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辅料:油:适量、烧烤料:适量、孜然粉:适量、台式辣酱:适量、四川辣酱:适量、香辣蒜蓉醬:适量
1.将所有酱料按一比一的比例放入到碗中然后倒入适量的孜然粉和烧烤料。
2.将酱料与调料混合均匀
3.锅内置适量的油烧热,然后關火待油温降至50度左右
4.将酱料全部倒入油锅中,然后小火
5.小火熬制油变成红色后,关火
6.全部倒出置入容器中。
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烤面筋富含植物蛋白,营养丰富口感筋道,很有嚼劲烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,穿入签子经过调味处理烤制或炸淛而成的美味小吃。加工烤制过程香气四溢令人垂涎三尺。
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一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香食之口齿留香,回味悠长烤面筋,食者难忘令人上瘾。学习烤面筋技术去哪学习烤面筋酱料做法,学习烤面筋技术贵吗西安小吃培训班
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烤面筋现在是市场上非常火爆的街边小吃之一也是小本创业者选择项目的┅个好选择,街边小吃现在是个大市场学正宗街边小吃技术还得找一家专业靠谱的小吃培训班, 在哪学西安烤面筋技术手工烤面筋技術哪有培训?
1.烤面筋培训内容:面筋洗面的手法及醒面的时间及工艺流程烤面筋的加工制作之要点。
2.面筋酱的配比制作红药的熬制(炒料),面筋撒料配比调制
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