子的产品与服务。
二、最难能可贵的是，这些平台是打通的，避免了很多企业的各个渠道各自为政，信息孤岛的出现。在这里，客户信息是打通的，不管你在线下或者线上，都可以获得一致的服务；物流是打通的，消费者甚至可以实现线上下单，线下就近门店取货；当然，库存也是打通的。由于这些数据的贯通，从而可以形成用户、销售、业务的各种大数据，用以不断优化和创新。
良品铺子1+1&2效应的全渠道生态，和纯电商、纯线下店，或者舍弃线下店又杀回来走弯路的企业，形成鲜明对照。
线上和线下流量转化协同
目前，电子商务连天猫和京东也面临流量增长瓶颈，开始走向线下。而O2O模式，只有数据整合和打通之后，才能实现流量的获取、转化的提升。目前，良品铺子在这方面进行了很多有益的探索，并取得成效。
一方面，在良品铺子五省二市的2100多家门店，用户可以参加红包、折后等形式多样的扫码加会员得折扣的活动，从而实现从线上给线下带流量。
另一方面，良品铺子的平台电商、社交电商的流量，也可以和门店共享。比如，网上下单，就近门店取货，对一些离门店很近的用户来说，或者送礼的用户来说，也十分便捷。另外，线上的各种红包、任务等等促销，也可以在门店落地。
这种线上和线上流量的互通和共享，让传统用户逐步拥有网络方式购物的习惯；而网上用户也可以到最大的便利，比如，一小时到家服务，就近取货、送礼，以及专门的折扣等等。
目前，良品铺子的线上线下会员达到3000万。
流量为王之外，高转化也是王道。这方面，良品铺子的全渠道生态体系，让消费者可以个性化的购买，高效的物流配送，加上个性化和高品质的产品，诱惑力十足的社会化营销，良品铺子的流量转化提升想低也不行。
运营数字化：让大数据创造价值
良品铺子通过数字化，全渠道打通了会员、商品、促销、订单、库存、物流六大要素，形成的大数据，可以优化良品铺子的各个平台和岗位，构建平台化组织。而人的培养和能量释放，才是核心的所在。
目前，良品铺子的运营数字化，构建业务、资源和管理三层式组织架构，实现独立、互联、流程化的组织体系。业务层方面，涵盖五大渠道；资源层面，包括产品中心、品牌中心、物流中心、信息中心、管理层，如人力资源、财务管理、行政管理、基础建设等。
通过运营数字化，还可推动良品铺子内部的管理创新、制定战略转型举措；并实施人力资源体系创新，增强组织、人事、薪酬、考勤等管理效率；同时以流程架构为基础，为企业和行业培养专业人才，支撑企业的进一步业务扩展和战略变革。
当线上和线下业务和渠道等实现整合和数字化运营，一个以用户为驱动，大数据为指导的数字化运营科技食品公司，离我们也不遥远了。我们有理由相信，在全球的数字化运营潮流中，中国力量必将不可忽视。
编辑：方志姗 来源：大家都在买Hot
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湖北良品铺子食品有限公司
导语：良品铺子是一家集休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。2006年8月28日在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店，至2014年3月拥有门店数约1200家，涉及湖北、湖南、江西、四川四省，员工人数达到4000余人。
发展历程：
2006年8月——良品铺子第一家店在武汉广场对面开业
2008年6月——门店信息化管理系统全面上线
2008年7月——湖南市场长沙第一家店在南门口开业
2009年4月——江西市场南昌第一家店在胜利路开业
2009年12月——门店总数达到168家，团队人员769人
2010年1月——管理信息化系统全面启动
2010年12月——引进战略投资者“今日资本”
2012年5月——良品铺子物流中心投入使用
2012年12月——门店总数达到900余家，团队人员3000余人
2013年8月——门店总数突破1200家
良品铺子的产品未来不只是休闲食品，还会整合价值紧密相关的时令新鲜水果、生鲜净菜、鲜榨果汁饮品、快产盒饭。让良品铺子成为客厅茶几、厨房餐桌的补货仓；成为旅途中即兴采购地；成为办公室白领的补给站。
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怡佳仁休闲食品怎么样
我是湖北黄冈的，现在在我们县城发现没有休闲食品这个行业，最近有良品铺子进来，我想开家同类的休闲食品，不知道大家觉得怡佳仁这个品牌怎么样，知道的和吃过的请给个意见
提示该问答中所提及的号码未经验证，请注意甄别。
我有更好的答案
椒凤爪,但比较精致哟,产品的口味挺好的,怡佳仁休闲食品店通常都不是很大,这些都是值得推荐的产品,小核桃仁,凤梨酥,壳杏仁,花生米,美国青豆，可以去先试试。希望能帮到你
采纳率：63%
我吃零食是在七月初七零食店里买，零食种类多，价格也不贵，给你一个参考
，味道很棒
请问你是哪儿的，可以评价的详细点吗
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舌尖上的崛起-关于良品铺子的案例分析.pdf 28页
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未来管理者协会第十一届学术培养计划-案例分析参赛作品
舌尖上的崛起
—关于良品铺子的案例分析
Brind 项目小组
13 级旅游管理专业
13 级旅游管理专业
13 级新闻专业
13 级旅游管理专业
聂志宇 12 级经济学专业
联系方式：
邮件地址：
未来管理者协会第十一届学术培养计划-案例分析参赛作品
引言：良品铺子是一家集休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁
运营公司。2006 年 8 月 28 日在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店，至
2014 年 3 月拥有门店数约 1200
，涉及湖北、湖南、江西、四川四省，员工人
数达到 4000 余人。自开出第一家分店后，其发展势头便一直很好，后续的店面
逐渐开张，然而在繁荣的背后其发展也存在一定的缺陷。今天我们 Brind 小组就
针对良品铺子的发展做一个简单分析，并针对其发展过程中存在的问题提出一些
本文以良品铺子的经营为背景，运用 PEST 模型分析了整个宏观环境，并
通过波特五力模型对整个休闲类零食行业进行了微观环境分析，接着又使用了
SWOT 模型对良品铺子内部经营的优势和劣势进行了总结。通过以上的种种分析，
本文又探讨了良品铺子的品牌推广和营销模式，并针对其未来的发展提出自己的
关键词：良品铺子、品牌推广、营销模式、企业文化、发展战略。
论文类型：案例分析
未来管理者协会第十一届学术培养计划-案例分析参赛作品
第一部 导论
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