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第三方登录：转过路角忽然发现，3岁的儿子已在路口等着自己回来。
在0℃的江苏无锡街头，环卫工用双手疏通下水道。
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　　在美国，中餐馆和日本料理店是很受欢迎的餐馆，细心的顾客可能会发现，多家日本寿司店的老板是中国人。
　　今年44岁来自中国福建省的埃里克？周（Eric Zhou），在美国华盛顿特区经营四家融合亚洲风味的日本料理店。他告诉《华盛顿邮报》记者，他的父亲是个多才多艺的厨师，小时候即耳濡目染的他，初来美国自然是在中餐馆打工。
　　不久他发现中餐馆给西方人的刻板印象是廉价，有着油腻的外卖柜台，以及贩卖7.95美元的自助午餐。为了改善家庭生活，他决定进入更赚钱的行业：日本料理。
　　今年44岁的周老板说：“在美国中餐馆的价格太低，日本餐馆没有这个问题。对我们来说，这是更合适的选择，可以有更好的生活。”
　　全美像周老板选择开日本餐馆的中国移民有数千人，在各州的郊区商场和城市街区都可以看到这种融合亚洲风味的日本料理店。
　　移民潮造成中餐馆竞争激烈
　　根据移民政策研究所（Migration Policy Institute）的研究，中国大陆自1970年代放移民限制后，许多中国人来美国寻找机会，中国移民人数由1980年的38.4万人增加到2013年的2百万人。1990年代，周老板在福建省的家乡，因为许多人离乡到海外追求更好的经济条件而几成空城。
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