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清远禁止小作坊生产加工食品，腌腊肉制品是否列入存争议
来源：南方日报作者：刘秋宜 曾亮超
清远市食品药品监管局召开清远市禁止食品小作坊生产加工食品目录听证会。南方日报记者 曾亮超 摄
南方日报讯（记者∕刘秋宜 通讯员∕周毅雄）19日，记者从清远市食品药品监管局获悉，清远将出台《清远市禁止食品小作坊生产加工食品目录》（以下简称《目录》），当天召开听证会，征求社会各界意见。
记者获悉，由于大多数食品小作坊生产条件简单，质量控制能力较低，清远明确禁止食品小作坊生产加工30类食品。不过，在听证会上，腌腊肉制品、红糖、糕点是否应当列入禁止目录，听证参加人和陈述人仍存在较大争议。据了解，清远市暂定禁止食品小作坊生产加工食品目录共有30类，其中包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻食品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品（含巧克力及制品）、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食堂、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品及其他食品等。
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编辑：曾剑峰
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近日，结合宝鸡市实际情况，宝鸡市食品药品监督管理局经过调研，征求有关食品生产加工小作坊的意见，制定了《宝鸡市食品生产加工小作坊允许生产品种目录》，已经市政府批准向社会公布。
宝鸡市食品药品监督管理局肉制品和工业加工食品监管科工作人员介绍，近日，根据陕西省相关条例、规定，结合宝鸡市实际情况制定的此项目录，目录中将乳制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、罐头制品、果冻等小作坊生产风险较高的品种予以禁止，根据宝鸡实际情况增加了擀面皮、臊子肉等地方特色产品，允许生产品种目录中包含17个大类，31个小类，近200个品种，为全市食品生产加工小作坊的许可和监管提供依据。
又讯 近期，宝鸡市食品药品监督管理局抽检糖果及可可制品、饮料、乳制品等5类197批次产品，合格194批次，3批次。
5月12日，华商报从宝鸡市食品药品监督管理局食品协调应急科了解到，此次公告的不合格样品所涉及的企业，产品和不合格指标为：宝鸡高新开发区华联超市销售的瓜子，生产日期为日，不合格项为过氧化值超标；宝鸡市创名百货有限责任惠邻购物广场销售的西瓜子，生产日期为日，不合格项为过氧化值超标；宝鸡商场有限公司家美佳西关店销售的瓜子（原味）生产日期为日，不合格项为过氧化值超标。
过氧化值表示油脂被氧化的程度，过氧化值越高说明样品被氧化而变质的程度越大。
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地的高新区和金台区食品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令经营企业采取下架召回、暂停销售等措施。宝鸡市食品药品监督管理局要求高新区和金台区食品监管部门对不合格食品的生产经营者依法予以调查处理，查明不合格产品的数量和原因，制定整改措施，并将调查整改情况及时向社会公布。
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　　原标题：宝鸡小作坊禁止生产乳制品饮料　　华商报讯（记者 张宝龙）近日，结合宝鸡市实际情况，宝鸡市食品药品监督管理局经过调研，征求有关食品生产加工小作坊的意见，制定了《宝鸡市食品生产加工小作坊允许生产品种目录》，已经市政府批准向社会公布。
　　宝鸡市食品药品监督管理局肉制品和工业加工食品监管科工作人员介绍，近日，根据陕西省相关条例、规定，结合宝鸡市实际情况制定的此项目录，目录中将乳制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、罐头制品、果冻等小作坊生产风险较高的品种予以禁止，根据宝鸡实际情况增加了擀面皮、臊子肉等地方特色产品，允许生产品种目录中包含17个大类，31个小类，近200个品种，为全市食品生产加工小作坊的许可和监管提供依据。
　　又讯 近期，宝鸡市食品药品监督管理局抽检糖果及可可制品、饮料、乳制品等5类197批次产品，合格194批次，不合格3批次。
　　5月12日，华商报记者从宝鸡市食品药品监督管理局食品安全协调应急科了解到，此次公告的不合格样品所涉及的企业，产品和不合格指标为：宝鸡高新开发区华联超市销售的瓜子，生产日期为日，不合格项为过氧化值超标；宝鸡市创名百货有限责任公司惠邻购物广场销售的西瓜子，生产日期为日，不合格项为过氧化值超标；宝鸡商场有限公司家美佳西关店销售的瓜子（原味）生产日期为日，不合格项为过氧化值超标。
　　过氧化值表示油脂被氧化的程度，过氧化值越高说明样品被氧化而变质的程度越大。
　　对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地的高新区和金台区食品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令经营企业采取下架召回、暂停销售等措施。宝鸡市食品药品监督管理局要求高新区和金台区食品监管部门对不合格食品的生产经营者依法予以调查处理，查明不合格产品的数量和原因，制定整改措施，并将调查整改情况及时向社会公布。
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