外卖的兴起,时间的碎片化、兴趣的分散化加剧了食堂营销的难度,工厂食堂经营者和食堂管理者似乎都走到了一个复杂纷乱的十字路口,如何订餐、怎么就餐、提高员工满意度等一系列食堂管理问题成为大家关注的焦点。
智慧食堂可以为工厂打造一款"完整不断层"的职工食堂解决方案, 智慧食堂,食堂智能结算系统、智慧厨房监管系统等多种功能,帮助食堂收银人员减轻压力提高效率,减少用户排队等候时间,提高用户满意度。
鸿博智成智慧食堂系统通过数据把消费者、厨房机器人、供需交易平台等系统及设备相连接,消费者可以通过手机点餐、支付、取餐,厨房机器人按照预制工序智能完成菜品制作、出锅、清洗等行为。
在传统食堂取餐方式单一,不具备现代化设备、设施,员工只凭工卡就餐,无法满足特殊情况下无卡或新入职、临时工及访客等指定人群的就餐,影响就餐体验。
智慧食堂为职工提供灵活取餐功能,支持人脸识别取餐、二维码取餐、刷卡取餐、自助取票机打印二维码小票取餐取餐等多种方式取餐,极大地节约了员工就餐的时间及就餐效率,员工对食堂满意度也大幅度提高。
传统食堂供应链管理不规范,采购库存管理粗犷,食品问题一旦发生,损失巨大波及范围广
智慧食堂系统,可以系统化管理供应商、采购、和库存,从供应商资质证照、采购流程的管理、菜品新鲜度到销售环节的层层把关,实现厨房全流程安全管控、物资溯源管理
智慧食堂系统使食堂管理智能化、流程化、数据化,提升了食堂就餐运营效率,实现了从食堂后端到食堂前端整体就餐流程的合理管控。