合作六婆串串香加盟盟好还是个人好?想做串串香

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开串串香店,大家觉得是加盟好,还是学技术好收藏
开串串香店,大家觉得是加盟好,还是学技术好?你的理由是什么呢?一起来讨论讨论哇!
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我也在考虑这个问题
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目前最火的餐饮就是串串香冒菜 。大家为什么要选择开这2种类型店铺,无非就是操作简单,不需要请厨师,自己就可以操作,投资也小!
开店要么加盟,要么学习炒料。还有就是随便买火锅底料制作非正宗串串香。加盟需要高昂的费用,而且操作不自由,学习炒料也不是3至5天随便就可以学好,很多培训学校误导说的是1天就可以学会!其实只有你自己实际操作了才知道是不是1天真的就可以学会。炒料还要每天担心口味,就跟家里炒菜一样稍微手一抖味道就有变化,顾客不是小白鼠天天来让你做实验!而且开店成功的关键重在经营!
我们想顾客所想,把本公司专业的餐饮底料提供给大家,而且全程指导开店,从选址开始,我们还提供平面布局设计,菜品指导,装修指导,而且还提供收费服务师傅到店指导!让你从不懂开店到行业高手,我们有专业的团队为你服务。且不需要加盟。比你自己摸索开店更容易成功!
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开店是为了赚钱,投资要的是回报,自己还去学技术,学怎么烫串串?大量的时间精力耗费在上面,这样做显然不是一个生意人正确的做法。肯定是找一个靠谱的加盟品牌撒,只要品牌有知名度,味道好,开业就会有人自动上门,比如说大众串串香,长寿老妈砂锅串串都可以,还有很多就不举例了,老板要做的就是怎么去经营好店铺,做好店内的营销,维护好老客户,开发新客户,这样才会有源源不断的生意。
学技术好撒,学技术自己掌握核心技术,而且每个地方饮食习惯不一样,学会了核心技术要根据当地口味调整的,不能一成不变。加盟就是方便,钱花的多,后期供料成本增加,学技术每个环节自己动手做,自己掌握技术,成本也会大大降低。但是学技术好多培训学校或者有些地方都比较水,培训学校的都不知道的哪儿找的师傅,哪儿来的配方就在教,不切实际。学习最好找靠谱的店铺,实实在在教技术的。串串香发源地在乐山 ,乐山牛华八婆串串香就很不错
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楼主你去了吗?我也想去四川学学,好迷茫呀!都吹的天上有地上无的,不知道学哪家的合适了!
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为兴趣而生,贴吧更懂你。或串串香加盟后,怎么经营好一家串串香店呢?
近年来,餐饮行业发展迅速。以串串香为代表的餐饮美食在中国一直都很受消费者的欢迎,成为创业致富的优选项目。那么,如何才能经营好一家串串香店呢?
  想做好生意必须研究消费者心理,特别是初次创业者,更要在这方面多加努力。首先要给自己店的消费人群作个定位,也就是你打算做哪些人的生意。一般串串香的消费人群都是中低收入者,认的就是便宜实惠。换位思考一下,如果我们是客人,希望在串串香店里得到一种怎样的待遇呢?如果我是客人的话,我上班或闲逛的时候偶尔看到一家串串香 店,装修一般,但感觉很干净卫生,门头打出了低廉消费的广告,那么我在要吃饭的时候首 先会考虑这个店。 某天当我踏进店门的时候看到了温馨的笑脸, 顺便扫视一周看到生意满堂, 这时服务人员主动过来介绍菜品价格以及吃法, 我经过思索后感觉确实适合我, 然后我会稍 微选择一点尝下口味如何,当我开吃串串香后发现味道真得很不错,甚至比别家还好吃,吃 的过程中偶尔扫视一下周围的食客, 发现大家都吃得热火朝天, 在这地方就餐有种回家的感 觉,很随意很舒服,无意中又看了下餐厅卫生,确实很干净,我这时肯定会想到以后要经常 到这家来吃,哪天把我朋友也叫来一起吃,好东西要和大家一起分享嘛! 以上应该是一个消费者的惯有心理。 剩下的问题就简单了, 要想做好生意就来满足顾客的这 些心理就行了。
  一、合理定位自己的顾客群体
  一般串串香消费者都是中低收入者,最常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则最喜欢低廉实惠,三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。
  二、店址的抉择问题
  根据上面的定位,把店开在什么位置最为合适呢?可以开在学校门口或者 女性常出没的地带,例如超市,热闹社区附近,商业街区……反正是人越多的地方越好。店 址的好坏将决定你以后生意的成败。 仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街 区, 看着房租高点, 但是要省掉多少宣传费用啊! 无论你在什么地方开店, 都想有个好生意, 但如果没人知道就没人来消费,没人消费怎么能有钱赚?记得一点:羊毛只会出在羊身上! 所以说房租高点不要怕, 只要量力而行。 选店一定要多动脑子, 要不以后作宣传就费劲大了。 一个店选好地址一个月就可以做出名气, 而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边 宣传边运营,带来的回报也少得多。
  三、店面装修的问题
  一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是店面装修要豪华,要上档次,其实是大错特错。因为你经营的是小吃,不是大酒店,来你这消费的大多数都是低收入者,你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。如果你注意观察你会发现一些夜市大排挡会更受低收入消费者青睐,在那种地方消费是普通大众的最佳选择,经济实惠又随意放松。我和朋友喝酒时总会选择这些地方,在这些地方消费非常热闹,很亲近,对,就是这种感觉,想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉。记住:不要把你的陌生客人挡在大门外,你的店就是他们的家,一个让他们感到温馨舒适的家。另外记得一点,你的店面装修不要随大流,要做出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太拗口,要有新意,让人过目不忘。
  四、店面的卫生问题
  卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意,店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治,千万不要弄得邋遢让人进了店就倒胃口,并不是星级酒店才要注重卫生,再小的餐饮店都要严把卫生关。大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装,作为老板的你都要动脑子去管理好。还有,卫生不搞好的话如果卫生部门来清查你,一次就可弄得你半死不活,所以要千万注意。
  五、根据顾客的消费心理合理定价
  串串香店的顾客消费能力有限,如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位,记得一点:你要灵活的掌握着所有的主动权。比如一串穿 5 片蔬菜叶子别人卖 5 毛,你完全可以改成穿 1 片蔬菜叶子卖 1 毛或穿 2 片叶子卖 2 毛, 这样你的消费者就会模糊地认为你卖的比别家更便宜, 从而激发了 他们的消费欲望。一句话,不走寻常路。
  六、服务的问题
  当你的店刚起步时一定要多注重服务,如果你尊重别人你会被别人记住。顾客是你永远的上帝,没有他们你就是白忙,那种没有顾客的生意谁都会心焦。在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流,并不是叫你看着客人傻笑,而是微笑服务,发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。一个串串香店的经营者要学会多和顾客交流,客人进店热情招呼并为他们推荐本店的特色,还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。顾客是你最好的老师!总而言之一句话:成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自豪感。
  七、口味的把控
  好吃的串串香能让人吃完难忘,口味不好,你卖得再便宜未必有人吃。所以选择加盟哪家串串香,一定要进行现场考察并试吃菜品,这样才能很好的把控串串香的味道。其次就是要考察公司及研发团队的实力,从而保证后期菜品的不断推陈出新。
  做到了以上几点,那么基本上开个串串香店就不会有什么风险了,生意也能蒸蒸日上了。成都俭让老妈砂锅串串香一流的味道,完善的公司团队体系,成为众多创业者青睐的投资项目!
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开个串串香加盟店好不好
发布时间: 12:43
& & &开个串串香加盟店好不好呢?麻辣鲜香的锅底,竹签上的串串,下锅烫一小会儿!串串香的特征:麻、辣、鲜、香、味就出来了。配中药和天然香料,运用秘制技能,最大极限体现骨头的香味,香气扑鼻。&
在说起串串香,我们都会忍不住想起许多串串香品牌,其间或许还带给我们许多夸姣的回想。曾经在川渝区域非常盛行一种小吃叫串串香,如今现已广泛全国各地,具有非常难以想象的花费集体。串串香由一根细细的竹签,串上精挑细选的食材,在翻滚的热锅里烫上几分钟,出锅后蘸上酱料,甘旨经久回旋。但是要说起串串香品牌,怎么可以不提到“钢管厂小郡肝串串香”这一品牌呢?不论餐饮商场怎么变幻,钢管厂小郡肝串串香加盟品牌照常站稳脚跟,成为许多花费者和加盟商的心头爱。&
开个串串香加盟店的多少钱,这的看哪家店,店子正不正宗,是不是歪牌子。加盟就选择正宗钢管厂小郡肝串串香,投资小,回本快,利润高。让你轻松当老板。钢管厂小郡肝串串香锅底,有红锅,白锅,鸳鸯三种,红汤香辣味浓色深,白汤口感清新,味道浓郁,香浓且不油腻,鲜美但不生涩,绵长通透的香气,持久留香。营养:锅底中富含各种营养成分,各类蔬菜包含多种维生素,能增强免疫,激活细胞,强身美容,健脾补胃等功效。最重要的是好吃不上火。
&在四川串串香众多品牌中,小郡肝串串香有着一个强大的文化背景,也有着巨大的发展潜力,我们不仅对味道、品牌名气、服务都是百分百的认真,同时客户的感受就是我们最直观的感受,所以,加盟四川钢管厂小郡肝串串香带给你餐饮行业的新高峰。告诉你一个比串串香加盟更牛的品牌
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原标题:告诉你一个比串串香加盟更牛的品牌随着政府提倡的大众创业,万众创新,在创业最容易成功的餐饮领域开始刮起一股&串串香&的创业风潮。放眼中国,随处可见各种独具特色的&ldqu
原标题:告诉你一个比串串香加盟更牛的品牌随着政府提倡的大众创业,万众创新,在创业最容易成功的餐饮领域开始刮起一股&串串香&的创业风潮。放眼中国,随处可见各种独具特色的&串串香&招牌。这种&一把火&烧起来的串串香风潮依赖公司总部提供的产品LOGO和简单制作技术,以及底料配送这&三板斧&,凭借低门槛、低投入、初期回报率高的优势,导致串串香加盟迅猛扩张,但也正应了那句话:来也匆匆,去也匆匆。很多串串香品牌成立短短一、二年就忙不迭的做起了全国连锁加盟,盲目扩张,目的只在于赚取加盟费和底料费用,从而获取暴利。非理性的扩张导致串串香加盟品牌倒闭率非常之高。包括串串香的餐饮市场大部份都身处江湖红海,却无奈少一把屠龙刀,今天,我们送你一把屠龙刀,告诉你一个比串串香加盟更牛的餐饮品牌:成都一把骨。No1:一把骨是第1个被央视3.15晚会制作方《消费主张》进行了品牌推荐的餐饮企业。No2:一把骨产品原料猪棒骨的营养价值位列世界教科文组织推荐的世界六大健康饮品第1 位。No3:截止10月23日一把骨开店时长13年3个月又21天。No4:截止2016年一把骨共荣获了33 项荣誉。No5:为了保障品牌声誉和对加盟商负责,在5个月时间里一把骨拒绝了28 个加盟意向。No6:一把骨针对加盟商创举性的开启了原材料供应0 差价模式。No7:一把骨旗下门店十三年累计销售了1 亿余根骨头创造了骨头品类销售记录。No8:一把骨旗下门店十三年累计达成了4500 万人(次)的美食体验。No9:新广告法禁止说100%,但一把骨确实做到了加盟商存活率100 %,赢利率100 %,这不是广告。No10:从2016年开放加盟后一把骨直营与加盟开店平均速度为4.5天/家。No11:一把骨开创了吸管吸骨髓的食用方式,营养美味,使用的吸管长度足足可以排列6400 公里。No12:一把骨坚持用产品说话,60 %的加盟商只来店尝试了1次后就考虑加盟。No13:一把骨开设了培训厨房对加盟商进行培训,平均培训时长12天。No14:一把骨加盟店选址由创始人亲自负责,创始人加盟选址行程达到12500 多公里。No15:一把骨位于成都,在适应南方人口味的同时,96 %的北方人认为其产品同样适合北方人口味。No16:一把骨顾客文化程度较高,平均年龄28.6 岁。免责条款:本文为企业宣传商业资讯,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,凤凰网敬告用户需审慎决定。
[责任编辑:高敏菲]
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