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12天韩式裱花精品班
来源：王森国际咖啡西点西餐学 更新时间： 本文已经帮助名学员解决问题
王森咖啡西点西餐学校专业提供蛋糕师培训、甜点师培训、巧克力培训，选择王森改变人生。裱花mounting patterns,用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。同义词：挤花。在物体的表面做一些装饰也是生活中的手艺，对于喜欢欣赏的人来说也是一种艺术。
学习内容：
第一天：基础抹面(圆面、直面)
第二天：热门卡通(根据市场流行调整课程如熊出没、猫和老鼠、KT猫等主题蛋糕)
第三天：韩式蛋糕(韩式平面蛋糕、淡奶蛋糕等)
第四天：节日蛋糕(情人节、儿童节、圣诞节、母亲节)
第五天：节日蛋糕(过寿、婚礼、鸟类等)
第六天：多层蛋糕(多层花卉，芭比娃娃蛋糕等)
第七天：陶艺水果蛋糕(简洁陶艺手法)
第八天：陶艺水果蛋糕(流行蛋糕，学习拍、压等制作手法)
第九天：翻糖杯子蛋糕
第十天：巧克力配件(手绘、铲花)
第十一天：法式甜品(巧克力慕斯、乳酪慕斯、水果慕斯杯)
第十二天：法式甜品(提拉米苏、芒果冻芝士、焦糖慕斯)
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【授课模式】 此次课程是由两名资深面包师王子剑和朋福东老师轮流主讲，还有两名助教辅助教学，其中王子剑老师在海外当前位置: >
时间: 13:20来源:北京唐人美食学校 作者:北京唐人美食学校
韩式裱花是当下最流行的裱花方式，不同于传统的裱花蛋糕，通过学习，您可以学到韩式奶油霜、豆沙奶油霜、透明奶油霜调制方法，味道浓郁春香，健康时尚。还可学到多种花型，和多款多肉植物杯子蛋糕装饰，物超所值
    若您对北京唐人美食学校还有疑问，欢迎您向我们的老师在线咨询!每天上千人通过网络向我们在线咨询，，或
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> 韩式裱花培训高级班----10天
韩式裱花培训高级班----10天
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韩式裱花培训高级班
刘清西点蛋糕学校专门设置针对制作有浓厚兴趣没有基础的学生或者对有一定的蛋糕基础想提升技术的学生，开设了目前国际上最流行的韩式裱花课程，让您学到当下最流行，最正宗、综合性最强的韩式裱花课程，学位疯狂抢定中&&&
刘清西点蛋糕学校作为蛋糕行业的领跑者，在中国，培训规模最大综合实力最强，第一家开展韩式裱花培训课程的学校，全新的教学方式，为学生提供最先进、最时尚的技术，学习到最美的韩式裱花。
&&& 韩式裱花是在wilton裱花方法基础上，衍生和发展起来的一种裱花方法，起源于韩国，故称之韩式裱花。其特点是花卉精美、逼真，色彩搭配协调，符合亚洲人的审美习惯而广受欢迎。现在刘清集团旗下千间COBA酷吧蛋糕连锁店韩式裱花蛋糕销量直线上升，占据韩式蛋糕38%市场，现在年轻人庆生、祝福喜欢创意好充满美感心花怒放的韩式蛋糕！刘清学校作为韩式裱花蛋糕的代表，其技术成熟，创意十足，首屈一指！
&中国规模最大& 综合实力最强
15年专业蛋糕学校、64位蛋糕大师、86间专业课室、1028间刘清coba蛋糕店、
12500m²刘清广场教学面积36721位学员......
刘清拥有一流翻糖技术、刘清拥有无人能比教师团队、
刘清拥有国内最大翻糖课室
好老师都在大学校
您的努力很重要，但好的老师绝对更重要
1、韩式裱花蛋糕销量直线上升背后秘密；
2、专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法；
3、韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法，直线DIY奶油霜，全面掌握制作方法；
4、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧；
5、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧；
6、韩式裱花蛋糕调色技巧；
7、韩式裱花蛋糕配色技巧；
8、如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴；
9、如何正确使用韩式蛋糕裱花袋；
10、韩式裱花蛋糕裱花嘴的使用及每种角度的变化，深入对韩式裱花专用使用方法角度学习；
11、韩式裱花蛋糕之花边贝壳边DIY制作；
12、韩式裱花蛋糕之花边窗帘边DIY制作；
13、韩式裱花蛋糕之花边曲奇边DIY制作；
14、韩式裱花蛋糕之花边花瓣边DIY制作；
15、韩式裱花蛋糕之花卉玫瑰花DIY制作；
16、韩式裱花蛋糕之花卉银莲花DIY制作；
17、韩式裱花蛋糕之花卉苹果花DIY制作；
18、韩式裱花蛋糕之花卉大丽花DIY制作；
19、韩式裱花蛋糕之花卉康乃馨DIY制作；
20、韩式裱花蛋糕之花卉非洲菊DIY制作；
21、韩式裱花蛋糕之花卉向日葵DIY制作；
22、韩式裱花蛋糕之花卉红掌DIY制作；
23、韩式裱花蛋糕多肉植物制作；
24、韩式蛋糕裱花杯子蛋糕制作；
25、韩式蛋糕裱花花型制作；
26、韩式蛋糕裱花花篮制作；
韩式蛋糕裱花毕业蛋糕制作，选刘清COBA蛋糕店最热销最流行品种制作。
&学习方式：定期开课，提前预定学位。
学期及学费：学习10天,原价8998元，
现报名立减2000元，现优惠价6998元,仅限20位名额,,此优惠课程可先交500元立即抢名额。
离优惠日期结束还有:
在中国，刘清首家开展全新韩式裱花升级课程！又一次展示了刘清的裱花实力，作为中国蛋糕技术领跑者，刘清有责任把最流行最受欢迎的课程带来中国，刘清韩式裱花，代表行业最高水平。
学员宿舍的统一管理制度与条件:
宿舍标准：宿舍配套齐全，有独立标准洗手间，房间配备床、桌椅、热水器、空调等设备， 办理入住宿舍时需交200元住宿押金（正常办理退宿后,押金全额退还）。 住宿费用： 18元/天，以上住宿根据实际床位安排，按学习预住天数报名时统一收取。由于在地铁口,宿舍床位非常紧张， 如需入住宿舍，需提前一天向刘清西点培训学校提交宿舍床位申请。
以上班制随到随学，均免收报名费，学费、教材费用之外不再另收其他杂费；学校安排住宿，费用自理。报名时须带一寸相片两张，身份证复印件一张。
韩式裱花是在WILTON裱花方法基础上，衍生和发展起来的一种裱花方法，起源于韩国，故称之韩式裱花，其特点是花卉精美，逼真，色彩搭配协调，符合亚州人的审美习惯而广受欢迎。
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年前最后一期韩式裱花1月3日------1月10日（图二）
& & & &透明奶油霜+豆沙裱花双重技巧，几十种花型.及焙蕾研发的【不裂的豆沙裱花】，和配套的7种米糕、轻享版kuchen蛋糕，人气渐变抹面、豆沙擀皮等百科全书式韩花黑科技。
点睛之处配色●调色
【dream抹面】三种抹面正确手法、技巧掌握
（图五）学习创意花环摆放 让花既自然，又晶莹剔透，整个蛋糕作品仿佛突然也跟着变得灵动起来。
（图六）焙蕾透明奶油霜新作——仿真透明芍药&牡丹，自然风格的摆放技巧+花盆造型。
（图一十）
（图一十一）
韩式裱花杯子蛋糕布局讲解
（图一十二）
（图一十三）
（图一十四）
1月26日前预报名可享受1000元抵2000元
（图一十五）
韩式裱花渐变抹面学习
（图一十六）
赠送价值35200元世界冠军产品「讲习课程」
（图一十七）【7种米糕配方】白雪、大理石、抹茶等7种米糕蛋糕配方。（图一十八）【工具+手塑两种豆沙塑形技法】体验豆沙材质的特殊技巧及多肉植物类的多种造型。（图一十九）新式杯子蛋糕、自然花冠、花环、自然摆放等造型。（焙蕾课程作品示例）（图二十）
韩式裱花嘴、裱花袋正确使用及角度的运用掌握
（图二十一）
（图二十二）
（图二十三）
（图二十四）
（图二十六）
广州市番禺区南浦沿沙路18-20号焙蕾烘焙蛋糕甜品学院
（图二十七）
软欧面包部分作品鉴赏
（图二十八）
（图二十九）
（图二十）
首次公开研发的kuchen轻享版配方，更加美味的同时也更加健康。一块6寸蛋糕的热量仅相当于一块三明治，让爱美的你口中再无顾忌。
（图三十二）
（图三十三）
调色实操 轻松掌握调色原理
乘坐地铁：广州市地铁2号线南浦地铁站B出口朝北方向步行200米沿沙路左拐150米即到（步行5分钟）
韩式裱花花型练习
韩式裱花杯子蛋糕制作
韩式裱花奶油霜的制作方法及运用技巧
（图三十四）
（图三十五）
【透明韩式香雪兰】【透明洋桔梗花】【苹果花】【蓝盆花】【玫瑰】【透明韩式山茶花】【透明绣球花】【透明水仙花】【瑞香花】【花苞】【树叶】【满天星】【透明盛开芍药】【盛开牡丹】【花蕾芍药】【仿真玫瑰】【韩式紧致玫瑰】【两种含苞玫瑰】【透明松果】【透明天竺牡丹】【蓝莓】【树莓】
【渐变抹面】正确手法、技巧掌握
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（图三十七）
（图三十八）
（图三十九）
（图四十）（图四十一）（图四十二）
韩式裱花奶油霜的制作方法及运用技巧
（图四十三）
（图四十四）
（图四十五）
韩式奶油霜制作
（英译：烘焙之湖）
（图四十六）（图四十七）
豆沙裱花花型练习
（图四十八）
手工巧克力部分作品鉴赏
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翻糖蛋糕部分作品鉴赏
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陶艺裱花部分作品鉴赏
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焙蕾部分韩式裱花视频学习内容理论知识
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全国免费咨询 · 学习报名
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【7种米糕配方】白雪、大理石、抹茶等7种米糕蛋糕配方「焙蕾烘焙蛋糕学院」百年烘焙文化产品技艺烘焙业内获得极大认可
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焙蕾烘焙蛋糕甜品学院
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（图八十七）【韩花渐变抹面】颜色来自于大自然，渐变的颜色让你梦幻般的感觉
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学习时间：透明韩式豆沙米糕裱花（7天）
（图三十九）
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（图一百二十二）
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学习费用：9800元（现年前活动优惠7300元）（含工具使用费，技术转让费，材料费，服装费）提前预报名预交1000立减500元现金
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（图一百二十九）
焙蕾烘焙蛋糕甜品学院
（图一百三十）
（图一百三十一）
（图一十三）
（图一百三十三）
韩式裱花花型学习
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（图一百三十七）
转载请标注： &转自微信公众号：世界烘焙配方
（图一百三十八）点一下“（图一百三十九）”嘛~你又不会怀孕！
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