个人投资娱乐夜总会，酒吧CLUB，KTV完善方案-平湖帝王九号公馆招聘网
个人投资娱乐夜总会，酒吧CLUB，KTV完善方案点击数：304次&发布时间： 23:30:02以当今广州娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看，传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕，怎样在这个市场立足？怎样策划营销方案？这些都是很关键的问题。做好这些一定要制订一个完善的开业管理计划，因为它将直接影响到企业今后的发展并能为企业带来良好的经济效益。根据目前本人所了解的营业现场规模以及对今后的娱乐业发展方向看法，结合自身对此行业的认识，以及多年的经营管理经验，制定出以下开业计划。&&本人做夜场的最IN，最TOP的设计概念&& 一、 场地&& （一）、 夜总会方案&& 1、夜总会初步3000平方估计投资4000万以上，看场地的大小为准&&夜总会大厅设计意念和卖点：房间管理，设计千篇1律，在这也不重复了。现在说说夜总会大厅的设计和卖点，上面已经提到大厅无它就是DJ台，主舞池，领舞台，酒吧台，音响，台凳摆位，LED灯幕和投影屏。不要看小这些摆位，摆的不好就会生意淡泊，摆的好的话就会生起风水效应，把客人留在原地流连忘返。而且生生不息，客人源源不绝。&& 而本人的摆位就是有点象香港红磡演唱体育馆。（题外话：如果老板是地产商的话，不被告侵权许可下，可以买地建筑如红磡演唱体育馆外形像一座倒置的金字塔的酒店，酒店可以拿个综合娱乐，餐饮，桑拿服务，旅业合一的牌照，非常方便。而酒店共分5层：地下做娱乐夜场；2楼中、西餐饮；3楼桑拿；4、5楼住宿。先说到这，条件允许下在商议。）DJ台、主舞池摆在大厅中间，和红磡演唱馆中心舞台一样，环顾四方，舞台最好可以升高，可以旋转，场内的环形的多层式卡座设计同样十分适合其他多种娱乐表演，游戏活动的需要，不但营造一种非常亲切温馨的气氛，而且不会造成客人视线的障碍。舞台前面1圈10米内的地方给客人放松跳舞的需要，10米外是散台高脚凳，形成有点象八卦之象，又有点象太阳花。散台之外2，3层是VIP卡座，在环遥中心卡座的行人道做5个圆型玻璃柱领舞台，让美女在里面栽歌栽舞领导全场火热气氛。也促进五行，五行八卦互补长短，效果不容小窥。中心台上节目要有DJ show、Manequin show、Floor show ，以求将香港红磡演唱体育馆的狂热气氛带进娱乐事业，务必做到广州至TOP、至IN的夜总会CLUP！&&&2、 夜总会大堂意念和卖点再配合风水做法&&大堂以富丽堂皇为主，这交给设计师想拉，本人脑子再厉害也不能想的那么多。本人重点说的是，中国以水为财，而地下玻璃鱼缸在广州娱乐场所屈指可数，居我所知，应该1间都没有，可能有些有我还不知道吧。我的设计的是从门口开下楼梯开始，下面的水从外面流进来，代表正财，偏财都从门口源源不的流进夜总会。而且地下面养些漂亮的鱼，在大堂的左手边放1条青龙吐珠像，右手边放1只白虎咬金钱像，其灵物为〔青龙〕，因〔青龙〕代表了春天的生机、万物生长之气。〔青龙〕的生气勃勃，这就等于春天的花草萌芽之象。青龙号为&孟章神君&，白虎号为&监兵神君&，白虎咬金钱就是请把金钱放下才好走的意思 ，风水好就是：左青龙,右白虎,有水（财）在怀中，风水局是否有效，留待察看，或者老板不信不摆也可以。按专业风水师专业意见为准。以上纯属个人意见，效果如何，概不负责。正所谓仁者见仁，智者见智。&&（二）、酒吧CLUB方案&& 1、 酒吧CLUB方案初步估计2000平方投资3000万，看场地的大小为准&&(1)酒吧club大厅计意念和卖点：作为酒吧club比夜总会细1半，或者更细。但这种小规模投资在广州比比皆是，也不容忽视，由98年新兴的细face club开始，已经成功断定是有可为的，在外国也有不小这样的小酒吧club也做的好火热，在这也也不一一举例了，比较外国最时尚的酒吧而得出新的概念，首先酒吧club的大厅以入门口左手面（到时以现场因地制宜为准）为中心DJ台，而且酒吧台也在DJ台前面，酒吧台正面台面稍微设计大小小，可以容纳3个歌手或领舞在台上表演，无表演的时候可作吧女调鸡尾酒给客人品尝。台前不设座位，让吧女和客人更接近的交流，做广告高薪聘请3个吧女要求是身材高挑，脸蛋靓丽。而且会3种技能，就是调酒，跳舞，口才好于1身。或开业前培训好。后备要2个，以不时之需，工资要比那3个低，中段时间可请时尚女歌手搞搞Hot atmosphere。这种意念在外国有个好COOL封号给她们，叫做&女狼&，而她们合股开的酒吧club就叫女狼俱乐部， 在外国可是好火爆的哦。原因还不是继续走美女路线。全场最好以3角几何形状和颜色鲜艳，透视力强为元素为主题酒吧，这要和设计师互相配合，取长补短，以现场为准在行决定。&&(2)CLUB名叫&韩流袭广&咖主题CLUB，除了里面有韩国装修特色，开张过日系马路做场韩文骚,届时也有我本人酒吧CEO,酒吧设计龍帝模仿MJ.RIAN国际明星演译，CLUB里边定时间做2拍韩文歌骚，.吧台里边吧仔，吧妹要识跳舞，要有舞蹈团体5个 ,广州有实力的年青歌手注意了,你门只有1个月时间学韩语,而且我们还有韩语翻译& ，还有一个最大特色系时候到我减肥，以广州啊&RIAN&身份亮相本场为台柱隆重出场啦，以明星身份兼任CEO应酬客人，我想肯定多蒲客比面，顺便一直希望要打抵我一手创造出来的反骨&广州Lady Gaga &2、酒吧大门的意念和卖点&&现在做生意的，在门前搞个风水物局的可不小，这到时要看专业风水师计过在行商议，&& 我要说的在大门的左边或者是右边设计成&洗手间&，为何这样做法呢？居我多年来研究和了解。喜欢追潮捧尚的红男绿女都有个共通点，就是表演欲比任何人都强，通常几时去洗手间出来的时候，或者等用洗手间的时候，都喜欢在镜子前面搔姿弄首，而那些美媚特别明显，在镜子前面就象模特那样（是真的模特也不奇怪），关系是那MM一定是美女才行。不是也没问题。当做是搞笑表演也可以。下面是正题了，用厕出来的MM或者帅哥肯定要洗手，梳头什么的，而秘密就是他对着的镜子的另外是大街，而大街是可以看见里面的情况的，这个双用镜子在早期，不知道多早已经发明，不过现在旧药新用，别说也做到一定的广告效果，镜子另外1面是大街，自然吸引不小路人过来观看，看着看着也说不定进吧消费，如果这吧开在长堤酒吧街，那就有一定的成功率了。这就是我要做这吧重要卖点之一，不过这样做法，这酒吧club一定要地下对着马路才行。本人这2个设计在广州是暂时没有的，就算是东莞以大场夜总会为最多的，也没有我这种创新意念。&&二、 选址&& （一）、旺路段和淡路段的分别&&旺路段和淡路段的分别是3比1，旺路段的租金比淡路段3倍，例如A路段1000平方的租金是10万，而B路段1000平方的租金是3万，但A路段的营业额是40万，而B路段的营业额只有6万或者更小。你会挑选那个路段呢？而本人的经验来说旺路段的成功例子会更多,酒的价钱可以卖贵点，也有广告效应，而且比较保险。还可以给第2分店，第3分店铺好路。这就是旺路段和淡路段的分别。&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& （二）、在旺路段投资预算分析&& 1、店铺费用&&例如投资在人流量大的路段约200万的酒吧，流动资金要50万。做旺铺500平方，要租金10万，水电费大约7万。人工大约15万，每月公安科，消防科的费用平均大约1-2万，之后的是入酒底价，如果做得旺的话，因此我保守估计前三个月每月能做到50-60万元左右，平均每天1~2万元左右。经过三个月的各方面磨合，不足的地方加以改进，三个月后营业额应稳步提升到每月100万左右，每天3万元左右。节价日就更不用说了。预算回本快则半年，慢则1年。&&&2、人工费用&& 1）、经理2位 部长，主任4位，服务员 大概10个，每月平均开支3万5000（经理有客源另议）&& 2）、DJ台，2位，每月平均工资1万&& 3）、邓场小姐，10位，每月平均工资2万5-3万&& 4）、歌手：2位，每月平均工资7500（看情况，可请可不请）&& 5）、领舞，3位，每月平均工资15000&&& 6）、酒吧：3位，每月平均工资3500&& 7）、西厨：承包，每月平均工资10000&& 8）、知客：2位，每月平均工资3000&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 三、夜总会、酒吧CLUB、KTV经营管理模式&&&& 点餐式卡座的类型可根据现场情況分为大、小两种类型，也可根据经营情況加设迷你卡座和VIP房间，來滿足各种不同层次和需要的消費群体。& &&& KTV的管理相对不如酒店管理那样复杂、繁琐。KTV的管理比较讲究实效，从這方面來讲，台湾的KTV管理模式相对应该是最好、最完善的。从人员的前期培訓到营业现场的日常管理都非常严谨有序，其中的人员培訓對於KTV來説尤为重要,因為培訓是营造现场管理氛围的基础，所以对於培训人员的要求相当的高,要具有相当专业的水平。&&&（一） 、点餐式KTV（就是餐前给钱）的经营理念&点餐式KTV的经营理念就是以较低的消費价格來、优质的服务、优良的视听效果和美& 味的食品来吸引並刺激顾客的消費能力，而使消費者能充分地占有营业空間，以谋得盈利。另外，開設点餐式KTV對於消費群体的定位相當关键，将直接影响到開业后的经营。&（二） 、VIP包房的经营理念&首先VIP房间的客人无论是消费能力还是社会地位肯定比卡座点餐式包卡的客人档次要高很多，所以迫使我们无论在硬件的装修，设备的投入，以及软件的服务上都要做到让客人有物超所值的感受。就以人员方面来讲，要做到挑选上的严格把关，如：形象气质；考核上岗等等。VIP包房服务人员需用女孩（最好是美女），另外该区可安排形象气质佳的模特级公主跟客人进行交流，公主也需要经过公司培训才可上岗，并有专人负责。公司最好租一处集体宿舍，以便对这些人员的管理，因为他们应该是VIP区生意好坏的关键。另外条件允许下，公司可在全国各地（如东北、四川等地）设立长期招聘点，使公司能有源源不断的新鲜血液。&& &&& 其次针对两种不同的经营模式人员的工作流程也有所不同，对次制定出不同的奖惩制度，对VIP区人员的工作态度及业绩表现实行重奖重罚的原则，以提高员工的积极性和良好的工作态度，使公司能够有一个稳步发展的过程。& &&& 由于目前广州娱乐业已经比较发达，不管是点餐式服务的KTV，还是VIP形式的模式，在广州都有操作的比较好的知名店，所以作为一个初入广州的全新的娱乐场所，前期开业三个月应作到尽量让消费者知道这个品牌，可进行大量的优惠活动，例如大量送出小食，小食本钱也大不了多少，送啤酒等等，吸引客人到我们店里来，这样他才会有比较，才有可能成为我们的忠实客户，并由他们介绍给朋友，吸引更多的客人。（顾客的口碑比任何广告的有效），当旺起来的时候在把价钱调高小小，将客人再淘粗聚精。& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 四、娱乐场所部门划分（13部门）& 行政总经理（负责整个公司人事，管理，营业，运作）&1、 人事部：负责公司各部门人员招聘，辞退。制定公司规章制度，执行奖励与处罚。& 2、 财务部：负责公司资金运作，账务结算，管理公司营收与支出。& 3、 采购部：负责公司一切用品的采购。& 4、 工程部：负责公司所有器材的保养与维修，遇到紧急情况能够马上解决，保证公司的正常运作。& 5、 厨房部：负责中，西食物的烹饪制作。& 6、 清洁部：负责公司各部门卫生清洁。& 7、 酒吧部：负责酒水的管理和调制各种鸡尾酒及果盘制作。& 8、 D J 部：负责电脑点歌系统的正常运作及音响的调制及保养维修。& 9、 营业部：负责客源的招徕与保留客源，管理服务员及咨客。& 10、演艺部：排练节目的演出及艺人的管理。& 11、公关部：小姐、公子。& 12、推广统筹部：负责公司形象推广及对外宣传，和各种媒体保持联系。& 13、保安部：负责公司安全，遇有突发事件能及时制止。& &&&&& &&& 另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定KTV设备采购进场明细表。此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排，否则对开业筹备时的工作进度会有很大的不便。下面本人就把需要采购的设备分几大类列出：（此项副经理专门负责）&&一、& IC相关印刷物品的设计与发包&&& 二、& 各式基本表格的制作与印刷&&& 三、& 消耗品进货明细表&&& 四、& 音响灯光器材类&&& 五、& 电脑系统&&& 六、& 包厢硬件设备&&& 七、& 广告招牌&&& 八、& 厨房/吧台设备&&& 九、& 电话/监视录影设备&&& 十、& 员工食堂/更衣室设备&&& 十一、财务用品&&& 十二、VOD点歌系统&&& 十三、柜台结帐/确认验收系统&&& 十四、灯具/硬件维修备料&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 六、广州娱乐执照流程& 程序仅供参考：&& 1、 取得经营场所的租赁或购买权（租房证明）&& 2、 到当地卫生防疫部门办理（卫生许可证）办理经营人员健康证&& 3、 到当地公安部门办理（特种行业许可证）&& 4、 凭上述3证到当地文化局办理文化证&& 5、 凭上述4证到当地公商局（特种行业分局）办理＜营业执照＞（个体或公司）到当地公安局出具营业执照申请刻公章、财务章、发票专用章&& 6、 凭上述5证依据经营规模申请国税税务登记（包括临时一般纳税人）&& 7、 凭上述6证到当地地税局办理地税税务登记，并申请购领发票&& 8、 凭上述7证到当地公安消防部门申请开具＜消防验收意见书＞（注：需要严格按照经营娱乐场所安全规定严格施工、严格配备消防器材以及人员参加培训｛有明文规定我记不清了请自己查找｝&& 9、 到当地银行开立帐户（不知道是否需要）&& 10、到当地烟草专卖局申请烟草专卖许可证&& 11、如果是注册是股份公司需要到当地技术监督局办理组织机构代码证&& 12、按照行业规矩各路财神该磕头的磕头该烧香的烧香（自己看着办吧）&& 以上所办的证明地区审核的需要提供的证件可能不符，但都是这些手续基本都差不多，基本上就具备开业的条件了。& &&&& 建议拿取广州娱乐执照最简单的三项：& 1、 开酒店拿综合牌照。& 2、 顶旧场重新装修，有原始执照。& 3、 开在酒吧街申请拿特种许可牌照。五、广州市场四大场所（骚吧、夜总会、CLUB、KTV）的简略分析综合各大娱乐场所，吸取其因经营管理完善而导致成功因素，创新好玩、时尚是令人客人乐而忘返必不可少的。而且感官刺激往往是首选，就好象本人前面提到的&传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了&。（一）、叠石会：位于广州市应元路技元东2号成功之处：歌、舞、奖，反串，极通俗，极娱乐，世俗生活里的尘世美，更何况老板时不时不惜重金地请来大牌的夜场歌手表演，例如夜场里的歌手大哥大JACKIE，举手投足间比张学友还张学友，而且唱得再久也不用降KEY。但它的魅力还不在于此，而在于它的放。任何人都可以上台，只要你有勇气，你可以在上面歌和舞，甚至表演杂技，没有人会报以嘘声，只会举杯鼓励。大家都是寻欢客。如果不喜欢众乐乐，那可以上二楼。40间卡拉房任你挑，二楼是包房区。陈列着酒瓶的走廊两端，是40间大小不一的卡拉OK房。推开那扇隔音极好的门，一室一世界，色色不同。在那些豪华的跃式套房里，甚至会有迷你花园和大露台，飞镖靶子掩在棕榈树下，是歌中红心，还是镖中红心？方式由你掌握。叠石会的前身是JQK，蒲域，但无论换几个老板，这10年来还是历久不衰，客人源源不绝。 酒水价格：芝华士（大厅）480元，送半打绿茶；啤酒（大厅）300元/打；小房380元。主要客源：喜欢与众同乐及喜欢看表演1族，而且平均年龄是30-50的消费群。&&& （二）、豪华国会CLUB：位于广州市林和中路天誉花园一期3楼国会夜总会成功之处：3800万投资的大型夜总会，能够在半年之内全部归本，那它的成功之处又在哪呢？这里有61间豪华套房，而国会最奢华的地方，是它的房间。这里最大的房间有80多平方米，比一般的小户型还大。窗外就是东站的无敌草地，天河飘绢，瀑布流芳。窗内，合着地步定造的家具，而主角，当然是沙发。沿着墙一溜儿挨着，围着矮几懒散地躺着，长榻上还丢着几个艳色的抱枕。木地板的私家舞池滑动着丝绸的光，专用的侍应在房间的独立酒吧里等待，等待一个指令，等待一些故事在循环。只要你愿意，只要你打一个响指，世界也会被结上丝带被装到银盘子里奉上。在这里，时间和金钱同样重要，而享乐至上的人，会知道该如何让卡拉生活OK。国会俱乐部面积高达6600平方米，拥有金碧辉煌的时装表演舞台大厅，先进的灯光音响设备，宽敞的空间，能提供动感十足的时尚派对及压重的新品发布会，在61间拥有先进卡拉OK系统的包房中，10间总统套房内设有独立的小酒吧、小型舞池、展现国际水准装璜，国会俱乐部诚挚邀请您。大堂最低消费：240元。总统套房最低消费：3880元，全国连锁。 小姐要求模特条件:身高168cm以上　待遇：500元公关条件:身高163cm以上待遇：300元，大部分懂英文，有气质，靓丽。但居我所知标准收费是500，不等。 主要客源：是大部分是来自国内外做大生意大款的，政府官员，国另外出名艺员等等。（三）、babyface CLUB：位于长堤大马路83号&成功之处：以时下年轻人最喜欢的CLUD MUSIC吸引年轻蒲家一族在babyface 的前身，最早要追塑到98年在淘金坑路那只有200平方的细face，塞满人都才只有50多人。那里其中1个老板还是YES吧&第1制作DJ公司&的DJ占米，后来在附近开了间DND把它的生意都抢去了，才做了几个月的生意，再后来和另外1个老板啊昆合股在东风西路在开了间face CLUB，又把DND的生意抢过来，经营有3年之长才末落。正所谓长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上。最后又在长堤又开了Face Caf&，500平方。旺了1年后，到现在的babyface，这品牌就是死心不息，不过走得快，好世界，旧的卖了，换个地方又把熟客拉过来,对客人来说，又有新鲜感，又有的玩，那何乐而不为呢，这就是它的长久赚钱的成功之处。现在的babyface CLUB， 华丽的颜色和简洁的线条是Baby Face环境的两大特点。浓烈的红色块，蓝幽幽的玻璃，冷冰冰的金属，方正的大型吧台，这一切都让身处其中的人感觉到一种前卫又原始的快感。在广州，蒲家们群集的地方一直在变，从前两年的Face Club，到后来的Face Caf&，再到现在的Baby Face，动物们的快感一直在进化着，他们的蒲窝也在进化着。原始的快感Baby Face之所以成为新一代夜行动物的蒲窝，是因为这里融合了B ar＆C lub＆Lounge的多重层叠模式。环境与音乐自然是最催情的手段，这里既延续了Face C lub的宽大空间与DJ精神，又告别了老土的B isc o时代；既有Face C af&红色华丽的Lounge影子，又融入了简洁和线条主义。那些折射光线的玻璃、金属，那些条形码般排列的红，方方正正的大型吧台&&会让你感受到一种时尚而原始的兴奋&&冷冰冰、血淋淋的，让你极度疯狂。 　& Baby Face分为东宫西宫两个部分，东宫是楼下的舞场，蒲家们基本上都密集在这里。DJ Spark、Eric Hui（DMC）、Jim m y Lee等世界级DJ在巨型DJ台上发放着最新最炫的催情能量，象咒语般时刻将你卷入幻音狂潮中，让你也变成一头失去理智的动物。于是，在音乐与酒精的作用下，所有人都涨红了双眼，贪婪地扫射场内一切，然后扭动着身躯在人群中窜行&&他们彼此间进行着一种简单的猎食与被猎食的游戏。在这样的环境下，你要想安安静静坐着喝酒几乎是不可能的。西宫是稍微安静的二楼，那里有红缎墙饰和复古灯笼的中式风格，有柔软舒适的Lounge长沙发。当动物们在东宫猎食完后，就会来到这里享用他们的猎物。于是，悠闲的R＆B、Hip~ Hop在耳边回旋，纯郁的法国红酒，还有诱人的香摈，洒落在慵懒的长长沙发上，你的身体，你的猎物，不由自主地在蠢蠢欲动，蠢蠢欲动&&关于这个蒲窝的故事，既简单又精彩，灯红酒绿夜夜笙歌声色犬马纸醉金迷精彩纷呈让你欲罢不能，无论好的坏的，从这个狭小的疯狂世界里，将会让你得到想要的一切，也会让你从骨子里变成一头不断追求刺激欲望的动物。 酒水价格：啤酒300-400元/打；红酒300-12880元/瓶 威士忌480~1800元/瓶；鸡尾酒40~50元/杯。 主要客源：白天生活压抑，晚上需要找地方宣泄的年轻人。（四）、加洲红歌哥量版式KTV：位于 广州市石牌岗顶天河娱乐广场B一层　　成功之处：在朝气蓬勃的天河娱乐广场，老碑K歌之王&&加州红卡拉OK俱乐部就&隐藏&在B1层。从通透的大门进入，沿着色彩斑澜的阶梯下到宽敞的大堂，让人有种豁然开朗的感觉。四周&红&的色彩基调，恰到好处地感染着每位来宾激情的雀跃。加州红共有KTV包房50多间，装饰有豪华，也有简约，完全顾及不同的消费阶层。那间叫做&红零捌&的豪华大房，竞可容纳四、五十人同时玩乐！而且这里的音响又够劲，新歌也多，更难能可贵的是，作为广州最早的纯唱K行业，由此至今，加州红凝聚了本地区域新老K迷跳跃的元素和流行的氛围。加洲红KTV广场设有大、中、小包房共50间，其中特大型会议厅、表演大厅、吧台的设施，可以满足各阶层不同兴趣的需要。在KTV广场内朋友们可在强劲震撼的音乐中发泄积蓄心中的疲劳和不畅。加洲红KTV广场包房中的音响设备是先进的、一流的，使用无线点歌器与无线MAC，音质优美动听，给顾客带来了最大的音乐享受。在包房的四周墙面上，张贴着各式欧美经典广告画，不时地令您感到异国他乡的浓浓的氛围。加洲红KTV广场是以集DICO、酒吧、卡拉OK等娱乐项目为一体的多功能娱乐场所，愈来愈受各界朋友们的青睐！无论是朋友聚会、生日派对，还是商务宴会，加洲红KTV广场会还您一个轻松愉快的好心情。 消费价格：这里下午场由11时唱玩到18时，却只是18元/人，更让人意料不到的是，开房点食一个K套餐，品种琳琅，包括：海鲜类、河蚌、热盘、冷盘、扒类、汤类、中式菜类、饭面类、果汁、咖啡、冷热贡品等，上百款丰盛美食源源不断奉上，任拣任食，每人消费在15元至18元，全城最低，物超所值。（五）、歌哥量版式KTV城－广州K场之皇：长堤大马路322号&&&& 你们有没有见过在街上排起长龙等唱K的壮观景象？如果没有，就星期5，6可以去歌哥门口参观一下，1个有着4层楼、50余间包房的K场居然会从开场到闭店没有空房间&&让人难免妒忌歌哥的生意。不用太多折头算来算去，歌哥起价就是3小时计，细房14：00至17：00的价码是65元。有免费的饼干点心吃（蝴蝶酥啊、鸡仔饼一类的），不过水要自买，瓶装软饮8元、啤酒10几20元不等。相较其它K场，歌哥的房是细长的，所以就显得小了些。室内墙壁以不透明的玻璃隔开，创意倒是有的（似乎也是为了节省空间）。因为客人常来常走，一般刚进来都要音控师帮你调好音才可以唱。歌还算新吧，和活力一样，部分新歌是仅供欣赏的，不过看在价钱的份儿上，欣赏就欣赏吧。即便有不足，还是会有人乐于排队，而且很多回头客哦！不足：不知是否机器太繁忙，音响设备得随时准备检修，还好工作人员服务速度还挺快。 成功之处：运用港式经营手法，量版式卡拉OK消费模式，以计钟收费，吸引爱玩又要消费低的大众群体。 主要客源：不同年龄的，要低消费，高享受的百家乐群众。（六）、YES club-永远的舞场： 位于 广州市东风西路132号二、三层的YES&好马不吃回头草&，这规矩在夜场不被奉行。曾经红火的酒吧重新整修开放，蒲家们照样回头捧场。久违的YESclub重新开业了。这个曾经伙同F4club一起瓜分广州夜栖生物的俱乐部以超豪华的版图再次玩起&抢人&游戏，不管它曾被称作&圣地&还是&老地方&。总之，这些年来，酷的酒吧都长成这样，酷的人都得过来坐坐&&如果你不太相信，去数数门外那些排队入安检的漂亮人儿吧！ 酒吧们通常喜欢开门入主题，恨不能把演舞台架到门口来招徕生意。YES偏不，要设安检、卖门票、有层层警卫把关，当你终于有机会看到靓妞的微笑了，别急，还要沿长长的滚梯上行，方能见到大堂入口处的方向。整个过程很像登机仪式。然后你有点眼花&大堂连着清吧、清吧着休息区、休息区有暗门通向再一个VIP、VIP能重返大堂。一楼二楼、明阁暗阁、厅堂包厢、通道，还有许多马上能让视神经进入另一个世界的门&&没有便宜的敷衍，有的只是一个比一个的炫。大制作的电影片花也不过如此吧？你完全不用期待迷路这回事，精致着装的领位无处不在，你只需带好你的礼貌，跟他们说&Thankyou！&YES是那么疼惜多动症候群。大堂里宽敞的主舞池、高高在上的领舞台、有音柱变幻的LED灯幕和投影屏一定令舞精们热爱又兴奋得要命。 开业日，YES还请到了现今世界排名第二的DJPaulVanDyk为其2006最新专辑的&环球巡回派对&广州站&控音。零点，人群中，节奏拍拍加大剂量，有很多个瞬间，你突然顿悟其实蒲在夜店里，大胸脯的showgirl并不是令自己持续快活的核心内容。有好DJ，你可以HI到流泪。 跳舞，一直一直，别计较什么姿式吧！谁在乎呢。只一扇门，分割喧闹和静谧。沿大堂左手边推门直入即是雪白构造的商务厅。独立的吧台和舒适的四人位，手感颇好的球体墙面&&你想玩耍最好，想安静也行，一脚门里一脚门外，方便得很。更拽的是&&&这样独立风格的商务厅并非只有一处，好像超大型的私人par鄄ty从不会短缺供两人秘密幽会的厅台楼阁一样，贴心到家了。一样有好灯光和好音乐，只是节奏慢了下来。凌架在舞池上空的小二楼是个很辣的地方。四人位、卡区，能观景能听声能吸烟，不设低消，但通常来到这里的人都不会只要一支干喝的酒。选择栏杆边的桌，整个舞场便全部踩在脚下，和你想像中的欲望都市最为接近。虽然还有点距离有点冰冷，但实在很耐看。占地面积达六千平方米，内里两层中空设计，划分为四个音乐路线及装修风格各异的时尚酒吧：SUPER YES，除聘 请资深DJ作驻场主打之外，还 不定期邀请世界级知名DJ作客表演；MINI YES，是以年轻人所喜好的HIP HOP文化和法国电音为主 题的特色酒吧；CLUB YES，长期聘请知名BAND队及表演团体驻场表演；FUNKY YES，是以中式元素 为卖点的主题酒吧。精彩纷呈、热力四射的YES。 成功之处：股东财团再战江湖，大胆创新，把差点走进末路的YES club再次燃点希望，重金投资过千万YES club犹如咸鱼翻生，那种百战不跆的精神不就值得我们那些年轻1代的老板们学习吗！ 消费价格： YES终究学不会426的样子卖平价酒水，也不愿意效仿盛宴走高层路线，所以融在里面的人类有白有黑有熟有嫩，不够太有钱也不会太没钱。480元一支的芝华士不配搭任何东西&&能不能接受你自己掂量着办吧！ 主要客源：消费群的定位？很难讲。你没办法用肤色、年龄或者衣着品位为他们定格。综合以上所有各大娱乐场所，做好夜场的形式着重以DISCO PUB和量版式卡拉OK为主题，以最新最IN，最流行的音乐风格来制造出理想的CLUD MIX DISCO气氛，每月或每个季度需要更换本场主题（如以各个国家的特色文化及风俗习惯来设计场内的场景布置），给客人觉得有不断的新鲜感。另外表演人员要和场内DJ打的音乐亦需配合每月和每个季度主题派对。运用适当的广告宣传手法，做到广而告之的宣传效果。1网络宣传，2媒介宣传，3派传单宣传，至于优惠消费客人，上面已经提的到过，在这也就不罗嗦了。其实，每个场地虽然有其特点，但经营手法亦大致相同，要做到最好，个人认为最紧要都是紧贴潮流，多吸收不同地方的经营方式并加以改善及运用才能有效提高本地娱乐文化质素才会与时并进，不会脱节。&&&&&&&&&&&&&&&七、本人简介&&本人做了12年娱乐夜场娱乐顾问。自我认为对该行比较有经验，对夜总会，酒吧CLUB，KTV有潮流敏锐的触角，比较外国最时尚的酒吧而得出新的计划、新玩法、新卖点。一切概念还需要装修配合，而且在本人手头上有庞大的创新技术、高材生、表演专业人员班底，从室内设计师（香港御用室内设计师、广州中国大酒店后期、丽晶明珠等各大酒店、酒楼、桑拿、夜总会策划和设计），经理（曾在各大夜总会任职）到歌手、DJ、领舞、男女公关、酒吧员、邓场、广州最有实力的看场，再配合我对风水的研究摆设，希望有帮助。现在就差您这位投资伯乐慧眼识我们这群英雄了，这行投资虽然大点，正常没意外的经营下，胜在回笼快，欢迎海内外的老板或财团的大架光临广州投资娱乐项目.广州本地本人要求待遇：二万五。回本后再商议分成。&& &
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