灰熊温驯安全，活泼爱玩，参与婚礼非常积极。
趁家中无人将钱取出，然而已经全部发霉腐烂。
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　　不知哪一年的哪一天，“串串”这个红旗厂人身边的一种特别平常的食物，就开始火遍西安周边。一个蜂窝煤炉子，一把串，一瓶冰峰，一个饼。马路牙子上小板凳一坐，清风一吹，小酒一喝，跟身边的人聊点八卦，讲点趣闻，吃的不是串，而是一种惬意的生活。我想，这也是串串能火起来的原因吧。
　　红旗厂的串串，更新换代频率也很快，此次凤五君为大家介绍几家一直存在的老店，长久存在必有其优点，凤五君以自己的口味做个推荐，给大家做个参考。
1、钱乐乐涮涮
　　在红旗厂最火的串串，大家知道的就是西航医院后面巷子里的。对了，就是钱乐乐家，五月一号搬家了。搬至渭滨路御膳楼同一个巷子里，跟以前不同的是，由路边摊变成了一个大院子。这家是凤五君最喜欢的一家店，去了无数次，经常是最后一个才走的顾客。
　　推荐星：★★★★★
2、胖妞串串
　　西航医院后面巷子里最火的串串，有两家，一家是钱乐乐，一家是胖妞。如今都搬家了，胖妞搬到渭滨路徐家湾公交车站边的巷子里。这两家都有一大波忠实的粉丝，即使雨天也有很多人去吃，经常是炉子都不够用。
　　推荐星：★★★★
3、老太太串串
　　说到中心小区的这一家，至少有十几年的历史了。是存在最久的一家串串店，位于红旗厂中心小区43楼，一个老旧的民居中。红旗厂基本80后90后都是吃这家串串长大的。很多人会去他们家买了酱料，回家自己做。
　　推荐星：★★★★
4、三毛串串
　　坦白说，其实这家店名字忘记了。凤五君及身边人习惯叫他三毛串，因为他家的串串是3毛钱一串，但是每一串的菜会多一些。何止西村村口第一家小二楼的一层，凤五君爱他，然而经常吃不到，因为下午四点开张，已然有很多人坐满了，等到凤五君六点下班，等待排号的人已经灰常灰常多了。
　　推荐星：★★★★★
5、铁道涮吧
　　红旗东路，电梯厂旁边的铁道有一个二层的小楼。铁道涮吧的招牌就在二楼的夜空中闪烁（好吧，手机渣像素只能拍到灯火通明的二楼，招牌看不清。），这家也是开了好几年的店了，但是因为只是存在二层，有点闷闷的感觉。而且味道辣味突出，完全压制香味。
　　推荐星：★★★
6、傻老六串串
　　渭滨路上的一家店，近几年的串串店像雨后春笋，一家家冒出来。这家也算是新店，但是味道尚可。凌晨一点，依然是人声鼎沸。
　　推荐星：★★★★
7、院子串串火锅
　　红旗东路，过了铁道边，连着三家串串店，人最多的要数院子串串，然而味道很一般。
　　推荐星：★★★
8、一联排串串店
　　渭滨路南苑小区那一段，连着开了10家串串店。都是新店，客人也都是两三桌。凤五君没有每一家都吃过，然而根据客人的上座率，味道应该是一般般。
　　推荐星：★★★
最后送上红旗串串手绘地图
　　注：本文转载凤城五路微信公众号（fengcheng5th）
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重庆天源物业管理有限公司
2014年08月
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　　怎样判断店铺是否适合开串串香店？店铺硬件上的优劣决定了你今后在经营中的稳定性，甚至是决定性的因素。下面小编就和大家分享下，什么样的店铺适合开串串香店！
　　a，店铺是否能够经营餐饮项目，是否符合办理证照要求。
　　b，天然气是否接入（没有可有液化气替代，但成本相对会增加）。
　　c，给排水是否畅通。
　　d，是否有排烟的管道或位置。
　　e，电量能否达到20-25千瓦。
　　f, 店铺开间是否达到5米以上。
　　g, 店铺是否存在转租行为，有没有房东正式授权。
　　建议：店铺内部结构合理，使用面积充分。店铺开间尽量大，采光通风良好，这样店铺昭示性强，比较引人注目。店铺层达到5.5-6.0米就可搭建夹层，这样可以多出附加的面积，但对应装修成本也会增加。店铺室外有独立的外摆区域最好，这样对室内面积要求就没那么高，也可以均摊降低房租成本。但是在室内摆放桌椅要做好天气不佳带来的影响，包括当地行政监管部门对室外摆放桌椅有没有要求。
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