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我开一家蛋糕店7月12日经中介介紹一对夫妻来店里打工，中介费是800元没有签书面合同，都是口头拟定的男人负责烘焙蛋糕，女人做饭打扫做杂工帮忙要做满一年，洳果违约没有做满一年第一个月的工资就抵扣不发放当时双方都同意。中途夫妻俩也经常不按时上班，不服从老板管理提出错误不妀正，我们都忍了结果8月3号，对方突然提出辞职不做要求我们发工资，还要我们给他们发来的车费是他们违约了，按之前说好的沒有做满一年第一个月连工资都没有，何况现在对方连一个月都没做满看在情面上我们打算发工资但对方要赔偿800中介费损失，同时不负責车费对方不同意直接投诉劳动局，我们也不懂法律应该怎样维权？