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疯了豆奶，狂了市场！达利、维维、北大荒...老牌PK新秀，谁主沉浮？
转眼2017夏天已过去。今年的夏天，燥热的不仅是天气，还有风起云涌的饮品市场。2017年饮品市场出现四足鼎立局面：山楂汁、豆奶、果茶、功能饮料强者争霸！尤其是2017年夏季开始，豆奶市场更是呈现“百花齐放、百家争鸣”的现场。近日，达利发布了2017年上半年业绩，而在此份成绩单中，达利2017重磅打造的明星单品――豆本豆表现抢眼，从4月推出到6月底，两个月多的时间，也就是不足百日，销售额高达2.13亿！今年的豆奶市场的确是“火”字当头，达利、黑牛、苏萨等新势力强势进入，维维、维他等老品牌也不甘示弱推陈出新……经历半年多的疯狂，豆奶市场将走向何方？在今年，他们都有哪些市场布局与表现？谁会在狂热的市场中进一步分得一杯羹？下面我们一起来了解一下。达利豆本豆今年4月份，达利推出的“豆本豆”系列豆奶产品，不足三个月，产品营收达2.13亿元，可谓初战告捷！豆本豆的三种包装含利乐包装和PP瓶，在市场上利乐包与牛奶相邻陈列，为牛奶消费提供更多选择。PP瓶装则占领饮料货架，1.25L也能更好的满足特通，餐饮渠道销售，三大系列，三种包装，七大产品，豆本豆由此打通牛奶市场和饮料市场，赢得双倍的发展空间。同时，在刚刚开播的热门大剧《那年花开月正圆》中，豆本豆将以特约赞助的形式出现，利用代言人孙俪与热播剧的契合点，将引发新一轮的豆本豆曝光潮！维维豆奶“维维豆奶，欢乐开怀！”相信大家一定还记得这句六亿人能张口说出的广告语。作为中国豆奶行业的引领者，维维集团这家有着20多年发展历史的企业，一直立于豆奶行业翘楚，几乎成为冲调行业的代名词。2015年维维豆奶加码液体豆奶产品，推出全新玻璃瓶装液态豆奶，开启瓶装豆奶新纪元。瓶装维维豆奶不同于一般的豆奶饮料，其采用来自于原产地东北的维维基地黑土大豆。成品蛋白质含量≥2.3%。精准锁定餐饮渠道，成为继加多宝、王老吉之后的又一大单品！2016年，回归主业后的维维推出第一款明星单品――“逗”系列植物蛋白饮料。“逗”系列包含皇冠豆奶、核桃豆奶、花生豆奶、逗咖啡、素豆奶5个口味，外包装围绕“特逗”主题，均采用铝罐包装。据了解，维维股份新品上市第一年的销售目标为5亿，虽然这一数字在饮料大品类市场上并不能产生轰动效应，但是在植物蛋白饮料这一细分品类上，5个亿，都是足以撬动格局的一个“爆款”。北大荒东北豆奶千家终端店拥护百位经销商站台百位知名品牌营销高管力挺成功打造网红第一豆奶品牌――北大荒东北豆奶古人云：不鸣则已一鸣惊人，不飞则已一飞冲天。“北大荒”东北豆奶就是一个最好的案例。经过1年的研发、6个月的精心策划、150位专家的精心打磨，“北大荒”东北豆奶如宝剑出鞘，展示出强大的市场爆发力。短短不到一个月的时间，这款黄金单品就以好品质、高颜值、大利润引发经销商疯抢。截至目前，意向经销商突破4000+，打款客户突破200+，全国多个省区的代理权被哄抢一空……北大荒东北豆奶（点击蓝字，跳转原文）已成功招商近千家，区域覆盖全国，最低打款20万，最高订单额高达200万，总订单金额高达1亿以上，迅速成为2017年发展最快，影响力最广，行业最热的网红爆款！天喔幼由豆奶千亿级的豆奶市场，看着别人做的热火朝天，饮品市场大佬天喔坐不住了，开始布局豆奶市场，推出了一款“幼由”豆奶饮料。这款“幼由”豆奶甄选非转基因大豆，且制作过程中不添加色素、香精和防腐剂，用最健康的食材和加工方式，保证产品最佳的品质和口感。该款豆奶采用无菌砖包装，目前有黑豆和原味两种口味，规格为250ml/盒，零售价为3元。目前该款豆奶已在全国多个市、县市场展开集中铺货，以全渠道进行分销，且销售状况良好。谷韵豆劲十足豆奶谷韵豆劲十足，没有模仿，只有自己的个性：年轻、时尚大气、有国际范！谷韵豆劲十足豆奶（点击蓝字，跳转原文）的产品卖点是非常突出的――常规即饮豆奶中唯一的一款高蛋白豆奶：蛋白含量3.8g/100ml，高于高端牛奶的蛋白含量。不添加香精、不添加防腐剂，原汁原味、豆香十足。谷韵豆劲十足豆奶在上市前做了10000人次的盲测，以95%的绝对优势，获得一致好评、认可，被称为是最接近大豆原始味道的纯天然豆奶！为了拉动终端动销，谷韵豆劲十足豆奶狂砸3个亿，打通整个销售通路，2招让其它豆奶企业无法跟进，无法模仿。1、玻璃瓶装产品：箱内投放“开箱扫码，抢4999元红包”促销活动！2、针对消费者单瓶购买投放“乐享2元”促销活动：零售6-8元/瓶的产品，中奖“乐享2元”即可在终端店领取并消费1瓶，50%的高中奖率！在近日举办的第二届中国食品行业创新品牌发布盛典上，江西金土地集团出品的谷韵“豆劲十足”豆奶荣获“2017中国食品行业最具潜力产品奖”！荣获“2017中国食品行业最具潜力产品奖”维他奶豆奶维他奶自1940年面世至今，专注豆奶领域近80年，产品销量已遍及全球超过30个市场。10年前，中国内地只是维他奶的一个小小的销售市场；10年后，中国内地占比远远超过澳新、北美地区！增幅速度令人咂舌！据财报显示，维他奶2016年内地全年收入约23.36亿元，同比增长11%，占整体收入的49%。在今年暑期营销季，维他奶冠名腾讯视频新上线的《萌主来了》，卖萌营销，多渠道定制玩出维他奶品牌新高度！特种兵蛋黄豆奶在苏萨2017年度经销商大会上，苏萨宣布除了加强完善椰汁品项外，还宣布进军豆奶和果汁两大品类，大会期间特种兵蛋黄豆奶正式亮相，成为行业关注焦点。特种兵蛋黄豆奶作为苏萨深耕植物蛋白品类又一力作，产品诉求“蛋黄遇见豆奶，双重营养”。蛋黄豆奶严选非转基因大豆，通过技术创新在豆奶中独特添加蛋黄粉，提升豆奶口味的同时也提升豆奶营养价值。蛋黄豆奶共计4种包装、6个规格，分别为：250g玻装；1L、1.25LPE装；245ML易拉罐；1L（S）、1L（SQ）、200ML(S）TP装。健愉乐豆奶健愉乐豆奶一经推出，便迅速成为市场关注的焦点！赢在创新：健愉乐豆奶（点击蓝字，跳转原文）采用世界顶级PET无菌冷灌装进口设备，并经过多次脱腥工艺，祛除涩味和腥味，生产出来的豆奶产品醇香丝滑，豆香浓郁，口感更细腻，更香醇。颜值出众：健愉乐豆奶在包装上采用时尚、简单、透明的PET瓶装，是国内唯一一家，时尚环保，健康看得见，更加让消费者看的见营养和品质。口感出众：健愉乐豆奶在生产上，采用无菌冷灌，能够最大限度的保留产品的原汁原味，并不易流失产品自身的营养成分，充分保障产品的“口感新鲜和丰富营养”。健愉乐豆奶，无菌冷罐装PET包装2-3元/瓶，性价比高到极点。一般情况下，选择健愉乐产品，月度稳定销量2000箱，3个月可以收回首轮投入资金，6个月就能多挣1台送货车辆。投资小，回报率高，非常适合资深销售人员及中小副食经营客户创业。百伦仕豆奶百伦仕豆奶（点击蓝字，跳转原文）采用非转基因大豆，工艺精湛，从口感上彻底解决豆奶入口后的腥涩味，真正做到豆香徊滑。百伦仕豆奶玻璃瓶、利乐砖包装上都有公司logo的标志，时尚亮眼，都具有超高的颜值。同时还采用不回收生产、销售方式，为消费者提供更美味、安心的产品。百伦仕豆奶有原味、哈密瓜和奶茶三种口味。百伦仕豆奶玻璃瓶包装，利乐砖包装以及礼盒装能够满足不同渠道的消费需求。百伦仕豆奶一上市，招商火爆，意向客户多；截至目前，打款交定金的经销商众多，江西省经销商已累计打款600多万，湖南省经销商已累计打款800多万，广东省经销商已累计打款900多万，湖北省经销商已累计打款700多万......九阳豆浆提起九阳，不少人会问：九阳不是卖豆浆机的吗？没错，就是卖豆浆机的九阳推出了即饮豆浆。不要脸不要皮不要渣，15道工艺要品质要营养和要口感！九阳豆浆严选东北非转基因大豆，依托强大的技术优势研发出口感和营养更适合东方人体质的豆浆。九阳豆浆打破传统玻璃瓶、纸盒装、袋装豆奶，在行业内启用少有的无菌冷灌PET瓶装，以保证豆浆新鲜持久，安全卫生，便于携带，同时满足不同的消费场景，以及各种消费渠道，市场售价5-6元。黑牛豆奶专注豆奶研发与生产21年的黑牛食品，携雷霆万钧之势推出黑牛豆奶新品，给饮料市场投掷了一枚重磅炸弹。在豆奶品类抢位战中，黑牛食品再次展示出“豆奶还是黑牛好”的超强实力。截至目前，黑牛豆奶已覆盖黑龙江、辽宁、吉林、河北、河南、山东、安徽、江苏、江西、湖北、湖南等全国大部分省区。在不足两个月的时间，部分县级市场月销突破20000箱。大部分经销商下单补货次数在4次以上。不少门店反馈，黑牛即饮豆奶的动销是同类产品的三倍，实现了“销量”与“口碑”齐飞。小豆故事豆奶喝纯白的豆奶是纯白的浪漫很简单，却很美好这注定成就了小豆与牛奶的故事或许这也是你和他的故事小豆故事豆奶（点击蓝字，跳转原文），香甜清泉，甜甜香醇，小豆故事有豆有乐有营养，无尽香滑。小豆故事豆奶从研发投入、技术攻关到人才培育和市场开拓，一直都是业内翘楚。充分结合经销商资源、市场特性，细分市场类别，并对不同市场进行针对性聚焦投入，与合作伙伴实现共赢。“喜顿”品牌，专注于满足80、90、00后新生代的时尚健康饮品需求。他们年轻时尚、乐观向上，充满社会正能量；他们热爱生活、注重生活品质，是社会主流消费人群。这群人与喜顿的品牌定位、品牌文化相吻合，容易与“喜顿”的品牌格调互相吸引，更加利于“喜顿”品牌文化的传播与推广。唯怡豆奶从2000万到7个亿，经过十余年的积淀，唯怡成长为川渝“区域王”。麻辣的川渝生活少不了唯怡豆奶，蓝剑集团拥有中国西部最大的植物蛋白饮品生产基地，其植物蛋白饮品在西南地区市场占有率达到75%以上，销量在同类产品中处于领先地位。现阶段，蓝剑集团正在加大对植物蛋白饮料的投入力度，引进了数条生产线，并将持续更新口味，目标是要将唯怡覆盖全国餐饮渠道，这是一个“闷声发大财”的企业。大豆蛋白堪称植物蛋白之王，无论从营养成分蛋白质含量等指标来看，都更适合国人。我们相信随着新老品牌在大豆蛋白饮料的发力，必将为大豆蛋白饮料市场带来高速发展。据统计，目前国内即饮豆奶市场规模约82亿，近五年均以10%的速度在增长，消费体量更是居全球首位。但和果汁、碳酸饮料比起来，豆奶市场还有继续挖掘的潜力。对比果汁、可乐等饮料在餐桌上的表现，豆奶的消费体量仅是果汁的1/10，可乐的1/20。在今年年底前，旺旺会增加生产大豆饮品和燕麦奶的生产线；汇源要推出植物蛋白饮品；伊利的豆奶新品也预计会在今年第四季度上市……越来越多的企业看好即饮豆奶市场，未来豆奶代替牛奶的夙愿或许有望提早实现！
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最新原创新闻湖南省食药监局：15批次食品抽检不合格 _新浪湖南_新浪网
　　2016年端午节前夕，为切实保证广大消费者节日期间饮食安全，湖南组织开展食品安全监督抽检，有367批次食品抽样检验项目合格，15批次抽检为不合格食品（详见附件1）。具体情况如下：
　　一、不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的食品15批次，涉及的标称生产经营企业、产品和不合格指标为：
　　（一）肉制品。岳阳市兴和食品有限公司生产的脆脆骨（香辣味）、鱿鱼脆骨（烧烤味）检出山梨酸超标。
　　（二）饮料。湖南乐维食品科技有限责任公司生产的调制豆奶（植物蛋白饮料）检出蛋白质不符合标准要求。
　　（三）薯类及膨化食品。在长沙市雨花区梓诚食品商行抽检的浏阳市永安镇美天好食品厂生产的烧贝壳检出铝的残留量（干样品，以Al计）不符合标准要求。
　　（四）炒货食品及坚果制品。长沙市芳妹食品有限公司生产的青豆检出酸价（以脂肪计）超标。
　　（五）水产制品。浏阳天之湘食品有限公司生产的酒鬼鱼（风味动物性水产熟食）检出菌落总数超标；在衡阳市珠晖区鑫旺特产食品经营部抽检的湖南衡阳雁城食品发展有限公司生产的山水东江鱼（香辣味）检出菌落总数超标。
　　（六）糕点。长沙常相思食品有限公司生产的软香爽（糕点）检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、纳他霉素超标，所生产的粗粮板栗饼检出酸价（以脂 肪计）、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、纳他霉素超标；涟源市益康食品厂生产的薯豆酥检出柠檬黄、胭脂红、铝的残留量（干样品，以Al计）超标， 所生产的蛋黄酥检出柠檬黄、胭脂红；长沙市开福区鑫永食品厂生产的水果沙拉牛奶味（烘烤类糕点）检出纳他霉素超标。
　　（七）豆制品。湖南省香华调味食品有限公司生产的风味豆豉检出山梨酸；浏阳市富强食品有限公司生产的泉水豆干（香辣味）、泉水豆干（酱汁味）检出脱氢乙酸。
　　二、对上述抽检中发现不合格食品的生产经营单位，湖南省食品药品监督管理局均在第一时间通知长沙、衡阳、岳阳、湘潭、娄底、益阳等市食品药品监管部门按 照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取停止销售、召回不合格产品等措施，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业依法进行核查处 置。请长沙、衡阳、岳阳、湘潭、娄底、益阳等市食品药品监督管理局于日前将调查处理、产品控制、违法行为查处、原因排查及生产经营企业 整改情况向社会公布，并报省食品药品监督管理局。
　　符合食品安全国家标准及产品包装标签明示值的合格样品367批次，详见附件2。
　　特此通告。
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新浪地方站创意十足，苏萨食品新推马口铁罐装“特种兵蛋黄豆奶”
8月21日，苏萨食品集团借2017年全国经销商大会在泰州召开之际，推出了多款新产品，其中一款名叫“特种兵蛋黄豆奶”的植物蛋白饮料据称是在传统豆奶中添加了蛋黄粉元素，富有双重营养，显得创意十足，不啻于向2017年最热的豆奶市场又添了一把火。
据悉，这款产品共有玻璃瓶、塑料瓶和马口铁三片罐三种包装风格。其中铁听装净含量为245克，罐身印刷有迷彩图案，陈列效果十分醒目。
（慕白综合自天天新品）
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