我也想开个早餐店要多少钱好不好?

我刚开了个早餐店,开张4天可是生意总是不怎么好,我们周围卖早餐的很多,都卖了很多年了,人家生意就是比我们好,我要怎么才能做好,比
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(共有1个回答)
要做好两点口味好、干净卫生。然后就是坚持。
提前做点宣传,比如单页之类的,不用花很多钱的。时间最好选择在周一或者周二早上。门面,桌边打扫干净整洁,会吸引很多客人哦,祝生意兴隆,请采纳。
小额贷款的不是只凭身份证就能贷的,你都要相应的提供自己的财力问题材料,比如工作证明,房产文件,银行流水之类的。还要提供个人的信用报告,从这些中才能看到你有没有还
我以前是做餐饮的
个人有点小建议
可以相互交流下
最好 以主打品种 为招牌
比如“XX牛肉面”“XX糊汤粉”“XX饼.....
1、开发新市场的经验可以得到不断的总结,逐步完善企业的营销模式。
2、把市场运作的经验带到了各区域市场,防止出现重复交“学费”的现象。
3、同步完成对营销队
保定本地不产茶叶吧,要批发还是去南方吧。
早餐很辛苦啊,开早餐店不如开快餐店,个人意见
去学上海早餐培训不错,可以学一门手艺,开个早餐店,也很有市场前景。上海小吃培训可以到专门教学小吃的烹饪培训学校。学能真正的技术才是最重要的。上海早点吃培训内容有
早餐店有很多啊,像什么混沌、水饺、千层饼、面条、馒头花卷包子等等都可以的啊。你去那些生意很好的店面问问,看看别人收不收学徒,在那一边干活一边学手艺。或者上网看看
病情分析:乙肝携带者是不能参加饮食行业的。这种情况是不能办健康证的。意见建议:需要做其他行业了。不能勉强做这个行业。因为乙肝携带者是有传染性的。
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开个早餐店的利润怎么样?
来源:3158招商加盟网
一个品牌,它能够做到口味多样化,并且营养又健康,那么它就是一个非常优秀的美食品牌,现在的美食一满足消费者的味蕾为前提,在传统美食上进行不断的创新和改变,开个早餐店的利润如何?乔东家排骨大包子就是一个非常容易盈利的项目。
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一个品牌,它能够做到口味多样化,并且营养又健康,那么它就是一个非常优秀的美食品牌,现在的美食一满足消费者的味蕾为前提,在传统美食上进行不断的创新和改变,开个早餐店的利润如何?子就是一个非常容易盈利的项目,一年四季都有十分火热的生意,这么一个创业致富的好机会,不容错过。乔东家排骨大包自上市以来,就赢得了消费者的青睐,是一个非常有实力的品牌,以全新的制作方法,给人们带来了十分不错的包子,让消费者十分的满意。的利润如何?乔东家排骨大包众多口味给你更多选择,现场加工排骨,现场制作,过程透明,消费者可以放心的使用,保证能够给你带来更多的利润,让你很是满意。乔东家排骨大包不光只是卖包子,它更是精心为消费者搭配了很多营养组合,很好的满足了消费们的需求,是行业中的实力品牌。开个早餐店的利润如何?乔东家排骨大包不仅适合老人小孩儿的营养需求,更适合上班族的理想选择。所以,乔东家排骨大包是一个十分不错的创业良机。看到这里,你对开个早餐店的利润如何有了一定的了解,作为一个投资者,一定要把目光放得更长远,乔东家排骨大包这个项目是一个非常有潜力的项目,如果你对这个项目感兴趣的话,就千万不要再犹豫,机会不是每天都有,错过了就会很遗憾,这么好的投资项目,能够让你轻松的创业,快来加盟吧!
责任编辑:王塔塔
很多人肯定会问,巃汁味排骨大包有什么小秘诀可以做到这样红火的生意,每天都是供不应求,他不就是一个普通的包子吗?巃汁味排骨大包和其他的包……
咕嘟火锅一出现就吸引了无数消费者的眼球,每一个消费者都想吃这个味道,这个色香味俱全是吸引人们的地方,咕嘟火锅是经过消费者肯定的好东西,那么咕嘟火锅的市场到底有多
因为巃汁味排骨大包和普通包子相比有很大的不同,他种类齐全,味道鲜美,营养也更丰富,可以满足人们对味道和营养的所有需求。让产品的……
加盟一个出色的早餐品牌,可以满足社会各个阶层的人群,如此看来,大家还会担心没有利润吗?现在加入巃汁味排骨大包,还不算……
很多人们从饮品的高销量当中得到了启发,想开饮品连锁店,来实现自己创业的梦想。那么,开饮品连锁店选择酷道喜茶饮品怎么样?选择这个品牌开店非常的明智。因为,酷道喜茶
精致的蒸具与乔东家金牌排骨大包独门蒸技珠联璧合,绿色环保而又优雅精致的竹屉,绿色健康的竹叶或者荷叶作为垫布,更让包子的出品档次得到完美的提升,色白面柔,营养丰富......
乔东家排骨大包,好吃看得见,八方食客远近闻名,乔东家排骨大包独到的秘制馅料,精美的外形,让人爱不释手的同时,也为广大创业者创造了无法比拟的巨大财富。
乔东家灌汤鲜肉包有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 乔东家灌汤鲜肉包皮薄,洁白如景德镇细瓷,有透明之感。包子上有精工捏制绉褶32道,均匀得不......
乔东家排骨大包怎么样?乔东家包子铺的包子,面嫩皮薄且带劲,馅子不冒顶、不跑油、褶子密,乔东家排骨大包好吃吗?外观好看,吃起来令人回味无穷......我想开个小型早餐店,谁能给推荐10样点心,5样粥,简单点的,不要油炸食品,谢谢师傅们
点心:1.布丁、2.鸡蛋饼、3.茨饭、4.小笼、5.蛋糕、6.糯米团子······ 粥:1.白粥、2.黑米粥、3.排骨粥、4.红豆粥、5.南瓜粥······
(115.202.250.180)41个月前
很好的建议
(广东中山厨友)50个月前
鸡蛋糕最容易做,而且很营养。
(河北沧州厨友)50个月前
(120.37.220.81)2个月前
(101.45.120.177)43个月前
桂花米糕、叉烧包、重油烧麦、鲜虾烧麦、灌汤蒸饺、鸡汁鲜肉包、红糖发糕(红糖蒸糕)、烤牛羊肉(切肉)包子点心就这么多,都是容易打包带走的,很契合早餐口味。下面的朋友继续。白粥、皮蛋瘦肉粥、瑶柱螺头粥(听起来贵、一发一大堆的干货)、牛肉蛋花粥、猪肝菠菜粥、田鸡粥(这个违反野生动物保护法)、鸡皇粥、南瓜燕麦粥、猪肚粥。
(211.138.172.201)35个月前
我也想开早餐店,可是我不懂做什么早餐,谁会的教我做
(广东汕头厨友)48个月前
五谷杂粮粥、鸡蛋煎饼之类的
点心:1.紫薯蒸糕、2.山药红豆糕、3.寿司、4.饭团、5.杂粮小馒头、6.南瓜饼、7.玉米发糕8.三明治、9.全麦面包、10.烤土豆粥:1.南瓜小米粥、2.紫薯燕麦粥、3.山药红豆粥、4.皮蛋瘦肉粥、5.白粥
(72.83.193.221)18个月前
你的提议非常好。把方法告诉我吧
(123.116.156.119)13个月前
告诉我们一下方法行吗?
(123.132.96.85)3个月前
方法的话,在百度上一查就出来了
(上海厨友)52个月前
糯米团子里面点葡萄干啊,或什么的都行,很好吃的
(山东青岛厨友)49个月前
小笼包也很受欢迎奥
(112.5.237.222)41个月前
小笼包。南瓜饼,绿豆糕,鸡蛋饼,麻署,水晶饼,粽子,包子,煎包,豆花,。南瓜粥,地瓜粥,牛杂粥,白粥,牙肉粥
(湖北武汉厨友)48个月前
自制草莓酱面包(也可是三明治)简单又美味。
(183.56.200.100)40个月前
皮蛋瘦肉粥,虾仁海鲜粥,鸡蛋瘦肉粥,牛肉粥,鱼皮粥
(辽宁朝阳厨友)40个月前
双皮奶很不错,而且很便宜,做法又简单,适合小型早餐店
既然是小型就要简单点,各种三文治 奶茶就方便多了
(天津厨友)52个月前
酸奶紫薯 玉米蒸糕
(1.202.70.39)42个月前
海参小米粥。南瓜大米粥。玉米芸豆粥。山药糙米粥。绿豆小米粥。玉米面海鲜粥。等等,小笼包。玉米饼。韭菜鸡蛋锅贴。
(安徽合肥厨友)30个月前
皮蛋瘦肉粥,南瓜粥,八宝粥,山药粥,红糖小米大枣粥,肉松面包卷,糖酥球,香脆猪肉锅贴,土司煎蛋,红豆粥,排骨粥,糯米团子,布丁,鸡蛋饼,桂花米糕、叉烧包、重油烧麦、鲜虾烧麦、灌汤蒸饺、鸡汁鲜肉包、红糖发糕,.紫薯蒸糕、山药红豆糕、.寿司、.饭团、.杂粮小馒头、.南瓜饼.玉米发糕 .三明治、.全麦面包、.烤土豆 粥,红豆糕 ,芋头糕 ,椰汁糕 ,糯米鸡 ,蒸肠粉,枣糕虎皮蛋糕,奶油三角蛋糕,豆腐蛋糕,巧克力饼干,小熊饼干,抹茶蛋糕,双皮奶,芒果布丁,黑森林蛋糕,甜甜圈,苹果派,菠萝派,水果沙拉,冰淇淋蛋糕,布丁,杯子蛋糕,奶油蛋糕,汉堡包,小笼包,鸡蛋饼,三明治,披萨,热狗,叉烧包,蒸饺,章鱼小丸子,白米粥,黑米粥,燕麦粥,小豆粥,红豆粥,绿豆粥,糯米糍,绿豆糕,桂花糕,草饼,龟苓膏,凉粉,豆沙包,叉烧包,草莓大福,雪媚娘,馅饼,小笼包子,蒸饺,糍粑,面包,红豆粥,大米粥,燕麦粥,黑米粥,皮蛋瘦肉粥,素菜包 ,肉包 ,蒸饺 ,馒头 ,蛋挞 ,酸菜团子 ,银丝花卷, 烧麦 ,韭菜饼 ,皮蛋瘦肉粥 ,白稀饭 ,杂粮稀饭, 八宝稀饭, 菜稀饭, 排骨年糕,富贵豆腐饼.香油凉糕.蜜汁花生枣.红豆糯米饼.荞酥.苏式鲜肉月饼.香芋冰皮月饼.榴莲酥.糯米滋.,麻花、月饼、松花膏、大头果子、小儿酥,口酥,曲奇,葱油桃酥饼,奶黄酥,双粮团, 重阳糕,牛肉夹馍,豆沙酥饼,粢饭糕,淡馒头,葱油花卷,鲜肉中包,蛋黄酥,月饼,麻花,核桃酥,绿豆糕,驴打滚,老婆饼,开口笑,凤梨酥,江米条,茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼,虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅,蜜饯苹果、蜜饯桂圆、蜜饯鲜桃、蜜饯青梅,法兰西多士,法兰西多士 黄桃千层慕斯 樱桃苹果派 香蕉/芒果班戟 黑森林樱桃奶油蛋糕 维也纳巧克力杏仁蛋糕 核桃布朗尼蛋糕 抹茶雪域蛋糕 蓝莓瑞士卷 ,草莓奶油蛋糕 古典法式巧克力蛋糕 法式蛋奶泡芙 乳酪蛋糕 萨伐伦松饼 焦糖奶油 圣马可蛋糕 戚风蛋糕 小方块巧克力糕饼 洋梨奶油布丁 杏仁奶油派 甜柳橙酒心巧克力蛋糕 莎蓝波奶油布丁 巧克力戚风蛋糕 草莓千层派 栗子奶油,提拉米苏
(27.36.118.24)32个月前
我想开个早晚点不知道大家爱吃什么,求答案
(马来西亚厨友)42个月前
(广东中山厨友)41个月前
点心如下,比较传统但很受欢迎:1红豆糕
5蒸肠粉(在市场买好肠粉,自己配一些酱汁,客人要了,就拿蒸好的肠粉,直接浇上去就可以了。) 6蒸包子(在市场有很多口味) 7炒河粉米粉
(实在想不出些什么清淡的了。)粥如下:1猪血青菜粒粥
2玉米肉粒粥
3香菇鱼片粥 4鸡丝粥 5烧排骨粥
(匈牙利厨友)42个月前
(183.9.188.61)40个月前
我觉得肠粉,还有包饺子里面是玉米和红罗卜馅的 。我们这边很受欢迎。可以考虑
(117.136.40.222)34个月前
包子怎么做
点心:1.包子、2.馒头、3.布丁、4.鸡蛋饼5.糯米鸡6.鸡蛋糕7.双皮奶8.肠粉9.糯米糕10.虾饺粥:1.南瓜粥2.皮蛋瘦肉粥3.香菇滑鸡粥3.香滑鱼片粥4.咸骨粥5.黑米粥
(115.224.218.207)33个月前
我想做个点心傩,要油炸的做什么东西好
(108.51.17.217)32个月前
水煎包,韭菜蛋皮粉丝,包菜绞肉,两种口味就好,做为早餐,主食都受欢迎的,而且可以做好,保温起来,方便人多时卖
(122.232.178.202)40个月前
大饼,油条,豆浆,馒头,麻球,饮料,韭菜饼,小笼包,煎饼,眼睛糕。皮蛋瘦肉粥,玫瑰粥,蛋花粥,大饼配粥,辣食配粥
(114.93.160.110)40个月前
血糯米粥,小米粥,大米粥,菜粥,排骨粥馒头,小肉包,菜包,烧卖,烙饼烧饼,小笼包,生煎,牛肉煎包,红糖包
(117.136.8.70)29个月前
和我合伙开一个,晕素搭配早点店你愿意吗?我有的是创意点心,别人都没有的哦!
(197.227.151.1)23个月前
请问你在哪?
(125.46.15.156)1个月前
是呀你在哪里
(香港香港特别行政区厨友)40个月前
这是世界级厨师诸霖上傅照片,点心方面是包子,馄饨,饺子,葱油饼,烧曼,凉面,花卷,蛋饼,夹心馒头,鱼 片粥,皮蛋瘦肉弼, 丸蛋粥,
(112.132.99.170)35个月前
要想生意好,不是点心多。关键是口感与味道…
点心:蒸包子,三明治,煎蛋饼,肠粉,饭团,汉堡,热狗堡,蔬菜酱油炒面,蕃茄汤通心粉粥:地瓜/南瓜粥,玉米粥,香菇粥,鸡蛋/皮蛋粥,花生粥
(113.137.15.201)41个月前
(121.16.149.159)40个月前
燕麦片泡好后用牛奶煮开、然后单另用白开水煮几个鸡蛋剥去鸡蛋壳待燕麦片快煮好时放入锅中。
(112.96.30.137)41个月前
点心:1.蛋糕 2.蛋挞 3.寿司 4.蒸包 5.煎饼
6.布丁 7.糯米团 8.小笼包 9.三明治 10.发糕
粥:1.瘦肉粥 2.白粥 3.鸡蛋粥 4.麦片粥 5.黑糯米粥
(德国厨友)41个月前
一定要有皮蛋瘦肉粥 夏天想喝荷叶冰粥
(36.16.66.237)29个月前
你好师傅能教我怎么做点心吗?
(122.4.185.43)40个月前
点心:馅饼(三鲜馅,鱿鱼馅,猪肉,)包子(猪肉,三鲜,茄子,豆角,芹菜,胡萝卜),饼(鸡蛋饼,土豆饼,油饼)汤(酸辣汤,八宝粥,皮蛋瘦肉粥,南瓜粥,小米粥)
(42.234.15.139)39个月前
皮蛋瘦肉粥,小米南瓜粥,八宝粥,枸杞银耳金瓜粥,西湖牛肉粥,灌汤包子,葱油饼,蒸饺,榴莲酥,紫薯馒头,肉夹馍,油馍,菜馍,水煎包,香煎包
(114.230.198.151)39个月前
油条、酥饼
(117.64.195.229)28个月前
请问各位师傅有谁告诉新方油条怎么做法
(221.198.202.11)40个月前
枣糕虎皮蛋糕,奶油三角蛋糕,豆腐蛋糕,巧克力饼干,小熊饼干,抹茶蛋糕,双皮奶,芒果布丁,黑森林蛋糕,甜甜圈,苹果派,菠萝派,水果沙拉,冰淇淋蛋糕,布丁,杯子蛋糕,奶油蛋糕,汉堡包,小笼包,鸡蛋饼,三明治,披萨,热狗,叉烧包,蒸饺,章鱼小丸子,白米粥,黑米粥,燕麦粥,小豆粥,红豆粥,绿豆粥
点心:1小笼包、2饭团、3寿司、4鸡蛋饼、5烧麦、6小蛋糕、7饺子、8甜馒头、9葱油饼、10三明治。粥:1白粥、2牛奶粥、3水果粥、4南瓜粥、5小米粥。
(220.161.23.242)39个月前
点心有包子、豆腐花、肠粉、土豆饼粥有鸡蛋粥、小米鸡蛋粥。。。。
(27.42.159.173)37个月前
皮蛋瘦肉粥
(115.213.242.240)37个月前
粥嘛,你可以选择绿豆粥,八宝粥,白米粥,地瓜粥,黑米粥,皮蛋瘦肉粥,桂圆红枣粥,银耳莲子粥,都可以的啊
(220.161.23.242)39个月前
点心:布丁、拔丝红薯、寿司、绿豆糕、饺子、扁食、糯米鸡、三明治、四喜丸子、方便面、米粉。粥类:白粥、小米粥、皮蛋瘦肉粥、红薯粥、鱼肉粥、排骨粥。花茶类:金银花茶、菊花茶、乌龙茶、茉莉茶、、、、
(119.186.219.53)34个月前
(新疆巴音郭楞蒙古厨友)33个月前
包子,烧麦,蛋糕,卷饼,葱花饼,鸡蛋羹,鸡蛋卷,三明治,手抓饼,叉烧包。玉米煳,黑米粥,莲子粥,皮蛋瘦肉粥,南瓜粥,三鲜粥。
(223.64.62.18)39个月前
要是在添个牛奶豆浆和水果就更好了
(122.88.225.248)37个月前
皮蛋瘦肉粥
牛奶燕麦粥
(111.162.100.110)37个月前
(104.50.112.185)37个月前
9个月7万7千多人浏览,而且这么多人提建议!
(49.74.85.163)35个月前
皮蛋瘦肉粥
点心:豆花,龟苓膏,雪媚娘,钵仔糕,双皮奶,布丁,鸡蛋仔,南瓜饼,肠粉,发糕。粥:皮蛋瘦肉粥,咸蛋瘦肉粥,烧骨粥,白粥,瘦肉粥。
(117.169.170.47)32个月前
我想开个小吃店,但是不知道怎样做,
(广东湛江厨友)34个月前
点心:芋头糕,萝卜糕,马拉糕,水蒸蛋,饺子,发糕,肠粉,煎蛋,中式面包,南瓜玉米羹粥:皮蛋瘦肉粥,胡萝卜玉米粥,猪杂粥,牛肉蛋花粥,鱼片粥
(223.94.166.173)32个月前
玉米粥红薯粥,芋头粥,红枣粥,骨头粥。烤馒头片,
(天津厨友)31个月前
奶黄包、韭菜包、小笼包、
(1.36.165.230)34个月前
皮蛋瘦肉粥
(115.214.64.218)33个月前
八宝粥、玉米粥、白粥、皮蛋瘦肉粥、糯米糕。。
(175.162.244.137)33个月前
各种粥,包子,馅饼,小菜,去皮腌制的茶蛋,豆浆,豆腐脑等等
早餐店?呐么,小笼包、蒸饺、馄饨、馒头、烧麦、花卷必备哦!什么烧饼、蒸糕、糯米饭、粉、面等加吧!至于粥……白米粥黑米粥豆豆粥(乱七八糟的各种豆)玉米粥皮蛋瘦肉粥。条件允许可以再来个八宝粥更好哦!千万不能把粥做得太稀,不然会被吐糟店家小气的~
(江苏南京厨友)30个月前
黑米粥、南瓜粥、小米粥、皮蛋瘦肉粥、雪梨粥香菇菜包、大肉包、萝卜肉包、奶黄包、紫薯包、烧麦、窝窝头、饭团、卤蛋、米糕
(223.104.1.101)34个月前
皮蛋瘦肉粥,鱼皮粥,西红柿玉米马蹄粥,田鸡粥,鲜虾粥。点心可以做寿司,几样就行,还可以凉拌粉条,肉夹馍,看你所在地区当地人的喜好。
(广东广州厨友)33个月前
最好卖的:肠粉,皮蛋瘦肉粥、柴鱼花生瘦肉粥 (放点葱花姜)寿司、包点、糯米鸡、马蹄糕、南瓜饼
白粥、艇仔粥、窝蛋牛肉粥、
(27.42.120.185)35个月前
糯米糍,绿豆糕,桂花糕,草饼,龟苓膏,凉粉,豆沙包,叉烧包,草莓大福,雪媚娘。这是点心。后面是粥,皮蛋瘦肉粥,白粥,鸡蛋粥,骨头粥,海鲜虾仁粥。希望能帮到你。
(180.174.5.214)30个月前
我也想开,你开店没
(117.10.221.102)32个月前
鸡蛋饼,葱花饼,烧饼,馅饼,蒸饺,煎饺,包子,烧卖,面包。小米粥,黑米粥,八宝粥,红豆粥,南瓜粥,玉米粥,肉粥
点心:紫菜卷、粢饭、糯米鸡、三明治、早餐卷、薄餐。。。粥:猪杂粥、皮蛋瘦肉粥、玉米虾仁粥、肉丸粥。。。
(112.233.187.198)33个月前
皮蛋瘦肉粥,五谷杂粮粥,玉米鸡蛋羹,豆浆等,早餐点心要看在哪里开店,那里的人喜欢吃什么……全国各地人民口味大不相同!
(42.91.79.132)33个月前
(180.107.242.160)32个月前
千层饼,鸡蛋饼,老婆饼
(171.126.78.245)31个月前
谁会告诉我
(222.60.134.213)33个月前
鸡蛋饼,各种口味的包子,馅饼,小笼包子,蒸饺,糍粑,面包,红豆粥,大米粥,燕麦粥,黑米粥,皮蛋瘦肉粥
(112.239.30.76)33个月前
(河北承德厨友)32个月前
鸡蛋饼,卷饼,三文治,包子,烧麦,锅贴,蛋挞,热狗,布丁,茶叶蛋,土豆饼。八宝粥,腊八粥,南瓜堡,燕麦粥,玉米粥。
(183.165.210.114)30个月前
鸡蛋煎饼 饺子 包子之类 皮蛋瘦肉粥 白米粥 玉米粥
(183.228.165.244)30个月前
(36.16.66.237)29个月前
(113.214.212.34)29个月前
(223.94.250.192)29个月前
我想开个早餐店
(新疆乌鲁木齐厨友)37个月前
(180.142.59.122)36个月前
海鲜,河鲜,猪杂,牛肉,螺类或者贝壳类!
(157.61.129.157)33个月前
粥,家鸡粥,皮蛋瘦肉粥,牛肉粥,猪干粥,蚝干粥。点心,红豆杯,芋泥杯,汤包,蛋糕,蛋挞。
(111.127.13.113)33个月前
我们这里白菜粉条馅的包子挺受欢迎的,烧饼,皮蛋瘦肉粥,小米粥,八宝粥,黑米粥,玉米粥
(123.114.114.88)33个月前
点心可以做点老北京的,葱油饼也可以嘛,粥的话还是做应季的,像什么南瓜粥,红薯粥,紫薯粥,夏天可以做荷叶莲子粥,小时候常吃的,小米粥和白粥。小菜来一点吧?拌个黄瓜什么的或者咸菜丝,总之按感觉来吧!^v^
(117.136.5.120)30个月前
大米粥。二米粥。小米粥。皮蛋瘦肉粥。蔬菜粥。 馒头。包子。饺子。唐三角 。
(223.73.20.75)29个月前
艇仔粥,状元及第粥,皮蛋瘦肉粥,鱼腩粥,牛肉粥
粥:1.豆腐蛋花鸡丝粥; 2.皮蛋瘦肉粥;
3.咖喱牛肉粥;
4.虾仁蛋花粥;
5.青菜豆花粥(就是软豆腐捏碎成小小的,只有芝麻那么大)点心:布丁,小笼包,蛋饼,豆花,寿司,饺子,土豆沙拉,水馒头,西米露,三明治饮品:奶茶,果汁,奶昔,茶,豆浆,咖啡,牛奶,饮料
(10.121.192.203)36个月前
(湖北宜昌厨友)33个月前
皮蛋瘦肉粥,蛋糕,包子,面条,鸡蛋饼
(219.150.122.182)33个月前
奶酪,巧克力(*)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(*)
(59.35.232.249)32个月前
灌汤包,紫薯馒头,奶黄包,葱油花卷,萝卜糕,鸡蛋饼,水煎包。
(223.73.102.62)31个月前
布丁、果冻。
(1.188.21.18)31个月前
电饭锅做蛋糕搁点圣女果葡萄干
(183.228.165.244)30个月前
(123.14.218.152)25个月前
我想学会做早餐
(27.191.209.72)35个月前
5种粥:大米粥,小米绿豆粥,玉米粥,燕麦粥,八宝粥
(183.59.80.109)31个月前
(223.73.102.62)31个月前
还有阳江的猪肠碌。天明哥:一个弱女子竟然开了4家早餐店年赚80万!
陈丽荣,35岁,清远阳山县人,2014年偶然的机会加入老祖宗石磨坊,截止今天,开了4家分店,年净利润超过80万。老祖宗石磨坊创始人黄军华先生说,我们要把我们的一些加盟商走访一遍,把他们好的经验总结回来,交给我们其他的学员,于是,在7月8日,我创业老师陈玉兰去广州花都跟丽荣进行了走访和面对面交流。
7月8日下午4点,我到了丽荣在广州花都阳光花园的店门口,她下来开着她的大众车带我去看了他的四个店,这四个店分别是阳光花园店,期间,他的弟弟也一路陪着我们。丽荣给我说,她有二个店是给她弟弟和亲戚做的,自己现在条件好了,想把家里人都带一下。晚上,丽荣带我去吃了非常地道的农家菜。
第二天早上,我一早就去丽荣在花都阳光花园的老祖宗石磨坊早餐店。这个店的位置在社区,有学校和菜市场,位置是比较好的。一早上,丽荣亲自在店里打包,卖产品。生意不错,客人络绎不绝一直不断,到10点多,就卖了超过1600元了,她说,学校不放假的时候,人还多。
上午忙的差不多了,在店里进行了一个深度的采访,我想,这些采访内容也一定会帮助到你。
玉兰:丽荣,你今天开了4家我们老祖宗石磨坊早餐店,我有个问题很好奇的,你在做我们这个项目之前是做什么的了?
丽荣:之前了,我就是一个家庭主妇,啥都不懂的。小孩长大了,一直就想找个事情干,可是,又不知道干什么好?尝试卖过一年多的特产。
玉兰:卖特产赚到钱了吗?
丽荣:没有,卖的不好,就赚了个打零工的钱,一个月二三千块钱。
玉兰:那您是怎样想到开早餐店的了?
丽荣:这个说来话长。当时看到这个店,招租,想做点事,就把铺面转下来了。转下来了,可又不知道做什么。想了很久,自己不是以前会做汤粉,肠粉之类的,那这里刚好没有早餐店,那就做这个好了。做了后才知道,做生意不是你想象的那么简单,在怎么做,一天只有56百的营业额。
玉兰:那生意不好,那又是怎样找到我们这个项目的了?
丽荣:身边不是也认识一些厨师嘛,他们就给我提议,现在人们追求养生,原生态的东西,你看看石磨肠粉之类的。于是,我就到网上搜,一搜就找到了你们,看这个石磨,原生态豆浆,这些东西,正是我要找的。我当时过去考察了下,就直接加盟了。说来也可能是缘分吧。
在公司我品尝了产品,口感那,确实比街面上的好很多,确确实实是我想要的原生态的东西。
玉兰:那这第一个店你是怎样做起来的了,一天能卖多少钱了?
丽荣:回来之后,我就按学的把店面装修,开业了。营业额也是一天天慢慢的做起来的,做到第二个月的时候,一天就可以卖七,八十斤面粉的油条。根据顾客的需求和天气变化不断地调整产品,比如夏天的时候,我就做些粥类,清热解暑的,冬天就做些养胃的。二个月后就很稳定的做到了1700以上,高的时候超过2000.
玉兰:确实,我们要根据顾客的需求去调整我们的产品,那你到今天,我们知道你是开了四家分店,那你为什么想到要开这么多分店了,你后来的店是怎样选址的了?
丽荣:虽然我做的好了,这个店下来挣的钱也够我花了,但我弟弟们没事做,我想,把他们带起来,让他们也赚到钱。后面这些店铺,都是朋友说,哪个市场还不错,你去看看,让后我就去了。选店铺,位置很关键,交通也很关键。选择在人流量大的地方,小区,工厂门口,菜市场这些位置。位置差一点点都不行。我当时第一个店不是生意很好嘛,有一个模仿我们的,在靠近小区里面的位置做了不到一个月就关门了。店里,店外周边的环境也很重要。
玉兰:你能把4个店生意做好,这里面有什么诀窍吗?
丽荣:第一了,刚开始的时候,不要做得太多,要每天刚好卖完,甚至不够卖,当你早早卖完了,就会给顾客感觉生意很好,产品不愁卖。
第二,要根据不同的顾客群体准备不同的产品。我这4个店,顾客的群体都不太一样的,象阳光花园这个店,人们的消费意思比较高点,对养生,原生态的产品就比较受欢迎。所以,这个店里,主要卖的产品就是油条,豆浆和粥类,其他产品麻圆,盒装奶,水这些也都卖。产品要丰富。
第三,上新产品。当顾客吃了很长时间这个产品了,你就要考虑要上新产品,我们现在上的这个生煎包,卖的还不错。
第四,要勤跟顾客打招呼,老远就喊,是大姐的叫大姐,是阿姨的叫阿姨。不要问他吃什么,不买也要微笑,打招呼。
第五,买原材料,要按公司的要求,要买好的。比如花生,四块五的和五块的就差五毛钱,但四块五的里面有坏的。质量放在第一位,自己每天都要吃的。
玉兰:是的,我们老祖宗石磨坊强调的就是做放心早餐,做良心早餐。在你四个店里,有这么多员工,你平常是怎么管理的了?
丽荣:一个店固定员工二个,钟点工二个。叫人干活要和蔼一点,要站在打工者的角度上,不要认为我是老板教你干什么就得干什么。节假日发些补贴呀,也是我们一直做得。
玉兰:做了我们这个项目之后,你发生最大的变化是什么?
丽荣:没做这个之前,老公也在做些生意,也会给钱,总觉得给那么一点点,但是总觉得花起来不是很顺心。现在,我4个店,一年加起来也有80万的净利润。现在想买什么就买什么,想去旅游就去旅游,人得整个自信心跟以前完全不一样了。
玉兰:你未来的梦想是什么了?
丽荣:我是这样想的,首先要把目前这几个店经营的更好,在管理上更加的完善,把这些做好之后,再多开分店。
采访完之后,我们发现,丽荣的整个创业过程是非常稳健的,自己也有一定的销售经验,面对市场的变化,客户群体的变化,能主动分析解决,也会积极的跟我们进行沟通,不断地增加产品,完善整个流程。
作为创业者来说,首先要选个好项目,自己把他经营好,有什么问题可以找有经验的进行请教。想想当初,自己做汤粉没做起来,在朋友的建议下,偶然了解到我们这个项目,而做起来了。做生意,需要考虑多个方面,不能用打工的思维来做生意。
最后,非常感谢丽荣的款待和经验分享,我们也祝丽荣的梦想早日实现,也祝你创业成功!
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天明哥,微信,专注餐饮创业+互联网的研究实践,现任香港五谷集团营销总监,著作有电纸书《开店宝典之天龙八步》,《开店宝典之选址秘笈》,《开店宝典之微信营销》,《开店宝典之开业爆满》,以及专门指导小本创业者的《创业19问》。
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