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材料 主料：1.糯米250克、 配料：青豌豆100克、笋丁100克、腊肉50克 调料：盐、适量 做法 1.先将糯米洗净泡在电饭锅里，按下煮饭开关。 2.腊肉，笋分别切叮 3.开火锅烧热，腊肉丁下锅爆香出油，放入青豌豆、笋丁炒香，倒入少量清水焖一下，关活...
1.糯米淘净 2.糯米放在水里浸泡30分钟，捞出糯米沥净水，淘米水留着备用 3.炒菜锅里倒入少量油烧开后，把米饭倒入翻炒，加少许盐，至米饭透明发亮 4.把炒锅的糯米饭倒入电饭锅、加上留用的淘米水蒸米饭 5.少许，又亮又软的糯米饭就做成功
能。糯米洗净后在水中浸泡至可以用手将米粒撮碎，电饭煲放水、放蒸架，在蒸架上放层纱布（洗净），将浸泡过的米倒在蒸架的纱布上，蒸至饭熟。
1.糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸30分钟，制成八分熟的糯米饭。 2.将糯米饭倒入较大的容器中。加入你弄好的调料。再将装好的大碗糯米饭放入蒸锅，用大火蒸40分钟
可以的，先把紫米泡下10-20分钟就够了，然后放电饭锅里，加水，水的数量根据你吃饭的软硬度。按下开关，熟了自己会跳的
大众中的大众
糯米可以和米饭一样放在电饭煲里煮，建议lz混入一定比例的大米，浸泡时间皆可，把握的原则是浸泡的时间越长，相对放入同煮的水量减少。 糯米饭还是偏干偏硬比较好吃，所以放的水宁少勿多，稍后觉得过硬的话，可以再隔水蒸来调节。出来的就是八宝...【速腾黄金瓦胆煲电饭煲 黄金电饭煲 养生瓦胆煲】价格_厂家_图片 -Hc360慧聪网
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留言内容：想蒸馒头，可是家里没蒸笼，可以把电饭煲里烧热水上面放个饭菜加热的那个铁篓子做吗？
电饭煲恐怕不够大，水蒸气会往下滴，馒头底部很容易湿水，影响效果。 建议你用炒锅，架个蒸盘，加盖蒸。可以到这里看看图片：
(江苏苏州厨友)40个月前
可以我就用电饭锅蒸水开后十分钟
(广东珠海厨友)54个月前
电饭锅不行，气量不大，第二是冷却水易掉到包子上，可以用铁锅来蒸，先将水烧开，在放入蒸盘，且要保证离沸水面最少有三四厘米，不行的话在底下垫些竹竹片或其它如放几个小碗之类的垫低，哈哈。。
电饭煲温度达不到
同意上面说法
(112.233.125.9)44个月前
(175.167.152.212)38个月前
(183.5.72.118)43个月前
可以的，我也试过用电饭锅蒸包子做早餐，几分钟就可以了，不过我是买的包装那些包子
(119.96.6.69)3个月前
自己做的好吗
(222.169.179.84)28个月前
(辽宁鞍山厨友)39个月前
可以的；就是时间要长一点；锅沿要唔严，别漏气我就是这么整的
(115.224.156.76)25个月前
面发好可以直急放电饭煲吗
(171.8.37.83)24个月前
我在说，电饭煲能蒸包小笼包子吗？能不能还是不能？请你回答。
(36.62.43.144)15个月前
把电饭煲里刷上油再把揉好的面团放到电饭煲里用手按平等待发酵发酵后按下电饭煲的煮饭键等电饭煲跳起时等五分钟后再按下煮饭键再次跳起时等候十分钟就可以出锅了记得不要做太大直径和电饭煲一样厚度五到七公分第一次做最好做三公分左右防止失败
(123.75.198.96)32个月前
可以的。我就是这样蒸的。
(10.233.130.144, 112.4.16.18)37个月前
家里如果有农村蒸馒头用的不也可以
(125.89.232.107)20个月前
(49.76.177.50)28个月前
(江西南昌厨友)30个月前
可以，上面刷点油
(14.18.29.142)22个月前
(江西吉安厨友)17个月前
(171.213.83.22)17个月前
(浙江温州厨友)19个月前
(36.149.69.48)7个月前
锅里放那个热馒头和剩菜的铁娄子是什么样哪里有卖的多少钱一个
(36.98.16.166)5个月前
这个温度是一样的，蒸的均匀，挺好的
(121.32.179.145)3个月前
如果电你用的是电饭煲，不是电饭锅，并且你说的铁篓子是类似于蒸笼的那种蒸格就没问题的，我经常这样做，而且我还是锅里煮米饭，蒸格上蒸四个馒头。
(厨友)18个月前
就电饭煲那个蒸笼都行
(四川南充厨友)2个月前
可以，抹油防粘
(湖北武汉厨友)1个月前把黄金放到电饭煲里蒸40分钟会融化吗？-
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把黄金放到电饭煲里蒸40分钟会融化吗？_
把黄金放到电饭煲里蒸40分钟会融化吗？
匿名 4-09 22:22
电饭煲都没有融化，黄金会融化吗？
要是融化了，那你那个不叫电饭煲，叫坩埚了
呵呵！你太天真了！放在炼丹炉里或许可以
电饭煲里是不会融化的，黄金要在1000摄氏度以上才会融化
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　　因为电饭煲火力小，这个过程中富含淀粉的红薯氧化了。
　　谢谢天虹横空，那氧化了以后，吃了会对身体有危害吗？
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