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服务特色：做最好吃的粉
提供服务：
地　　址：
南宁-- 秀隆商业街
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（归属地：南宁）
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主要做小吃的，现做羊肉粉
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相关类别：贵阳的天气是越来越冷了，吃货们开启了御寒模式，但是棉衣都穿出门了还是觉得冷怎么破？原来是你早上没有吃碗羊肉粉，喝碗羊肉汤啊！今天的8家羊肉，让我们一起来温补温补！暖暖身~遵义虾子羊肉粉就在福州街路口，人很多生意超好，品种也很多羊的各种部位，泡菜是送的，免费可以盛加上他家的辣椒油真心够刺激羊杂，分量很足，羊肉羊肠羊肚满满一大碗，加上香菜真心好吃，油也不少吃得每个毛孔都在出汗，朋友点的羊肉依旧量很足，加上辣油辣椒满满一碗。他家羊肉基本没有羊膻味，羊油挺香的，不过还是挺辣的地址：观山湖区 金阳福州街15号金沙羊肉杂粉这家店在金沙街上已有18年的历史，店家也是金沙人，他家的羊肉粉，吃的就是羊汤的鲜！羊肉是直接从威宁、毕节等地供应，黑山羊居多，用新鲜羊肉熬汤，熬好了之后每天火都不断，所以原汤才有这么浓厚的敷嘴感！羊杂基本就是肠子和肚子混合，端上来的羊肉粉都是不加辣椒的，店家建议先喝一口汤，因为强调的就是羊汤自身的原汁香味！羊油和花溪辣椒制成的油辣椒辣度香度完全没有在客气，爱吃辣的朋友请自助，香辣脆和小青椒的特色吃法是店家建议一口原汤羊肉粉，加它们嚼一点吃。带劲十足！ 地址：金沙街75号（紫林庵交通银行旁巷子口） 电话：不二羊不二的意思是一心一意做好一件事，这就是她家的核心理念，羊肉粉味道分外“老道”，女主人说姑妈在威宁开了八年羊肉粉，自己专门向她学艺来贵阳开店。油辣椒在贵阳是很难见到的，是大方筒筒辣椒，另外还有青菜做的酸菜，是水城的吃法，汤也是用来自威宁的香料熬足五个小时，白天两锅，晚上两锅。店主会在每天下午3点-5点整理傍晚到晚上的料，诚意满满！他们家也备有适合小朋友吃的迷你碗，店主强调准妈妈、小朋友都很爱他们家的羊肉，每年冬至前后半个月都是他们家羊排、羊杂、羊汤锅卖得好的时候，非常走俏！地址：上护国路54号（二十一中斜对面）电话：水城向佳羊肉粉向佳这个品牌诞生在1997年，在水城是人尽皆知的。现在贵阳店也开业了，仍是不变的味道，一贯的服务。店家用的是黑山羊，味道方面，除了羊和粉不是以外，其他的调料都是从水城运来的。她家的风格略像遵义羊肉粉，油厚有敷嘴感，但辣椒更有存在感，喜欢吃辣的人记得叫多放辣。不管是粉还是汤，都会很香，店主是有秘诀的，羊血、羊蹄都是很受欢迎的。推荐天冷了来个羊蹄汤+羊血的组合，爽到爆！地址：黔灵东路16号门面（陕西路与黔灵东路十字路口素粉旁边）电话：遵义虾子闵家羊肉粉闵家羊肉粉的亮点在于汤，他家的汤是地锅汤，采用纯羊骨与几十种中药材熬成一锅，而且每日都要换骨换材料重新熬汤，每天凌晨一点熬到六点半左右，确保了新鲜，老板说保证无添加，原汁原味。与贵阳的传统清汤羊肉粉不同，遵义地区的羊肉粉亮点是红汤。红油是用羊油和辣椒制的，店家会不停地往羊肉汤里加红油，先给你淋上两勺有红油的汤，再放来自虾子的秘制辣椒，吃有敷嘴的厚重感，重口味的诱惑。地址：普陀路20号（南粥北面旁）尝回头羊肉粉尝回头羊肉粉名字真如其味，刀工片薄羊肉平铺于米粉表层，米粉滑顺爽口，主要是搭配特制小辣椒，米粉的味道相得益彰。吃完米粉，再喝上一口汤，嗯，就是这个味！地址： 南明区八达巷104史记羊肉粉店主曾在遵义住了20多年，然后回到贵阳，在遵义羊肉粉的特点上融入了自己的改良，不是用干辣椒，而是将辣椒、羊肉末、羊油渣等做成他家独有的红油辣椒。整碗会漂一层敷嘴的红油，特别浓厚，相当重口。如果平常是喜欢吃油水足的人，一定会喜欢。口味清淡的人切记叫店主不要加辣椒油，吃清汤就好。地址：南明区飞行街100号火车站(近小吃一条街)金沙王记羊肉粉羊肉熟而不烂，肉质细腻，鲜醇红亮的羊肉汤汁，油大而不腻。雪白的米粉融入汤汁中，撒上花椒粉、辣椒油、葱花等，更有口感。地址：云岩区八鸽岩路7号(近樱花路口)相约君综合整理自花花肠子&网络部分商家信息或有变更 以实际为准回复关键字“我要吃”获取贵阳吃玩名录
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