当代墨西哥湾在哪里人民的爱国心在哪里?

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学习习近平总书记关于爱国主义的重要论述
主题&本质&特征
&&学习习近平总书记关于爱国主义的重要论述
●实现中华民族伟大复兴的中国梦,是当代中国爱国主义的鲜明主题
●坚持爱国和爱党、爱社会主义相统一,是当代中国爱国主义的本质体现
●坚持爱国情怀、创新精神、世界眼光相结合,是当代中国爱国主义的突出特征
关于爱国主义,习近平总书记在许多场合作过论述,特别是在日主持中共中央政治局第二十九次集体学习时的讲话中,对爱国主义作了全面阐述。纵观习近平总书记关于爱国主义的重要论述,主要有三个重点:一是中华民族的爱国主义传统,二是当代中国爱国主义,三是青少年的爱国主义教育。其中,当代中国爱国主义处在承前启后位置上,既是中华民族爱国主义传统的当代延续,又是对全国人民特别是青少年进行爱国主义教育的核心内容。
大型展览《复兴之路》中这座雕塑,展现了老一代石油人为国争光、为民族争气的理想抱负和爱国主义情怀。资料图片
习近平总书记关于爱国主义的重要论述,对我们正确把握当代中国爱国主义的内涵和要求,在新的历史条件下弘扬爱国主义精神,具有重要的指导意义。
  实现中华民族伟大复兴的中国梦,是当代中国爱国主义的鲜明主题
中华民族具有悠久的历史和灿烂的文化,曾长期走在世界的前列。但近代以来,由于封建社会的衰落和封建统治者的腐朽,特别是西方列强船坚炮利的入侵,中华民族落伍了、衰弱了,甚至沦落到亡国灭种的最危险境地。从那时以来,救亡图存、振兴中华,始终是每一个中国人最强烈的愿望。日,习近平总书记在参观《复兴之路》展览时,首次提出并阐述了&中国梦&的概念。他指出:&中国梦的本质是国家富强、民族振兴、人民幸福。&这个梦想,把国家的追求、民族的向往、人民的期盼融为一体,表达了每一个中华儿女的共同愿景。&中国梦&这一鲜明有力而贴近生活的提法,迅速引发亿万中国人民的强烈共鸣,得到中华儿女的广泛认同,成为当代中国人奋力追求的共同目标。
习近平总书记将&中国梦&与当代中国爱国主义联系起来,明确指出,&实现中华民族伟大复兴的中国梦,是当代中国爱国主义的鲜明主题。&这为我们准确把握当代中国爱国主义提供了重要遵循。当代中国爱国主义,既与古代、近代、现代的爱国主义一脉相承,又有因新的时代背景和社会条件而形成的鲜明特色。把握这些特色,是当代中国人弘扬和践行爱国主义精神的重要前提。找到当代中国爱国主义的鲜明主题,为我们准确把握当代中国爱国主义的丰富内涵起到重要作用。
实现中华民族的伟大复兴是一代又一代中国人的梦想,也是一个长期追求和接续奋斗的过程。与在革命中拼搏和在建设中探索的先辈们相比,奋进在改革开放大潮中的我们是更加幸运的,因为我们处在离实现中华民族复兴的伟大梦想最近的地方。习近平总书记指出,&现在,我们比历史上任何时期都更接近中华民族伟大复兴的目标,比历史上任何时期都更有信心、有能力实现这个目标。&确实如此,民族复兴的百年梦想将在我们手中变为现实,我们将见证这个历史时刻。因此,实现这一梦想,就成为当代中国人最庄严的使命,成为当代中国爱国主义最鲜明的主题。
[责任编辑:赵光菊]当代爱国主义_理论文章和时评_大众网
2016专题汇总>寻找青年“政治佳”>理论文章和时评' />
  爱国主义作为中华民族的精神之魂始终是激励全国人民不懈奋斗的精神动力。弘扬爱国主义精神,必须坚持爱国主义和社会主义相统一。我国爱国主义始终围绕着实现民族富强、人民幸福而发展,最终汇流于中国特色社会主义。祖国的命运和党的命运、社会主义的命运是密不可分的。只有坚持爱国和爱党、爱社会主义相统一,爱国主义才是鲜活的、真实的,这是当代中国爱国主义精神最重要的体现。当代大学生是未来中国的中流砥柱,其思想素质直接影响到未来中国的发展,因此当代大学生的爱国主义精神和爱国主义觉悟是社会主义精神文明的一项重要体现.那么,当代大学生应如何弘扬爱国主义精神呢?
  一、 祖国的命运与党的命运紧密相连
  爱国主义不是空洞和抽象的,而是具体和务实的,包含着一系列鲜活的现实要求。在我国,祖国的命运与中国共产党的命运、与社会主义的命运是紧紧联系在一起的,可谓是三位一体、休戚与共、不可分割的命运共同体。“没有共产党就没有新中国”、“只有社会主义才能救中国”,是毋庸置疑的两大历史定论。
  没有共产党就没有新中国,首先来自于历史实践的验证。中国近代以来始终面临着国家独立和民族复兴这两大历史课题。为了解决两大历史课题,中国人民在从1840年鸦片战争到1919年五四运动近80年的时间里,不畏外敌入侵,不畏艰难困苦,掀起了一轮又一轮波澜壮阔的英勇不屈的斗争。但由于没有一个像中国共产党这样先进的革命政党作为领导核心,这些斗争都以失败告终。1921年中国共产党的成立,是中国革命历史上划时代的里程碑,从此中国革命的面貌焕然一新。正是在中国共产党的领导下,被人视为“一盘散沙”的中国人民团结和凝聚成了万众一心的不可战胜的力量。正是在中国共产党的领导下,中国人民经过28年艰苦卓绝的奋斗和英勇斗争,不可逆转地结束了近代以后中国内忧外患、积贫积弱的悲惨命运,不可逆转地开启了中华民族不断发展壮大、走向伟大复兴的历史征程,使具有五千年文明历史的中华民族以崭新的姿态屹立于世界民族之林。没有共产党,就没有新中国,这是中国人民依据近代中国革命的历史经验得出的科学结论,是我们基于自己的切身体会所确认的伟大真理。
  没有共产党就没有新中国,还来自于科学理论的支撑。其一,中国共产党是马克思主义的科学理论武装起来的,它以马克思列宁主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系为一切工作的指针。其二,中国共产党作为工人阶级的政党,不仅代表着中国工人阶级的利益,而且代表着中国人民和整个中华民族的利益。除此,中国共产党没有自己任何特殊的利益。其三,中国共产党人在革命过程中始终英勇地站在斗争的最前线。以实际行动表明了自己是最有远见,最富于牺牲精神,最坚定,而又最能真心体察民情并依靠人民群众的坚强的革命力量。中国人民正是在民族和国家生死存亡的关键时期,认识和选择了中国共产党。当代中国,任何时候、任何情况下只要中国共产党保持住先进性和纯洁性,并始终成为社会主义事业的领导核心,中国的前途和命运就有了方向和保障。
  二、 祖国的命运与当代大学生紧密相连
  “在明明德、在亲民、在止于至善”,此为三纲;“格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下”,此为八目。三纲八目合而为之则为大学之道。这是古人对于大学的理解,而做到三纲八目才算成就大学之道,也就成了圣人。
  而今对于大学生的理解则是:大学生是社会的一个特殊群体,是指正在或已经接受过大学教育的人,是社会新技术、新思想的前沿群体,国家培养的高级专业人才。大学生是一个国家崛起中的后备力量,大学生学古通今,对于如何继承和弘扬爱国主义传统则显得尤为重要。
  中华上下五千年的历史融汇成了以爱国主义为核心,团结统一、爱好和平、勤劳勇敢、自强不息的伟大民族精神。爱国主义是中华民族的优良传统,是中华民族生生不息、自立于世界民族之林的强大精神动力。在新的历史条件下,继承爱国主义优良传统,弘扬民族精神和时代精神,是对当代大学生的基本要求。正所谓“为国为民,侠之大者”。
  爱国主义不是抽象的,而是具体的。继承和弘扬爱国主义传统,就要发挥“主心骨”作用。中国特色社会理论体系是新时代的系统科学的理论体系,具有“主心骨”的作用。作为当代大学生,第一,要巩固马克思主义指导地位,坚持不懈的用马克思主义中国化最新成果武装教育自己,不断学习和实践马克思主义。第二,要用中国特色社会主义共同理想凝聚力量。中国特色社会主义的共同理想是社会主义核心价值体系基本内容之一,即坚定对中国共产党的信任,坚持走中国特色社会主义道路,坚持实现中华民族的伟大复兴。作为当代的大学生,我们要积极学习党的大政方针,贯彻执行党的思想精神,积极进取,努力完成学业,成为一个优秀的接班人。第三,要用以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神鼓舞斗志。第四,要用社会主义荣辱观引领时代风尚。社会主义核心价值体系的基础是社会主义荣辱观,当代大学生应该以社会主义荣辱观为标尺,规范自己的行为,成为一个对社会、对国家有用的人。
  当代大学生要弘扬爱国主义精神,就要继承和弘扬中华民族的优良传统。中国文化源远流长、博大精深。而当代国际社会竞争中,文化的竞争越来越重要。美国好莱坞影片中植入中国的文化元素,如《功夫之王》,《功夫熊猫》等,他们把中国文化收为己用,用中国的文化挣取中国人民的钱。而我国的文化产业则很薄弱。作为当代的大学生,我们应该继承和弘扬优秀的传统文化,大力发展文化产业,增强我国的文化软实力,抵制美国的文化侵略。为中华优秀文化的发扬贡献一份力量。大学生应该要积极继承传统,推陈出新,继承和弘扬爱国主义传统。
  三、爱国、爱党与爱社会主义统一于中国特色社会主义实践
  爱国主义既是一个永恒主题,更是一个动态的历史范畴,在不同的历史时期和不同的社会发展阶段,展示出不同的具体内容与时代特征。正如毛泽东所指出的:“爱国主义的具体内容,看在什么样的历史条件之下来决定。”在当代中国,爱国主义精神的最重要体现就是坚持爱国和爱党、爱社会主义的统一,它们都统一于中国特色社会主义的伟大实践。
  当代中国,爱国主义的根本任务就是建设中国特色社会主义。建设中国特色社会主义事业需要爱国主义精神,爱国主义只有融入建设中国特色社会主义的伟大事业中,才有强大的生命力。爱国主义是否与社会主义相统一,已成为当代中国衡量人们是否真正爱国的标准。毋庸讳言,我国社会主义现在还处于初级阶段,发展中不平衡、不协调、不可持续的问题还很突出,体制机制还有很多不完善的地方,还面临很多没有弄清楚的问题和待解的难题,对许多重大问题的认识和处理都还处在不断深化的过程之中。但是我们坚信,有中国共产党的坚强领导,有中国共产党与人民同呼吸共患难,有全面从严治党的决心与举措,我们的社会主义制度必将越来越成熟,我国社会主义制度的优越性必将进一步显现,我们的道路必将越走越宽广,我们的道路对世界的影响必将越来越大。历史已经并将继续证明,中国共产党人开创的中国特色社会主义道路,是实现中国社会主义现代化的必由之路,是创造人民美好生活的必由之路。中国共产党领导下的社会主义中国必将凝聚起全国人民的爱国激情与思想,并落实到实实在在的行动上,向着实现“两个一百年”和中华民族伟大复兴中国梦的目标努力前行。&&&&&&&
  山东大学政治学与公共管理学院 周子涵
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责任编辑:胡h姣
当前,我国已经进入上中等收入阶段。从欧美发达国家所显示的经验可见:随着经济发展,创新驱动的重要性日益凸显,以要素驱动为主的增长必须转向以创新驱动为主的增长。在跨越“中等收入陷阱”、通往中等发达国家的道路上,要想更充分释放经济潜力、支撑经济可持续发...
06-12 16-06人民日报
浦东机场T2航站楼办票大厅C岛值机柜台发生疑似自制爆炸物爆炸事件,事件造成3名旅客受伤,送医救治。6月12日15时左右,上海浦东机场T2航站楼发生一起爆竹燃爆事件。据@航旅直通车-浦东机场运行中心微博消息,今日下午约14时20分,浦东机场T2航站楼办票大厅C岛值机...
06-12 15-06齐鲁壹点
刚刚过去的端午节,可谓“湿透”了,雨几乎一直在下,因为没有正确预估到这场雨,一群自驾到长寿湖边露营的市民差一点困在了长寿湖边的湖滩上,他们开上湖滩的约30辆车差一点没能开回家。
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日凌晨,杭州市滨江区之江花园一别墅内发生凶杀案,3人被杀。前天,端午节,这个13年前震惊杭城的命案终于破了――经过杭州警方长达13年锲而不舍的艰苦追踪,犯罪嫌疑人俞某(男,1977年出生)被抓获归案。杭州警方当时还马上邀请了国内刑侦技术的画像专...
06-12 08-06钱江晚报
国际在线专稿:韩联社援引外媒6月11日的报道称,朝鲜从明年起可能会将金正恩的生日(1月8日)指定为国家节日,金正恩生日或被称作“银河节”。据一位消息灵通人士透露:“朝鲜自明年起会像金日成和金正日的生日一样,将金正恩的生日正式指定为国家节日。
06-12 16-06国际在线
中国驻印度尼西亚大使谢锋8日在印尼发行量最大的英文报纸《雅加达邮报》发表题为《一出危险的闹剧》的署名文章,揭露菲律宾单方面提起南海仲裁案不合法、不守信、不讲理。
06-12 15-06中国青年网
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& &&&在当代,对每一个中华人民共和国公民来说,爱国主义首先体现在什么
在当代,对每一个中华人民共和国公民来说,爱国主义首先体现在什么
11:19&&自考365 【
  2010年4月自学考试《》真题单项选择题第5题
  在当代,对每一个中华人民共和国公民来说,爱国主义首先体现在( )
  A.对社会主义中国的热爱上
  B.勇于和善于参与经济全球化的竞争
  C.全面肯定和接受中华民族道德传统
  D.把中国纳入西方的发展模式和发展轨道
  自考365网校解析答案:A
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&b&几千年前的孔夫子就告诉我们:“危邦不入,乱邦不居。”&/b&&br&&br&&br&&b&穷游第三世界国家,而且还敢去做沙发客,作为一个女孩子真的不是缺心眼就是脑残。&br&&br&结局可能是被卖给地下妓院或者人体器官黑市,可能为妓,为性奴,更狠点可能已经只剩各种器官零件了。最后能不能找到,只能看老天开不开眼,运气好还能找到,人已经废了;运气不好可能就杳无音信,人间蒸发。&br&&br&想出去穷游的建议先看个电影《飓风营救》,如果你没有那么牛逼的老爹,最好还是不要轻易作死。这个世界远比文艺小清新们想象的更为黑暗,毕竟,生活在温室和鸡汤里的孩子,是没见过人性中的禁区和黑暗面的。&br&&br&不过看微博也是挺无语的,可怜之人必有可恨之处。何必呢?出事了就想到了中国政府?可是自己已经是外籍了。这锅,中国政府就算想背,也只能是人道主义援助,最应该出力的还是民主天堂,人类灯塔,世界警察伟大的美利坚合众国啊。&/b&&br&&br&&img src=&/114fbff6_b.png& data-rawwidth=&815& data-rawheight=&477& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&815& data-original=&/114fbff6_r.png&&&br&&b&公知们怎么说来着?看看护照,美国政府是你最坚强的后盾!!!(虽然已经被证实是谣言了,但是鸡汤文也不知道害了多少没有思辨能力的民主小清新)&/b&&br&&br&&b&至于美国会不会为了自己的公民掀起一场《墨西哥湾飓风》就不好说了,毕竟,按老美的说法:纳税人的钱,还是要用在刀刃上。何况据说这女孩子还没入美国籍……&/b&&br&&br&&b&虽然女孩子作死,但是生命很珍贵,愿这个女孩子还是能平安归来。毕竟,人傻不是去死的理由。&/b&&b&&br&&br&再次告诫各种小清新,生命很宝贵,不要没事就去作死穷游。&/b&&br&&br&&br&&b&&b&毕竟,作死矫情可以有很多次,大家都理解。但真死了,就没法作死矫情了。&br&&/b&&/b&——————&br&&br&&br&最后推荐本书。小说,也算是防骗指南。&br&《中国式骗局》&br&&br&&br&&img src=&/b15e0b34f3_b.png& data-rawwidth=&422& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&422& data-original=&/b15e0b34f3_r.png&&&br&&br&——————————————————————————————————&br&&b&评论里果然有小清新,连国际人体器官黑市都并不愿相信,强词夺理,顺便还把我拉黑了,真是搞笑。呵呵。&/b&
几千年前的孔夫子就告诉我们:“危邦不入,乱邦不居。” 穷游第三世界国家,而且还敢去做沙发客,作为一个女孩子真的不是缺心眼就是脑残。 结局可能是被卖给地下妓院或者人体器官黑市,可能为妓,为性奴,更狠点可能已经只剩各种器官零件了。最后能不能找到…
&p&&b&我曾带着类似的疑问,去墨西哥寻访答案。&/b&&/p&&br&&p&&b&我坐着飞机,在墨西哥城的夜空中穿梭,地面灯火辉煌,如同一口正翻炒着无数金银财宝的大黑锅。&/b&&/p&&p&在听到了无数声&b&“你疯了”、“太危险”、“不许去”&/b&后,终于有两名雇员愿意同行,让我见识了什么是&b&墨西哥的贫民窟&/b&——&b&城市里“被遗忘的角落”。&/b&&br&&/p&&img src=&/660dbdfa4_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&378& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/660dbdfa4_r.jpg&&&br&&p&当我得知,“金银财宝”,其实来源于一个个用木片、铁皮和水泥搭建的小破屋子时,便决定去看一看,这样的灯光,照亮了谁回家的路。&/p&&p&夜晚,华灯初上,那是绅士名媛在高档餐厅约会的良辰,也是驾着车的中产阶层被堵在路上的时间。每当这时,我总会想起那些&b&摆地摊、打把势卖艺以及打零工的人们,他们也一定正走在回家的路上。&/b&&/p&&p&一个小木屋,也是一个家。&/p&&p&&b&“我知道你,但我不认识你”&/b&&/p&&p&华雷斯老太太一手提着水桶,一手撩开挂在门口的破布帘,准备去离家几百米外的地方打井水。当她将肥胖的身躯扭出门时,看到三个奇怪的外来人,一个抱着照相机的胖姑娘,一个扛着摄像机的胖小伙,还有一个纤弱的、拿着笔记本的中国女孩。&/p&&p&那个中国女孩是我,&b&去贫民窟采访的那天,我换上了自己最旧的衣服&/b&,没戴首饰,也没携带提包,因为雇员告诉我,我们要去的东郊伊斯塔帕拉帕区,是墨西哥城最贫穷也是&b&抢劫、贩毒&/b&最猖獗的区域。&/p&&br&&img src=&/6baedea39d51a2f_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/6baedea39d51a2f_r.jpg&&&br&&p&走在这片著名的贫民窟,如同置身地震废墟,满目苍夷,人迹罕至。与我们的脚步相呼应的,只有扬起的阵阵尘土,以及几个奇装异服无业青年&b&敌视的目光&/b&。&br&&/p&&p&华雷斯老人慈爱的微笑,让我感觉到些许安慰。他们一家人居住在一片由100多座非法搭建的简易房屋形成的贫民社区内。这里的&b&房屋,大多由木片搭成&/b&,有的甚至用厚纸板拼成,很多家没有门,只在门口挂了一个布帘,或者干脆什么遮挡也没有。&/p&&p&华雷斯老人家中有八口人,有女儿女婿,还有五个外孙子女。我们走进他们居住了十几年的小木屋时,华雷斯的女儿奥利维娅正在做绣活,屋内有两张简易的床、一张桌子和一个炉子。桌子上放着&b&一家人的午餐&/b&:一锅菜汤、几张玉米饼和几个番茄。&/p&&p&上世纪七八十年代,墨西哥城进入爆炸性发展时期,吸引了大量的农村人口。然而,这些人没有足够的钱在市中心买房子,也无法像市区居民那样享受购房贷款福利,只能在城市周边租住简陋的房子,或在空地上私自搭建栖身之所。&/p&&p&华雷斯一家就是这群人的代表。她告诉我,她家以前在农村种植咖啡,但由于咖啡价格太低,无法养活家人,才搬到墨西哥城讨生活。&/p&&p&“卖咖啡得来的钱很少,每公斤也就是3比索或者2.5比索,这些钱能干什么呢?我们也不能整天都干这个活儿,我们得挣钱吃饭。”华雷斯说。&/p&&br&&img src=&/dd9ddf7a49b0a9fbedba7b3dfd1cb909_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/dd9ddf7a49b0a9fbedba7b3dfd1cb909_r.jpg&&&br&&p&然而,城市生活并没有提高他们的生活水准,华雷斯一家仍处于社会最底层。全家人主要靠女婿在城里做小买卖供养,她和女儿也会帮人做些活计,补贴家用,全家每月的收入不过2000比索。&/p&&p&华雷斯说,他们之所以&b&住在贫民窟是因为无处可去,当地政府也不愿意帮助他们&/b&,“政府承诺了很多,但从来都是‘我知道你,但我不认识你’”。&/p&&p&&b&穷人不好看&/b&&/p&&p&辛西娅·奥罗斯科教授驾驶着汽车,行驶在墨西哥城的中心高速大道上。两边山头上密集地布满了各色小破屋子,有用木头搭建的,也有用废弃铁皮和石头堆垒的,远远看去,像是一群衣衫褴褛抱团取暖的乞丐。&/p&&p&“这就是墨西哥城的&b&贫民窟,是‘城市之癌’&/b&。当然,很多人原本住在市中心,他们是被赶到这里的,”辛西娅吸了一口香烟,慢慢地吐出烟雾。&/p&&p&我坐在副驾驶座位上,想起了在另一片贫民窟伊塔布拉卡街区遇到的轧铁工人贾维诺。他家共有十口人,居住在三间土房里。他的轧铁生意是家里主要的经济来源之一,但&b&生意好的时候仅够一家人糊口,生意不好的时候可能整个月一分钱也没有。&/b&&/p&&br&&img src=&/62de7eeff976c7c72cc031_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/62de7eeff976c7c72cc031_r.jpg&&&br&&p&贾维诺是个身材魁梧的中年男子,他和我说话的时候,就坐在家门口的塑胶椅子上,但我总觉得他的眼神中闪烁着忐忑和不安,似乎在害怕着什么。&br&&/p&&p&他是土生土长的墨西哥城人,原本住在市中心。后来,政府说要建设城市,发展旅游业,嫌他们“碍眼”,就用少许的补偿,将他们赶到了城郊。&/p&&p&&b&“穷人,有什么好看的,” 贾维诺说。&/b&&/p&&p&以前住在贫民窟,日子还算太平。“后来,越来越多的外来人口来到这里,犯罪率开始提升,抢劫的发生率非常高,”他说,“我们&b&这里仅有一个警察&/b&,根本起不了多少作用。”&/p&&p&然而,贫民窟的居民,在给外界造成不安全感的同时,也承受着来自外界的不安全感。在伊塔布拉卡,我们想拍摄照片,竟有一男一女走过来制止,后来经过解释才同意拍照。他们的理由是,就在几天前,有几名外来人以给孩子拍照为名,趁人不备将孩子塞进车里拐走了。&/p&&p&在我们即将离开时,贾维诺突然提到了&b&吃水问题&/b&。他说,伊塔布拉卡有自来水系统,但他们一家人平时用水主要靠取井水,因为使用自来水必须先一次性缴纳280比索(约合154元人民币)服务费。&/p&&p&我和辛西娅提起此事,又针对政府是否应该制定自来水补贴政策,发表了一通看法。辛西娅听完后笑着说:“如果你当时掏出280比索给他,是不是就不用在我面前囉嗦了。”&/p&&p&我惊愕地望着她,恍然大悟。&/p&&p&&b&穷人还是富人,看你打不打伞&/b&&/p&&p&2010年,并非是新闻热点地区的墨西哥突然成为世界焦点。那一年,墨西哥电信巨子卡洛斯·斯利姆·埃卢击败了比尔·盖茨和巴菲特,成为《福布斯》评选出的世界富豪榜单第一名,他也是第一个来自发展中国家的世界首富。&/p&&img src=&/fa215bae90ac_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/fa215bae90ac_r.jpg&&&br&&p&斯利姆的殊荣给墨西哥带来了骄傲,也激起了民愤。在墨西哥这样一个&b&贫富差距极大&/b&的国家,斯利姆的“一枝独秀”显得有些刺眼。不少人戏谑他为“穷国走出的世界首富”。&br&&/p&&p&如果你是一个墨西哥人,那就意味着你几乎每天都得给斯利姆送钱。斯利姆庞大的商业帝国涉及零售业、电信业、制造业和建筑业等,牢牢地把持着墨西哥各行各业的市场。&/p&&p&例如,我陪着朋友去购物,在她排队等待付钱的时候,去旁边的咖啡馆买了杯咖啡,又打了一个电话。朋友告诉我:“你不是想知道斯利姆在墨西哥的势力有多大吗?刚才你去斯利姆开的餐厅买了咖啡,打电话意味着你接受了斯利姆电信公司提供的服务,我新买的这个背包是斯利姆投资的厂商生产的,甚至于,我们所在的这家百货店也是斯利姆开的。”&/p&&p&然而,在墨西哥,除了斯利姆,还生活着这么一群人。他们或是每天装扮成小丑,站在车水马龙的十字路口卖艺,然后乞求坐在轿车里的先生小姐施舍几个零钱;或是走街串巷,喊着“面包、面包”,手提篮子沿街叫卖;或是灰头土脸地在市中心摆一个摊,出售那些看上去永远都不会卖出去的手工艺品……&/p&&br&&img src=&/ff9ee2c801f990cbf80d91_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/ff9ee2c801f990cbf80d91_r.jpg&&&br&&p&&b&当斯利姆每天可以挣2700万美元时,墨西哥还有五分之一的人口每天收入在2美元以下。&/b&&/p&&p&在墨西哥城,&b&有一个很简单的方法可以分出穷人和富人&/b&。这座高原城市每年分为旱季和雨季,每到雨季便会绵绵细雨不绝。而在墨西哥,&b&雨伞是价值不菲的商品&/b&,一把普通的伞在商店里要卖到300比索(约合165元人民币)。因此,在雨中的墨城街头,西装革履的“金领”“白领”们撑着伞,快步走进车里,而穷人们往往冒雨前行,甚至手还插在口袋里,一副习以为常的模样……&/p&&p&墨西哥城的贫民,让我感到困惑。城市化是经济、社会、自然和个人的协调发展,然而,墨西哥城的城市化进程,片面注重了空间的扩张而忽略了对人的关爱。这,真是我们想要的吗?&/p&&p&正如同,&b&每一个在雨中游走的人,都有一个城市梦&/b&,只不过,这个梦想,在不断扩张的钢筋水泥间逐渐沦落了。他只能在闻了一天汽车尾气和垃圾臭味后,回到位于贫民窟的小木屋里。也许,在这个时候,他才有时间问一问自己:&b&城市,到底好在哪里?&/b&&/p&&br&&br&&br&&p&文|
刘莉莉&br&&/p&&p&我是80后北京女孩,跟所有北京人一样,心里装着地球。父母都是外交官,自小跟着大人走世界、看天下。2010年9月作为记者被派往墨西哥拉美,踏上了《百年孤独》作者玛尔克斯笔下那片古老而神奇的大陆。在拉美工作和生活期间,有机会到15个国家采访、游历,深深爱上了那片土地。&/p&
我曾带着类似的疑问,去墨西哥寻访答案。 我坐着飞机,在墨西哥城的夜空中穿梭,地面灯火辉煌,如同一口正翻炒着无数金银财宝的大黑锅。在听到了无数声“你疯了”、“太危险”、“不许去”后,终于有两名雇员愿意同行,让我见识了什么是墨西哥的贫民窟——…
在墨西哥上班3年半左右了,墨西哥的治安确实很差,因为公司是做外贸的在墨城的市中心附近的店里面上班,所以了解的更多一点。&br&先说自己的经历吧,刚到墨城一个月就遇见了暴动,当时知道消息时比较晚了,关门上锁已经来不急离开了,外面的枪声已经想爆豆一样了,只能在关了门的商场里面待着。还好因为不是主要的暴动区,乱了一阵子就平静了很多,大概过了一个小时左右,同事带着客户到店里开车把我接走了,当时确实很害怕。&br&之后又过了一个月,关门回家,因为店里的销售额是我们中国人带回家要上交的,所以身上钱不少。在经过停车场的一条小路上的时候被4个壮汉围着抢劫,还好只是用刀,之后乖乖交钱走人。&br&之后一年比较平静,只有两次差点被抢劫的经历,还好比较警醒,跑掉了。&br&再然后就是最印象深刻的一次。那天下班开车回家的时候正好下雨,因为要等红灯车停下来,之后大概有5个人冲出来用枪把敲车窗玻璃,高喊把钱交出来。当时比较镇静立刻把窗户打开一条缝,把身上所有的钱和手机交给劫匪(不能把车窗全摇下来,因为劫匪们可能把抢劫变成绑票,这样的事情也听说很多了)。因为那天是领导开车,劫匪是在我这一侧敲的车窗(我在副驾驶位),所以是我在面对劫匪。当时领导可能吓傻了,竟然找不到钱放在哪个口袋了,在找的时候耽误了一些时间,劫匪等得不耐烦了,直接拿枪隔着车窗指着我的头,并且打开保险拉了枪栓。当时真的体会到了汗毛直立的感觉了,脸上的汗一下子就下下来了,心跳的声音自己都能听到,然后不知道为什么心里一股愤怒冲了出来,我想当时要是我有枪的话一定会先拿枪开枪的吧(想想真后怕)。这个时候好像是后面来了一辆警车,劫匪们犹豫了一下就一下子全跑掉了。后来想想真是和死神擦身而过啊。&br&上面是我自己的经历,然后我再说说公司同事和一些中国人那里听到和他们的经历吧。&br&公司同事有干的时间长的10年左右,有干3 4年的,基本统计下来每个人这几年都能摊上3次的被抢劫的经历了,而且公司的货车被抢劫的次数也有4 5次了,每次的损失都有几十万比索。&br&这里的墨西哥人觉得中国人有钱也好抢,基本都是选中国人来抢。所以我知道的在墨城做生意的中国人没有人没有被抢劫过,有腿残疾的,有肋骨被打断的,被打的皮外伤就更不用说了。我们是在商场里面开店的,每个商场都会安排5 6个穿防弹衣和拿枪的警卫(包括大商场,品牌商场等等)。去年墨西哥奢侈品最集中的商场之一SANTAFE被抢了2次,每次警卫和劫匪交货都在5分钟以上。&br&来了墨西哥这几年对墨西哥的印象真的是很差很差。街道上垃圾多,公交车乱停等客(你能想象有公交车停在路口正中等客所以把整条路堵了的情形么),食物不卫生(除了大商场或者品牌饭店)。&br&&b&没有来墨西哥就不能想象这里的枪支到底有多泛滥。&/b&这里随便一个人都可以买到枪,从手枪到AK都可以,品种齐全,种类繁多,子弹充足。一把八成新的手枪只要差不多人民币400块就能买到,全新的也只要7 800就行。&b&最可怕的就是这里的警察竟然也卖枪。&/b&警察的枪就是没收的非法枪支。&b&警匪一家,警匪一家。&/b&到了墨西哥才能了解这个词的含义。很多警察嫌弃自己的工资低,就去搞外快,去贩毒,保护毒贩,包庇黑社会,反正只要能赚钱犯法不犯法的都干。因为我们店里也自己请了警察保护,所以了解的更多更清楚。&br&&b&更可怕的是这里的人是没有道德的,杀人对他们来说一点压力都没有,杀人如屠狗真不是一句空话啊。&/b&抢劫对他们来说可能只是家常便饭吧。因为公司也有雇佣墨西哥当地人的(被当地墨西哥工人也坑的很惨的),所以原来问过一个墨西哥工人,你们发了工资就全花完,也没有保险什么的,到老了,生病了需要钱怎么办?墨西哥人很风轻云淡的说去抢劫就好了。可怕啊。&br&上面我也看到有来过墨西哥的人来回答,可能他们真的是待的时间太短了,或者是了解的太少了。没有真正的了解墨西哥。这里的报纸每天都有死人的信息的,因为墨西哥工人买报纸,我每天都会大概的看一下,每天都有人被杀(&b&注意是被杀,没有算上交通事故和意外事故的死亡)。看过千奇百怪的死法,砍头,砍四肢,肚子被挖洞,双手绑着吊死。&/b&被枪打死算是最没有痛苦的了。我也有墨西哥客户的,算是有钱人的,这两年时间里客户就有2个家人被绑架的,客户都不敢报警,因为警察会和绑匪串通来搞钱。这里的墨西哥人被绑架了,就找黑社会里面的人做中介人,至少这些人还讲点良心。曾经听客户亲口跟我说(墨西哥人客户),这里没钱的话活得像狗,有钱的话活得像老鼠。墨西哥政府发布的信息里面说每年墨西哥的失踪人数是20000多人,就可想而知是有多不安全了。在这3年半里光店里面的隔壁街上死的游客就有美国人,意大利人,德国人和西班牙人了(不完全统计,只是听说)。&br&&b&到了墨西哥才能体会到中国真的是个安全的国家啊。写着写着就想家了。&/b&&br&&b&------------------------------------------------------------------------日更新&/b&&br&&b&有些在墨西哥的同胞可能不觉得很危险,但是我还是想废话多说一点的,其实对我没什么好处,只是多嘴而已,愿意听进去就听进去吧。&/b&&br&&b&其实很多中国人是在墨西哥城生活工作的,不要以为在墨西哥首都就安全了,相比有些拉美国家来说是情况要好一点,但是绝对不像你想的那么安全的。&/b&&br&&b&2015年到8月墨西哥城政府与国家统计局数据显示来看,墨西哥城谋杀(ASESINATOS)案件数量602起,增长21%。凶杀案件(HOMICIDIOS)达到了17年来最糟糕水平。墨西哥城的危险指数直逼墨西哥最危险地区如TAMAULIPAS,SINALOA.&/b&&br&&b&个人的感觉有时候是很不准确的,如果在大公司工作,可能感觉还算比较安全的,但是对大多数来墨西哥讨生活的人来说(比如做个小生意什么的)还是很危险的,比如2015年前几个月就发生了针对中国人的一起灭门惨案的(钱并没有拿走)。所以毕竟是为了自身的安全,还是多关注一下这些信息吧。&/b&&br&&b&就说到这里吧,不会再更新了。&/b&
在墨西哥上班3年半左右了,墨西哥的治安确实很差,因为公司是做外贸的在墨城的市中心附近的店里面上班,所以了解的更多一点。 先说自己的经历吧,刚到墨城一个月就遇见了暴动,当时知道消息时比较晚了,关门上锁已经来不急离开了,外面的枪声已经想爆豆一样…
讲道理,把非法移民都赶回去,他们想聚多久就能聚多久
讲道理,把非法移民都赶回去,他们想聚多久就能聚多久
&b&墨西哥的人均收入还不如中国,这是他们自己都在宣传的比中国更适合投资的理由,怎么可能生活水平比中国好&/b&,即便在拉美这边,墨西哥人也算是较穷的了,这些数据上的东西并不能证明什么,古巴的这些数据我记得比这更好看。&br&&br&我在拉美生活10年了,一直在国内论坛鼓吹移民南美洲,希望能有更多高素质的华人移民到这里(现在多是些捞一票就走的亡命徒,像我这样真正定居的情怀党很少很少),增加华人的影响力,但我从来不敢跟别人说,哪个拉美国家的生活水平能超过中国大陆,更何况墨西哥这种在拉美也排下游的国家&br&&br&&br&&b&拉美国家是典型的低收入高消费&/b&,人均GDP大都在15000或更高,数字上比中国高,但即便其中较发达的国家比如阿根廷,工资收入也仅仅是等同于中国(上下不到20%),物价是中国的3倍以上,基础设施和商业服务业是中国90年代的水准,当地人的平均生活水平可想而知,&b&何况墨西哥这种工资水平还不如中国的国家。&/b&&br&&br&拉美国家工业几乎没有,绝大部分工业产品依赖进口,工资水平靠工会罢工哄抬,但经济实力不足以维持这种工资水平,没有中国这样的经济基础但是需要支付中国水平的工资,那就只有狂印钞票,结果自然就是物价飞涨,通货膨胀,中国的工资水平和3倍中国的物价。&br&&br&&b&这也是为什么在拉美的中国人比如老子我,几乎全都是自己做生意而不是给人打工,&/b&10年来我只见过一个在当地打工而不是经商的华人,还是50年代出来的老移民,在当地大学教书。没有人会跑到地球的另一边为了挣国内相同的收入(假如你能找到当地工作,这对新移民几乎是不可能的),支付3倍的物价以及更高的税收,当然相对的也有比中国好的一面,做生意的门槛很低,地产物业也比较便宜,比国内更值得投资,另外,社会比较成熟和稳定,民风也比国内强得多。&br&&br&墨西哥人有点像印度人,他们的网民整天在论坛上吹嘘自己是未来的世界强国,超中赶美什么的,偶尔有个外商在他们国家设个厂都要大吹大擂很久,但即便在拉美也没人买他们的帐。&br&&br&另外,楼上有人说中国只有一二线城市比拉美强,“最烂的地方比墨西哥更烂,平均水平也比墨西哥烂”,这纯粹是胡扯,&b&所有拉美国家都是资源完全倾斜在首都&/b&(少数国家有一两个其他大城市),全国人口也都集中在首都圈子,&b&因为只有首都拥有齐全的生活设施&/b&,首都之外按照亚洲的标准,大部分基本可以算是荒野,当地相当于中国的无锡、石家庄这种层次的城市,多数连医院都没有,更不要说其他,而墨西哥即便在拉美也算是末流国家之一。&br&&br&楼上有人贴中国贫民区的照片,那么比比这些墨西哥贫民区的如何?&br&&img src=&/5779deea47eca7ff6619_b.jpg& data-rawwidth=&665& data-rawheight=&337& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&665& data-original=&/5779deea47eca7ff6619_r.jpg&&&img src=&/12de44f174d038e9c2c609_b.jpg& data-rawwidth=&620& data-rawheight=&330& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&620& data-original=&/12de44f174d038e9c2c609_r.jpg&&&br&&b&我觉得相比这些墨西哥的阶级兄弟,中国的穷人活得更体面一些。&/b&
墨西哥的人均收入还不如中国,这是他们自己都在宣传的比中国更适合投资的理由,怎么可能生活水平比中国好,即便在拉美这边,墨西哥人也算是较穷的了,这些数据上的东西并不能证明什么,古巴的这些数据我记得比这更好看。 我在拉美生活10年了,一直在国内论…
我好像还是第一次看见政客兑现了自己竞选时的诺言
我好像还是第一次看见政客兑现了自己竞选时的诺言
当年AP美国历史考过5分的我已经好久没开过美国历史的脑洞啦,我慢慢写着,觉得好玩就给个赞咯。其实我就是想玩梗...&br&&br&1848年结束的美墨战争(Mexican American War)的最直接影响就是墨西哥割地,美国赔款,德克萨斯独立后来加入美国。地图上看比较直观,黄色区域由墨西哥割让给美国(美国给予1825万美元的补偿,无论在当时还是现在都不是一笔小数目),深色区域仍由德克萨斯共和国控制。&br&&img data-rawheight=&584& data-rawwidth=&632& src=&/25de445acaa31ecf291fa8_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&632& data-original=&/25de445acaa31ecf291fa8_r.jpg&&我索性把脑洞开大一点:美国不但吃地失败,反而把刚从英国那吃的俄勒冈给吐出去了。美墨战争的结果反转,美国割地,墨西哥赔款,吞并德克萨斯。这样的发展对美国究竟意味着什么……&br&美国获得buff【The Lost Manifest Destiny】影响:war exhaustion +50%; anti-expansionism +100%; American pride -25% until 1868 (这都是我玩EU4玩多了自己编的你们不要当真)&br&&br&&b&美国篇&/b&&br&&br&【存档1 1848 Presidential Election】&br&战败使得日后左右美国命运的一大票军人背景的政治家从此被历史淹没,不知所措。首当其冲的是战斗英雄辉格党人扎切里·泰勒(Zachary Taylor),在我们所熟知的世界线里,泰勒本应当选美国第12任总统,从一个土老帽儿军人登上人生巅峰。然而辉格党之前就被三姓家奴约翰泰勒(John Tyler)搅得一塌糊涂,以至于在上一届选举中败给宿敌民主党。缺少战斗英雄光环加持的泰勒能否成功入主白宫...?&br&&br&【分歧路线1 The Second Era of Good Feelings】&br&辉格党惨败并迅速崩溃,自由土地党自行消灭。美国进入民主党一党独大的黄金岁月。由于美国并未获得任何领土,蓄奴州和自由州的平衡得以维持。美墨战争的失败使得美国社会总体趋向保守封闭,无论是开拓边疆还是奴隶制的存废,在后来的几十年内都不再是激烈的论争焦点。在第12任总统路易斯·卡斯(Lewis Cass)所推崇的区域自决纲领(Doctrine of Popular Sovereignty)影响下,【事件 Bleeding Kansas】在【分歧路线1】中仍然触发并导致近似内战的武装暴力冲突。但由于【事件 Birth of Republican Party】没有发生,缺少反对党的强力推动,美国并未由此进一步走向分裂,而是继续签下一个又一个妥协案。黑奴在黑暗中流下绝望的泪水…(进入【BAD END Who Has A Dream?】)&br&&br&【分歧路线2 Winner Loses and Loser Wins】&br&第11任总统,大战狂詹姆斯·波克(James K. Polk)的脑残扩张主义早就令爱好和平的(?)美国大众深为反感,这次美墨战争的惨败更使波克的名声犹如糊了屎一样臭不可闻。虽说泰勒也不过是个败军之将,但可怜之人必有可爱之处,总算挽回了人心。然而一心妥协的泰勒上任之后辉格党加速分裂,终于在【事件 The Whigs are Dead】中完全消灭,并在【事件 Birth of Republican Party】之后被亚伯拉罕·林肯(Abraham Lincoln)的共和党所取代。1860年林肯顺利成为美国第16任总统,触发【事件 The South Secedes】开启美国内战...(进入【存档2】)&br&&br&&img data-rawheight=&788& data-rawwidth=&946& src=&/8e5fa23cfbd9aad39ecafd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&946& data-original=&/8e5fa23cfbd9aad39ecafd_r.jpg&&&br&&br&&br&【存档2 American Civil War】&br&美国内战终于打响,而战争的天平已经倾斜。人力资源,工业规模,土地面积...为捍卫脑残红脖传统而奋战的美利坚邦联国缺少合众国所拥有的一切。深谋远略的总统杰斐逊·戴维斯(Jefferson Davis)意识到胜负的关键是获得外国的承认和支持。放眼世界,谁才是真正的红脖好基友?戴维斯陷入了大波的沉思...&br&&br&【分歧路线1 Remember The Alamo】&br&戴维斯首先想到了英国和法国,然而腐国人正闹饥荒,要买扬基佬的粮食吃,并不想和红脖子弹棉花搞基。拿破仑三世更是个直男癌,根本不鸟他。受挫的戴维斯没有气馁,而是将目光投向了广袤的墨西哥大地,那里套马的汉子威武雄壮,奔驰的骏马像疾风一样。这些虔诚的天主教徒曾经力挫邪恶的美国侵略军:Amigo来了有好酒,Yankee来了有猎枪。戴维斯亲自出使墨西哥,以承认墨西哥在太平洋东岸的所有领土要求和阻止合众国西进的承诺换来了墨西哥出兵。墨军从德克萨斯出发一路北上,摇摆不定的密苏里州在大军压境下向邦联国宣示忠诚,其他边境州(border states)亦望风而降...北军双线受敌,进退维谷。在罗伯特·李(Robert Lee)将军的天才指♂捣下,南军一鼓作气攻陷马里兰、维吉尼亚二州,触发【事件 The Second Siege of Washington DC】纵火焚烧白宫。林肯被迫订立合约,南北互相承认,互不侵犯。美国从此一分为二,北美洲大陆四足鼎立...(进入【BAD END The Birth of a Nation】)&br&&br&【分歧路线2 One Nation Indivisible】&br&墨西哥并没有被小白脸的戴维斯所蛊惑。那场战争为墨西哥人民带来的荣誉并不长久,留下的创痛却难以愈合。墨西哥总统贝尼托·胡亚雷斯(Benito Pablo Juárez)表示阴险狡诈的美国人都去撕逼到死我们才开心 。井水不犯河水,taco不犯sandwich,虔诚侍奉天主的墨西哥人不管你们傻逼新教徒的破事。戴维斯灰溜溜地回到了里士满...他的内心无比惆怅:原来历史的车轮一旦开始转动,就真的无法改变它的轨迹...1865年4月,北军对李将军的维吉尼亚军团形成合围,触发【事件 Surrender at Appomattox】,满口粗鄙之语的李云龙成功逆袭了优雅的楚云飞。北军对叛乱州全域进行军事占领(触发【事件 Reconstruction of the South】),美利坚合众国浴血重生...&br&&br&—————————————————美国篇待续————————————————————&br&&br&&b&日本篇&/b&&br&&b&&br&(承接美国篇存档2任一分歧路线)&br&&br&&/b&【存档1 Black Ships in Sight】&br&血腥的内战使美国失去了太多太多。满身血污,双眼血红的美国人清楚地知道,昭昭天命已经是痴人说梦,再也承载不了这个民族的荣耀与希望...与此同时,墨西哥抓住了美国人南♂北♂互♂肛的机会,以怒涛疾风之势将共和国的边界拓展到整个太平洋东岸,与英属加拿大相接。以第一大经济体之姿君临北美洲大陆的墨西哥希望在远东拓展它的利益...1864年一个7月的清晨,通体漆黑的庞大蒸汽船如鬼魅一样出现在江户湾...日本的统治者·12代将军德川家庆(Tokugawa
Ieyoshi)陷入恐惧之中:两个多世纪之前,一群说着西班牙语的伴天连为这个混乱中的国家增添了混乱;如今,一群同样说着西班牙语的墨西哥人打破了来之不易的和平,重新带来了混乱!大清帝国已经在西洋人的侵略(Opium Wars)和切支丹叛乱(Taiping Rebellion)中慢慢腐朽崩溃,等待日本的又是什么样的命运...?&br&&br&【分歧路线1 No More Kamikaze】&br&德川家庆前往神宫祈求神风庇佑,然而并没有什么卵用。墨西哥舰队稳如poi,整个江户城都被舰炮的射程所覆盖。 几天后家庆忧惧交加而殁。继任者·13代将军德川庆喜(Tokugawa Yoshinobu)在墨西哥军势的威压下一筹莫展,不得不签订《日墨通商和亲条约》,开放横滨、兵库北、箱馆、新潟四港与江户、大阪两市 (触发【事件 Kanagawa Treaty】)为商埠,任由墨西哥通航行商。德川幕府的软弱无能与大清帝国的残酷现实惊醒了全国各地的豪杰之士:这国怎,总亏民?日恐输,定体问...(触发【事件 Ishin Shishi】,进入【存档2】)&br&&br&【分歧路线2 Banzai Charge】&br&在幕府老中们的支持下,德川庆喜决心拒绝墨西哥人的无理要求。权现大人家康公开创的泰平之世,就由我们来马摸鹿!墨西哥提督马提亚·佩德拉扎(Matia Pedraza)接到幕府的回书,大为光火,命令手下朝天鸣炮警告。然而他旋即发现,日军正在岸边集结,一艘艘木船已经包围过来...墨军毫无悬念地吊打了一波又一波的日本水师,然而试图登陆的墨军在暴风骤雨般的猛攻之下之下不得不撤退。佩德拉扎提督的舰队离开了日本,驶向被大英占据的香港寻求补给。一场激战过后,江户城下町熊熊燃烧,街市尸体枕藉...在舰炮的回响中,日本人猜测着下一波侵略者会在何时到来...他们的担心并非多余: 多年以后,一支包括墨军在内的八国联合远征军在蹂躏了大清帝国的都城之后,登上了前往日本的蒸汽船...(进入【BAD END Shattered Jade】)&br&&br&【存档2 Restore the Imperial Rule】&br&与以维护通商之名行侵略之实的英国相比之下,只想做买卖的墨西哥似乎也变得有点可爱了。偶尔停泊在各处港口的墨西哥水师只是在外面蹭蹭,并不插进去。久而久之,幕府与大洋彼岸的墨西哥政府之间产生了一种奇妙的羁♂绊。对此感到不爽的除了各地的维新志士,还有没能从日♂墨♂亲♂善中得到好处的明治天皇(Meiji Emperor)。在维新党人的鼓动下,幕府终于还政于天皇...然而表面波澜不惊的日本内里则暗潮涌动,新的风暴已经在酝酿之中...(触发【事件 Taisei Hokan】,进入【存档3 Japanese Civil War】)&br&&br&&img data-rawheight=&790& data-rawwidth=&800& src=&/cfcf012b649ff302d04e_b.png& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/cfcf012b649ff302d04e_r.png&&&br&&br&【存档3 Japanese Civil War】&br&如果说这世上有什么比taco更令墨西哥人热爱的话,那一定是和平。然而皂滑弄人,墨西哥偏偏要在十年之内见证两次你死我活的内战。1868年,日本维新党人纠集武装,公然向幕府宣战。在清国烧杀淫掠的强盗英国和法国根本不配作为日本的盟友,只有墨西哥才是值得信赖的外国援军。一边是贸易伙伴的江户幕府,一边是有着貌似很高大上的理由的天皇和维新党人,墨西哥做出的抉择是...&br&&br&【分歧路线1 Honor the Alliance】&br&好基友一被子,墨西哥决定支持江户幕府。尽管倒幕军砸锅卖铁买买买,入手了欧美的枪炮,仍然敌不过身经百战见多识广去欧洲好多国家玩过的墨军。两百年没打过仗的幕府军虽然也少不了被花式吊打,终究在神队友墨西哥的帮助下再次统一日本,枪毙叛乱分子,软禁天皇。两百多年前由德川家康(Tokugawa Ieyasu)一手开创的泰平之世,必定会延续下去吧...(进入【GOOD END All Hail the Shogun】)&br&&br&【分歧路线2 Fall of Samurai】&br&幕府军一副烂泥扶不上墙的样子,怎么会打得赢内战(笑)。墨军甚至没怎么直接参战,眼看着倒幕军一路奏凯,江户无血开城。天数有变,神器更易。万福玛利亚,这一定是神的旨意吧。恢复王政的日本走向了墨西哥化的道路。taco在东京和大阪大受欢迎,越来越多的日本青年努力学习西班牙语,申请去大洋彼岸的墨西哥留学。以墨西哥为标准批评日本政府,却又没钱移民去墨西哥的人被称为精神墨西哥人。这个国家的未来还真是难以预测啊...(进入【TRUE END Rising Sun】)&br&&br&【分歧路线3 Conquista del Japón】&br&才做了两年生意就要打内战,这是不把我大墨西哥放在眼里吗?古老的阿兹台克帝国有句话叫“闷声大发财”,你们日本人还得学习一个。墨军凭借海军优势,快速登陆包围各地的日军,逐个击破。本土的反抗军被清剿后,在虾夷负隅顽抗的顽固分子也在数月的断粮干杀之后投降。在墨西哥占领军的监督下,日本各地修建了taco店和天主教堂,西班牙语教育也在推广当中。马提亚·佩德拉扎提督荣膺第一任日本总督,进驻江户城,承担起殖民统治的重任。日出之国终究也有日落的一天吗…(进入【BAD END When the Cherry Blossoms Fell】)&br&&br&—————————————————日本篇完——————————————————————&br&&br&&b&墨西哥篇&br&&br&(承接美国篇【存档2】)&br&&br&&br&&/b&【存档1 Eagle and Serpent】&br&英勇无畏的墨西哥人民粉碎了美国侵略者的阴谋。在后来的十多年里,墨西哥社会、经济建设取得长足发展,国力蒸蒸日上。然而欧洲老牌殖民帝国依然亡墨之心不死...1862年,肾虚直男癌的法国皇帝拿破仑三世与英国、西班牙狼狈为奸,拥戴哈布斯堡王朝伪帝斐迪南·马克西米连(Ferdinand Maximilian),悍然对墨西哥宣战,妄图颠覆共和国,恢复帝制。面对来势汹汹的列强,墨西哥人能否再次捍卫家园...?&br&&br&【分歧路线1 America for Americans】美国人虽然脑残,但在大是大非的问题上并不傻逼。美国政府三十多年一贯秉承的门罗主义(Monroe Doctrine)就是要拒绝一切欧洲势力的强行插入,美洲人的地盘美洲(?)人做主。拿破仑三世出兵墨西哥的决议甫出凡尔赛宫,就遭到了美国南北双方的共同谴责。在墨西哥的外交攻势之下,美利坚合众国总统·人猿的林肯率先派遣秘使,要求与邦联国共抗法妖。 此时北军统帅真·脑残小白脸的乔治·麦克莱伦(George B. McClellan)企图通过半岛攻略作战(【事件 Peninsula Campaign 】)海陆并进直扑里士满。北军虽然看起来是在下一盘大棋,其实并没有什么卵用,但毕竟声势浩大,唬住了不少南军将领。邦联国总统杰斐逊·戴维斯借坡下驴,同意在年底停火(【事件 Christmas Truce of 1862】)。圣诞之夜,占据墨西哥维克拉鲁斯州的法军喝得酩酊大醉,忽然四下里火光冲天,炮声隆隆。时隔多年,美军再次祭出了国父乔治·华盛顿(George Washington)所创的神技【固有技能 Christmas Attack】!毫无战意的法军溃不成军,拱手闻翔。北美洲三大强国联手抗法,肾虚男·拿破仑三世大为震精,不得不主动退兵...机智的墨西哥成功守护了自由与和平,然而美国两虎一山的态势,似乎难以持续...(进入【GOOD END Cristiada】)&br&&br&&img data-rawheight=&1512& data-rawwidth=&2050& src=&/d135c16a5c4fbc3b1fefe85d01b84a92_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2050& data-original=&/d135c16a5c4fbc3b1fefe85d01b84a92_r.jpg&&&br&【分歧路线2 Louisiana Refund】&br&出兵侵墨的拿破仑三世其实醉翁之意不在酒。路易斯安那不是你说买,想买就能买。他真正的野心是利用美国内战重夺法国在北美洲的殖民地,彻底修正科西嘉矮人·拿破仑一世的脑残大甩卖!北美洲三国的结盟早在他掌控之中,林肯的特使前脚刚走,法国的特使后脚就踏进了戴维斯的办公室。法国一口答允承认邦联国的独立地位,正愁外无强援的戴维斯心花怒放...1862年的圣诞之夜,北军正向驻墨法军营地进发,忽然四下里火光冲天,炮声隆隆。阵前倒戈的南军配合法军内外夹击,北军和墨军瞬间爆炸...同盟破碎了,各条战线上的北军士气低落,一触即溃。在罗伯特·李(Robert Lee)将军的天才指♂捣下,南军一鼓作气攻陷马里兰、维吉尼亚二州,触发【事件 The Second Siege of Washington DC】纵火焚烧白宫。法军接连攻陷墨西哥军事重镇,进逼首都墨西哥城,总统胡亚雷斯仓皇出逃...1864年,马克西米连一世进位墨西哥皇帝,墨西哥沦为法国附庸。成功统一美国的美奸戴维斯向法爹割让密西西比河两岸大片领土(【事件 Louisiana Purchase Revoked】),北美洲大地笼罩在金鹰羽翼的阴影之下...(进入【BAD END Napoleonic Rule】)&br&&br&&img data-rawheight=&457& data-rawwidth=&600& src=&/ec0ffb15afb04fadeca858e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/ec0ffb15afb04fadeca858e_r.jpg&&&br&【分歧路线3 Fall of the Republic】&br&脑残就是脑残,美国人根本不懂唇亡齿寒的道理,一心一意撕逼。孤立无援的墨西哥不得不独自抗击入侵。经历美墨战争炮火洗礼的墨军并不处于下风,法军的势力囿于维克拉鲁斯州,难以突破。然而在长达一年的抗战之后,法军在精神法国人带路党的指引下突破包围,强行攻破普埃布拉(【事件 Battle of Puebla】),首都墨西哥城门户洞开,总统胡亚雷斯仓皇出逃。1864年,马克西米连一世进入墨西哥城,进位墨西哥皇帝。然而共和的火种并没有熄灭,全国的爱国者们发誓推翻帝制,不死不休...(进入【存档2】)&br&&br&【存档2 Viva la Revolución】&br&占据墨西哥城的法国人陷入了人民战争的汪洋大海。墨西哥爱国者们打持久战并不是口头说说而已。缺乏指挥的共和军并不能和法军硬♂肛♂正♂面,然而他们神出鬼没,指南打北,法军不堪其扰,只得暂缓攻势,固守城池……1865年初,邦联国颓势尽显,美国内战已接近尾声。墨法双方方互有胜负,僵持不下…胜负靠队友,这就是北美洲大陆自七年战争(French and Indian War)以来颠扑不破的铁律。不抱英国的大腿,易洛魁人(Iroquois)恐怕活不过19世纪;拿不到法郎,华盛顿的斧子也少不了要往自己脖子上招呼了。墨西哥是要凭借一己之力退敌,还是率先找到给力的队友…?&br&&br&【分歧路线1 The Last Emperor】&br&以兄控妹控小姨控著名的哈布斯堡王朝基因果然差劲,伪帝·马克西米连一世是个硬不起来的宅男,当皇帝这事根本提不起他的性趣。每天宅在墨西哥城的家里舔抱枕舔手办浪费卷纸,并没有扫清革命军的意思。流浪总统·胡亚雷斯遣人潜入皇宫,劝说马克西米连退位,允诺一切优待条件。眼看厌恶帝制的人猿·林肯将要统一美国,向自己发难,马克西米连深感难以抗拒…革命军细作在法控区内散播皇帝即将逊位的谣言,法军人心惶惶,未战先乱,接连丢失几座城市…1865年5月,南军投降,美利坚邦联国覆灭,马克西米连亦命令法军缴械,开城请降。诚实善良的墨西哥人没有食言,已经无颜面再回欧洲乱伦的马克西米连在墨西哥共和政府的保护下,以墨西哥公民的身份终了余生……(进入【GOOD END Citizen Maxim】)&br&&br&【分歧路线2 A Friend in Need】&br&1865年4月,人猿总统林肯被刺杀(事件【Assassination of Lincoln】)。虽然他没能活着看到河山重整,但嚣张一时的邦联国如今已无力回天,仅仅一个月后便被放倒在地肛了个爽。肛自己人不过瘾的美国人想尝尝法国菊花的滋味,旋即向法国提出警告,宣称美洲是共和制度的天下,不容帝制死灰复燃;一面沟通墨西哥爱国势力,一面迅速收编叛乱军充当前队,陈兵墨西哥边境…肾虚男·拿破仑三世大为震精,不得不主动退兵。伪帝马克西米连一世来不及逃跑,被愤怒的共和军擒获,公开处刑(【事件 Execution of Emperor Maximilian】)…沉浸在喜悦中的墨西哥人渐渐察觉到堂而皇之进入墨西哥的美军似乎没有去意。他们要吃的原来从一开始就是taco而不是croissant...(进入【BAD END Americans Strike Back】)&br&&br&【分歧路线3 European Escalation】&br&马克西米连一世是死宅,但他的主子拿破仑三世却是实实在在的野心家。为了稳定墨西哥局势,他量法兰西之物力,结欧洲列强之欢心。对英国方面,法国在非洲殖民扩张问题上承诺不与英国竞争,在远东、印度支那等地的贸易也一律以英国利益优先,就连1860年在清国掠夺的珍宝(【事件 The Sack of the Summer Palace】)也挑选最好的赠送给大英博物馆。对西班牙方面,法国投其所好,画了一张北美洲黄金国的大玉米饼,勾起了西班牙人自无敌舰队被艹翻之后,衰退了两百多年的食欲。经过一番操♂作,寂寞寡妇·维多利亚(Victoria)和黄金控·伊莎贝拉二世(Isabella II)沉浸在高潮中合不拢腿,决意出兵墨西哥镇压革命军。内战中大伤元气的美国只能默默地看着墨西哥被三强国来♂回♂进♂出…墨西哥的末日降临了…(进入【BAD END Conquistadors】)&br&&br&【分歧路线4 Orgullo Mexicano】&br&美国内战以合众国的胜利告终,而田纳西州出身,身在曹营心在汉的民主党总统安德鲁·约翰逊(Andrew Johnson)却提出对反贼宽大处理的重建方案(【事件 Reconstruction of the South】)。共和党表示从未见过如此厚颜无耻之人,火力全开对其抨击,然而并没有卵用。时间在美国政客的扯皮中流逝,眼看美援无望,墨西哥爱国者们只好自己来打这场硬仗!开挂的共和军农村包围城市,围点打援,取得了一个又一个胜利…恼羞成怒的马克西米连一世签署杀俘令(【事件 Black Decree】),却适得其反,激起了更多人的反抗之心…1866年,法军再也无法维持战线,返回欧洲。1867年,共和军收复墨西哥城,处死伪帝马克西米连。通往自由的道路永远一波三折,而世界局势瞬息万变,波谲云诡;列强环伺,虎视眈眈。墨西哥人用热血灌溉的土地,在未来会开出怎样的花朵呢…?(进入【TRUE END Republic Restored】)&br&&br&_________________________________墨西哥篇待续—————————————————&br&&br&———————————————————分割线————————————————————&br&&br&11月14日更新【【【梗/捏他的解说】】】&br&&br&【The Lost Manifest Destiny】“失去的天命”。捏自19世纪美国西部扩张的“昭昭天命”思想。&br&【The Second Era of Good Feelings】“第二次感觉良好时代”。指1816年到1825年(第5任总统詹姆斯·门罗任期结束)间,联邦党崩溃,没有对手的民主共和党一党独大,达成美国历史上罕见的政治高度统一的时期。&br&【Bleeding Kansas】“流血的堪萨斯”。史实事件。1854年,堪萨斯和内布拉斯加申请加入联邦,之前的《密苏里妥协案》(Missouri Compromise)说好了这两个州是自由州,但国会抛出《堪萨斯-内布拉斯加法案》(Kansas-Nebraska Act),让当地居民自己说了算。于是全国各地的蓄奴和废奴主义者蜂拥而至,战了个痛。&br&【Who Has A Dream?】“谁特么有梦想啊”。捏自著名演说“我有一个梦想”。&br&【Remember The Alamo】“勿忘阿拉莫”。在德州流行的一句口号。多墨军围攻德克萨斯共和国的阿拉莫,180余名勇士死守孤城十三日,壮烈牺牲。&br&【The Second Siege of Washington DC】“第二次华盛顿特区攻略战”。捏自1812年战争中英军攻陷美国首都的事件。&br&【The Birth of a Nation】“一个国家的诞生”。捏自美化三K党的同名电影。&br&【One Nation Indivisible】“美国不容分裂”/“只有一个美国”。捏自美国国旗下宣誓的誓词。原文为“one nation under God, indivisible, with liberty and justice for all.”&br&【Surrender at Appomattox】“阿波马托克斯受降”。史实事件。&br&【Reconstruction of the South】“南方重建”。史实事件。&br&【Taiping Rebellion】&太平天国起义&。史实事件。从幕府的角度看是切支丹叛乱。&br&【Opium Wars】&鸦片战争&。史实事件。&br&【Black Ships in Sight】“黑船在望”。史实事件。&br&【No More Kamikaze】“神风不佑”。捏自神风摧毁蒙古海军的传说。&br&【Kanagawa Treaty】“神奈川条约”。史实事件。&br&【Ishin Shishi】“维新志士”。&br&【Banzai Charge】“万岁冲锋”。二战末期太平洋日军所用的脑残战术。&br&【Shattered Jade】“玉碎”。捏自二战末期日本“一亿玉碎”的脑残口号。&br&【Restore the Imperial Rule】“王政复古”。史实事件。&br&【Taisei Hokan】“大政奉还”。史实事件。&br&【Honor the Alliance】“坚守同盟”。捏自游戏《欧陆风云4》。&br&【All Hail the Shogun】“将军大人万岁”。字面的意义是为将军欢呼。&br&【Fall of Samurai】“武家之殇”。捏自游戏《全面战争:将军2》。&br&【Rising Sun】“旭日东升”。日本国旗的图案。&br&【Conquista del Japón】西班牙语“征服日本”。捏自19世纪末阿根廷对土著居民马普切人(Mapuche)发动的战争“征服沙漠”。&br&【When the Cherry Blossoms Fell】“樱花凋落之时”。捏自电影《秒速五厘米》。&br&【Eagle and Serpent】“鹰与响尾蛇”。墨西哥国旗的图案。&br&【America for Americans】“美洲人的美洲”。也可作“美国人的美洲”解……&br&【Peninsula Campaign】“半岛攻略”。史实事件。&br&【Christmas Truce of 1862】“1862年的圣诞节休战”。捏自一战末期欧洲西线战场的事件。&br&【Christmas Attack】“圣诞节奇袭”。捏自1776年大陆军夜渡特拉华河强袭黑森军团的事件。&br&【Cristiada】“基督战争”。捏自20世纪初墨西哥的天主教大起义。&br&【Louisiana Refund】【Louisiana Purchase Revoked】”路易斯安那退款“。捏自路易斯安那购地案(Louisiana Purchase)。&br&【Napoleonic Rule】”拿破仑的统治“。捏自18世纪末至19世纪初法国及欧洲的拿破仑统治时期。&br&【Battle of Puebla】”普埃布拉战役“。史实事件。&br&【Viva la Revolución】西班牙语“革命万岁”。配合卡斯特罗、格瓦拉头像食用风味更佳。&br&【The Last Emperor】“末代皇帝”。捏自陈冲、尊龙主演的同名电影。&br&【Citizen Maxim】“公民马克西姆”。捏自电影《公民凯恩》。&br&【A Friend in Need】“患难之交”。捏自谚语“患难见交情” (A friend in need is a friend indeed).&br&【Americans Strike Back】“美国人的反击”。捏自电影《星球大战》。&br&【European Escalation】“欧洲扩张”。捏自游戏《战争游戏:欧洲扩张》。&br&【The Sack of the Summer Palace】“劫掠圆明园”。西方人爱用的顾忌祖宗脸面的说法。&br&【Conquistadors】西班牙语“征服者”。特指16世纪征服秘鲁、墨西哥的西班牙军人、探险家。&br&【Orgullo Mexicano】西班牙语“墨西哥的骄傲”。&br&【Black Decree】“黑色法令”。史实事件。被俘虏的墨西哥共和军士卒一律就地处死。&br&&br&———————————————————————————————————————————&br&(未完待续)
当年AP美国历史考过5分的我已经好久没开过美国历史的脑洞啦,我慢慢写着,觉得好玩就给个赞咯。其实我就是想玩梗... 1848年结束的美墨战争(Mexican American War)的最直接影响就是墨西哥割地,美国赔款,德克萨斯独立后来加入美国。地图上看比较直观,黄…
我在拉美混了10年了,所有拉美国家都是物价高收入水平低,这是拉美的特色,收入水平前些年比中国略高,90年代末曾经是中国的两三倍,但是近年随着国内工资水平提高,基本跟中国持平了,物价则是中国的3倍以上,从来没变,在我见过的每个拉美国家,一管高露洁大约合人民币40,一个小瓶可乐合人民币10块多,一双袜子合人民币30,不仅仅是哥伦比亚。&br&&br&为什么会这样,首先请诸位看这两幅图的对比。&br&&img src=&/a104be88ab99d31a55f5_b.jpg& data-rawwidth=&1079& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1079& data-original=&/a104be88ab99d31a55f5_r.jpg&&这是某两款商品在南美洲超市的价格,左边是Lenovo(联想)c460电脑,售价为1299美元(昂贵商品本地习惯用美元标价),合人民币8000多。右边是本地原产的CONAPROLE(全国牛奶生产者合作社)牛奶,售价42比索,合人民币大约10块。&br&&br&&img src=&/684a530e8cbad7a8ccbef_b.jpg& data-rawwidth=&1263& data-rawheight=&544& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1263& data-original=&/684a530e8cbad7a8ccbef_r.jpg&&&br&这则是上面两款商品在中国的零售价格,左边是联想c460电脑,售价3399,右边是CONAPROLE牛奶,售价8块。&br&&br&诸位不难看出来,南美国家从国外进口的产品,零售价一般是原产地的两倍以上,比如上图的联想电脑,在原产国中国卖3399,在南美洲卖8000多。&br&&br&而反过来,南美出口到其它国家的产品,在进口国的零售价竟然比它的南美原产国还要便宜。上图的CONAPROLE牛奶,在原产国乌拉圭卖10块,在中国才卖8块。&br&&br&这并不是说乌拉圭人在卖到中国的牛奶里掺了水什么的,而是商品附加值的差异,牛奶相比电脑,是一种非常低附加值的产品,每个国家都有出产,南美本地市场小,无法消化所有的产量,大部分需要卖到国外去,而大宗出口的价格远远低于零售价,这就导致农产品,比如这个牛奶,还有诸如肉类和红酒等其他南美洲产品,在进口国的零售价往往还要低于在他们各自的原产国,利润可想而知,但即便如此,外国订单却有比国内市场更高的优先权,由于合同限制,即便本国市场货源紧张,厂商往往也必须优先满足国外进口商的需求,这就经常导致这样的现象,某一产品本国零售市场紧缺断货,而厂商却在以比本国市场贱得多的价格在往国外出口,这也是为什么在拉美国家经常会有牛肉或红酒之类供货紧张价格上涨,人民怨气连天,而生产商却以市场价格1/5的低价把这些东西出口到欧美和中国。&br&&br&而且相比机械工业,农业只能提供很少的就业机会,农场工人相当于以前中国农村的短工,薪水低,工作不稳定,也没有可靠的劳动保障,以前本地报纸采访过一个Melo省的农场工人家庭,这名工人在每年收获季节之后便告失业,依靠救济和老婆在大街上卖炸油饼的收入维持生计,孩子们则去吃政府提供的“热盘子”以节省开支,所谓的热盘子一般就是一盘牛肉炖豆子,一块面包和一个苹果,每年冬天的农闲季节当地政府会提供这个免费晚餐给低收入者。&br&&br&&b&缺少工业,国家的收入来源就少,自然在基础设施和配套服务比如警力上相对就较少投入,缺少工业,大部分东西都需要进口,物价自然也要高上去,缺少工业,也无法提供足够的就业机会,所以楼上说的,基础设施差、物价高、治安差也就不足为奇了。&/b&90年代末中国工业化刚刚起步的时候,拉美的收入水平曾经是那个年代的中国3倍,跟中国相比是发达国家,然而随着中国飞速工业化,拉美却在工会和民粹主义的影响下一步步的去工业化,如今此消彼长,中国相对于拉美变成了发达国家。&br&&br&这就是为什么说中国迄今为止的工业化道路是基本正确的,这一变革可能造成的社会问题是短期的,长远来说,它是国家发展的必须。
我在拉美混了10年了,所有拉美国家都是物价高收入水平低,这是拉美的特色,收入水平前些年比中国略高,90年代末曾经是中国的两三倍,但是近年随着国内工资水平提高,基本跟中国持平了,物价则是中国的3倍以上,从来没变,在我见过的每个拉美国家,一管高露…
墨西哥菜的精髓是融合(Fusion)。&br&&br&作为文化上最年轻的美洲新大陆,欧洲旧大陆和新大陆土著的文化融合自然是渗透到包括饮食在内的方方面面。但美洲的两个大国加拿大和美国,欧洲白人文化把土著文化排挤得没了影了,反而看不到什么融合的痕迹,近几年才由于各地移民的增多和文化意识的增强,开始大打融合牌,比如把本来就已经属于融合菜系的墨西哥菜,和别的菜系再次融合,形成了颇有意思的新局面。&br&&br&和加拿大和美国不同,包括墨西哥在内的拉美加勒比海国家,欧洲文化和土著文化的交流要和谐深入得多,两者几乎平分秋色,最终形成你中有我,我中有你的新型融合文化。融合文化的特性,就是它的多样性,难以概括和归类;以及流动性,墨西哥菜仍然在融合包括中国菜在内的各种外来菜系,很多菜的做法并不固定,不同地域,不同时代所使用的菜谱有着天壤之别。&br&&br&但墨西哥菜仍然是拉美诸国菜系里面定型性最好的菜系了,很多拉美国家菜我们仍然很难归纳出它们的特征,但墨西哥菜已经有着很大一批基本定型可以作为范式的菜式。这一方面得益于墨西哥菜的融合已经经过了相当长的时间,有很多融合菜式已经作为经典被固定了下来。另一方面墨西哥菜在美国及其它西方国家的流行,也进一步加深了其本身的范式化。比如现在全球都知道Taco是墨西哥菜的代表,这也就反过来促成了Taco作为一个范式被固定了下来。&br&&br&具体从烹饪的角度来看墨西哥菜的融合特征。从食材上来看,辣椒、玉米和各种豆类是当地土著的固有食材,欧洲人特别是西班牙人则引进了猪牛羊等各种牲畜(土著很少进食除土鸡以外的其它肉类),以及包括奶酪一类的奶制品。从西方也间接传入了大米和各种亚洲香料。从烹饪技法来看,用石磨捣碎各种食材做成salsa或是各种酱料是土著的固有技法,而从西方则传来各种烘焙手法,以及包括蛋糕在内的各种甜点的制法。&br&&br&作为原产地,玉米和辣椒自然是墨西哥菜中使用最广泛,种类最繁多的食材。玉米作为传统主食,可以直接吃,可以磨成粉做面饼,可以做玉米糊,可以榨汁做饮料,无所不能。辣椒的种类也是数不胜数,从Jalapeno到Habanero,有着不同的辣度和风味。这里要介绍一种墨西哥特色调料——烟熏辣椒(chipotle)。是用Janapeno辣椒经过烟熏风干而成,可以在为菜肴提供辣味的同时,增加独特迷人的烟熏味来。(此外这也是北美一家著名墨西哥快餐连锁店的名字。)&br&&img src=&/96b0cccaabca_b.jpg& data-rawwidth=&1453& data-rawheight=&1531& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1453& data-original=&/96b0cccaabca_r.jpg&&&br&这里要提到一下最有名的墨西哥菜——墨西哥夹饼(Taco)。它在墨西哥当地大概是什么地位呢?其实是一种街头小吃,类似于中国的重庆小面或者煎饼果子,逛街的时候随手一买,或者不想做饭买回家去当正餐吃。Taco在家自己做还是不方便的,所以墨西哥的家常菜,一般还是以炖煮煎烤的肉类,配调味米饭、玉米饼或者豆子泥做主食为主。&br&&br&下面介绍一些代表性的墨西哥菜。&br&&br&前菜:墨西哥玉米片(Tortilla chip)&br&&img src=&/9efb1cfa3d5c78eab913a3bdd18494c0_b.jpg& data-rawwidth=&3648& data-rawheight=&2736& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3648& data-original=&/9efb1cfa3d5c78eab913a3bdd18494c0_r.jpg&&在美国的墨西哥餐厅,玉米片往往作为餐前小食免费赠送。然而三角形玉米片的历史并不长,乃是企业家 Rebecca Webb Carranza在上世纪后半叶在洛杉矶开办的玉米片工厂中,为了处理流水线中产生的畸形玉米饼而发明的。玉米片的重点其实是在蘸玉米片的salsa酱上面。salsa酱是墨西哥传统蘸酱,应用也非常的广泛,一般能够看到红的绿的两个版本。salsa酱主要由洋葱、辣椒、蒜和香菜捣碎而成,红salsa主要是添加了番茄,绿salsa则是添加了黏果酸浆(Tomatillo, &i&Physalis philadelphica&/i&)。&br&&img src=&/83fe94a8a2ea7faa14bc9a_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&602& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&/83fe94a8a2ea7faa14bc9a_r.jpg&&你没看错,这就是国内东北水果姑娘(酸浆,&i&Physali alkekengi&/i&)的近亲!&br&&br&玉米片的升级版本是Nachos&br&&img src=&/e97d8e43a3f6b509a9e77d4ac8de9d47_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/e97d8e43a3f6b509a9e77d4ac8de9d47_r.jpg&&其实是在玉米片上盖上奶酪和肉酱一类的东西,可以当主食食用了。这道菜其实是墨西哥北部菜或者德克萨斯-墨西哥(Tex-Mex)菜,1943年左右由Ignacio 'Nacho' Anaya创制。&br&&br&鳄梨酱(Guacamole)&br&&img src=&/9ac1cf8a6a2a782dab9a02b85dccccb2_b.jpg& data-rawwidth=&4449& data-rawheight=&3104& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4449& data-original=&/9ac1cf8a6a2a782dab9a02b85dccccb2_r.jpg&&个人非常钟爱,也经常自己做。该酱可以追溯到阿兹特克时期,由鳄梨、柠檬汁、盐,以及选择性加入的洋葱、辣椒、大蒜捣碎而成。可以直接作为沙拉食用,也可以作为蘸玉米片的蘸酱。&br&&br&玉米片汤(Tortilla soup)&br&&img src=&/a5e28cb9e4cd94f1be1ee2db194e78ca_b.jpg& data-rawwidth=&660& data-rawheight=&350& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&660& data-original=&/a5e28cb9e4cd94f1be1ee2db194e78ca_r.jpg&&最流行的墨西哥汤类,系在鸡汤基础上加入番茄、蒜,辣椒熬制,最后加上玉米片、奶酪、鳄梨或是柠檬汁制成,可热饮也可以冷饮,我个人更喜欢清淡一点的冷吃版本。此外有一个翻拍自李安的《饮食男女》,把故事移植到墨西哥移民家庭的美国电影就叫《Tortilla soup》。&br&&br&&br&主食:&br&举世闻名的墨西哥夹饼(Taco)和墨西哥卷饼(Burrito)我就不多说了。我说一些别的在墨西哥餐厅能遇到或者很少遇到的特色菜。&br&&br&Quesadilla&br&&img src=&/d412371ede8cb6d247f9ef92f764887c_b.jpg& data-rawwidth=&614& data-rawheight=&409& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&614& data-original=&/d412371ede8cb6d247f9ef92f764887c_r.jpg&&Quesadilla其实就是在煎锅里把奶酪和肉碎一类的馅,铺在一大张玉米饼上,然后对折而成。&br&&br&Enchilada&br&&img src=&/6ca69eb7cacc819b6eb39_b.jpg& data-rawwidth=&492& data-rawheight=&492& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&492& data-original=&/6ca69eb7cacc819b6eb39_r.jpg&&&br&Enchilada是burrito的进化版本,在burrito上淋上了酱汁和奶酪。很显然,burrito是可以拿在手上吃的街头小吃,enchilada是放在盘子里面需要坐在餐厅里吃的正餐。&br&&br&chimichanga&br&&img src=&/9f81dc614c869ffee6bb_b.jpg& data-rawwidth=&3546& data-rawheight=&2364& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3546& data-original=&/9f81dc614c869ffee6bb_r.jpg&&&br&chimichanga也是burrito的进化版本,系将包好的burrito深度油炸而成。&br&&br&Enpanada&br&&img src=&/027dfcbe32c61dd0cadcd34_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&681& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/027dfcbe32c61dd0cadcd34_r.jpg&&葡萄牙起源,其实就是煎饺。。。但皮比饺子要厚得多,个人不是很喜欢。&br&&br&墨西哥烤肉(Fajita)&br&&img src=&/aab7b4b57_b.jpg& data-rawwidth=&650& data-rawheight=&433& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&650& data-original=&/aab7b4b57_r.jpg&&没什么好解释的,其实是一道西方影响下的德克萨斯-墨西哥菜,fajita这个词直到1971年才出现在出版物上。&br&&br&&b&上面介绍的都是比较流行,特别是在美国流行的墨西哥菜式,在墨西哥餐厅都能点到。下面的才是重头戏,这些都是墨西哥本土菜中非常重要,但在外地包括美国却不受重视的菜。&/b&&br&&br&墨西哥巧克力酱(Mole sauce):&br&&br&Mole是将巧克力、辣椒和上十种香料捣成的酱,制作工艺复杂,品种繁多,可以用于炖煮肉类或者直接作为酱汁铺在其它菜上。Mole是墨西哥菜里面最有代表性最有特色的菜,而且在墨西哥当地地位也非常高,是专门用于节日庆典时的尊贵菜肴。墨西哥人说去吃mole,其实就是去参加婚礼的意思。&br&&img src=&/ca10f509ec1c7ce84de04c142de74c5e_b.jpg& data-rawwidth=&4160& data-rawheight=&3120& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4160& data-original=&/ca10f509ec1c7ce84de04c142de74c5e_r.jpg&&这是我在南部一家墨西哥餐厅点到的mole plate,包括三种鸡肉mole,从左到右为:Oaxacan chocolate, pumpkin chile poblano 和Guajiilo chipotle chile,配以米饭和豆泥。Oaxacan chocolate是最具代表性的mole酱,有着浓厚的巧克力味,Poblano mole被某些人叫成墨西哥的国菜,巧克力并不占主导,起到的主要是缓和辣椒辣味的作用,口味比较清淡。最右一种有用到烟熏辣椒,有很浓郁的烟熏味。&br&&br&Mole之所以并没有在墨西哥国外流行开,大概是因为它的黑暗料理属性。一团黑乎乎的翔一样的酱,而且还是又辣又咸的巧克力味,什么鬼!Mole在国外的接受度并不高,把巧克力往炖肉里面放已经能够掀起咸甜党大战了好么。我好几个推荐过尝试过mole的中国人也是泪流满面,纷纷表示要捍卫巧克力作为甜点的尊严,斥责该菜简直是黑暗料理中的黑暗料理,异端中的异端。&br&&br&甜党的玻璃心已经碎了一地有木有!&br&&br&然而,我还是要说,如果你到了一家墨西哥餐厅,它的菜单上竟然有这道菜,那么还是大胆的点吧!不管你最后是不是把肠子都悔青了,好歹你也是尝试过墨西哥国菜的孩纸了!&br&&br&嘛我个人还是很喜欢的嘛,当然我的口味一直很黑暗来着。&br&&br&Tamale&br&&img src=&/143508bbba0fa9faf511e_b.png& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&229& class=&content_image& width=&300&&其实就是墨西哥粽子,用玉米叶包的填馅的玉米糊。一半在诸如圣诞节之类的重大节日食用。在一般的墨西哥餐厅也是见不到的。&br&&br&Cochinita pibil&br&&img src=&/fdd57ef9827df_b.jpg& data-rawwidth=&280& data-rawheight=&214& class=&content_image& width=&280&&也是特别具有黑暗料理属性的菜。是尤卡坦菜系的代表。尤卡坦半岛是玛雅文化的中心,也是现在玛雅人最多,保存玛雅文化最好的地区。所以要品尝纯正的,还没有被西方影响的墨西哥原住民菜肴,尤卡坦菜系才是最不容错过的。&br&&br&Cochinita pibil是尤卡坦菜系最具代表性的菜。其实就是用香蕉叶包裹的慢烤猪肉。其之所以特别,是因为用到了一味很特殊的香料:&br&&img src=&/4b96baefb19d33f0ebe3_b.jpg& data-rawwidth=&250& data-rawheight=&135& class=&content_image& width=&250&&胭脂红木种子(Annatto, &i&Bixa orellana&/i&)。胭脂红木种子将肉染成红色,并且带有一些轻微的胡椒和肉桂的味道。&br&&br&最后之所以墨西哥菜在中国还不流行,大抵还是因为没有人引进的关系。其实引进一个菜系最容易的办法是由移民带动,这也是之所以在北美什么菜系都能吃到的原因,价格都不算贵,质量也还过得去。没有移民基础,想吃地道的外国菜其实很不容易。首先在价格上很容易漫天要价,美国有那么多老墨,你敢一份taco要10刀么?他们第一个不干。但在中国就敢买这么贵,因为没有那么多老墨要天天来当家常便饭吃。你无非就是去吃个稀奇,既然是吃稀奇,那也就是不差钱的意思了。其次在质量上也很难保证。如果有一大批老墨,你做的菜要是有那么一点点不地道,人家扭头就走了。但在中国呢?反正偷工减料也没人知道。&br&&br&所以在中国,渐渐的,borscht都做成了番茄酱牛肉浓汤,schnitzel都做成了上海炸大排。&br&&br&要想吃异国料理,国内成本还是太高。不如去北美,或者原产国。
墨西哥菜的精髓是融合(Fusion)。 作为文化上最年轻的美洲新大陆,欧洲旧大陆和新大陆土著的文化融合自然是渗透到包括饮食在内的方方面面。但美洲的两个大国加拿大和美国,欧洲白人文化把土著文化排挤得没了影了,反而看不到什么融合的痕迹,近几年才由于…
&p&唱衰加州?去看看去年,希拉里被预测上台,知乎白左泛滥的时候,一片民主党控制的加州是人类进步灯塔的论调,把加州吹的神乎其神,现在与其说是唱衰加州,不如说是再次打白左脸,把加州拉下神坛回归现实而已。&/p&&p&然而加州从一开始的“果树林”,经过经济飞跃式发展的70-90年代,一直是红州。到了80年代末里根签非法移民大赦法案后,才突然变蓝,白左们就直接把加州发展的功劳记在高福利和政治正确的功劳上了,实在可笑。&/p&&img src=&/v2-07cd3a23ee0eeb5d8cadf3c_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&996& data-rawheight=&419& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&996& data-original=&/v2-07cd3a23ee0eeb5d8cadf3c_r.jpg&&&p&&br&&/p&&img s}

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