三个智障学生合伙创业开甜品店 开张10天收入破万元
　　上城区水亭址，有一家名叫“智慧树”的小店，专卖咖啡、蛋糕、植物等，看上去和普通的下午茶店没什么区别。然而，自从2014年圣诞节开张以来，这里的客人络绎不绝，还有从良渚、转塘、彭埠特地开车过来光顾的，为什么这么火爆？单单只为了一杯15元的拿铁，还是一块8元的彩虹蛋糕？　　这是一家　　平凡而特殊的小店　　15平方米的小店铺，装修得很小清新。左手边是收银台，边上的冰柜里摆放着诱人的蛋糕。右手边是三张小圆桌和沙发，花架上放着植物、小饼干、手工肥皂等。　　“欢迎光临！”三个年轻人微笑迎接客人。他们就是这家小店的“主人”：23岁的王梦婷站在收银台前，28岁的马肖辉在更正优惠券上的信息，30岁的王正平正在包装客人要的蛋糕。　　井井有条的一切，一点也想象不出，他们都毕业于杨绫子学校(智障儿童学校)。学校里有一个茶吧，他们曾在里面干活，面对老师、同学、家长，而这次，可是面对着社会各界的“外人”，对他们的挑战可不小。　　这里是上城区教育局、区民政局和区残联专门为特殊孩子搭建的一个就业平台，为他们创造一个和普通人接触沟通的机会。　　据了解，店面是区教育局免费提供的，设备是区残联购买的，所有的蛋糕、植物、手工肥皂等都是杨绫子职高部的学生自己制作的。　　一群人　　一起面对陌生人　　三个年轻人都是带着家长来上班的。　　46岁的刘艳是王梦婷的妈妈，每天陪着女儿来上班。“等这一天，整整4年了。”刘艳说。就在女儿从杨绫子毕业前的2个月，她买了一个一楼的房子，“想开个小店，让女儿能有点事情做。”女儿以“只有一个人，不要”的理由拒绝了。后来，刘艳就每天上半天班，剩下半天陪女儿走街串巷，或者去同学家串门，“心里一直没着落，现在还能陪着她，以后怎么办？”　　王正平的妈妈郑大姐同样有这样的烦恼。儿子在4岁时摔了一跤后，导致大脑发育不全。从学校毕业之后，儿子倒是接触过社会，做过保安，但只有短短半年。“刚开始去的时候，他还挺新鲜的，但是没几天，一提上班，他就赖床，然后全身冒汗，不想去了。他说，就他一个人，没意思。”　　有了“智慧树”，家长们似乎也焕发了新的活力。每天早上跟着孩子们8点半上班，傍晚5点下班，还学会了做咖啡。“我们跟着，并不代表他们不能独立操作。他们每个人都做得很好，但是，毕竟是和别人家的孩子不一样，他们循规蹈矩、按部就班地做一件事没问题，但是发生突发状况，他们不太会应对的，我们在这里有个照应。”刘艳说。　　“现在想想，当初让他出去工作，是为了让他像正常孩子一样生活，并没有考虑到他真实的想法。其实，到了一个陌生的环境，只有他一个人的时候，是很难融进正常人的圈子的，所以越难他就越抗拒。”郑大姐继续说，“你看现在就好了，他们三个作伴，是一群人，一起去面对陌生人，特别有底气，在没有生意的时候，也能够说到一块去。”　　“很开心，天天盼着上班。”王正平笑着说。　　希望“智慧树”　　慢慢长成参天大树　　除了元旦放假，“智慧树”每天都营业。附近的居民和上班族们，都来光顾他们的生意。将近10天，营业额将近10000元。　　“慢慢赚钱，到时候买辆车。”刘艳解释，“我们想要买一辆小面包车，能带小冰箱的，蛋糕送过来能保证最新鲜，也最安全。如果还有剩下的钱，再开第2家店，第3家店，让更多的孩子加入到自主创业中来。”　　郑大姐也说，在这里工作并不是要赚很多钱，而是为了给孩子一个工作交流的平台，“在这里，他们有归属感。”　　“智慧树”开张以来，不仅吸引了很多顾客，还吸引了很多特殊孩子的家长。“我也想把孩子送过来，这里还收吗？”杨绫子学校的校长俞林亚已经接到十多了类似的电话了，“说实话，店就这么大，真的容纳不了那么多孩子，我们只能慢慢来，能解决几个就是几个。”　　不过，她很赞同这样集体就业的方式。“智慧树开张之后，竟然吸引了一些老板，特意到我们店里来招聘，我觉得我们其实是开拓了一条路子，让更多的人知道这个群体，了解这个群体，让更多的人给这个群体机会。”　　俞林亚说，希望“智慧树”这棵小树苗，慢慢长大，变成参天大树，让更多的孩子能够普惠到。　　：　　杨绫子学校特殊学生开甜品店　　昨天，杭州很多老师在微信朋友圈转发一条信息：杨绫子学校职高部，在上城区水亭址开出第一家实体店，小店的经营者都是学校的毕业生。请各位多多光顾，支持鼓励特殊孩子！　　这家实体店，有一个好听的名字叫“智慧树”。这是上城区教育局、区民政局和区残联专门为杨绫子学校的特殊孩子搭建的服务社，鼓励他们自食其力，快乐生活。　　在校生做甜品 毕业生当店员　　昨天下午，我们来到了智慧树服务社，服务社紧靠上城区教育局大门。店门口的装饰，洋溢着浓浓的圣诞气息。　　我们一进店里，一位戴着圣诞帽的男生坐在收银台边上，有人立刻提醒他：“快点说"欢迎光临，请问需要些什么？"”　　男生噌地站起来，微微鞠了一躬，跟着重复了一遍，发音不太清晰，但笑得很开心。　　店面约20多平方米，米色墙纸，布置得很温馨。左侧是收银台和放小蛋糕的柜台，里面有各种小蛋糕，提苏、蓝莓慕斯、三明治等，造型可爱，每一份标价十几块。右侧是几张小圆桌和几张布艺沙发。一旁花架上还放了一些植物、小饼干、手工肥皂。　　“今天开业，请你们喝咖啡！”站在男生身边的杨绫子学校丁莉老师招呼大家，丁老师是教烘焙专业的，这间店装修风格也是她和几位家长一起设计的。　　丁老师说，店里的蛋糕都是学校职高部烘焙专业的学生做的，原材料绝对健康，非常新鲜。店里的手工肥皂也是学生做的。　　“王正平，来，我们做两杯咖啡，我教你。牛奶要放这么多、杯子要这样摇晃……记住了吗？”丁老师现场教男生，“他毕业好几年了，这些都是刚学的，不太熟练，多学几次就会啦。”　　做完咖啡，王正平小心地端着咖啡，送到我们面前。　　我们选了几块小蛋糕、一盆绿色植物和一个杯子，王正平对着价格表，用计算器算了算，找多少钱，没有算错。　　一小时后，又加入了两位店员，女生王梦婷和男生马肖辉。他们也是杨绫子学校的毕业生，两人很活泼，一进店就主动打招呼：“哥哥姐姐好！”两个人换上工作服，一起帮忙。　　开业第一天生意不错，有些东西都卖断货了，不少是附近的居民和老师，他们会选一两块小蛋糕和一些小玩意。客人离开，三位店员都会齐声说：“欢迎下次光临。”　　三位毕业生　　王正平、王梦婷、马肖辉，目前是智慧树的主要店员。　　王正平，1985年出生，今年30岁，毕业7年了，在学校学的是绿化专业。4岁那年，他坐在父亲的自行车后座上，不小心摔下来，后脑着地。　　昨天开业，王正平的妈妈也来了，她说：“当时后脑勺有一个大包，我们刚开始以为会消下去，没及时带去医院，耽误了。”之后，王正平开始出现一些症状，慢慢和同龄孩子不太一样。　　从杨绫子学校职高部毕业第二年，王正平开始了第一份工作，在一个园林管理单位当保安，这份工作，他做了7个月。“刚开始去上班，他很认真，每个月拿1000块钱，还算顺利。但后来不知道发生了什么，他每天起床都冒很多汗，好像对上班很恐惧。问他原因，他也不愿意多说，只是重复着"迟到" 两个字。我们本来是想鼓励他慢慢融入社会，没想到起了反作用。”妈妈说。　　之后几年，王正平都去街道的工疗站做些简单的活。从去年开始，王正平想重新找份工作，他试着应聘了一家快餐店，被录取了。妈妈说：“我不放心让他去，因为他的大脑和手不协调，端东西不稳，怕他惹麻烦，也就没有去了。”　　王正平在家看相亲节目，会跟妈妈提，自己想找对象。妈妈说：“你没工作怎么找对象？”　　现在，王正平来到智慧树，算是有一份还算安定的工作。　　女生王梦婷，今年22周岁，从杨绫子学校毕业已经3年了。王梦婷妈妈说，女儿毕业后，几乎不出家门，每天下午一点起床，晚上一两点睡觉，喜欢玩电脑，也爱唱歌。　　1周岁时，王梦婷被确诊为小儿唐氏综合征。　　“确诊后，我把自己关在房间里四天四夜，想了很多，也替女儿考虑了很多，万一以后人家看不起她怎么办？以后的生活她要怎样面对？四天后，我第一件事情就是把工作辞了，从一家事业单位离开。我要带女儿看病，我要赚更多的钱。从那以后，我所有的圈子都没有了。　　“原本医生告诉我，唐宝宝只能活16到20岁，现在女儿22周岁了，以后多活一天赚一天。原本说她生活不能自理，但她现在不仅能照顾自己，还会烧一些简单的菜。原本说她可能说话会不清楚，她现在跟人交流基本没有问题。　　“我花了很大功夫培养女儿的自信，说真的，现在的我很开心，我开心女儿才会开心。”　　马肖辉是1987年出生的，从杨绫子学校毕业两年多了。妈妈生产不顺利，孩子颅内出血。医生当时就说以后肯定会残疾，可爸爸说：“我们哪里肯放弃？”　　5岁多了，马肖辉还不会走路。那一年，他动了人生中第一个大手术，两条腿一共开了六刀，之后虽然能走路，但有点摇晃。　　马肖辉说话有些不清楚。爸爸在他包里放了一支笔、一张纸，有时候说不清楚，就画出来。爸爸说，有一次让他一个人去买白砂糖，老板娘就是听不懂，没买成。　　马肖辉脾气很好，也善解人意，在学校很受欢迎。爸爸自豪地说：“我们小辉子行为规范特别好，不会惹人生气。而且我们也相信，这些孩子最好的自我保护，是培养好的行为习惯。”　　说到孩子的未来，爸爸情绪有点黯然：“我们父母总有不在的一天，希望有个机构，可以让我的孩子吃饱、穿暖、住好。”　　希望大家多多捧场　　杨绫子学校是一所培智学校，专门接收特殊儿童。　　校长俞林亚说：“从职高部毕业的孩子，中重度的学生就业很难。大约百分之三四十的学生经过我们和一些单位的就业协议，进入社会工作，但剩下的学生，基本上毕业以后就在家里了。我们希望给孩子们一些机会，让他们有尊严地工作，自食其力。也希望大家多多捧场。”　　丁莉老师也为学生加油：“我们希望来的人多一些，客人多，学生锻炼的机会也多。也要提醒大家，进店希望能耐心一些，这些孩子手脚会慢一些，允许他们慢慢来，相信他们一定会做得很棒。”　　相关知识：　　杭州市杨绫子学校　　杭州市杨绫子学校创办于1983年，1984年正式建校。现学校位于美丽的钱塘江畔，占地面积20余亩，是浙江省规划最大的培智教育学校。　　办学20多年来，学校紧紧围绕“尊重生命、以爱育人”的办学理念，逐步形成了纵向“学前康复教育、九年义务教育、职业高中教育”以及横向“教育康复、医疗康复、训练康复”一体化的15年一贯制智障教育模式。一直以来学校努力为智障儿童提供无障碍的教育环境和公平的发展机会，让其愉快地学习，开发潜能，建立积极的自我形象，融入社会，创造丰富人生。学校先后获得全国特殊教育先进单位、浙江省教育科研先进集体、杭州市模范集体等光荣称号。学校是浙江省、杭州市智障教育资源中心、市智障青少年文艺及特奥人才培养基地、杭州市爱心教育体验基地。
（责任编辑：HN666）
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　　和我一样，10万也是一点不会，想开快餐店，不知道这么样，家里人没有一个同意，我这钱是借的，自己没有一分钱要开店，楼主哪里人　　
　　别去开快餐，真的想干就开个饺子店，肉菜用到位，然后价位10元左右一位，生意还是好做做的
　　没技术别进
　　@巢梦安
13:17:59　　和我一样，10万也是一点不会，想开快餐店，不知道这么样，家里人没有一个同意，我这钱是借的，自己没有一分钱要开店，楼主哪里人　　-----------------------------　　我吉林人 你哪里呀 借钱干？ 那你比我压力还大呀
　　@独孤有聊
15:44:36　　别去开快餐，真的想干就开个饺子店，肉菜用到位，然后价位10元左右一位，生意还是好做做的　　-----------------------------　　为什么快餐店不能开啊？ 我想开个面馆 主打一种面配套几个别的就行 技术要求不高
　　建议好好工作。　　
　　我想自己开个店，卖吃的，但是都不同意。说现在经济不好，挣钱太难，让我去上班。　　
　　一个月能赚多少？好奇　　
　　我想开个麻辣烫店啊，也是手里10w左右。可是没技术愁的慌。　　
　　现在和你这种想法特别多，什么也不会，想开个小餐饮，我就是今年才退出亏了8万转让的，原因我给你说一下，也是说给准备进入这一行的人，一，房租年年涨，二，开店的人多，消费人群分流大，三，人员工资成本上涨，四，大环境不好，吃的人也少，这些是主观上面的，就这些够吃你一壶的，还不说你们这些门外汉，我告诉你，网上加盟90%假的，10%真的门槛高，即使开起来失败率高！哈哈，大河里面水满了，小河多少也有点水，懂了这句话就知道了　　
　　建议先弄早餐店　　
　　有陕西的可以考虑下合作　　
　　你根本就不懂行，看样子又怕投入，还没有主见。有没人缘和策略就不得而知了，只是有钱找不到门路的话慎！既然是快餐一定在饭时讲究＂快＂一分钟或十分钟能出多少份。注定了一天的量。第二餐，说明了是要能有技术含量。会弄的人爱吃才有回头客。怎么在这两方面下手就好干了，特别注意千万不要为了省钱开在偏辟的地方。
　　@独孤有聊
15:44:36 　　别去开快餐，真的想干就开个饺子店，肉菜用到位，然后价位10元左右一位，生意还是好做做的 　　-----------------------------　　@sb太多我不想说
00:14:17 　　为什么快餐店不能开啊？ 我想开个面馆 主打一种面配套几个别的就行 技术要求不高　　-----------------------------　　你想的太简单了　　
　　哥们。不行。建议别干。　　
　　10万开快餐。做梦吧。一个月没有利润。就回家吃康腌菜吧　　
　　千万不要为了省钱开在偏辟的地方。
　　一定死的
　　@独孤有聊
15:44:36　　别去开快餐，真的想干就开个饺子店，肉菜用到位，然后价位10元左右一位，生意还是好做做的　　-----------------------------　　@sb太多我不想说
00:14:17　　为什么快餐店不能开啊？ 我想开个面馆 主打一种面配套几个别的就行 技术要求不高　　-----------------------------　　@lkjhjhg
05:20:57　　你想的太简单了　　-----------------------------　　这话怎么讲啊？
　　@xyhgczxw
02:00:00　　现在和你这种想法特别多，什么也不会，想开个小餐饮，我就是今年才退出亏了8万转让的，原因我给你说一下，也是说给准备进入这一行的人，一，房租年年涨，二，开店的人多，消费人群分流大，三，人员工资成本上涨，四，大环境不好，吃的人也少，这些是主观上面的，就这些够吃你一壶的，还不说你们这些门外汉，我告诉你，网上加盟90%假的，10%真的门槛高，即使开起来失败率高！哈哈，大河里面水满了，小河多少也有点水，懂了这...　　—————————————————　　哈哈，你这个话在国观里面说可能行的通，做小生意只有大河里面满了，才可以，　　
　　俺姐开了小面店，蛮辛苦，半夜2点就起来了，
　　别开快餐店，你一无资金二无经验，最关键一点你赔不起也挺不起。我小区在省会繁华地段写字楼很多，我看着楼下几家快餐店一一倒闭，新开的我都能算着他们几个月关门。我老公同学老婆不听劝执意开店，坚持三个月关门三个月后转让赔了20万。这些都不是生意不好，没别的愿意，房租人工太贵。　　你如果想入这行不如在写字楼附近租个民房送快餐，投入少生意不好也好收手，学做些家常菜自己再辛苦些，可以尝试下。
　　楼主还做快餐店吗，这里人人多说不行，呵呵估计不会打退堂鼓吧，我是一定开的明年，主要是自己想努力一下，不努力这么知道水有多深　　
　　@生活要难得糊涂
20:47:11　　别开快餐店，你一无资金二无经验，最关键一点你赔不起也挺不起。我小区在省会繁华地段写字楼很多，我看着楼下几家快餐店一一倒闭，新开的我都能算着他们几个月关门。我老公同学老婆不听劝执意开店，坚持三个月关门三个月后转让赔了20万。这些都不是生意不好，没别的愿意，房租人工太贵。　　你如果想入这行不如在写字楼附近租个民房送快餐，投入少生意不好也好收手，学做些家常菜自己再辛苦些，可以尝试下。　　-----------------------------　　我家这面三线城市 不是省会没有那种单位人流特别聚集的地方。远了的话送快餐怕合不上成本
　　有陕西的可以考虑下合作　　
　　楼主知道租个合适得房子多少钱么？知道请个大厨多少钱么？知道翻台率是什么东西不？算过你那10万元能坚持几天么？10万元太少了，除非不雇人，自己做，你又没技术做不出来，基本就是白扔钱。　　真想做，先去类似的快餐店打几个月工，看看门道，再决定吧。
　　@生活要难得糊涂
20:47:11　　别开快餐店，你一无资金二无经验，最关键一点你赔不起也挺不起。我小区在省会繁华地段写字楼很多，我看着楼下几家快餐店一一倒闭，新开的我都能算着他们几个月关门。我老公同学老婆不听劝执意开店，坚持三个月关门三个月后转让赔了20万。这些都不是生意不好，没别的愿意，房租人工太贵。　　你如果想入这行不如在写字楼附近租个民房送快餐，投入少生意不好也好收手，学做些家常菜自己再辛苦些，可以尝试下。　　-----------------------------　　@sb太多我不想说
23:52:16　　我家这面三线城市 不是省会没有那种单位人流特别聚集的地方。远了的话送快餐怕合不上成本　　-----------------------------　　讲真的，楼主你千万不要投资店面。店面创业学问太多了，里面一把一把的血泪。　　真爷们就别怕丢面子。弄一个加盟的酸辣粉，或者烤面筋之类的地方，先去夜市练摊吧。练上1年，知道什么叫做生意以后，再逐步扩大经营范围，卖烤肉，啤酒之类。　　船业最怕就是一上来就弄个门市，雇一群人开饭店。半年养不起来，赔个20-30万轻轻松松。
　　既然有时间，还是应该去先打工的，放下身份。
　　@火龙呀
06:27:36　　生意不好做，听我的劝，别瞎折腾，我自己的门面，一拖三的那种，楼上能住家的，以前租给别人五万一年，房客主要是为小孩上学，自己开个店，挣多少不强求，今年合同到期收回来自己干，做了大半年，算下成本，根本不合算，还不如租出去，省心省力。听附近的店家说今年生意太难做，附近的店经常转让，但还是有很多不怕死的要杀进来，一杀进来装修，炮竹一放，半年一年过去撑不下去了转让，估计也是亏了一屁股屎。真不是骗楼主，......　　-----------------------------　　赞同，今年年初在中山坦洲开了个快餐店，坚持了半年盈利不到预期就撤了。　　找到合伙人还是从事餐饮行业的老同志了，口味，经验完全没问题。　　生意都不好做，大伙都冲来做餐饮了，没想到工厂人员减少，商业街各种不景气，人民收入减少，都随着消费更是低迷。　　还有,餐饮是勤行，没大毅力者别轻易尝试。
　　今年我这里10来万人的小镇，面馆快餐店之类，倒闭数量实在太大，然后新开的一般坚持没两个月又倒闭，劝你三思，10W块好歹一年还有3000块利息
　　@火龙呀
06:27:36　　生意不好做，听我的劝，别瞎折腾，我自己的门面，一拖三的那种，楼上能住家的，以前租给别人五万一年，房客主要是为小孩上学，自己开个店，挣多少不强求，今年合同到期收回来自己干，做了大半年，算下成本，根本不合算，还不如租出去，省心省力。听附近的店家说今年生意太难做，附近的店经常转让，但还是有很多不怕死的要杀进来，一杀进来装修，炮竹一放，半年一年过去撑不下去了转让，估计也是亏了一屁股屎。真不是骗楼主，......　　-----------------------------　　@初二十六
20:03:59　　赞同，今年年初在中山坦洲开了个快餐店，坚持了半年盈利不到预期就撤了。　　找到合伙人还是从事餐饮行业的老同志了，口味，经验完全没问题。　　生意都不好做，大伙都冲来做餐饮了，没想到工厂人员减少，商业街各种不景气，人民收入减少，都随着消费更是低迷。　　还有,餐饮是勤行，没大毅力者别轻易尝试。　　-----------------------------　　谢谢各位的意见　真的挺有道理的　我确实想的太少了　。　不知道做小吃怎么样　成本貌似很低
　　没有人回复了么？不要沉啊
　　我觉的可以一边工作，一边做个兼职到小区门口烤串什么的，做什么都以不赔钱最重要，因为赔不起。
　　@bjneil
22:03:45　　我觉的可以一边工作，一边做个兼职到小区门口烤串什么的，做什么都以不赔钱最重要，因为赔不起。　　-----------------------------　　工作不会给你这时间的吧？除非是夜市什么的　不过天天哪有睡觉时间了？
　　就是说的下班后，就在房价还可以的小区外，小区外还不太繁华，晚上没吃串的地，特别好做，晚上做到11或12点回家，不会被城管查，但是得看好小区，另外需要付出和平衡，如果你本身工作就累，还要带孩子什么的，就不能做这个了。
　　前年搞过快餐外面店，干了大半年关门，建议楼主慎重，你这样的情况安心上班吧，或者先找个快餐店的工作做做，学学经验
　　@前进的小康
08:02:32　　前年搞过快餐外面店，干了大半年关门，建议楼主慎重，你这样的情况安心上班吧，或者先找个快餐店的工作做做，学学经验　　-----------------------------　　失败的原因是什么呀？
　　以一个开店几年人的身份告诉你，你会死的很惨，毛都不剩一根
　　楼主三思吧，刚从餐饮行业退出来，亏了点学费，现在实体生意相当难做，跑路的大把，一认识的老乡，开了2家特色菜餐馆，还是在繁华娱乐城边，都挺不下去，每月开支比毛收入还多！挺了半年终于挺不住撤了，算上银行贷款和私人借贷，总共几十万吧，成天躲着关机，向我借钱说周转，我没借，所以很清楚！别听有些人说试试啊，不试怎么知道呢，尼玛，亏了又不是你的钱，你当然会说咯，当然，土豪投个十几万，几十万的，无所谓了，小老百姓自己掂量吧，钱不是天上掉的，赚钱有多不容易
　　路边快餐店现在给人的印象就是脏乱差，除非中心地段，中档级别！
　　苦劝楼主千万别干。干什么赚钱呢，这个活就是，政府指定授权就你可以干，别人干不了。　　
　　我开了将近四年的电瓶车维修买卖！每天也就200-300块赚的，想去弄个电瓶车三轮搞快餐弄到工业区外面去卖，不知道可行不？
　　不好做，餐饮业极度萧条中，谨慎　　
　　楼主会死的很惨，不信走着瞧
　　我也和你一样的打算
关键是没接触过快餐一类的，怕就怕一次失败终身毁。每年出来打工做一些事情
打了8年的工
还是什么都没学到什么
我是搞家具的 还是配件的那种 想想在这样下去也不是个事 然后就想自己当老板开加实体店面 开在一些打工者居多的地方
应该能坚持的下去吧 我现在出现了一道自己也跨步过去的坎
做还是不做
做的话看到那么多因为没营业额倒闭的太多了
失败不起。不做的话就永远都是这样。我想过很多
也想了解了解。
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)大三学生合伙开快餐店月入5万 “有点累但开心”
原标题：大三学生合伙开快餐店月入5万 “有点累但非常开心”武晚传媒·武汉晚报10月22日讯（通讯员岳坤峰 曹小艳 记者胡义华）开一家快餐店，每月收入5万元余元。今天，得知同学喊自己“小土豪”，武汉商贸职业学院大三学生皮俊桢不好意思摆摆手，“我只是参加社会实践，谈不上‘小土豪’。”来自松滋的皮俊桢，是武汉商贸职业学院汽车服务与营销专业学生，平时喜欢运动、音乐。在校期间，经常外出兼职，喜欢折腾，不断挑战自己，是名副其实的“兼职达人”。明年将毕业，皮俊桢原本打算实习，但是感觉太过于机械。他决定创业，开家全天候快餐店。为了能选择一个好的店址，他有空就四处打探，实地调查市场的需求量，而且还多次凌晨去观察商业区人流量。为了能把创业做好，皮俊桢还把两个同班同学拉入伙，三个人一拍即合，投入15万元，于今年9月，在一大学旁边开了一家漫步Bar炸鸡坊。从采购材料到宣传销售，皮俊桢和同学都从零开始。快餐店刚开起来时，皮俊桢常常忙到凌晨，第二天还要上课。功夫不负有心人。在竞争比较激烈情况下，皮俊桢的快餐店“存活”下来。现在店子经营的不错，月收入5万余元，而且还雇佣了6名员工，为同学也提供了就业岗位。“他很能吃苦，也很有想法。”合伙人邓明华说，当初和皮俊桢一起创业，就是信任，现在感觉几个人在一起创业，虽然有点累，但是非常开心，很有成就感。有了小名气，皮俊桢还被邀请到学校创业班中分享创业故事，同学们称呼他为小土豪，为他的折腾点赞。更可喜的是，皮俊桢的下一家快餐店，也即将开店。他有个梦想，将快餐店做大做强，做成一个快餐店品牌，并为同学提供更多就业机会。
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