当烤鸭学徒怎样过着怎样的生活

  如题。  并没有看不起这个行业的意思哈。去年毕业的,当了半年的助理,实习的时候也是当的助理,觉得很不喜欢,辛辛苦苦任人使唤还不讨好,哎。  上个月刚辞职,这次是想着好好找一个自己喜欢的工作,面试了好几个,都是办公室里的人员,有两个工作都体验了一天之后因为不喜欢就走了。然后想着,要不就去当个咖啡师或是蛋糕学徒,但是一来感觉有点“大材小用”,二来工资也挺低的,所以现在很迷茫。。。  我要不要不考虑这么多,就直接选这个自己喜欢的呢?还是继续找个办公室文职类的工作呢(但是不喜欢的)?  真的挺迷茫的。。。。  希望各位给个意见,拒绝人身攻击哈,谢谢大家了!
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  你要是真心喜欢就不浪费。但我看你的描述,你并不喜欢,只是没找到理想工作要另辟蹊径
  大学本科,也只是普通学历啊!能找的也是普通工作,如果你说博士,我可能会觉得有点浪费。
  呵呵  
  做烘焙做好了也是很厉害的 蛋糕造型也考验人审美的  
  谈不上大材小用,先不论lz有什么才华,单比吃苦耐劳lz比的过高中毕业就出来打工的人吗?坐办公室的工作都嫌被人使唤不乐意,你确定你当的好学徒吗。。  
  @菜菜姐姐-09 15:04:48  做烘焙做好了也是很厉害的 蛋糕造型也考验人审美的  -----------------------------  我想到那些让人笑崩的蛋糕贴子,哈哈
  有高中毕业的CEO,也有博士毕业的猪肉郎,谁走了狗屎运谁浪费了呢。  
  我朋友在蛋糕店上班,她说店的师傅工资有四千多(前两年,小城市)也没有时时刻刻在做事,做完当天要卖的量就可以在一旁休息玩手机了,所以看你能力了  
  ???  
  楼主!!!你还在不在 这里也有一个跟你同样烦恼的人了!!看到我看到我!!!!  
  最后能自己开个蛋糕店不就不浪费了  
  我们这边开烘培店的好赚钱啊,不过她做的确实漂亮,还去韩国进修过,都开宝马,背mcm的包,送货都用哈雷,好赚钱的,她蛋糕卖的挺贵的,但是样子确实是别家蛋糕超越不了的  
  现在蛋糕是暴利的行业,而且需求量越来越大。平常每天路上都会有一家店,居民区一条路上都会有好几家的,多大的需求量。还是很有前途的,没有什么浪费不浪费,而且楼主自己也有兴趣。再说了,现在的本科如果没有针对性专业,连大专都不如,现在发展太迅速了,感觉马上硕士都要遍地走了......
  楼主在不在 在不在(⊙o⊙)  
  我也想学呢!不知道前景怎么样  
  你还以为本科毕业蛮稀奇还是咋滴?  
  我以前在北京打工
挣得不多也不少吧
但是我和我媳妇的梦想呢
就是开个蛋糕店
做面包和蛋糕
后来考上了公务员
但是我还是喜欢面包店
因为我特别喜欢吃面包 走遍了我能看到的每一家面包店
等我退休了
我就在小城市开个面包店
做我喜欢吃的面包
我觉得男性面包师都很有魅力
集艺术与创造者的气息于一身
尤其是在他家蛋挞打折的时候
  我学姐是上海复旦毕业 现在是甜品师。自己喜欢就好 工作与学历无关
  学历和能力没有必然联系,不喜欢办公室工作是因为应付不了人际关系,其实这是一种退缩行为,遇到挑战不能消极回避,要想办法改变自己适应环境,让自己强大起来勇于迎接挑战,否则逃避退缩在遇到困难的时候就会变成常态,那样在今后的人生中你将四处碰壁一事无成。
  @俗世凡人5 你可以去考虑学一门手艺,如果真的喜欢做糕点,可以去学习,然后去人家店里当师傅,然后等有资金了,可以自己开一家自己的小糕点店。这是我的以前的一个想法
  但是我觉得你现在还是太年轻了,适合在社会上多磨练打拼几年,可以体验一下这种生活,然后以后开店了之后,就不会有遗憾了。
  楼主屈才了  
  你好,不知道,你现在还为做一个烘焙学徒问题烦恼吗?我也是一名本科大学生,今年六月份毕业了。刚刚毕业的时候从事的工作和本行一样。可是做了三个月就不想再继续工作了,因为我想做烘焙。没有毕业的时候我就一直想学烘焙。平时在家自己看视频学习烘焙技术。现在辞职了,想去试试烘焙工作。可是家里人反对,说没有前途,我真的纠结要不要去做烘焙工作。要是你还能看见我的回帖就加我微信好吗?ws4831,真诚互动信息,非诚勿扰,谢谢!
  我也很喜欢烘焙的,能把这个技术学好。哪怕不一定要开店也可以自己做了卖给周围的人啊!我一直都想学呢,就是走了很多错的路。现在在咖啡店做学徒,但是生意不怎么好。而且基本也不做糕点。没学到什么,连咖啡拉花都没做好。想出来真的找家烘焙蛋糕的店,专门的去学习下。
  靠做自己喜欢做的事情赚钱才厉害,烘焙公司老总如果对烘焙知识一窍不通也是坐不了多久这位置,学历只是在小范围有用,在这个靠实力说话的社会顶毛用
  楼主你好,不知道你现在是否在做蛋糕学徒,我大专毕业出来工作差不多两年了,一直在酒店里面做,在苏州、中山、澳门这些地方做过,现在我慢慢发现自己并不是很喜欢这一行,想转行,这期间找了好多工作,也曾想过进工厂的,但是我觉得趁着年轻,不如学一门手艺吧,对炒菜做甜点比较感兴趣,我想试试看吧,希望学业有成。
  @adq-21 11:30:00  楼主你好,不知道你现在是否在做蛋糕学徒,我大专毕业出来工作差不多两年了,一直在酒店里面做,在苏州、中山、澳门这些地方做过,现在我慢慢发现自己并不是很喜欢这一行,想转行,这期间找了好多工作,也曾想过进工厂的,但是我觉得趁着年轻,不如学一门手艺吧,对炒菜做甜点比较感兴趣,我想试试看吧,希望学业有成。  -----------------------------  跟我一样,我也对炒菜甜点方面比较感兴趣,现在还没有工作,我也特别的迷茫,之前初中毕业想学这类,家里人又不同意,现在也没好工作,怎么办
  我也是本二的大学,学的会计,实习努力过还是喜欢不上做这个。现在大四快毕业了,前一段时间去了一家西点店做,虽然很累但真的很开心,做到第九天,老板娘很奇葩的又跟我说不招学徒了,除非交3000跟她学6天再继续工作,然后我就辞了……现在过了两个星期很迷茫,今天去了一家几分甜,不知道你们知不知道,做蛋糕学徒,打算周一就去,又回复心情,希望这次能够长久的做下去  
  我只想说我初中毕业,摆地摊,今天挣了六百  
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请遵守言论规则,不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)生活报记者当学徒 揭秘“肮脏”麻辣串
最近一段时间,一种名叫麻辣串的街头小吃突然在哈市的大街小巷火暴起来,吸引了许多市民驻足品尝。7月30日,记者按照一个麻辣串摊床上面留下的加盟热线找到了一位“师傅”,当了半天学徒。真是不学不知道,这其中的猫腻还真把记者吓了一大跳。不过知道了其中的门道,“肮脏”的麻辣串记者是再也不敢吃了。脏手收完钱再穿串经过几天的走访调查,记者发现这种街头麻辣串十分火,在一些人行道边、夜市以及大排档里,都有商贩出售麻辣串。其中,在哈市香坊区红旗大街通乡商店门前,就有三家卖麻辣串的摊床,生意都很红火。记者在一家摊床上面看到了加盟热线,老板是一名50多岁的男子,听说记者要加盟学习,十分热情,并表示需要交1500元钱的加盟费。“1500元加盟费都包括什么呀?”记者问。“我就告诉你怎么配料,这是最关键的,只要料好你肯定赚钱。”经记者苦苦恳求,老板终于同意让记者在这里先学着卖,回头再交钱。由于正是中午,前来吃麻辣串的市民络绎不绝。记者看到这个摊床就是由一辆放置涮品的活动车、一辆三轮车和一张小桌子组成。一些事先已经穿好的各种串品就露天摆放在地上,由于天气炎热,苍蝇在串上飞来飞去。老板告诉记者,他每天能卖2000多串,有的串品是事先准备好的,卖没了就在现场穿。老板一边说,一边赤手抓起一把豆腐卷一个一个穿起来。记者注意到,老板的这双手可不简单,既能穿串,又能刷碗,还兼收钱。而这中间,老板一直没洗过手,干了这样干那样。老板:汤料不坏就能用在活动车旁边有一个小桶,老板拿着水舀子从里面舀了一下,直接放到了涮品锅里。记者趁老板不注意打开看了一下,差点呕吐,里面是熬好的脏兮兮、油腻腻的汤料。老板告诉记者,门道全在这里,只要这个料能弄好,就不愁没有客人。记者询问汤料是由什么组成的,老板十分神秘地告诉记者,“这个天机不可泄露,必须交完1500块钱后,才能告诉你。”他强调,这里面放的配料一定是让人吃了还想吃、不吃就难受的东西才行。记者询问汤料多长时间更换一次,老板表示只要汤料没坏就不用换,“这个你自己掌握就行,闻着有味了就得换了,没味就继续用,不过不能换太勤了,一是熬一次底料挺费劲,再说经常更换会增加很多费用。”串杆捡起重复用记者在现场看到,老板将客人使用过的、扔在地上的串杆又捡回来,放在下面的一个纸箱里。“为什么要把这些串杆捡回来?”老板当即给记者算了一笔账,这些串杆他们批发来是4元钱100根,平均每根4分钱,他每天能卖2000串,光这些串杆就要花掉80元钱,那一个月下来就得花掉2400元钱,如果把这些串杆捡回来重复用,那可节省一大笔钱啊!老板还嘱咐记者,做这样的买卖,不算计可不行。记者看到,刚刚从涮锅里出来的涮品令人看上去充满食欲。老板为客人们准备了许多小餐碗,每当有客人吃完,老板就将餐碗统一放进一个盆子里涮一下,拿出来后继续给下一位客人使用。在几个小时的时间里,盆子里刷碗的水已经变得污浊不堪,可是老板却丝毫没有换掉的意思。一些比较“讲究”的客人看到污秽不堪的餐盘后,拿起旁边的醋倒在上面,算是“消毒”了。老板:进货越便宜越好当记者询问老板,这些涮品都是从哪儿进的?老板表示,进货的原则当然是越便宜越好,“你看着有的货就差一两块钱,可是我们用的多啊,这时间一长,差的可就多了。”老板表示,他现在已经有长期给他提供肉丸、鱼丸以及其他涮品的供货商,都是本地生产的,比批发市场的还便宜。至于货品质量如何?有没有合格证?老板并不关心。市民只图便宜不讲卫生市民只要仔细观察就能发现麻辣串摊床周围环境脏乱不堪,然而在采访中,许多市民表示这种街头小吃味道特殊,让人难以抵挡诱惑。爱吃麻辣串的姜女士说,在一些卫生条件好的大饭店里面品尝不到这样的小吃,而在家里也做不出来这种味道,而且制作十分麻烦,所以就经常选择在街边吃。此外,这些街头小吃的价格也十分便宜,有的只有几角钱,一般人都能消费得起。夏天,人们在消夏休闲之余,吃点街边的小吃本来是不错的选择,然而当你知道了这其中的卫生状况,那就不能不为自己的健康担忧了。
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