如何创新农产品电商平台机制销售机制和模式

2017:黑龙江省农产品营销模式的主要类型及创新建议_蔬菜配送公司_买新鲜农产品电子商务营销模式分析
信息时代的到来,给农产品营销模式带来极大影响.我国农产品电子商务营销模式的兴起,是基于时代发展需求产生的,通过总结我国农产品电子商务营销现状,从农产品电子商务营销模式选择影响因素入手,结合我国农产品现有电子商务营销模式,给出推进农产品电子商务营销发展的对策建议,以提升农产品市场营销效率,助推农产品电子商务营销优化发展.
广东农工商职业技术学院,广东广州,510507
年,卷(期)
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绿色农产品营销校企合作模式与运行机制探索与实践
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农产品电商销售手段创新:预售、周期购模式
在电子商务的流通模式下,农产品的信息流由以前的“单向延迟、线性传递、被动接受”变成“双向即时、网状连接、推拉互动”,生产者可以和消费者直接互动,消费者之间也可以横向交流,从而使得很多创新的销售方式有机会和有条件可以实践。  农产品流通是指农副产品中的商品部分,通过买卖形式,实现从农业生产领域到消费领域的转移的一种经济活动。农产品独特的生物属性和商品属性决定了其在流通上与工业品的不同特点,工业品流通相比更加简单、容易,流通效益也高出许多,而在农产品中,从棉麻品,到粮食,到肉类,再到果品,再到蔬菜,流通难易程度又依次增高。  具体来讲,从生产特性看,农产品生产受季节性、地域性、弱质性(脆弱性)、周期长等特点制约;从商品特性看,农产品天然的生物属性,使其具有易腐性、非标性等特点;从物流特性看,农产品的物流具有相对独立性,对技术要求高、专业性强、难度大,同时又具有季节性和地域性特点;从消费特性看,农产品的消费具有小批量、多品种、快变换的零细性,同时又具有全年性、经常性、需求刚性、习惯性。  正是基于上述农产品在流通上的诸多特性,使得在传统的农产品流通模式中会遇到很多问题,对经营者来讲,不确定的销售增加了库存成本和耗损风险;而对消费者来讲,既需要为这些增加的成本来埋单,同时也只能品尝在冷库中存放许久,或者是7-8成熟就摘下而后在化学催熟的农产品。但是在电子商务的流通模式下,农产品的信息流由以前的“单向延迟、线性传递、被动接受”变成“双向即时、网状连接、推拉互动”,生产者可以和消费者直接互动,消费者之间也可以横向交流,从而使得很多创新的销售方式有机会和有条件可以实践。在2013年整个农产品电子商务的发展中,我们可以看到许多这样的创新和趋势。  1.预售模式走向成熟  在以电子商务为主导的农产品流通模式下,以销定产的C2B预售模式显示出了优越性。基于电子商务的预售模式汇聚了全国乃至全世界各地的原产地农产品,并通过网络预售定制模式减少农产品中间环节,对生产者和消费者都不无裨益。当生鲜农产品尚未收获的时候,就提前在网上售卖,收集完订单之后,农民才开始采摘、安排发货——这样的预售模式让产地能够按需供应配送,大大降低农产品的库存风险、生产成本和损耗。消费者由此也能够获得最新鲜、性价比最高的原产地农产品。  以天猫预售平台(喵鲜生)为例,2013年通过完成农产品销售2.60亿;生鲜类目是使用预售方式最多的农产品,销售1.98亿元,占比76%;车厘子/樱桃为最大预售单品,完成4532万销售。除此之外,聚划算、淘宝特色中国等平台也密集开展了各类生鲜农产品的预售活动,包括新疆葡萄、云南鲜花和松茸、山东樱桃、贵州茶叶、千岛湖有机鱼等区域性特色农产品也都创下了惊人的销量。不仅仅在天猫或淘宝,整个行业中,农产品的预售模式已经越来越普遍,各种规则和服务也越来越走向成熟。  2.周期购模式的尝试  一部分农产品在需求上还表现出了很强的周期性特征,如粮、油、牛奶等,它们已经成为消费者必不可少的日常需求。那么在传统的流通模式中,消费者需要定期的去市场或超市进行采购。那么在电子商务下,则有条件使得这件事变得更加便利。  在2013年“双11”购物节活动中,针对上述有周期性需求的农产品,天猫尝试推出了“周期购”模式,消费者可以一次性采购半年或者全年的粮油奶等商品,而后卖家根据约定,按周或按月给消费者配送粮油产品。通过这种销售方式,消费者省却了日常频繁下单的麻烦,卖家或供应商也可以有针对性的调配库存,从而也为施行订单农业提供了基础和条件。  3.CSA与电子商务的结合  CSA(社区支持农业)的概念上世纪70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的发展。当时的消费者为了寻找安全的食物,与那些希望建立稳定客源的农民携手合作,建立经济合作关系。进入新世纪以来,CSA的理念和实践在我国悄然兴起,但与国外不同,我国的CSA是从生产端开始的,即一群有理想的志愿者和农户生产出安全优质的农产品,但较高的成本却很难找到合适的消费者。  蓬勃发展的电子商务却给了CSA实践者们一双信息化的翅膀。清华女博士后石嫣创办的“分享收获”,除了按照传统方式招募志愿者与农民携手合作外,还在淘宝上开设了网店,将收获的农产品与新型流通方式对接,使得这个小区域经济合作方式随着网络逐步扩大,将理念传播到更多的消费者,并与之分享成果。她的淘宝店目前已是3钻的信用,最近月销量达到217笔。而在广东珠海,三个同样怀揣CSA理想的大学生,创建了“绿手指份额农园”,同样借助微博、淘宝等信息经济的方法和手段,在给消费者带来健康食源的同时,也成就了他们创业的梦想。更多香油资讯请关注中国香油交易网
责任编辑 : 张鑫
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行业标签: 农产品、电商当前位置:
积极探索农村电商发展模式
不断创新农产品流通方式
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近期国务院正式出台《关于大力发展电子商务加快培育经济新动力的意见》,强调要积极发展农村电子商务,并且鼓励农业生产资料企业发展电子商务。近年来,以互联网+为载体、线上线下互动的农产品电子商务发展迅速,为创新农产品流通方式提供了新的机遇。各地在实践中探索出各具特色的农村电商模式,对农产品流通方式和商业模式的创新具有示范和借鉴意义。本期就有关内容予以编发,供参阅。
◎国家促进农村电商发展的利好政策
1.2015年中央财政专项资金扶持中西部地区农村电子商务发展。今年5月在浙江遂昌召开的全国农村电子商务现场会上提出:2015年中央财政准备安排20亿专项资金扶持中西部地区,特别是革命老区的农村电子商务发展,资金的使用重点向建设县、乡、村三级物流配送体系倾斜。财政部将择优支持中西部省份和革命老区的200个县开展农村电商综合示范,每个县拨款1000万,并将对考核达到要求的示范县在2016年再扶持一年。专项资金将被规范在以下三个方面使用:一是建立完善的县、乡、村三级物流配送体系;二是用于支持县域电子商务公共服务中心和村级电子商务服务站的建设改造,以发展农村电子商务为目的的农产品及农村特色产品的品牌培育和质量保障体系建设,以及农产品的标准化、分级包装、初加工配送等设施的建设;三是用于支持农村电子商务培训。其中第一项为专项资金的重点倾斜方向。
2.“互联网+流通”行动计划出台力推电商进农村进社区。日由商务部发布的“互联网+流通”行动计划,是首个落实“互联网+”的专项行动计划。该行动计划确立了在电子商务进农村、电子商务进中小城市、电子商务进社区、线上线下互动、跨境电子商务等领域打造安全高效、统一开放、竞争有序的流通产业升级版的工作重点。行动计划提出力争在1-2年内实现五项目标:一是在全国创建200个电子商务进农村的综合示范县,示范县的电子商务交易额在现有基础上年均增长不低于30%;二是创建60个国家级电子商务示范基地,培育150家国家级电子商务示范企业,打造50个传统流通及服务企业转型的典型,培育100个网络服务品牌;三是运用市场化机制,推动建设100个电子商务海外仓;四是指导地方建设50个电子商务培训基地,完成50万人次的电子商务知识、技能培训;五是在2016年底实现我国电子商务交易额22万亿元、网上零售额5.5万亿元。行动计划确立了六项重点任务,其中在推动电子商务进农村方面,支持农产品品牌建设和农村电商服务业发展,支持电商企业开展面向农村地区的电商综合服务平台、网络及渠道建设等。
3.19部门联合发文 10举措推动农村电商发展。日,商务部等19部门近日联合印发《关于加快发展农村电子商务的意见》。《意见》针对目前农村电子商务发展中存在的问题,从培育多元化电子商务市场主体、加强农村电商基础设施建设、营造农村电子商务发展环境等方面提出了10项举措:一是支持电商、物流、商贸、金融等各类资本发展农村电子商务,二是积极培育农村电子商务服务企业;三是鼓励农民依托电子商务进行创业;四是加强农村宽带、公路等基础设施建设;五是提高农村物流配送能力;六是搭建多层次发展平台;七是加大金融支持力度;八是加强农村电商人才的培养;九是规范农村电子商务市场秩序;十是开展示范宣传和推广。
◎农村电商运营的八种典型模式探析
一、遂昌模式
遂昌县属浙江省丽水市,山地占总面积的88%,素有“九山半水半分田”之称,是个典型的山地县。早在2013年,阿里研究院就专门总结、提出并推广了“遂昌模式”,知名度很高。
遂昌特色农林产品(竹炭、烤薯、菊米等)的农商模式为:生产方+服务商+网络分销商。“遂昌模式”的核心是“服务商”,就是“遂昌网商协会”下属的“网店服务中心”,属半公益性质。其核心业务有三块儿:整合可售货源、组织网络分销商群(以当地网商为主)、统一仓储及发货服务。“网店服务中心”在遂昌农产品电商化的过程中起了非常重要的作用:1、制定并推行了农林产品的产销标准。这使得杂乱无章的“农产品”向“商品”变身有了规范,使“买卖管”三方的沟通有了依据。2、直接或通过农村合作组织间接地推动农户及加工企业按照上述标准去生产和加工,提升了当地网货的质量。3、在县里设立了“产品展厅”和“网络分销平台”,统一制作商品的数据包(图片、描述等)用于支撑网上分销商选货和网销,降低了网商的技术门槛。4、统一仓储,按照网络分销商们获得的订单统一发货并提供售后服务,使他们实现了零库存经营,降低了网商的资金门槛。5、推动实现了各环节的社会化大协作:农户、合作社只管做好生产,加工企业只管做好加工,网络分销商只管做好推广销售工作。
适用地域:此模式比较适合电商基础弱、小品牌多、小网商多的区域。
二、通榆模式
通榆县隶属吉林省白山市,是典型的东北农业县、国家级贫困县;地处偏远、交通不便,以经批发和零售渠道卖原品的传统方式销售农产品;农村电商发展基础落后;是我国著名的“杂粮杂豆之乡”,绿豆、葵花等多项农产品的产量居全国之冠。
通榆模式为:生产方+电商公司。2013年末,在当地县委县政府的鼎力支持和深入参与下,由社会力量投资成立了一家名叫“云飞鹤舞”的电商公司。通榆模式的核心是它左手整合生产方(农户、生产基地、合作社或农产品加工企业等)的产品(小米、绿豆、燕麦和竹豆等),右手经淘宝平台卖出。
关键特点:1、“云飞鹤舞”以网上直销为主,也有少部分产品经网络分销商卖出,且多是外地的网络分销商。2、注册了统一的品牌“三千禾”来统一所有农产品的包装、销售和服务。3、县委县政府从各部门抽调了精干力量组成了“通榆县电子商务发展中心”,来全力配合该电商公司的工作。
适用地域:适合电商基础薄弱,产品品牌化程度低,当地小网商稀少的区域。
三、“货通天下农商产业联盟”模式
“货通天下农商产业联盟”(简称“联盟”)的运营总部位于上海,目前的定位是非盈利组织,正在努力打造一种适合大宗农产品交易的电子商务流通模式。自2014年下半年“货通天下”农商产业联盟电子交易平台正式上线以来,已拥有正式会员近2000家,待审会员3000多家;交易品种涵盖农产品十大类2900余种,累计实现交易额3.5亿元,意向订单十余亿元。目前,正在匹配的年度采购需求总额超50亿元,呈现出良好的发展前景。
“货通天下农商产业联盟”模式为:农产品供应商+联盟+采购企业。这属于B2B的一种。其中,联盟是这个模式的核心。联盟的主要任务是左手整合优质的农产品供应商(农民合作组织、合作社、生产基地和农产品加工企业等),右手整合品牌好、需求量大的农产品采购商(包括加工企业、餐饮集团和流通企业等),中间还有多种涉农服务机构,为采、供双方提供以交易为核心的多种服务。联盟从达成的交易中收取1-3%的服务费。
关键特点:1、无论是上游的供应商,还是下游的采购商,联盟主要整合的是有一定实力和信誉的企业,不是面向个体农户和消费者。2、建立了电子交易平台,提供了交易撮合、信息查询、委托采购、拍卖招标、网上结算、物流管理、品质评定和折扣管理、第三方审核仲裁等功能。3、组织制定了多项涉农产品的交易和管理标准。
适用地域:比较适合规模化产地与大客户间的大宗农产品的电子商务交易。
四、沙集模式
沙集模式的起源地在江苏省徐州市沙集镇东风村,他们不依赖当地的传统产业,“无中生有”发展电子商务,这对于工农业基础都比较薄弱的中西部地区来说,可能更具有示范效应和激励作用。
沙集模式为:加工厂+农民网商。其核心是“农民网商”。他们从加工厂拿货,然后通过自己的网店卖给消费者。多数加工厂是专职的和共享的,也有少部分网商拥有自己的加工厂。2014年末,仅沙集镇东风村直接从事网商的人员超过2000人,开设网店超过1000个,实现交易规模超过24亿元。
关键特点:1、他们选择了与当地传统产业完全不相关的类目。2、他们所选择的简易家具这个类目具有技术门槛低、资金需求低、产业资源整合难度低的特征。3、走向了产业化分工的模式:板材供应商、加工厂、网店、物流快递、包装等等。
适用地域:比较适合传统产业都不突出的地域。
五、清河模式
河北省清河县以其强大的羊绒产业闻名世界,有“中国羊绒之都”的称号,更有“世界羊绒看中国,中国羊绒看清河”的说法。这里拥有全国80%、全球50%以上的羊绒加工能力;山羊绒产量长期占到全国的60%以上,全球的40%以上的份额,具有非常雄厚的产业基础。清河电子商务正是依靠着这个专业的、传统的大市场得到了快速的发展。
清河模式为:专业市场+电子商务。到2014年末,清河县拥有8个淘宝村和1个淘宝镇,全县仅在阿里巴巴平台上开设的网店数量就超过2.3万家,从业人员达到6万人,年零售额达30亿元以上。
关键特点:1、清河羊绒电商的发展模式与河北白沟的箱包电商、义乌的小商品电商非常相似,都有强大的传统产业或专业市场作支撑。因此,其电商供应链的效率高、商品价格低、行业竞争力强。2、看到领路人的示范之后,有着深厚的产业积累的传统商户和企业都迅速转型电商,网商群体和交易规模迅速放大。3、政府大力营造的电商生态对当地电子商务的发展起到了强大的推动作用。
适用地域: 有发达的传统产业的地区,尤其是消费品产业占优势的地方。
六、武功模式
陕西省武功县地处关中平原西部,是新疆、青海和甘肃三省区东出的重要通道,是关中地区重要的交通枢纽和物资集散地。基于有利的区位和交通优势,武功县提出了通过电子商务“买西北、卖全国”的战略规划,也就是说在网上也做“西货东进的集散地”。
武功模式为:集散地+电子商务。由于武功县的“铁公机”优势明显,多年的经济发展已经在物流、冷链方面有了较好的基础,这将对电子商务最核心的竞争点——供应链产生很强的支撑,继而能提升当地电子商务的整体竞争力。
关键特点:1、“集散地”的规划充分发挥了交通便利,仓储和物流业发达的优势。2、以配套完善的电商园区为依托,大力吸纳外地电商到当地注册经营。3、整合了西北的物产资源,突破了本地物产有限的约束。
适用地域:交通便利,仓储和物流发达,有商品集散地潜质的地方。
七、成县模式
甘肃省陇南市成县工业经济差,山地较多,农林产品丰富,有大约50万亩的核桃林。从2013年开始,成县县委书记李祥就带头用微博、微信推广成县的核桃,走出了“爆品拉动,多品畅销”的路子。
成县模式为:农户+网商。成县的电商化模式很简单,但成县发展电子商务的路径和勇于尝试的精神值得尊重。2014年,成县网店627家,实现销售收入1.05亿元。当地已经建成了电商物流园一期项目,加快推进了电子商务孵化园的建设。
关键特点:1、爆品路线。先用成县核桃打响知名度,再带动“成县紫皮大蒜”、“成县土蜂蜜”、“成县巴马香猪肉”、“成县手工挂面”等农特产品走向热销。2、政府营销。县委书记带头,四大班子、乡村干部齐上阵,用微信、微博等工具进行营销。
适用地域:各地都可以参考,尤其是有特色产品的地域。
八、“赶街”模式
“赶街”不是地名,是浙江一带农村对“赶集”的称呼。“赶街网”是遂昌网商协会创建的一个网站,主要是帮助农村消费者网购。
“赶街”模式为:赶街网+农村电商代购点+农户。“赶街网”其实就是一个“小淘宝”,上面围绕农村生产和生活的需要整合了大量的商品,包括农资。赶街网在每个村子里物色一个代购点,一般是村里的小卖部;给他们配置电脑和宽带。代购点负责帮助农民下单购物,并从达成的交易里提成10%左右作为自己的酬劳。赶街网不仅帮助农民购物,为了的规划包括缴费、购电及金融等多种服务。
“赶街”模式的价值在于能提高县域农村网购的规模,降低农民的消费成本。但对于县域的社会消费品零售体系来讲,这会带来一定的冲击。当然,这种模式也可以倒逼县域外销型电子商务的发展。
◎我市加快农村电商发展的对策建议
一要要着力抓好农村电子商务发展的谋划。把农村电子商务和扩大农村消费作为推动农村发展的政策突破口,优先考虑在农村电子商务领域实施政策创新,积极推动制定农村电子商务发展十三五规划。
二要积极培育农村电子商务市场体系。充分利用国家发展信息产业和西部大开发、连片扶贫等机遇强化农村电子信息基础设施建设;深入调查了解农村电子商务发展的需求和瓶颈,结合不同地域农村特色和资源,分部类、领域、平台地推动农村电子商务发展;加强物流快递业对接,推进农村电子商务物流渠道建设;重点支持和培育一批基础扎实、成长性好的农村电子商务企业,发挥示范带动作用;
三要加强政策扶持力度。积极发挥全市各农信担保机构的金融服务作用,鼓励担保机构与金融机构合作,加强对农业企业发展电商、农村电子商务创业等相关项目的增信融资支持。通过财政补贴、税收优惠等措施,支持返乡大学毕业生、大学生村官、农村青年致富带头人、返乡创业青年和部分个体经营户积极开展农村电子商务创业,切实发挥其在农村电子商务发展中的引领示范作用。
四要加快培训农村电商人才。多渠道举办电商职业培训和人才实务培训,建立多层次的培训体系,通过与大专院校、职业学校、专业培训机构、电商企业和行业协会的合作,传授网店创业技巧和营销技能,培训一批农业企业高级管理及部门管理人员,培养一批农村、社区网店经营人员、个体和大学生(村官)电商创业者。
五要加快完善农产品质量标准体系。农业、质量检验、食品药品监管等部门加强与产业联盟、行业协会、龙头企业等的信息沟通,在科学论证的基础上,把在市场交易实践中形成的操作性强、具有行业共识特征的农产品质量标准,及时转化为国家标准或地区标准,加快农产品质量标准体系和安全追溯体系建设,确保电商交易过程中树立和维护当地农产品的质量信誉。}

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