国家食品药品监督管理总局26日发布通报，提醒关注含羟乙基淀粉类药品对严重脓毒血症患者的肾损伤及死亡率增加风险。 　　含羟乙基淀粉类药品为血容量补充药，主要用于预防和治疗各种原因造成的低血容量，包括失血性、烧伤性及手术中休克等、血栓闭塞性疾患等。 　　近期，欧盟、美国、加拿大等国外药品管理部门

　　它有着一个拗口的名字，叫过氧化苯甲酰，俗称面粉增白剂。　　主张禁用派认为，其破坏了面粉营养，含有致癌物质，应尽早予以取消。坚持使用派则认为，该增白剂被国际组织认可是无害的，改善了面粉的质地，应继续使用，这种论战在过去的20多年中，每隔一段时间就会上演一次。　　9月中旬，主张禁用派的代表人物之一、

    猪肉饺子里的猪肉很可能是你的一种错觉，用大豆蛋白加上猪肉香粉等等若干添加剂，很容易就做成了“猪肉馅”，成本比放猪肉低很多。         而我们现在市面上的火腿肠，里边能有50%是肉就不

从12月10日起，卫生部、工商总局等9部门联合在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。 据卫生部副部长陈啸宏透露，这次专项整治行动的主要任务是吸取三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大食品安全事件的教训，严厉打击在食品中违法添加非食用物质的行为，清理、规范食品添加剂市场，整顿食品中滥

导语：“食物科学家们说，褐色烤面包和土豆是'潜在的癌症风险'，”BBC新闻报道。在英国食品标准局（FSA）已经发起了一场运动有关丙烯酰胺的可能的健康风险，当淀粉类食物都经受高温下形成的化学物质。这项运动被称为Go for Gold这是 一个建议，当油炸，烘烤，烘烤或烘烤淀粉类食物如土

五、多重复制AD模型多重复制AD模型，是在现有模型的基础上，利用综合两种或两种以上模型方法获得的一种复合模型。这类模型可以综合获得各种已有模型特点，符合AD的多因素 发病机制。目前已有的动物模型有，将Aβ(1～40或25～35)和小剂量的IBO共同注入大鼠海马，2周后除出现神经元大量丢失外

（一）溶剂提取法：    1．溶剂提取法的原理：溶剂提取法是根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。当溶剂加到中草药原料（需适当粉碎）中时，溶剂由于扩散、渗透作用

　　人们一边相信“牛奶不能和果汁一起喝”，一边又相信“牛奶加果汁营养更多”；一边相信“牛奶和豆浆不能一起喝”，一边又相信“植物蛋白和动物蛋白一起喝”。到底有没有个准主意啊？ 　　说法一：“不含防腐剂”。 　　不含防腐剂，可没说不含有其他食品添加剂。抗氧化剂、香精、色素、发色剂、

　　1728年，意大利Bologna大学的化学家J . B. Beccari描述了小麦面筋可水洗成淀粉（amylo）和面筋（glutinis）两部分，并通过腐解、干馏等科学试验，认识到小麦淀粉是具有糖类特征的植蔬体素类物质，而小麦面筋则是一种类似于动物体肉的物质-即今天所说的蛋白质。这一科学发现

手性色谱柱（Chiral HPLC Columns）是由具有光学活性的单体，固定在硅胶或其它聚合物上制成手性固定相（Chiral Stationary Phases）。通过引入手性环境使对映异构体间呈现物理特征的差异，从而达到光学异构体拆分的目的。要实现手性识

１环压强度是瓦楞原纸的重要指标ＧＢ１３０２３ -９１瓦楞原纸标准将瓦楞原纸按质量分为Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四个等级。其质量指标有五项 :定量、紧度、环压强度、抗张强度、交货水分。环压强度是瓦楞原纸使用功能的代表性指标 ,在国家标准中规定指标值均比较高。纸箱厂对瓦楞原纸的各项质量指标要求也有所不同

淀粉类食品包括小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱、土豆、山药、薯类等。淀粉是葡萄糖的高聚体，水解到二糖阶段为麦芽糖，完全水解后得到葡萄糖。天然淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类构成，直链淀粉含几百个葡萄糖单元，支链淀粉含几千个葡萄糖单元。为了深入了解淀粉类食品的化学性能，热分析技术在其研究、探讨过程中被

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　　粗纤维是膳食纤维的一部分，是指植物组织用一定浓度的酸、碱、醇和醚等试剂，经过一定时间的处理后所剩下的残留物，其主要成分是纤维素和木质素。粗纤维虽然不能被人体消化吸收，但有着重要的保健功能[l].　　我国目前测定粗纤维的方法多为重量法〔2],即酸性洗涤法、中性洗涤法和酸碱消煮法。本实验使用CXC一

　　近日，发表于国际杂志Nature上的一项研究论文中，来自德国慕尼黑大学（Ludwig Maximilian University of Munich）的研究人员通过研究鉴别出了一种新型肽类，其在阿尔兹海默氏症发病过程中扮演着重要角色，研究者发现此前被忽视的eta-淀粉样蛋白可以干扰神经元的功能而

　　食品的颜色及其深浅与食品的类别和纯度有关。因此，食品的颜色是食品的外观指标，通过测定食品的颜色即可达到检验其质量的目的。　　1.色差计在面粉和稻米品质检测中应用　　随着人民生活水平的提高，人们对面粉质量的要求也越来越高。白度是人们肉眼对物质色彩的一种感官印象，其特点是具有高的光亮度和低的彩度。传

　　人民网北京9月5日电（赵竹青）纷扰的信息之下，真相究竟如何？日前，由北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布“8月科学流言榜”，解答了“西瓜400天不腐烂是喷了防腐剂”、“喝纯净水会让人形成酸性体质，导致钙流失”等11条流言背后的科学真相。　　1. 西瓜400天不腐烂是喷了防腐剂？

第三节   微生物的分离经富集培养以后的样品，目的微生物得到增殖，占了优势，其他种类的微生物在数量上相对减少，但并未死亡。富集后的培养液中仍然有多种微生物混杂在一起，即使占了优势的一类微生物中，也并非纯种。例如同样一群以油脂为碳源的脂肪酶产生菌，有的是细菌，有的是霉菌，有的是芽孢

伴随着全球经济进入新常态,和谐社会的人们开始更注重起个人的健康保健养生，健康保健离不开各类保健药品的帮助。那么药物的真伪鉴定就成了其中很重要的一个环节，除了定量化学分析类仪器，偏光显微镜检查也无疑是其中zui的一个检定标准程序。  1在矿物类中药方面的应用 矿物类中药绝

手性色谱柱（Chiral HPLC Columns）是由具有光学活性的单体，固定在硅胶或其它聚合物上制成手性固定相（Chiral Stationary Phases）。通过引入手性环境使对映异构体间呈现物理特征的差异，从而达到光学异构体拆分的目的。要实现手性识别，手性化合物分子与手性固定相之间至少存

　　我们生活中有很多种物品，都是从国外引进的，比如摩托车（Motorcycle）、巴士（bus）；又比如：迷你裙（miniskirt）、比基尼（bikini）、T恤（T-shirt）。这些物品的名称很多都是直接音译过来的，大家习以为常。但是，有一种我们日常生活中经常用的东西，却不是音译过来的，而是采

　　分析测试百科网讯 2018年4月25-27日，由复旦大学附属中山医院检验科主办、国家级I类继续教育学习班——“液相色谱-质谱技术临床应用培训班”在复旦大学附属中山医院独山厅举办。本次活动围绕LC-MS/MS技术在我国临床检验领域的应用，邀请了国内外著名专家教授，向学员们讲授了液相色谱-质谱检测技

实验材料单子叶植物双子叶植物试剂、试剂盒1%钌红溶液石蜡仪器、耗材镊子放大镜解剖镜解剖刀刀片白纸载玻片盖玻片显微镜实验步骤 一、茎的基本形态取三年生的杨树或胡桃的枝条(最好带侧枝)，观察其形态特征。(图)1.  节与节间：茎上着生叶的位置叫节,两节之间的部分叫节间。2.&nbsp

　　春天爱犯困的大致原因有以下三个方面： 　　缺铁性疲劳。许多女性为了保持苗条的身材或平滑的皮肤，往往拒绝进食肉类，经常以蔬菜、水果、瓜类等充饥，这样的膳食无法供应足够的铁，很容易为身体带来疲乏感。对女性来说，每天吃100克猪牛羊等红肉是必要的。瓜子、榛子、芝麻等坚果类富含铁，对健康也有好处。

　　9月18日，河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、方便食品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品16大类食品338批次样品，抽样检验项目合格样品325批