农村新报讯　　农村新报 （记者彭翠楠 通讯员胡桂青）开春以来，鲜鸡蛋价格一路下跌，从去年最高12元/斤跌到近日的3.05元/斤。与此形成鲜明对比的是，鸭蛋价格一直稳定在5.7元/斤，稳赚不赔。为此，鸭蛋大王董本州建议，养鸡不赚钱，不妨养养鸭。　　在监利县荒湖农场西湖分场，由国家水禽产业技术体系蛋类加工岗位科学家杜金平领衔，院企合作共建“荆江蛋鸭”种鸭场和高产试验基地，荆江蛋鸭纯品系一年平均产蛋300枚，配套系则是330枚，有的个体一年产蛋产量达到350多枚，差不多每天1枚。这个分场就是董本州的养鸭基地，去年卖鸭苗200万只，现在有50台孵化器，鸭苗订单已经下到5月20日。　　董本州认为，养鸭之所以赚钱，有四个原因，料蛋比比较高，达到1：2.7左右，高于蛋鸡的1：2.5，一般来说，2.6斤饲料，可产1斤鸭蛋，一只蛋鸭500天的存栏期内，可产鸭蛋323枚左右；鸭蛋价格波动较小，一直稳定在5.7元/斤的水平，他家的鸭蛋，售价一直在5.75元/斤；鸭蛋用途比较广泛，可以做皮蛋、咸蛋、蛋黄，市场前景广阔；鸭蛋、鸭肉皆为凉性，南方潮热地区需求量大。　　“我现在采用的是笼养模式，在屋顶全部改用透光琉璃瓦，增加光照，可以去除鸭游泳后身上的湿气，更有利于蛋鸭健康成长。”董本州介绍，按他的模式，一个2000㎡的鸭舍，总投资只需要50万元，应该是很赚钱的买卖。　　作者：彭翠楠 胡桂青养鸡赚钱吗?2015养鸡行情分析
养鸡赚钱吗?2015养鸡行情分析
　　养鸡赚钱吗?2014年，鸡蛋成了&火箭蛋&，价格噌噌地往上蹿，这种速度是少有了，养殖户的感觉是，今年是30年来蛋鸡最赚钱的一年。而盘点2014年我国蛋鸡市场，简单概括为两句话：一是公众对&H7N9&的认识趋于理性，鲜蛋消费需求得以释放，但商品代在产蛋鸡存栏少，鲜蛋产能低，供不应求导致蛋价持续走高，商品代场盈利多;二是蛋价高令商品代场忙于赚钱，延期淘汰或换羽，补栏依然较少，导致种蛋利用率较低，商雏价格也不高， 父母代场经营业绩欠佳。
　　2014年度我国蛋鸡市场的表现主要是受&H7N9事件&直接影响的结果，自2013年4月份起，父母代蛋种鸡场的种蛋长时间大 量转商，全国商品代蛋鸡场雏鸡补栏数量大幅减少，导致2014年度鲜蛋供给明显减少，而随着公众对&H7N9&的认识趋于理性，对鲜蛋的正常需求得以释 放，供给减少，需求增加，蛋价上涨成为必然。
　　养鸡赚钱吗?2014年度全国蛋鸡主产区鸡蛋出场均价为4.42 元/斤，比历史最高的2011年度鸡蛋均价(3.91元/ 斤)高出0.51元/斤，增长幅度为13%。除1&2月份均价低于2011年和2013年同期外，3&12月份鲜蛋均价创历史同期最高，达到4.57元 /斤，其中最高的8 月份均价达到了5.17元/斤。
　　2014年，鸡蛋成了&火箭蛋&，价格噌噌地往上蹿。从3月养殖效益转好开始，到中秋前一周，价格冲到最高点。老百姓的感觉是，一个鸡蛋要1元;养殖户的感觉是，今年是30年来蛋鸡最赚钱的一年;&倒蛋&的蛋商感觉，这涨价的速度是近年来少有的。但是：
　　2014养鸡赚钱也不容易：
　　那么，养鸡赚钱吗?就在不少人觉得今年养鸡户将赚得盆满钵满时，养殖户却倍感委屈。肖曙勇是郑州的养殖户，在惠济区黄河浮桥口附近经营着一家养鸡场，养鸡养了18年。那么产出一斤鸡蛋的成本有多少呢?这家养鸡场的技术员算了算养鸡成本：
　　一种是传统的料蛋比系数算法。养鸡的料蛋比系数在2.2~2.9，取中间数2.55，乘以一斤鸡饲料的价格1.55元，一斤鸡蛋的成本价是3.95元。
　　按照另一种算法，肖曙勇的养鸡场里有六栋鸡舍，两万只鸡，一个月的饲料需要60吨，一吨价格是3110元，成本共186600元。场里有八 个工人，每人月工资3000元，工资成本共24000元。另外，六栋鸡舍每个月的水电费在10000元左右，养鸡场的地租每月10000元。一个月的总成 本约为230600元。而两万只鸡，每天约产16000只蛋，约合2000斤，一个月就是60000斤。用成本除上产蛋量，一斤鸡蛋的成本价也在3.85 元左右。
　　这样看来，以前一斤鸡蛋在市场上卖三四块钱，养鸡场的确是在赔钱。现在，肖曙勇的养鸡场批发一斤鸡蛋的价格是5.2元/斤，流入市场后能达到6元/斤。肖 曙勇说：&别看鸡蛋的价格现在这么高，但是我们也没什么利润，即便扩大养殖规模，也未必能赚钱!& 他之前已经赔了两年，现在才刚开始挣钱。
　　前两年蛋价太便宜不赚钱村民陆续放弃养鸡
　　蛋鸡养殖户们为什么都弃了这行?
　　&前两年，鸡蛋价格太便宜，谁养谁赔，我哥哥就是因为赔钱太多，才一狠心把养殖场给卖了的。&齐跃是齐刚的弟弟，提起当年哥哥养鸡的惨痛仍记忆犹新。&2012年的鸡蛋价格低迷，让我哥赔了100多万元。我当年也陪了15万元。&
　　齐跃说，2012年的时候，鸡蛋的收购价格非常低，最低时每斤鸡蛋收购价才2.1元。&卖一斤鸡蛋，我就赔三四毛钱。&2012年~2013年，鸡蛋价格低迷，不仅齐刚养殖赔钱了，爱国村里养鸡户几乎都赔钱。养鸡户刘贵顺告诉记者，2012年时，他养了6000多只鸡，当年陪了10万元左右。
　　由于2012年和2013年鸡蛋价格过低，爱国村许多村民陆续放弃蛋鸡养殖行业。&以前我们村90%的人都养鸡，现在就剩4户养鸡了。&齐跃说。
　　2014养鸡赚钱不容易，那么2015年呢?
　　2015年蛋鸡市场养鸡行情预测：
　　1、鲜蛋市场
　　由于2014年父母代场种蛋利用率依然较低，商品代场补栏较少，导致2015年在产商品蛋鸡存栏依然不足。从现有数据推导，月 份在产商品蛋鸡存栏仅为正常水平的78%，6月份存栏预计达到正常水平的86%，下半年仍将处于恢复性增长的过程之中。据此推断，2015年上半年鲜蛋价格仍会高位运行，全年整体鲜蛋价格偏高，商品代场有利可图。
　　2、商雏市场
　　随着蛋价持续高位运行，商品代场盈利水平普遍较高，经营状况改善，补栏积极性提高，特别是在春节以后，商雏需求会明显增加，或将出现供不应求的现象，商雏价格会进一步提高， 商雏销售春旺季维持的时间可能会延长(预计到5-6月份)，父母代场经营业绩有望得到改善。
　　日养鸡行情：
　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格大部分地区持稳，局地小幅上涨，均价7.03元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，其中山东地区均价最高为7.14元/公斤，辽宁地区均价最低为6.84元/公斤。目前鸡蛋集中需求已恢复正常，终端市场走货也已逐步平稳，但由于前期养殖户有低价惜售现象，目前存货较多，蛋价走高乏力，后市预计存货消耗完后，蛋价有望回升至成本线上，但14年补栏的蛋鸡开始进入产蛋期，鸡蛋供小于求状况逐步改善，因而预计后市蛋价上涨幅度有限。
　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格继续持稳，均价10.55元/公斤，其中山东地区均价最高10.94元/公斤，辽宁地区均价最低10.06元/公斤。随着春节期间可淘老鸡的集中淘汰，目前在产蛋鸡存栏结构逐步恢复正常，市场上可淘老鸡数目偏低，支撑鸡价维持高位，但目前生猪、鸡蛋价格均较为低迷，难以支撑鸡价上行，因而短期内鸡价都处于震荡平稳期，后市等清明节时，随着需求增加，鸡价有望小幅上涨。
　　对于鸡蛋价格的未来走势?业内认为，预计近期内没有特殊情况的话，鸡蛋的价格将在低位震荡运行，建议养殖户加强饲养管理，不要惜售也不要过分抛售。&五一&前后的节日效应影响，或将拉高市场上的鸡蛋售价。
　　分析：北京油鸡别墅式养鸡模式养鸡成本及效益分析
　　应该说，北京油鸡为肉蛋兼用型鸡种，无论是养肉鸡还是养蛋鸡，都可以获得较高的经济效益。咱们以绿多乐这种下别墅式养鸡模式为例子，做一个简单的养鸡成本和养鸡效益分析。
　　蛋鸡养殖成本
　　首先，说一下养殖成本，第一个是固定资产的投入及折旧：以绿多乐20平米鸡舍建筑为例，同时舍外配置10平米沙浴。每个鸡舍的土建及养殖设备，总投入在1万元左右，可以用8到10年。
　　我们以8年来计算，每年折旧1250元。每个鸡舍养殖120只鸡，每只鸡的固定资产折旧为10元。
　　第二个成本就是是直接的饲养成本。北京油鸡母鸡一般饲养到150日龄左右开始产蛋，鸡苗、饲料、人工、兽药、水电等直接饲养成本加在一起是40元。
　　母鸡产蛋1年后可以淘汰，从出生到整个产蛋期间，再到淘汰，整个饲养期里，总的饲料、人工、兽药、水电等直接饲养成本加起来为150元。
　　第三个成本就是种草成本，在绿多乐基地我们在林地种植了优质牧草&&菊，菊的种植及管理成本为250元/亩。如果每亩地饲养鸡120只，每只鸡投入成本为2元。
　　(上述三项)每只鸡养鸡成本投入合计202元。
　　计算蛋鸡销售收入
　　北京油鸡的母鸡年产蛋是160到180枚，这种养殖模式养出来的鸡蛋它的价格是在3元-4元/枚，如果按照母鸡年产蛋160枚、鸡蛋销售价格3元/枚计算，鸡蛋销售收入480元。母鸡产蛋结束后，可作为优质老母鸡出售，销售价格100-160元/只。
　　如果淘汰老母鸡价格按照100元/只计算，鸡蛋加上老母鸡的销售总收入为580元。
　　这是销售收入，当然这种高端产品还有一个销售成本在里面。我们假设鸡蛋及老母鸡的销售成本为100元/只。这样我们就可以算一下，每只鸡一年的经济效益，或者是获得的利润。
　　那么就是&总销售收入减去总投入，减去销售成本&，就是580减去202减去100就是278(元/只)。
　　就是说，养一只北京油鸡，产一年蛋，那么连鸡蛋带鸡销售以后可以获得278元的利润，养鸡效益较高。
　　应考虑市场因素
　　当然这个利润不是固定的，养殖成本大体上是固定的，但是销售价格由于各家的饲养模式和销售渠道不一样，可能销售收入、销售价格会有一定的差别，那么如果说你的销售价格比较高，就可以获得比较丰厚的利润。
　　林下种草养120只鸡 每亩地或可年增收3万元
　　这种林地养鸡可以实现林地种养结合，提高林地收入。如果每亩林地，每年饲养母鸡120只，可以每年增加收入大概在3万元。
　　如果林地不种草，或者是林地本身的植被不是很好，那么就控制下养殖密度，养殖密度控制在为50只/亩，每亩林地的收入在1万4千元左右。
　　养殖商品肉鸡的成本与收益
　　这说的是养产蛋的母鸡，如果是养商品的肉鸡，那么在四个月左右就可以出售，它的直接的养殖成本是在40元左右。
　　如果想追求好一点的品质，也可以延长饲养时间，比如说延长到5个月，每延长一个月饲料费要增加50元，饲养成本至少要达到50元以上了。
　　这种鸡的销售价格，便宜的可以卖到70-80元，好一点的可以卖到100块钱左右，也有卖得更贵的。
　　养鸡：
　　他要让&养鸡不赚钱&成为历史
　　白卫平初到山西社县岚峪乡工作的时候，听到最多的一句话是&养鸡不赚钱，换个油和盐&。但几年下来，他自己赔钱搞实验，最终带着乡里的3000多人，打破了这个不赚钱的&魔咒&，让村民们因养鸡产业而致富。如今，社县的笨鸡存栏数从20万只发展到了300万只。
　　白卫平毕业于朔州农校的动物饲养饲料专业，毕业后成为县畜牧局的一名普通员工。1999年，他被调到岚峪乡任农机站员工。岚峪乡是社最贫困、人口最少的乡镇，全乡33个村6900余口人，当时人均年收入只有1500元。
　　6月2日，端午节假日当天，白卫平在办公室里，给记者讲起这段经历。他的角已有些发白，憨厚的脸上戴着一副厚厚的近视眼镜。&那时候，岚峪乡各村乃至整个社的农民已经养鸡多年，但都是小型的家庭喂养。百姓中，流传着一个&魔咒&：&养鸡不赚钱，换个油和盐&。&当时，村民们养鸡却不卖鸡蛋、鸡肉，而是等小贩来到村中后，拿鸡蛋换取点儿用于改善生活的用品。看到村民们艰苦的生活，看到村民们原始的交易模式，白卫平决定用自己的知识，让村民们富起来&&&我不相信养鸡不能赚钱&。
　　此后，白卫平开始琢磨如何让养鸡赚钱。2001年年底，经过连续两年多的酝酿后，白卫平提出，次年在岚峪当地村民中，推广养笨鸡。至于品种，白卫平已选好，就养山东产的一种绿壳蛋鸡。
　　可是，问题随之而来，当地的土鸡虽然产蛋低，但一只鸡苗只用1元。绿壳蛋鸡产蛋率高，可价格也高，一只鸡苗3.5元。为了减轻农民负担，乡党委、政府商量后决定，由白卫平引进的绿健公司与农民签约，每只鸡苗补贴2元钱，乡政府补贴0.5元，村民每只种鸡只出1元钱。方案制定好后，白卫平发动他所蹲点的岚峪乡大村村民，每家养鸡50只，待鸡产蛋后，绿健公司按每斤笨鸡蛋5元钱保底回购。
　　户外围栏养鸡法让社笨鸡蛋远近闻名2002年3月，引进鸡苗的时候引起了轰动。原来，为了鸡苗的安全，白卫平付款后，联系航空公司，将3000只小鸡空运回太原。社县的领导来了，岚峪乡的负责人到了，大家从飞机上捧下可爱的小鸡，许多同机的客人争相与这些小鸡合影。
　　但是，鸡苗运回大后，村民们却不要。&村民们本来就穷，看不到收益，谁也不敢投资那1元钱。&岚峪乡农技推广站站长连宇栋还记得白卫平当时的窘境。白卫平多方努力无果，只能破釜沉舟：他自掏腰包，给每位村民每只鸡苗再补1元。
　　白卫平免费送小鸡!听说此事后，村民们先是不相信，在确定是真的后，争先恐后地领走了这些小鸡。
　　转眼间，小鸡长大产蛋了。社县城的人，慕名而来的次人、太原人看到平时很少见的绿壳蛋，听说全部是土法喂养，纷纷抢购。很快，蛋价从5元一斤变成了6元一斤、8元一斤。
　　2002年秋天，社县委、政府在岚峪乡召开现场会，推广这一致富。其他村的村民们看到了实惠，纷纷主动购买鸡苗。岚峪乡政府决定每年购买5000只鸡苗，免费送给村民们喂养。
　　形势大好，白卫平开始琢磨：户户养鸡毕竟还是有局限，如果能够建一个鸡场养数千只鸡，那么农民的收入就更高了。另外，如何保证笨鸡、笨蛋的营养价值和质量呢?
　　后来，白卫平独创了户外围栏养鸡法。他首先说服部分村民将鸡苗放入山中用塑料围栏围养，鸡的饲料则严格按照笨鸡的喂法，只喂豆饼、玉米等，并让鸡群走进林地、山区，吃虫子、吃草。2009年，社县开始大面积推广白卫平所创的围栏养鸡法。目前，社县的围栏养鸡场发展到了33个，所产的笨鸡蛋成了远近闻名的营养食品。
　　浦北：林下养鸡赚钱又环保
　　近日，笔者走进浦北县白石水镇红岭村朱源辉家的荔枝园里，只见在郁郁葱葱的荔枝林下，一群群土鸡散落在四面八方，它们当中，有的在相互追逐嬉戏，有的在悠闲地呼吸着新鲜空气，有的在寻觅啄食着草丛里的虫子，享受着这里的生态、环保的空气、虫子和青草。
　　该园主人朱源辉告诉笔者，如今人们对食品的要求越来越高，不仅要吃饱吃好，而且要吃得安全放心。林下养鸡回归了鸡的原生态。荔枝林里环境好，活动空间大，鸡能跑能飞，发病率就降低了，加上鸡吃的是林中害虫、草叶等，既节省了饲养成本，重要的是安全放心。
　　荔枝林里的青草虽然丰茂，但几千只土鸡的食量很大，地上自然生长的青草根本不够吃。如何保证土鸡的饮食?朱源辉将250亩荔枝林分成四大块，有的养鸡，有的则空着，目的是最大限度地利用自然青草。朱源辉说，当一块小围场里的草吃光了，再将土鸡转移到另一块小围场。这样，既让青草充分生长，又能保证土鸡一年四季都有青草吃。
　　采访中，朱源辉对笔者说，荔枝林下养土鸡好处多。荔枝林里的草、虫、树叶为土鸡提供饲料，节省了饲养成本;土鸡粪又能为果树提供有机肥，节省了管理成本，又有利于果树的生长，果树长好了，林下的鸡食就越丰富，如此循环，生态环保好了，赚钱的利润也高了。
　　如今，朱源辉在荔枝林里散养的土鸡，在市场上很有名气，除本地市场销售外，还销往钦州、北海、湛江、玉林、南宁、佛山、广州等地。朱源辉在荔枝林里散养的土鸡，每个月可出栏 2000多只，按生长周期不同，每公斤价格在20-24元，预计今年可收入20多万元。
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<div class="ds-thread" data-thread-key="547790" data-title="养鸡赚钱吗?2015养鸡行情分析" data-image="">　　现在很多人在养鸡或养鸭的问题上纠结，因为鸡和鸭都属于家禽类的&快消&品种，在市场销售方面来说其实鸡更好销一点，但有销售拓展能力的养鸭人士，鸭是直接销往烧腊店、饭店等，因为鸭在这种地方的销售量比鸡更好，从销量方面比较其实各具有优势的。
　　但在技术方面，养鸭的技术要比养鸡高求更一些，因为鸭的活动规则更多一些，需要水和地两结合，而且鸭舍在建造方面也比鸡舍严格一点，而鸡（普通的、肉鸡类）较为容易接受各种环境，舍内养殖、室外、山坡、果园等都可以，但在疾病方面，鸡的疾病易发性要比鸭子高，大家可以在地理环境优势上选择养鸡还是养鸭较好，这样前期投入成本减低很多。
　　在利润方面，鸭的利润比鸡要高，因为鸭毛和鸭绒也是一个&宝&，而养鸡一般都以直接以肉毛鸡方式批发销售给小贩，量大赚取利润。
　　前景方面，其实这个很难说，因为有人养鸭只取鸭绒也发大财，但按我来说养鸡更有前景一些，第一容易销售，第二容易养殖，第三营养价值不比鸭低，好了，就简单说这么多，此供意见参考哦，最关键还是要看自己哪方面更有优势，比如更了解养鸡技术还是养鸭技术，以及地理环境适合养殖什么。
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养鸡挣钱的四种人，有你吗？
文章来源：　作者：　更新时间：<font color="#15-11-24 09:13:06
　　对多数人来说养鸡赚钱 如一座金山，众多养殖户像一只只勇敢的蝴蝶，每天都朝着金山的方向飞，但殊不知养殖户与金山之间，隔着一道玻璃墙，只能看见金光灿灿的金子，却屡屡碰壁。
　　从长远来看，大多数养鸡户没有赚到钱，买进卖出，忙忙碌碌，每天看似非常热闹的市场，实际上80%的养鸡户是市场的配角，而非主角。这就让我想到一个很有名的小品《主角与配角》，配角注定忙碌而无功，主角才享受市场带来的利润和快乐。只有四种人才能真正赚钱。
　　1、大户型
　　规模大，硬件设施完备，有专业的技术人员，他们能从料场，药厂以最低的价格购进饲料兽药，又以最高的价格卖出成品，让中小养鸡户望尘莫及。
　　2、技术型
　　这类人属于养鸡户中的精英，爱学习，懂管理，经验丰富，进鸡舍能填料掏粪，见死鸡能精确解剖，把隐患化为无形，每批鸡都能养成大白鹅。
　　3、机会型
　　机会永远属于有准备的人，这话一点不错，这类人别看一年到头只养了2批3批，却批批赚钱，可以说每批都在低点进入，高点卖出，这种人不但有智慧还要有眼光与胆量。
　　4、勤劳型
　　赚钱最辛苦也是最多的一种人，自从鸡苗进家就唯恐一点闪失，在整个养殖周期废寝忘食。他们的成功就是一个&勤&字，勤观察，勤通风，勤填料，勤起粪，一有风吹草动马上找兽医会诊，气温一高恨不得拿个大蒲扇给鸡扇凉祛暑。
　　我们很多做不到第一第二，那就做第三第四。总而言之，养好鸡需要眼到，手到，心到，祝所有养鸡人都能发大财!
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