店长每日常规工作的规划！！！
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店长每日常规工作的规划！！！
1、 卫生清洁与检查2、 早会3、 顾客意见处理4、 当日业务总结、信息整理5、 设备与卫生整理、货品盘点6、 晚课 （一天工作总结）7、 做好财务记录，以备第二天交帐。1、 卫生清扫与检查保持良好的店内卫生，不但能使顾客更加满意，也有利于巩固团队严谨的工作作风，随便走进哪一家美容院，你只要仔细看一看它的卫生情况，员工的敬业精神已经不言自明。因此，我们认为，作为一家美容美发店的店长，应该自始至终的保持对卫生的苛刻的要求。对于需要每天清洁、每周清洁、每月清洁、每半年清洁的项目，店长应该分类制订明细表，并制订检查标准，一般来说，地面．表面．台面，设备用具．卫生间，供水中心、茶具、卫生用品等项目以及物品摆放都属于每天整理的项目，当然，不同的美容美发店也会有所不同。橱柜内部，窗玻璃，镜子,美发师、助理服装．镜台、地面之类可列为每周清理的项目。对于一些卫生死角，或非常规项目，例如灯饰．天花板．门面招牌等等，至少每月应该保证清理一次，对于内外墙涂料．各处油漆．装饰造型等项目，则应保持年整修一次。通常，我们用以下两个方法进行卫生检查：1．直接目测。2．用干净的面巾纸擦拭，以纸贴上不会留下污渍痕迹合格。流程图：（1）首先要制订卫生清洁项目明细表．分工细则与检查标准。（2）上午9点钟考勤（3）督促美发师、助理更换好公司规定的服装。（4）助理师进行卫生清扫，9点于店门前列队站好。（5）店长9点30分前完成店内卫生与个人仪表着装检查。（6）店长酌情对卫生清工作进行点评。自测题：（1） 请分项列出您的店内需要每日清洁．每周清洁．每月清洁．每半年清洁项目。内容项目每日清洁每周清洁每月清洁每半年清洁（2） 您认为美发师、助理仪表与着装应注意哪些要点？答：A．统一穿服装B．不可佩戴戒指、坠式耳环、手镯等饰物。C．指尖不可过长过尖，不可涂指甲油。D．鞋袜清洁．舒适、工作时不宜穿走动时声响过大的鞋子。E、头发保持清洁，长发者工作时要束发。F、面部加强日常维护，工作时化淡汝、忌脱妆或浓妆。G、口腔保持清新、无异味（工作前不吃刺激性食物）H、加强手部护理，保持手部皮肤细腻、清洁。I、经常沐浴、保持清洁。J、可使用清新、淡雅的香水。K、不可吸烟、喝酒。（3）、采取轮流值日制度，每天由一人专门负责卫生清洁工作好不好。答：轮流值日制度不是我们所提倡的。我们认为集体协作更有利于团队的凝聚，另一方面也有利于每个人每一天都保持良好的卫生意识。（4）、如果有一位员工负责清洁的项目作的不够好，您该怎么办？答：尽可能避免批评，而是真诚的指出，并且发动大家用掌声鼓励该员工弥补、改正。2、 早会早会是用来凝聚员工队伍，保持团队士气，构建、巩固企业文化的一种极为重要的形式。请各位店长务必要用心对待，并持之以恒的重要工作。（1） 自我确认：由店长鼓励大家：我是一个优秀的美发师、助理，我是一个受人尊敬的美发师、助理，我是别人的榜样，我举手投足都有一种风范。我面对每一个顾客真诚的微笑，我们每一个微笑，真诚微笑，发自内心。在喊员工口号时，店长先读一句，员工再集体跟读一句。声音一定要响亮，吐字清晰。关键在于，每一个人都必须要真正的发自内心。当然，根据不同团队精神面貌的不同，内容应作适当调整，待自我确认深度导入之后，内容可逐步加长，以1分钟左右为宜。（2） 按排、检查美发当日工作计划与学习计划。这一部分，可以安排员工回到店内，对于美发师、助理每天接待顾客的轮牌次序，以及整理顾客资料、工具箱、车、电话跟进客户、物品采购等各方面工作，店长应在早课时做出明确安排。此外，店长应该督促美发师、助理制订学习计划，并帮助监督其进程。这一方面将有利于美发师、助理个人素质的提升，同时也使美发师、助理不任何一家美发店经营成功都不是偶然。它是各种人为和非人为因素综合作用的结果，那么，在具体操作中，美发店经营成功的人为因素有哪些呢？一般而言，如果你想成功经营一家美发店，必须： 1：控制变数，避开风险一家美发店之所以会成功乃是因为美发店老板或店长懂得妥善的经营之故，他们清楚自己在做什么。他们尽可能的控制许多善变的因素，比如服务项目的生命周期，定时地引进及淘汰。产品的使用上同样如此，尽可能地避开风险，他们清楚地知道自己优点及缺点，并在其中尽量的加以利用。他们勇于做梦，勇于创新，不会无知的幻想，不会靠一个项目的引进而顾客盈门。他们生活在他们所面对的经济冷漠的现实中，用不着去粉饰太平。他们会经常进行一些市场调查，了解顾客的实际需要，掌握时尚脉搏，果断采取措施更新换代，以获得最大利润。2：拥有充足的资金。一家美发店要想经营成功，在创业之初都必须拥有充裕的资金。美发店老板能够根据本店在实际运营中各项必要之需求，比如美发器械，产品的引进与使用，人员的必要薪金开支以及适度的促销等方面有充裕的资金保证，不至于美发店在开业初期即出现资金捉襟见肘的现象，影响员工士气，给他们情绪带来不好的影响，通常，美发店老板在创业之初都备有了足够的周转现金，一直到美发店开始有了利润之后，才取消此全额周转现金一项。3：控制好美发店的成本和支出经营者之所以会成功，乃是因为他们控制美发店的成本及支出。他们只购买实际所需的东西，雇用专业的美发师，绝不随意浪费资源，保持健全的财务运作并力求精确及完整的记录。他们不停的分析他们的事业，确切地了解，哪几项产品及服务有获利，而哪些没有获利，然后再将这些未获利的产品予以改善或更换，以求符合获利之要求。4：投入全部心力和时间来经营事业之所以会成功，乃是其经营者的努力和辛劳所换来的，他们投入无数必要的时间去完成必须完成的每一件事情。成功的美发店经营者总是孜孜不倦地把美发店当成自己的家和学校，学习该学习的东西，接受适应的训练等等。对于自己能做些什么？哪些事情该请人代劳以及每位美发师擅长什么，非常了然于心。有一家美发店的老板就深有体会：“自从开了美发店，我就没有上下班的概念，回家了也经常看专业书籍，不过越忙心里越高兴。”5：具有超人的毅力及体力经营者或是经理人员需拥有超人的毅力以及体力。即使是遇到事业上的难关，他们仍能精力充沛，绝不轻言退缩。他们有能力去看清事实，并做下克服困难的决策，就算这些决策可能会不受欢迎，或者和自己的期望背道而驰，他们还是会理智地下决策，此外，他们还原染料善于利用一般知识。有位美发老板传授他的经营心得时说：“我自己对专业知识并不是非常精通，但我对各个方面的知识都有一定的了解，我知道该怎样去安排我的员工，怎样与不同类型顾客沟通，怎样与各个部门，各个行业的人打交道。看准了方向我就会持之以恒地做下去。”6：知人善任成功事业的经营者能够知人善任，并且知道如何来管理他们的员工。他们雇用适当的人选，适度的训练员工，激发员工的上进心，公平地对待员工。如此一来，这些经营者不但能赢得属下赤诚的忠心，还能明白成功与失败之间的差异，让员工在公平的竞争中了解自己、提高自己，不断取得进步。美发店应每个月都要召开会议，对每位美发师的业绩作公开评估，并且各位员工互相提意见，互相评价，每月评出一位最佳表现者，予以适当奖励。7：明了顾客的重要性大体而言，成功的美发经营者能够清楚地明了顾客的重要性。这此经营者心中都很清楚，只有让客户感到满意，他们的事业才会成功。他们会严格地控制品质、服务以及价钱，以换取顾客口袋中的金钱。他们会建立一种忠诚的顾客关系。结果，这些顾客对他们的回报便一次一次的相继而来，同时还会为他们宣传，将他们介绍朋友及左邻右舍。可是经营者并不会以此满足，他们仍会不断地扩展。藉由销售、广告及本身产品的促销活动，再加上良好的售后服务来开发新客户，使他们的品牌深深烙印在新旧顾客的脑海中。他们非常清楚市场行销的第一守则：“事业的存在是为了符合顾客的需求。”他们能抓住顾客会去购买什么样的产品及什么样的售后服务的心思。他们更知道顾客的需求，并且会尽其所能地去满足他们。8：拥有长远的视野及目标成功的美发店经营者拥有宏观长远的视野，并且能将之转变成目标。他们会设计一种浅显的行动计划，以求达到这些目标，并且对计划的实际充满信心。他们也会借于一切可以利用的资源，如获取加盟产品公司的赞助、稳定顾客的支持等，并且努力创设良好的企业文化，让每个员工都清晰目标，觉得有“奔头”，紧紧拧成一股绳，团结一切力量使美发店的营业额不断突破，事业蒸蒸日上。
TA的最新馆藏店长的管理工作与日常营业管理
&&& 终端门店管理我们分为五大体系，分别为门店管理、人员管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五项终端管理体系，这五大终端管理体系，贯穿整个终端门店由上到下、由里到外，包含了人、事、地、物等等系统地列举终端门店的完整管理体系。这也是店长的管理五大体系，店长管理五大体系如下：。一、店长的门店管理所谓的店长的门店管理：是指针对门店本本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、货品陈列等等的硬件管理，其中重点包含以下八项：1、企业宣传广告；2、门店卖场布局与动线规划；3、产品陈列；4、灯光、音响、空调设备调控与维护；5、POP与促销广告；6、环境的整洁；7、整体形象。
二、店长的人员管理门店人员管理包含：1、人力资源的需求整编；2、招聘；3、入职；4、培训；5、绩效考核；6、离职；等等人力资源日常简易管理。PS：培训含职前训练（新人培训、脱岗培训）、在职培训（专业培训、在岗培训）
三、店长的后勤管理店长的后勤管理包含：1、财务管理（主要以日常营业报表整理为主）；2、仓储管理（主要以进出货报表管理为主）；3、工程维护（客户安装与维修为主）等三大板块。
四、店长的信息管理门店的信息管理涵盖：1、市场地板行业信息收集、分类整理、资料档案管理；2、当地竞品产品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理；3、客户档案管理与客户异议处理。
五、店长的营业管理店长的日常营业管理包含：1、每日营业前、中、后的门店管理；2、销售团队的日常监督与激励管理；3、日常小组（早晚会）会议管理；4、培训与客户异议处理；5、其他临时突发事件处理。
我们今天先来谈简单谈一下&店长的日常营业管理&
&&& 众所周知终端的最高领导是店长，一个终端能不能做到优秀，店长是其中起决定作用的关键人物。您了解合格的店长一天都需要做哪些工作吗？下面我们来看看店长的日常营业管理事务有哪一些。
一、营业前的准备&&& 很多人都知道店长在日常管理商店的时候非常繁忙，但很少人知道，早在店门打开之前的，店长就要开始忙碌。店长要在顾客走进店门之前就做好这些准备：& 1.人员签到和检查：&&& A.确保所有当班人员提前到店并签到；&&& B.确认人员的工作服装整洁，胸牌正确佩戴；&&& C.确认上级是否有要交办的事务；&&& D.召开晨会，晨会的内容应该包括：&&&&& *点名，检查签到本；&&&&& *传达公司文件。包含通知、调令、店长会议情况；&&&&& *宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标；&&&&& *沟通今日人员的工作计划与主要职责要求；&&&&& *对店员进行有关的日常培训；&&&&& *对前一工作日工作情况进行回顾和总结；&&&&& *对于当日要促销的，要做好促销活动的说明。
& 2.店面的整理和检查：&&& A.带领店员打扫卫生，并根据设定好的查检表（可参照5S）进行检查；&&& B.开启照明、空调和音响，确保整个店面明亮舒适，空调温度适中（一般保持为27摄氏度），气味清晰，声音大小适中，音乐适合店面使用；&&& C.确保店面整洁无杂物，尤其是收银台和接待区；&&& D.检查饮用水、纸杯等接待用品，保证供应充足。
& 3.商品和营业材料的检查：&&& A.检查所有陈列样品，做到数量种类完备，外观完好，功能正常（电器类）；促销商品和促销价格标牌的摆放醒目；&&& B.清点存货，做相应的补货或调剂；&&& C.检查商品宣传资料，保证版本最新，对于要发放的材料如单张、传单要保证数量充足；&&& D.检查店外宣传品的状态并确保在标准状态；&&& E.检查商品包装袋数量和促销品，保证数量充足。
& 4.现金和报表的检查：&&& A.检查收银机、POS机工作正常，备用金（零钱）、收据和发票充足；&&& B.整理和确认前一工作日的报表，并传送公司。
二、营业中的管理在做好了营业准备之后，店门打开，店长就要开始关注这些方面：& 1.顾客接待：&&& A.亲自接待第一位顾客（表现您的重视，同时也向店员做出示范）；&&& B.随时关注店内顾客的状态，随时准备帮助店员回答他们的问题，以及处理他们的不满与投诉。
& 2.店面维护：&&& A.随时检查店面的光线、温度和气味情况；&&& B.随时关注地面杂物情况，确保店面整洁通畅；&&& C.随时检查店面的设备，如照明、空调、音响等。音乐尽可能有较多选择，不要反复放同样的音乐。
& 3.人员管理：&&& A.随时检查店员的仪容仪表，及时做出提醒和更正；&&& B.随时关注店员的销售方法和技巧，做出适当的调整和辅导；&&& C.随时关注店员的工作状态，必要时做轮休或换班；&&& D.对店员的求助及时回应，协助处理突发事件。
& 4.商品和营业材料的管理：&&& A.随时检查样品和存货情况，对出现的问题做及时处理，并及时订货；&&& B.随时关注宣传品、促销品和包装袋的数量情况，及时补充和订货。
& 5.信息收集和管理：&&& A.随时收集顾客的反馈，并记录整理；&&& B.有空时找机会到同行那儿去了解情况，打听竞争对手的产品和促销情况；&&& C.多了解周边商家的促销和销售情况，随时寻找机会。
& 6.午餐：&&& A.合理安排店员轮流就餐；&&& B.收银工作交班时应及时监督；&&& C.检查上午的营业指标，做出调整和促进；&&& D.跟进店员的工作完成情况。
& 7.高峰期：&&& A.紧密关注存货和备用金情况，并及时做应对处理；&&& B.敦促店员做好店内人流量记录，并抓紧机会加强促销工作开展；&&& C.检查上午的营业指标，做出调整和促进；&&& D.跟进店员的工作完成情况；&&& E.注意店内形迹可疑的人员，做好防盗工作；
& 8.晚餐：&&& A.合理安排店员轮流就餐；&&& B.收银工作交班时应及时监督；&&& C.检查当天的营业指标，记录整理；&&& D.与店员交流当天的营业情况，了解他们的想法和状态，并给予适当支持。
三、营业结束终于到了打烊时间，忙碌的一天结束了。但是，一名优秀的店长可不能就这么拍拍屁股下班。在下班之前，店长还要做好这些工作：& 1.店面清理：&&& A.安将店外的宣传品等收回店内，安排店员分工做好店面的卫生打扫；&&& B.关好空调、音响和灯；&&& C.饮用水等材料不足的，预订第二天送达；&&& D.锁好店门。
& 2.商品和营业材料整理：&&& A.清点样品和存货，做好存货清点和补货申请；&&& B.清点宣传资料、促销品和包装袋，不足则要补货。
& 3.人员：&&& A.店员下班签字；&&& B.向店员表达感谢（注意一定要诚恳，因为正是有了他们，您的工作才更有价值）；&&& C.如第二天不上班，应提前做好代理店长的安排。
& 4.现金和报表的整理：&&& A.清点收银机的现金，确认无误后锁入保险箱或存入银行指定账号；&&& B.清点发票，数量不足时提前做好申领；&&& C.整理当天营业报表，准备第二天提报。
四、店长营业管理注意事项&&&&&以上是门店营业管理硬指标，所有的事都必须在店长与全体的店员（促销员、导购员、后勤人员）等的全力配合下，才能够完成当天的完美营业状态，所以每一个门店的组成分子的协作，店长的门店团队建设、沟通和激励是非常的重要，尤其是心态建设。 && 1、一日之计在于晨店面每天开始营业前的店员心态调整是非常重要的，开店前的早会，是激励员工士气的最好时机，千万别一早就开始训话，我想没有一个人会有好心情的，没有好心情下来的工作我想会有效率，那是不可能的，早会时间不宜过长，以十五分钟最适合。
2、业绩取决于团队建设一家门店的整体业绩如果是靠一个人完成，那是一种危机，团队的协作与沟通是整体门店业绩提升的主要管理要点，而良好的沟通环境与技巧，是非常重要的。
3、执行力是门店管理的指标一家门店管理的好不好，就看执行力的效率与绩效，执行力的四个要素就是团队建设共识、培训、激励和绩效考核。
4、日常心态建设与培训人有了想法才有了看法与说法和做法，一切的想法都是来自于日常所接触环境、人、事物所造成的影响，根据过去自己所接受的信息与知识，加以判断而采取处理的手段和方法，所以日常的门店和店员的观察、聆听与同理心的应用是非常需要的技巧，有效且针对性的培训课程，有利于门店团队人员的素质提升有所帮助。
5.营业结束的总结与反省每日的营业打烊检讨与反省的习惯，不是例行公式，而是必须确实执行，也不是交代了事，那是修正与提升营业绩效与业绩的最有效的习惯，有效的营业打烊简短会议，有助于让整个门店让全体门店经营者(店员、店长以及老板)了解门店经营情况与修正改善缺失，时间跟早会一样不宜过长，以十五分钟最适合，这不是仪式，最后的&各位同仁辛苦了，回家路上一路小心注意&虔诚地由店长的口中娓娓道出，记住千万别敷衍了事、态度随便。
6、店长的以身作则上梁不正下梁歪，中梁不正倒下来，店长就像是一个中梁砥柱，店长的行为举止如果有所偏斜，整家店的经营管理，就很容易倾斜与下滑，店长的以身作则，是整家门店经营管理制度与政策，可以得到彻底执行的风向标。
&&最后修改于
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门店人员日常工作标准
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