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野猪养殖前景如何 养野猪的三个误区
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很多野猪养殖户在养殖中就发现，野猪养殖并不像想象得那样容易。由于野猪养殖在全国是起步阶段，各养殖场也是各养各的，没有成熟的养殖管理技术，一切都要靠自己去摸索。 随着野猪养殖的发展，许多养殖户逐渐摸出规律……
很多野猪养殖户在养殖中就发现，野猪养殖并不像想象得那样容易。由于野猪养殖在全国是起步阶段，各养殖场也是各养各的，没有成熟的养殖管理技术，一切都要靠自己去摸索。随着野猪养殖的发展，许多养殖户逐渐摸出规律，纯种野猪和杂交一代野猪野性大，很难圈养，生长速度慢，产仔率低，这样养下去成本高，且赚不到钱。经过一些养殖户的实践，许多人放弃了杂交一代野猪的大规模饲养。开始饲养起二代、三代的杂交野猪。凡是养过野猪的人都清楚，市场上炒得轰轰烈烈的野猪养殖，并非将野外纯种野猪进行大规模繁殖驯化，而只是养殖二代、三代的杂交猪，只是宣传上还叫做野猪养殖罢了。提醒，养殖特种野猪千万不要被广告宣传所迷惑，它只是特种生猪养殖的一部分，购买种猪一定要搞清它的杂交代系。而且这一产业从养殖、屠宰到加工，目前国家并没有统一的行业标准。市场接受有过程许多农户以为会养猪就能养野猪，盲目上马，但由于规模太小打不开市场，最后只能以家猪的价格卖掉。很多养殖户总结了经验教训，发现野猪养殖存在前期投入高、管理技术难度大等问题。于是不再自己大规模养殖，而是成立养殖公司，采用“公司+农户”的形式，自己只提供种猪，农户养殖，不仅解决了养殖野猪需要大场地的问题，还有效分担了养殖成本，降低了风险。从“炒种”到没有养殖检疫标准，再到所谓的“特种野猪肉”，野猪产业的发展可谓一波三折。在消费环节，它的市场空间又怎么样呢?大多数购买者都带着重重疑问来到柜台前，经过销售人员的全面介绍，很多顾客还是购买了野猪肉，尝尝鲜和探究的心理占了主导因素。“刚开始销售时顾客都会觉得价位过高，但是我们产品的品系、饲养过程的全绿色无公害使得成品野猪的价格下不去，但森林野猪的肉质有别于一般猪肉，其野嫩香、高蛋白、高氨基酸、高亚油酸、低脂、低胆固醇、低热量等优势所带来的高价格应该是比较合理的。顾客接受新产品都有一个过程，一段时间的适应期后应该会受欢迎的，到时候脱销也不一定哦。”某品牌野猪销售人员介绍。尽管特种野猪肉和一般人们所理解的野猪肉不完全一样，但是其产品依然很受欢迎。大多数消费者并不热衷吃野味，而只是想买一种肉质好、口感香、绿色健康的肉制品。而在山林放养的特种野猪肉的出现，正好满足了人们这一心理需求。产业培育须重视虽然目前看起来野猪养殖市场前景不错，但它投资大、成本高，对环境有一定的要求，所以，发展特种野猪养殖产业也需要因地制宜、理性投资。目前，在野猪养殖快速发展的同时，一些矛盾和问题日益凸显。首先是养殖方式落后。小规模散养户仍是以青绿饲料放养为主，专用饲料缺乏，饲养方式粗放，饲养周期过长，大多散户都在一年或一年半以上;品质参差不齐;每个养殖场的品种纯度存在差异，且饲养条件、管理水平落后，业内没有统一的标准可供参考等因素导致肉质过肥、过老等现象;由于规模不大，难以满足一些大型企业持续的生产和经营。由于饲养周期过长，淡季销路不畅、旺季价格被压，为抢市场，价格战不乏，一些养殖户夸大其养殖的规模和数量，欺骗误导合作者。其次是饲料原料的来源不稳定、不合理。同时管理技术的落后、知识上的盲点等，使得猪场存在繁殖困难、成活率低等现象。此外，消费市场培育滞后。科学消费的观念和习惯尚未形成。因此，特种野猪养殖正处于从数量扩张向整体优化、全面提高产业素质转变的关键时期，应有很大的发展空间和潜力。野猪养殖三误区特种野猪养殖中，养殖技术和销售渠道有存在风险的因素。如果养殖技术不到位，养殖成本就会提高，风险相应增大。同时，销售渠道风险大，产品没有销路，谈何赚钱。所以养殖前，要了解当地或周边消费市场，多对城里的餐饮进行实地调查。如果当地已经有人在养殖野猪了，投资就更需要谨慎。一要具体分析市场容量，二要从产品特色入手，形成差异化竞争优势，做到人有我优。同时，养殖野猪有三个误区要重视。特种野猪纯度越高越好实践证明，特种野猪纯度在62.5%～75%之间即可，这种野猪除了作为种猪繁殖外，还可作为商品猪推向市场。纯度超过75%的特种野猪，不但繁殖能力下降，生长速度较慢，而且需要具备相当高的专业水平才能确保仔猪的成活。只引进纯种野公猪，利用当地家母猪杂交繁殖特种野猪目前业内人士普遍选用杜洛克作母本杂交一代(50%纯度)特种野猪，其他品种杂交后外形、毛色及胴体瘦肉率都不太理想，而引种户最科学的选择有两种：一是引进纯种野公猪及50%纯度特种野母猪，提纯繁殖75%纯度特种野猪;二是直接引进75%纯度特种野猪进行扩繁。这样可以避免纯种野公猪与杜洛克母猪杂交带来的如下弊端：(1)杂交一代纯度只达到50%，须进行二次复配才能达到75%，延长了繁殖周期。(2)经产杜洛克母猪体形比野公猪大得多，不便于公猪爬跨配种。(3)纯种杜洛克母猪价位大大高于50%纯度的特种野猪。小打小闹，利用卖种赚钱时至今日，野猪产业呈现良好的发展态势，市场也越来越规范，建种猪场须经过有关部门审批，要有严格的淘汰选种制度，并建立种猪独立档案，同时严把防疫关，避开近亲繁殖后才能出售。小型养殖场一般很难达到标准。养殖户从长远着眼，应从事规模化养殖，走野味市场和产品深加工这条路。
责任编辑：贝缇
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[转帖]【好家伙】养殖野猪年赚几百万！养殖野猪的利润
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【好家伙】养殖野猪年赚几百万！养殖野猪的利润真丰厚Y！导读：李维臣的野猪出生在圈舍里，饲养五个月后上山，经过两个冬天，饲养16个月，到100公斤左右出栏。自从打开了销路，李维臣一个月内先后签下了100多万的定单。2008年，李维臣再次扩大了自己的野猪养殖规模，又增加了两个围栏，总面积达到了5000亩。来买猪的人也是络绎不绝。伊春市友好林业局位于黑龙江省的东北部，这个地方出了门就是山，到处都是林子，李维臣年轻的时候，每年都会有野猪伤人的事，山里人更流传着一句话：“一猪二熊三老虎”，说的就是野猪比熊和老虎还凶猛。野猪跑起来速度快，长长的露在外面的獠牙更是厉害。当地人最怕的就是公野猪。 尽管野猪凶猛，但李维臣还是认准了商机，2000年7月，李维臣投资3万元从外地引种2头公野猪，办理了养殖许可证。在与多个品种的家猪对比中，李维臣选择了本地的东北民猪作为母系，搞起了野猪杂交繁育。 2001年7月，猪场第一批繁殖的100头杂交野猪出栏，李维臣带着猪肉到当地的各大酒店上门推销，可没想到本以为不愁卖的野猪肉却没人要。 2001年11月，李维臣投资10万元，雇了12个工人，承包了3000亩的林地，建起围栏，决定放猪归山。 野猪自从上山，成本降低了不少，这些猪自己在山上觅食，野菜、野果、树叶都可以成为它的食物。但其实这些东西只能让野猪们吃个半饱，和野菜比起来，玉米才是它们的美味。李维臣正是在这儿找到了驯猪的突破口：用玉米让野猪们运动起来。 李维臣的野猪出生在圈舍里，饲养五个月后上山，经过两个冬天，饲养16个月，到100公斤左右出栏。自从打开了销路，李维臣一个月内先后签下了100多万的定单。 2008年，李维臣再次扩大了自己的野猪养殖规模，又增加了两个围栏，总面积达到了5000亩。来买猪的人也是络绎不绝。
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【好家伙】养殖野猪年赚几百万！
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野猪是生态超级杀手，植物的根被啃光了，遍地荒凉。
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文章提交者：千言万语评论 加帖在 原创评论 【凯迪网络】 众人拾柴火焰高，众人畅所欲言大胆直言评论则帖子价值则更高！&&
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请问，上海哪有卖野猪肉？我想买几斤野猪肉给我老爹吃，谢谢！
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[生财有道野猪]李维臣养殖野猪年赚几百万！本文来源: 创业网()[生财有道]野猪林里的百万财富！《生财有道》 野猪养殖创造绿色财富！
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广告都打打到这里了。。。。。
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文章提交者：bichuan18 加帖在 猫眼看人 【凯迪网络】 广告都打打到这里了。======================奸人！我打什么广告？我住在人口密集的上海，住在六楼能饲养野猪吗？众人拾柴火焰高，众人畅所欲言大胆直言评论则帖子价值则更高！&&
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2013年西部农交会1月10日在重庆国际会展中心开幕，会上惊现国内市场上最贵猪肉巴南姜家黑猪肉：瘦肉128元/斤，眉毛肉378元/斤，里脊398元/斤！
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文章提交者：上海扎根发展 浙江遂昌土猪肉！十分钟，1000斤！3天，2万斤！十分钟，1000斤；3天，2万斤；这是4月中旬，著名的浙江遂昌土猪肉在“聚划算”上创造的奇迹；这是遂昌第一次尝试生鲜产品的网络叫卖，而3000家农户养的土猪肉，也第一次以这样的方式走进了江浙沪的普通老百姓家庭，整个活动在聚划算吸引了100万人关注，这是互联网的力量，也是生鲜电商的一个难得的成功案例。“遂昌土猪生长在非常适合原生态养殖的小高山气候中，每天傍晚都在高达500米以上的竹林里自由运动，只喝当地优质的山泉、吃野生猪草和杂粮，肉质很鲜美。”这是遂昌副县长叶照辉对于当地土猪的评价，看的出来，他对自家的东西非常有信心。生鲜电商为什么难做？关键点就是这个“鲜”字，网络售卖生鲜类食品对保鲜、物流、配送都有严格的要求。传统的电子商务，一件商品卖不掉放在仓库里面没问题；就算是季节敏感的衣服也可以通过甩尾货，或者屯到下一年来解决问题。但生鲜，迟一天就不新鲜了。传统的渠道商很难解决这个问题，如果按照传统的配送和分发方式来做电商，那电商就没有任何优势。这一次遂昌和聚划算的合作，有了一点C2B的意思。通过聚划算首先导流，用户下订单，然后遂昌网店协会根据订单再让屠宰师傅当日屠宰，切割，包装，并用顺丰快递发货，次日一早就能送达到江浙沪的消费者手中。其中储藏和配送采用国外MAP技术，利用顺丰的鲜品泡沫盒冰袋保证猪肉新鲜品质。MAP包装指对新鲜猪肉进行排酸、换气后，在包装袋内填充CO2+O2的混合气体。这种新的保鲜技术，可以达到7天保质期，哪怕在炎热的夏季也可以保鲜。 用这种方式配送到江浙沪的物流成本平均每份（3斤）是在20多元。想想看，早晨一早收到的肉是昨天刚刚杀的；这恐怕是去附近的菜市场也是做不到的吧。农产品电商化是目前很多创业公司还有地方政府都在琢磨的潮流和趋势。但挑战依旧很大；比如这次的活动，遂昌网店协会动用了很多额外人手到各个农户家里面一个个去收猪。遂昌的农户一般一年家里面养两头猪，一头给自己吃，一头卖。一头土猪自然生长到成年要10个月的时间。光收猪环节就是一个很大的挑战，等收来以后，一天几千上万斤的订单量，需要大量的屠宰师傅和帮手来屠宰，切割并包装。临时找这么多屠宰师傅的实际用工成本会比平常反而高；即使找到了，还面临着标准化问题，比如3斤，多一点少一点完全是师傅控制，没法很精确；最后，即使成功配送出去，客户也可能因为不在家而配送不到，或者因为其他原因取消订单，那猪肉就完全没用了。这次遂昌的尝试虽然取得了成功，但实际上因为包邮，损耗，增加的额外人工成本，加上聚划算团购价格是正常零售价的7折，遂昌网店协会在这次的运作中是没有赚钱的。由于生鲜产品的特殊性和产业环境不成熟，很难工业化的进行电子商务运作。但办法也是人想出来的，遂昌副县长叶照辉就考虑是不是可以用“小米”的方式来做网上土猪肉预订，当猪还是小猪崽的时候，消费者就能下单，等猪自然成熟了以后再送到顾客手中。这只是一个想法，真正消费者买不买帐，是完全没底的。这两年不少资本和创业者都投身到农业电商，包括了生鲜B2C渠道，包括冷链配送等领域等。但因为生鲜产品的特殊性，目前整个产业还极其不成熟。互联网平台的优势在地域性时效性很强的生鲜领域还不能发挥充分的优势。即使如此，各类创业公司在各类领域进行布局。为了解决最后一公里问题的配送问题，有公司在每个社区铺冷库。顺丰自己也切入到了冷链配送，并投资建了冷库，试图杀入生鲜电商领域。也许不用过太久生鲜电商就可以真正成熟起来；那个时候也许我们在网络上无论是看到内蒙古的小羊羔，或者是遂昌的土猪，只要动动鼠标，第二天就送上门了。你期待这样的场景吗？
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