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>> 开麦当劳加盟店赚钱吗?麦当劳加盟行业前景怎么样呢?
　　近些年，麦当劳加盟项目逐渐成为了投资市场的热点，在过去，麦当劳加盟项目一直都是所谓的&高大上&项目，一般人很难企及，但是最近麦当劳加盟项目正在努力的寻求本土化进程，为了能够更好让麦当劳加盟项目适应中国市场，项目总部特别提供了开放特许经营，让很多过去没有资格参与加盟的投资者，都看了新的曙光，因为放开了政策，所有在未来的几年里，麦当劳加盟项目，将会大放异彩，成为投资市场里炙手可热的优质投资项目，作为投资者，一定要看到这当中的无限商机，及时的抓住机遇，让特许经营的春风，席卷整个资本市场之后，能够为投资者制造更多的财富和机遇，下面，就让我们一起走进麦当劳加盟项目的商业王国!
　　首先让我们了解一下，如何加盟麦当劳加盟项目?
　　作为麦当劳加盟项目的经营者，一定要有大型投资或者企业的经营的经验，因为，麦当劳加盟项目特别注重品牌形象，一个优质的加盟商，能够给品牌带来正面效应，相反的一个不合格的加盟商，为品牌带来的损失不仅仅是一家加盟店的损失，而是整个品牌的损失，所以这种一荣俱荣，一损俱损的利害关系，让麦当劳加盟项目对审查制度尤为严谨，只有具有有一定资历的投资者，才有资本和麦当劳加盟项目这样的国际大型加盟项目合作，成为麦当劳加盟项目的一员，严格的审批之后，是长达九个月的培训，在这九个月当中，所有的投资者都是一视同仁，从零开始学习，麦当劳加盟总部会用最短的时间，把经营麦当劳加盟店的要点和诀窍，高效快捷的传授给加盟商，让加盟商能够真正的学以致用，为今后的经营打好基础，做好准备，与此同时麦当劳加盟总部还会委派专员进行驻店指导，从店铺的选址到员工的招聘培训，从内部装修到设备的选择，专员都是根据实际情况进行提议，让投资者能够根据自己的实际情况进行选择，避免了很多不必要的麻烦，也节省了中间的环节，从根源上帮助投资者降低了投资风险，提升了收益空间。所以作为投资者，如果想要选择一个可靠地项目进行投资，不妨试一试麦当劳加盟项目，一个让你放心投资，安心赚钱的优质好项目!
　　那么麦当劳加盟项目的行业前景怎么样呢?
　　中国的经济能力正在飞速发展，目前， 中国已经成为购买力最为强劲的国家，很多大厂家，大品牌都把目光盯在了中国市场上，而中国市场这块肥肉更是历来商家必争之地，作为国际上品牌最大，影响力最深厚的麦当劳加盟项目，自然不能放过这个好机会，麦当劳加盟项目在中国发展已经有了一些念头，在这个过程中，麦当劳加盟项目一直积极地迎合市场需求，满足中国消费者的消费心理，并获得了一致好评， 有了消费者的认可，就等于有了盈利赚钱的里武器，麦当劳在中国的发展仅仅只是一个开始，在未来，麦当劳加盟项目还计划继续放开市场，放开特许经营政策，让中国的投资者也能分一杯羹，深厚的市场潜力，优秀的创业投资扶持计划，上乘的品牌优势，让麦当劳加盟项目成为一个赚钱，盈利，投资，创业的最佳利器，选择麦当劳加盟项目，让你在商场上如虎添翼，顺风而行!
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<div class="word" style="text-align:margin-top: 15padding:0 0 15px 0;color: #9品牌招商网友情提示：多打电话、多咨询、上门考察，可减风险.&投资有风险，请细致咨询，以便成功加盟。请投资者对项目做详细的实地考查&本站已启用CDN加速服务& 开家具店前景怎么样？利润高吗？
开家具店前景怎么样？利润高吗？
家具市场前景随着近年来家居业“重装饰，轻装修”的潮流，家具品的装饰作用越来越重要，家具行业被前所未有的“激活”了。那么开家具店赚钱吗?开家具店前景怎么样?利润高吗?下面我们就一起来看看吧!
家具市场前景随着近年来家居业“重装饰，轻装修”的潮流，家具品的装饰作用越来越重要，家具行业被前所未有的“激活”了。那么开家具店吗?开家具店前景怎么样?利润高吗?下面我们就一起来看看吧!开家具店赚钱吗?利润市场调研数据显示家具利润现在有50%左右的利润(平均)!现在的品牌多，但是成本低，款式花样可以根据你当地市场去不同风格产品(每家公司风格不一，只主打产品)现在大部分家具基本靠促销来带动市场!带动顾客的消费!挑地方确定人流朝向及人流量。目前我国内地地区的大多数县乡及城市还没有很完整的家具卖场，家具销售大多采用的是独立经营店的方式进行，店里的雇用人员不会超过3个，或是有自己与家人共同独立完成。其次，县乡级地区的家具店店铺多数是临街的商业住楼，可以有两道三个门面，面积一般在一百到一百五十平方米左右。这类区域的店铺租金较为低廉，如果是家具代理的话，多事用“一租一押”的方式进行，投资的大头是进货的流动资金，大概需要1——5万元。家具是家中流动的风景。开家具店赚钱吗?随着生活水平的提高，越来越多的人都通过改变家具来提高自己的居住环境和品味。开家具店成本低，利润高，现如今不少人士都瞄准了这个市场，因此，现在开家具店还是有利可图的。
责任编辑：心晴
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随着生活水平的提高，人们对休闲娱乐也有了新的需求。尤其是对于年轻人来说，如果说在...&&&&Q趣丸茶，每一杯都畅销
主营产品：奶茶、果茶、鲜奶、茶点、甜品等
品牌源地：广东&&nbsp &&&&开店成功率：99%
市场前景好品牌实力雄厚总部支持力度大研发能力强推广力度大
投资金额：3万-5万
加盟茶丸家能赚钱吗?这个项目到底怎么样?
作者：凌晨小雨·
珍珠奶茶很多人都喝过，但彩色珍珠奶茶你见过吗?茶丸家彩虹弹珠奶茶开创多彩珍珠奶茶先河，创新的形式、超高的颜值、多变的种类，迅速在茶饮市场刮起一股奶茶旋风。品牌很火爆，不仅有很多人会问，加盟茶丸家能赚钱吗?这个项目到底怎么样?下面通过具体数据来了解一下茶丸家的真实情况。
加盟茶丸家能赚钱吗?真实数据来说话
茶丸家品牌引领着国内彩虹珍珠奶茶的发展，凭借的是独家先进的产品理念以及技术优势，与此同时茶丸家火爆的市场也有巨大的利润空间，通过全国店铺的平均经营数据可以看出。
平均营业额（元）
月平均营业额（元）
月平均毛利率（元）
店铺租金（元）
人工工资（元）
水电支出（元）
月平均净利（元）
上述表格汇总了全国茶丸家实体店的平均经营数据，可以看出茶丸家奶茶店拥有非常强劲的盈利能力，在单品利润以及店铺客流量上都有巨大空间，开一家茶丸家实体店非常不错。
茶丸家怎么样?彩虹弹珠奶茶人气高
在当前众多奶茶项目中，茶丸家具有超高的竞争优势，远超一般品牌的特色和实力，快速奠定了茶丸家的市场竞争力。现在加盟茶丸家奶茶，一般品牌所顾及的客源问题，在这里都不是难题。
茶丸家手作丸茶，每一颗小丸子都是手工制作而成，不仅好看，在口感和健康成分上同样有优势，能够快速切入当下消费者的需求点，才成就如今茶丸家在市场中的火爆场景及牢固地位。
茶丸家怎么样?多重保障让你致富无忧
想要加盟开店又担心经营遇到各种问题?想创业担心不会做营销?你所担心的各种问题，茶丸家总部都替你想到了，并且做出相应的帮扶体系，让每一位加盟茶丸家的创业者都不为开店发愁，没有经验也能轻松开店。
培训支持：提供全方面的终端、操作运营等培训，专业技术已经经营人员上门一对一开店
开业支持：提供开业及促销方案并指导执行，按比例配备施工工具
营运支持：不定期派市场督导到店指导，量身定做营销方案，没有经验也能开店
产品支持：不断研发新产品，提高产品重量的稳定性和连续性。免费传授加盟商新技术
物流支持：强大的物流配送体系，全程一站式提供，加盟商一个电话货物送到家
广告支持：提供广告策划，按比例投放广告，统一电视广告，宣传物料设计
后续服务：实行分析预警机制，专人指导，支持换货消除后顾之忧，让加盟商低风险开店
看完上述内容，对于加盟茶丸家能赚钱吗这样的问题，心里已经有明确的答案了吧，想要创业就要选对品牌，茶丸家值得你信赖，独家优势无惧市场、多重保障创业省心，这就是茶丸家火爆的原因。
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茶丸家加盟费多少
我们这里有加盟店吗？
我想了解一些加盟资料
我对这个项目感兴趣，尽快联系我
所属项目：茶丸家
营业执照号：906
注册资金：100万元人民币
招商项目：
资质认证：人工已审核
成立时间：日
公司地址：广州市越秀区珠江国际大厦40层
输入您的手机号，让招商经理联系您:
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　　以下共有93个小本创业项目　　　　
　　1、清香怡人马铃薯粉全套配方和制作工艺
260元　　　　　　 　　购买此资料就相当于请了一个免费的老师哦！　　请不要拿1元的技术与本资料相比，卖1元的马铃薯粉技术不需要花钱购买，都是网上搜到的资料和优酷网上下载的视频，没有一点实用性。　　马铃薯粉简介：　　
1、 利润大、回报高。50%以上的毛利，开店可以带来十万的年收入！特别能帮助小本创业者实现其创业求富的理想，更是已有餐饮经营者增加特色产品再赚人气的最好选择。　　
2、 工艺特殊，口味独特。飘香特殊的工艺使得马铃薯粉看上去白里透亮，吃起来爽滑劲道。　　
3、 秘制配方，汤鲜味美。卤油、熬汤、配菜、调味……飘香的秘制配方确保汤的老道醇厚，粉的味道鲜美！　　
4、绿色食品，营养健康。马铃薯粉具有营养减肥和美容作用，不仅无“蓬灰”等化学添加剂，更是健康的绿色美食。 　　
5、香味奇绝：马铃薯粉高汤是采集骨汤精华的陈年秘制老汤、精选几十种独门中药和天然香料等用特殊工艺秘制而成，其制作考究，汤味浓酽鲜美，口味地道！最大限度的发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。口味品种有：红烧牛肉马铃薯粉、麻辣牛肉马铃薯粉、香菇滑鸡马铃薯粉、一品海鲜马铃薯粉。　　
6、味道醇悠：马铃薯粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不腻，鲜美不燥，通透绵长，猛烈持久。　　
7、营养丰富：马铃薯粉富含各种营养物质，如，淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21中氨基酸和维生素B1. B2. B6. C 以及胡萝卜素. 纤维素. 钙 . 磷. 铁. 钾. 钠. “软骨素”营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。马铃薯粉中含的脂肪非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，具有减肥的作用。 　　资料技术内容包括： 马铃薯粉鲜粉的制作 高汤的制作 秘制红油的制作 辣椒油的制作 配菜配料的制作 酱的制作 香卤鹌鹑蛋的制作等。　　
　　2、正宗湖北武昌麻辣烫配方技术
175元　　 　　
本技术有三张光盘和文字纸张资料！三张光盘全部为高清质量，总共有1.67G 视频是由专人现场操作讲解的 非常详细！按照本配方做出来的口味非常好，无论有无经验，结合资料和视频 只要识字的都能学会！　　
3张光盘内容包括湖北武昌麻辣烫炒料的制作录像（包括药材的配比），高汤的制作录像，辣椒油的制作录像，串的穿制录像，蘸料的制作录像，碗装麻辣烫的制作录像，盘装麻辣烫的制作录像，锅装麻辣烫的制作录像，文字版教程，开店经验总结。希望从事小本创业的朋友联系。　　
　　3、油爆香辣串香正宗佐料配方及加工工艺
155元　　 　　　　油爆香辣串香　　介绍：　　油爆香辣串香可现场加工、即买即食，回味悠长的独特风味更是一绝。所用原料可自制（如豆腐、鱿鱼、人造肉、素鸡、猪肉、牛肉、羊肉、鹌鹑蛋、蘑菇，青椒、素菜等），也可使用成品（如里脊肉、脆鸡排，脆牛排，棒棒鸡，鸡骨串等）经油炸后再刷上专用刷料（油干料）或者各种调味酱，鲜美润滑、油而不腻。这里主要介绍油爆香辣串香专用刷料（油干料）的配方，以及其他多款参考调味酱、烧烤酱的配方及制作方法。　　 　　本套资料主要包括：　　 　　油爆香辣串香专用刷料（油干料）的配方；　　 　　秘制烧烤汁制作方法；　　 　　自制烧烤酱；　　 　　蒜蓉烧烤酱（肉类蔬菜类皆可）；　　 　　韩式烧烤酱（酸甜微辣）；　　 　　香辣烧烤酱；　　 　　烧烤飘香酱的调制。　　
　　4、六四飘香面正宗加盟技术配方
155元　　 　　
最近从湖北省蕲春又引进一大奇绝美食六四飘香面，现在以优惠的价格毫无保留全部转让给广大朋友，包括全套技术资料及详尽光盘2张，确保引进的朋友学到正宗的全面的技术，开店即火，个个赚钱。　　
以下为原培训单位的相关宣传介绍。　　
神奇的八碗、一统天下面馆　　
四川成都杨元宏先生来电话说：“我开炸酱面馆十三年，生意一直还不错，现看到你们的六四飘香面信息后非常感兴趣，觉得无论是在组合、荤素搭配、口味等都有很大的特色，但愿这些特色都是事实所在……”；　　　
山西太原李吾发在电话中心情激动地说：“我们山西人最爱吃面食，大街小巷、面馆林立，拉、擀、切、削等样样俱全，各路神仙大显神通，市场竞争相当激烈，眼看我的面馆就要关门了。看到你们的六四飘香面报道后，回生的希望油然而生，但愿你们的技术是真的。请给我预留名额，无论如何我也要加入你们的队伍……”　　
还有陕西、河南、辽宁、吉林、山东、重庆、内蒙古等30多个省市众多读者索函，咨询电话接连不断。　　　
一石激起千层浪，小小面条为何威震四方？竞魔力般地吸引着这么多投资者的争先考察，果断投资。答案只有一个：神奇的八碗、碗碗是金，二话没说的，它定能一统天下美味面馆。　　
一、优美组合，六四飘香面古今中外名面应有尽有：　　
麻辣、香卤、鼓香、椒香、酱香、酸辣等八种口味组合成八碗，每碗又枝生出8碗不同品种的面条，八八六十四碗加上一个口味绝妙无比的火锅面条，有汤面、干拌面、也有凉面，五光十色、蒸、煮、炸、炒、烫均可。经营者可结合当地人食俗选择适宜口味，每天做出5—6个花色品种出售，几天一换至少要60多天才能轮换一遍。高、中、低档，荤素均匀，让顾客既饱口福眼福而且还能欣赏到中外当今面食文化艺术。　　
二、口味奇绝，麻辣鲜香东南西北谁吃谁都叫绝：　　
针对“众味难调”的实际问题，结合中国五大名面和中外160多个大、中、小城市面条调味之精华，味型主以麻辣、香辣、酱香、酸辣、香卤等八大风味精益求精，达到奇绝，科学保健，筋软适中，口齿留香，香入鼻肺，那奇色、奇香、奇味真是人人难抵诱惑。只要一锅即刻飘香满屋，飘出窗外，飘上百米，大招人气、财气，不愁没食客，只怕忙不赢。“王排椒骨面”，“长颈红娘面”，“香浓牛肉面”，“醇香羊肉面”，“九湾曲肠面”，“龙江大虾面”，“岁岁平安面”，“三兄结义面”等一道道精美绝伦，一碗碗冷热可口的美味面食除非不食人间烟火的神仙才不动心哩！　　
三、配方独特，两酱两汤一油复合调制谁能争锋：　　
百个师傅百个方，就看哪味响当当。六四飘香面神奇无比的秘绝就是采用众家名面之精华综合提升技高一筹。其椒肉爽口酱，速溶高汤，医圣李时珍药理而得紫珍调味油等交叉使用，复合调制，使得八八六十四碗美味面食、一个火锅面等奇妙组合和独家配方谁也难模仿。　　　
四、投资灵活，原料简单易作本小利大低价加盟：　　
稍一留意就会发现中外无论哪家有名面馆都有繁琐的制作工序。很多人又受到加盟费用高，物质条件等，望而生畏。我部根据这一实际，深深考虑到投资者的资金和利益，设计出以最奇特的美味面条，最低的加盟费，最灵活的方式，最普通的原料进行“四最加盟”。综合投资5000元（含加盟费）流动面点经营，可成为年利15万元左右的小老板；综合投资10000元（含加盟费）开一个50m2左右的店面年利至少50万元以上；如投资一个100 m2的专卖店利润就相当可观了。而原料呢竟是市场上普通的各种干面、湿面，如人手有限根本不用去拉、擀、切等费工费时，大大地节约人力、财力，利润达70%左右。　　
　　5、重庆香辣鸭正宗配方与加工制作工艺
155元　　 　　　　重庆香辣鸭　　一、麻辣口味纯正：　　这是川渝贵湘风味的基本特点，香辣鸭一直以来采用四川特定地区出产的无公害绿色上好辣椒和花椒作为调料，辣味纯真，麻而不涩，可以祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳，回味甘甜。鸭性凉，配以甘草，肉桂卤制，具有清肝火、除内热、预防癌症及高血压症等功效。　　 　　二、回味甘甜：　　鸭：性凉，配以甘草，肉桂卤制，具有清肝火，除内湿，甘甜爽口的特点。甘草：性平味甘，有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。据测定，甘草中甘草酸的含量多在百分之十左右，还有甘露醇、葡萄糖等多种成分。由于甘草酸的甜度高于蔗糖五十倍，是名副其实的“甜草”。（出自《中国药典》）；肉桂：抗菌，缓解消化及呼吸道感染，抗老化，促进血液循环，具有安神、利胆、抗内湿、减轻忧郁不安，抗菌等功效（出自《中国药典》）。　　 　　三、天时：　　鸭子产品市场已经初步培育成熟，人人皆知，人们对鸭子产品系列认知度、满意度较高，而香辣鸭子属于鸭子产品中的稀有产品，市场罕见，竞争者少，利润率高，可独享商机，快速占领市场；　　四、地利：　　来自著名的鸭产品发源地重庆，市场知名度高，并由业内著名的品牌“香辣鸭食品有限公司”倾力打造，企业实力雄厚，背靠大树好乘凉，经营起来放心可靠，可做档口，可做专营店，可做店中店，可做流动专营，经营灵活方便；　　五、人和：　　鸭子产品有着悠久的历史，流传非常广，有着根深蒂固的消费基础，男女老少都爱吃，并且百吃不厌，回味无穷，而香辣鸭子味道出众，保健养生，产品系列丰富，是当下热卖的的鸭子产品，后续研发持续跟进，秘方独具，别人难以模仿，即使模仿也只能得个皮毛。　　 　　香辣鸭，投资小，经营方式简单灵活，适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族等开业创办，店面可大可小，根据当地环境和消费人群灵活开店，适合初次创业的各类人群，是难得的特色美食生意。　　
　　6.正宗川渝香辣粉加盟配方与加工工艺
165元　　 　　
每一种特色小吃，都有秘制配方和制作配料方法.怎么样做川渝香辣粉,究竟怎么做,才能学到真正有特色的制作方法？想学技术不容易,网上很多叫卖的所谓的香辣粉制作技术,大多数是假正宗配方与技术，没什么特色可言。　　　 　如果你想真正开川渝香辣粉店挣钱的话，如果你想让你的店人山人海、顾客盈门的话，掌握正统的绝密的关键技术最为重要。　　　
本套川渝香辣粉正统密制配方及做法，主要包括如下核心配方：　　
①红苕水粉的制作工艺　　
②炸酥肉的制作工艺　　
③豆腐果子的制作　　
④特制醋秘制配比做法　　
⑤专用鲜汤的制作方法　　
⑥特制辣料粉秘方　　
⑦专用香红油的秘制　　
旺店自有旺店的道道。同样是开香辣粉店的，为什么有的店顾客盈门、川流不息，有的店却门可罗雀，无人问津呢？－－是否掌握关键性的配方，直接决定了你的川渝香辣粉店铺经营的成败。　　　　 网上炒作的所谓正宗川渝香辣粉的技术，大多是假正宗配方与技术，购买后很容易误导你的经营买卖。　　
所有光盘均为VCD格式教学光盘，光盘通俗易懂，技术详尽，由相关专业人员亲自讲解并操作示范、内容包括技术配方、生产工艺流程，可反复观看学习，直到学会为止，并可长期查阅，而且买回一套VCD就等于请回一位好老师，使您不必东奔西走，免受奔波之苦，这样不但省下了大量车旅费，同时可省下上千元甚至万元以上的培训费。　　
　　7. 美味陕西烤面绳配方与制作工艺
165元　　 　　　　烧烤新主张——烤面绳　　
面绳一直是我国素菜中的经典食材，《红楼梦》里不止一次提到炒面绳这道菜，可见它不是一般的美味。　　 　　
随着人们生活水平的提高，鸡鸭鱼肉已经成了家常便饭，并且已经开始给人们带来“营养过剩”的麻烦。出于对健康的考虑，素食重新受到人们的青睐，其中营养丰富，口感极佳的面绳更是独领风骚。　　 　　
本公司新近开发了面绳的新吃法：烤面绳。把特制的烧烤专用面绳做成各种形状，放入特制的调料中腌制，并串成一串，然后再炭火上烧烤，烤好的面绳上再刷上特制的调味酱……色鲜味醇，口感、味道绝对可以和烤肉媲美。也可以炸着吃，涮着吃，味道同样鲜美。　　投资收益分析　　 （1）投资分析　　
本技术的转让费用为125元，客户如果要以店铺的形式经营，主要就是店铺租金的投入；如果是流动经营的话只要再有500元左右的流动资金即可开张。　　 （2）收益分析　　
由于原料重要是面粉，烤面绳的成本更加低廉，一串的成本只有0.2元左右，售价在1-3元，利润约为1000℅。　　
（3）合作方式　　
该技术的转让,包括以下所有项目：　　
1.面绳的制作技术　　
2.调味酱料的配方　　
3.面绳烤制工艺　　
　　8、特色烧烤配方与制作工艺 最新全套技术
180元　　9、安徽鸡汁灌面+湘西牛肉面工艺及加盟配方
180元　　 　　
湘西牛肉面、安徽鸡汁灌面加工制作技术配方　　
如今，市场面食品种繁多，大都缺乏特色，不能在大众面食里跳出来，根据这一状况，我们引进了在市面上非常火爆的湘西牛肉面和安徽鸡汁灌面两大特色面食。“湘西牛肉面”是以牛肉、牛杂、牛筋等为原料，“安徽鸡汁灌面”是以鸡架、土鸡为原料，辅以几十种中药，熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料，根据不同的口味可调出辣、不辣或微辣，以适应南北口味。此店虽在武汉多达数百家，但家家生意好，人人都赚钱，尤其学校、车站、商场、游乐场等地段生意更兴隆。在车站旁开店的黄师傅说：“我每天可卖800-1000碗，现在又开了两家分店，生意都不错。每碗的成本不超过2元，销价3．5-4元，每天的利润当然很可观”。　　
　　10、河南瓦焖销魂汤 瓦焖鸡 含加盟技术配方和制作流程
170元　　 　　处方是从一个老师傅那里高价购来，现低价转让给有志从事饮食业的朋友。　　瓦焖销魂汤的具体制法：绿豆紫菜煨排骨、白果腐竹煨土鸡、虫草煨老鸭、珧柱香菇蛇段汤、淮杞笋干煨牛。文字配方资料。送瓦焖鸡制作技术（腌鸡卤水配方，脆皮水配制）。再送瓦焖销魂鸡制作技术（香料汤汁机密配方）。　　
　　11、汽车美容工艺技术详细指导教学资料，汽车美容店必备
210元　　 　　
注意：最新版汽车美容教材：新增汽车音响防盗等光盘10张，一共50张VCD光盘合成7张DVD数据盘；加量不加价！绝对超值！！另外加10本电子书光盘1张，超值热卖！共8张光盘　　
12月份最新更新添加10张汽车音响防盗光盘　　
其主要内容包括如何开设汽车美容店，汽车的基本知识，汽车美容工具及其设备，汽车美容用品及其选用技巧，汽车美容工艺技巧等.本套光牒是目前国内第一套系统全面介绍汽车美容开店事宜,技术规范，工艺流程等一体化光盘，既可作为汽车美容店或汽车4S店培训使用，也可作为大中专院校，技校学生学习使用,具有很强的实用性．　　　　
　　12、七杯茶珍珠奶茶店铺配方技术 含各种奶茶具体制作流程教学资料 开店好助手
180元　　 　　　　七杯茶珍珠奶茶加盟技术配方全套资料+实体店奶茶技术配方+操作视频　　一：《七杯茶加盟技术配方操作手册》完整版　　二：七杯茶加盟店装修用高精度图片包，全套图片　　三：《茶风暴技术配方操作手册》完整版　　四：《街客技术配方操作手册》完整版　　五：《泡沫红茶咖啡馆》（彩色电子书）　　六：《冰沙大全》（彩色电子书）　　七：纯正港式奶茶的做法以及原料配比　　八：台湾纯香滑奶茶配方和做法　　九：奶茶部分原料的参考价格清单　　十：红茶&原味红茶技术教本 　　上海七杯茶外卖部出品操作手册：　　
供加盟商直接使用的详细制作方法。由此书可制作出七杯茶菜单上的所有产品。本秘方是包含了奶茶系列，雪乳系列，奶昔系列，果味汽水系列，雪泡系列，沙冰系列，特饮系列，神农氏饮品系列，街客12生肖系列等全套成品系列，免去你到处寻找制作方法的烦恼，开店全助手，为你节省大量人力财力~~你去加盟要花几万才能得到的配方花140元就OK了，何乐而不为~　　街客操作手册包括：　　基础原料的制作 经典系列 果茶类 椰露类 咖啡类巧克力类沙冰类鲜果汁类郎姆类等全套产品的技术配方 　　茶风暴的包括：　　特色奶绿
柠檬绿茶 胚芽奶绿
柠檬红茶 香芋奶绿 百香蛋蜜汁 珍珠奶绿
草莓蛋蜜汁百香果奶绿
柳橙蛋蜜汁 密豆刨冰
柠檬蛋蜜汁 凤梨刨冰
凤梨蛋蜜汁草莓刨冰
芒果蛋蜜汁密豆牛奶冰 柠檬汁 凤梨牛奶冰
花生奶绿草莓牛奶冰
特调咖啡 蓝莓牛奶冰
热巧克力 草莓冰淇淋
黑钻奶茶 蓝莓冰淇淋
香浓鸳鸯巧克力冰淇淋
梅子柠檬 香滑奶茶
黑钻红豆冰 珍珠奶茶 黑钻绿豆冰 胚芽奶茶
花生奶茶茉香绿茶
皇家椰香奶茶梅子绿茶
姜母奶茶 　　另再赠送网上热销的实体店配方和视频资料　　台湾珍珠奶茶自2000年登陆祖国大陆以来，以其独特的风味风靡大江南北。受到广大顾客朋友们的喜爱。　　
但是它的独特技术配方和制作工艺也成为一个高高的门槛，让有志于从事此项目的朋友欲求无门，望而却步。又不知从何处学来所谓台湾珍珠奶茶的技术，做出来的奶茶让内行人晒笑，让消费者摇头。　　
现特高价引进此项技术，整理出一套十分详尽的资料，包括：　　
珍珠奶茶所需物品.　　
珍珠奶茶成本核算.　　
实体店支持创业版.　　
实体店支持
珍珠奶茶配方.　　
珍珠奶茶流行20年方兴未艾,如果你正在打算加入珍珠奶茶的行业、如果你正在为珍珠奶茶的技术发愁、为寻找供应商发愁、为加盟店的高额费用发愁，我们一份小小的资料也许不能解决你的所有问题，但是最起码能给你一个系统的参考。　　拥有了这些资料使朋友们完全可以自己动手制作出真正的原汁原味的台湾珍珠奶茶了。　　该项目用茉莉绿茶或咖啡、麦香红茶，奶精剧烈搅拌乳化，粉圆形状似珍珠，可以不同口味如巴西情人果、青苹果、荔枝、草莓。色泽明丽风味独特，吸管粗以便让将珍珠粒吸进嘴里，对肺活量是考验，倍感新奇吸引无数顾客。该饮品上个世纪70年代在台湾地区兴起，于90年代开始在大陆上市。茶饮的兴起，无疑会对咖啡传统优势构成威胁,许多传统店开始推陈出新，增加珍珠奶茶项目或寻找出路，目前我国珍珠奶茶产业将迈向规范化、标准化、品牌化经营。　　
　　13、鲜香苗家比萨烧饼加盟配方与制作工艺
165元　　 　　 中式2元一个比萨，又名：鲜香苗家比萨烧饼，一天卖出3000个比萨，收入6000多元，地上到处都是丢弃的比萨袋，排队购买的奇观，让行人、出租车司机驻足、停车观看，汉版比萨，中国烧饼历史上一次突破与创新，带给你日进斗金般的赚钱商机！　　
继脆皮蛋糕、韩国烤馒头之后又一个火爆赚钱产品，胆小者望钱兴叹，手快者赚钱无限！！！　　
时尚美食：洋食品比萨，迷倒无数国人。而不菲的价格和特殊的口感让不少人望而止步，我站推出的鲜香苗家比萨烧饼，采用独特极以精细的发酵工艺使饼面松软细腻，独创的馅料配方融合中国人的口味精心调制，衍生出一种极为独具特色的时尚美食～中式比萨。一只金黄色的比萨饼，滋滋滋的冒着油烟，诱人的特有香味几十米远都能闻到。咬一口，集香、甜、辣、咸、麻、鲜之口感鲜香可口，油而不腻，令品尝者大为惊叹！　　
市场广阔：时尚美食，既可当早点、中餐、又是美味点心、休闲、旅游食品。一个沉甸甸的比萨，可饱一餐之腹，你看店前，街上啃着烧饼的既有时尚的青年男女、中小学生白领一族，也有出差人士、打工者、中老年人群，个个吃得有滋有味，市场容量广阔！　　
利润丰厚：微利时代，赚钱更难，一只直径20公分，带着肉汁，蔬菜馅心的美味的汉版比萨。零卖2元不算贵，其实成本才几角钱。一天卖出只不算多，可零卖、批发、配送…而设备投资可大可小，500元即可起步。投资风险小见效快，是小本经营者的最佳选择。　　
如果我们的美味汉版比萨让您感到不满意，我们感到很遗憾；如果我们的宣传让您觉得有水份，我们感到很不安；如果我们的产品没让你赚到钱，我们感到很遗憾；如果这个商机你一再错过，我们觉得很可惜……。　　　　
全套详细技术资料、秘方、制作工艺流程、技术VCD光盘、营销方案等。　　 　　
　　14、最新最全的烧烤技术配方与工艺
180元　　 　　
无烟烧烤一改传统烧烤制作工艺粗糙、污染严重、烟雾缭绕、油烟呛鼻、用料简单、口味单一的缺点，不但突出了鱼和肉的鲜香，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，食后回味悠长、口齿生香、百吃不厌、欲罢不能，吃了还想吃，口味与营养并举。　　
羊肉串, 牛肉串, 里脊, 板筋, 羊腰, 羊排, 鱿鱼, 鸡肉串, 鸡脆骨, 鸡翅, 鸡心, 鸡胗, 生蚝, 鲜虾, 鲫鱼, 泥鳅, 扇贝, 馒头片, 茄子, 青椒, 胡萝卜, 蘑菇, 韭菜, 土豆。　　
如果你正在打算加入无烟烧烤的行业、如果你正在为无烟烧烤的技术发愁、为寻找供应商发愁、为加盟店的高额费用发愁，我们一份小小的资料也许不能解决你的所有问题，但是最起码能给你一个系统的参考。　　
　　15、正宗四川火锅配方与全套制作工艺
185元　　 　　 　　一、火锅底料与火锅红油　　二、火锅汤卤制作　　三、红汤火锅
　　四、清汤火锅　　 五、多味火锅　　 六、火锅昧碟与小吃　　 七、涮烫经验与艺术　　 八、火锅调味原料 　　
　　16、飘香焙鱼加工配方与制作工艺 含酱香佐料配方
175元　　 　　　　
正版重庆飘香焙鱼技术资料，本资料和光盘的原始性、真实性、完整性不容质疑！　　
民以食为天，无论哪一个朝代，哪一个国度，餐饮业永远是蕴藏着无穷利润空间的朝阳行业。然而，要想获得更大的利润，关键是要有特色。以名扬中国的四川重庆飘香焙鱼为例：人们平时做鱼无非是煎、炸、烤、炖、煮毫无新意。而飘香焙鱼的制作之处就在于将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合用料方面除了民间秘方，结合了重庆火锅的用料精华，采用40多种草药及调料调制出麻辣酱香、泡椒、椒香、葱香、尖椒味、蚝油味、香辣味、鼓汁味、鲍汁味共十余种口味，做出的烤鱼肉质白嫩，鲜美醇香。深受广大消费者欢迎。此项目均收到良好的效益，　　
飘香焙鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥到最大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强筋健骨的功效，赢得了广大消费者的信赖。主要金牌主打风味:飘香焙鱼豆豉味型——土产风味豆豉，融入烤鱼之后，咸香四溢。后味悠长 , 口感独特。具有发酵豆豉的豆香，为大众所广泛接受并喜爱。　　
飘香焙鱼主打味型——泡椒味精选重庆纯正的泡椒，剁碎切粒，洒于烤鱼之上，微酸鲜辣的泡椒汁水随着炭火，慢慢渗入鱼肉当中，泡椒的清香之气与鱼肉深度融合，极度丰满你的食欲。　　香辣味足以独自撑起烤鱼的半边天空。采用香辣味型烹调的烤鱼，质地细嫩 , 辣香味 浓。咸香回甜 , 清香爽口 , 肥而不腻。　　
咖喱配豉汁味道十分别致。咖喱提升了鱼肉的鲜味，豉汁增加了烤鱼的五香感觉。不同的味道融入同一条鱼当中，奇香无比，耐人寻味。　　
新派椒香味烤鱼，传统味道全新展现。佐以椒香的鱼肉紧实细腻，鱼皮吃起来很香脆，麻辣味道适中，可以起到明目醒神的作用。另外，其麻辣程度可根据个人口味自主调理。　　
此项目均收到良好的效益，此技术非常简单，决没有什么核心技术和核心料之说，如果宾馆、酒店、饭店上此项目，绝对能提高知名度，必定大大提高经济效益。特别是中央七台《致富经》山东卫视《富时代》栏目各大经济期刊如《现代营销》《生意经》《大众投资指南》等到相继报道，在全国掀起加盟热潮。　　
本部花高价引进飘香焙鱼的全面的技术，包括烤鱼制作工艺以及十大口味烤鱼制作过程现场教学光盘二张。包括烤鱼专用的秘制红油和秘制鲜香膏的配方和制作工艺。望有眼光的朋友不要犹豫早引进早赚钱等到全国普及就错过机会了。（提醒大家最近有些同行出售的2张教学光盘只是其中一张光盘分割成两张的，技术不全面请大家不要上当）　　
飘香焙鱼豆豉味型——土产风味豆豉，融入烤鱼之后，咸香四溢。 后味悠长 , 口感独特。具有发酵豆豉的豆香，为大众所广泛接受并喜爱。　　　　
　　17.酸鲜汁面神秘配方与加工工艺
160元　　 　　　　酸鲜汁面 　　　　
特点：　　
酸鲜嫩滑，淡雅香醇，开胃爽口，是贵州民间常食的面食，现已被很多酸鲜汁菜馆推出，符合现代人的饮食，颇受欢迎。　　　　
贵州是一个多民族地区，“天无三日晴”，气候潮湿，食料不易保存。先民在实践中创出了酸菜的多种制法，延长了食物的保存时间，逐渐养成了制酸、食酸的习惯。酸鲜汁具有开胃健脾之功效，去贵州山区几乎家家都有酸坛，少的一两个，多的几十个。制酸鲜汁，食酸食已成为贵州地区一大特色。　　　　
酸鲜汁传说　　
相传在远古时候，苗岭山上居住着一位叫阿娜的姑娘，不仅长得貌美，能歌善舞，且会酿制美酒，她酿的酒有幽兰之香，清如山泉。方圆几百里的小伙子都来求爱，凡来求爱者，姑娘就斟上一碗自酿的美酒，不被中意者吃了这碗酒，只觉其味甚酸，心里透凉，但又不愿离去，当夜幕临近，芦笙悠悠，山歌阵阵，小伙子们房前屋后用山歌呼唤着姑娘来相会，姑娘就只好隔篱唱着：“酸溜溜的汤哟，酸溜溜的郎，酸溜溜的郎哟听阿妹来唱，三月槟榔不结果，九月兰草无芳香，有情山泉变美酒，无情美酒变酸鲜汁……”这个传说说明酸鲜汁的食用历史悠久，最初的酸鲜汁是用酿酒后的尾酒制的，后改用热米汤经自然发酵及其他许多做法制成。　　　　
酸鲜汁的成份　　
贵州酸鲜汁中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。其中钙和磷的含量较高，而且在以下要介绍的几种酸鲜汁中的含量相对稳定。人体内矿物质主要存在于骨骼中，它起着维持骨骼刚性的作用。因此，苗族酸鲜汁丰富的钙、磷、铁等对保持神经、肌肉的兴奋性以及维持肌体的酸碱平衡具有重要的作用。难怪贵州当地的人讲“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，是有一定科学依据的。　　
并非所有具有酸味的食品都是酸性食品，苗族酸鲜汁菜就是酸性和碱性相对平衡的食品。首先，苗族酸鲜汁中的乳酸是自发酵产生的，而乳酸在体内燃烧后变成水和二氧化碳，依据此，可以认为苗族酸鲜汁是中性食品。第二，酸鲜汁中含有丰富的钙、铁等碱性成分，而在酸鲜汁鱼中含有丰富的酸性成分(如磷和蛋白质等),它们在体内形成酸性物质，可降低血液的Ph值。第三，苗族酸鲜汁食品中的蔬菜，由于含有钙、镁等元素,在体内代谢后则生产碱性物质，能阻止血液等向酸性变化。因此,贵州酸鲜汁属中性食品。　　
　　18.最全面的化妆技术培训教程 多位顶尖化妆大师授课视频 220元　　
精心收集打造影楼系列巨无霸教学之化妆造型教学大典，培养最紧缺的化妆造型人才！全套内容系统化教学打造最优秀的化妆师！该大典均为名家亲自主讲，细致简洁、亲自示范。是影楼不可多得的员工培训教材。本专辑均为资料光盘，为130多张VCD的内容保存在DVD光盘中，可在电脑上播放。也可回去自己刻成VCD光盘，在VCD或者DVD机上播放。共130VCD多的容量，现我们精心收集19DVD中，150多小时的教学时间，均由全国及港台知名化妆造型名字培训教学现场实录，你只要是化妆业内人土就知道下面每个上课的专家均是大师级的人物啊，听他们一个人上课已是非常难得的事了，而现在你有机会听他们一起为您上课，还在等什么，220元，全套教程轻松拥有。　　
　无论您是影楼老板，还是专业化妆美容工作者，还是业余爱好者，都在里面可以找到相关的知识.　　本化妆教学套餐升级6张DVD教学　　新增化妆教学　　赠送1：　　[台湾化妆fanpai书籍][彩妝天王（牛爾）Kevin(美妆宝典)]　　[台湾时尚书籍][彩妝天王Kevin(裸妝聖經)]　　[台湾化妆书籍]小凯《美颜觉醒》《明星脸彩妆书》　　赠送2：　　化妆美容400问电子书+软件　　学做化妆师（全3集）——职业技能培训系列讲座　　
　　%19. 时尚冰吧、奶茶冷饮店铺必备 各种冷饮小吃制作工艺与配方
　　本资料内含十多种沙冰、刨冰、奶昔、及7种冰激凌的制作方法。　　 目录：1、前言 2、沙冰制做方法 3、刨冰制做方法 4、奶昔制作方法 5、冰激凌制作方法　　 根据中国冷饮行业协会总结的资料显示，2008年全国冷饮的产销量已经超过300万吨，比去年同期增长15%；实现销售额350亿元左右。中国古代帝王的享乐降温产品和法国宫廷的奢侈美食逐渐演变了今日寻常百姓的生活用品，回首不远的2004年中国冷饮的年销量还不足百万吨，中国的冷饮行业真是因飞速发展而日新月异。时间就是商机，吃就是商机！时尚冰吧就是热点商机，投资不大，利润比较高。　　若资金有限，几平方米的小店就可以开业。在公共汽车站附近，旅游景点，学校附近等人流量比较集中的位置，都是是经营的好选处。炎炎夏日、做个有特色的时尚冰吧，轻轻松松享受人生！ 如果你正在打算开一家时尚冷饮吧、如果你正在为技术发愁、为寻找供应商发愁、为加盟店的高额费用发愁，我们一份小小的资料也许不能解决你的所有问题，但是最起码能给你一个系统的参考。 　　我们为你提供的这份资料里面包含了详细台湾珍珠奶茶和浓缩果汁的配方说明、详细操作工艺、详细原材料清单、原材料指导价格、原材料生产厂家、视频文件、成功案例。 因为我们多年的探索，让你获得宝贵的经验。　　
　　%20. 江苏油炸烧烤美味里脊肉串 全套配方及制作工艺
175元　　 　　正宗江苏油炸烧烤美味里脊肉串（里脊）制作技术+教学技术光盘。　　江苏油炸烧烤美味里脊肉串系列，口感香嫩、外观诱人。吃过的人都知道，光闻和看就会引人食欲大动，吃起来更是大快朵颐！　　
产品系列品类丰富，荤素、营养、色泽、口味搭配合理，能够适应全国各地区、地域的饮食习惯。　　
投入少，起步低，却利润高、见效快，发展空间大。小可养家糊口，安身立命。大可生活小康，发家致富，进而发展快餐事业。　　 　　
学自正宗的江苏油炸烧烤美味里脊肉串制作技术，并经过了几年的应用实践。以纯正的技艺和丰富的经验总结整理出一整套技术资料，全面细致的讲解了整个配方、工艺、流程和实际操作中常见问题、注意事项。　　
整套资料深入浅出、简单易学。任何无厨师功底、无做小吃经验的人都可很快上手，做出同样标准、质量的产品。　　
因为整套配方、工艺、流程都是已量化和标准化的。整个制作过程几乎是工业流水化作业。快餐业即是餐饮业的工业化嘛。这是餐饮业的发展方向。　　
技术资料中还详细介绍了经营所需设备、产品价格制定、原材料采购、选址、经营模式等宝贵经验，具有很好的借鉴和参考价值。　　
现为与广大小吃爱好者和创业者交流，将整套技术资料低价转让给有志从事快餐小吃业的的朋友和寻找项目投资干事业的人。　　 　　
文字资料宝贝内容：　　
一、结构（九大部分）　　
之一、整体制作流程　　
之二、主要品种配方与制作工艺　　
之三、辣干料，香酱料配方与制作工艺　　
之四、鸡腿，鸡翅配方与制作工艺　　
之五、基本品种及制作工艺，说明　　
之六、炸制工艺及刷料方法　　
之七、所需设备说明　　
之八、品种定价及配料价格参考　　
之九、选址，布置、摆台及销售模式　　
二、品类：　　
淡水丸（鱼肉卷） 蟹柳（蟹足棒）
茼蒿菜卷 青尖椒 　　　　 蘑菇串（平菇、香菇）
紫甘兰 等等。　　 　　举例说明　　
投入少：除房租和店面装饰的费用外，开业所需的前期投入1200元足够，包括设备、原材料采购、技术转让费用等。　　
利润高：所有品类的毛利率均超过50％，大多为70％。房租和人工费用不是很高的话，净利率可达40％以上。　　
资料全面：万余字数，呕心沥血，字字珠玑。　　
江苏油炸烧烤美味里脊肉串火爆的理由: 　　
理由一：该技术在制作过程中，极大限度地保留了食物的营养，技术的品种多种多样，几乎涵盖了人们日常吃的所有菜，一些平时不喜欢吃的菜经过此法炸制后，也会让人吃的津津有味，使人膳食更合理、更全面常吃有保健作用。　　　 理由二：祖传香料配方，鲜、脆、嫩、香，油而不腻，口味可根据各地饮食习俗加以调整。特别是由我们公司配制的复合调料和飘香酱炸出的食品色香味以奇制胜，令食客们诱惑难以抗拒.　　
理由三：特色油炸：炸制时几百米外就能闻到诱人的香味，食客无不驻足观看，随香而来，闻香而醉，人们争香品尝，每到一处都出现围观购买的火爆场面。回头客更是络绎不绝，凡吃过一次特色江苏油炸烧烤美味里脊肉串的人将永远是您的回头客，回头率达98%以上，与普通烧烤相比又是不同。　　　 理由四：我们吸取水传统烤制技术和优势，融合了当今先进的食品技术，配料大为改进，使做出的江苏油炸烧烤美味里脊肉串吃起来更可口，更鲜美，能够迅速抓住顾客的胃口，征服顾客的心。　　
理由五：特色烧烤品种丰富，主要原料包含各种鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等几百个品种。　　
备注：此资料是从实干中所得，经过了市场考验，具有极强的实用性，非其他所谓的资料可比。　　
　　21. 麦兜酥脆面筋馅饼 全套配方与制作工艺
175元　　 　　　　
麦兜酥脆面筋馅饼祥细技术配方及操作技术光盘，麦兜酥脆面筋馅饼加盟就不用了，技术加配方，麦兜酥脆面筋馅饼配方光碟，麦兜酥脆面筋馅饼加盟就不用了，技术加配方里面都有的你去麦兜酥脆面筋馅饼加盟的话要好几千的，还不如买我的光盘，制作技术和配方里面都有，文字加视频看的一清二楚。　　
麦兜酥脆面筋馅饼，面饼采自精致面粉，表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋，因经多次和制，富有弹性，松软而有嚼劲。馅料采用鸡肉与羊肉的大腿部位和猪肉的前槽部位，精致瘦肉均搭配营养洋葱，在提高肉的香味的同时，洋葱本身也可以增进食欲，促进消化，具有防癌抗衰老的功效。　　　　
为了符合现代人的饮食习惯，麦兜酥脆面筋馅饼打造了黑椒牛肉、孜然羊肉、麻辣鸡肉、酱汁肉、猪肉蘑菇、香辣鱿鱼、什锦果酱、鞑靼饭等多种品牌馅料，最终成就出多元化的麦兜酥脆面筋馅饼。 　　
麦兜酥脆面筋馅饼是 众多食品结构中的一个重要品牌，它结合东西方饮食文化，运用现代设备和独特的制饼技术，适应人们现代生活节奏，讲究营养饮食的心理，独家创新的特色食品，种类新颖齐全。麦兜酥脆面筋馅饼以其绝无仅有的食品特点迅速在全国推广开来，得到了消费者及加盟商的喜爱与肯定。麦兜人吸取了前人在加盟业的成功经验及诚信实践经历，以授权经营方式，从开业选址直至培训、经营管理各方面全力为加盟商品粮提供最具亲和力的服务，麦兜的宗旨是让每一位消费者都能吃到最好吃的馅饼,让每一位加盟商与麦兜公司都能“双赢”。麦兜酥脆面筋馅饼，源于中国留学生之手。　　
上世纪80年代末，改革开放拉开了中国第三次留学大潮的序幕。中国的有志青年们离开故乡，孤身辗转于欧美各大名校间。他们不仅要刻苦学习，更是尝尽了思乡之苦。同时，完全不同的西方饮食习惯，更让留学生们怀念家乡的味道。闲暇中，他们在自己的小天地，凭着儿时对妈妈那美味晚餐的想象和自己对美食的理解，用现有的烹饪工具，像模像样的制作起了专属于留学生们的美食。当香味从烤箱里漫延出屋外时，同窗挚友闻香而来......有人看着从烤箱里拿出的饼问道：&这是什么呀？烤饼吗？&&My home town&(中文意思为思念家乡），我们的留学生随口说出了自己的心声。后来，&My home town&竟被许多国外留学生当成了这种饼的代名词。不只是&烤饼&的味道，它的名字也受到了各国留学生的喜爱，慢慢的又有人叫它&大学生烤饼&。　　
这种流行于欧洲大学生间的新式&烤饼&，几经辗转，经麦兜公司运用现代技术加以改良后，被正式命名为&麦兜酥脆面筋馅饼&。麦兜酥脆面筋馅饼融合现代人的饮食观念，发扬传统面食经典，改变原来&大学生烤饼&单一、乏味的传统牛肉馅料，增添了符合现代人饮食习惯的各种经典口味。现今，麦兜酥脆面筋馅饼以其独一无二的时尚味道，中西合璧的饮食特色，迅速得到中国消费者的喜爱，为中国的营养快餐领域又增添了一种时尚美食。　　
麦兜酥脆面筋馅饼，面饼采自精致面粉，表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋，因经多次和制，富有弹性，松软而有嚼劲。馅料采用鸡肉与羊肉的大腿部位和猪肉的前槽部位，精致瘦肉均搭配营养洋葱，在提高肉的香味的同时，洋葱本身也可以增进食欲，促进消化，具有防癌抗衰老的功效。　　　　为了符合现代人的饮食习惯，麦兜酥脆面筋馅饼打造了黑椒牛肉、孜然羊肉、麻辣鸡肉、酱汁肉、猪肉蘑菇、香辣鱿鱼、什锦果酱、鞑靼饭等多种品牌馅料，最终成就出多元化的麦兜酥脆面筋馅饼。　　
麦兜酥脆面筋馅饼技术转让费：175元，提供全套的技术资料和教学光盘，保证转让一家，成功一家，适合夜市、排档、超市、路边、店中店、娱乐城等都可开店。投资几千元开一家麦兜酥脆面筋馅饼，包括详细的技术配方，工艺流程。 　　 　　
　　%22. 小磨坊现研豆浆加盟资料 全套配方与磨制工艺流程 170元　　 　　各位有志于现研豆浆事业的兄弟姐妹们，不要再相信高价加盟现研豆浆的鬼话，在这130元学会全套正宗现研豆浆技术。只为信誉，不图赚钱。
　　选择我们的六大理由： 　　一、费用最低：目前的现研豆浆加盟从八百到一万不等，我们只需要170元，就能包您在3日内掌握现研豆浆的制作工艺，五天将旺店开起，之后财源广进！ 　　二、服务到位：大部分的现研豆浆加盟只包学技术，对豆浆文化、开店指导、营销后续服务等方面无法提供系统服务方案。而我们对所以加盟会员提供全套服务，解决您创业路上的各项难题。　　 　　三、产品丰富：除了传统的黄豆浆外，我们还研制开发出了黑豆浆、绿豆浆、红豆浆、等同类养生饮品，新品种冬夏皆宜，经过市场检验，反响较好。弥补了只卖黄豆浆过于单调的美中不足。　　 　　四、学法简便：在线发送现研豆浆技术配方(电子文档形式)，视频录象播放,电话语音传授等方式让您足不出户学会所以技术，适合异地加盟。
现研豆浆为啥能这么火？？　　
最近在全国范围内，现研豆浆正以悄无声息之势，掀起新一轮的饮食时尚狂潮，红遍大江南北。在深圳，已成为白领们街头的新宠；在桂林，60多家分店一夜开起，形成无街不无现研豆浆店之势。　　 　　一、营养保健食品，老少咸宜。　　
健康是21世纪的生活主题，现代人十分崇尚绿色食品。现研豆浆非一般传统豆浆，它改变上千年传统豆浆的制作方式，借鉴“石磨磨浆”的古老工艺,采用先进设备现场磨制、口味香浓、渣浆不分离，不破坏大豆的原有营养，保证了豆浆的原汁原味,口感细腻、色鲜味美,成品呈乳黄色并非白色；豆香味极浓且无异味；清香不焦糊；有回归自然，健康保健绿色饮品之称。产品特点独特，现正逐步淘汰传统豆浆，成为众多人士，家庭的早餐必备饮品!
　　 　　二、投资小，回报快，风险小，适合小额创业者的迅速致富。　　
启动资金在3000元左右，2~3个月就可赚回本钱。　　
成本低，利润高，有卖点。最便宜一元起，任何人均可消费，毛利率在70%左右，成本少见效快！　　
四季旺销，二十四小时可销售且饮品不受季节影响。　　
选址容易，5~20平方米店面即可！　　
工作流程轻松，休闲。　　
　　23. 朝鲜铁板烧烤 全套配方与制作工艺教程
175元　　 　　 　　
　　 本资料绝对和网上卖的高达几百元钱的资料完全一样，请各位创业者放心拍下。　　铁板烧在我国十分流行,产品按串或份出售，各种肉串、蔬菜串售价0.5-1 元，肉类每串成本0.2-0.4元，蔬菜类每串成本0.1-0.2元；鱿鱼、鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2-3元，每份成本0.8-1.5元，保守点一天也可卖3-5百串（份），营业额5-6百元，可获利2-3百元，生意好点可卖7-8百份，节假日更好。通过这几年的跟踪调查，大部分经营红外线多功能烧烤车的朋友，除去所有费用开支，月获纯利可达3-6千元，生意好的可达 元左右，这是经营一个点所获利润，如同时经营2-3个点效益更加可观。　　 如果你正在打算加入铁板烧的行业、如果你正在为铁板烧的技术发愁、为寻找供应商发愁、为加盟店的高额费用发愁，那就选择我们吧，专业的指导让更多人成功创业。　　 　　
　　24. 千里香烤卤烧腊系列小吃配方与制作工艺
千里香烤卤烧腊”源于荆楚一王氏家族，在乾隆盛世年间被乾隆钦点为“荆楚一绝”。现其嫡系传人把祖传药膳秘方与现代科学技术相结合，根据食补加药补的原理，开创了新的一系列卤烤品种，即可供人体所需的营养又能提高免疫力，且风味独特，十里飘香，回味无穷，让人看了就心动，闻了就想吃，吃了忘不了。已学成开店的学员家家生意兴隆。新学员参观他们的经营店看到顾客如云的热闹场面时，激动不已，信心十足。 　　
本刊特推出如下三个系列：　　一.卤菜系列：香酥鸭.香酥鸡.油淋鸭.油淋鸡.药膳鸡.药膳鸭.口水鸡.口水鸭.卤水鸡.童子鸡.鸡尖.鸡腿.鸡爪.鸡盹.牛肉.牛肚.蹄花.口条.顺风.肥肠.蹄膀.猪头肉.猪肚.猪心.五花肉.卤藕.卤干子.卤腐竹.卤海带.卤黄豆.卤花生米等制作工艺。　　二.酱板鸭系列：酱板鸭、酱板鹅、酱板鸡、酱板排骨。　　三.麻辣系列：精武鸭颈、鸭翅、鸭爪、鸭头。　　
市场上所卖的卤制品都可以制作如香酥鸭.香酥鸡.油淋鸭.油淋鸡.药膳鸡.药膳鸭.口水鸡.口水鸭.卤水鸡.童子鸡鸡尖.鸡腿.鸡爪.鸡盹.牛肉.牛肚.蹄花.口条.顺风.肥肠.蹄膀.猪头肉.猪肚.猪心.五花肉.卤藕.卤干子.卤腐竹. 卤海带.卤黄豆.卤花生米等。　　千里香烤卤烧腊整套技术材料包括:　　1.卤水的制作　　2.红油的制作　　3.腌制配方及过程　　4.出水　　5.卤制过程　　6.操作要点　　
　　25. 正宗鲜香煨锅加盟配方与制作工艺
含酱香佐料与汤底配方技术
　　正宗鲜香煨锅加盟技术教材（送酱汁调制、高汤制作方法） 　　
北京鲜香煨锅独特的底料和调味汁: 底油、底料的比例为北京鲜香煨锅的核心技术之一，精确的配比使焖制的主料快速成熟、不粘锅底，又鲜香绵嫩，更绝的是续汤涮食时，又能做到汤底清而不腻。　　
另外，涮汤的熬制工艺也是北京鲜香煨锅的专有技术：高汤中加入30多种中药、清澈鲜亮、滋味绵香、温而不火，具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。　　
鲜香煨锅，一款地道的正餐：鲜香煨锅从品种上包罗万象，鲜香煨锅从程序上跨开胃序曲、回味小品，鲜香煨锅应有尽有，一派主流气象! 鲜香煨锅是一支餐饮轻骑兵：鲜香煨锅无厨房，起步面积最小!鲜香煨锅无厨师，人员开支最小……！　　
惟有品质才能缔造常青的事业鲜香煨锅火得有道理　　　　
鲜香煨锅能令食料迅速浓香入骨，最大的秘密就在于特制调味汁。鲜香煨锅调味汁主要有香辣、麻辣、鲜香、原味四大系列，三十多个品种。调味汁中含有多种中草药，其中最关键的几味药料为台湾独有!另外，涮汤的熬制工艺也是鲜香煨锅的专有技术：高汤中加入30多种中药、清澈鲜亮、滋味绵香、温而不火，具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。　　　　鲜香煨锅，正是这块中西饮食文化交融的宝岛孕育出的时尚新贵。它集中餐内涵与西餐理念于一炉，横空出世短短数年，便因“无明火、无油烟、美味营养、方便快捷”而使上至“国会立委”下至平民百姓为之倾倒，加盟店遍布台岛。发展速度之快，一时无人能出其右！　　　　主流正餐台湾的中式餐饮，无论“永和豆浆”、“泡沫红茶”，还是“唊哺”火锅自助，虽然成功形成连锁体系，但始终未触及正餐这块主流市场。　　鲜香煨锅，却是地道的正餐：它从品种上涵盖荤、素菜肴、主食、点心，包罗万象；从程序上跨开胃序曲、饕餮大餐、压轴主食、回味小品，应有尽有，一派主流气象！　　　　速食鲜香煨锅从点餐到出锅只需12分钟！　　　　餐饮轻骑兵　　&#8226;无厨房，起步面积最小！　　&#8226;无厨师，人员开支最小！　　&#8226;无大型厨房设备，启动投资最小化！　　&#8226;日常成本最小，保证同等品质价格最低！正餐品质快餐价格！　　&#8226;标准化操作、无需厨师,可有店堂,也可只设配膳中心,提供送餐服务！　　鲜香煨锅，从流动配膳到大型酒楼，可大可小、无所不能！　　　　部分技术剪辑说明　　　　草鱼主料:草鱼一条，鱼头剁两半，鱼身切0.5—1厘米的片。香辣味的腌制,主料放盐1克，味精3克，2克鸡精，姜汁10—15克，料酒10克，香辣料根据当地口味。『香辣料就是小红辣椒炒一下』锅中放底油，再放入底料，再放入主料，撒上药酒，药材，香料，用270度焖4分钟，改140度焖三分钟，放入香菜，香葱，浇上酱汁，再焖三分钟即可。鲫鱼主料:鲫鱼，配料：底油50克，底料600克（底料就是：白罗卜。胡萝卜，大蒜，青红辣椒，地瓜，洋葱，小西红柿之类的，用刀切成小块），药酒，香料少许，香葱，香菜各20克。鲫鱼洗净切成两片，在背部打一字花刀，一般三刀，腌制。麻辣味腌制：将主料加入1克盐，味精3克鸡精2克，姜汁15克。麻辣料根据当地口味放，拌匀。制作方法：锅中放底油，再放底料，再摆上腌好的主料，均匀撒上药酒，中药料，香料，用270--280度焖4分钟，改130--150焖3分钟，浇上酱汁，放香菜，香葱再焖3分钟即可。素什锦主料：金针菇150克，猴头菇150克，香菇150克，口蘑150克，鲜菇150克配料： 　　　　全套技术原版教材包含技术资料及 核心酱汁配方，内容如下：　　煨锅制作：鲫鱼煨锅、草鱼煨锅、白鳝煨锅、螃蟹煨锅、三黄鸡煨锅、鲢鱼煨锅、排骨煨锅、牛肉煨锅、羊肉煨锅、鲟鱼煨锅、肥肠煨锅、素什煨锅、甲鱼煨锅、鸡翅煨锅、牛蛙煨锅、黄咕鱼煨锅、鲜虾煨锅、活虾煨锅、墨鱼煨锅、鱼杂煨锅等。　　楚味鸭脖子（含老汤制作工艺）。　　凉菜制作：酸甜三丝、凉拌黑木耳、拌粉丝、坛子泡菜、拌香菜、小刀藕丁、拌菜心、手搓黄瓜、冰镇凉瓜、水果沙拉。　　糖水制作：雪梨糖水、百年好合、永结同心、甜在心头、椰汁西米露、夏日浓情、冰凉绿豆沙、解暑红豆沙。　　泡菜制作：泡辣白菜、泡白萝卜、油菜泡菜、长泡菜、韭菜泡菜、小葱泡菜、茄子泡菜、圆白菜泡菜、拌淹黄瓜、酸辣海白菜、萝卜干泡菜、腌制苏子叶、拌桔梗。　　烧烤：烤肉汁、生菜酱、烤牛肉、烤五花肉、烤培根、烤牛舌、烤鸡胗、烤鱿鱼、烤香菇、烤口蘑、烤蔬菜拼盘。　　饭面饼类：牛肉拌饭、猪肉拌饭、海鲜拌饭、拌饭酱、海苔包饭、韩国冷面、冷面汤、冷面用料--辣椒酱、海鲜葱饼、土豆饼、泡菜饼。　　核心的腌料酱汁技术、秘制底油、高汤、原味酱汁、海鲜酱汁、番茄酱汁、咖喱酱汁、家常酱汁、麻辣酱汁、香辣酱汁调制制作技术等全套技术。　　
　　26. 正宗青岛六谷煎饼配方与制作技术
资料为文档，其中PPT格式的文档从设备选择、原料选择、制作方法（包括脆饼做法）等详细介绍了开个煎饼摊（店）所需要的技术及注意事项，例如：　　稠面糊摊出的煎饼是什么样的？　　让煎饼比较脆的4个条件是什么？　　 　　如何烤出焦黄的煎饼？　　
面糊不粘锅的2个必备要素？　　 　　煎饼摊薄的3个步骤。　　 　　如何用酱油自己调制纯香甜面酱？　　 　　如何用40分钟炸200个脆饼？　　 　　前一天摊煎饼剩下的面糊如何继续用？　　 　　不加任何食品添加剂如何让面糊很黄?　　 　　面糊怎么调才能很劲到？　　 　　我的刮板怎么总是粘面糊？　　
　　27. 香莹四贵粉加盟配方与制作技术
　　香莹四贵粉制作技术及光盘　　
“香莹四贵粉”色香味欲具全：有红汤、白汤变换调制、配上青椒、红椒、芹菜、海带、韭黄、香菜等花色品种，再用中香料药材配制的“四贵十里香”画龙点睛调兑。立刻奇香四溢，奇味喷鼻，飘满厅堂，飘远八九十米，一道道具有麻辣、椒香、酱香、鼓香、鱼香、骨香等六大口味，味味爽口，勾人食欲，不吃真还不行呢。与其它各式酸辣粉，莎锅粉相比，具有酸不翻胃、辣不钻心、麻不伤神香辛健脾、口齿生香、老少皆宜，人人喜吃，个个吃得起，吃得香。真可谓“四贵粉”，包揽了中国有名粉的吃法，吸取了众家名粉之精华，引领着新时代吃粉的时尚。　　
“四贵酸辣粉”、“四贵莎锅粉”、“四贵晶花烫”、“四贵凉丝粉”合理采用中香料药材配方，应用现代高科产品共同配制的“四贵十里香”调料放入各种粉丝中立即香飘百米口齿生香、酸不翻胃，麻不伤神，辣不钻心，香辛健脾，清爽宜人，老少皆宜，南北地人人喜吃，个个吃得起。吃得香。　　
口味独特，品种齐全：
龙虾酸辣粉
椒肉酸辣粉
肥肠酸辣粉
菜香酸辣粉　　
脆花红杮粉
三鲜肉片粉
香辣素粉丝
香浓牛肉粉　　
香卤肉片粉
清香酸辣粉
鸭掌酸辣粉
杂酱酸辣粉　　
酱排酸辣粉等　　
湖北蕲春县境内人才辈出，物产丰富。其中“蕲蛇、蕲龟、蕲艾、蕲竹”为“蕲春四贵”，闻名国内外。那什么又是“香莹四贵粉”呢?顾名思义：就是用各地市场极为普通的粉条、粉丝，做吃人叫绝的奇特美味粉，组合成“四贵砂锅粉，四贵酸辣粉，四贵晶花烫，四贵凉拌粉”。多好的组合，美妙绝伦的口味，无人能比，经营它绝对是金银滚滚，如获至宝，喜笑颜开，这不是“香莹四贵粉”又是什么呢？……
自古以来，中国人崇尚“民以食为天”，无论到何时何地，中国人向来把吃做为生活中的头等大事，而餐饮业亦从来都是市场最广阔的行业之一，拥有极为惊人的市场空间。随着现代人生活水平的不断提高，人们对吃的要求亦不断提升。遍布大街小巷的餐馆饭店，把人们的口味吃得越来越“刁”。如今，普通的餐饮项目已无法满足现代人“吃”的需求，独一无二的特色餐饮以其独特的口味开始走俏市场，受到越来越多人的青睐。　　　　
中国拥有13亿人口，每年在“吃”上的消费额堪称天文数字。近几年特色餐饮的火爆，造就了高达千亿的市场空间。特色餐饮因其“特”而让竞争对手无法复制，一经推出必将垄断一方市场，独揽惊人的市场份额，至今已创造无数餐饮业的财富奇迹！　　　　“香莹四贵粉”，顾名思义，就是将市场上出售的极为普通的马铃薯粉、红薯粉、玉米粉、米粉、豌豆粉等等，加上特殊配方配出的“四贵十里香”料，做出的粉麻辣、清香、酸、咸、鲜、可口暖胃。再根据南北食俗，众人口味组合，美妙绝伦的口味，无人能比。一年四季都可火爆经营，各地投资者都能针对性地选择24种方式，轻松稳赚。　　　　 四种做法百种变化。“四贵酸辣粉”、“四贵砂锅粉”、“四贵晶花烫”、“四贵凉丝粉”。四种方式做出的粉为“香莹四贵粉”，每宝又可做出肉片、肉丝、鸡、鸭、肥肠、腰花、肝、蹄花、海鲜、菇类等多达40多个品种，共可做出160多个不同类型，不同品种的粉。　　　　 色香味欲具全：包揽了中国有名粉的吃法，吸取了众家名粉之精华。有红汤、白汤变换调制、配上各种蔬菜，再用香料药材配制的“四贵十里香”调兑。立刻奇香四溢，香飘百米，具有麻辣、椒香、酱香、鼓香、鱼香、骨香等六大口味，味味爽口，勾人食欲。酸不翻胃、辣不钻心、麻不伤神、香辛健脾、口齿生香、老少皆宜，人人吃得起。　　米粉、面条是中国美食的二大传家宝，中国的传统食品。千百年来百吃不厌，鲜滑爽嫩，养生舒胃，味道别致，作为传统美食，老百姓的最爱，任凭洋快餐左冲右突，它照样美味飘香，安然不动。　　　　
据专家分析在所有中式快餐中粉、面是最有可能成为世界品牌的快餐项目。因为它们价格低廉，现做现卖，实实在在，小本经营，投资放心，即可堂吃也可打包外卖，经营形式灵活，操作简单，盈利手段多样，收入高，经营起来方便迅速。　　
如今，各大城市，粉、面馆正铺天盖地的崛起，因此，许多有眼光的投资人都把目光瞄准了这块生意，伸手捞钱，都赚得不亦乐乎，小投入可取得大回报，一次性投入可取得终生回报。这么好的项目你还等什么呢……　　　　　　
香莹四贵粉定位于大众消费，面向工薪阶层，突出简单明快、舒适卫生的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源，同等经营规模，投资大幅降低，赢利水平大幅提高。具有店面小、投资少、操作透明，是适合小本投资者的好项目。　　　
　我们推出的特色小吃项目是专为中小投资者量身定做的小本创业项目，为了让投资者节约资金，让每一分钱都用在刀刃上，能带领更多的人创业致富，所以我们选项目时就定位于几百或几千元就能开业，不提倡无谓的加盟，以最简单直接的方法学到技术才是不二之选。
　　以下为原培训单位技术项目宣传供参考：　　
　　28. 开花店必备
最新最全花艺教学资料
　　　　全套光盘一共18张， 婚礼8张 花束4张 插花4张 礼仪插花1张 花艺1张。　　
独到优势：　　
想学花艺，但是又没有时间。看书学习，但是静态的图片又学不会。专业讲师为您动态演示各种实用的花艺作品，系统，易学，让您不出家门就可以实现自己的花艺梦想。
目标客户：　　什么样的人最适合购买？　　1. 想学习但是不方便到校的无基础花艺爱好者.　　2. 已经有花店但是无法到校学习的无基础花店老板.　　3. 花店作为内部员工培训的教材.　　 　　
　　29 正宗陕西皇宫酥脆肉饼配方与加工技术
　　　　正宗陕西皇宫酥脆肉饼技术(全套资料+教学示范光盘) 　　
陕西皇宫酥脆肉饼也称“千层牛肉饼”已经走过 一千二百多年的历史，在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气，唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使，尝香得似辅兴无。”诗中的胡麻饼指的就是指的“皇宫酥脆肉饼”。时 代变迁，调料大师在继承了祖先配方和制作工艺基础上又有新的创新和突破，皇宫酥脆肉饼口味又上一个新台阶，并新创品牌 。 “ 旧时王榭堂前燕，飞入寻常百姓家 ” 。　　
如今我们每个人都可以品尝到过去只有皇帝才有机会享用的皇宫酥脆肉饼 。皇宫酥脆肉饼，所调出来的面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄，口感外酥里嫩，油而不腻，口味独特，香飘四溢而闻名。更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，肉馅多又鲜特别是饼要出炉的时候，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中，真是好闻好看又好吃！进入北京市场.得到了大家的认可,并且迅速火暴起来.北京人几乎都知道陕西皇宫酥脆肉饼，现在牛肉饼已经传入到上海,大连等地场面同样火爆。　　
　　30. 正宗甘肃牛肉清汤面 配方与制作技术
　　甘肃牛肉清汤面　　项目介绍　　
牛肉面俗称&牛肉拉面&，是甘肃最具特色的大众化经济小吃。甘肃拉面的历史已经有85年，正宗的甘肃牛肉清汤面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营。　　　　　　马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别甘肃拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了。现在可能赠汤环节早已省略了！　　　　正宗甘肃牛肉清汤面（一）　　　　
甘肃人吃牛肉面吃出了名堂，吃上了瘾。如今，甘肃市的每条街巷，无论大小，至少都有一两家牛肉面馆。黄河岸边的古城甘肃，弥漫在大街小巷的，永远有那股牛肉面的清香。“甘肃人三天不来个‘牛大碗’就心火难捺”。听起来有点夸张，不过，牛肉面确实已成为甘肃人生活中不可或缺的一部分。别以为煮面条加上牛肉片就是牛肉面了。甘肃牛肉面的精致与吃法考究令人瞠目。别看拉面师傅操起面节，一搓一拉，连抻数次，即变戏法似地拉绕出一碗细长的面条，看起来似乎容易，其实做面的工序相当复杂。　　　　
在甘肃街头的任何一家牛肉面馆，都可吃到地道的清汤牛肉面。因此，面馆的招牌上大多没有打出&正宗&字样。甘肃人吃牛肉面，多半不太讲究斯文，就地一蹲，唏溜溜一碗面即刻下肚。不过。同是拉面，在平凉路的金鼎牛肉面馆和翡翠楼，张掖路的民族餐厅等餐馆内，就能吃出个饮食文化来。面条并无特别，关键在于环境的幽雅和套菜的精美。一般分5元、8元、10元、18元不等。据说有些已在大半个中国有了连锁店，名声不小。　　
要在中国找一座没有甘肃风味牛肉面馆的城市，难。不过，牛肉面一走出甘肃就变了味儿，别看都打出了“正宗”的招牌，但要吃到真正正宗的牛肉面，恐怕并不容易。游客到甘肃值得一尝清汤牛肉面的酸辣美味。只要是食客如云的街头牛肉面馆，其味必定绝佳。不到两分钟即能做好一碗拉面，非常节约时间。很好吃哦！可以试一下。　　　　正宗甘肃牛肉清汤面（二） 　　　　
要在中国找一家没有甘肃牛肉面馆的城市，难。不过，牛肉面一走出甘肃就变了味儿，别看都打出了&正宗&的招牌，但要吃到正宗的牛肉面，恐怕还非得到甘肃。清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”：　　
“雨过金城关，白马激霤回。几度黄河水，临流此路穷。　　
拉面千丝香，惟独马家爷。美味难再期，回首故乡远。　　
日出念真经，暮落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面”。　　可见早在清代“甘肃清汤牛肉拉面”已是甘肃的美味小吃了　　
　　31. 七里香阿母泡菜加盟配方与技术
七里香阿母泡菜馆完整技术资料 　　　
在韩国，泡菜是每家一日三餐必不可少的开胃食品，真正的韩国泡菜均出自阿母之手，是用母爱腌制的亲情，岁月愈久，味道愈浓......　　　　泡菜是韩国人最主要的菜肴之一，在国内听说韩国人每餐必吃泡菜，无泡菜不成餐，觉得不可思议。到了韩国后，才真正感受到泡菜在韩国饮食中的特殊地位和重要意义。无论在繁华的汉城或是乡村，在居民的住宅院落或阳台，看不到大大小小的泡菜坛是不可想像的。在韩国旅游期间，到了用餐时，服务员先端上的就是两碟白里透红的大白菜泡菜和萝卜泡菜，在等待饭菜间，夹上一两块泡菜品尝，感觉挺不错，加上导游对泡菜的不断鼓吹和赞美，几天下来，不知不觉中也就上了泡菜瘾了，没有泡菜的饭菜变成无滋无味了，这才警惕人是多么的容易入乡随乡而被同化。　　　　七里香阿母韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。它不但味美、爽口，酸辣中另有一种回味，而且具有丰富的营养，主要成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。五颜六色的韩国泡菜是每次吃韩餐时最大的诱惑，白白的魔芋泡菜，绿绿的贡菜，黄黄的胡萝卜，白白的大白菜，红红的辣椒，晶莹透亮，五彩缤纷，中西合璧，老少皆宜，看了胃口大开，食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，所以自古以来，泡菜成了韩国上至国宴，下至千家万户饮食中不可缺少的菜肴。　　七里香阿母泡菜凉菜系列　　脱骨凤爪 红油拌子姜 三椒腰片 拌三丝 红椒黄瓜 凉拌豇豆 红油肚丝 酸辣西芹 凉拌海带 白斩鸡块 酸甜藕片　　七里香阿母卤菜系列　　骨香凤爪 骨香鸡翅 骨香牛肉 骨香猪蹄 骨香猪耳 骨香豆皮 骨香鸡胗 骨香鸡蛋 骨香莲藕 骨香鲫鱼 卤水久久鸭脖 卤水久久鸭掌 卤水鸭头 卤水牛肉 卤水猪肚　　七里香阿母酱菜系列　　椒香酱菜 酱渍萝卜 酱椒白菜 酱渍芹菜 酱胡萝卜 酱油藕片 酱嫩生姜 酱醋蒜头 酱渍蒜台 酱鲜竹笋 甜酱黄瓜 甜酱瓜皮 酱醋香椒　　
　　32.吐鲁番烤羊肉配方与工艺技术
　　项目简介　　
烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。吐鲁番的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品。　　说起吐鲁番烧烤，排得上头位的要算烤羊肉串了。无论在吐鲁番或内地，任何一个稍为热闹点儿的地方，都能吃上羊肉串。羊肉串可以称得上第一个冲出吐鲁番的快餐食品。羊肉串已经是吐鲁番人生活的一部分，新鲜的羊肉，纯正的调料，浓重的香气引得过往的人停下脚步吃上几串才肯走。吐鲁番人吃羊肉串的水平可不一般，年轻点儿的一次能吃四五十串，老人和孩子四五串下肚也很平常。不光羊肉可以烤着吃，还有羊心、羊肝、羊肠、羊肚都可以烤，吃起来格外香。　　　　市场前景　　
烧烤食品的选择可根据各自的口味和喜好，一般来讲适合烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等几大类。　　　　肉类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。　　　　若是对肉串的口味有挑剔的要求，完全可以自己制作。制作时注意最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，选择时特别要注意‘鲜活’两字。活鱼要先去鳞，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。　　　　蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片；山药选择较细的；芋头选择较小的；红薯最好是去皮切片；青菜要洗干净；特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味独特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’，应特别小心，最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。　　　　面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。　　
许多人并不注意如何正确使用烤肉餐具，一双筷子夹了生肉夹熟肉，虽然方便，但实在不卫生。正确使用餐具，让你安全卫生地享用美味。　　夹子、叉子、铲子，这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子，主要用来夹取生食；叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度；铲子，是非常好用的翻转食物的工具。　　
　　33. 最新厨师必备基本技艺培训教程
内容简介：　　
不管你想做一个职业大厨，还是想做一个家庭好厨师，掌握厨师基本技艺是必经的第一步。本片是一套国内最详尽的厨师基本技法教学片，特邀名厨讲解示范，从基本刀工开始，手把手教给你烹饪的26种精要技法，是所有新手入厨或老厨师革新厨艺的最佳指导教材。　　第一盘 内容目录：　　基本刀工　　1、蔬菜的切法；2、肉类的切法；3、海鲜的切法；　　第二盘 内容目录：　　蒸：　　1、蒸蛋；2、蒸鱼；3、蒸鸡；　　烫：　　4、油烫猪肝；5、水烫鱿鱼；6、水烫青菜；　　汆灼：　　7、芥兰牛肉；8、白灼牛肉；9、白灼虾；　　第三盘 内容目录：　　煮：　　1、蒜泥白肉；2、莲藕排骨；3、红豆汤；4、花生汤；　　煨熬燉：　　5、汤煨牛肉；6、樱桃肉煨白菜；7：熬排骨汤；8、清燉牛肉；　　第四盘 内容目录：　　炒：　　1、炒菜；2、炒肉；3、清炒虾仁；　　烧、焖：　　4、红烧肉；5、干烧鱼头；6、红焖茄段；7、油焖笋；　　第五盘 内容目录：　　煎煸：　　1、干煎鱼；2、煎荷包蛋；3、煎豆腐；4、干煸四季豆；　　炸：　　5、脆炸豆腐；6、软炸里肌；7、酥炸鸡；8、干炸海鱼；　　爆：　　9、葱爆牛肉；10、酱爆鸡丁；　　第六盘 内容目录：　　烤、燻、焗　　1、烤小排骨；2、烟燻鲳鱼；3、葱烤鲫鱼；4、锅熇豆腐；5、奶油焗白菜　　第七盘 内容目录：　　泡：　　1、广东泡菜；2、四川泡菜；　　渍　　3、味噌鱼；4、牛肉；　　★商品说明：　　本教程全部为视频，拥有本套视频教学您就可以：比自已看书学习快20倍以上的效率，节省20倍的时间，比培训部掌握更多的知识。　　　　
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　　34.最新最全炸鸡配方与加工工艺
　　　　详细说明：　　　　
在街道上，是不是常被香气弥漫、热气腾腾的炸鸡给吸引住呢？这总会让你忍不住买上一块，大吃一番吧！耀眼的金黄色，犹如皇冠般，震摄人心，轻轻咬下一口，舌尖立刻感受到鸡肉鲜嫩的口感和它满溢的肉汁，再撒点椒盐粉或是辣椒粉，随即变换为酥麻的体验，心中油然而生的满足感，不可言喻！　　　　
美国人为了节省时间，发展出各式各样简易的食品，如汉堡、炸鸡、烤牛肉等，不只美国人爱吃，这些食物也几乎风靡至世界各地。乍听之下，你可能以为炸鸡仅仅局限于美式炸鸡而已，其实咱们老祖先对于炸鸡也爱不释手，进而发展出多种炸鸡料理呢！如充满浓郁气息的奶香脆皮炸鸡、清爽宜人的香柠炸鸡、酥脆弹牙的脆皮童子鸡等，无一不是宴客桌上的顶极好菜；在台湾，也发展出多样化的炸鸡小吃，象夜市里香喷喷的炸鸡排、盐酥鸡，还有传统风味的麻辣炸鸡翅，总能让人为之疯狂，不辞辛苦的大排长龙购买，这就是炸鸡的魅力。　　　　
加工炸鸡难度也不大，重点就是配料的秘方和炸的方法。工具也就是锅、灶等。如果摆个这样的小摊，一定会生意红火。　　　　资料有：　　小香鸡腿 炸鸡翅 香酥鸡肉条 美式炸鸡　　原味吮指炸鸡 辣味脆皮炸鸡 咖哩炸鸡 爆炸鸡肉丸　　香炸鸡肉串 轰炸鸡排 蜜酥鸡排 奶香脆皮鸡腿　　麻辣鸡翅 火腿翅 香草炸鸡块 墨西哥鸡肉卷　　脆皮童子鸡 胡椒鸡排面 蜜汁鸡腿堡 红烧炸鸡肉　　炸鸡沙拉　　　　
为适应快节奏的现代生活，我们特别制作了《速食先锋之美味炸鸡》节目。炸鸡常常是朋友聚会、宴请宾客的必备菜品，本节目甄选五种各具特色烹饪方式，根据不同地域的饮食习惯和口味，结合中西烹饪技法，以营养、美味、快捷为出发点，为您介绍炸鸡这种最普通菜品的不同烹饪方法，在简单易学的基础上定能丰富您的餐桌。　　光盘有：　　中式风味炸鸡：　　日式风味炸鸡：　　台湾风味炸鸡 ：　　麦当劳、肯德基风味炸鸡：　　辣香脆皮炸鸡　　
日式咖喱炸鸡　　
蜜酥鸡排　　　　
麦乐鸡块　　中式香酥鸡腿　　
爆炸鸡肉球　　　　香草炸鸡块　　　　 美式炸鸡翅　　中式麻辣鸡翅　　
香炸鸡肉串　　　　酒香炸鸡排　　　　 奶油鸡米花　　豉油皇鸡翅　　　　日式小香鸡腿　　
椒汁炸鸡条　　　　 炸鸡沙拉　　　　创意炸鸡料理：　　奶香脆皮炸鸡　　炸黑椒鸡翅　　香柠炸鸡　　酥香南乳鸡。　　
　　35. 正宗陕西酿皮小吃配方与加工技术
陕西酿皮是陕西著名小吃，口味独特，老少皆宜，近年更已走出陕西，香飘全国，受到各地人士的广泛欢迎。陕西酿皮又称酿皮，种类繁多，依原料不同，又分为米皮和面皮两大类。现在西安以秦镇大米凉皮最受欢迎，其历史悠久，可上溯至秦代，为秦镇一带百姓给朝廷的贡品。秦镇位于西安市辖区长安县内，毗邻西安，自古盛产优质粳米。传说秦始皇时，一年大旱绝收，无米上贡。当时刑罚严苛，乡民皆恐，求教于一乡绅。隔日，乡绅计出，制凉皮上贡！将陈年大米浸泡过夜，石磨成浆，沉淀，撇去上清，上笼蒸制，再加各种调料，即成秦镇凉皮。秦始皇尝过，绵软爽滑，酸辣可口，大悦之下，遂免当年赋税，并指定秦镇凉皮此后为皇家贡品。　　
秦镇大米凉皮制作工艺十分讲究，从选米、碾粉到和浆、锅蒸都独具特色，因而制出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点，再加上秦镇凉皮辣椒油制作极其考究，调料选用上等辣椒、优质菜籽油以及多种调味料，将辣椒、花椒、茴香等香料碾细加入油中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，辣香诱人，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！为关中百年来久负盛名之美食，吃上一口便终身难忘！
如果你想真正开陕西酿皮店挣钱的话，如果你想让你的店人山人海、顾客盈门的话，掌握正统的绝密的关键技术最为重要。　　　
本套陕西酿皮正统绝密配方及做法，主要包括如下核心机密配方：　　①绝秘凉皮香料水配方 　　②绝秘酿皮香料粉配方 　　③特制辣子油（油泼辣子）配方 　　④酿皮专用特制醋的熬制 　　⑤拌制酿皮的详细制作工艺 　　⑥洗面酿皮的详细制作工艺　　还赠送米皮，擀面皮制作方法。以上均为文字配方资料，非常详细，一看就懂。另赠送陕西酿皮视频教学光盘。　　　　旺店自有旺店的道道。同样是开陕西酿皮店的，为什么有的店顾客盈门、川流不息，有的店却门可罗雀，无人问津呢？　　　－－－－是否掌握关键性的配方，直接决定了你的陕西酿皮店铺经营的成败。　　　　网上炒作的所谓正宗陕西酿皮的技术，大多是假正宗配方与技术，购买后很容易误导你的经营买卖。　　
　　36. 云南书生面线加盟配方与制作工艺
　　　　特点：　　选料考究，用料多样，制作精细，鲜甜滋嫩，清香滑爽。营养滋补，食法独特。　　
书生面线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛，一秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如盖盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“书生面线”。　　　
书生面线源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之&书生面}