中国楚菜食材电商节暨藕美食文化节走进湖北——每时宏达
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中国楚菜食材电商节暨藕美食文化节走进湖北 ——一场华中地区餐饮行业的万人盛会千古美食，始于传承。历史文化在时间的迁移中由传承到发扬，美食亦是如此。2016年度中国食材电商节带领大家走进湖北，一起来探索荆楚大地有名的楚菜。此次展会活动联合湖北省烹饪酒店行业协会共同主办，中国烹饪协会湖北省名厨委员会、湖北省酒店用品行业协会及17地市州餐饮/烹饪协会等20余家专业行业协会共同联合协办。“全国食材进湖北、湖北食材走全国”，楚菜食材节涵盖的展览区域包括：酒店用品、冻品综合区、酒水专区、特色食材专区、藕美食文化节专区等。楚菜节以楚菜文化为媒介，为楚菜餐饮市场提供沟通交流的平台，提升餐饮供应商与餐饮从业者间的沟通效率，打造一场华中地区荆楚特色饮食行业规模大、规格高、活动多，参与广的行业盛会。行业会议论坛汇聚众多资源活动期间将首次成立湖北省烹协供应商委员会、名厨委员会，集聚华中地区餐饮供应商、经销商、服务商等1000人。半年举办一次的会长办公会议暨协会理事会，约500家协会理事单位及会员单位将到场。同时将邀请湖北省餐饮，食材，厨师团体代表1000人，成立楚菜产业发展论坛，共同探讨如何发扬楚菜，振兴楚菜，以及今后楚菜的发展方向。“千人同饮排骨藕汤”世界纪录吸睛12月4日，将在武汉客厅广场上举行千人同饮排骨藕汤活动，并申报世界纪录，活动奖品丰富多样，更有抽奖可获得赞助的神秘大奖。同期举行“一藕百吃”活动，组织20家以上的莲藕食材厂家参与，并邀请湖北知名餐饮店大厨参加，通过不同烹饪手法制作100道莲藕菜肴并现场展示，让参会人员观赏、品尝莲藕特色美食。特色小吃试吃评选活动妙趣横生届时我们还能看到展会上烹饪大师现场创菜，不仅可以免费试吃，还可以现场领样。各种特色小吃铺天盖地，周黑鸭、武汉热干面、武昌鱼、四季美汤包、三鲜豆皮、藕圆子等应有尽有。同时联合全国知名媒体打造线上线下的投票评选活动，“样样红”创菜送样暨特色食材烹饪大赛评选、楚菜餐饮名店、名菜、名小吃评选、湖北烹饪大师评选等。弘扬荆楚特色饮食文化，促进荆楚餐饮行业的发展，良之隆·2016中国楚菜食材电商节暨藕美食文化节带你走进湖北。
文章排行榜由中国烹饪协会等机构主办的“2016中国食材电商节”将于本月28日至30日在武汉国际博览中心开幕。本届食材节展商数量约800家，食材生产企业、食材交易电商平台、食材电商投融资企业届时将汇聚一堂。作者。
来源：荆楚网-湖北日报 |
近日，由糖烟酒周刊杂志社、品牌农业与市场杂志社主办的“创变者：提振信心，重塑价值——2016中国食业家年会”在湖南长沙宁乡召开，食品行业大咖云集。大会致力于推动食品企业家智慧的交流与融合，探讨食品产业生态和可持续发展。
来源：京华时报 |
　　3月8日晚,由中国经济网和中国食品科技学会共同举办的第五届“两会议食厅”在中国经济网演播厅召开,献策“您最关注的食品安全”为主题。图为全国人大代表、湖南果秀食品股份有限公司董事长阳国秀,国家食品药品监督管理总局法制司副司长陈谞,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松　。
来源：中国经济网 |
（记者江萌）一年一度的美食盛会来了！昨日，中国食博会组委会介绍，第24届中国食品博览会暨交易会将于12月18日至24日在武汉国际会展中心举行。本届食博会，广东、四川、浙江、云南等16个省、直辖市、自治区参展，我省17个市州全部组团参加，现场汇聚的中外美食达2万种。
来源：荆楚网-湖北日报 |
　　破阻而升　量价齐增　　据蔡军指出，2015年我国农产品出口总额同比下降，但茶叶出口实现增长，高于预期，特别是出口金额再创历史新高，难能可贵。海关统计，2015年中国茶叶出口32.5万吨，同比上升7.8%，金额88亿元人民币(约13.8亿美元)，同比上升8.6%。
来源：中国经济网 |
中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军就中国出口欧盟茶叶中检出具有高含量的高氯酸盐事件接受中国经济网记者的采访中国经济网北京2月5日讯 （记者 黄艳清） 日前，一则消息在中国茶行业炸开：中国出口欧盟茶叶中检出具有高含量的高氯酸盐，而欧盟正在准备针对来自中国茶叶制定强制性标准，这一限制将对中国茶叶出口产生极大负面影响。
来源：中国经济网 |
湖南日报1月26日讯（金慧 龙春勇）今天下午，在北京举行“中国食品餐饮博览会”承办权竞选，湖南脱颖而出，获得未来5年“中国食餐会”承办权。为整合资源，今年，商务部将原中国食品博览会和原中国餐饮业博览会进行整合，举办“中国食品餐饮博览会”，通过市场化、专业化运作，打造成为国家级食品与餐饮行业盛会。
来源：华声在线-湖南日报 |
　　文、图/广州日报记者 卜松竹　　之前有报道说，一位素食主义女婿在广州过春节下不去筷子，因为桌子上全是肉。丈母娘看他不肯吃，还开玩笑说他是不是家穷没肉吃。这些年国人吃肉是多了，特别是过去地域性相对较强的牛羊肉，也是遍地开花。但是无论平时吃什么，春节，特别是年夜饭的餐桌上，都少不了大鱼大肉。
来源：大洋网-广州日报 |
大企业、大集团依然牢固地占据着市场，一些新兴的企业和品牌依托产品创新和营销创新，冲击着原有的市场格局。榜样催人奋进，标杆引领我们前行！每个时代我们都需要榜样，每个行业都需要引领行业前行的标杆！过去的一年，中国食饮快消行业风起云涌，经历一轮深刻的变局，一些品牌逐渐在隐退消失，一些品牌开始奋进崛起。
来源：四川在线-华西都市报 |
盘点食饮2015，甄选行业榜样，榜样中国2015食饮快消明星产品、人气产品两个奖项热辣开评。主办方将联合行业专家、业界领袖共同评选快消行业明星产品、人气产品，探索在新形势下行业发展新趋势、新方向。评。
来源：四川在线-华西都市报 |
新华网北京９月３０日电（记者白阳）网购食品出问题可找第三方平台先行赔付、电商促销不得限定退货条件，用人单位聘用残疾人比例不达标将缴纳保障金……１０月，中国一大批新规将开始实施。网购的蔬菜水果不新鲜，换退货麻烦、供货商和电商平台互相扯皮怎么办？将于１０月１日起施行的新版《中华人民共和国食品安全法》对此规定：在网络购买食品的消费者权益受到损害时，如果网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实信息和有效联系方式的，则由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。
来源：新华网 |
6月11日上午，由国务院食安办指导，经济日报主办，中国经济网承办的2015中国国际食品安全与创新技术展览会在北京展览馆开展。河南华英农业发展股份有限公司副总经理胡奎先生出席开幕式并致辞。（中国经济网。
来源：中国经济网 |
新华网合肥1月25日电 安徽省东至县新胜镇新丰渔业合作社的潘水林，几天前给自己承包的水面投放了近500万尾鱼苗。“候鸟当天傍晚就赶过来了，新投放的鱼苗成为鸟儿的美食。白琵鹭来一批总有上千只，一只白琵鹭一天能吃掉两斤鱼。
来源：新华网 |
本报讯 （记者 何会文）由天津农学院发起的“中国优质食味水稻协同创新联盟”在津成立。来自该校以及天津农业科学院、中国水稻研究所、中国农业科学院深圳农业基因组研究所、扬州大学、沈阳农业大学、吉林农业大学、黑龙江八一农垦大学等全国20家农业高校和科研单位的代表在联盟协议上签字。
来源：天津网-天津日报 |
来源：新华报业网-新华日报 |
　　健全公共安全体系。完善统一权威的食品药品安全监管机构，建立最严格的覆盖全过程的监管制度，建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度，保障食品药品安全。　　—摘自《中共中央关于全面深化改革若干重大问题。
来源：四川在线-华西都市报 |
　　@华西都市报:2013榜样中国传媒大奖“食安成都”公益评选火热进行，一场关于餐饮、农品、调味品、白酒等食饮企业的年度盘点已然拉开，通过本报推出的走现场、进社区等活动，消费者、业界积极投入到对各食饮企业产品质量、企业形象的年度检验之中。
来源：四川在线-华西都市报 |
中新网南京11月2日电 (盛捷)2日，从紫金山天文台科普部获悉，二十一世纪的第二次混合食将于日登场。据了解，整个二十世纪(1901年至2000年)共发生了228次日食，其中只有6次混合食。
来源：中国新闻网 |
　　外媒称,近年来鱼翅这一曾经用于招待贵宾的珍稀佳肴已在中国迅速发展的精英群体中变得十分流行,以致某些种类的鲨鱼濒临灭绝。现在,全世界的鲨鱼都有了新的希望。针对鱼翅的需求已经陡降,自然资源保护者们获得了难得的胜利。
来源：法制网-法制日报 |
中新网绍兴10月26日电(记者 江耘 实习生 王新宇)26日上午，第三届亚洲食学国际论坛在绍兴开幕，来自日本、韩国、印度、印度尼西亚、法国、美国和中国的八位相关领域学者进行了精彩的主题演讲。与此同时，作为本届论坛重头戏的第七届全国烹饪技能大赛(杭州赛区)的比赛在另一片场地火热进行。
来源：中国新闻网 |
湖北日报讯 （记者江萌、通讯员石磊）美食规模创历届之最的第20届中国食博会今日在汉“喷香开席”。昨晚，第20届中国食品博览会暨交易会、第二届中国（武汉）国际食品交易会举行开幕酒会，盛迎海内外嘉宾。副省长段轮一致欢迎辞。他说，湖北是农业大省，有“鱼米之乡”的美誉。省委、省政府提出，计划通过5年努力，在全省形成一批有全国竞争力的农业龙头企业、知名品牌，一批销售过50亿元的农产品加工园区和一批农产品销售收入过100亿元的县市区，实现从农业大省到农业强省的跨越。
来源：荆楚网-湖北日报 |
　　国际在线消息（记者 姚毅婧）：近日，美国监督机构环境健康中心发布的一份报告指出，在百事可乐的焦糖色素中再次检测出了含有可能致癌的4-甲基咪唑(简称4-MEI)。对此，百事大中华区在给国际在线发来的声明当中坚称其食品和饮料中的焦糖色素是安全的，并表示百事产品的配方将不会改变。
来源：国际在线 |
国际在线消息：根据阿根廷政府的消息，在最近召开的中国、拉美和加勒比国家农业部长论坛上，中国批准了从阿根廷进口的四种转基因作物，其中三种是转基因大豆，一种是转基因玉米。巴西农业部日前也宣布，中国已经批准三种巴西产转基因大豆的进口。
来源：国际在线 |
中国经济网宁波11月7日讯(记者 黄艳清)2010中国食博会于本周五(11月5日)在宁波国际会展中心隆重开幕。今年的食博会品牌荟萃，有不少名牌食品企业亮相。展馆内人潮涌动，热闹非凡。2010年中国食。
来源：中国经济网 |
中新网宁波11月3日电(徐小勇 刘沛沛)2010中国食品博览会(以下简称食博会)将于4日晚在浙江宁波开幕，这也是食博会连续第六次在宁波举办。据统计，此前在宁波举办的5届食博会累计展览面积近30万平方米，国际标准展位13000多个，专业客商数近20万，参观人数130多万，间接拉动住宿、餐饮、旅游、广告等行业产出在2000亿元以上。
来源：中国新闻网 |
新华网北京１１月３０日电（记者于文静、郭信峰）近段时间以来，一些地方乱捕滥猎滥食野生动物和走私、非法经营野生动物产品等大案要案时有发生，严重危及野生动物种群安全。中国野生动物保护协会近日向全社会发出呼吁，拒绝滥食野生动物，树立健康的饮食观念和文明的社会风尚。
来源：新华网 |
中国近40年野生动物数量锐减 专家呼吁严惩滥食滥捕野生动物滥捕乱猎、滥食野生动物的行为引起社会公众的强烈愤慨。
来源：新华网 |
核心提示：滥捕乱猎、滥食野生动物的行为引起社会公众的强烈愤慨。11月29日，在由中国野生动物保护协会召集的座谈会上，与会人士提出，监管部门不作为是猎杀事件频发原因之一，应加强执法并加强对滥食野生动物行为的立法。
来源：法制网-法制日报 |
日本《Wedge》杂志2月13日文章，原题：中国的爆食能量之河从茨城流向静冈 1月26日，中国将近29亿人次的大流动正式开启。铁路、航空和长途汽车班次均大幅增加。虽然这一时期出现的人口大流动现象是往年电视节目报道的焦点，但今年稍有不同。
来源：环球时报-环球网 |
人民网西宁7月13日电（施金波）7月13日，“清食展”重要活动之一2012中国-穆斯林国家经贸合作高峰论坛昨日在西宁行。来自土耳其、马来西亚、阿联酉以及国内知名企业负责人齐聚一堂，就穆斯林食品走向国际和发展展开了讨论。
来源：人民网 |
荆楚网消息(湖北日报)（记者江萌、通讯员石磊）第18届中国食博会昨在汉谢幕。6天里，37万人挤进展会现场，但这一数字比去年少6万人。不过展会总成交额69.2亿元，比去年多了6亿元。食博会组委会秘书长冯业跃说，展会成功与否在于专业观众和效果。
来源：荆楚网-湖北日报 |中间价(元/kg)
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中国食材电商节的“电商升级之路”
发表时间：　　　　
　来源：软文社
　　电子商务未来近几年的发展趋势是怎样的呢?得到的答案大多是这样的，电子商务未来有十大趋势，关键词分别是：移动化，平台化，三四五线城市，物联网，社交购物，O2O，云服务，大数据，精准化营销和个性化服务以及互联网金融。
　　中国食材节自2016年第四届展会正式更名为中国食材电商节以来，将电子商务有机的结合食材展览领域，首创食材展览电子商务服务，基于互联网技术，围绕展商与观众间的互动需求，提供包括信息采集、新菜式创作、新食材送样、采购招投标、线上预订门票、助力抢红包等商务服务内容。通过服务行为的数据化，完成对海量专业买/卖客户数据的累积，全面提升供需双方在采销环节上的信息互动效率。
　　近日，中国食材电商节组委会与作为目前湖北地区最大的以互联网（TMT）产业为主题最大的社团湖北省网商协会（以下简称&网商协会&）达成战略合作，湖北省网商协会将作为良之隆&2017中国食材电商节的协办单位参与到此次活动中来。&网商协会&会员单位涵盖电子商务、游戏动漫、第三平台、广告创意、新媒体、跨境电商、风险投资、产业园区、高校、涉网传统企业等。
　　辐射全省17个地市州2300家核心网商企业，加强对全省电子商务行业发展的监督、指导和服务，达到健康、稳步发展的目的。通过协会职能的发挥，提高电子商务在互联网上的运营水平，促进电子商务经济结构调整的优化升级，促进电子商务的快速发展，促进电商企业成果的推广应用。
　　湖北省网商协会在建设上将主要分为三大块：组织上，强化协会管理层的职能，努力建设一个有组织和决策能力的团队，更好地为广大会员服务；服务上，通过协会为湖北省电子商务行业实施各种培训计划和参观学习机会，营造湖北电子商务行业良好的学习发展创业氛围，提升湖北的整体电子商务整体行业；行业上，通过加强和政府及外界的联络，努力拓宽途径，整合更多的电子商务产业资源，使会员在协会的平台上拥有更多的资源机会，最终实现发展和壮大湖北省的电子商务产业的目标。
　　&湖北网商协会&聚集了大量顶尖的电子商务企业，将这些企业的业务合理的嫁接到中国食材电商节项目中来并促成合作，不仅提升中国食材电商节电子商业化程度，还将对中国食材电商节的电商化发展进程形成巨大的合力。
　　与此同时，&湖北网商协会&此次将借助中国食材电商节拥有&5万专业观众&的强大&秀场&植入协会以食材电商为主题、为解决行业痛点及难点起到了重要作用。双方的合作在很大程度上促进正值电商转型的食材相关企业寻找一条正确的电商之路，也有力的助推网商协会的发展壮大。
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