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地址云南昆明市盘龙区昆明盘龙区白云路450号
酸木瓜酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃，在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白腌的，卖过两日的就弃掉。以保留的鲜甜味。除酸木瓜外，还有荞头，芥菜，萝卜，青瓜，莲藕，椰菜，子和芒果，食芥菜的萝卜或芥菜时，加点和芥辣零舍香口。基本介绍一：蔷薇科木瓜属植物木瓜。本属植物有木瓜（木瓜海棠）、贴梗海棠（皱皮木瓜）等，这几种是原产中国的温带木本植物，其果实可供食用、药用，同时花色美丽，也供观赏；它们才是是传统文化、诗歌中所提到的木瓜，如《诗经》中的名句&投我以木瓜，报之以琼琚&。酸木瓜的功效酸木瓜是，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜还可以制作果脯、果、泡酒等。可以做菜，做各式木瓜、木瓜鱼、木瓜炖脚等等。其味道鲜美，是具美味、药用价值为一身的绿色。酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，酸木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。【适用人群】适宜一般人食用。尤其营养缺乏、消化不良、肥胖和产生缺乳的人食。每次1/4个左右。【特别提示】治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食；食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。【健康红绿灯】酸木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。酸笋木瓜鸡中辣菜品口味煮主要工艺三刻钟所需时间普通制作难度食材明细酸木瓜适量，小米辣适量，魔芋适量，鸡肉适量，酸笋适量，豆芽适量，姜 蒜 适量，酱油 适量，盐 适量，花椒油 适量制作步骤1. 鸡四分之一只，洗净切块，备用。2. 姜、蒜、小米辣洗净备用。3. 酸笋备用。4. 魔芋备用。5. 豆芽洗净备用。6. 酸木瓜削皮、挖籽、切片处理好备用。7. 配菜、佐料。魔芋和酸笋切成小坨。8. 像平时炒菜一样，锅里烧好油；切碎的小米辣和姜片（丝）、拍礁的蒜放放到锅里，炝出香味；放出鸡肉一起大炒，边炒边放盐巴、花椒油和酱油（因为肉的颜色发白不好看，所以加点酱油上色，如果是乌鸡也可以不放酱油。）9. 肉炒熟的时候，再放酸笋、酸木瓜和豆芽和魔芋。肉没熟就放酸笋酸木瓜，肉就不会熟了。这个时候在旁边的灶里再烧一锅水。10. 所有的菜快成干锅的时候，把烧好的开水倒水锅里烧汤，时间越久汤味越浓。一锅酸笋木瓜鸡就做好了。11. 一碗酸笋木瓜鸡，开胃还饱肚。酸笋木瓜鸡做法小贴士这次用的不是平时我们做果汁喝的番木瓜，而是酸木瓜。处理酸木瓜皮的时候不能用削土豆的削皮器，因为削不动，要用锋利的水果刀，一小片一小片的把皮削掉，然后竖着切成四块，再把里面的籽和籽与果肉隔着的一层硬膜去掉，最后剩下的才是可以吃的。木瓜皮有点难削，处理的时候还是要小心，很容易伤到手的。木瓜酸笋老汤原料：老鸭半只、酸笋半小碗、酸木瓜1个、花椒几颗、青椒两三个、小米辣四五个、大葱两根、姜、香菜适量。（按照平时家里做菜的份量与佐料就可以）配菜：黄笋、腐竹做法：1、鸭子洗净切块，放少量的料酒的盐巴拌拌，腌渍20分钟；2、这只鸭子很肥，我用鸭子的油炼了油出来，然后把腌腌好的鸭子大火翻炒；3、一边翻炒一边放上花椒、姜片，接着大火翻炒。旁边的锅里烧好一锅热水；4、鸭肉快炒熟的时候，把旁边烧好的水倒进炒锅里，开始熬汤啦，这个时候再换一个汤锅；5、放入木瓜和酸笋、腐竹、黄笋，适量的盐巴一起烧汤；6、慢火煲一小时，起锅出来再放切好的青椒、小米辣、葱和香菜。木瓜素有&百益果王&之称。李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。云南野生菌网以严格管理，重视质量，讲求信誉，开创了绿色、健康、质优的。我们依着本地丰富资源、现代高科技术，赢得客户信赖。多年来，拥有一大批固定贸易合作伙伴。随着我们的规模发展壮大，我们竭诚与更多的客户建立友好合作关系。热忱欢迎订购我我们产品，我们将为您提供最优质的产品和服务。电话： 地址：云南省昆明市白塔路201号QQ: 184975
张蒙(先生) (销售员)
地址：云南昆明市盘龙区昆明盘龙区白云路450号
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田昌 品牌介绍
　　田昌是江西田昌农业技术开发有限公司的品牌。　　江西田昌农业技术开发有限公司 　　　　江西田昌农业技术开发有限公司是一家以种殖,加工,销售为一体,包括农产品开发及深加工,农业技术开发咨询,国际贸易等多种功能的专业化股份制企业。是市、县“十一?五”重大,重点投资项目。成立于2005年,公司成立以来,积极策应新建县委,县政府的”建设绿色经济大县”的发展战略,充公利用新建丰富的优质荞头资源,走”绿色食品”兴企之路。 　　　　公司生产的主要产品有“田昌”牌荞头系列、开味酒糟鱼系列、桔子罐头系列、生姜系列、菌菇类系列、葛系列、酒糟鱼系列等七大系列，四十多个品种。 　　　　2006年度，“田昌”牌绿色产品荣获江西省名牌农产品殊荣。并通过IS09001质量管理体系、HACCP国际食品安全管理体系、QS产品生产许可认证；公司5000多亩荞头种植基地，2005年被中绿华夏有机食品认证中心认定有机基地。2008年，公司由7个荞头产品增加到27个产品，并全部通过AA级绿色食品认证，也是全国首家唯一一家获得有机荞头生产的企业。 　　　　2008年，公司通过标准化基地建设和对加工设备的不断技术升级和改造,迅速发展成一家拥有绿色有机荞头基地5000亩,分别种殖在中国荞头之乡的生米镇境内。公司引进了当前国际先进食品加工设备,具有年加工能力6000多吨。2008年，销售收入由原来的4750万元增至8457万元，增幅达78％，上交税金160多万元。出口量占总产量的80％以上。所带动农户由原来的2900户增至3500多户,农民收入由原来的每户5万元增至6.8万元，增幅达36％。年收购量由原来的2600万斤增加到4800万斤，“田昌”牌系列绿色食品已成为享誉海内外的江西地方特色产品。 　　联系方式：　　　　联系地址：江西省南昌市新建县长俟ひ翟岸匆德139号 　　　　邮编：330103　 　　　　电话：86-， 　　　　传真：86- 　　　　网址：相关类别：
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丰城市丰源工业园
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江西奉新工业园区
江西省五星食品有限公司
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瑞金市台商创业园
江西绿海油脂有限公司
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江西永丰县桥南工业园
江西春源绿色食品有限公司
山茶油、棉籽油
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玉山县金山工业园区
中粮粮油工业（九江）有限公司
食用植物油（菜籽油、大豆油、棕榈油、调和油）
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江西省九江市滨江东路63号
江西中澳食品生物有限公司
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中国江西省宜春市丰城市工业园
江西金佳谷物股份有限公司樟树油厂
浸出成品米糠油（一级、三级）
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樟树市药都北大道44号
兴国县浙赣油茶开发有限公司
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兴国县工业园D区
江西维尔宝食品生物有限公司
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高安市工业园(石脑工业区)
江西省高氏林牧发展有限公司
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进贤县开发区青岚大道
江西山村油脂食品有限公司
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江西省兴国县火车站货场前门大道一号
中盐新干盐化有限公司
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江西省新干县大洋洲镇朝鸡山
江西晶昊盐化有限公司
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江西省樟树市
江西省宁红有限责任公司
保健茶系列产品
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修水县城西摆街153号
南昌川奇保健品有限公司
蚁王精牌风清口服液
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南昌市青山湖大道388号（民营科技园）
江西樟树市正康医药生物科技有限公司
正康惠仁牌参芪口服液
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江西樟树市城北工业园
江西可生生物有限公司（明胶车间）
明胶:（A型皮[鱼]食用明胶C级）
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江西省余江县洪湖开发区
谱赛科（江西）生物技术有限公司
食品添加剂：甜菊糖甙
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江西省赣县茅店镇洋塘工业区
Magomet Malsagov
宜春远大生物工程有限公司
天然维生素E、植物甾醇
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宜春市袁州区医药园内主干道旁
江西五丰腊味食品有限公司
板鸭及附件
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赣州经济技术开发区（市畜科所侧）
江西恒顶食品有限公司
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丰城市丰源工业园
婺源县华宝农业科技有限公司
干制食用菌、干蔬菜（野菜 ）
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江西省婺源县紫阳镇河西城南路
安远县天华现代农业有限责任公司
杏鲍菇、香菇、金针菇
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江西省安远县欣山镇九龙工业园
江西三达新大泽生物工程有限公司
螺旋藻、小球藻
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江西省瑞金市金龙工业园
江西可生生物有限公司
粉末油脂、胶原蛋白
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江西省余江县洪湖开发区
鄱阳县广禾粮油贸易有限公司
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鄱阳县鄱阳湖工业园中心大道7号
广昌莲香食品有限公司
藕粉（食品原料）、莲子、莲芯、葛粉
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广昌县盱江镇羊面岭工业小区
江西瀚飞生物科技有限公司
水解胶原蛋白(食用明胶类)
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万年县丰收工业园区
江西金佳谷物股份有限公司温圳制米厂
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进贤县温圳镇城北大道169号
江西省进贤县粮友绿色食品有限公司
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进贤县长岗山
中粮（江西）米业有限公司
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江西省进贤县温圳镇
江西中胜粮油有限公司
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贵溪市罗河工业开发园区
江西麻姑实业集团有限公司
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南城县金山口工业区
南昌市梅氏食品有限责任公司
松花鸭皮蛋、咸鸭蛋
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南昌市青云谱区石马村朱桥
德兴市源森红花茶油有限公司
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江西省德兴市银鹿工业园区
江西省修水神茶实业有限公司
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江西修水县城东门路50号}