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以色列文化和农业观感与启示
&　　犹太人，离散了2000多年，依然保持完整民族并重新建立了国家，并迅速进入发达国家行列。以色列农业技术，不仅使得荒芜戈壁变得绿意盎然，建设了一个个花园城市，而且其农产品还具有强劲的全球竞争力，甚至赢得了&欧洲冬季厨房&的美名。心中怀着由衷的赞叹和巨大的疑问，我踏上了以色列农业考察之旅。
　　犹太民族精神：积极向上的文化生生不息
　　实证：犹太人的智慧与成就
　　&犹太人将统治世界！&，我们姑且不争论原意是否出自《圣经》，但是，一句调侃话&卡尔&马克思和爱因斯坦都是犹太人&，似乎已经证实了犹太人的智慧与成就。截止到2001年，犹太人获诺贝尔奖累计已达129人，其中医学奖45人、物理学奖31人、化学奖22人、经济学奖13人、文学奖10人、和平奖8人。每年的《财富》杂志所选出的美国前40个超级富豪，有40％是犹太人。我们不禁要问，犹太人智慧的能量来源在哪里？
　　根源：《圣经》和《塔木德》
　　询问了一位地接犹太人，等到的答案是《圣经》和《塔木德》，尤其是《塔木德》，犹太人手一册，从生到死一直研读，常读常新。犹太人何以在没有祖国并流离失所，并且与外族杂居通婚而依然保持民族精神完整性的根源也是《圣经》和《塔木德》。
　　学习：犹太人的传承和习惯
　　年轻人是国家的希望，年轻人的价值观决定国家的未来，那么，以色列年轻人是什么状态。导游lucy说：年轻人受西方文化很大，从服饰、音乐到个人主义、女权主义、自由主义。在影响以色列几天里，除了极端宗教人士之外，从年轻人的衣着就明显感觉到来自西方审美观的影响。大部分以色列年轻人服完兵役之后，都会拿着退役费周游世界、开阔眼界、增长见识，然后根据个人认识和兴趣在国内或国外上大学深造。令我震撼的是，大部分以色列年轻人都能自觉上夜校学习，不仅学习专业知识，也包括琴棋书画等个人修养方面的学习。
　　以色列农业：与自然合作，坚持科学发展观
　　与自然合作：以色列农业成就
　　一位长相酷似无产阶级革命导师卡尔&马克思的农场主约西里说：&以色列农业发展的指导思想是与自然合作&。反观，我们从小的教育是征服自然、改造自然，甚至是&人定胜天&，结果看到的往往是破坏自然的惨景和在自然灾害面前的无奈。以色列从4月到10月几乎是没有一滴雨，本来生机盎然的春夏，野草也是一片枯黄。然而，以色列的农业却似乎与此毫无关系，到处是葱葱绿绿、硕果累累。&与自然合作，而非改造自然&，值得我们思考！
　　独步全球：以色列滴灌技术
　　提起以色列农业，首先映入脑海的就是滴灌技术。因为以色列就是&天上少水、无水；土地贫瘠、没营养&。无水，就要浇水，但是，水少，浇不起；无肥，就要追肥，但是，资源太少，也浪费不起。怎么办？提高水效率、提高肥效率！这就是以色列滴灌农业的发展历程和思考过程。
　　早期采用的喷灌方式，肥料采用地表撒施，由于地表水、地下水含盐分较多，尤其是南部，叶片很容易&烧灼&，后来发展地表滴灌，随着滴灌设施、测控设施技术发展，再逐步发展到地下滴灌，尤其是在南部戈壁干旱地区。
　　随着滴灌技术，水肥一体技术自然应运而生。以色列农业：&根据生长能量提高产量&。他们从上世纪60年代开始依赖发展滴灌技术，耕地面积迅速增加，产量也迅速增加，但是，至80年代末用肥量达到最高峰后，单位用肥量开始显著下降。这是因为看到了到肥料对土壤、环境的危害，另一方面，也说明了水肥技术发展施肥料利用率更高了。
　　精准农业：思维与观念的启示
　　老子曰：天下难事，必做于易；天下大事，必做于细。以色列神奇的农业科技技术简单易懂，例如：注重植物呼吸，才能茁壮；根部自行寻找水源，浪费能量，降低产量，让作物渴点，果实更甜些；盐碱地种植水果品质更好，可以浇灌微盐碱水；不同塑料大棚颜色，防治病虫害等等。以色列精准农业、工厂农业，不仅标准化生产，而且注重品质和产量的权衡。我想，这就是提高农业附加值、提高农业生产效益的典范和道路。
　　高效务实：农业推广体系和知识型农民
　　农业科技人员分为四级：发明、创新、推广、服务，不同等级一同工作；科研人员在农场有自己的种植园，政府也鼓励、有补贴等等。我们国家好像也有类似的模式，但最大的不同就是考核评估。每季、每个农业技术人员都要与自己负责服务的农庄、试验田确定目标，并依据目标达成情况进行考核，与薪资、补贴挂钩，这些对于农业科技人员当期和退休之后的收入关系很大。
　　出发时，在机场恰逢一位以色列大使馆工作人员，我问他：&中国推广以色列农业技术最大的障碍是什么？&他回答说：&缺钱，也有农民素质问题。&以色列的精准农业，或者说工厂农业，没有知识确实不行。以色列农场主农业专家卡希尔介绍他的一块600亩棉花，只需要两个农民工人，可见一斑。他说：&以色列99%农民都受过农业专科教育，没有专业技术知识是做不好的。&
　　幸福而纠结&基布兹&
　　以色列第一个基布兹成立于1909年，目前大约有200多个基布兹，成员大约有12万人。产生基布兹主要原因：一、土地贫瘠，一家一户难以生存；二、最初的成员是受到社会主义理想影响的俄罗斯犹太移民。目前，大概80%多的基布兹成员从事工业企业和第三产业，从事农业的基布兹成员大概只占15%左右。在基布兹的经济结构中，农业仅占20％，而工业和旅游业等第三产业则高达80%。工业产值已经大大超过农业收入，为以色列的现代化进程发挥着越来越重要的作用。
　　从第一个基布兹到今天已经走过了100年。100年来，他们已经在贫瘠的土地建设了家园，并且改良了大片土地。当初基布兹与国家签署的土地使用期限即将到期，基布兹成员将面临土地被国家收回的困境，目前正在与国家谈判、协商。■
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热点新闻排行以色列初创企业的成功启示
NiNiSpeech初创公司的创办人及CEO 亚伊尔&夏比拉博士接受记者采访（摄影：徐嘉）
国际在线报道（记者 孙伶俐、徐嘉）：有着“创新奥斯卡”美誉的中关村国际创业节暨GIA2016盛景全球创新大奖近日在北京落下帷幕，来自、、欧洲和赛区的21家创新企业经过激烈角逐，最终花落以色列，来自以色列的两家初创企业荣获了创新大奖冠亚军。而去年首届大赛的创新桂冠也被以色列企业摘得。那么，以色列的初创企业为何能屡屡获奖，有什么成功经验可以跟中国企业分享呢？
荣获2016盛景全球创新大奖的两家以色列企业都位于以色列北部港口城市海法。获得冠军的企业NiNi Speech成立三年，只有12名员工，他们针对类似口吃等语言障碍者，为他们提供语言障碍治疗方案，其产品包括为口吃患者开发的一款纠正语言障碍的手机应用，以及一款首创的给医生用作观察并且可以和患者随时互动的网络操作界面。
口吃患者由于害怕说错话，不敢在公开场合多说话，但是说得越少，口吃越难以纠正。NiNi Speech的创始人兼首席执行官亚伊尔&夏比拉博士谈到自己创立公司的初衷，就是为了帮自己的孩子矫正口吃。他的大儿子今年18岁，前些年他经常带孩子找医生治疗孩子口吃的问题，但是效果不理想。后来他就萌生了自己开发软件的念头，这个手机应用可以帮孩子随时随地练习语言，就像每天健身一样，持之以恒就能见到成效。夏比拉博士说：“我的儿子就是口吃患者，以前我带他去过一些语言障碍中心治疗，但是一、两个月后他的状况又回到了原点。3年前我和我的太太考虑要不要用一些高科技的方法来帮助口吃患者。于是我找到了以色列最好的纠正语言障碍的专家和电脑软件技术的专家一起研发了这款应用，于是我们的公司在2015年成立。”
夏比拉博士说公司的产品目前已经在欧洲和美国的15家医院使用，他的孩子在手机上下载了这款应用，已经练习了几个月，目前效果很不错。夏比拉博士说：“我们的这款应用是今年年初正式推出的，我的孩子几个月前开始用它练习，他说得越来越好了。我们计划扩大产品种类帮助其他语言障碍群体，同时我们发现许多人在关注的不仅是我们的产品技术当然还有治疗效果，我们希望将这两者结合得更好。”
NiNi Speech公司的员工丹娜表示，虽然这只是一家很小的初创公司，开发创新产品难度很大，需要加班加点，但是他们的产品能帮助到别人，所以在这里工作既具有挑战性，但又很有意义，他们感到很开心。丹娜说：“在我的工作中遇到最大的挑战就是怎样让口吃患者去做更多的恢复练习，很多时候他们并不想做太多阅读练习，我就需要鼓励他们，让他们舒心地使用我们的应用进行纠正练习。这是一份很有意义的工作。”
谈到公司的成功经验，夏比拉博士认为关键是要找到企业的科技创新与市场需求的结合点。夏比拉博士说：“以色列的创新企业大都采取填补市场漏洞的方法，发现这块地方有漏洞就用科技创新去填补，而中国的企业是为了满足消费者的需求而推出相应的产品和服务。我认为中国的企业是这方面的专家。”
获得亚军的企业“空中卫士”AerialGuard则专注于无人机感知与规避，其专利解决方案可以让无人机提高其安全性和生存性，开发无人机的潜力，完成各项复杂任务，比如应用在快递行业、勘探挖掘行业等。公司只有6名员工，首席执行官伊泰&奥尔是个32岁的小伙子，他希望有机会能和中国深圳著名的无人机行业领跑者大疆科技创新有限公司展开合作。谈到公司成立才短短一年就能获得如此成绩，伊泰&奥尔表示，海法政府对初创企业的大力支持功不可没，比如他现在的办公室就是政府有关部门免费提供的。伊泰&奥尔说：“我们现在所在的办公空间就是海法市政提供的，政府为像我们这样年轻的公司提供良好的创业环境，政府给我们提供了办公所需要的各种设施，还常常邀请一些创业投资公司做讲座向我们传授经验。”
海法政府部门负责企业孵化器的经理瑞乌特&巴坎表示，他们不仅给初创企业提供免费办公场地，而且还经常举办各种交流会，帮助他们引进风投公司，让企业和风投对接。瑞乌特&巴坎说：“我们为这些初创企业寻找、提供投资方，为他们提供专业的咨询师、律师等。我们为他们提供任何他们所需要的硬件服务。”
本次全球创新大赛以色列赛区联合主办方----耶路撒冷风投公司就是一家全球知名的以色列风险投资机构，成立于1993年，目前管理总资产超过十亿美金，被评为世界十佳获得持续回报风投机构之一。公司合伙人约阿夫&茨鲁亚表示，只要是有潜力的初创公司，他们都会投资，不管它是来自哪个国家。他希望中国企业能针对市场需求，在创新方面做得越来越好，也希望中国政府能对初创企业提供更多的帮助。约阿夫&茨鲁亚说：“我认为当今的市场不再只是将西方的技术投放到里面，而是需要一种不同的创新方式。不再只是商业模式创新，虽然这种模式被中国公司广泛使用，而是创新与技术一起合作。那就是说中国的创新企业要在高效的市场里面保持他们的可持续竞争优势，那么他们需要是两种创新的结合，商业模式创新与技术共享创新。拥有技术共享的创新公司更有利于开拓国际市场。风投机构同样会认为技术共享创新公司更具潜力。”
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扫描关注更多环球微信公众号一个仅有710万人口，没有自然资源的国家，产生了如此多的创新企业，甚至比中国、日本、印度、英国等大国还要多，原因是什么?1无惧权威、怀疑和争辩的文化希伯来语(chutzpah)的含义是：怨恨、厚颜无耻、蛮横无理、惊人的胆量、放肆并且傲慢，中文中最接近其义的词汇是“肆无忌惮”，在以色列，随处都可看到这种“肆无忌惮”的影子：大学生同他们教授讲话的方式，雇员们挑战他们的老板，军士质问自己的长官，文员批评政府要员。正如书中的段子所表现的：四个男人站在街角：一个美国人，一个俄罗斯人，一个中国人，还有一个以色列人。一名记者走到他们面前说： “打扰一下!请问你们对肉类短缺有什么看法?”美国人说：“什么是短缺?”俄罗斯人说：“什么是肉类?”中国人说：“什么是看法?”以色列人说：“什么是打扰一下?”每个人都有自己的想法，“两个犹太人会有三种观点”，正是这种特点的写照。犹太小孩放学回家，犹太妈妈问的第一句话可不是“你今天学到什么?” “考了几分?”而是“你今天在学校，问了老师什么问题?”碰到事情，他们坦率、不惧权威、不惧传统的争论，直到把问题分析透彻为止。宗教信仰典籍《塔木德》就是公开讨论的集大成之作——这种精神不仅影响了犹太人的宗教信仰，也塑造了以色列这个国家的国民精神。以色列作家阿莫斯·奥兹总结道: “……一种怀疑和争辩的文化，一种解释、反解释、重新解释、反对性解释的开放式自由问答游戏。从犹太文明开始存在的那一刻起，它就是一种善辩的充满争论的文明。”2小国易于管理国家小、人口少、管理幅度小、集权思维弱、没有大一统思想包袱、 始终防范顺从、集体思维的出现，不愿意为了纪律牺牲灵活，为了体制牺牲主动，为了可预测牺牲创新。崇尚扁平式领导、权力责任下放、信息公开、挖掘大众潜力、公开讨论、坦诚相见、减少内部人际关系损耗。3军队成为孵化器军队生活的历练，战争中年纪轻轻就承担重大责任，促使青年迅速成长、成熟，学会商学院永远学不到的东西——什么是真正的“生死攸关”，什么是次要的;如何激励士气;如何诱导大家达成共识;经历过战争严酷考验后的真正的道德和伦理规范。提供专业培训，有很短的时间内学到更多东西，取得专业学位;接受军队的基础训练，领悟“科技和军队的需求——尤其是这两者之间的联系”，培养以任务为导向，能解决实际问题，甚至是能提出跨学科解决方案的领导人才。军队创造了一个独特的环境，在这个环境里，来自不同文化背景、不同经济形态，不同宗教信仰的同龄人，男孩和女孩，一起合作共事，朝夕相处、学会有效沟通、共渡难关，从而形成团队意识，协作精神。在军队服役期间建立起来的人际关系及之后的预备役期间的定期集结，都会维护和加强人脉关系的构建，许多商业关系就是在长期共同作战、执行警卫任务或者训练的过程中建立起来的。4政府与市场的关系良好　　初始，政府微观干预，后期鼓励市场经济，鼓励私人企业。当政府对经济发展过程中需要的大型基础设施投资趋于饱和时，就只有企业家能担当起促进发展的重任了，只有他们能找到“相对优势所在的利基市场”5集群　　哈佛商学院教授迈克尔·波特说：“集群是经济发展的一种独特的模式，指在某一特定地域中，大量相互关联的组织在空间上集聚，比如企业、政府机构、大学等。集群会为其所在地区带来指数级的增长，因为从某种意义上来说，集群中的每个主体都相互存在于彼此创造的商业效应里。一群人聚集在一起，做着同样的工作，谈论着同样的话题，这会使企业更贴近员工和供应商，也更容易获得专业的信息。”“ 集群必须围绕“人际关系，面对面的接触，共同利益感和内部关系而建”对于创建一个集群来说，通过提供行商机会、基础建设是很容易建立的，但要维持一个集群就必须要有文化基础、要有共同的意识形态。以色列正好有这类集群所需的环境：国土面积狭小，企业、机构密集;在以色列大家都彼此认识，社会的透明度很高;统一及历经千年的宗教文化、共同的苦难历程，造就以色列人对国家的情感所依和归属感。6移民　　对失去的恐惧要强于对获得的希望。移民是不会排斥重新开始的，他们是爱好冒险的人。移民的国度就是企业家的国度。7人才网络　　以色列的成功的很大一部分原因归于流散各地的犹太人构成的网络，无论是学术界的，还是商业领域的，这些网络成为以色列沟通外界的桥梁，以及人才引进的来源宝库，以色列的许多行业正是通过这些网络引进人才，才得以创建、发展、壮大。如航空业等。8风险投资扶持创新　　风险投资是一项制度创新。制度创新对社会的推动，远远大过科技创新!科学技术的发明影响一个领域，而社会制度的创新会影响整个社会，乃至影响历史。　　马克思曾对公司制度产生的意义作出如下评价：“假如必须等待积累，以使某些单个资本增长到能够修建铁路的程度，那么恐怕直到今天，世界上还没有铁路。但是，通过股份公司转瞬之间就把这件事完成了”。那么，风险投资对创新发明的推广，对人类经济生活的影响，一点也不亚于公司制的发明。　　风险投资起源于美国，是20世纪六七十年代后，一些愿意以高风险换取高回报的投资人发明的，这种投资方式与以往抵押贷款的方式有本质上的不同。风险投资不需要抵押，也不需要偿还。如果投资成功，投资人将获得几倍、几十倍甚至上百倍的回报;如果失败，投进去的钱就算打水漂了。　　对创业者来讲，使用风险投资创业的最大好处在于即使失败，也不会背上债务。这样就使得年轻人创业成为可能。这几十年来，这种投资方式发展得非常成功;风险投资着眼于企业未来的发展潜力，而不是资产负债状况。帮助企业将技术创新成果转化为现实生产力，加大科研投入，吸收优秀人才，向以技术和人才为主导生产要素的集约型转变。　传统中小企业开发新项目，在技术研发、技术转化、产品试销、扩大生产等各环节都潜藏着风险，银行等金融机构出于安全性考虑往往不会提供贷款;风险投资是一种权益资本，投资者与企业是风险利益共同体，因而会积极参与企业经营管理，为企业提供规范经营管理理念或经验，为企业引入现代化经营模式，改变传统的家族式管理，建立现代企业制度，对于传统中小企业明晰产权，完成向现代企业的转型有指导作用;风险投资资金流是长期投资，资金流供给稳定。　　它投向处于早期发展阶段的中小企业，可以满足其对技术创新、产品研发、组织营销等各环节以及不同发展阶段对资金的需求。减轻企业过高的负债率，进行财务规划，提高资金利用效率。银行贷款则难以满足这种少量多次的资金需求;风险投资严格规范的运行机制，对企业进行财务监督，遵守各种法律法规政策的规定，可以规范中小企业行为，保护知识产权，提高自主研发能力，引导企业进行品牌建设，改善形象，提高社会地位和信用度;风险投资的引导作用，风险投资的介入会引进其他投资者、潜在的收购者以及新的客户和合作伙伴，对于刚刚起步的创业公司来说，都是弥足珍贵的。　以色列积极扶持创新项目的发展，以色列政府和美国政府共同出资成立了以色列—美国跨国产业研发基金(BIRD)，BIRD一般会在两到三年的时间里为合适的企业提供50万至100万美元的资助，然后从成功项目中获得回报。　　1991年以色列政府创立了24家技术孵化器企业，这些由政府创立的孵化器企业作用有限，受制于官僚体制，无法对创新企业提供有效支持。之后以色列政府成立Yozma项目，创建风险投资基金，风险投资基金由三方组成：接受培训的以色列风险投资家、一家国外的风险资本公司、一家以色列投资公司或银行。政府在其中扮演了催化剂的作用。目前为止，以色列有240家风险投资公司，这些公司为创新企业的建立及发展，起到了举足轻重的作用。9危机感带来的优势　　外界封锁、周边敌视、不断的战争及朋友背叛等诸多不利因素，形成挑战，刺激潜力，解决问题，反而形成自己的优势，自己的资产。如以色列的灌溉技术。　时不时的以色列战争危机，却成为全民最佳的能力培养场，危机成为“国难兴邦”的契机。正所谓：“水，不激不鸣;人，不激不发!” （来源：共识网，本文有删节）商学院(BMR2004)　
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