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六盘水社区平价超市便民利民
六盘水日报
&|&新闻热线：96677&|&
　　社区平价超市内琳琅满目的商品
便宜的价格
　　2014年，六盘水市委、市政府把&建成12家社区平价超市&作为&十件民生实事&之一，目前，12家社区平价超市已全部投入使用。经过一段时间的使用，平价超市运行怎么样？你在平价店还能买到便宜的蔬菜吗？记者近日走访多家平价超市店发现&&
　　超市：价格比较合理
　　大米135元一袋、油75元一桶&&1月5日，记者在位于市中心城区川心小区天粟园小区内的钟山区粮食收购平价超市看到，这里出售的米、食用油价格普遍低于市场价格。
　　走进这个300余平方米的社区平价超市，只见环境宽敞明亮，陈列的各类副食品货物一目了然，品种齐全。在超市，记者感觉与一般的大型超市并无二致。超市内四排架子上摆放着洗漱用品、牛奶、食用油、副食、调料，及日常生活用品，中间一排堆放着码好的大米，真是应有尽有。
　　在超市的意见簿上，记者看到居民卢崇奎的一条留言：超市服务员热情、敬业，价格比大超市便宜，商品比小店精良。&为了更好地服务社区居民，我们的商品尽量多元化。&超市工作人员周安梅说。
　　在超市经理张兵的带领下，记者来到专门销售蔬菜的另一个门面。&把销售日常生活用品和蔬菜分开，是为了保证销售的大米、食用油等不受到影响。&张兵说。
　　在一间只有几十个平方米的门面内，营业人员李雨鑫正在整理刚购进的蔬菜。一会儿功夫，两个货架上就摆满了新鲜的白菜、芹菜、茄子、鸡蛋、豆腐、猪肉等，门边一个冷柜里也摆满了冷冻的鱼丸、虾丸等。
　　&为了保证蔬菜的新鲜，我们每天凌晨5点就到批发市场购进蔬菜。&张兵说。
　　张兵告诉记者，他们超市销售的大米、食用油等，都是直接从厂家运来的。蔬菜则是从批发市场购进，都是选择本地的或者是信誉好的商贩，凡是有农残超标的农副产品，根本就进不了他们超市。
　　谈起价格为何低于其他超市，张兵告诉记者，由于大米、食用油等是由厂家直接供应，价格就没有了流通领域各中间环节的&盘剥&，所以他们所有米、食用油都是低于其他超市或者农贸市场，而他们所供蔬菜的平均价格低于市场零售价0.5元以上。
　　张兵表示，以后，他们将一以贯之地继续推行&便利+低价&策略，不断推出更多优惠价格的商品，方便小区居民。
　　市民：便利便宜品种全
　　&这个牌子的大米在超市或者店铺要150元一袋(50斤)，在平价超市只需要135元一袋，菜油5升的只要75元一桶，真是便宜。&在粮油收购平价超市采访时，正在买米的市民张玲如是说。张玲告诉记者，自从去年3月份，平价超市开业以来，她不会像以前那样闲着没事就去逛大型超市。&在这个超市同样可以买到基本的生活必需品，有了这个超市我们方便多了。&张玲乐呵呵地说。
　　采访中，一些小区居民向记者反映，平价超市就开在小区里，不仅方便了买菜，而且价格明码标价，特别是蔬菜价格比农贸市场还便宜。&以前买个东西，家门口的小卖部不一定有，还要大老远跑到那些大型超市。自从我们家楼下开了社区超市后，一切都方便很多，有时甚至给社区超市打个电话，就有人送货上门。&小区居民王涛说。
　　&现在基本上一个月才会去一趟大型超市。&在位于市中心城区怡景小区内的红月超市内，记者碰到正在选购商品的王阿姨。据介绍，她就住在怡景小区，就算是离得最近的沃尔玛超市，来回也比较麻烦，加上她年纪越来越大，去一趟大超市拎几袋东西回来太费力了。如今，王阿姨更常光顾的是家门口的社区超市，门面虽不大，但所需的日用品、蔬菜水果等，该超市供应齐全。
　　不仅是上了年纪的消费者由&高端大气上档次&的大型超市转向&麻雀&式社区超市，就连年轻一族也开始倾向于在社区超市消费。据家住凤凰新区的蔡冰介绍，小时候就喜欢跟母亲逛佳惠、兴隆等超市，后来随着沃尔玛、大润发等各种大型超市进驻六盘水，这些超市便成了她与好友常常光临的场所。当蔡冰发现家门口的社区超市完全能够满足她的需求后，便很少再跑去这些大型超市了。
　　部门：区域定位是关键
　　据市商务粮食局一工作人员介绍，目前全市的平价超市40余家，是动态的，可以有进有出。从市场来看，平价超市符合市场、消费者、社会等多方面的需求。
　　该工作人员说，社区平价超市是介于大型超市和小商店之间，定位是为社区居民提供服务，在一定程度上与其他商店是各取所长、互为补充的关系。在许多方面，平价超市其实占有很大的优势。比如便捷性，它使得居民能够随时就近买到自己需要的各种食品和日用品，达到随用随买的效果。此外，成本优势也是社区超市一大利器，相对于中心商业区的大型超市，它的门面租金要低很多，库存、员工薪酬方面也没有太大压力，而且由于开设在小区里，直接贴近居民生活，省去一大笔宣传费用。
　　为加强对社区超市的管理，每季度市商务粮食局组织人员对社区超市进行检查评估，并按年根据检查评估的情况进行以奖代补，对检查评估合格的将发放补贴资金，对检查考核不合格的将取消其平价超市的资格。同时，把做的好的一些平价超市纳入社区平价超市之列，让更多的社区居民得实惠。
　　针对社区平价超市如何经营好、立好足，从事菜市场运营管理的邹某认为，市民买菜图新鲜、求便宜，传统意义上的菜市场由于经营户多、品种全、菜新鲜，可挑挑拣拣，砍砍价，对市民吸引力大。而大超市的优势在于规范式管理、一站式消费与超低价格，社区平价超市的优势在于它的便捷性，居民能够随时就近购买，达到随用随买的效果。
　　&社区平价超市要做大做强，除了降低成本外，还要做精细服务，比如净菜、半加工菜等服务。同时，还应该建立特定的区域品牌。&邹某建议说。
　　邹某的建议，也得到了市商务粮食有关人员的认可。他说，社区平价超市要根据所在区域，定位要准确，比如钟山区粮食收购平价超市就是以销售米、食用油为主打产品，附带蔬菜、日用品等，另有两家侧重于日用品销售。
　　该工作人员说，从未来发展看，社区平价超可以进行多元化经营，如日常生活代缴费服务，开设报刊征订点、零售点等，不仅方便居民，超市还能获得一定的代理手续费，可谓一举两得。同时，要在物流配送、规模化经营上有所突破，这样才能体现社区平价超市的经营活力和生命力。总之，品种多、质量好、价格低、配送及时的社区平价超市能获得市民的认可。
　　相关链接
　　随着我国经济的进一步发展，消费者需求的多样化，我国的零售业态也将更加丰富。
　　社区平价超市业态
　　社区平价超市是一种新型零售业态，定位于社区，在居民小区等社区居民集中的地方进行布点，以所在社区居民为主要服务对象，向居民提供日常生活所需的消费品，如生鲜、食品、日用品等；为消费者提供&便宜&&便利&的零售服务是社区平价超市核心竞争力所在。
　　社区平价超市与其他业态比较
　　社区平价超市在商业业态上介于大型超市和便利店之间，定位于为社区居民提供服务。与中小便利店相比，社区平价超市的营业面积较大，商品品种较多，品类较全，能满足老百姓日常生活所需，价格又比较便宜；与大型超市相比，商品价格便宜，当顾客购买较少商品时，要比大型超市方便。因此，社区平价超市在一定程度上与其他零售业态之间是各取所长，互为补充的关系。
　　社区平价超市的优势
　　目前城市中心区和次中心区的零售业在我国各大城市已经处于成熟发展阶段，相比之下，社区商业起步相对较晚、基础薄弱，没有得到有效的挖掘，构建我国现代社区商业网络将成为零售业未来新的增长点。
　　据资料显示，按发达国家经验，社区商业是经济发展到一定阶段后产生的新型消费需求，所占消费零售总额比例一般在40%左右，有的甚至已占社会商业支出总额的60%。而在国内，即使是社区商业相对发达的上海，社区商业也仅占社会商业支出总额的30%左右，社区商业在我国还存在着巨大的发展空间。近年来我国社区商业的发展已经得到了越来越多的重视，国家商务部于2005年5月颁布的《关于加快我国社区商业发展的指导意见》，明确提出加快发展社区商业，鼓励有实力的连锁企业参与社区商业建设，形成满足基本生活消费需求的社区服务网络。
　　社区平价超市符合我国居民消费习惯
　　我国消费者对快速消费品的一个最大的消费特色就是习惯便捷消费、新鲜消费，不习惯长时间储藏食品，这正符合社区平价超市&便宜&&便利&的市场定位。
　　社区平价超市贴近消费者，便利性突出。社区平价超市靠近居民聚集区，虽然规模相对较小，但商品品种多、品类齐，能够满足消费者的日常消费需求，弥补了大型超市购买商品不方便的欠缺。便利性成为社区平价超市对抗大型超市的一大优势。首先，距离上的便利性。与大型超市相比，社区平价超市在距离上更贴近消费者，门店开设在居民区周边，消费者可以更方便到达。其次，购物上的便利性。社区平价超市以满足居民日常生活所需为目标，顾客选购商品及付款时间远远低于大型超市。
　　社区平价超市商品价格优势明显，便宜性突出社区平价超市定位于为社区居民提供&便宜&的零售服务，通过严格的成本控制为低价营销赢得空间，提供物美价廉的商品是社区平价超市追求的核心价值之一。
　　社区平价超市顾客群体稳定社区平价超市拥有稳定的顾客群体。社区平价超市具有贴近社区的特点，使得其能与社区居民建立更深一步的沟通与交流，获知顾客的购买习惯和购买偏好。贴近社区的优势有利于社区平价超市的自身管理，提升公司的品牌形象，从而形成更加稳定的客户消费群体。
　　(据新华网)
　　让社区平价超市多一些
　　□筝言
　　社区平价超市虽小，却五脏俱全。它不仅向居民提供了生活必需品，也极大地方便了居民的工作和生活。
　　城市是一个人口相对密集的中心，也是人民群众工作和生活的地方。近年来，我市经济社会日益繁荣，人口密度也越来越大，常住人口和流动人口也越来越多，发展社区平价超市也是趋势。笔者认为，大力发展社区型平价便民超市，加快中心城区农贸市场改造升级，对于改善城市环境，推动文明城市建设，规范市场秩序，构筑食品安全体系，提高市民生活质量具有十分重要的现实意义。可以说，社区平价超市的出现，既是对传统农贸市场的全新诠释，又迎合了现代人追求快节奏、高质量生活方式的需要。在人口密集、中低收入群体相对集中的厂矿、城乡结合部和大型社区的地方，设置平价超市值得推广。社区平价超市不仅能提供更多的服务，也可以从根本上解决马路市场、占道经营等&脏、乱、差&问题，将对规范小区管理、净化小区环境、提升城市整体形象起到了重要的作用。
严显艳 陈春艳
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　　本报讯 圆萝卜每公斤1.18元、大白菜每公斤1.38元、条肉每公斤27.8元……这些天，许多到宁波三江超市买菜的市民发现，超市在售的一些蔬菜和猪肉的价格比以前便宜了不少，一打听，原来超市正在试点“五菜四肉”平价供应试点――11月10日至16日，超市每天将选择5种时令蔬菜和四个肉品，以同期商圈最低价供应市民。　　继推出超市猪肉直销、小区移动菜市场等试点后，宁波市贸易局正在引导市区大型超市肉菜平价供应常态化，让市民月月都能购买到平价肉菜，切实减轻“菜篮子”压力。　　10日早上7时，笔者来到高新区明辰紫月小区旁的三江超市，发现“五菜四肉”直供区人头攒动，不少市民一边挑着菜，一边感叹好久没有买到这么便宜的猪肉和蔬菜了。　　当天三江超市推出的五个平价蔬菜品种是圆萝卜、西红柿、大白菜、土豆和西兰花，零售价比市区菜市场平均低51%，其中，大白菜每公斤1.38元，比菜市场足足低了72%；四个特价肉品是前腿肉、后腿肉、大排和条肉，零售价优惠幅度在13%至28%之间。　　“今天的后腿肉每公斤只有23.16元，比上个月便宜了五六元，我一口气买了三四斤，要放在前几个月，哪舍得哟。”家住明辰紫月小区的刘阿姨告诉笔者，她前天从报纸上看到相关信息后，一大早就赶了过来。其实，市民不用起早“抢购”，平价供应期内，超市各门店特价肉品与蔬菜的供应量将比平时增加50%，保证市民随时可以买到。　　此外，明年起，三江超市每个月的第二周将推出“五菜四肉”平价供应，平价商品品种多达8种，包括禽肉、蔬菜、熟食面点、日配品、冷冻品、粮油、调味品等。　　笔者从宁波市贸易局获悉，随着全市农超对接工作的推进，市区一些大型超市将依托基地货源，实行农产品直销常态化。据介绍，华润万家超市近期将开设平价柜台，开卖50多种特价肉、水产、禽蛋、蔬菜和水果等菜篮子商品。　　在多种措施的带动下，宁波主要菜篮子商品的批发价持续走低。10月份，全市猪肉、家禽、禽蛋和蔬菜的批发价环比分别下跌了5.8%、1.2%、9.4%和3.5%。　　（张正伟 王鹏云）
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大型超市有哪些特点
大型超市，因为这个项目的市场需求量大的原因而促使了这个项目在市场上的发展壮大。因此，对于像投资大型超市的创业者来说，在投资这个项目之前，对于这个项目具备哪些特点就要做到详细的了解。但是，针对于这个方面的内容很多的创业者却并不是很了解。下面，连锁网就针对于大型超市有哪些特点做出了以下分析。特点：大型超市的商品组合上采取销售额向少数品种高度集中的方法，以达到大量销售(量贩)的目的。这一商品组合方法，既要在总体上能够满足消费者一次性购买的要求，又要在商品线的宽度和深度上控制好，以达到少数品种量贩的目的。特点二：大型超市的价格定位采取严格按商品的品种区别定价的方法。对消费者对其价格不敏感的商品，自己加工、用自有品牌，以较高毛利率销售;对消费者对其价格特别敏感的日常生活必需品，以薄利多销;而对一些品牌商品甚至可以无毛利销售。特点三：大型超市的以最优质量最优价格的形象和策略、天天平价的口号吸引顾客为第一利润源;以自己加工商品(面包、熟食、配菜等)为第二利润源;以合理组织供货商的商品配送为第三利润源。特点四：大型超市的经营方式灵活多样，综合性强。出租场地给商品品项相关连和互补的供货商，以降低经营成本，化解由于选址在中心城区所带来的经营压力。特点五：大型超市的 营业面积大，能较完整地涵盖标准食品超市和百货商店的经营内容。对超过10 000平方米的大店一般会采取两层楼面分设，使消费者不至于太累，并在心理上产生逛了两各商店的乐趣。大型超市有哪些特点?针对于这个问题，连锁网主要是从五个方面的内容做出的详细内容的分析，相信大家在通过阅读以后，对于这个问题的答案已经是做到了心中有数吧!一个店面要想人气旺，产品的质量要好，诚信经营最重要，微笑服务不能少，专业知识要记牢，这就是一个大型超市提高人气的好办法。
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来源：六安新闻网
六安平价超市贴出惠民菜&限购令&
元月15日上午,记者在走访我市合家福平价超市的菜市时发现这样一块牌子,上面写着:&亲啊,惠民菜每人限购2斤, 敬请您的谅解!&对于为什么要限购,超市负责人表示,因为是惠民超市,菜价便宜,为了防止有商家或排档大宗购买,才张贴限购提示,为的是让更多的百姓享受到平价菜。
据了解,农副产品平价超市是我市实行的一项惠民工程,去年,市财政就计划安排从价格调节基金中划拨200万元,通过补助、贴息等方式,专项用于支持平价商店、平价商店直销区及农副产品基地建设,让百姓能享受到平价的粮油肉、蔬菜、水果等生活物品。销售的蔬菜、水果类价格原则上应低于当地同类市场均价15%以上,粮、油、肉、禽、蛋以及其他生活必需品价格原则上应低于当地同类市场均价5%以上。同时,物价部门将对平价商店惠民落实情况进行监督,并引入群众评议机制,通过六安价格信息网等形式广泛征询和收集广大市民对平价商店建设的意见和建议。
正是因为平价超市菜价比较便宜,一些商户和大排档看中了这些平价菜,往往一次性买走大宗蔬菜、水果和肉类,从而导致其他普通百姓没办法享受到平价的蔬菜、肉类。针对这种情况,有的超市从普惠性着想,开始限购平价菜。
一位平价超市的经理告诉记者:&平价超市的一些菜价很低,不超过菜市场的菜价,菜价是由政府规定的,是民生工程项目之一。现在啊,有许多商户,特别是大排档的摊主正是看准了这里便宜的菜价,经常过来一次性买很多菜,把菜都买走了,其他许多消费者就买不到实惠的蔬菜了,为了公平,超市才不得不张贴这个限购令,希望可以保证每个消费者的消费权利。& (记者 张梅 文/图)
原标题：平价超市贴出惠民菜“限购令” 旨在体现普惠性
编辑：张硕
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