餐饮投资预算表模板16年预算是60万预估64万如何做分析?

财务人员做企业预算的基本思路是什么? - 知乎5359被浏览227932分享邀请回答37362 条评论分享收藏感谢收起12812 条评论分享收藏感谢收起查看更多回答2 个回答被折叠()怎样做预算_百度文库
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怎样做预算
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你可能喜欢我们为什么要做预算?
公司调研过招必问的5个问题
&为了创业者能够运筹帷幄、决胜千里之外,建哥再忍痛割爱奉献一个锦囊:公司调研过招必问的5个问题:
问题1:您怎么看待未来1年到2年的销售收入情况?
&这个时间段的间隔可以有效地帮助投资者了解公司如何看待未来中短期内存在的风险和机会。因为这是一个开放性的问题,可以让管理者给出涉及面较广的回应,观察其是否掩饰重大的缺陷。
问题2:原材料或商品供应上存在什么样的风险?怎么控制生产/服务成本?
这个问题会让管理者触及诸多关于原材料、劳动成本相关的潜在不利因素,尤其是在通货膨胀期间。管理者的回应可能给予投资者对于毛利率的走势提供判断依据,从而可以进一步地帮助判断未来预期盈利水平。有经验的投资者会将这个问题的答复同公司的盈利预测进行比较。
以化工行业为例,2012年原材料成本大幅度上涨是最大的问题,投资者应该了解公司产品是否能够及时向下游转嫁成本,或是否有其他措施冲销成本的影响等等,如果公司短期内无法应对,投资者就相应地应该降低对该公司的投资回报预期。
&问题3:公司如何安排资金的使用?为确保未来的增长,公司的融资计划是怎样的?
如果问及未来的增长,你需要从答案中知道公司是否在不断提升自己的市场地位,如果公司营业收入和利润没有增长,同时现金还在减少,很显然对于公司未来的表现你当然不该有好的预期。
问题4: 公司有哪些竞争对手?
这个问题会帮助投资者了解市场的竞争情况,现有竞争对手以及未来可能的竞争对手。同时也帮助投资者了解市场可能出现哪些新的产品和服务会对公司形成冲击和影响。因此,管理者可能也会阐述公司计划如何应对这些竞争。
问题5:现在公司运营的哪一方面存在最大的问题?
这个问题会揭示出公司业务结构的潜在弱点,也会为未来盈利预测提供帮助。例如,以乙醇为原料生产的煤气燃料销售为主营的企业(ybc的项目),声称公司因为乙醇的涨价使得供应环节不得不在当前季度为原材料花费更多的资金大量购买,应付未来的涨价而囤积,那么投资者作出的合理结论应该是该公司会出现短期盈利下滑,并占用大量或部分流动资金。
&投资者需要明白公司存在的问题仅仅只是一个方面,更重要的是公司计划如何在短期和中长期内来解决这个问题。
&市场调研总结:
面对公司老板或管理者进行一对一的交流是获得及时的、有价值信息的极好机会。但是必须记住,你从这些老板或管理者获得的信息都是在网站、杂志、报刊、其他竞争对手等公开披露的信息容易找到的数据或可以相互印证的依据,而且可以比较,最关键的是你从他们回答问题的方法、语气、速度中获得的“话外之音”,才是比财务数据更为重要的,这需要你的商业经验和鹰一般的眼睛。您具备了吗?
我们为什么要做预算?这比搞清楚“什么是预算?”更重要。"
一、做有意义的计划
借用我以前老板的一句话:“Planning without action it is Daydream. Action
without planning it is Nightmare.”
确实是这样,一个没有计划的商业行为确实十分麻烦。一个企业要是没有规划好就飞速的发展扩张,势必遇到很多因缺乏预测和远见而带来的财务问题。比如说:资金筹措困难、开支无法控制、不良应收账款和积压存货等不良资产的增加、盲目投资扩张,直至现金链的断裂等。一个好的计划,可以把相应的有利因素和不利因素转化为数字放到财务模型当中,并且利用估值、可能性分析、情景模拟、敏感性分析等手段,把潜在风险可能造成的影响计算出来,从而更好的规避或控制风险。同时,预算也是一种管理会计工具,为企业的决策服务。
预算有很多分类的方法,那些书本上的东西我就不赘述了。我根据自己的工作经验,把计划预算分成了以下几种:
(一)全新企业的规划
一个即将成立或者刚刚成立的新企业,需要做一个整体的中长期(5-10年)预算。一般包括完整的利润表预算(销售、生产、成本、费用等)、公司今后几年的现金流预算和所需资金的投资计划、开业初期和中长期人员计划、开业初期和中长期的资本性投入(Capital
Expenditure,也就是固定资产和长期待摊费用等)的预算。还很有可能因为税务和外汇管理的需要,做相应的税务筹划、不同法律主体设立的进度安排和股权比例的分配,以及融资贷款计划等。
要做好一份完整的计划,并不是一件容易的事。我曾经有机会做过一个全套的,前后花了近半年的时间,才把公司的整体架构、分支机构的设立、人员的安排、资金的安排等因素全面地反映出来。对于财务人员来说,真的是一种很大的挑战。
(二)企业中长期的预算
内容跟上面的第一种基本类似。只是服务的对象和目的不同。新企业的规划,一般是给潜在的投资人或者股东,或者金融机构看的,以融资为最主要的目的。因而,预期的投资回报是计划的重点。对于管理层也是行动纲领和今后工作的标杆。
而成熟企业的中长期计划,基本上是指导性的行动计划,是企业战略的体现,同时也是考核管理层工作成果的指标。当然,它也可以作为企业融资的方案,但从金融机构的角度来看,企业前面几年的盈利情况和经营状况才是真正的考核的重点。借助中长期计划,只是知道企业会把钱和主要的资源用于什么方向。
(三)企业日常的定期预算
这个大家应该都很清楚了,每年每季度都要做的,有的企业是每个月都要做。通常企业有自己的预算模版,财务人员只要填上去就可以了。而且现在企业使用的多半是属于增量预算方法Incremental
Budgeting。就是指以当期的销售成本费用水平为基础,结合预算期业务量水平及有关影响成本因素的未来变动情况,通过调整有关原有费用项目而编制预算的一种方法。对于比较成熟的企业,这也是最基本最安全的方法。
(四)项目预算
企业在进行一定的项目决策之前进行的一种预算、评估。“项目”可以是设立一家分厂、投资一个新公司、收购兼并其他企业等大项目,也可以是一个市场推广计划、办公室装修、设备购买置换等相对比较小的事件。大项目的预算,由于涉及大笔投资,因而跟企业的预算一样,也是需要作利润表预算和现金流预算,还包括根据项目的需要做出投资回报的评价,比如净现值、内部收益率等指标。小项目的预算,根据项目的性质和考核的需要,重点放在其对公司整体利润表的影响(financial
impacts on P&L),或者是不同选择之间的比较。
(五)特殊目的的预算
这一类是指那些不需要完整利润表的预算,比如成本预算、存货周转计划、采购计划、费用控制预算等。有时它是整体计划的一个部分,而有时是一个独立的预算,用于财务评估,为一定的管理决策服务。
所以,说到计划预算的意义,它就是为管理层的决策服务。企业可以将预算作为管理决策目标的一种分解。比如说,公司定下了“今年要比去年多盈利20%”的目标。那么就要将这个目标拆分到各个职能部门可以达到的具体指标。比如:生产部门要提高产量、降低能耗、降低成本;销售部要增加销售、市场部要配合广告促销、配送物流部门要提高效率;财务部门要监控成本和费用、人事部门多招人手的同时还要提高各部门人员协作,减少内耗等等。
我们将企业的管理目标作在计划预算里面,各部门才知道自己应该达到的指标。各部门做到了指标,企业才能完成整个计划。如果有些指标没有办法达到,管理层就要考虑怎样来弥补或者是调整策略,同时调整计划。这样,各部门跟着计划走,计划跟着战略走,而战略又根据实际的情况适时地调整,从而使企业的管理形成一个良性循环。因而,从长远来看,计划预算最终还是为企业健康稳固的发展。
二、规划新企业的未来
作为一个新公司的创始人或者是领导人,不仅要勇于推出庞大的战略,还要善于规划未来的蓝图。但是,一家新公司的规划要从无到有的作出来,确实很不容易。既需要制作人对公司的业务相当熟悉,对市场环境和走势清晰地把握,同时还要有相当的财务知识和一定的推算、判断能力。这通常是需要一个团队来做的事,但往往新的企业他们没有那么多的时间和人力分配到计划上。因而,财务主管就需要自己来做这些计划。更麻烦的是,企业的创始人可能只有一个大致的想法或者产品概念,如何将这些看似简单粗糙的概念、想法、灵感,变成一个庞大而系统的财务计划,往往让财务人员伤透脑筋。我想在这里大致给大家一些思路和方法。看完我下面的描述,也许大家面对一个完全从空白开始的计划时,不至于自己脑子里也一片空白了。
(一)收入的预测
俗话说,“No top line, no bottom line”。这里的top line 就是销售收入,而bottom
line就是利润(无所谓是“净利润”还是其他类似的概念)。所以,收入的预测是个关键。但问题是,收入又是最难预测的。同样规模的企业,有可能每月的收入是做100-500万销售额,但是如果遇到大订单,做1000万也是有可能。那么全年收入就可能从千万到上亿都不一定,上下相差好几倍或者十几倍。很多因素左右销售额的多少。到底我们要怎样来预测一个还没有任何历史数据的企业的销售额呢?
教大家一个招,就是掌握“关键变量”,也就是决定企业销售额多少的最关键的因素。这是我和一位老同事在做了很多不同行业的商业计划之后自己总结得出来的。当然,也许市面上有类似的说法或者更专业的术语,反正是和大家分享,应该不存在版权专有的问题。
下面这段话是改编自我以前做培训时写的一些讲稿,全英文的,也不想再翻译中文了,相信寒潭里的大部分同学应该可以看懂的。
一起来看看,什么该类型企业销售收入中是最关键的因素:
&Production capacity limitation (manufacturing company,
factory); estimate the sales from production, minus the inventory
and wastage
&Volume capacity (Service industry. Such as: hair saloon,
restaurant, VCD leasing, hotel, tourism); estimate by key factor’s
occupancy or utilization rate and then total revenue could be
&Work Capacity (Traditional professional services. Such as:
accounting and taxation, legal, designing, etc.) Total sales = ∑
labor hour rate * chargeable hours * adjusting factors + other
actual goods sold (if any).
&Specialized capacity
&Vehicles capacity and utilization (transportation & delivery,
public transportation)
&Sales call/visit (membership club, car-dealing, direct sales of
consumer products, life insurance) combined with deal successful
&Pages and spaces for advertisement in a magazine or news paper.
Total sales = ∑ Available units * Unit price of one ad. TV
advertising sales could be estimated by similar concept (replace
page by time).
&User/Custmer’s frequency vs. Capacity (hospital, medical &
dental service, etc.)
&Foot traffic, visitors or audiences (restaurant, cafe shop,
airport DF shop, department store, super market, cinema); Estimate
by average bill and how many bills will be, if average bill is more
easy to estimate
&Population of players, users, readers (software, online game,
books & printing); Revenue will grow if the user number grows.
Consider any other derivative products (newsletter, web-site ad.,
souvenir, etc.)
&Estimate based on the break-even revenue. (for the industry that
revenue is difficult to estimate, especially services industry
provide invisible items, advertising creative/planning, PR
services, financial investment consulting, etc.) Also, to adjust by
various factors.
&Market Share (in %). If we know the total market size of the
industry and how much market share we plan to obtain, then sales
estimation is easy.
&Brokerage rate (art gallery, auction, agent, insurance brokerage,
- % of total contract amount, if the transaction amount is able to
estimate). Sometime, 1% or even 0.1% percent of brokerage rate
could mean something, if the transaction pool is huge enough.
&Cost plus margin pricing, plus necessary premium of intelligence &
for sole trader, street vendor, freelance, etc.
另外,有些其他的因素还要考虑,比如:
&Capacity enhancement & Franchise, Outsourcing or OEM?
-Sales amounts/Capacity of competitors in the industry.
-Although there is no historical data, the person who established
the entity normally has his own experience in other similar
company. His knowledge is a reference.
(二)成本和费用的预测
成本、费用的预测要比收入模型简单得多。收入方面,由于是可变因素较多,变化幅度也较大,所以要准确预测的难度也较大。而成本和费用方面,都是一些比较实实在在的东西,可变因素较少。一旦公司运作的规模基本确定,那就比较容易估算了。以下简单举例说明,大家根据情况可以灵活应用。
a.直接成本 - 根据每个产品的成分、原料来计算。当然,在得出总成本之前需要知道产量和各个产品之间的"产品组合"(Product
Mix)。如果知道了单个产品的原料组成、比重、用料的多少以及各种原料的单价,加上各个产品的产量,那么就很容易出计算总成本。某种产品的总成本=∑(原料单价*单个产品原料耗量*(1+可能的损耗率%))*产量。对于制造型的企业,这是最直接、也是大家普遍认可的计算方法。唯一的缺点就是可能产品种类很多,用到的原材料业多种多样,原材料价格说不定还有季节性波动,这样在建立计算模型的时候就会感觉比较复杂而繁琐。
b.间接成本 &
根据以往经验或实际情况估算。比如说,电费。一般一条流水线开足马力工作一天需要耗用多少电费,有经验的生产经理根据设备的设计用电量、预估的产量、以及其个人经验应该可以估算出来。再比如,一些不是直接原材料但是在生产中必须使用的工具和耗材的使用成本,根据经验判断也可以估算出来。与资本性支出相关折旧或者摊销,那就根据原先确定的折旧、摊销方法来做。
我们这里说的是计算出总体成本,没有涉及分摊。如果预算中要将间接成本分摊到不同产品上面,就必须使用到一定的分摊办法。是根据产量来分摊,或者是根据生产耗用的时间来分摊,还是使用我们以前说过的ABC
(作业成本法),要根据企业的实际情况(或假定的可能情况)来判断。
c.比率成本 -
比较简单易行的方法。对于业务形态比较稳定的行业、或者是服务性行业(尤其是餐饮业),一般都有一个比率成本的经验值。这在预算中可以直接使用。比如说,某工厂生产的产品主体都是橡胶的,一共就三大类10个产品,产品的原料结构相似,仅仅是成品的最后形状不同,因而加工工艺在最后的步骤略有不同。如果这样的话,直接成本可能只需要算一个比率,而在间接成本的部分将设备折旧、工具消耗和人力成本的不同因素考虑进去就可以了。
d.有些行业的成本基本上就是人力成本,几乎没有原材料,比如说,专业服务行业的会计师事务所、律师、咨询等。那么它的成本就是人员的工资和各种福利了。加上培训、人力资源管理等费用。有时,还应包括分包给其他专业公司或者自由职业个人的劳务费用。
e.一些有开发能力的企业,在设计开发了某个产品,或者软件之后,有相当一部分的R&D费用可以根据一定的要求资本化,而不是直接做当期费用。这样就需要在一定长的时期内,按比例分摊这些费用,记录到成本中。比如,可以简单的说,软件公司的成本=前期开发费用分摊+直接人力成本+系统维护费用等。
在说到成本的估算的时候,还有几个因素需要考虑:-
f.生产的产量和设备的维护更新。通常来说,一条生产线或一个固定生产流程的产品产量是有限的,不可能无限制增长。就是前面提过的Volume
。所以在做预算的时候,产量限制了销量,同时也影响了成本的多少。但产量和成本并不是平行增减的,可能在达到一定产量后,如果产量还要增加,设备需要另外增加维护成本。这样,总成本就会增加一块。至于增加多少,那就要跟生产部门一起好好的研究一下了。
g.产品组合变化。不同的产品组合不仅会影响到总成本的金额,以及总体利润的水平,同时很可能还会影响到生产的效率、人员的配备等因素,从而影响不同产品的成本。比如说,企业生产AB两种产品,原先可以使用企业现有的资源完成生产。但,B产品的销量很好,售价也很高,毛利很高,企业决定扩大生产。这样多生产B,由于原先A的生产计划不能放弃等原因,员工需要加班,而晚上上班使得原料损耗增加很多,同时原先的生产设备还需要一些改造来满足增产需要等等。这个增产部分的B的成本就不能用原先生产B的成本来替代了。
h.限制和约束。这方面要考虑生产或销售有什么因素可能会成为瓶颈。比如说,某种产品的生产需要一种稀有金属,而这种金属的产量极其有限。所以,在做生产计划的时候就要考虑到制约带来的影响。再比如,虽然中国人很多,但是在计算所需要的劳动力的时候,不能认为人力可以无条件的无限量的供给。要考虑招人、培训的周期,当地可供的合格人力资源的多少等。还有其他很多因素可能成为约束,比如原材料产地的远近、运输能力、气候条件等等。
除了客观因素,还有主观的。说个直接点的,如果企业承诺包吃、包住,流水线需要大量扩招工人的时候,住房和吃饭问题怎么解决呢?
(至于怎样把这些限制和约束造成的风险转化成数字放到利润表里面去,我们在以后的章节中会提到。)
费用的估算跟前面提到的间接成本类似。这些费用不外乎包括:管理人员的工资福利、办公室设备折旧和装修等费用摊销、办公室租金、市场费用、差旅费交通费、通信费用,以及办公用品消耗品等。一般只要根据实际的情况或者可能会遇到的情况凭经验估计就可以了。比如说,租金,一般来说根据大概有多少人需要多少办公面积、办公室要设在什么地段还是放在工厂内部等因素来判断。而折旧和摊销要在确认了资本性支出(参见以下“关于资本性支出的预算”
章节)的金额之后再来计算。
大部分的费用都可以比较直接的估计出来。我认为唯一比较复杂的可能是市场费用。
a.市场费用可以用比率,根据销售额的比率来提取。一般各个行业都有自己的经验比率。虽然不一定准确,但可以参考。特别在作长远规划时,比率法比较好用。
b.根据市场推广计划来估算实际可能发生的市场费用。这是比较稳妥的方法。先了解市场部的计划,比如说他们的计划是:下一年度内两次投放电视广告,十次新产品推广,建立用户VIP俱乐部,加上暑假期间的特惠促销和圣诞节期间的假日促销。那么,只要知道各类广告的大致投放成本,产品推销的范围和动用到的资源等,就可以计算每次活动所需的费用了。
c.比率与实际费用相结合的方式。既要考虑所有产品的平均市场费用比率,又要将可能的大型市场活动的费用作为专项费用放进预算。
如果费用要在不同部门、不同项目之间的分摊,可以用一些很主观判断性的(Judgmental)方法,也可以用ABC。另外还要考虑这个部门是成本中心还是利润中心?如何分摊费用,才可以使其分摊结果趋向合理?否则的话,年底考核绩效时,预算时设立的所谓考核指标会不会变得没有意义?
(三)利润表“完整的图像”
picture”。如果你在外资企业工作,可能会经常听多老外们用这个短语。做一份完整的报表或者是报告,可以全面地反映企业的方方面面。我借用这个短语是想告诉大家,一个完整的利润表预算还需要很多东西。
我们上面讲过了收入、成本和费用的预测,其实这只是利润表的主体部分。收入减成本是毛利,毛利减费用本来是营业利润(经营利润)。但不要忘了,我们还没有说财务费用呢。所以,严格的讲,我们只做出了“息前营业利润”而已。当然,一个利润的预算当中,收入和成本费用是最重要的部分。其他的项目,我就拣最主要的,简单过一下:-
1.财务费用:财务费用并不完全是利息收支,还有一些融资成本,当然还有汇兑损益。
通常来说,利息收入部分,一般不做预算。除非企业的预期利息收入较高,并且有定期存款、债券等比较固定又容易匡算的利息收入来源。
利息支出,一般主要是贷款或其他融资方式的利息支出,这个部分根据资金需求量预算和融资方案、利率水平,应该很容易预测。(参见以下“资金需求的预算”
汇兑损益,一般也不做预算,除非利率的升降是可以预测的。还要匡算企业所需的外汇币种及其使用量。这对外贸出口型企业或者原材料全部进口的企业来说,可能是很重要的部分。
(在后面的章节中,针对这方面风险如何测算,会再讲到一些。)
2.投资收益:这个应该不需要专门说明了吧。全新的企业一般不会有这个部分。但如果有的话,按照一定假设来估算。如果不是固定收益(Fixed
Income)的投资,那就应该把针对收益所设定的假设做得相对保守一些。
3.营业外的收入和支出:通常这个也不会专门作预算。一方面这些收入支出比较少,对企业的利润的影响不大,另方面即使有数额较大的补贴收入之类,通常也是企业无法预测的。但如果我们在做预算时已经知道有一些意外事件会有较大的财务影响,那就要把它们放进去,以免影响到预算的整体效果。比如说,数额很大的未决讼诉,如果已经基本上肯定会败诉赔款,那么就要放入支出的预算(营业外支出—
罚款支出或赔偿支出等)当中。
4.所得税:通过上面的一些处理,基本上利润总额已经出来了。那就要测算所得税了。所得税要根据相关的税收法规、条例来计算,包括减免税、退税政策、不同税率的使用等因素。这个我想也不必多说了吧。这样,应该可以计算出净利润了。
5.管理报表上的其他内容。
a.企业的管理报表和税务局要求的正式利润表通常在格式表达上有所不同。管理报表的目的是为了考核企业的高层领导的管理水平。因而,有些项目可能就会放在营业利润的后面,比如说财务费用,或者说是融资成本。很可能融资贷款在这家公司看来,是一种利用财务杠杆的战略性决定,而并不是一定需要外部资金支持。因而,融资成本不必包括在考核指标里。
b.很多企业会把EBIT(Earning before Interest and
Tax)作为利润衡量分支机构的指标。这是因为,不同的分支机构分布在不同国家或地区,他们的资本结构和税率都有所不同。用EBIT可以相对容易地在它们之间进行业绩比较。更进一步,可以将EBITDA
(Earning before Interest, Tax, Depreciation and Amortization)
作为考核指标,就是进一步从中剔除非现金的费用。
c.还有一些公司作为跨国公司的分支机构,他们会有一些总部分摊费用。正常的利润表当然把它放在管理费用项目里面。但是,有些管理报表,就把它单独列示在营业利润后面。因为这些属于分支机构不可控制的费用,不应该计算在它们的利润考核指标当中。
(四)资本性支出的预算
资本性支出一般来说是比较“实打实”的,比较容易做出来。因为通常这类支出都是比较大的支出,企业领导一般都比较重视,因而前期准备也会做得比较充分。同时,资本性支出的方案一旦确定,其可变性、不确定性、突发性因素都比较小。不像销售收入、成本、费用,计划的再好,可变性还是很大。
资本性支出的定义非常拗口,我在这里就不重复了。从企业实践的角度,一般包括几个方面:-
1.外购生产设备 (包括购价、运费、安装等);
2.自建设备、装置、模具等;
3.固定资产改良;(有些要直接进入当期费用。但有些符合一定条件的可以作为资本性支出)
4.管理软件、应用软件,及相关网络、电脑设备;
5.办公室装修、办公家具和设备;
6.还有对外投资,等等
要做好一个资本性支出预算,首先要知道的信息就是支出的成本金额以及支出的具体时间和进度。一般来说,无论是新企业还是老企业,大笔的资本性支出通常都有一个计划,这个计划根据不同的内容由生产部门、设备管理部门、IT部门或者营运部门来负责制定。预算中支出的时间和进度,就应该根据这个计划来做。举个简单的例子:
比如说,要装修办公室,计划3月初开工,4月底份结束,5月1日验收。工程初步报价50万。装修公司要求先付20%,然后开工;开工后三周内付50%;工程结束验收后付清实际工程总额的95%(当然,要减去前面已付的工程报价的70%);最后5%到工程结束3个月后,根据实际使用情况,如果使用下来没什么问题就付或者如果有任何装修方面的遗留问题就暂时扣下不付。如果我们做的是月度资本支出预算,应该是这样:
2月:支出10万
3月:支出25万
5月:支出12.5万
8月:支出2.5万
这里,说明两点:1)虽然8月份这笔钱不一定要付,但保守起见,我们还是要把它放到预算里面。2)5月和8月的这两笔钱实际支付有可能会超过预估的数字,但在做预算的时候我们还不知道最后的决算数字是多少,因而,当然是以初步报价为准。如果我们有经验有能力也有依据可以判断出最后决算会达到多少,那就在预算中适当的反应出来。
这也就是所谓“estimation according to the best of your
knowledge”。就你目前为止知道的情况来判断应该放多少。
其他的资本性支出,很多跟以上的类似。比如购买安装大型流水线,自建设备或机组,修缮厂房等等,都要有一定的工程期,因此它们的支出也是按照进度支付的。可能只有办公设备、家具和一些简单软件(只需安装,无需实施的)的资本性支出是一次性支付的。
比较麻烦的可能是支出的成本金额或者具体的时间进度无法确定。
1.比如说购买设备的价格。某种设备的价格因生产厂商、原料使用等的不同因素而差异很大,或者由于购买者所需的是非标准型号的,因而找不到一目了然的价格资料。这种情况下,保守起见,通常我们都会选用能找到的最高价格或者偏高价格。
2.一些工程性质的支出。比如:自用软件开发、自建设备的建设、自造厂房等,整个造价也很难一下子确定。这就需要先针对这项工程本身做一个项目费用成本预算。然后再拿出其中可以资本化的部分放到资本支出预算里面。
3.进度与公司的整体战略计划有关。比如说,公司要大举进攻西部市场,两年内在西部开设5个办事处。如果我们假定每个办事处的办公室大小均为500平方米。要计算一个500平方米的办公室装修费用、家具、基本办公设备的总体成本并不太难,而且基本上可以标准化。唯一的区别可能是由于各地方的劳动力成本差异导致了一些费用、成本的差异。这个部分应该很容易做好。问题可能是,到底要开在哪里,按怎样的顺序进度来开设这些办事处。这就影响到公司的战略布局以及其他很多相关的问题。当公司整体的战略还没有确定的时候,这个资本性支出的计划就无从谈起了。
4.一项固定资产,是外购还是自建,或者是要租赁。通常需要做一些比较,通过比较它们相应的成本费用,未来收益,以及对现金流的影响来作出一个决定。只有决定做出来了,我们才可以将资本性预算制作出来。否则的话,预算就没有意义了。
(相关投资性决策的内容请参照后面的章节:“利用预算实现组织目标”。 针对风险和不确定性如何测算,也请参照后面的章节。)
有关对外投资的预算,看似复杂,其实并不难。只要搞清楚我们准备投资多少、什么时候投资就可以了。这个方面应该不难。比较难的地方可能市投资和融资的相互配合,投资回报率的计算等等。这些已经不是单纯的资本性支出预算了,要通过另外的预算来做。(请参照后面的“现金流预测和资金需求预算”以及“利用预算实现组织目标”)
(五)现金流预测和资金需求预算
全新企业的现金流预测和成熟企业的制作方法和目的略有不同。一个成熟的企业,整体的生产经营规模已经基本上固定,如果没有什么特殊的项目或者是投资、融资行为,一般来说其现金流的规模也比较稳定。因而常规性的现金流,通常只做年度性。也有些会做月度或季度的现金流滚动预测。相比较而言,他们会比较重视特殊项目的现金流预测。比如:对外投资、合资开厂、新流水线上马、开设分公司、开辟新市场等。
而全新企业的现金流预测则有很多不确定因素,很多方面只好用经验判断。不过,基本大方向还是有章可循的。以下简单说明一下,给大家一些启发。
大家应该都知道现金流量表本身有两种编织方法:直接法和间接法。新企业的现金流要用什么方法比较好呢?其实,两种都可以用。但相对来说,间接法做出来的可能会让人感觉不是很可靠,因为,这中间要使用太多的假定,而这些假定本身又带有太多的不确定性。
1.间接法的基本原理,就是要将影响利润形成的“应收”、“应付”、“预提”、“待摊”等非现金收付项目和影响资产负债表的
“预付”、“预收”的等项目的变化还原成真正的现金收付实现,然后在“净利润”的基础上作调整。具体怎样做我就不说了,大家自己可以去看看相关的会计书。这里,仅仅举一个例子,说明其不确定性。
比如说:针对应收的调整。我们知道期初应收余额 + 本期销售额 - 期末应收余额 =
本期收款的现金流。如果是全新的公司,期初数为零。但要确定期末应收款的水平到底有多少,就有点难了。这里就涉及到很多不同的假定方法。是按照销售额的一个统一比例,如5%或10%?还是其他方法?公司销售策略方面的变化,也是导致期末应收余额变化的因素。而对于新公司来说,这方面的不确定因素的影响就更加明显了。
而且,期末数是一个时点数,由很多因素会导致其大幅度的变化。比如说,我们假定全年销售额1000万,行业平均的应收账款水平是10%左右。那就预估年底有100万应收账款。但,如果销售额中的60%是一个客户,我们公司是它的主要供应商之一,它每两个月定一批货。正好有一笔100万的大订单要在12月31日完成并送货,那么我们计算的10%应收账款就显然不够了,应该至少是20%。也就是说一两个大客户或者几个大订单,就有可能很大程度的影响到期末余额。但是,这种影响的程度有很大的不确定性,因而在预算中是一个难点。
2.直接法就相对比较容易按部就班地去做,尤其是针对新的公司。如果已经有了一个较为完整的利润表预算,那么现金流量的预测就相对简单了。只要搞清楚有哪些现金项目的流入和流出,都在什么时点上进出,同时根据利润表数据来计算出金额。至于现金流的进出的项目大家也用不着自己编造,完全可以根据《企业会计准则——现金流量表》的规定。让我们以准则中规定的“经营活动现金流”各项目为例,看看怎样计算其金额:
a.销售商品、提供劳务收到的现金;
这项其实就是销售收入中实际收到的钱款。一般我们用比例法。看看通常这个行业或者类似规模的企业资金回笼的状况是怎样的,估算出一个比例,比如说90%,然后和销售收入相乘就可以了。
b.收到的税费返还;
这个部分,一般对于新企业应该是没有。如果有的话,作为这么特殊的项目一定有一些特别的缘由(比如:地方税部分返还、补贴收入、作为优惠政策的所得税返还等)。直接估算出来应该不成问题。
c.收到其他与经营活动有关的现金;
这个部分如果有的话,应该不是很多,基本上有点像营业外收入中的现金收入部分和一些其他应收款中特殊项目。一般来说,如果在预算时没有足够的证据表明特定项目一定要放入其中的话,通常我们不会在预算中估算这个部分。
d.购买商品、接受劳务支付的现金;
这个其实基本上就是成本。我们可以将成本中预提或尚未支付的部分剔除就可以了。通常也是可以用比例法,将该比例乘以营业成本(或销售成本),简单估算一下。
e.支付给职工以及为职工支付的现金;
支付职工的现金,当然就是工资、奖金、四金及各个部分的福利开支。唯一要注意的是将“预提费用”(如年后才发的“年终奖”)等非现金部分剔除出来就可以了。
f.支付的各项税费;
税费其实也很清楚,跟上面的一样,“应付税金”年末余额,并未真正支付,也是要剔除出来的。
g.支付其他与经营活动有关的现金。
主要就是除了上述成本费用以外的其他费用(管理费用、营业费用等),以及营业外的支出等。也是一样,要剔除非现金的部分。
3.投资活动的现金流量
正式现金流量表分成三块:即经营活动、投资活动和筹资活动的现金流量。那么投资活动的流量,就和我们上面说的“资本性支出的预算”相关了。要注意,这里的投资不是仅仅只是“对外投资”,它是包括了“企业长期资产的购建和不包括在现金等价物范围的投资及其处置活动。”因而,正好和我们的“资本性支出”相对应。这个部分,基本上把我们前面做好的直接拷贝过来就可以了。当然在项目上可以简化归纳一下,并且按照《企业会计准则——基本准则》规定列示。
4.筹资活动的现金流量
这个部分要和“资金需求的预算”挂上钩。当现金流的前面两个部分都做好以后,如果有资金的缺口,就很容易看出来了。很有可能经营活动的现金流无法满足投资活动的现金流。甚至有可能经营活动的现金流本身就是负数。这样企业就需要借贷或者融资了。所以,资金需求的预算是想表示,企业在什么时候需要多少资金。尤其是在作大项目的时候,投资活动很可能很大程度上要靠外部资金的支持。
企业可以单独做一个“资金需求的预算”,让高层决策者知道公司的资金状况。或者是直接在现金流量表的“筹资活动”当中的现金流入部分表现出来。我们只是假定,当企业缺钱的时候,可以通过融资得到这么多的投入资本或者融入资金。
当然,“筹资活动”的现金流量还更全面一些。还包括偿还债务、支付股息和利息、分配利润等的现金流出。
也就是说,在做新企业的现金流量的这个部分的时候,假设现金流入就是公司缺口的那部分资金。可以考虑一次性融资或这是根据每年缺口大小分期融资。而现金流出的部分比较一目了然,1)如果公司自身经营有多余资金了,可以偿还债务。偿还的金额和进度可以有预算者自己来假设。2)股息利息可以用融资的金额乘以资金成本的比例来计算。3)利润分配要在企业有税后利润了才能进行,所以要根据利润表的预测结果来定。然后查看股东会通过的公司章程或其他决议当中有没有相关的分配方案。
(六)资产负债表预算
资产负债表的预算,通常很多企业是不做的。最主要的原因就是其不确定性,预算出来的资产负债表很可能不能反映一定时期的经营结果。就像我们之前在现金流量表预算中说过的,资产负债表是体现一个“时点”概念。要确定每个资产负债项目在期末那个“点”上的水平,不是一件容易的事。不仅因为其中所使用的假设有很大的主观性,而且,就像上面所举的应收账款的例子,某些项目今天的余额跟明天的余额很可能有天壤之别。资金是流动的,很难知道接下去的一秒钟会发生怎样的事情。
当然,资产负债表的预算也不是没有规律可循,特别是一些业务比较稳定的企业,一般来说,除非有特别的投资项目或者业务调整,资产负债表各个项目的水平应该基本固定。即使是全新的企业,也可以做一个资产负债的预算,只是要在设定的选取方面特别小心。下面根据资产负债表的从左到右,从上倒下的顺序,举一些最基本的资产、负债项目加以说明,仅供参考:
1.现金及银行存款:这个等一下最后才做。
2.存货:一般可以根据销售额的一定比例(产成品)加上产品销售成本的一定比例(原材料)来估算。产成品也可以用:期末数=期初数量+预算生产量-预算销量来计算。如果是全新企业,期初数当然就是“零”。而原材料的期末水平,企业通常是根据生产量保留一定的比例。
要计算的复杂一点当然也可以。那就要先将生产成本计算出来,再将产品销售成本计算出来,然后再推算出存货的库存余额。计算生产成本要所有原材料每个品种的最佳采购量、每批采购量的使用时间(或者一定时间内的消耗量)、单价、库存仓储成本等因素都要考虑进去。而产品销售成本要跟企业的销售计划挂钩,还要考虑跟销售有关的其他因素(比如:退货、销量达不到预期等)。除此外,还要考虑到各个品种产品的保底库存量等。
3.应收账款、应收票据:当然是用销售收入的一定比例。主要是考虑本行业应收账款的平均周转天数。这样计算非常Judgemental
(主观性很强),但似乎没有更好的办法。
4.固定资产、在建工程和递延资产:这个部分比较容易。如果已经作了资本性支出的预算,减去折旧或者摊销就是我们所需要的资产余额了。
5.长期投资:一般全新的公司在刚开业的时候,没有长期对外投资。但如果有的话,根据实际的情况估算出金额来应该不难。
6.应付帐款:这个可以根据产品销售成本的一定比例计算。其基本的思路跟应收账款的计算差不多。
7.应付工资、应付福利费:一般用一个月的人工成本/费用来列示。但是要扣除个人所得税,因为个人所得税是在应交税金里面的。
8.应交税金:税金可以根据销售额(用于计算“营业税”、“增值税”销项)、成本和毛利比率(增值税)、人工成本及费用(个人所得税)、净利润(企业所得税)、进出口金额(关税)等以及公司的一些特定事项(印花税、车船使用税)来计算,不是很复杂。
9.银行借款(长期、短期):根据企业的融资政策和计划,按预计还款期限估算。
10.实收资本、股本:按照公司的资金机构和来源,股东投资的进度等来列示。如果是初创企业,还没有明确股东/股本的机构,可以用所需全部资金扣除预计银行融资的部分来列示。而所需全部资金要多少,就是前面所说的“资金需求的预算”计算出来的。基本的数字应该是=公司的初始资金投入+经营中的资金缺口。资金缺口可以用股东的进一步投入或者银行金融机构融资来填补。
11.未分配利润:实际上就是利润表上的净利润。这是利润表和资产负债表的钩稽关系所在。我想我在这里就不必再解释了。
整个资产负债表上大约有40多的项目,我在这里只大概讲了十六、七个,主要是拣重点的讲。有些项目本来就不是很重要,或者对于新开业的公司根本就没有。在这里就不说了。
另外,有的时候我们为了达到一定的资产负债比率,流动比率,或者负债权益率,我们也可以适当调节资产及负债的总量、资产负债的短期与长期之间的比例等。这就需要用到其他应收款、其他流动资产、其他长期资产、其他应付款、其他流动负债、其他长期负债等项目。通过对这些科目的适当调节来达到财务指标的一定比率。
至于第一项的现金和银行存款,等所有的项目都摆好了之后,余下的平衡数,就放在现金里。唯一的要求是:不可以出现负数,因为在中国是没有银行存款账户会出现亏空的。在国外,如果跟银行谈妥协议,在一定的范围内出现银行账户的亏空、透支,银行可以视其为一种短期借款。
三、零基预算、增量预算和全面预算
前面我们花了很多的篇幅讲如何为一个新开业或者还在创业阶段的公司做一个预算,或者说是一个中长期的规划。从预算的方法上讲,这叫做“零基预算”(Zero
Based Budgeting,
简称ZBB),既没有任何基数的预算。或者说,可以参考的基数、历史数据很少,制作者必须根据自己的经验和判断,加上对周围环境变化的预期来做预算。这对于财务人员有很大的挑战性。
让各个部门一起参与预算的过程,对于零基预算尤其重要。在很多企业,财务人员可能是预算项目的引领者。但很多业务人员就会以为,预算就是财务的事情,和我无关。要改变这样的局面,财务人员应该尽量让更多的业务部门参与预算的制作过程。让更多对行业有经验的人贡献他们的想法和判断。同时,在预算成形过程中,还要让各个部门自己“认领”各自的预算,让他们觉得自己才是预算的“主人”,这样,做出来的预算才会有人看,有人执行。不然的话,就是废纸一张。而且,到最后大家也会说,这个预算是财务部凭空想出来的,跟我有什么关系?
和零基预算相对的,是叫做“增量预算”(Incremental
Budgeting)。增量预算的重点在于找出财务报表各个项目的变动值。注意,这里说的“变动值”不是只能增加不能减少。虽然名称叫“增量预算”并不是说只有增加。
增量预算方法主要适用于那些业务模型比较成熟的企业。在做预算的时候,企业已经有3-5年的全面财务资料作基础,如果没有什么大的改变,就只要加减可能出现的变化就可以了。
当然,ZBB和Incremental可以同时使用。比如说,一个企业有两个事业部,已经非常成熟,但明年准备再发展一个新的事业部,几乎相当于是一个完全新的公司。这样就可以同时使用两种方法来做预算,然后将结果在合并起来。除此外,如果企业有一些新的投资项目或新的产品线等,都可以用ZBB的方法先做出项目预算,然后再跟现有业务的Incremental
budget相加就可以了。
增量预算通常要考虑下个年度很多的变化因素,这里仅随便举一些例子。它们很可能包括:
(一)影响销售额变化的因素:企业拓展新的销售渠道增加销量、在原有的品种基础上增加新的品种、销售单价改变、销售方式的改变等。
(二)影响产品销售成本的因素:原材料涨价、工人生产效率提供、原材料或生产设备的来源方式、渠道改变等。
(三)影响费用的因素:通货膨胀、公司组织结构变化、人员变化、公司搬家到新的地方、公司有新的投资融资等行为。
(四)影响资产变化的因素:赊销条款改变(应收账款)、公司决定投资其它项目(长期投资)、引进新设备(固定资产)等。
(五)如果公司的资产增加了,势必有负债或者权益的增加。资产负债表右边项目的变化,要看企业希望采取什么样的方式来融资或者吸引资金。同时,这些变化,还会影响到财务费用的增减。
另外,整个预算是一个相互钩稽的整体。虽然我们最后看到的只有三大报表:利润表、资产负债表、现金流量表,但实际上要做的基础工作很多很多。简单一点说有以下几个方面:
(一)销售部门先做销售预算,根据销售预算,生产部门作生产预算,采购部门再根据生产预算作出采购预算,而运输、仓储部门再根据采购预算做物流方面的计划或预算。这样才可以作出销售额、产品销售成本的数字放入利润表。然后再根据我们上面提到过的方法,计算出期末存货量、应付帐款等放入资产负债表。
(二)人事部门根据生产规模、销售规模等方面的因素,作出人头数和招聘数的计划,再根据每个人可能的薪水水平、每年的通胀水平等计算出人员成本费用。其中,成本费用进利润表。如果工资是先提后发,别忘了贷方要放在资产负债表的应付工资、应付福利、应交税金等科目。
(三)市场部门根据销量、单价、产品品种等信息,结合企业文化、目标、价值观等因素,制定市场推广计划,计算出市场费用预算,进入利润表。
(四)业务拓展部门、生产部门、行政管理部门等要制定资本性支出的方案。要不要设立新的事业部门,要采购怎样的设备,是不是要引进新技术扩大再生产,有没有扩大办公室或装修的计划等。实打实的设备、资产进入资产负债表的固定资产、在建工程、递延资产。相应的折旧、摊销进入利润表。当然,资本性支出还要进入现金流量表的“投资活动现金流量”。
(五)司库或对外投融资部门要根据利润表预算、资本性支出预算的大致情况,制定投融资的计划。有多余资金可以投资的,投资项目放在资产负债表,以及现金流量表的“投资活动现金流量”中。如果需要融资的,融资金额放在资产负债表的负债或权益,以及现金流量表的“筹资活动现金流量”中。另外,投融资涉及的投资收益或利息支出,要放在利润表当中,还要放在现金流量表的适当科目。
(六)各个部门对本部门可能发生的费用作出预算。其中:工资、福利、折旧/摊销已经有了。各个部门的预算主要是集中在本部门的费用,比如差旅费、通信费、文印费等。
通过这样的一个大致过程,是不是所有的资产、负债、权益、收入、成本/费用、利润都已经差不多有了?各个部门也用不同的方式参与了预算制定的过程。而且,在整体预算中各个分部预算项目的钩稽关系也很明显。
最后,财务部需要做的工作是,汇总并且适当平衡各大报表的预算,同时,计算出税收等方面的数据。成本费用等还需要在不同部门不同产品或项目之间进行分摊。计算一些关键性的指标(KPI)给老板审查。之后,可能还需要几个来回,让每个部门修改预算,然后再汇总再修改,直到预算相对比较完美为止。
四、把不确定变成利润
以前看过一本书叫做:Profiting from Uncertainty.
讲的就是怎样在计划预算中将不确定性转变成可以预见的利润。我觉得这个题目不错,所以就拿来做这个章节的小标题了。
(一)不确定性和风险
企业的经营为什么有风险?这是因为所有的决策都是根据预算来决定的,而所有预算又取决于不同程度的不确定因素。人类对未来的预知是极其有限的,我们不可能知道未来的几个月、一年,或者几年后会发生一些什么事情。更何况有很多事情是我们无法控制的,比如说市场条件的变化,汇率的变化,人们观念的变化等等。
举一个很简单的例子,我们在1995年前做公司的10年计划时,完全不会想到没过几年,互联网对商业模式、经营模式、消费观念以及人们的日常生活产生如此之大的影响。再说的具体些,我们那时肯定不会想到,在不用开设实体店铺的情况下,可以在网络虚拟商店里销售产品,不但可以卖给本地本国的客户,还可以将产品卖给许多国外的客户,从而增加一大块的销量。我们那时也不会想到在市场费用中间要预估一块电子媒体的促销和广告费用。甚至不会想到发coupon还可以通过email,而根本不需要印刷费用和派送人员成本。如此等等。
那么,又有哪些因素是在预算时无法确定的呢?或者说,有哪些因素会在日后发生从而使我们对业务的预先判断变得不太肯定呢?
用比较文绉绉的话来说就是:经济学意义上的不确定性。比如:经济周期的变化、难以定义的概念、无法计量的要素等。其实也就是我们通常说的,市场环境的变化引起的收入和成本的变化;特定的环境变化导致资产价值的变化;汇率、税率、利率、通胀等外部因素的变化;社会因素变迁导致人们消费习惯、观念的变化带来的不利影响等。还有企业管理方面的不确定性,尤其是人为的因素是最不能确定的。
但是,如果过分的强调不确定性,那么预算就没有办法做了。因为不确定性是不可以计量的。会计讲的是“货币计量”的原则,不能计量的东西在报表上是没有办法反映的。但也不是完全没有解决的办法,在经济学上,“风险”是可以计量的。那么,怎样让不确定性变成可以衡量的风险呢?
而从会计概念上来说,风险大致体现为以下一些形式:营业收入中的“水分”、营运成本增加的潜在可能性、利率和汇率变化引起的汇兑损失和财务费用增加、短期投资的减值、不良存货的计价、陈旧设备的重估和减值、长期投资的不实、土地的重估增减值、未决诉讼、承诺事项、环境负债与成本、期后事项、或有负债等等。
(二)将不确定性变成数字
而我们用于衡量风险,评估风险影响的方法其实也很多。归纳起来主要有:
a.假定情景计划Scenario Planning
b.或有事件计划 Contingency Planning
c.推断预测Extrapolative Forecasting
d.敏感性分析 Sensitivity Analysis
e.情景模拟Simulation
f.决策树 Decision Tree
这些相关的概念我在这里就不赘述了,大家可以自己去翻看一些管理会计类的书籍。这些方法的基本理念都是差不多,就是将可能发生的事件、发生有关事件的时点和先后顺序、发生事件的可能性大小(即:概率),以及这些事件的财务影响(financial
impact)高低等预测出来,通过以上因素的相互组合计算,将不确定性数字化,然后放到相应的报表项目里。再复杂再难预测的事件,通过这样的推断和模拟分析,都可以最终化成数据,变成可以衡量的结果(最终体现为利润的减少、现金流的减少、资产的贬值、投资的增加、回报率的降低等)。
有些同学可能会说,这些未知的事件太复杂了,我们怎样来预测、推断呢?我在这里教大家一个模式,将复杂问题简单化。大致的步骤是:
1.分解:将复杂的问题分解成一些相互关联的小问题、小事项,分步逐个地进行推断、模拟、预测。再将他们合并起来。
2.假定:大胆假设,小心求证。
3.常识和经验:再复杂的问题都有一定规律,所以要依靠一些基本常识、已知事实和以往的经验。
4.估算:将风险化成数字的过程很痛苦,需要会计师有很好的职业判断力。适当时,可以借助一些数学模型、EXCEL报表工具、财务软件等。
我们不是为了计算风险而去计算它。关键是,我们认识到了风险的所在及其对投资回报的相应影响,我们就应该要考虑怎样去尽量避免或降低风险对财务结果的影响。甚至,在控制风险的同时能够将不利因素转换为有利因素就更好了。因而,有时我们在考虑风险的影响是可以略微保守一些,将有可能的不利影响计算的大一些。这样,以后如果没有发生该事件,当然最好(因为我们“捡回”了一块利润)。就算该事件真的发生,如果其不利影响比我们预估的要少,我们也会感到高兴。即使该事件的实际影响大于我们的预估,但至少我们已经预估到了一部分损失,总归比完全没有好吧。
当然,预算不可能十全十美,我们要尽量做到最好,就像前面说的according to the best of our
knowledge。但,总还是会有缺失。所以,我们有时还可以在罗列数字之后加上一些文字描述,对于可能发生的无法衡量的不确定性和当前认知的局限性加以说明。
如何在一周内摸清一个行业?
&在和咨询、投行、投资、猎头这些行业的人聊天的时候,我反复听到“一周”这个时间,于是我也开始好奇:你们是在什么情况下需要在一个星期之内了解一个行业?你们都是如何做到在一个星期之内摸清一个行业的?
在一周之内“摸清”一个行业依然不可能成为这个行业的顶尖专家,也不可能成为这个行业的一个高管。但是,你能了解一个行业的全局,现今状况、过去、未来一段时间内可能的发展趋势,熟悉那个行业的行话,拿捏这个行业的基本信息。这有什么用?你能和那个行业内的人自如对话,你能站在局外人的角度结合你自己的知识和经验看到新的机遇,你能在你的客户面前让他刮目相看,你还能拿到一份好工作,了解你的上司在做决策的时候会考虑什么...所以我们微信公共账号“改变自己”邀请了三个嘉宾来和我们说,他们是如何做到在一周之内摸清一个行业的。——————————
咨询公司的人如何在一周内摸清一个行业——————————有一个咨询公司的创始人招聘员工时,布置了这样一份任务——一周之内给我一份某一个行业的报告。来投简历并写报告书的不乏国内外名校的学生,可是他失望的发现没有一个应聘者达标了,他收到的那些报告书都没有一个亮点。一个星期之内如何摸清一个行业的情况呢?让他来和我们说说吧。一默是恒嘉智略咨询有限公司的创始人,《销售无处不在》的作者。他说:“了解一个行业”这件事本身不太可能快速完成。不过,如果我们只是想摸清楚最基本的情况,我们可以通过问对几个关键问题着手。这些关键问题围绕着一个根本问题:这个行业的链条是如何运转起来的?1&
这个行业的存在是因为它提供了什么价值?2&
这个行业从源头到终点都有哪些环节?3&
这个行业的终端产品售价都由谁分享?4&
每个环节凭借什么关键因素,创造了什么价值获得他所应得的利益?5&
谁掌握产业链的定价权?6&
这个行业的市场集中度如何?而信息获取的渠道,则包括:1&
金融投资机构的行业报告;2& 咨询公司的分析报告;3&
行业交流网站或论坛的热门帖子;4& 业内企业的培训课件;5&
参加行业展会或者论坛;6&
从业者的私下交流。其中1-4,都可以通过网络搜索获得。——————————第二期&
IT咨询公司的人如何在一周之内摸清一个行业——————————有一个IT界的小牛,在IT咨询公司工作。我问他:“做咨询是不是经常要在短时间内摸清一个行业啊?”他说:“是啊。”“要多久?”“一个星期吧。”“哈哈,一个星期就可以?能打败那个行业的多少人?
”"90%吧。"他就是我们今天的嘉宾,熊节。他在IT咨询公司ThoughtWorks已经工作8年了,也是《重构》的译者,看看他的经验之谈吧:五天之内,三步读懂一个行业作为职业咨询师,在很短时间内熟悉一个行业,是我经常要面对的工作内容,我也很愿意分享自己的心得。根据我的经验,对于掌握了基本商业知识的咨询师而言,一个星期之内熟悉一个之前陌生的行业并非难事。当然一个星期不会让一个新鲜人成为行业专家,但是足以让一名咨询师在这个行业里顺利开展工作。这有限的五个工作日,必须高效地利用。我的建议是分三步走:首先,确保自己不会乱开黄腔;其次,让自己进入这个行业的对话;第三,争取提出令人眼前一亮的观点。*
第一步:首先不要开黄腔进入一个新的行业,首先应该了解这个行业里的领导企业——很可能正是你马上需要去服务的企业。了解一个领导企业最直接的方式,就是读它的财务报表。上市企业的财务报表都是公开的,并且通常会附上很有用的董事长致投资者函。阅读一份财报,就可以了解很多基本的信息:这家企业的所有权性质、主要业务、主要客户、收入结构、成本结构、员工规模、人才结构、战略方向、主要风险……即便你真正想了解的企业是非上市企业(比如华为),它也必定与其最主要的竞争对手(比如中兴)有很多相似之处。所以阅读财报可以让你对这个行业里的主要玩家有一个基本的了解,不至于提一些太离谱的问题或者建议。如何阅读财务报表,一个比较常用的分析方法是杜邦分析法。我有一篇文章介绍过如何用杜邦分析法来解读一家知名上市企业(中兴通讯)的财务报表和企业经营状况,(文章见此)在我做了这个练习一年后,中兴通讯2012年中期财报报出巨亏,利润率持续走低正是导致该企业及其几家主要竞争对手从2012年起开始大幅裁员的直接原因之一。花一天时间读完一两家企业的财报之后,接着就得下点死工夫,读一本这个行业的综述性书籍,例如对于保险行业我推荐《风险管理与保险》。读这样一本书的目的,第一是更深入地理解这个行业的商业模式和惯例,比如你得知道财产险和寿险存在一些根本性的差异所以它们的经营也会很不同;第二是掌握一些行业里的“黑话”,比如当你听到“承保”、“核保”时你得知道这都是指什么。我个人而言,读这本书是用业余时间,加起来用了8小时左右。*
第二步:进入行业对话做到了不开黄腔也还不足以跟行业里的CxO们展开对话,因为大家平时不会谈论那些最基本的东西。要进入一个行业的对话,你得了解这个行业当下的趋势。有些人会推荐跟行业里的朋友去聊天。但作为一个时间紧迫的内向型人,我个人更愿意以研究材料为主,与朋友聊天为辅。行业趋势的最佳来源是麦肯锡之类管理咨询公司做的行业分析。我个人尤其推荐麦肯锡季刊(McKinsey
Quarterly,)发布的研究报告,以及经济学人(The
Economist,)的行业分析。从这两个网站搜出最近五年所有与你关注的行业相关的文章,花一到两天时间全部通读一遍,你应该就能把握住这个行业的脉搏。在中国市场上工作,我们会担心来自麦肯锡和经济学人的分析不够“中国特色”。我的经验是,一方面可以适当补充一些本土内容;另一方面,中国各行各业的发展基本上与世界先进水平保持3~5年的差距,也就是说欧美发达国家在三五年前发生过的应该就是中国当前正在发生的,欧美发达国家一两年前发生过的应该会在一两年后在中国发生。比起“中国特色”,很多时候简单的市场规律和时间差更有效。与此同时,在这整个一周时间里,你要让自己浸泡到这个行业的上下文中。办法很简单:订阅一堆与这个行业、与你想要针对的目标企业直接相关的新闻RSS,把其他的RSS频道都暂时屏蔽,在地铁上、咖啡馆里、床头上、马桶上……所有的空闲时间都用来看这个行业、这家企业最近发生了什么。比如我在关注澳洲保险行业的阶段,就订阅了Google
News的“australia
insurance”关键字和我客户公司的名字,客户公司出什么重大理赔案或是高层人事变动,我能比客户的大多数员工还先知道消息,于是就有了很多可以谈论的话题。*
第三步:以我为主,提出观点开始这个连载的时候彭萦讲了一个故事,说某咨询公司的创始人要应聘者一周内给出一份行业报告,但回头他发现这些名校毕业生做的报告都没有一个亮点。且不论这个故事是真是假,在我看来,“没有亮点”的症结恐怕就在于应聘者是“毕业生”:虽然是研究另一个行业,其实“亮点”的关键不在对那个行业研究得多好,而在研究者自身的专业技能。所谓“功夫在诗外”,就是这个道理。举个例子来说。如果你看麦肯锡去年所做的中国寿险行业分析,首先你会发现它遵循了前面说的两步:数据详实,术语准确,而且把握住了行业脉搏。但它的亮点在于它指出了中国寿险行业的几大痛点,并且从战略和管理的角度提出了对应的解决方案。归根到底这才是行业里的CxO们期望你作为一个专业人士拿出来的东西,也是你之所以要去快速了解这个行业的根本目的:快速了解一个行业不是为了显示自己的学习能力,而是为了使自己的专业技能在这个行业中得到运用。所以关键在于把你自己的专业、技能、知识、经验和这个行业的情况相结合,提出一点别人没有提过的东西。所以,在做了前两步功课之后,你至少应该给自己留出一整天的时间来回答这样三个问题:
1. 这个行业所面临的痛点有哪些? 2. 哪些痛点对于业内人士是最紧迫的? 3.
如何把自己的专业技能与这些痛点结合起来?其中前两个问题的答案应该是相对客观的。也就是说,你大可以把麦肯锡的寿险行业分析打印出来,扔掉最后的“解决方案”部分,然后结合自己的专业领域,来尝试给它所列举的几大痛点寻找解决方案。如何用IT手段改善寿险销售?寿险行业需要何种人力资源战略?甚至何种MBTI人格更适合从事高水平的寿险服务?凡此种种不一而足。提出观点这部分,就是专业人士站在自己专业领域的命题作文,能不能讲出亮点,第一靠快速理解目标行业的小聪明,最重要的还是看在自己专业领域里的造诣。——————————第三期
一个猎头来和我们说如何在一周之内摸清一个行业——————————今天我们请来了一个猎头来和我们说说这个话题。
Chris给自己的介绍是——混迹于职场,狩猎于城市。城市猎头人。听听他为什么要在一个星期之内摸清一个行业吧:在动手写这篇文章之前,我从未如此定量地思考过这个问题,现在回想起猎头工作中的很多Case,其实都做到了一周内摸清一个行业。在阐述如何做到这一点之前,我先要作个说明:每个行业都包含了多个维度的内容,如行业历史、现状及未来、市场容量、消费规模、与经济、政治的相互影响方式和程度、行业内企业的生存状况、行业人才的分布及动态等等,当我们需要短期内摸清某一行业时,都是基于当前工作的实际需求来进行的。因此,下文主要是从一个猎头的角度来说明如何做到一周内摸清一个行业。猎头的工作流程一般如下:客户提出招聘需求
—— 猎头进行职位分析 —— 确定匹配人才来源(行业/企业) —— 设定人才搜寻计划(即如何接触到目标人选) —— 评估潜在人选 ——
推荐匹配人选面试 —— ... ——
合格人选入职通常,从猎头接到一个新的职位委托到推荐第一批匹配人选给客户所需时间为7-10天,这就要求做单的猎头顾问,在一周之内摸清一个或两三个行业,挖掘客户需要的人才并对其进行综合评价。对于今天这个话题,我们只要讨论到猎头工作的“与目标人选沟通”这一环节就可以了,其实现的整体思路和操作可简述如下:1、圈定对应行业,或拓展至相关行业。&&&&&&&&
客户提供行业基本信息,如竞争对手;&&&&&&&&
咨询相关行业内朋友;&&&&&&&&
通过互联网、行业杂志、产业报告等,了解行业上下游企业的产品/服务/业务模式等。2、确定行业内TOP5或TOP10企业名单,并关注名单排序的标准,及近几年排名变化。&&&&&&&&
咨询行业内朋友;&&&&&&&&
b. 参考每年的 Fortune Top
500;可适当拓展了解近3-5年排名变化情况;&&&&&&&&
通过互联网、行业协会、上市公司信息披露等渠道查询企业排名(如销售额、增长率、零售终端数等),同时关注企业的战略调整、市场布局、新产品发布、收并购信息等;&&&&&&&&
查阅PE/VC、证券等金融机构的行业/企业分析、案例分析、产品分析、行业预测等报告。3、锁定所列企业组织架构中的对应岗位的目标人选,通过各种渠道接触到目标人选。&&&&&&&&
联系/咨询行业/企业内的朋友,或朋友的朋友;(人脉资源)&&&&&&&&
搜索猎头公司自身数据库人才资源;&&&&&&&&
c. 第三方人才库资源(如
linkedin、微博等);&&&&&&&&
d. Cold Call (陌生电话)&&
重点:&&&&&&&&
联系到的每一个人,都详细沟通,最大限度地通过这些人挖掘其所属企业、竞争对手的具体岗位/员工/业务/产品/服务等的数据和信息;&&&&&&&&
及时转化吸收所得信息,并用于此后所联系到的人,同时相互印证这些信息的准确度、可靠性。当做到第2点的时候,其实已经可以了解到一个行业的70-80%
(笔者凭经验估计)甚至更多,而大多数人可能会觉得第3
点的实现有些困难,其实情况并没有你想象得糟,因为你有很多的朋友,而你的朋友又有很多朋友,更别说“六度分割理论”带给你的无限人脉资源,只要你想挖掘,你现有的人脉资源带给你的信息就能使你在已有的70-80%的基础上增加10-20%,保守地说,这个时候你已经是这个行业的半个专家了。举一个例子来说明。我曾经做过一个Case,为一家国际Top
3的糖业集团寻找South China
GM的人选。刚接触这个职位时,我对糖业完全是个门外汉,只知道日常生活中接触到的蔗糖、白砂糖、红糖这些概念,及各种果汁、咖啡、饼干中添加的糖之类的,对其他一概不知,更别说去挖人并评估其是否胜任了。启动项目后,按照上述的方法。我们按照客户的要求,根据职位的任职资格,进行如下操作:1、圈定行业首先在网上搜索“制糖
企业”、“糖业
排名”之类的关键词,从搜索结果中了解到国内制糖企业几乎为本土民企和国企,并分为以蔗糖为主的南方和以甜菊糖为主的北方制糖企业。其次,从“制糖
行业 分析”、“糖业
研究报告”的搜索结果中,了解到糖业在中国的产业布局、优势省份、产品特色、产业上下游产品等,了解到糖业上游的种植(甘蔗、甜叶菊的种植)、中游的制造(榨糖厂、渣料处理等)、下游的分销(食品加工企业、饮料生产商、食品添加剂公司等、现货/期货市场等)。最后,拓展到产业上下游相关联的国际集团在华开展相应业务的公司,如国际食品集团、国际四大粮商、雀巢、百事、正大饲料等企业所属的行业。2、确定行业内企业名单&&
国内糖业公司:洋浦南华、广西农垦、贵糖、东亚糖业、南宁糖业、凤糖、英茂糖业等;&&
b. 国际四大粮商ABCD、国内的中粮;&& c.
根据Fortune Top
500,根据企业产品分类,确定其中的食品制造或零售企业名单:Nestl&、Pepsi、Kraft、Coca-Cola、AB
InBev、Tyson等;3、根据企业名单摸排对应岗位的目标人选,并最大限度获取企业/行业信息,丰富前两步的内容。因本文主要以摸清行业为目标,故第3步不再赘述。通过前1、2步的信息收集、整理、分析,加上第3步的信息细化及相互印证(亦可称之为人脉资源利用),我已经在不到一周的时间内摸清了一个行业,甚至相关行业的情况,并基于此,完成客户的委托。以上,是一个猎头从业者分享给大家的方法。
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