国内百货业开启自营采购模式
　　在成本上升和电商冲击等多重压力下，国内百货业进入集体下滑的态势，为获得更多的利润，寻找新的发展模式成为当务之急。
　　“传统的百货业与品牌商采用的是联营模式，品牌在百货公司的商场里设立专柜，产生销售额之后，双方按照合同的约定，按比例分成。”广百股份 (002187.SZ)董秘邓华东表示，长期的联营模式导致百货企业的商品同质化非常严重，加上电商的低价冲击，传统百货业的经营与利润空间均受到挤压。
　　而发展自营业务已经成为百货企业们寻找新利润、面对新冲击的一项积极尝试。2012年，银泰百货成立自营部，并尝试“买手模式”运营自营品牌;广百股份与香港六福集团签订战略合作协议，绕过中间商首次试水珠宝直接代理业务。
　　“虽然很多百货公司在提升自营比例，但是，自营模式对资金、企业管理能力的要求比较高，未来五年内，不可能成为百货业的主流业务模式。”中国购物中 心产业资讯中心主任郭增利认为，虽然与联营模式相比，自营模式显得更为灵活，更有利可图，但他对百货企业大规模向自营模式转型，持相对保守的态度。
　　联营模式之困
　　虽然银泰百货、广百股份等零售企业已经在做自营模式的探索，但联营模式依然在百货行业中占据主导地位。
　　中信证券的研究报告指出，截至2012年10月份，从收入结构看，国内百货80%~90%的收入来自联营收入。目前百货行业的联营比例高达95%左右。
　　在上世纪90年代，联营模式支撑着我国百货业渡过了资金难关，有效规避了经营风险。但是，如今联营模式下的中国百货业似乎越来越“穷”。
　　广百股份在2012年年报的董事会报告中表示，联营模式导致商品同质化，再加上电商低价冲击，传统百货业的经营与利润空间受到挤压。
　　?综合多家上市公司的财报，2012年度，王府井百货(600859.SH)的毛利率为17.51%，武汉中商(000785.SZ)的毛利率为12.73%，广百股份的毛利率为16.4%。
　　有零售行业资深人士表示，租金、人力等成本不断上涨，在联营模式下百货行业的纯利润已经低至5%左右。“而在自营采购模式下，百货零售企业的纯利润可以达到10%以上。”该人士表示，自营模式可以释放出被中间商拿走的利润。
　　此外，联营模式除了挤压零售企业的利润区间外，也增加了流通环节，进而推高了终端产品的价格。经过层层代理商环节之后，百货商场里商品的终端价格已经被推高太多。这也是百货商场产品价格偏高的主要原因之一。
　　特别是在与电商的竞争中，联营模式下的百货公司在产品价格上根本不具优势。而走自营模式，百货公司在价格把控上可以争得更多话语权。
　　?试水自营采购
　　目前国内的直营模式分为自营采购和自有品牌两种情况。自营采购即“买手制”，由百货公司买手决定采购什么品牌、如何卖;而自有品牌为百货公司根据自己需求创立的品牌，然后委托代工生产。两种情况国内百货企业均有涉及。
　　广百股份成立铂尚珠宝首饰有限公司，代理六福品牌产品，同时在部分门店尝试品牌服装代理或以买手制自营品牌的经营模式。
　　在2012年度报告中，广百股份表示，2013年，广百股份继续扩大代理面，提高自营商品在销售中的占比。邓华东则表示，广百一直在积极尝试打破联营分销单一模式，向代理和买手制转型。
　　无独有偶，武汉中商也在2012年度报告中表示，要扩大自营，大力发展自有品牌，先试点，再逐步扩大范围。
　　天虹商场(002419.SZ)方面也称，积极搜寻和引进代理品牌资源，进一步拓宽品牌代理，加快已引进品牌的开店业务。有熟悉天虹商场业务的人士表示，其自营业务在逐步增多。
　　一位零售业资深人士表示，目前行业内自营采购做得比较好的是武汉中商，估计比例达15%左右;王府井百货的自营采购比例约5%。在国内自营采购能做到5%以上比例的不多。“总体来说，百货公司自采自营总体规模还很小。”
　　今年上半年，中国连锁经营协会发布的调查结果显示，样本企业品牌联营、自采自营和柜台租赁三种模式的比例约为89.6：7.1：3.3。
　　新华百货董秘李宝生表示，目前新华百货的业务模式100%为联营，暂时没有发展自营业务的打算。
　　自营模式的风险
　　?“自营模式确实有很多好处，比如最直接的体现是可以改善企业的利润率，实现差异化经营，从而提高核心竞争力。”郭增利认为。
　　?如同硬币的两面，自营模式的高风险也是显而易见的，资金占用比较多，尤其是库存需要巨额周转资金。这可能是百货公司启动自营的首要压力。另外，长期联营模式导致百货企业普遍缺乏专业的买手人才、管理水平积累不够也是比较大的问题。
　　?“自营化比例的扩大有助于商场更好掌握货品资源，避免受制于品牌商和代理商。但自营模式必须以足够的销售额、利润贡献率为支撑。”零售专家藏文辉认为，走自营模式如果经营不善，将面临重大风险。
　　从国际零售业发展的趋势看，自有品牌是企业提高毛利率、体现差异化经营、维护客户忠诚度的重要手段，自有品牌在零售业中占比最高的国家是瑞士，占比达到45.4%。
　　多位零售行业的从业者均认为，自营模式是未来百货业的转型方向之一。
　　李宝生表示，零售企业不可能一下子从联营模式向自营转变，“那也是很多年之后的事情。”
　　?郭增利认为，自营模式并不是百货业寻求突围的唯一出路，百货公司走细分市场也不失为一条发展之路。比如，乐天针对细分市场做了儿童店、青年店、老年店和高端店等。
（上文《国内百货业开启自营采购模式》是天霸商场网原创文章，转载《国内百货业开启自营采购模式》请注明来源于天霸商场网。本文《国内百货业开启自营采购模式》主要讲述了国内百货业开启自营采购模式）盘点零售业自营路径:自有自营自采商品各有优势
　　零售业自营的概念正在扩大，从最初的尝试买手制和开发自有品牌，到自营业态和项目，自营模式逐渐多元化。开展自营的零售企业中也开始渐渐有了成功的案例和参考对象。零售企业可以根据自身的情况和行业环境，为自己选择一种或几种自营路径。&　　自有品牌实现差异化经营　　自有品牌越是难做，越说明这是一片潜力无限的蓝海。尼尔森针对中国65家主要超市、超大型商场的专题调研显示，尽管已有60%的企业提供自有品牌产品，但自有品牌在其总销售额中所占比例不到5%，未来的市场空间巨大。　　国内百货业推出自有品牌的商家寥寥可数，部分企业先行试水。银泰百货已在2007年推出了女装自有品牌“JUSTINTIME”。王府井百货也表示将开发自有品牌以优化价格带，其自有品牌将从基本服装品类入手，未来逐步扩大品类，形成概念店。　　一位零售业人士指出，目前国内零售企业的自有品牌一般集中在食品、日用品、服装等技术要求不高的产品上。虽然可以降低经营风险，但由于每家零售商开发出 的自有品牌产品同质化很强，很难形成差异化经营。“零售商应该利用终端优势获取消费需求、价格承受度等消费信息，准确填补制造商留下的市场空隙。同时，自 有品牌的质量要过硬，要加强对自有品牌制造商的管理，慎重选择自有品牌商品的制造商，加强与制造商的合作。”&　　自采商品优化品类结构　　中国连锁经营协会的数据显示，目前，中国百货企业的自营比例大约为5%-8%；而欧美和日韩的百货企业自营商品比例超过30%。如美国的梅西百货，其自营品牌的数量占40%-50%。　　为寻求突破，国内不少百货企业已经开始尝试自营之路。百联计划成立境外采购集团，把国外有特色的精品带进自己的百货公司，从而形成其“环球百货”的特色。王府井百货也将加大与供应商在商品层面的合作，买断部分品牌产品。　　超市也率先在生鲜食品上开展“买手制”，生鲜商品全部或大部分自营，实现了对食品安全更有效的控制。同时，越来越多的超市通过农超对接直接采购生鲜农产品，缩减中间流通环节，降低采购成本，形成了新的经营优势。　　物美商业集团副总裁于剑波透露，物美已经由以杂货、百货为主体转型为以生鲜为龙头的快速消费品销售模式，这是公司在2013年最大的变革。去年物美生鲜销售同比增长20%以上，而且毛利的增长远远高于销售增长。&　　自营业态降价格虚火　　在涉猎自营时，零售企业的触角伸向更多领域。尽管以超市起家，但凭借自采自营、独家代理等模式，去年华冠获得20%的销售增长。由于超市尝试自营在先， 为百货转型做了很好的铺垫，继续做传统意义的百货已经非常困难，百货需要转变经营模式。北京华冠商贸有限公司总经理肖英表示，加大商品自营成为华冠百货着 重发展的模式。目前，华冠已推出起缘多咖啡店、米面恋餐饮、恩吉珠宝、AI箱包等多个自营品牌，涵盖服装、饰品、鞋服、箱包、餐饮等众多品类。　　肖英表示，华冠采用自营和独家代理的双重模式避开中间商，获得更大利润空间。同时，自营让商场在价格方面也有了竞争力，降低了价格虚火。据了解，华冠推出的自营黄金品牌“恩吉珠宝”首个专柜，年销售额达4000万元。　　去年，华冠还与房山当地的餐饮企业合作，计划投资300万元推出“米面恋”餐饮品牌。肖英表示，“米面恋”几乎受到了全客层认可，尤其是中老年客群。今年，公司计划将“米面恋”推向更广阔的市场，让自有品牌在市场上形成竞争力。&　　自营板块增加顾客黏性　　在华润五彩城总经理祝林看来，购物中心手握一部分自营品牌操纵灵活度更高，对商场客流、品牌打造等影响效果明显。祝林表示，商场自营的五彩冰库和Snoopy乐园对销售额和客流有很大带动。　　据了解，去年五彩冰库门票销售额达1500万元。“自营冰场不仅是购物中心的一个主力店，商场还可以通过它提高知名度、客流量。”祝林说。　　日均兑换门票约2000张，Snoopy主题乐园并不采用售票形式，消费者消费100元便可获得进园的“花生卡”，这样既提高了商场聚客能力，也提振了东区四层整体的营业额。　　除了自营冰场、Snoopy主题乐园外，华润五彩城的CK品牌是华润代理的，五彩城二期，还有自营的太平洋咖啡等项目。　　在移动互联网与传统零售联系更密切的当下，祝林表示，由于可控性大，华润五彩城将把自营项目投放到微信客户端，推出一些优惠政策，增加顾客黏性。
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