坚持吃素但不学佛斋戒分几个阶段,破了戒会不会有果报

净土法门:在家居士学佛不要入误区--学佛网
&净土法门:在家居士学佛不要入误区
发布:梦想飞扬&[ &]&& 日期: 9:34:00&&
  居士”的“居”,是居家、在家的意思。居家学佛,在家修行,这是居士的一个最显著,也最重要的特点。也正因为这个特点,作为一名居士,他的修行首先应该注意的,就是要立足于自己仍要居家过日子的实际,不去做超出或有违家庭生活的那些想当然的“修行”!  之所以这样说,实在是因为在我们的生活当中,至今还有不少的居士――其中甚至不少还是被众多的后进居士赞叹、倾羡、模仿的所谓“精进”居士当中――存在着一种极不正常的现象,那就是:凡提修行,必向出家师父靠拢;有没有修行,就看你是不是学出家师父学得全,学得像!譬如说,出家师父要晨钟暮鼓早晚做功课,那么他也要一大早地起床,三拜九叩,从楞严咒、十小咒……一直到伽蓝赞,滴水不露――根本不顾其他家庭成员的作息、工作是否允许,更不管家中是不能念伽蓝赞了!出家师父要修庙建寺,庄严佛像,那么他也要不满足于一面墙、一张桌、一个像,而是要一间房、一大桌、全堂佛像了――根本不去想想这对个人修行有无必要,对家庭是否加重负担!出家师父要每天参禅打坐,精进念佛,那么他也要屏却万缘,每天动不动双腿一盘,梦想如此就能往生极乐――忘记了老伴是不是需要照顾,小孙子是不是还在哭闹,自己的责任是不是已经尽到!……如此种种,不一而足,而且流弊所及,蔚然成风,似乎这样才叫有定力、有修行,才叫真学佛!  而事实上呢?  一个老人的来电很能说明问题。他说:师父啊,你一定要劝劝我老伴,现在她学佛学得这日子也不好过了,天天一大早就爬起来做功课,弄得全家人觉都睡不好,白天也不做事,就知道念佛打坐,小孙子闹也没用。我和孩子说她,也不听,反说我们根性太浅,不明白事理,还说要和我分居,专心修行――真是,年轻时我没休妻,到老了,她反倒休夫了!  ……  学佛学到这个份上,我们还能随喜赞叹是真精进吗?修行修到这般田地,她能够不入魔道,我们就由衷地替她念一声:阿弥陀佛,万幸,万幸啊!  这事明摆着,在家居士学佛修行,最起码要做到的,就是家庭要和乐。由家庭和乐到佛化家庭,由佛化家庭到佛化社会,由佛化社会到普度众生同登觉路,这才是学佛修行的要义和真谛!而那些因学佛造成家庭关系紧张,甚至破裂的,分明是学佛走上岔路,学成外道;虽名为学佛修行,实为坏佛败法――因为旁人也许会因他一人的所作所为,而误以为所有学佛人都是如此的自私自利,不近人情!既如此迂曲,又怎么能够成就无上菩提的佛果!  这样做的居士,原因即在于他们忘记了,忘记了居士学佛修行最重要的,就是要把握自己在家修行的特点,绝不能是在家人做出家事!  那么,作为居士,是不是出家人的五堂功课就不能学了?这倒未必,有能力、有条件的居士能学好五堂功课还是值得我们赞叹的。然而,需要讲明的是,并非是所有的居士都非要去学五堂功课,能学则学,不能学,或学不全,也不必沮丧,灰心,各人有各人的因缘,能学会一经一咒,或别的什么经咒、佛号,也是很令人欢喜的。在家修行的居士做功课,更不是非五堂功课莫属。会五堂功课,而且有条件的――比如说独门独户,离群索居,不致影响他人――也可以做,但如果是有碍家庭其他成员的生活,那就绝不要去做。做功课的目的是提醒自己培植福德,精进修行,慎勿放逸,至于做功课的内容,在家修行的居士则完全可以根据个人的不同情况来制定,诵一部经,持一个咒,或者是念一定时间的佛号,都可以是做功课的内容。在做功课的时间上,在家修行的居士也不必照搬寺院里的规定,非要和出家师父一个点儿,居家过日子,关键是要步调一致,在家居士安排做功课的时间,同样要服从这个前提,尽量和家庭里其他成员的作息统一,或在取得认可支持的前提下,有所差异。  注:佛日讲,早晚课诵、过午不食、初夜后夜坐禅,是出家人的修行方式,佛陀为在家人所说的各种经中,都不见有要求在家佛弟子必修朝暮课诵、过午不食、初夜后夜坐禅的言句,这是大有深意的。在家人营生治事,闲暇有限,若亦按出家人的方式修行,容易贻误家事、国事,影响家庭和睦、身体健康,是为佛法所不许。在今天,一个工作人员贻误工作而课诵、坐禅,便犯了盗戒,修定岂能成就。一个学生不顾学习去课诵、坐禅,功课学不好,便有负于家长、国家,也就是有负于佛法,是违背佛陀教诫之举。  若按佛陀所示的在家大乘道,则学习、工作、人事往还,不但不妨碍学佛,而且是学佛所必需。学习知识技术,不仅是自己立身活命所必需,而且是学通佛法、弘扬佛法所必需。不仅在家青年必须有知识技术,即使出家人,欲成大器,弘法利人,亦须广博知识。工作,是为民众服务,报众生恩、国土恩的实际行动。不少人只为自己着想,只把工作看作一类挣钱吃饭的手段,则工作对他便成了一种外来的负担,就算尽了力,也不能出生善果功德。发菩提心、修菩萨道者为民众和社会着想,把工作看做奉献的机会,当作菩萨道来修,则何往而不是道场,即平凡的工作,也可出生世间、出世间的功德。至于人事交往,正是作法布施的机会。只要自己学习、工作好,道德高尚,学识丰富,生活愉快,热心助人,人们自然会尊重你,你讲佛法,他们也乐于接受,是为以身弘法。若能将自己锻炼成才,对社会作出巨大贡献,有名望地位、钱财知识,则弘法度人,教化的效力更大。把学佛与学习、工作、生活看作两回事,以学习、工作为学佛的障碍,以不信仰佛教的人为对立面,当然会触处成碍,苦恼重重。即使出家,也难免事务牵缠的苦恼。纵然能保证早晚课诵、吃素、坐禅,一天只花那么两三小时学佛,其余大部分时间还在有碍的世法俗务中浸泡,就算不无受用,而欲期见道证果,怕要再等一二十生。  欲图速速进道,只有依大乘菩萨道,将生活、学习、工作、人事交往与学佛打成一片,即世间俗务而修出世间之道,把生活完全佛法化,把佛法融贯于生活的全过程,念念修行不辍,勤集福智资粮。就今天居家学佛的条件而言,这是最契机的法门,是大修行,能速得大果报。仅吃素、抽暇课诵、坐禅,是小修行,只能种些善根,难得即生了办。有志的青年,应按佛陀教诫,以大修行为本,至于小修行,能修固然好,无条件修者暂时不修,也未必为非。  在这里有一点还需要说明,有居士说,某某经只能在几点几点前诵,某某咒只能在几点几点前诵。这种说法在经中是没有什么根据的。无论哪个经咒,都是诸佛普度我们凡夫众生,开示悟入佛知佛见的微妙法宝,无论何时唱诵,都能得到佛力的加持,拥有不可思议的功德妙用。如果我们在实际的修行中能做到有时就诵,时时都诵,刻刻在诵,阿弥陀佛,这才是真正地不辜负佛以一大事因缘弘化娑婆世界的苦心。  至于做功课的地方,也并非不是佛堂就不可,没有佛像就不行。居士在家做功课时需要留意的是房间要静。静室有助于调节身心,可以更有效地帮助自己凝神提念,专心办道修行。对于佛堂、佛像而言,实则是可有可无的,因为若是我们念念是真善美圣,时时是仁义诚信待人,佛就是恒处心中的,比外在的多宏伟的佛堂、多庄严的佛像都具有实际的受用,我记得有个居士来问我说,师父啊,我请一尊佛像到底放啊里好呢?家里地方小,放厅里吧,太挤,又乱;放卧室里吧,总觉得对佛不敬;放走道里吧,又觉得我们人住得好好的,却让佛靠边站,啊……我赶快打断他说,不用讲了,你哪儿也别放了,就放在心里吧,这样不就没那么多事啦。当然,把佛放心里,这是从理上说,因为我们毕竟是末法众生,业深障重,在实际生活中,我们还不能完全做到这些。所以说,对绝大多数有条件的居士而言,在家中设一个佛龛或佛堂,用表法的佛像,来提醒自己,启发自己,见贤思齐,勇猛精进,实证无上正等正觉,也还是有必要的。  然而,一说到设佛龛、佛堂,我们就不能不提及目前居士中比较普遍的一个误区,那就是认为佛龛是越精美越好,佛堂是越宏伟越妙――有些居士甚至还在家中佛堂张挂起长幡宝盖,摆放上钟磬铙钹,有事没事地就叮叮铛铛起来!而且以此为美,以此自傲,觉得很了不起。这实在是走上旁门邪道的“典范”!家庭不是寺院一样的宗教活动场所,居士在家中设佛龛佛堂的目的也不是和寺院建殿立像的目的一样,寺院是以神道设教,或宏伟壮观,或小巧精致,普度群机,使未信佛者生信心,已信佛者愈坚信,最终导引众生同归解脱彼岸;家中的佛堂仅仅是自修、自用。众所周知,我们佛教修行贵修心,贵在修去我们的贪、嗔、痴等种种杂心乱心,自证至真、至善、至美的佛心。如果在自修自用的佛龛佛堂上以繁复为美,以豪华为上,甚至呼朋引伴地相互炫耀攀比(想想我们的居士中有没有这种情况?),那岂不是与学佛修行的本意南辕北辙?这不是走上邪路又会是什么呢?  家中的佛龛佛堂,应以简约为美,以朴实为上。挂一轴与自己有缘的佛菩萨图画,或是供一尊令自己特别欢喜的佛菩萨圣像,前面敬奉几盘新鲜洁净的果品,再焚上一炉清香,也就完全可以了。除此之外,再去大操大办,那就简直是几近于劳民伤财,徒增家庭负担――有钱不如多花在做社会公益事业上,行善积德,自能多福多慧,助道修行。  在家修行的居士,还有一个需要注意的是――烧香问题。  我们在寺院里常常见到众多的居士大把大把地,一捆一捆地,甚至是整箱整箱地在香炉里烧香,他们认为多烧多福,多烧香说明我心诚。这实际上也是一种毫无根据的偏见误解。这种偏见误解反映到生活中,就造成一系列的恶果,比如说,在行为上破坏卫生,污染环境;在信仰上,形成一种迷信现象,使我们佛教倍受现代文明社会的批评,成为落后不开化的代名词……所以说,多烧多燃的风气决不可长,更不可带到家里去。  居士在家中供佛,早晚各一支清香即可,不必求什么三支九支的。敬佛关键在于心诚,学佛也关键在于学佛一样的诚心。俗话讲,精诚所致,金石为开,我们学佛修行当然更是这个道理。从另一个方面来说,佛菩萨虽然是慈悲喜舍,广开方便,但却是无私的、平等的,如果说你多烧香佛菩萨就给予你多一些,那佛菩萨岂不成了人人痛恨的贪官污吏?那还是佛菩萨吗?!  其实,类似于多烧香多得福的错误认识,在居士中还有很多。像有些居士就认为,是居士,家里就该有佛像;还有居士认为,是居士,手里就该常拿有念珠;更有众多的居士坚决认定,修行就是念佛打坐,不打坐念佛就不是修行,是白过!……于是因这种种的认识,才有了有的居士不分场合,在单位开会发言也先来一句“阿弥陀佛”,搞得全单位人都怪怪的,觉得他别扭;也才有了有的居士不管大人怎么埋怨,小孩怎么哭闹,手头上怎么忙乱,他每天也要雷打不动地双腿往那儿一盘……我这样讲,绝不是说念佛打坐不是修行,更不是否认念佛打坐的实际功用,而是提醒在家修行的居士们,要切记念佛打坐只是众多修行方式中的一种方式,而不是唯一方式,「说法不在于嘴,禅修不在于腿」,这是在佛教丛林中人人都知道的道理,六祖也说:「道由心悟,岂在坐也?」从这里我们可以知道,打坐只是修心养性的基础方法之一,它并不是开悟的绝对方法,只有心的清净无杂、了了分明,才是证悟的关键。  古人讲:行亦禅,坐亦禅,语默动静体安然。一个修行人,如果行住坐卧四威仪都能够恒处定中,这才是了不起的修行。况且,对于在家居士而言,修行最起码的是在家庭生活中,在社会生活中,修整规范自己言行,越修越行,越修越让家人欢喜,越修越让社会接纳,越修越让大众钦敬。这才是大修行,真修行!  福德从何而来呢?  居士都读过《修福积德造命法》、《文昌帝君阴骘文》,还有《了凡四训》等等一类的书籍,回答这个问题自然是轻车熟路,一句话,福德从行善而来。行善积德,善行得福,这是历代祖师大德和社会贤达在诸多的典籍中多次指明的,那么,作为三宝弟子,佛教信徒,我们就更要依法从教,努力在日常生活中多做自己力所能及的好事善事,多学习观音菩萨寻声救苦,无处不现身的奉献精神。当然,我们所做的这个“善”和观音菩萨所做的比起来,那真是没法提,但也用不着比,因为我们虽然都是在学菩萨道,但毕竟还未成菩萨,像观音菩萨那种“无缘大慈、同体大悲”的大善、至善,恐怕没几个人能做到,不过,没关系,“千里之行始于足下”,我们可以先从和自己有缘的小善做起,从致力于建设和乐的家庭生活做起。  一提到建设家庭生活,有的居士可能会说,一说做善事,往往都是指什么修桥铺路、赈灾济贫、捐资助学,还有植树造林之类的,提建设幸福家庭生活是不是把我们的修行标准降低了?我们学佛的居士如果总想着建设自己幸福的小家庭,那是不是有些太自私了?当然不是!为什么呢?我们要知道:  第一,善行无远近。不能认为捐款救灾希望工程什么的才叫善,在家中恪尽家庭职责,孝敬老人、爱护子女什么的就不叫善。如果一个人在家中恶言劣行,在外却慈悲慷慨,我们只能说,像这样的人绝对是沽名钓誉的伪善。  第二,善行贵在日常坚持。一个人在某一次慈善活动中捐出大笔的捐款这并不稀奇,而一个人能在日常生活中始终坚持善行善意却是最难得的。要不毛主席也说嘛,一个人做一件好事并不难,难的是一辈子做好事啊。我们学佛不就要难行能行,难忍能忍吗?坚持最难行、最难忍!  第三,家庭是社会的基础,家庭是国家的基石。我们的这个世界就是由千千万万的小家庭所组成,如果我们居士们都能把自己的小家庭建设得幸福美满,那么,由众多的小家庭所组成的大社会自然也就稳定发展,社会稳定发展了,带来的当然是国家的繁荣富强,世界的和平兴旺。因而,对一个居士而言,建设幸福和乐的家庭生活,绝不是什么降低要求,自私自利,何况“一屋不扫,何以扫天下”?如果一个人连成为受欢迎、受爱戴的家庭成员都不能做到,或者说,连自己的家人都不爱,那么,这样的人走到社会上,我们还能期望他能爱别人,爱众生?期望他做到时时处处地让人挑大拇指,受人钦敬?由此可见,建设幸福的家庭生活,不唯不是自私自利,反而是对国家和社会作出实实在在的大贡献了!  说到建设家庭生活的重要性,在这里我讲一个我亲眼所见的故事。有一个年轻的居士在寺院里和人吵架了,旁边的一个老居士就把她拉到一边,苦口婆心地给她讲学佛首先要能忍人所不能忍的道理,啊,“嗔是心头火,能烧功德林”啊。年轻居士听得不住得点头。我就想,看来,这个老居士还挺会作思想工作的。哪知根本不是这么回事。那边老居士心满意足地刚走,这边年轻居士就脖子一扭,说,呸,还说我呢!你还不是刚和家里老头子吵完?看看,这就是没有建设好家庭生活的后果!难怪古人讲“己身不正何以正人”,自己都做不到,做不好,还有什么资格去教育别人?人家又怎么会听你的呢!  这里还要捎带着说一个不好的现象,就是我们有部分居士在家和在寺院的表现简直是天上人间,相差太远。不少人在寺院里是又和气,又勤快,还整天和个弥勒佛似的笑呵呵,真叫人欢喜,可要是一让家里人说说她在家的样子,哎呀呀,那简直是惨不忍睹!听反映,有些人为了不洗盘子不洗碗竟也能来个小吵三六九,更不用说,个别人为了家里人吃荤不吃荤的摔摔打打,鸡飞狗跳!在这种时候,我很难想像,像这样动不动在家里大闹天宫的人,也算是学佛修行?我这样说,有的居士可能接受不了,她们也许会说,这是天大的冤枉,我们这样做也是为了护法――比方说是为了能在寺院里做得更好,要保证休息啦,或者说,这也是为了度人――他们吃荤不是造业嘛。如果是这样的话,那么,我下面要讲的,大家更要认真的听。  什么是真正的护法?  真正的护法可不仅仅是不顾家,不要家,长年泡在寺院里为寺院干活(这样最多称得上是小护法),而是能很好地利用自己是个居士的身份,深入民众,深入社会,弘扬妙法,普度众生!大家可以试想一下,观音菩萨也是现的在家像,如果她总想着到寺院里干活,认为这才是护法,那她还有时间去“千处祈求千处应,苦海常作度人舟”吗?还能是观音菩萨吗?当然,居士们也不要误会,我这样讲并不是反对居士到寺院里干活,我只是强调,我们做居士的不能把“护法”理解得太狭~!  不饮酒和家庭应酬  每次讲课的时候,总有居士问,师父,我们在家居士总免不了应酬接待的,有时候不喝酒真过不去,可一想到是个居士,我们又不敢,这可怎么办啊?我想问一下在座的大家,你有没有遇到这个问题,如果没有的话,那我就不讲了……有,那我告诉大家,每次我都是毫不犹豫地回答,那么麻烦干吗?你就喝。  这下好喽,我想恐怕有居士已经在高兴了,为什么?反正法师讲了嘛,喝,革命的小酒天天醉。那么,对这种人,我必要再说一句,你就喝吧,喝了就造业,喝了就受报应。为什么?因为你还没有听我仔细地讲明,为什么能喝,怎样才喝。第一,不饮酒是什么戒。是遮戒,前面四个是性戒。不一样的。所谓性戒,也就无论受不受戒,谁做了都是造业,都要受报;而遮戒,是说本性上并不是恶,不过是因为它容易遮蔽我们的本性,让我们造恶,所以才不去做。第二,对那些虽有酒精成份,但早已没有酒的意义的,你但喝无妨,如酒酿元子,炒菜用料酒等。第三,对确实是酒,而且,我也没能力把它想成不是酒的,怎么办?有时候逃不过去的,你也是要喝。但要明白,此时的喝不是因为你很想喝,也是就说不是因为心馋,而是因为现实情况的需要,而且,有把握不会喝糊里糊涂,忘了东西南北,能时刻保持清醒才行。绝不能死抱着戒条不知变通,结果搞得自己麻烦,别人也难过。当然了,如果人家对方本来很支持你学佛,知道你是不能喝酒的,这时候如果你再打着灵活变通,心中有佛的招牌非要和人家一起拼一拼的话,那你实在是多此一举,只能是属于哼哼一类了。哼哼是什么?大家想吧。  在这里,我要强调一下,学佛是让我们幸福快乐的,是让我们生活越来越轻松的,如果一个人越学佛越感到麻烦和不便,越学佛越感到受到约束和压抑,那么,毫无疑问地,你肯定是学错了,如果再学到人见人烦,人见人以为你这个人有问题,有毛病,那么我更要告诉大家,在这时你就千万不要去学佛了,回家好好看看孩子,没事去逛逛马路,到公园里“嘭嚓嚓”吧,否则,再学你肯定是走火入魔。  学佛关键在会活学活用,是用智慧的佛法培养智慧的大脑,实现智慧的生活。如果一个人学来学去只学成一脑门的条条框框,无论做什么事,都得看看条条再说,就像过去有人看黄历出门似的,什么都要看书上写的,今天是不是吉日,如果不是,宁肯耽误事也不出门,这是典型的不知死活!要是这样,啊呀,这样的人还是不要学佛的好,因为太累,别人也累。你受罪,大家也跟你受罪,佛教也被糟塌完了。 
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信佛、学佛是不是一定要吃素呢
人在世间上,最重要的问题是要活命啊,就是要吃,吃是很重要的问题。一般的人,谈不上吃荤、吃素,有什么就吃什么。但是,另外有一些少数的人,他不要吃荤,要吃素。关于佛教对吃荤、吃素的看法,我仅提出十个问题,来做一些介绍,供大家参考:
慈慧法师问:第一个问题,信佛、学佛是不是一定要吃素呢?
星云大师:对于这个问题,我先做一个原则性的回答:信佛、学佛不一定要吃素!有的人吃素,他是基于卫生、健康的考虑,像现在西方的一些人士,素食的很多,但不一定与宗教有关系。像西藏的地方,没有素菜,那边的出家人--喇嘛,他们也是以牛羊作为食物;像现在的日本,佛教是很普遍,但日本全国寺庙的出家人,也不是素食;像泰国,是一个佛教的国家,他们因为是托钵乞食,人家给什么就吃什么,也谈不上吃荤、吃素;很有名的广东人--禅门的六祖慧能大师,曾经不也是吃肉边菜吗?也不是吃素。好像素食与儒家很有关系,等于儒家说:“见其生,不忍见其死,闻其声,不忍食其肉,是以君子远疱厨也。”佛教主张不杀生,它对素食没有严格规定。因为杀生是断大悲种,你吃什么,佛教没有严格的规定,你不杀生就行了。我们明天在这里有一个皈依三宝仪式,有很多人就顾忌,我皈依三宝以后,是不是要素食呢?皈依三宝是信仰的问题,素食是生活的习惯、观念,是道德的问题。所以,我们很希望普世的人等,不要挂念吃什么的问题,这个不忌讳,信佛、学佛那是很重要的!
第二个问题,素食的人可以吃鸡蛋、乳酪吗?可以吃韭菜、葱、蒜等五辛吗?
像刚才说的西藏、泰国等地方,谈不到吃荤、吃素的问题,只有中国的佛教徒,受儒家的影响,或者是受根本佛教慈悲的观念,觉得要素食。刚才的问题是:素食的人可以吃鸡蛋吗?有人说不可以,因为鸡蛋也可能有生命,素食的意思是:不要断众生的生命,所以,应该不可以吃鸡蛋。但是,喜欢吃鸡蛋的人认为,现在饲养的鸡蛋,没有生命的可能,吃鸡蛋也等于素食吗?在佛教里面有一种戒律,叫讥嫌戒,怕人家讥讽嫌疑。像我们吃鸡蛋了,让人家看见了,我不能总是跟人家解释:我这鸡蛋是饲养的,没有生命。为了免得人家的嫌疑,所以,现在的佛教徒还是坚持不吃鸡蛋。动物有生命,我们不吃,植物里面的青菜、萝卜可以吃,为什么大葱、大蒜、韭菜等五辛菜不可以吃?因为大葱、大蒜、韭菜等五辛菜,在锅里一炒,味道很浊,让别人闻到很不舒服。意思是,我们不要用味觉、不好的味道侵犯别人。我们也不要因讥嫌,让人家受影响。所以鸡蛋、大葱、大蒜、韭菜等五辛菜也不吃了。吃牛奶、乳酪在佛教里是可以的,因为牛奶、乳酪即没有味道,也不杀害生命。
第三个问题,蔬菜也有生命,吃蔬菜也算杀第四个问题,吃素有很多种,有的人吃早斋、六斋、初一、十五、三净肉等等,吃素要怎么吃呢?
吃素、吃荤不是很重要的,关键在心,心更重要。有的人吃早斋,这讲起来也不究竟,早上吃斋,中午、晚上就可以吃荤吗?早上本来就是吃素的多,不能早上一起来就大鱼、大肉嘛。不过你能早上想着吃斋,能有那么一念善心,也是一种慈悲心的体现。有的人吃三净肉,不是特地为我杀的、不是我看见杀的、不是我听见杀的,所谓:眼不见为净。这种三净肉,他吃的也很安心。我个人,从小就是素食的,我记不起来荤食是什么味道。常常有信徒要请我吃饭,就跟我说:“你来吃饭,我特地把家里的锅、碗都清洗一遍,很干净,你放心。”其实,我真的有心要去吃,我都跟他们说:“这些都没有关系,你不用洗,你煮过肉的锅,煮一碗菜给我吃,我是吃的菜,不是吃你的锅?”像我这样一生与荤食没有接触的人,现在的面包、素料等等,有时都有荤醒的味道,我一吃,就能感觉出来。但是,大家都在吃,我不好说。有时明明是素丸子,吃到嘴里,却是鱼的味道,好醒呀,也只好皱起眉毛,把它吞下去,免得人家难堪。有一次我与一位老法师一起,有一个学校的校长请我们吃水饺,学校在郊区,礼拜天假期,他就下水饺给我们吃。他家里也没有别人,只有校长一个人,好到下午一点了,水饺乘上桌子,我们就吃了一个水饺,哎呀!鸡蛋韭菜包的水饺。我看看那个老法师,他一点不动声色,又吃第二个,我当然也不动声色,也吃第二个,一大盘水饺我们统统都吃完了,校长说:“还有、还有,我再去煮。”老法师就跟我讲:“好像鸡蛋韭菜包的水饺呀?”我说:“是鸡蛋韭菜包的水饺。”他说:“那我就不吃了。”他就放下筷子,我即刻说:“我也不吃了。”吃饱了,当然就不吃了!有一次,代表中国佛教会到日本去访问,在宴会上,第一碗上来的面,醒味难闻,好难吃呀!是小鱼熬的汤,煮的面,宴会上很多人,没有办法,也只好忍耐,憋住气,几口把它吃下去。我也觉得,我没有开荤呀。我这意思是说:“佛教不忌讳你吃什么,就是吃素的佛教徒,只是吃的意思,吃的心里,你不要吃的古怪就好!”一群土匪,把一座寺庙包围了,对住持大和尚说:“你们都是慈悲,都是素食,这里有一碗肉,你若是把这一碗肉吃下去,我就饶你们大家的命,不杀你们。否则,每一个人我都统统杀掉。”住持大和尚毫不犹豫地就把这碗肉吃下去,我觉得:他吃的是素菜,没有吃肉;那是真心,是慈悲,是很伟大的精神。
慈慧法师:大师刚才讲的这些话,大家觉得可能很方便、很慈悲。可是,我要跟各位讲,在佛光山里面,大师下令:严格禁止像素丸、素鸡、素虾等等,有荤的味道、荤的样子的食物,绝对不准进门!有一次过年,我们上千的徒弟,跟师父一起准备吃饭,师父一进斋堂,转身就走了。大家问他:“师父,你怎么不吃饭就要走了?”他说:“你们那里是什么味道?”后来大家知道,是一种素丸,模仿了荤的味道。典座很慌恐说:“这是信徒供养送来的,我们不能不用。”但是,师父说:“我的规矩讲过了,有这样的东西,我不吃!”这就是佛光山!
第五个问题:大师从小就吃素,以您的经验,吃素有什么好处呢?
星云大师:吃素有什么好处?看我的样子就知道了,不是一样长得很高吗?不是一样长得很胖吗?不是一样很健康吗?吃素,现在叫健康食品,吃素比较卫生,比较健康。吃素的人性格比较柔和,忍耐力比较强。我们看牛、马、骆驼、大象,它们都是素食的,都很有耐力。老虎、狮子是肉食的,虽很凶猛,但老虎三扑,后力就不及了。我在佛门里面看到一些老和尚,几十年的素食以后,他们对工作时间的延长,对于辛苦耐劳的力量,比荤食的更高。我记得三十几年前,美国要送太空人,上太空,他们到台湾去找我,研究吃素。我说太空人为什么要吃素呢?他要训练太空人的耐力。因为在太空里,要有耐力才能度过寂莫的时光。所以,素食,我自己本身在佛光山也实验过,一些年青的沙弥常常与当地的大学生比赛打蓝球,那些年青的学生上场比赛几分钟就汗流夹背,没有力气了,教练换人;我们的沙弥,比赛四十分钟,全场奔跑。有时候要换下来休息一会,他们都说:“不用,我有力气。”奇怪,你的力气从哪里来的?我慢慢的研究出来了,素食者对增长精神力、耐力,是荤食者所不如的。我现在也不用跟大家讲素食有更多的好处、功用,不过,饮食调和、均匀、平衡就好了。生吗?
佛教看生命不是植物、动物的不同,而是看心,心代表生命。鸡、鸭等动物,你要杀它,第六个问题,素食用荤的名字、做成荤的样子,如素鸡、素鸭等,吃了有没有罪过呢?
吃的人无罪,做的人有罪。我们吃素的人,你用土豆、豆皮做的素鸡、素鸭,我们吃的时候,并没有看到鸡、鸭,还是吃素。其实,素食就干净的吃素好了,为什么要做成荤菜的样子呢?我觉得,做的人不是为了我们,是为了你们社会大众,他要鼓励你们吃素,引导大家学习吃素。有一次,在餐桌上,有一只鸡,实在做的太象了,我看到时也吃了惊,也动心、动念了,所以,素食做成荤食的样子,确实有改良的必要!我个人的一生,性格比较随和,不太计较、不太执着当时的情况,因此,不愿意改变大家的习惯。例如,几十年来,我吃饭的时候,都有一盘素的乌鱼子,那个东西味道不好闻,我从来也没有吃过一口。但是,我吃完饭以后,掉头一走,这一盘素的乌鱼子就没有了,大概是旁边的侍者、其他人给吃了,因此,我就有个不好的名称,“师父爱吃乌鱼子。”我一生也没有声明过,我不喜欢吃乌鱼子,为什么?让别人吃一吃欢喜,也很好嘛!所以,我觉得,素食者应该有什么心肠、心情在人际间相处,这是很重要的。有一位先生,在美国开素食馆,我问他:“开多少间,有人吃吗?”他说:“开了四百家,很多美国人都喜欢吃素食。我们也不只是把素菜做给人吃,我们是把心做给人吃。”也就是用心做,把素菜做的很好吃,这也很重要。其实,不只是素食要用心来给人做,我们做其它任何什么事情,都是要把真心做出来,供养十方!
第七个问题:佛教准许杀生吗?比如,用小动物做实验,也算是杀生吗?种田农夫可以用农药除虫吗?捕鱼的人可以学佛吗?
佛教是让人不杀生,但是,杀生这个问题不容易究竟。我有病了,找医生打针,这一针打下去,不也杀死了很多的微生菌吗?这不也是杀生吗?渴一杯水,佛观一杯水,八万四千虫,一杯水里面也有很多的微生生命,你渴了它,这不也是杀生吗?我们亲人往生了,你把他送到火葬场去,人是死了,但身体的血肉里还是有很多的细胞、微生菌等生命,那不也被烧死了,这不也是杀生吗?像用木柴煮饭、烧火取暖,木柴里面也有很多的生命、小虫子、寄生虫,你为了烤火烧木柴,不也是杀死了很多生命吗?如果说这许多杀生都有罪过,那人的罪过就太多了。在我的了解,像刚才讲的渴水、打针、烧木柴等等,是不算杀生的。为什么?我没有杀的心,我的心很平和,一点杀的念头都没有。所以,杀生,有杀心和没有杀心是不一样的。我有一次,到澎湖去,澎湖是一个海岛,当地的一些人看到我们说:“出家人到这里来干什么?我们都是捕鱼的,我们都是杀生的,他们来,能支持我们杀生吗?”当时我就想,佛教是不舍弃一个众生,这里的人是捕鱼、杀生的,难道我们就不能关怀他们、帮助他们吗?那佛教对杀生的人不就舍弃他们了吗?后来又有一次,为了国际佛光会,到小流球(地名)去成立佛光会,一个校长是会长,就领我们参观小流球,他告诉我说,我们这个岛上有一万多人,都是捕鱼的,佛光会在这里成立很困难,因为他们都是以杀生为业,不捕鱼,就没有办法生存、生活了。我当时就跟他说:“捕鱼,纵有杀生,不要有杀心。”以人为本的佛教,大家总是要生存吗。象狮子、老虎他们要吃斑马、牛羊,残杀,但他们要生存。要人间完全像天堂、佛国净土,那是不可能的。人间只能说要少杀、尽量的仁慈不杀。现在,这个世界,从神权到君权,再到民权,现在人民都很有权,但这样还不究竟,要再到“生权”,一切众生都有生存的权利。当生权(一切众生都有生存的权利)时代来临的时候,你不可以虐待动物。你要让牛马拉的超重,要受处罚的;你把鸡鸭倒过头来,挂在脚踏车上,这也是不人道的,要受处分的,因为众生都有生存的权利。所以,倡导生权,倡导慈悲,是这个社会的光明,总比屠杀要好的多。释迦牟尼佛在一个船上,发现了一个坏人,他要把船上的五百个商人,全部害死,抢夺他们的财产,谋财害命。当释迦牟尼佛知道之后,他只有用慈悲的心,把这个土匪强盗给杀死了,为了要救这五百个商人,不杀他,他要杀死别人。所以,杀生,嗔恨的杀不好;但有的时候,慈悲的杀、救人,也不能说不重要啊!对于杀生的问题,能杀、不能杀,可杀、不可杀,这里很复杂。不过站在人道的立场,像我们有的时候,为了一些正义牺牲,为了救人,慷慨从容赴义,这个是要看生命在什么时候、什么地方的价值如何。有时候,我们觉得生命很可贵。如冯子凯先生画的一幅漫画,有很多的小鸟在巢里面叫,要吃的,但老鸟已经被人打死了。他就在上面写了两句话:“劝君莫打三寸鸟,子在巢中望母归”。“若知世上刀兵劫,但闻屠门夜半声。”所以,我们觉得,现在你可以吃荤,已经过分了。但有的人说:“我吃猴脑、吃活鱼,有二十吃法、三十吃法;我吃生鱼片。”在吃的上面还要研究吃的这么残忍,有些过分。关于杀生,在这个世上,很多的现象是很矛盾的。我住在台湾的高雄,每年乌鱼从别处游到海边,渔民就捕乌鱼,报纸、媒体就报道、赞美,今年的捕鱼量获得丰收,捕了多少万斤;另一面,我们高雄旁边的屏东,每年都有很多的鸟类,为了过冬,经过台湾朝热带飞,经过屏东山区的时候,当地的居民,就用网来捕鸟。媒体、市民都反对:这许多鸟是过客,不让它们安全的飞走,把它们捕捉下来,烤鸟、吃鸟,太残忍了。曾有过一个信徒问我:“究竟是靠山吃山可以、靠海吃海可以?还是都可以、都不可以呢?”这个众生,他养成了很多的习惯,杀生也是习惯,他有时候杀惯了,就不稀奇了。美国人,有个小孩顽皮,用弹箭,射到了一只鸟,鸟没有被箭射死,它还是背着这支箭,到处飞。哎哟,美国人举国同情:这个鸟太苦啦!每天报纸刊登、电视报道,这个鸟飞到什么地方了,举国震动,显示美国人很慈悲。但是到了圣诞节,火鸡不晓得被杀了多少万只,他们一点也没有同情,但对这只鸟却很关注,说明他们杀火鸡,杀得习惯了,对杀这只鸟不习惯。不过也好,能对这只小鸟有这么一点恻忍之心,表示保存人性,也是很可贵的。在佛教里面,没有什么可以,也没有什么不可以!像杀生,杀生是有罪的;不杀生,或者杀过了忏悔:我不应该打死它,我不应该吃你,罪过!罪过!这个罪过很小,你有忏悔。但有的人觉得:应该打死它,打死不要紧。这个见解上的错误就比较严重了。所以,在佛教里面,破戒可以忏悔,破见--认为可以杀,这个见解上的愚痴,不通忏悔!”我讲话的意思是,你可以吃,但你不要认为:应该给你吃的,鸡、鸭、牛、羊就应该给人吃的。假如狮子、老虎来吃人,能说人应该给他们吃吗?没有应该的,只能说:对不起。假如说,什么东西都是应该吃的,不应该。有一首偈语:“我肉众生肉,名殊体不殊,原同一种性,只为别形躯,苦恼从它受,甘肥任我须,莫叫阎罗断,自揣意如何?”你说,众生能平等吗?拿老牛来说吧,我们听到老牛的哭泣了吗?它给我们拉车、种田,到最后,一刀被杀死,剥皮、吃肉,它一生都奉献给我们了,难道我们一点惭愧都没有吗?它有心识的反映--恐惧,它怕死亡;吃菜时,菜没有心识的反映。所以,在佛教里面,吃植物没有慈悲不慈悲的问题,吃动物就有顾忌了。第八个问题,佛教对杀生的定义,如何看它的轻重、结果?
杀生,杀人、杀一切动物、打死蚊子、踏死蚂蚁,罪过都是一样吗?杀生,自己杀自己、杀他、教你怎么杀、你杀了我很欢喜,这些罪过也是不同的。对于杀生,有好多的重罪、轻罪。有的人对于杀生,用各种残忍的方法,当然罪过就比较重了。在很多、很多的杀生当中,我认为自杀罪过最重!自杀,你死都不怕,为什么不拿生命去做别的好事,反而去自杀呢?你说我忍受不下去了,痛苦呀,以死求得解脱。你这个太自私了吧?你一死,把很多的痛苦留给别人,你能获得解脱吗?我觉得自杀的人,不但不能解脱,还要罪加一等,这个世间,生命是很可贵的,活着是很可爱的,你为什么这么无明、这么不了解,辜负了父母、多少亲人的关心,就自杀了,这么自私吗?所以,现在全世界,不少地方,有些青少年无知,常常拿生命开玩笑,一点情绪上的激动,就自杀。要知道,自杀后的痛苦更加不堪。过去,曾经有一个女孩子,长得不好看,女孩子美丽就能得到人家的赞美,丑陋就受到人家的讥讽。她常常怪父母把她生的不好看,想不开,就去投河自杀。正在她要投河自杀的时候,一个老和尚把她救起,就跟她说:“你为什么要自杀呢?”她就说了原因。老和尚说:“人的生命有两个意义,一个是为自己的--自私;一个是为别人的,你刚才因为自私,想不开,为了自己,已经自杀了,我现在救起来的,是第二种生命,要为人,怎么样为人呢?服务、救苦救难、对人慈悲。”这个小姐听了老和尚的开示以后,脑筋有所改变,她从此就很欢喜地去帮助人、服务人,做慈悲的事。这个女孩子因为替人服务,做好事,就受到很多人的感谢、赞美,由于人家赞美她,她心里就很高兴。像由心转,她心里一欢喜,相貌也变了,慢慢也漂亮起来了。后来,有一个很有为的青年,爱上了她,组建了家庭,成家立业,过着幸福的生活。所以,我奉劝世间上许多不如意的人,要自杀的人,应该考虑一下,悬崖勒马。人间千万条的道路你不走,为什么要选择自杀呢?自杀,不管什么生命,你不要随便杀它呀。你说老鼠、蟑螂怎么可以不杀它呢?除了杀它以外,就没有别的什么方法吗?比方说,为了家里不要有老鼠、蟑螂、蚊子,你可以预防呀。你说,防不胜防。那也可以驱除,用什么东西把它赶走。你说,这些东西赶不胜赶。纵然你把它打死了、杀死了,你也不应该带着一种应该把它杀死,你还是应该带着一种欠意,对不起,伤害你了。我们举个例子,有一个人,打死了一个老鼠,他即刻想到:对不起,对不起,不小心把你打死了。还有一个人,告诉朋友:“我今天怎么样打死一个老鼠,我那个鞋子一扔,呯的一下,它就不能动了。哎,还有一个,再打死它,打死它。”你们说,这两种人,哪一个罪过大呢?还有的人,告诉别人:“你这样杀法不好,我告诉你一个更好的方法...”。这个教杀,或者见杀随喜,别人杀死了老鼠,他很高兴:杀了这么多老鼠。这个罪过也是不一样的。最好慈心不杀,不得已杀了,也要有惭愧心。天下最大的功德,莫如护生;天下最大的罪过,莫如杀生!如果用三世因果来说,很可怕的!比如,有一户人家正在办喜事,来了一位罗汉,他一看说:“众生真是苦,孙子取祖母,牛羊席上坐,六亲锅里煮。”现在我们为什么要把杀生看得这么重,实在说,在现在民权、生权这个时代,每一个人都要尊重生命。第九个问题,一般人对杀业的误解有哪些?
最大的误解是:杀死老鼠将来变老鼠,杀死蚊子将来变蚊子,那就杀人,将来不就变人吗?因果的帐不是这么算的。佛教的五戒,第一条是不杀生,人人都能受持这条戒,因为不杀生就是不杀人。你说人我是没有杀,但是我杀死了一些小动物,这个是很重的罪吗?这跟杀人的罪不一样。杀人的罪叫波罗夷,这个不通忏悔!等于死刑已经定了。你说杀一些蟑螂、老鼠,这叫恶作,是突吉罗戒,行为错误,忏悔可以消除的!世间上最大的罪过,就是不当的杀生。像这次美国发起的伊拉克战争,到最后,美国俘掳了好多伊拉克人,又虐待俘掳,这个罪过就不一样了。现在提倡人权的人,提出要废止死刑,这个废止死刑妥当不妥当呢?我个人以佛法的意义来说,你犯什么样的罪,要尽量的仁慈、减轻、谅解,或者将功折罪,但是杀人这个罪,它有因果的,你杀人不偿命,违反了因果,这就值得研究了。杀生,总之是都有罪过的,不过,有的是合理的,有的是不合理的,超过一般理性的,当然罪过就不同了。
第十个问题,有些人不愿意吃素,是因为素菜一般人做的不好吃,不愿意吃素,那怎么样能把素菜做的好吃呢?
人生做什么事都要讲究艺术,做菜也要有艺术,要色香味俱全。有一段趣谈,有一个老板下班中午回来吃饭,太太就做一道菜给他吃,不是素食,是荤食,是青蒸鸭子。先生正想吃,一看,鸭子怎么只有一条腿呢?另一只哪去了?就问太太,太太说:“我们家的鸭子只有一条腿,你不信,可以到我们家后院的池塘去看呀。”先生一听:“是这样吗?好,我去看。”中午,鸭子都在休息,另一条腿都缩起来了。妻子说:“你看,不都是一条腿吗?”先生一看,就拍掌,掌声一响,鸭子都伸出两条腿赶快跑了。先生说:“你看,我们家的鸭子不也是两条腿吗?”太太就说了:“先生,难道你不知道吗,因为有掌声,才有两条腿的呀。”意思是说,我每天做菜给你吃,你一点赞美都没有,就给你吃一条腿。各位大家,先生要吃两条腿的话,要赞美妻子漂亮、能干、会做菜;太太也不但要做两条腿的鸭子给先生吃,嘴里也要赞美先生:“你辛苦了,好能干,这个家多亏了你,我们才吃的好、住的好。”要给先生有比两条腿的鸭子更好吃的语言,夫妻之间感情一定甜美。人生要吃,菜不只是要做的味道好,而且眼睛一看,秀色可餐,眼睛就饱了。还要有好话,耳朵听得也舒坦。总之,一句话,人生要多说好话,让讲者、听者,心花怒放,比吃什么还重要。所以,我们讲:吃荤、吃素都不重要了,多说一些好话更重要!返回腾讯网首页&&}

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