关于切实加强马铃薯脱毒种薯质量管理工作的通知
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关于切实加强马铃薯脱毒种薯质量管理工作的通知
文章来源：内蒙古自治区农牧业厅
发布时间：
内农牧种植发［2015］98号
各盟市农牧业局：
　　马铃薯是我区优势特色主导产业，近年来，自治区全力打造我国最大的马铃薯脱毒种薯繁育基地、专用薯生产加工输出基地、优质绿色鲜食马铃薯生产基地，这也是加快建设我区优质绿色农畜产品生产加工输出基地的一个重要内容。马铃薯脱毒种薯质量不但事关农民利益，而且直接影响我区马铃薯产业在全国的地位和市场竞争力。为了引起各级农牧业主管部门的高度重视，切实保障我区马铃薯产业健康发展，现就加强脱毒种薯质量监管工作通知如下。
　　一、切实加强种薯企业管理。各级农牧业行政主管部门要加强对种薯生产经营企业的管理，严格资质条件审核，规范办证程序，严查无证生产和无证经营企业。进一步强化企业档案管理制度建设，加大对企业生产信息、基地信息、经营信息的监管力度，鼓励有条件的企业建立脱毒种薯质量追溯体系。
　　二、切实加强种薯生产基地建设。为有效防止马铃薯病害的传播，提高种薯质量，各种薯生产基地必须实行至少3年及以上轮作倒茬，并有种薯生产地块前两年茬口的真实记录。2016年生产季后，对抽检仍未达标的种薯生产企业取消种薯经营资格，不得出售种薯，不得参加马铃薯脱毒种薯补贴供种。各级农牧业执法部门和种子监管机构要按照“属地管理”的原则，加大对种薯生产各环节的抽检力度，严格监控各级别种薯生产技术规程落实，并对种薯企业基地及营销情况进行备案。
　　三、切实加强增施有机肥工作。为提高马铃薯基地地力水平，改善土壤结构，抑制马铃薯土传病害蔓延，实现马铃薯提质增效，各地要大力宣传和倡导施用农家肥，减少化肥施用量，结合测土配方施肥和有机质提升行动，掀起积造农家肥的热潮，通过树立典型，召开现场观摩会等形式固化科学发展、可持续发展理念。鼓励龙头企业和农民合作社组织生产有机、绿色马铃薯产品，鼓励各地政府开展增施农家肥补贴。
　　四、加快推进种薯繁育结构调整。要鼓励种薯生产企业调整品种结构，提高优质专用品种脱毒种薯生产比例，脱毒种薯补贴要优先满足优质专用品种。同时，要加大对农民的宣传引导和技术服务，提高种植水平，通过较高的种植收益带动农民选用市场需求旺盛、竞争力较强的优质专用品种，优化主产区品种结构，实现持续健康发展。
　　五、切实加强种薯市场监管。当前是马铃薯脱毒种薯销售旺季，也是马铃薯安全生产的关键节点。各级农牧业行政主管部门要严格按照职能分工，认真履行职责，建立、健全种子市场管理长效机制，加大脱毒种薯抽检力度，坚决打击马铃薯种薯生产、经营中的违法行为，切实保护种子生产者、经营者、特别是农民的合法权益，保障农业生产的顺利进行。对于违法生产、经营和销售不合格种薯的企业，要按有关法律法规从严从重予以处罚；对于认真落实质量监管主体责任、内控质量监管严格、出现问题及时妥善处理的种薯企业，各级农牧业部门要在育繁推一体化企业扶持、马铃薯繁育基地建设、脱毒种薯补贴等政策落实和重点项目建设上给予资金扶持和政策倾斜。
　　各级农牧业行政主管部门要充分认识马铃薯种薯监管工作的重要性和紧迫性，健全管理机构，强化管理职能，加强协调配合，明确目标，完善措施，切实抓好马铃薯种薯质量监管工作，促进我区马铃薯产业健康发展。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 内蒙古自治区农牧业厅
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红薯种植后如何管理&
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16:47:19&&有效期至：长期有效
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& & &1．扎根缓苗阶段的治理，扎根缓苗阶段是从栽后长出新根到块根开端构成，历时1个月左右。红薯定栽后要实时
查苗补苗，以包管全苗，栽秧后，如遇大旱，应实时浇缓苗水，以利扎根成活。普通在栽插后，要浇一次，今后每隔
10－15天中耕一次以松土，提温，消弭杂草，合时喷洒新高脂膜促进植株敏捷发展利于根构成。
　　2．分枝结薯阶段治理，栽插后30－40天跟着温度升高，茎叶发展加速，块根持续构成膨大应实时增强水肥治理，
如遇天旱可随水亩追5－8斤尿素，浇后要及早中耕松土保墒，
　　3．茎叶盛长块根膨大阶段的治理，7月上半旬至8月下旬此期茎叶盛长块根膨大，叶面积系数到达最大，普通在这
一期间，要做到促中有控控中有促。此期正值旱季，温度高，植株发展快，为避免徒长，可用50PPM的多效唑液加地果
壮蒂灵在田间平均喷打，以叶面沾满药液而不流为佳，可促进果实发育，使红薯优质高产。在此期，地下部块根敏捷
膨大，如遇伏旱，需浇水，但水量不宜过大，为促进薯块膨大，可亩用膨大素一袋（12）克兑水15公斤隔7－10天喷一
次，连喷两次。
　　4．茎叶阑珊块根膨大阶段的治理，8月中下旬后，红薯发展后期，茎叶由迟缓发展直至阻滞；营养输向块根，发
展中间由地上转到地下，治理上要维护茎叶维持正常心理功用，促进块根敏捷膨大。治理办法，包管泥土含水量，以
田间最大持水量的60－70%，如天色亢旱无雨，泥土干旱，会使茎叶早衰影响碳水化物的构成、积聚，形成减产，因而
要实时浇小水，但在红薯收刨前20天内不宜浇水，若遇秋涝，要实时排水，以防硬心与腐朽，在处暑前后红薯叶进入
回秧期。为避免早衰，延伸和加强叶中的光协作用，促进薯块肥大，进行叶面喷肥，亩用磷酸二氢钾半斤兑水30－40
公斤加新高脂膜800倍液进行喷打，每隔15天喷一次共喷两次，如共同运用膨大素结果更好。
　　5．摘顶。当红薯主茎长至50厘米时，选晴晴天气上午摘去顶芽；分枝长至35厘米时持续把顶芽摘除。此法可按捺
茎蔓徒长，防止营养耗费，促进根块膨大，可增产20%~30%。
　　6．裂痕灌肥。红薯进入块根膨大期，表土层会呈现裂痕。此时，每亩用清水粪肥750~1000公斤，对磷酸二氢钾
500克（也可用过磷酸钙5公斤、草木灰50公斤，辨别用水浸泡过滤），夹杂在粪肥中，早晨或黄昏沿裂痕灌施，灌后
用土填塞裂痕，还喷洒地果壮蒂灵防畸形果、裂果，可增产20%~30%。
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核心提示：红薯亦称甘薯，俗称红苕。是一种种植历史较长，分布面积较广的旱地作物。在我县尤以西北岗地种植较多。在过去粮食供求紧张时期，
&红薯亦称甘薯，俗称&红苕&。是一种种植历史较长，分布面积较广的旱地作物。在我县尤以西北岗地种植较多。在过去粮食紧张时期，不少地方是&一季红薯半年粮&，为解决温饱发挥了很大的作用。现在随着科技的进步和市场农业的发展，对红薯的认识又有新的飞跃。发展红薯生产是调整种植业结构，提高生产效益的需要；也是改善食物结构，提高生活水平的需要。
&&& 红薯全身都是宝，具体讲有以下特点。
&&& 1、用途广泛，经济价值高。红薯块根营养丰富，既含有大量淀粉、糖和多种维生素，又含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等无机盐类。红薯为生理碱性食物，而米、面、肉类等为生理酸性食物，日常生活中适当吃些&&& 红薯进行调节，能减轻人体代谢负担，十分有益健康。
&&& 2、是营养价值高的饲料。红薯鲜茎叶含碳水化合物9.5%，粗蛋白质2.23%，粗脂肪0.85%，是牲畜理想的青饲料，同时亦可加工成干饲料，据测算，一般每亩红薯的副产品可供养1~2头成猪。
&&& 3、是重要的食品、化工和医药工业原料。其薯块可直接加工成食味甜美的薯片、薯条和烤薯，加工成淀粉后可制成葡萄糖、果酸糖、饴糖、淀粉糖、粉丝、粉皮、酒精、柠檬酸、乳酸、丁醇、丙酮、味精、氨基酸、维生素等产品，广泛应用于化工、医药、食品等工业。
&&& 4、适应性广，生产优势强。红薯对土壤及生态环境条件的适应性和抗逆性都强，需肥较多却耐脊薄。在高肥水条件下栽培，亩鲜薯产量可达5000公斤，在土壤条件较差或遇干旱等自然灾害的情况下，也较其它作物稳产；同时红薯耐阴蔽，适宜与高杆作物间作套种，能有效提高土地利用率。
我县各地均有种植红薯的习惯。二十世纪七、八十年代生产的正宗&红安苕&曾享誉武汉等大中城市。然而近年来，由于品种老化，种植退化，品质下降，以致市场不如从前火爆，生产逐步下滑。因此，恢复发展红薯生产，重新开拓市场，是当前我县种植业结构调整，有效增加农民收入的需要。本着&因地制宜，选用良种，依靠科技，主攻单产，促进加工，提高效益&的指导思想，在红薯生产过程中，其栽培技术重点抓好以下几个环节：
&&& 1、选用良种。大力推广鄂薯一号和鄂薯二号。上述两个品种耐肥、抗旱、结薯早，薯块膨大快且持续时间长，同时高抗黑斑病和根腐病，产量潜力大，品质优，鲜吃食味性好，加工淀粉含量高。积极引进开发水果薯、饮料薯、药用薯等特用型红薯。
&&& 2、培育壮苗。推广薄膜覆盖酿热温床育苗技术。酿热物选择猪、牛栏粪与麦秸、稻草等配合使用，放入苗床内20cm厚，再盖5cm细土，然后将消过毒的种薯按大小分开排放，以头压尾，排放整齐，后浇足底水，用细土填满种薯空隙；随即覆膜，做到前期高温催芽，中期平温长苗，后期低温炼苗，苗龄30左右进行剪苗或拔苗，采苗后2天适当追施稀水粪，并加盖2&3cm营养土，以温小苗生长。
&&& 3、科学施肥。掌握&农家肥为主，化肥为辅，底肥为主，追肥为辅&的施肥原则。试验表明，亩产3000公斤鲜薯需施优质农家肥3000公斤，过磷酸钙20~25公斤，硫酸钾10~15公斤，碳酸氢铵25公斤作底肥，追肥则以氮素肥为主。根据长势长相分期施用。一般栽后5~7天追施促苗肥，亩碳铵5~8公斤，30~40天后追壮株肥，亩碳铵80~100公斤；后期看苗追施促薯肥，亩施水粪10~15担。提倡根外喷肥，亩用尿素0.5公斤，磷酸二氢钾0.2公斤兑水30~40公斤在傍晚喷施。
&&& 4、高垅密植。垅作种植能够加厚土层，增大土壤受光面积，昼夜温差大，扩大根系活动范围，有利于根系的吸收、同化物质的积累和运转。以及块根迅速膨大提高产量。一般垄高30~40cm，每垄栽插两行，夏秋薯亩栽5000株左右，采用斜插或平插，薯苗入土3~5cm，3个节，压土要紧实，以提高成苗率。
&&& 5、加强管理。红薯栽好是基础，管好是关键。掌握红薯生长规律，做到促控结合，科学管理，其大田生长过程分三个时期：
&&& ① 发根分枝结薯期，从栽插到有效薯数基本稳定，春薯约需45天，夏秋薯在35天左右。是长根、分枝培育壮苗时期，要及时查看、补苗、中耕松土，增温保墒，除草。施用提苗肥，打顶促分枝。
&&& ②、蔓薯并长期，从结薯数基本稳定到茎叶生长达高峰，栽插后40~70天，是盛长茎叶，分枝薯块膨大的时期。要看苗追施促薯肥，以钾肥为主，配施适量氮肥，一般亩施草木灰100公斤或硫酸钾6公斤，尿素5公斤；防止陡长，对茎叶旺长，叶色浓绿，叶柄过长，毛根和柴根过多的陡长苗，采取提蔓，方法是将薯蔓轻轻提起，后放回原地，同时结合中耕，打蔓尖等措施，降低田间湿度，改善通风条件，抑制茎叶生长，促进块根膨大，切忌翻蔓，翻蔓易损伤基叶，降低养分制造能力，打乱叶片均匀分布，减弱叶片光合效能，影响养分运转与积累常造成减产。
&&& ③、薯块盛长期，从茎叶生长高峰直到成熟基叶生长渐慢，叶色转淡，继而停止生长。生长中心转为薯块盛长。对叶片发黄早衰田块，及时施用长蔓肥。一般的施粪水15-20担，方法顺垄顶裂缝浇灌。或用磷酸二氢钾200克加尿素500克兑水40公斤根外喷施2次。同时要清沟排渍，防止烂薯。
&&& 6．适时收获。红薯薯块生长的临界温度为15℃。9℃以下就会造成冻害，宜在气温降至于15℃左右开始收获。12℃左右收完。县适宜收获时期在立冬节以前。}