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第四章酒店公共关系的工作方法[29p].doc 30页
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第四章酒店公共关系的工作方法[29p]
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第四章酒店公共关系的工作方法教学目标:通过本章的学习，使学生理解开展酒店公共关系工作要遵循一定的程序的重要性和必要性，并为学生提供实际开展公共关系活动的基础理论和基本技能。主要内容：1、熟悉酒店公共关系的主要工作模式；2、掌握酒店公共关系四步工作法；3、掌握酒店公共关系调查与策划的程序及内容；4、掌握酒店公关计划的实施与酒店公关效果的评估。第一节酒店公共关系的工作模式公共关系模式，是指一定的公共关系工作方法系统。它由一定的公共关系目标和任务，以及由这种目标和任务决定的若干具体方法和技巧所构成，具备某种特定的公共关系功能。酒店公共关系的工作模式是酒店公共关系工作的方法策略。不同类型的组织机构，或同一组织的不同发展阶段，或同一阶段中针对不同的公众对象及不同的酒店公共关系目标都需要选择不同的酒店公共关系活动模式。为了实现酒店企业的公共关系目标，即建立一个完善的酒店企业形象，公共关系人员需要有针对性地选择不同的公共关系模式。概括起来讲，主要有如下十种酒店公关模式。一、宣传型酒店公共关系宣传型公共关系指酒店以各种传播媒介为工具，围绕某个特定主题向公众有意识地传播有关信息，以形成有利于组织的社会舆论环境，使组织获得更多的支持者与合作者，达到促进组织发展的公共关系手段。《乔布斯的“苹果”》从iMac到iPod,从iPhone到iPad,每次苹果的新闻发布会都能引来媒体的追逐。在“苹果控”看来，乔布斯是一个类似于耶稣一样的神，而乔布斯每次发布的产品，是流行一时的“圣器”。这就是公关的魅力。无论是iPod、iPhone还是iPad,他们都开创了一个新的产品品类，而且在这个细分市场中牢牢地占据了第一品牌的形象，而且赋予了这些产品“人性化”、“用户体验”和“时尚”等唤醒人类情感的元素。????苹果公司的成功的启示：1、产品自己会说话；2、企业创始人(最好是明星企业家)是最好的产品代言人；3、产品发布会是一个重要的公关机会；4、通过公关让产品成为公共话题，建立品牌的可信度和美誉度；5、随后通过广告强化这种可信度和美誉度；6、通过渠道去推动产品销售。迪拜伯瓷酒店全世界最豪华的酒店之一为阿拉伯联合酋长国境内迪拜的帆船（BurjAl-Arab）酒店，翻译成汉语又称“阿拉伯塔”，又叫做“阿拉伯之星”，被誉为世界上第一家的7星级酒店。位于中东地区阿拉伯联合酋长国迪拜酋长国的迪拜市。迪拜为了这个代表城市和旅游形象的标志进行的一系列轰动全球的宣传策划，这样的结果其实也是实至名归。1999年12月，伯瓷酒店开业公共关系推广2004年，“老虎”伍兹在在帆船酒店的顶层挥杆，将高尔夫球击入阿拉伯海湾。2005年，帆船酒店的直升机停机坪被临时改造成了一个网球场，网球名将费德勒与阿加西在这里进行的表演赛通过电视传播到全世界。这件事让世界上超过半数的国家的人们认识了迪拜，也认知了帆船酒店。宁乡县实施高素质人才引进工程日07:48　“5127”高素质人才引进工程，是宁乡县实施“人才强县”战略重要举措之一。这个工程，计划用5年时间引进博士或具有正高职称的专家100名、硕士200名、全日制本科生700名。其引进的专业分布和职位设置涉及城市建设、规划、环保、工业、地矿、经贸、旅游、农林、畜牧、水利、法律、哲学、管理、英语及教育、卫生等众多领域，为宁乡历史上规模最大、规格最高、范围最广的招才引智工程。该县出台了一系列配套的优惠政策：引进的人才除享受所在单位同类人员同等待遇外，博士或具有正高职称的专家，县财政每年补助10万元，统一安排住房，试用期满后按规定和程序聘任为正、副职科级领导干部，其配偶及未成年子女可随调随迁，带项目、带专利的人员还可享受招商引资优惠政策；硕士由县财政每年补助2万元。“不仅如此，我们还提供施展才华的舞台。可以给这些高素质人才一个部门或者一个乡镇，成就其做一番大事业的梦想。”黎石秋承诺。第二节酒店公共关系的工作程序案例导入：深圳市有家“竹园宾馆”，是由一位港商刘先生在1979年投资兴建的。1986年，刘先生在港破产，竹园宾馆享受的优惠条件随之丧失殆尽，再加上当时许多豪华酒店在深圳如雨后春笋般出现，竹园宾馆的经营陷入困境。新任总经理走马上任后，决定在树立企业形象上下工夫，大办“竹文化”：既然宾馆名为“竹园”，地处竹园，竹子又具有较高的观赏价值，并且古往今来一直是文人墨客歌咏对象和丹青妙手的绘画对象，因此，竹园宾馆应以“竹子”为特色，以“竹子”的形象为企业形象，大力开展以竹子为题材的文化活动。于是，竹园宾馆广植竹子，让人们在宾馆庭院中随处可见修长翠绿的竹子，连大堂中的迎宾屏和员工佩戴的徽牌上，都有竹子的形象。竹园宾馆在广告宣传中引用古人“宁可食无肉，不可居无竹”，把自己的特色告知公众，吸引顾客来观赏竹子，陶冶性情。竹园宾馆还举办“江南竹制工艺品展览”
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酒店公关部工作分析
来源： 发布时间：日 点击数：
虽然本文有些地方还不够到位，但是我绝对可以毫不掩饰的吹嘘，能够把公关部分析到如此细致的地步的，做了好几年的老公关经理都不一定做得到，不信你先看看。如果能把本文啃透并且学会实际应用，或者说你打印出来拿去应聘，做个不混日子的公关经理绝对不在话下（要去国际品牌应聘，再带上一份纯英文简历……）。
现在的酒店公关部可谓鱼龙混杂混乱如麻，能找到一个井井有条的公关部容身可谓是许多公关部基层员工一辈子很奢望的梦想，一些多年在公关部工作的员工更是谈公色变，似乎公关部已经成为“催命部”的代名词。当凑在一起的时候又只能无奈的相互唏嘘公关部的事情乱啊乱，很少有人想过为什么会乱，该如何做才能让公关部不乱，这篇文章也许对各位公关经理和市场销售总监有一些启发和帮助，当然，如果你总是以一幅傲气十足的样子认为我这个公关部的菜鸟的文章不值一看，那你就继续做你的迷糊蛋，子都曰要不耻下问，你是否能做好一个市场公关部的老大（其实是任何一个部门的老大），就要看你是否能谦虚的去学习一些东西。
作者：国内某酒店集团 市场部 黎 炜
我曾经在前面的博文里分享过一些酒店美工的工作分析和笔记，在某些方面帮助了一些初入酒店行业的美工设计师。本人一贯的立场是，这些东西与其烂在肚子里发霉，不如写出来分享，反正放我这里我也没机会发挥。所以今天我想和大家分享一下我整理的公关部其它的一些工作。
其实早在我从事美工工作的时候，我就同时在空余的时候分析公关部的其它工作，本文就与大家分享一下我自己分析出来的公关部的工作情况，包括公关部的工作范围、工作程序等，本人并非专业学习公关学，也非传媒专业，只是凭自己的酒店实际工作经验、多年的广告设计工作经验、还有书本上的一些基础理论摸索整理出来的一套东西，不具有权威性，也不具有学术性，但是绝对具有一定的实战性，本人的许多工作理论都不是从书上读来的，而是从实战中总结的，当然各个酒店有各个酒店的不同之处，真正用到实处还是要看当时的实际情况而定的。
酒店企划工作笔记（草案）
一个酒店的企划推广部门（或称公关推广部和市场传媒部）在整个酒店的管理运作中，我认为主要扮演两个重要角色。
第一， 是主导整个酒店的品牌策划，为酒期发展奠定坚实的形象基础。
第二， 是成为酒店产品推广的辅助性部门，为酒店各部门的产品推广提供强有力的宣传支持和策略参谋。
部门基本职责大约分三块：
1. 酒店整体形象策划和宣传。
2. 酒店的产品辅助推广。
3. 酒店对外公共关系的联络与协调。
下面我重点就上面三大块基本职责大概分析一下：
酒店整体形象策划和宣传：
这项工作一般是期间的重点工作，主要是制定酒店初步的形象规范，比如说酒店的标志设计、视觉形象（ＶＩＳ）规范等。
接下来的工作就是足见把这些规范逐步导入和实施，并不断的逐步完善其功能和作用。
一些与公司签定管理合同的酒店一般会有管理公司提供一套比较完整的标准。
酒店产品辅助推广：
大多酒店的产品大约体现在以下几个大的方面：
客房、、会议、康乐
从时间上来看大约可以分为：
短期推广、长期推广、定期推广。
短期：比如月度餐饮特价促销、季度客房促销等……
长期：一般产品的常规销售，如会议包价等。
定期：大多体现在节假日促销，如圣诞特价、新年、黄金周等……
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