我毕业后就学了裱花,现在已经是一名裱花师。我的工作就是为别人的生日做一个漂亮精致的蛋糕,从一个黄色的蛋糕原坯到花样百变的生日蛋糕。可是,我觉得没有自信。我羡慕在大公司的白领,朝九晚五,坐办公室,永远都是干干净净的样子。 所以,大家都来说说自己对裱花师这个职业的看法吧。我不是求安慰!!我想听事实。想听你最真实的看法……谢谢大家了啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊就是为别人的生日做一个漂亮精致的蛋糕,从一个黄色的蛋糕原坯到花样百变的生日蛋糕。可是,我觉得没有自信。我羡慕在大公司的白领,朝九晚五,坐办公室,永远都是干干净净的样子。 所以,大家都来说说自己对裱花师这个职业的看法吧。我不是求安慰!!我想听事实。想听你最真实的看法……谢谢大家了啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊就是为别人的生日做一个漂亮精致的蛋糕,从一个黄色的蛋糕原坯到花样百变的生日蛋糕。可是,我觉得没有自信。我羡慕在大公司的白领,朝九晚五,坐办公室,永远都是干干净净的样子。 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所以,大家都来说说自己对裱花师这个职业的看法吧。我不是求安慰!!我想听事实。想听你最真实的看法……谢谢大家了啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊就是为别人的生日做一个漂亮精致的蛋糕,从一个黄色的蛋糕原坯到花样百变的生日蛋糕。可是,我觉得没有自信。我羡慕在大公司的白领,朝九晚五,坐办公室,永远都是干干净净的样子。 所以,大家都来说说自己对裱花师这个职业的看法吧。我不是求安慰啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
楼主发言:1次 发图:0张 | 更多
原来还有这个职业啊。。。
不敢沉……
汗,看题目我以为插花的呢
回复第1楼(作者:@tendentiousness+于++20:13:46.0); 原来还有这个职业啊。。。 ==========您……
楼里的同学深深的刺激了我……
这工作不是很好么?将来有本钱了 还可以自己开蛋糕店呢 话说 您只会裱花 不会烤蛋糕面包什么的啊
来个人
挺好的呀。 现在坐办公室里的都叫白领。其实有些相当苦逼。
回复第6楼(作者:@叶雪凝+于++20:24:59.0) 这工作不是很好么?将来有本钱了+还可以自己开蛋糕店呢 话说+您只会裱花+不会烤蛋糕面包什么的…… ==========俺会,只是会
不会觉得瞧不起啊什么的吗?
我正在考虑去学裱花,LZ介绍下经验了
我怕被人看不起,怕以后结婚找老公会……
回复第11楼(作者:@快乐的果果+于++20:28:31.0) 我正在考虑去学裱花,LZ介绍下经验了 ==========呦,嗨,小师妹。哈哈 经验就是初学时大胆,慢慢的积累经验,心细。认真。多上手,慢慢的这样手才会熟
我以为裱花是蛋糕师傅随手做的,没想到还有人专门负责。。。
哇,我最喜欢看别人给蛋糕裱花了,能在蛋糕店的工作间窗户旁站很久的。特别喜欢看立体的奶油花的制作过程。我也喜欢看做蛋糕的书,特别是教人怎么裱花的部分。 有点羡慕楼主。 不过楼主,这种行业想要混得好,一定要自己勤学苦练更进一步的裱花知识哦。街头小面包房总不能吃一辈子,希望你能不断精进,争取有一天混入5星级大酒店 =) 题外话,我妈妈单位有蛋糕房,那里的蛋糕师傅,只会裱特别难看的金鱼和带叶子的花这两种造型。如果有人定小蛋糕,他就在中间放两条鱼,两片带叶子的花,外面勾一层奶油边;如果是中蛋糕,中间的两条鱼几朵花不变,外面勾两层边;大蛋糕,中间两条鱼几朵花,外面勾三四层边= = 我小时候虽然喜欢吃蛋糕,但对这种粗糙的裱花实在是审美疲劳了……
我羡慕有门手艺的人~~~~楼主支持你!
为什么没人鸟我。莫非俺的问题太有深度?
多美的工作啊,我就喜欢在蛋糕店的玻璃外欣赏裱花。多学点美术画画啥的,肯定有前途。写字楼工作表面风光,内里空虚。
回复第15楼(作者:@0carina+于++20:38:19.0) 哇,我最喜欢看别人给蛋糕裱花了,能在蛋糕店的工作间窗户旁站很久的。特别喜欢看立体的奶油花的制作过…… ==========哈哈,你好可爱。不过照你说的哪个蛋糕确实是…… 居然不变造型,只是多放点东西。今天我做蛋糕的时候还有个阿姨夸我说这小姑娘手艺真不错,这么快就做的这么好。嘿嘿
啊哈哈,楼主的虚荣心得到了大大的满足!哦哦哦啦啦啦啦啦啦啦啦
听起来很甜蜜的职业啊
楼主会加油的!楼主会好好努力,以后有机会争取开一家自己的蛋糕店,弄的温馨的不得了的那种!
@弄个马甲来捣乱
20:27:02 回复第6楼(作者:@叶雪凝+于++20:24:59.0) 这工作不是很好么?将来有本钱了+还可以自己开蛋糕店呢 话说+您只会裱花+不会烤蛋糕面包什么的……...... ----------------------------- 可以学啊,多方便呢
@弄个马甲来捣乱
20:48:45 哈哈,你好可爱。不过照你说的哪个蛋糕确实是…… 居然不变造型,只是多放点东西。今天我做蛋糕的时候还有个阿姨夸我说这小姑娘手艺真不错,这么快就做的这么好。嘿嘿 ----------------------------- 楼主是MM吗,那要小心身材(笑) 上班时把自己打扮精神点吧。美女裱花师,动作稳准狠,换工具的时候再来两招调酒师一般的花式抛接~想来就吸引人啊!说不定还会有跟你搭讪的GG出现呢。嘿嘿^_^
我曾经都想去当裱花师的 LZ想想金三顺啊,说不定还能吊倒金龟婿哦
挺可爱的,要是有个自己的店还是不错的..楼主好好学。。以后争取自己开个小店。这也是一门手艺啊,手艺在身不吃亏的。。
曾经想去学做裱花师的,LZ会烤面包之类的不?努力一点进5星级酒店磨练几年,然后自己开店也很好吧
作为所谓的白领,俺真心觉得楼主有一技之长,干的工作很有美感,俺羡慕死了。最喜欢像楼主这样工作的,比如调酒师,西点师这样的工作了!
不知道楼主的工作是否有前途,但我想肯定很好玩,至于所谓的白领嘛,那范围就大了,大部分白领远没有外表看起来那么风光的,他们还要羡慕你呢
哎呀呀,我太开心了,哈哈哈哈哈哈哈哈
谢谢同志们!今天我肯定会认真做蛋糕的,嘿嘿
你肯定可以吃好多好吃的
回复第24楼(作者:@0carina+于++21:03:53.0) @弄个马甲来捣乱++20:48:45 哈哈,你好可爱。不过照你说的哪个蛋…… ==========不敢不敢,我有男朋友了。不敢乱抛媚眼π_π
回复第32楼(作者:@xiaobizaima+于++14:13:25.0) 你肯定可以吃好多好吃的 ==========哈哈哈哈,被你发现了。
@弄个马甲来捣乱
14:14:44 回复第32楼(作者:@xiaobizaima+于++14:13:25.0) 你肯定可以吃好多好吃的 ...... ----------------------------- 我表示非常羡慕。。。那些天天对着电脑的人肯定羡慕嘞
为啥用裱字? 我还以为是扎花圈的干活,还觉得挺新鲜的
LZ是在培训班学的,还是在蛋糕店当学徒呢?
现在还是有一技之长好
楼主发点你做的蛋糕图上来看看啊
这个职业挺好的呀,像LZ某位同学说的,要是自己也学着做蛋糕什么的,攒够本钱自己开蛋糕店嘛~顺便向甜品表白~甜品赛高~~~求lz上蛋糕裱花图~
回复第40楼(作者:@丢丢丢手贱+于++19:39:42.0) 这个职业挺好的呀,像LZ某位同学说的,要是自己也学着做蛋糕什么的,攒够本钱自己开蛋糕店嘛~顺便向…… ==========先上一张,等楼主用电脑了多图。不准说难看,不然楼主把蛋糕端走不让吃
楼主所呆的地方算是四线城市了,所以也没什么惊天动地的大梦想,就想开一家蛋糕店,温馨可爱的那种。
我现在在这家蛋糕店里很开心,什么都不错。哈哈,生活很美好啊。而且现在不停的有人夸楼主蛋糕做的好了,楼主真的很开心。加油吧,一定有一家属于我的蛋糕店。
好漂亮呀!
每一个女生都应该有一个当点心师开咖啡屋的梦吧。
楼主,你看文怡,君之他们的博客吗? 他们是普通人,但是热衷于厨艺,烘培。博客做的很精致,还出了书。这不挺好吗? 你装饰蛋糕,让蛋糕那么漂亮,顾客看了,多开心! 不是每个工作都能让别人立即开心起来的呀!祝福你,楼主!
谢谢同志们啊,我好感动
女生比较适合这种需要心细和审美的工作,LZ再锻炼几年熟能生巧了,一定会设计出更漂亮可口的蛋糕的~爱心和热衷是关键,ZL要爱自己的职业哦,蛋糕真的是能带给人快乐的东西~
LZ为何无视我嘛,呜呜
甜甜的,甜甜的,甜甜的。。。这样的工作环境多好啊,总比对着电脑挨辐射强。
蛋糕好漂亮!!!!!其实我的梦想也是当糕点师~~就是觉得以后可能会越长越胖……像金三顺,呵呵
楼主你这主贴也太长了。。。 蜗觉得裱花师这职业很可爱啊,蜗最喜欢自己会做东西的人了 O(∩_∩)O~
看见漂亮的蛋糕会很开心
很好啊~~给人带来欢乐的职业啊~~
楼主 你不觉的 你从事的是一项很美丽的事业吗? 用心的话 一定会有收获。 我正在学烘焙。还没裱花过 不知道可能 请教你啊?
不错啊,LZ光裱花?有没有做翻糖呢?感觉这个更有难度
很不错的职业啊,最羡慕能做一切漂亮的东西,不管是吃的用的。而且这个职业收入什么的很好啊,是真正的技术行业。
小时候等妈妈下班一般都在看做蛋糕什么的…… 就觉得美美的……
感觉收入不会多,不过你可以自己先开个网络蛋糕店啊,做漂亮的有创意的蛋糕,可满足自己的创作欲成就感也可额外赚赚钱花 有个知道的同学,年纪小小的干的不错已经计划开自己的实体店了
啊,这不是我小时候一直梦想的职业吗吗吗咹?
我坐办公室,我喜欢你的工作,我喜欢各种手艺
挺好看的。。不过一般小店的蛋糕口感不好
看到题目我还以为楼主打错题目了呢 错吧把“裱画师”打成了“裱花师” 结果是我错了,还有这个职业啊·~科普了
那图里的蛋糕看着不怎么好吃啊……
回复第64楼(作者:@夭夭小二+于++17:09:21.0) 那图里的蛋糕看着不怎么好吃啊…… ==========楼主表示不喜欢你了
裱花师一般在哪儿学?
回复第37楼(作者:@快乐的果果+于++15:06:28.0) LZ是在培训班学的,还是在蛋糕店当学徒呢? ==========当学徒的俺。俺不是故意无视你的,俺没看见。嘿嘿
楼主当学徒当了多久才出师的呀?每天要站立12个小时吗?我看我们这里招学徒是有这个要求的
很好啊~~蛋糕上那些奶油花啊什么的多漂亮
我很喜欢这样的工作。以后也想干。 或者找个这样的女子,楼主嫁过来吧
@弄个马甲来捣乱 回复日期: 19:14:14 回复 回复第64楼(作者:夭夭小二+于++17:09:21.0) 那图里的蛋糕看着不怎么好吃啊…… ==========楼主表示不喜欢你了 ----------------------- LZ可以看做是正面的激励~
回复第70楼(作者:@kangkang155+于++20:53:21.0) 我很喜欢这样的工作。以后也想干。 或者找个这样的女子,楼主嫁过来吧 [消息来自掌中天涯]…… ==========哟,这是在约楼主私定终生吗?
回复第68楼(作者:@快乐的果果+于++19:45:01.0) 楼主当学徒当了多久才出师的呀?每天要站立12个小时吗?我看我们这里招学徒是有这个要求的 ==========嗯,你学这个最好是到实体店学,毕竟手艺手艺,得要手练啊。楼主我学的挺快的,差不多多半个月就能自己独立做的。可是就是很粗糙不精致。至于多长时间能出师那得看每个人自己了。站的时间确实挺长,可是绝对没十二个小时。平均下来一天能站六个小时算多了。因为毕竟并不是每分钟都有人订蛋糕,楼主做一个蛋糕十几分钟,所以还是挺轻松的
楼主,我饿了,想吃蛋糕了
@雪月絮瑶 22:19:29 楼主,我饿了,想吃蛋糕了 ----------------------------- 哈哈,来找我吧!
@弄个马甲来捣乱 13:15:30 @雪月絮瑶 22:19:29 楼主,我饿了,想吃蛋糕了 ----------------------------- 哈哈,来找我吧! ----------------------------- 紫色花花那个我喜欢,以后自己有钱了开个蛋糕店,把楼主挖过来挖过来挖过来挖过来挖过来挖过来挖过来挖过来~~~
回复第76楼(作者:@雪月絮瑶+于++16:20:52.0) @弄个马甲来捣乱+3:15:30 @雪月絮瑶+2…… ==========哇哈哈,楼主要的工资很高哦
楼主正在回家的路上
吃多了下午,撑啊……
@弄个马甲来捣乱
22:06:09 回复第68楼(作者:@快乐的果果+于++19:45:01.0) 楼主当学徒当了多久才出师的呀?每天要站立12个小时吗?我看我们这里招学徒是有这个要求的 ==========嗯,你学这个最好是到实体店学,毕竟手艺手艺,得要手练啊。楼主我学的挺快的,差不多多半个月就能自己独立做的。可是就是很粗糙不精致。至于多长时间能出师那得看每个人自己了。站的时间确实挺长,可是绝对没十二个小时..... ----------------------------- 谢谢楼主的回复。打算一月份找个实体店去当学徒了:)
蛮有趣的职业,想体验下
@那些如果的事灬 20:26:12 挺好的呀。 现在坐办公室里的都叫白领。其实有些相当苦逼。 ----------------------------- 同意,有的时候还真觉得不如会一门手艺 楼主手艺出道了去开个点心店吧 ps:我在日本,有的时候电视节目介绍一些牛叉的点心师
都是在很高级的宾馆里做蛋糕甜点的,介绍的时候那些人背后有光环啊有木有
想起来以前去一个地方补课,乘公交车去的 去的时候车站边是婚纱街 目的地学校附近就是个蛋糕店,大大的橱窗里师傅一直在裱蛋糕 去上课的时候时间紧 下课的时候就轻松了,先在蛋糕店前面看师傅裱蛋糕 车来了也不乘,等蛋糕做完乘下一辆 到家的时候提前一站下车,一边看路边的婚纱一边走回家
。
That is my dream!
LZ多上一些作品嘛
好有爱的职业,楼主要加油啊。 做为在办公室上过几年班的人,负责任地告诉楼主,白领生活一点也不像你所想像的那么好。相反你的职业那么有创造性,很让人羡慕啊!
原来这么多同志羡慕俺啊,哎呦呦,楼主要飘起来了
@弄个马甲来捣乱 21:59:48 回复第70楼(作者:@kangkang155+于++20:53:21.0) 我很喜欢这样的工作。以后也想干。 或者找个这样的女子,楼主嫁过来吧...... ----------------------------- 是啊
楼主 快来 我觉得这是个很好的工作
楼主上个兔子蛋糕来看看
回复第89楼(作者:@kangkang155+于++14:48:22.0) @弄个马甲来捣乱+1:59:48 回复第70楼(作者:@kangkan…… ==========你速速退下。楼主嫌弃你
回复第90楼(作者:@酷马摩托+于++14:51:18.0) 楼主上个兔子蛋糕来看看 ==========楼主不会啊…… 可是楼主会多拉.a梦还会喜羊羊这样有木有扳回面子?
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