考取厨师等级证需要什么要求_职位百科
考取厨师等级证需要什么要求
　　餐饮业在我国服务消费中一直占据着主导地位。现在人们的生活水平、生品位都提高了，对一日三餐也越来越讲究营养和健康。特别是随着我国第三产业的迅猛发展，餐饮业也成为朝阳产业，每天都会有不同档次的酒楼开业。具体有多少酒店，谁也说不清楚，但无论是省城，还是县城，走在繁华路段的大街上，你都会看到两步一酒楼，三步一饭店。在如林的酒楼饭店中，厨师想找份工作并不难，难的是找到一份满意的工作，特别是一个刚从烹校毕业，还没有多少实践经验的厨师。 厨师也分好多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师，而一般从技校学成毕业的都是中级厨师，是中级当中较低的三级厨师，也是&菜鸟&级的。持有三级厨师证书要满两年，才能像广告中所说的&免费进修&，其实厨师学成以后的晋级培训都是免费的，时间也并不长，只要掌握几个关键菜的做法。如果考试合格，三级证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后，就有资格再次参加培训，参加一级证书的考试了。三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。如果持一级证书满两年，同时年龄满30岁，你就有资格尝试第一次鲤鱼跳龙门了，参加高级厨师中特级厨师的培训考试。说到最后，证书一张纸而已，厨艺属于武艺范畴，到底有多大能耐需要在实践中证明，刚从烹校毕业的小师傅，需要从粗加工、打荷、配菜、等岗位成长，不可能一步登天去大酒店炒菜。 特一级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界。如果说特一级厨师以前那一层层的关卡都是在做茧的话，通过考试成为技师才能成蝶。成了技师，做了大厨，不只是工资高了，还有许多其他收入，比如应厨师学校的聘请，给学生上上课，出任一些大赛的评委等等。 其实做厨师并不是学厨师的惟一出路，不少酒店的老板或者经理就是学厨师的出身，因为酒店里最吸引人的是菜，最出效益的是厨房。作为行家里手，厨师做酒店老板有得天独厚的条件。
相关职位招聘1.会做简单大锅菜，干净卫生2.每天做2餐（中饭，晚饭），80人左右用餐，菜有人派送3.包食宿，交五险4.上班时间9:00-6：00联系电话：杨小姐
招聘人数 1人 | 学历- |
一、任职资格：1、年龄16-50周岁、初中文化2、男女不限。厂区大锅厨师 可以招学徒.3、负责食堂厨房一日三餐的工作，食堂卫生的管理。4、掌握家常菜制作，注重伙食营养，具备大型食堂工作经验优先考虑。5
招聘人数 1人 | 学历- |
任职要求：（1）年龄要求40岁以下均可；身体健康；（2）2年以上相关工作经验；（3）员工餐厅烧饭手艺精湛，善长菜色搭配；（4）厨房各项支出的成本控制与团队的协作。 工作地址：苏州市高新区马运路珠江路
招聘人数 5人 | 学历- |
1.会做简单大锅菜，干净卫生2.每天做2餐（中饭，晚饭），80人左右用餐，菜有人派送3.包食宿，交五险4.上班时间9:00-6：00联系电话：杨小姐
招聘人数 1人 | 学历- |
一、任职资格：1、年龄16-50周岁、初中文化2、男女不限。厂区大锅厨师 可以招学徒.3、负责食堂厨房一日三餐的工作，食堂卫生的管理。4、掌握家常菜制作，注重伙食营养，具备大型食堂工作经验优先考虑。5
招聘人数 1人 | 学历- |
任职要求：（1）年龄要求40岁以下均可；身体健康；（2）2年以上相关工作经验；（3）员工餐厅烧饭手艺精湛，善长菜色搭配；（4）厨房各项支出的成本控制与团队的协作。 工作地址：苏州市高新区马运路珠江路
招聘人数 5人 | 学历- |
1、辅助厨师做好菜品烹饪制作的准备工作2、负责食材的新鲜保管、存放处理等3、负责厨房卫生的清洁维护要求：1、掌握烧菜的正常流程，熟悉常见食材2、做事认真，有条理3、身体健康
招聘人数 3人 | 学历- |
1、苏帮、江浙菜炒锅经验2年以上。2、年龄在20-45之间。3、态度端正，人品优秀者优先
招聘人数 5人 | 学历- |
任职要求：（1）年龄要求50岁以下均可；身体健康；（2）3年以上相关工作经验；（3）员工餐厅烧饭手艺精湛，善长菜色搭配；（4）厨房各项支出的成本控制与团队的协作。
招聘人数 1人 | 学历- |
苏州市得月楼餐饮有限公司，店名“得月楼”，是一家百年老字号企业，总店地址位于观前街上，目前在苏州地区有三家店，得月楼观前店、得月楼李公堤店、得月楼木渎店，三店总员工目前超过500人，现因三店厨房管理，
招聘人数 1人 | 学历- |
1、负责处理厨房的运作；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；4、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题；5、妥善处理客人对出品的投诉；6
招聘人数 2人 | 学历- |
2800底薪+100全勤+300住房补贴+奖金，如试用期考核通过，底薪为3000元，综合元，包吃，做六休一
招聘人数 10人 | 学历- |
任职资格:1、1年以上星级酒店工作经验,具有中西式菜肴热炉工作经验.2、烹饪学校毕业,身体健康,3、工作认真负责,主动热心,人际关系沟通良好.工作时间:做六休一，8小时工作制。
招聘人数 1人 | 学历- |
岗位职责:1、根据现有材料要求口味制作菜肴2、定期更换部分销量少的菜品并作出总结3、做好六常工作任职资格:1、川湘菜厨师2、灶台1年以上3、能接受门店调配工作时间:餐饮业正常工作时间
招聘人数 2人 | 学历- |
1、具有5年以上餐饮工作经验；2、精通苏帮菜，对其他菜系也有相应了解。熟悉点心制作；3、主要制作桌餐，了解宴会制作流程，能协调制作员工餐（快餐或自助餐）；4、年龄在40岁左右；5、工资：5000—70
招聘人数 1人 | 学历- |
岗位职责：1.负责公司在客户方所开门店的生产管理。2.负责现场门店的菜单、菜品的管理，并符合客户的品质要求；3.人员管理；4.现场门店的成本控制；5.其他现场管理工作任职要求：1、 2年以上相关餐厅管
招聘人数 1人 | 学历- |
1.会做简单大锅菜，干净卫生2.每天做2餐（中饭，晚饭），80人左右用餐，菜有人派送3.包食宿，交五险4.上班时间9:00-6：00联系电话：杨小姐
招聘人数 1人 | 学历- |
岗位职责:负责完成每日炒菜工作及餐前安排任职资格:有工作经验，为人正直，服从管理工作时间：正常餐饮营业时间
招聘人数 5人 | 学历- |
1、有3年以上厨师类相关工作经验，烹饪相关专业毕业为佳；2、主要负责公司员工用餐和招待用餐；3、自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁；4、能吃苦耐劳，服从公司安排。
招聘人数 1人 | 学历- |
岗位职责：1）协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料，并有创新能力；2）掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘；3）掌握拌菜技巧，有刀功技术，有凉菜菜肴知识；4）严格执行凉菜类制品的投料标
招聘人数 5人 | 学历- |
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